DE3243866A1

DE3243866A1 - Coffee machine, in particular expresso machine

Info

Publication number: DE3243866A1
Application number: DE19823243866
Authority: DE
Inventors: Otto 8000 München Hübner
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1982-11-26
Filing date: 1982-11-26
Publication date: 1984-05-30

Abstract

The invention relates to a coffee machine, especially an expresso machine, in which a centrifugal shell designed to accommodate very finely ground coffee is rotated via the shaft of an electric motor, and in which the water is heated by an electric heater, the electric motor being a low-voltage DC motor and the electric heater the series resistor for the low-voltage DC motor.

Description

Kaffeemaschine, insbesondere EspressomaschineCoffee machine, in particular espresso machine

Kaffeemaschine, insbesondere Espressomaschine Die vorbezeichnete Erfindung betrifft eine Kaffeemaschine, insbesondere eine Espressomaschine, bei der der Filtervorgang weder durch ein handelsübliches Papierfilter (Melittafilter) noch durch ein Kunststoff- oder Metallfilter - letzteres als Goldfilter bekannt - sondern durch ein Zentrifugalsystem erfolgt.Coffee machine, in particular espresso machine. The aforementioned invention relates to a coffee machine, in particular an espresso machine, in which the filtering process neither through a commercially available paper filter (Melittafilter) nor through a plastic or metal filters - the latter known as gold filters - but by a centrifugal system he follows.

Ein solches Gerät ist bereits aus der französischen Patentanmeldung 7 3 2 5 0 8 5 bekannt. Diese Maschine hat jedoch den Nachteil, daß sie kompliziert herzustellen ist, weil ihre technische und elektrische Non struktion auf - für den Zweck der Kaffeezubereitung - unangebrachten Bauteilen beruht, nämlich auf einem Universalmotor mit Steuerung, einem Heißwasserbereiter und einer Kaffeemühle, die miteinander in Wirkverbindung stehen.Such a device is already from the French patent application 7 3 2 5 0 8 5 known. However, this machine has the disadvantage that it is complicated is to be manufactured because its technical and electrical construction is based on - for the Purpose of making coffee - based on inappropriate components, namely on one Universal motor with control, a hot water heater and a coffee grinder that are in operative connection with each other.

Die Erfindung vermeidet diese Nachteile. Sie betrifft eine preiswerte und weitgehend unkomplizierte Kaffeemaschine der eingangs erwähnten Art.The invention avoids these disadvantages. It concerns an inexpensive one and largely uncomplicated coffee machine of the type mentioned at the beginning.

Der Erfindungsgedanke liegt darin, den schweren Universalmotor, der mit 110 bzw. 220 V betrieben wird, durch einen leichten und preiswerten Gleichstrommotor, der mit 6 - 24 V arbeitet, zu ersetzen. Nehr Notorkraft ist zum Betreiben der Zentrifugalschale nicht notwendig.The idea of the invention lies in the heavy universal motor, the is operated with 110 or 220 V, by a light and inexpensive direct current motor, that works with 6 - 24 V. More notor's power is required to operate the centrifugal bowl unnecessary.

Der Gieichstratirrtor wird ohne weiteren Aufwand vom Netz (110/220 V) betrieben, indem eine elektrische Irtbination zwischen dem Heißwasserbereiter und dem Motoraggregat in der Weise erfolgt, daß der 110/220 V Heißwasserbereiter, insbesondere die eingebaute Warmequelle, zur Heißwasserbereitung als Vorschaltwiderstand für das Schwachstrommotoraggregat geschaltet ist. a Dies geschieht dadurch, daß der 110/220 V Heizwendelwiderstand so abgegriffen wird, daß nur noch 6 - 24 V für das Notoraggregat fließen, wobei eine Diode bzw. ein Gleichrichter in die Schaltung eingebaut ist, so daß dem motor nur Gleichstrom zugeführt wird.The Gieichstratirrtor is disconnected from the network (110/220 V) operated by an electrical connection between the water heater and the motor unit in such a way that the 110/220 V hot water heater, in particular the built-in heat source for hot water preparation as a series resistor is switched for the low-voltage motor unit. a this happens in that the 110/220 V heating coil resistor is tapped so that only 6 - 24 V flow for the Notoraggregat, whereby a diode or a rectifier is built into the circuit so that only direct current is supplied to the motor.

Aufgrund dieser Konstruktion ergeben sich für eine Kaffeemaschine der eingangs geschilderten Bauweise folgende Vorzüge: Das MDtoraggregat ist außerordentlich kostengünstig. Sein Preis beträgt ca. 1/3 desjenigen eines Allstrom bzw. Wechselstnnotors. Das Gewicht ist je nach seiner Beschaffenheit 1/3 bis 1/10 geringer als bei der herkömnlichen Bauweise. Hierdurch werden alle mechanischen Probleme, insbesondere Umwuchtprobleme, die die mit der vorbezeichneten französischen Patentanmeldung beschriebene Maschine aufweist, auf ein Minimum reduziert.Due to this construction result for a coffee machine The construction described at the beginning has the following advantages: The M door unit is extraordinary inexpensive. Its price is about 1/3 that of an all-current or alternating-current motor. The weight is 1/3 to 1/10 less than that of the, depending on its nature conventional construction. This eliminates all mechanical problems, in particular Imbalance problems that the described with the aforementioned French patent application Machine has, reduced to a minimum.

Um eine einwandfreie Zentrifugalfilterwirkung zu erreichen, ist mit einer Umdrehungszahl von Minimum 5000/min zu rechnen. Die auf dem Markt befindlichen Geräte haben eine Umdrehungszahl von 6000/min und mehr. Sie sind bei der bisherigen Motorausführung gehalten, einen beachtlichen mechanischen Aufwand zu betreiben um die dabei entstehenden Schwingungen zu beherrschen. Dies entfällt bei Verwendung des vorgeschlagenen Motoraggregates, was sich selbstverständlich preisgünstig auswirkt.In order to achieve a perfect centrifugal filter effect, is with a speed of minimum 5000 / min to be expected. The ones on the market Devices have a speed of 6000 rpm and more. You are with the previous one Engine execution held to operate a considerable mechanical effort to control the resulting vibrations. This does not apply when using of the proposed motor unit, which of course has an inexpensive effect.

Zudem kann der wesentlich kleinere Schwachstratitrtor, der einen Durchmesser von 30 mm und weniger besitzt, direkt in den Mantel der Zentrifugalachse eingebaut werden und aus dieser Position die Zentrifugalfilterschale in Drehung versetzen. Die herkdmmlichen langen Wege über Ubertragungswellen entfallen. Die Vibration und mechanische Belastung wird auf ein Minimum reduziert. Zur Kaffeefilterurqist nämlich nur eine entsprechend hohe Zentrifugalkraft ansonsten jedochkeine besondere Kraftanwendung notwendig, so daß ein kraftvoller universalnotor überflüssig ist.In addition, the much smaller Weak Stratitrtor, which has a diameter of 30 mm and less, built directly into the shell of the centrifugal axis and from this position set the centrifugal filter bowl in rotation. The traditional long routes via transmission waves are no longer necessary. The vibration and mechanical stress is reduced to a minimum. To the coffee filter power namely only a correspondingly high centrifugal force but otherwise no special application of force necessary so that a powerful universal motor is superfluous.

Aufgrund der vorbeschriebenen Xmnpaktbauweise kann das Gerät wesentlich kleiner gehalten werden als bisher. Es entfallen aufwendige Dämpfungsaaßnanmen, da der Heißwasserbereiter fest in das Gehäuse eingebaut werden kann und weil der Antrieb weitgehend schwingungsfrei durch die geringe Masse des motors arbeitet. Ein Ausrichten der Schwingungen ist mithin nicht notwendig. Die Umwucht, die durch unterschiedliche Ablagerung des Kaffeeehbls in der Zentrifugalschale entstehen könnte, wird durch die geringe Masse desselben von untergeordneter Bedeutung sein.Due to the previously described Xmnpaktbauweise the device can significantly can be kept smaller than before. There are no complex damping parameters, because the water heater can be built into the housing and because of the Drive works largely vibration-free due to the low mass of the motor. It is therefore not necessary to align the vibrations. The unbalance that came through different deposits of coffee beans could arise in the centrifugal bowl, will be of secondary importance because of its small mass.

Die Erfindung wird anhand der Fig. 1 und 2 in lediglich beispielhafter Ausführungsform erläutert.The invention is illustrated purely by way of example with reference to FIGS. 1 and 2 Embodiment explained.

Dabei zeigt: Fig. 1 einen Schnitt durch die Kaffeemaschine Fig. 2 einen Schnitt durch die Kaffeemaschine in einer beispielhaften Ausführungsform.It shows: FIG. 1 a section through the coffee machine in FIG. 2 a section through the coffee machine in an exemplary embodiment.

Die Bezugsziffern der Figuren bedeuten: 1 = Gehäuse der Kaffee- bzw. Espressanaschine 2 = Gleichstrommotor 3 = Warmwasserbereiter mit Vorschaltwiderstand 4 = Achse der Zentrifugalschale 5 = Zentrifugalschale 6 = Verschlußdeckel der Zentrifugalschale 7 = überlauf 8 = Netzanschluß 9 = Gleichrichter/Diode Fig. 2 zeigt die erfindungsgemäße Kaffeemaschine in Kompaktbauweise.The reference numbers in the figures mean: 1 = housing of the coffee or Espresso machine 2 = DC motor 3 = water heater with series resistor 4 = axis of the centrifugal bowl 5 = centrifugal bowl 6 = sealing lid of the centrifugal bowl 7 = overflow 8 = mains connection 9 = rectifier / diode Fig. 2 shows the coffee machine according to the invention in a compact design.

Hierbei ist das Schwachstratitrotoraggregat (2) platzsparend und stabilisierend in den Mantel (10) der Zentrifugalachse (4) integriert, wobei das Schwachstrornsotoraggregat (2) von diesem Mantel umhüllt und wasserdicht positioniert ist.The weak strategy rotor unit (2) is space-saving and stabilizing integrated into the jacket (10) of the centrifugal axis (4), the low-voltage motor unit (2) is wrapped in this jacket and positioned in a watertight manner.

Claims

Claims coffee machine, in particular espresso machine a centrifugal bowl intended to receive coffee grounds over the axis an electric motor is rotated and the water by an electric heater is heated, characterized in that the electric motor (2) is a low-voltage direct current, tor and that the electrical heater (3) is the series resistor for the low-voltage DC motor is.

2.

Coffee machine according to claim 1, characterized in that the low-voltage gate unit (2) is integrated into the jacket (10) of the centrifugal axis (4), with the weak-current rotor unit (2) is enveloped in a watertight manner by the jacket (10).