DE342559C

DE342559C - Colander for milk

Info

Publication number: DE342559C
Application number: DE1913342559D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1913-07-31
Filing date: 1913-07-31
Publication date: 1921-10-20

Description

Seihschleuder für Milch. Die neuerlichen Bestrebungen, zur Reinigung von Milch Einrichtungen zu verwenden, die einerseits die im Großbetriebe erforderliche große Leistungsfähigkeit haben, anderseits aber in gesundheitlicher Hinsicht einwandfreie Verhältnisse schaffen, haben dazu geführt, Seihschleud'ern zui benutzen, bei denen statt der sonst verwendeten Seihtücher, die neben baldiger Abnutzung den großen Mangel ungenügender Reinigungsfähigkeit besaßen, die bei Milchfiltern schon zur Anwend'ung gebrachte Watte Benutzung fand, weil diese eine sehr große Reinigungs- (Filtrier-) Fähigkeit hat und infolge ihres billigen Preises nach hinreichender Verschmutzung einfach weggeworfen werden kann. Der Benützung von Watte als Filter in Seihschleadern stellen sich indessen große technische Schwierigkeiten in den Weg; weil Watte, besonders in feuchtem Zustande, gegen Druck und. Stoß ungemein empfindlich ist. Die bekannten Seihschleudern, die zuerst Watte als Filterbenutzten, hatten einen zylindrischen Mantel mit doppelten Siebflächen, zwischen welchen eine Wattescheibe eingeklemmt wurde. Bei diesen Seihschleudern ist die Watte infolge der Fliehkraftwirkung einem schädlichen Druck ausgesetzt. Die Umdrehungsgeschwindigkeit muß nämlich m-indestens so groß sein, d@äß unter dem Einfluß der Fliehkraft die zugeführte Flüssigkeit sich über die ganze zylindrische Mantelfläche des Siebkörpers verteilt. Infolge dieser hohen Umdrehungsgeschwindigkeit der Schleuder wird ein verhältnismäßig hoher Flüssigkeitsdruck auf die zwischen gelochten Wänden eingeklemmte Watte ausgeübt. Dieser Druck erfährt im Betriebe häufig noch dadurch eine Steigerung, daß infolge Unkenntnis der Verhältnisse mach Eintritt einer gewissen Verstopfung der Watteporen leicht die Umdrehungsgeschwindigkeit der Schleuder erhöht wird. Dabei tritt naturgemäß sehr leicht eine Zerstörung des empfindlichenWattefilters ein, zum mindesten machen sich aber Nachteile in der Hinsicht bemerkbar, d'aß Wattefasern von der durchtretenden Flüssigkeit abgerissen werden und in :den Ablauf gelangen, so daß es hier besonderer Auffangnetze bedurfte, um die abgerissenen Watteteilchen zurückzuhalten.Colander for milk. The renewed efforts to purify to use milk facilities that are on the one hand the ones required in large farms have great productivity, but on the other hand are impeccable in terms of health Creating relationships have led to the use of sieve slingers, with which instead of the otherwise used cheesecloths, which in addition to early wear and tear, the large ones Lack of inadequate cleaning ability that milk filters have to Applied wadding was used because it has a very large cleaning (Filtration) ability and, due to its cheap price, more adequate Pollution can simply be thrown away. Using cotton wool as a filter in silk lace, however, great technical difficulties arise in the Path; because cotton wool, especially when damp, against pressure and. Tremendous shock is sensitive. The well-known strainers, which first used cotton wool as a filter, had a cylindrical jacket with double sieve surfaces, between which one A cotton swab has been pinched. The cotton wool is a result of these strainers exposed to harmful pressure due to the effect of centrifugal force. The speed of rotation must namely be at least so large that under the influence of centrifugal force the supplied liquid spreads over the entire cylindrical surface of the screen body distributed. As a result of this high speed of rotation the centrifuge becomes a relatively high fluid pressure on the clamped between perforated walls Wadding exercised. This pressure is often increased in the company by that, as a result of ignorance of the circumstances, a certain constipation occurs the pores of the cotton wool slightly increases the speed of rotation of the centrifuge. Included Naturally, the sensitive cotton wool filter is easily destroyed, At least, however, there are disadvantages in the respect of the wadding fibers from be torn off the penetrating liquid and get into: the drain, so that special safety nets were required here to protect the torn off cotton wool particles hold back.

Die Erfindung will eine Seihschleuder schaffen, bei der Watte oder ein ähnliches gegen Druck und Stoß empfindliches Filtermittel zur Anwendung kommt, bei der aber durch besondere Vorkehrungen die bisher unvermeidbare Gefahr eines Zerreißens der Watteschicht und eines Abreißens der Wattefasern dadurch beseitigt wird, daß die Druck-und Stoßwirkung auf ein Mindestmaß verringert wird. Dieses geschieht .gemäß der Erfindung dadurch, daß die Filterfläche der Schleudertrommel in bekannter Weise kegelstumpfförmig gestaltet und die zu reinigende Flüssigkeit an der Stelle auf die Filterfläche geleitet wird, welche den geringsten Durchmesser hat. Infolge dieser Ausbildung des Filters und dieser Art der Zuleitung wird erreicht, daß die Flüssigkeit ganz oder nahezu stoßfrei auf die Filterfläche gelangt, so d'aß der bei zylindrischer Filterfläche infolge des verhältnismäßig großen Abstandes zwischen Zuführungsvorrichtung und Filterfläche ziemlich starke Anprall der Flüssigkeit beseitigt ,vird. Des weiteren wird aber infolge der kegel.stumpfförmigen Gestaltung der Filterfläche die wegen vollständiger Ausnutzung der letzteren erforderliche allgemeine Verteilung der Flüssigkeit bei weitaus geringerer Umdrehungsgeschwindigkeit erreicht, als es bei zylindrischen Filterflächen der Fall ist. Dadurch wird mithin, auch der von der Flüssigkeit auf die Filterfläche ausgeübte Fliehkraftdruck entsprechend herabgemindert und- die Gefahr, daß Wattefasern abgerissen werden oder gar die Filterfläche zerrissen wird, beseitigt. Wegen der leichteren und gleichmäßigeren Verteilung der Flüssigkeit wird dabei noch die Filterfläche als solche besser ausgenutzt, so daß die nach und nach eintretende-Verstopfung sich fast gleichmäßig auf .die ganze Filterfläche verteilt, während bei zylindrischer Filterfläche die Stelle, auf welcher die Flüssigkeit zuerst auftrifft, verstopft -ist, lange bevor die entfernter liegenden Teile der Fläche verstopft sind..The invention wants to create a pulp extractor, with the cotton or a similar filter medium sensitive to pressure and shock is used, in which, however, by taking special precautions, the hitherto unavoidable danger of a Tearing of the wadding layer and tearing off of the wadding fibers thereby eliminated is that the pressure and impact is reduced to a minimum. This happens .according to the invention in that the filter surface of the centrifugal drum in known Way frustoconical designed and the liquid to be cleaned on the spot is directed to the filter surface, which has the smallest diameter. As a result this design of the filter and this type of lead is achieved that the Liquid reaches the filter surface completely or almost without impact, so d'ass the with a cylindrical filter surface due to the relatively large distance between Feeding device and filter surface eliminated fairly strong impact of the liquid , vird. Furthermore, however, due to the frustoconical design of the filter surface the general distribution required to fully utilize the latter of the liquid at a much slower rotational speed than it does is the case with cylindrical filter surfaces. As a result, also that of The centrifugal pressure exerted by the liquid on the filter surface is correspondingly reduced and - the risk of cotton wool fibers being torn off or even the filter surface being torn is eliminated. Because of the easier and more even distribution of the liquid the filter surface as such is used better, so that the after and after clogging occurs, it is distributed almost evenly over the entire filter surface, while in the case of a cylindrical filter surface the point on which the liquid comes first hits, clogged -is long before the more distant parts of the surface are clogged ..

Schleudern, welche eine kegelstumpfförmige Filterfläche haben, sind zwar seit langem bekannt, jedoch waren diese Schleudern nicht für das hier in Frage kommende Anwendungs,gebiet bestimmt, und vor allen Din-. gen war bei diesen bekannten Schleudern für die Ausgestaltung der Filterfläche niemals der Gesichtspunkt maßgebend, der bei der trfindung wegen der hohen Empfindlichkeit der Filterschicht zu dieser Ausbildung den Anlaß gab. Bei den bekannten Schleudern mit kegelstumpfförmiger Filterfläche ist .die K#egelstumpfform entweder zur Vergrößerung der Filterfläche gewählt, oder aber es söllte durch die Kegelform eine leichtere Ableitung .der von der Siebfläche zurückgehaltenen festen Bestandteile (z. B. Zuckerkristalle usw.) erzielt werden. Der Gedanke, durch die kegelstumpfförmige Gestaltung der Filterfläche eine geringere Umdrehungsgeschwindigkeit zu ermöglichen und dadurch infolge Verringerung der Druck- und Stoßwirkung den hochempfindlichen Filterstoff vor Zerstörung zu schützen, war mithin -in keinem dieser bekannten Fälle maßgebend.Centrifuges, which have a frustoconical filter surface, are Although known for a long time, these slings were out of the question for this coming application, area determined, and above all Din-. gen was known to these Spin is never decisive for the design of the filter surface, when found because of the high sensitivity of the filter layer to this Education gave the occasion. In the known centrifuges with a frustoconical filter surface the truncated cone shape is either chosen to enlarge the filter surface, or but the conical shape should make it easier to derive that from the sieve surface retained solid constituents (e.g. sugar crystals, etc.) can be achieved. The thought that the frustoconical design of the filter surface would reduce it To enable the speed of rotation and thereby reduce the pressure and impact to protect the highly sensitive filter material from destruction therefore - not relevant in any of these known cases.

Die Erfindung ist auf der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht, und zwar an einer im senkrechten Schnitt dargestellten Schleuder.The invention is illustrated in the drawing in an exemplary embodiment, namely on a slingshot shown in vertical section.

In einem Fußgestell 1 ist eine Welle :2 gelagert, die mittels eines auf eine Riemenscheibe 3 auflaufenden Riementriebes in Umdrehung versetzt wird. Die Welle 2 trägt den Boden d. der kegelstumpfförmigen Schleudertrommel, deren Mantel durch zwei z. B. aus gelochtem Blech oder Drahtgeflecht-hergestellten Wänden 5 und 6 besteht, zwischen welchen die eigentliche Filterschicht, z. B. ein Wattefilter 7, eingelegt ist. Am Boden q. der Schleudertrommel ist, wie bekannt, ein Vorscheider 8 angeordnet, dem die zu reinigende Flüssigkeit durch ein Rohr 9 zugeführt wird. Die Schleudertrommel ist in üblicher Weise von einem Schutzmantel io umgeben, der .die gereinigte Flüssigkeit auffängt und unten eire Rinne i i hat; aus der die Flüssigkeit mittels eines Rohres 12, abgeführt wird. Der Mantel der Schleudertrommel ist im oberen Teil mit einem nach innen gerichteten Flansch 13, versehen, welcher verhindert, daß die nicht sofort durch die Reinigungsfläche tretende Flüssigkeit ungereinigt über den Trommelrand' tritt.In a pedestal 1, a shaft: 2 is mounted, which by means of a is set in rotation on a belt pulley 3 running up the belt drive. The shaft 2 carries the bottom d. the frustoconical centrifugal drum, its jacket by two z. B. made of perforated sheet metal or wire mesh-made walls 5 and 6 exists, between which the actual filter layer, e.g. B. a cotton wool filter 7, is inserted. On the floor q. As is known, the centrifugal drum is a pre-separator 8 arranged, to which the liquid to be cleaned is fed through a pipe 9. The centrifugal drum is surrounded in the usual way by a protective jacket io, the .collects the cleaned liquid and has a gutter i i at the bottom; from which the liquid by means of a pipe 12 is discharged. The jacket of the centrifugal drum is in the upper part is provided with an inwardly directed flange 13, which prevents that the liquid that does not immediately pass through the cleaning surface is not cleaned over the edge of the drum '.

Claims

PATPNT-ANSPRUCFi: Colander for milk with double sieve jacket and interposed wadding or similar filter material, characterized in that that the drum shell is frustoconical and the milk in place on, the jacket is passed where it has the smallest diameter.