Herdaufsatz. Die gewöhnlichen Kochherde mit Kohlenfeuerung leiden
an dem Übelstande, daß der Brennstoff in ihnen, sehr schlecht ausgenutzt wird, weil
die Flamme durch den Zug einseitig abgezogen wird und deshalb nur einen kleinen
Teil des Bodens des eingehängten Kochgefäßes bestreicht, dessen Seitenwände aber
fast gar nicht berührt. Im übrigen aber erwärmt sie nur die Herdplatte, nicht aber
die Seitenwände des Herdes, so daß die Küche im Winter immer sehr schlecht oder
gar nicht geheizt ist.Stove top. Ordinary coal-fired stoves suffer
at the disadvantage that the fuel in them is very badly used because
the flame is drawn off on one side by the pull and therefore only a small one
Brushed part of the bottom of the suspended cooking vessel, but its side walls
hardly touched at all. Otherwise, however, it only heats the stove top, but not
the side walls of the stove, so that the kitchen is always very bad or in winter
is not heated at all.
Der Gegenstand vorliegender Erfindung ist demgegenüber. .ein Herdaufsatz,
der auf jedem gewöhnlichen Kochherd verwendet; d. h- auf einen .solchen aufgesetzt
werden kann, und der so eingerichtet ist, »d-aß die Flamme allseitig nicht nur den
Boden; sondern auch die Seitenwände des eingehängten Kochgefäßes umspült und darauf
die frei stehenden Wände des Kochers von oben nach untere streichend erwärmt, so
daß mit geringem Brennstoffaufwand die- Küche-.wirksam geheizt wird,. zumal da die
aus dem Kocher abziehenden Heizgase auch noch unter der Herdplatte des gewöhnlichen
Kochherdes entlang streichen und diese ebenfalls erwärmen.- -Der neue Kocher ist
auf der Zeichnung in der Fig i in einem senkrechten Längsschnitt dargestellt; Fg.
2 ist ein Schnitt nach A-B der .Feg. i, und Fig. 3- ein Grundxiß des Kochers teilweise
im Schnitt nach C-D der Fig.. i.The subject of the present invention is in contrast. .a stove top using j to edem ordinary stove; d. h- can be placed on one of these, and which is so arranged, "d-the flame ate not only the ground on all sides; but also wash around the side walls of the suspended cooking vessel and then heat the free-standing walls of the cooker from top to bottom, so that the kitchen is effectively heated with little fuel. especially since the hot gases withdrawn from the cooker also sweep under the hotplate of the usual cooker and also heat it up. The new cooker is shown in the drawing in FIG. 1 in a vertical longitudinal section; Fig. 2 is a section according to AB of .Feg. i, and FIG. 3- shows a basic view of the digester partially in section along CD of FIG. i.
Dargestellt 'ist ein. Kocher mit zwei Feuerungen; es ist jedoch klar,
daß er auch mit nur einer oder anderseits mit beliebig vielen Feuerungen ausgeführt
werden kann. Er besteht aus -einem Gehäuse a, welches oben durch eine Kochplatte
b mit zwei Kochlöchern, die durch Ringe c abgedeckt werden können, abgedeckt ist.
- Unten ist er durch einen Boden d geschlossen, in dem sich ein kurzer Stutzen e
zum Einsetzen in ein Kochloch des gewöhnlichen Herdes befindet,- durch den die Heizgase
abziehen. Eine. Scheidewand f teilt den Innenraum in zwei Teile; in jedem dieser
Teile befindet sich ein Zylindermantel g, der entweder, wie auf der rechten Seite
der Fig. i und in der Fig. z dargestellt ist, nicht ganz bis an die Kochplatte b
reicht und daher zwischen isnch und dieser ringsum einen Spalt k frei läßt, oder
aber, wie auf der linken Seite der Fig. i dargestellt ist, zwar bis an die Kochplatte
b herangeht,. aber ringsum mit Öffnungen o versehen ,ist. Unten werden die Mäntel
g durch kegelförmig nach ,unten vertiefte Böden i -abgeschlossen, in deren mittelstem
tiefen Teil sich. ein Rost k befindet, der in einem .allseitig gegen,. den Innenraum
abgeschlossenen, wagerechten Aschenraum l mündet, der dicht an die Öffnung in .der
Vorderwand a' . des Gehäuses a anschließt und den durch diese Öffnung eingeführten
Aschenkasten m aufnimmt.Shown 'is a. Two-burner stove; however it is clear
that it can also be carried out with only one or the other with any number of firings
can be. It consists of a housing a, which is supported by a hotplate at the top
b is covered with two cooking holes that can be covered by rings c.
- At the bottom it is closed by a base d, in which there is a short nozzle e
for insertion in a cooking hole of the ordinary stove, - through which the heating gases
pull off. One. Partition f divides the interior into two parts; in each of these
Parts is a cylinder jacket g, either, as on the right
i and in FIG. z, not all the way to the hotplate b
and therefore leaves a gap k all around between isnch and this, or
but, as shown on the left side of FIG. i, up to the hotplate
b approaches. but provided all around with openings o is. Below are the coats
g -closed off by conical bottoms that are recessed downwards i, in the middle of them
deep part yourself. a grate k is located in a .all sides against,. the interior
closed, horizontal ash chamber l opens, which is close to the opening in .der
Front wall a '. of the housing a and the inserted through this opening
Ash box m takes up.
Die Flamme des auf dem Rost befindlichen Brennstoffes umspült, wie
es die Pfeile angeben, allseitig die Unterfläche des punktiert dargestellten Kochgefäßes
n, geht entweder über. den oberen Rand durch' den Spalt h oder durch die Öffnungen
o fort in .den Außenraum
und fällt von dort nach unten, um schließlich
nach dem Austrittstutzen e zu gelangen. Es ist ersichtlich, d.aß auf diese Weise
ein allseitig .gleichmäßiges Umspülen des Kochgefäßbodens und seiner Seitenwände
durch die Flamme erfolgt, und d,aß die Feuergase die Außenwände des Gehäuses a bestreichen
und ihre Wärme dort zur Beheizung des Küchenraumes abgeben.The flame of the fuel on the grate washes around, like
The arrows indicate it, the lower surface of the cooking vessel shown in dotted lines on all sides
n, either goes over. the upper edge through the gap h or through the openings
o away into the outside space
and falls down from there to finally
to get to the outlet nozzle e. It can be seen that this way
A uniform rinsing around the bottom of the cooking vessel and its side walls on all sides
takes place through the flame, and d, the fire gases ate the outer walls of the housing a
and give off their heat there to heat the kitchen area.