DE35483C - Drier for fruit and vegetables - Google Patents

Drier for fruit and vegetables

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DE35483C
DE35483C DENDAT35483D DE35483DA DE35483C DE 35483 C DE35483 C DE 35483C DE NDAT35483 D DENDAT35483 D DE NDAT35483D DE 35483D A DE35483D A DE 35483DA DE 35483 C DE35483 C DE 35483C
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DE
Germany
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lifting
chains
guide
tray
beams
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT35483D
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German (de)
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R. ZIMMERMANN in Bautzen
Publication of DE35483C publication Critical patent/DE35483C/en
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B15/00Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form
    • F26B15/10Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions
    • F26B15/20Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions the lines being all vertical or steeply inclined
    • F26B15/205Machines or apparatus for drying objects with progressive movement; Machines or apparatus with progressive movement for drying batches of material in compact form with movement in a path composed of one or more straight lines, e.g. compound, the movement being in alternate horizontal and vertical directions the lines being all vertical or steeply inclined the objects or batches of materials being carried by a vertical stack of foraminous trays or shelves either moving through a shaft or forming, with their edges, a moving shaft, the shaft being supplied with drying air

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 82: Trockenvorrichtungen.CLASS 82: Drying devices.

R. ZIMMERMANN in BAUTZEN. T r ο c ke η ap ρ a r a t für Obst und Gemüse. R. ZIMMERMANN in BAUTZEN. T r ο c ke η ap ρ arat for fruit and vegetables.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 23. August 1885 ab.Patented in the German Empire on August 23, 1885.

Dieser Apparat soll bei guter Erreichung des Dörrzweckes und einer leichten Handhabung mittelst der neuen Hebevorrichtung auch das Heizmaterial möglichst ausnutzen, durch Anordnung geringer Höhenausdehnung sich in Wirthschaftsräumen von nur gewöhnlicher Höhe aufstellen und λ aufser seinem eigentlichen Zwecke auch als Luftheizungsofen benutzen lassen.This apparatus is intended in good achievement of the dehydrator purpose and easy handling by means of the new hoist advantage possible, lower by arranging height extension position themselves in husbandry areas of only ordinary height and let λ besides use his real purpose as an air heating furnace and the fuel.

Nach der beiliegenden Zeichnung besteht derselbe aus drei zusammengeschraubten Haupttheilen: According to the accompanying drawing, it consists of three main parts screwed together:

ι. dem Untergestell bezw. dem Heizraum H, ι. the underframe respectively. the boiler room H,

2. dem (Vorwärmer F, 2. the (preheater F,

3. dem Hordenführungsgestell F. 3. the tray guide frame F.

Der Heizraum H wird gebildet aus einem eisernen Gestell mit theilweise wegnehmbaren Blechwänden, welche zur Vermeidung von zu viel Wärmeverlust innen mit Chamotte oder sonstiger Schutzmasse ausgefüttert sind. Derselbe enthält den Heizofen O mit darunter •befindlichem Aschenfallraum nebst Aschenkasten und darüber die auf einem Stift bewegliche Wä'rmevertheilungsrosette R. Die Deckplatte des Heizofens ist sattelförmig gestaltet, damit die zu erhitzende Luft eine bessere Bestreichung derselben findet. An der hinteren Wand desselben befinden sich zwei Heizrohrstutzen, in welche sich nun die Heizrohre anschliefsen, welche den Vorwärmer V parallel in auf- und absteigender Anordnung durchlaufen, bis solche beim Austritt durch ein gemeinschaftliches Rauchrohr Z die Fortsetzung zur Esse finden. Diese Heizrohre sind auf dem eisernen Gestell des Vorwärmers gelagert und haben an den Biegungsstellen oben und unten verschliefsbare Oeffnungen mit Stutzansätzen behufs leichter Reinigung.The boiler room H is formed from an iron frame with partly removable sheet metal walls, which are lined with chamotte or other protective material to avoid too much heat loss. It contains the heating furnace O with the ash box underneath and the ash pan and above it the heat distribution rosette R which can be moved on a pin. The cover plate of the heating furnace is shaped like a saddle so that the air to be heated can be better smeared. On the rear wall of the same there are two heating pipe sockets, into which the heating pipes are now connected, which run through the preheater V in parallel in an ascending and descending arrangement until they continue to the forge when they exit through a common smoke pipe Z. These heating pipes are stored on the iron frame of the preheater and have closable openings at the bend points above and below with connecting pieces for easy cleaning.

Der Vorwärmer V ist nach aufsen durch Blechwände abgeschlossen, welche an den Seiten und oben abnehmbar sind. An der hinteren Stirnseite desselben befindet sich die Lufteinströmungsöffnung mit stellbarer Klappe K, durch welche die Luftcirculation regulirt werden kann.The preheater V is closed to the outside by sheet metal walls, which can be removed on the sides and above. The air inflow opening with adjustable flap K, through which the air circulation can be regulated, is located on the rear face of the same.

Auf dem Heizraum ruhend, erhebt sich das Hordenführungsgestell F mit den Dörrhorden. Dasselbe besteht aus vier Ecksäulen aus LJ und L-Eisen, die durch Querschienen und Kreuzverstrebungen mit einander verbunden sind und an welchen die neue Hordenhebevorrichtung angebracht ist. Diese nun besteht aus der Welle W, welche an den beiden i_i -Säulen der Einschiebeseite E mittelst Lagerbacken L aufgelagert ist und an deren beiden seitlich hervorstehenden Enden je eine Kettentrommel t mit zwei Kettenrinnen und mit Sperrzähnen, sowie ferner eine Kurbel befestigt sind. In gleicher Höhe sind an den anderen L- Säulen je eine Rolle r angebracht, deren Rinne mit der einen Rinne der correspondirenden Trommel in gleicher Ebene liegt. An jeder Trom^ mel t sind zwei Hebeketten befestigt, von welchen die eine direct nach dem Hebebalken /j1, die andere über die Rolle r nach dem Hebebalken h'2 führt. Diese Hebebalken sind gegenseitig an den Enden mittelst der Gelenkglieder g durch die Führungsbalken Z"1/2 verbunden, an deren Enden sich schräge Rippen χ χ als Auflagen für die Gelenkglieder g befinden. Die Führungsbalken erhalten ihre Führung an den Gestellsäulen durch kleineResting on the boiler room, the tray guide frame F rises with the drying trays. The same consists of four corner columns made of LJ and L-iron, which are connected to each other by cross rails and cross bracing and to which the new tray lifting device is attached. This now consists of the shaft W, which is supported on the two i_i columns of the insertion side E by means of bearing jaws L and at the two laterally protruding ends a chain drum t with two chain grooves and ratchet teeth, as well as a crank are attached. At the same height, a roller r is attached to each of the other L-pillars, the groove of which lies in the same plane with one of the grooves of the corresponding drum. At each Trom ^ t mel two lifting chains are fastened, of which the one directly after the lifting beam / j 1, the other r on the role after the lifting beam h '2 leads. This lifting beams are mutually at the ends by means of articulated links g by the guide bar Z "1/2 connected to the ends of which slanted fins χ χ as supports for the joint members g are located. The guide bar get their guide to the frame columns by small

Claims (1)

Schlitten und durch die Gleitschienen 5 s, welche auch deren Ruhelage bilden. Ferner sind an den Führungsbalken flf2 je zwei Gleichgewichtsglieder i i angebracht, von deren Vereinigungspunkte eine Kette j über die Spurrolle u nach dem Hebelrahmen m läuft und dort bei ο befestigt ist. Dieser Hebelrahmen umspannt die Hordenführung an drei Seiten, hat in der Mitte an der Einschiebeseite E eine ausgekröpfte Handhabe und findet mit den Schenkelenden an den Ecksäulen seine Stützbezw. Drehpunkte d, so dafs .beim Anheben dieses Hebelrahmens durch die Ketten j auch die Führungsbalken f1/2 mitsammt den ausgelegten Hebebalken h1 /i2 gehoben werden. Weiter sind die in das Führungsgestell einzuschiebenden hölzernen Dörrhorden an zwei gegenüberstehenden Seiten mit eisernen Nasen nn in der abgebildeten Form versehen, in welche die Hebebalken hl h2 bei deren Heraufgehen hebend eingreifen oder beim Herabgehen darüber hinweggleiten.Slide and through the slide rails 5 s, which also form their rest position. Furthermore, two equilibrium links ii are attached to each of the guide bars f l f 2 , from the junction of which a chain j runs over the track roller u to the lever frame m and is fastened there at ο. This lever frame spans the tray guide on three sides, has a cranked handle in the middle on the insertion side E and finds its support or support with the leg ends on the corner pillars. Fulcrums d; so that .When this lifting lever frame by the chains j and the guide beams f 1/2 mitsammt the designed lift beams h 1 / i to be lifted. 2 Furthermore, the wooden drying trays to be pushed into the guide frame are provided on two opposite sides with iron noses nn in the form shown, into which the lifting beams h l h 2 engage lifting when they go up or slide over them when going down. Der Apparat functionirt in folgender Weise: Die in dem Heizofen erzeugten Verbrennungsgase ziehen mittelst der beschriebenen Heizröhren durch den Vorwärmer und das Rauchrohr Z nach der Esse ab, während die Luft durch die Regulirungsklappe K in gegenständiger Richtung durch den Vorwärmer strömt und hier an den Heizröhren in hohen Graden vorgewärmt wird. Dieselbe wird in dem Heizraum weiter erhitzt und zieht dann, durch die Windrosette R gleichmäfsig vertheilt, durch die darüber liegenden, mit Obst etc. belegten Horden, um oben frei zu entweichen oder mittelst einer darüber befindlichen Haube von einer Luftesse abgesaugt zu werden.The apparatus works in the following way: The combustion gases produced in the furnace are drawn off by means of the heating pipes described through the preheater and the smoke pipe Z to the forge, while the air flows through the regulating flap K in the opposite direction through the preheater and here at the heating pipes is preheated to a high degree. It is heated further in the boiler room and then, evenly distributed by the wind rosette R , passes through the trays above, covered with fruit, etc., in order to escape freely at the top or to be sucked off by an air oven by means of a hood located above. Sollen die Dörrhorden behufs des Trockenprocesses in der Hordenführung von unten nach oben bewegt werden und mufs demnach das Einschieben derselben unten erfolgen, so werden zu diesem Zwecke durch Drehung der Kurbel und damit erfolgender Aufwickelung der Zugketten die an letzteren befestigten Hebebalken /j h angehoben; dieselben legen sich gegen die eisernen Nasen η η der untersten Horde und heben diese sammt den darauf befindlichen Horden in die Höhe, um für eine weitere Horde den Raum frei zu machen. Ist diese eingeschoben, so werden die Zugketten zurückgelassen, die Hebebalken /; h gleiten dabei über die Nasenrücken der eingeschobenen Horde herunter und legen sich mittelst der Gelenkglieder g g auf die schrägen Rippen χ χ der Führungsbalken f1/2 wieder aus, nachdem letztere in den Gleitschienen s s ihren Ruhepunkt gefunden haben.If the dried trays behufs the dry Processes in the tray guide from the bottom upwards are moved and PUFA raised accordingly the insertion of the same take place below so are for this purpose by rotation of the crank and thus successful forming windup of the pulling chains that fastened to the latter lifting beam / j h; these lie against the iron noses η η of the lowest horde and lift them up together with the hordes on them in order to make space free for another horde. If this is pushed in, the pull chains are left behind, the lifting beams /; h slide it over the bridge of the nose of the inserted Horde down and lie down by means of the links gg on the oblique ribs χ χ of the guide bar for half off again after the latter ss in the runners their resting point found. Soll der Hordenwechsel von oben nach unten erfolgen und demzufolge die unterste Horde herausgezogen werden, so wird der Hebelrahmen m angehoben; mittelst der an jedem Schenkel befestigten Ketten j folgen die Führungsbalken ff mitsammt den Hebebalken h h der Aufwärtsbewegung. Die Hebebalken verharren zunächst in der ausgelegten Lage und gehen an den Nasen der untersten Horde frei vorüber. Ist dies erfolgt, so werden mittelst der Kurbel die Hebeketten angezogen; die Hebebalken h h greifen in die Nasen η η der zweiten Horde und heben diese sammt dem darüber befindlichen Einsatz in die Höhe, so dafs die unterste Horde frei wird und herausgezogen werden kann, worauf dann der übrige Hordeneinsatz mittelst der Kurbel heruntergelassen wird. Inzwischen ist der Hebelrahmen auf seinem Ruhestand, die Vorsprünge der Wellenlager L, zurückgelassen worden.If the tray is to be changed from top to bottom and consequently the bottom tray is to be pulled out, the lever frame m is raised; by means of the chains j attached to each leg, the guide bars ff, together with the lifting bars hh, follow the upward movement. The lifting beams initially remain in the laid-out position and freely pass the noses of the lowest horde. Once this is done, the lifting chains are tightened by means of the crank; the lifting bars hh grip into the noses η η of the second shelf and lift this up, together with the insert above, so that the lowest shelf becomes free and can be pulled out, whereupon the rest of the shelf insert is lowered by means of the crank. Meanwhile, the lever frame on its retirement, the projections of the shaft bearings L, has been left behind. Zur Erleichterung des Hordeneinschiebens ist am Untergestell H eine Hordenvorlage / angebracht und darunter ein Podium ρ gestellt. Für Trockenapparate von gröfseren Dimensionen ist auch die Einschaltung eines Vorgeleges für das Hebewerk vorgesehen.To make it easier to slide in the tray, a tray template / is attached to the underframe H and a podium ρ is placed underneath. For dryers of larger dimensions, the inclusion of an intermediate gear for the elevator is also provided. Patent-Ansρruch:Patent claim: Ein Trockenapparat mit dem seitlich angebrachten Luftvorwärmeraum V mit der Lufteinströmungs- und Regulirungsklappe K, durch welchen die Heizröhren von dem Ofen O nach dem Rauchrohr Z geführt sind, sowie mit einer Hebevorrichtung, deren Hebebalken sich im Ruhepunkte so weit auslegen, dafs dieselben über die Hebenasen der Horden sich hinwegheben lassen, was erreicht wird durch die Kettentrommeln tt und die Rollen rr mit den vier Hebeketten, welche an den Enden der Hebebalken befestigt sind, die Rippen χ χ und die Gleichgewichtsglieder ί i an den Führungsbalken ff-, die beiderseitigen Gleitschienen s s, die Kettchen j, die Spürrollen u und den Hebelrahmen m. A drying apparatus with the air preheating space V attached to the side with the air inflow and regulating flap K, through which the heating tubes are led from the furnace O to the flue pipe Z , as well as with a lifting device, the lifting beams of which extend so far at the resting point that they over the lifting lugs the hordes can be lifted away, which is achieved by the chain drums tt and the rollers rr with the four lifting chains, which are attached to the ends of the lifting beams, the ribs χ χ and the balance links ί i on the guide bars ff-, the sliding rails ss on both sides , the chains j, the tracking rollers u and the lever frame m. Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
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