CH544537A - Electric rechaud - Google Patents

Electric rechaud

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Publication number
CH544537A
CH544537A CH1334972A CH1334972A CH544537A CH 544537 A CH544537 A CH 544537A CH 1334972 A CH1334972 A CH 1334972A CH 1334972 A CH1334972 A CH 1334972A CH 544537 A CH544537 A CH 544537A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
rechaud
radiator
reflector
raclette
fondue
Prior art date
Application number
CH1334972A
Other languages
German (de)
Inventor
Studer Rudolf
Original Assignee
Studer Rudolf
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Filing date
Publication date
Application filed by Studer Rudolf filed Critical Studer Rudolf
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Publication of CH544537A publication Critical patent/CH544537A/en

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A47J37/0635Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements with reflectors
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0605Roasters; Grills; Sandwich grills specially adapted for "raclettes"

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

       

  
 



   Beim heutigen Stande der Technik gibt es elektrische Rechauds, mit denen man Fondue auf dem Esstisch zubereiten kann. Ferner gibt es Racletteöfen zum Gebrauche auf dem Esstisch, bei denen Käse, der in einem Teller oder in einer Schale unter den Heizkörper geschoben und geschmolzen wird. Beide Geräte beanspruchen in einer Küche relativ viel Platz.



   Die Erfindung bezweckt, beide Geräte praktisch und formschön zu vereinigen.



   In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt:
Fig. 1 zeigt, wie das Rechaud als Raclettegerät gebraucht werden kann.



   Fig. 2 zeigt, wie das Rechaud als Fonduegerät verwendet werden kann.



   In Fig. 1 ist unter 1 ein Sockelteil ersichtlich, in welchen die Zuleitung 2 eingeführt wird. Oben abgeschlossen wird der Sockelteil durch den Deckel 3. Beide genannten Teile sind verbunden durch den als Spinne bezeichneten Eisenstern 4, an dem die Füsse 5 befestigt sind. Durch eine Hohlsäule führt der Heizkörper 7 zum Anschlusskabel resp. zum Regulierschalter 8. Über dem Heizkörper 7 wird durch ein Zwischenstück 13 der Reflektor 9 getragen. Distanziert durch ein kurzes Zwischenstück 14 ist eine Haube 11 als Berührungsschutz und zur Verschönerung über den Reflektor 9 angebracht. Auf dem Deckel 3 stehen bereits bekannte Racletteschalen 12 in Form von kleinen Pfännchen, die den zu schmelzenden Käse aufnehmen.



   Fig. 2 zeigt das Rechaud wie Fig. 1, jedoch mit abgenommener Abdeckhaube 9, 11. An ihrer Stelle ist eine Fonduepfanne auf den Heizkörper aufgesetzt, was der starke Heizkörperträger 13 ermöglicht. Beim Zubereiten von Fondue werden auch die Schalen 12 weggenommen, so dass der polierte Deckel 3 die von oben kommenden Wärmestrahlen zurückwirft. Vorteilhaft wird das Rechaud mit einem Wärmeregler 8 versehen, da das Fonduezubereiten mehr Wärme benötigt als das Raclettezubereiten.



   Der Reflektor 9 wird durch eine zentrale Säule 6 getragen, so dass auf dem Deckel 3 beim Zubereiten von Raclette eine grosse Arbeitsfläche entsteht.



   PATENTANSPRUCH



   Elektrisches Rechaud mit einem Heizkörper, der mit Abstand über dem oben geschlossenen Sockelteil angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass eine Abdeckhaube (11) mit Abstand über dem Stabheizkörper (7) auf dem Sockelteil abnehmbar angebracht ist, wobei diese Haube an ihrer Unterseite einen Reflektor (9) trägt, um die von dem Heizkörper abgegebene Wärme nach unten zu strahlen, das Ganze derart, dass bei aufgesetzter Haube mit Reflektor (9, 11) in den Raum zwischen Sockelteil (1, 3) und Heizkörper Racletteschalen (12) einschiebbar sind und dass bei abgenommener Haube mit Reflektor auf den Heizkörper eine Fonduepfanne (14) aufstellbar ist.

 

   UNTERANSPRÜCHE
1. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass es eine Trägersäule (6) aufweist, an die die Schalen (12) angeschoben werden können.



   2. Rechaud nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass durch die Säule (6) die Heizkörperzuleitung geführt ist.



   3. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (3) an seiner Oberseite eine wärmereflektierende Schicht aufweist.



   4. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass es einen Wärmeregulierschalter (8) aufweist.



   5. Rechaud, dadurch gekennzeichnet, dass derHeizkörperträger (13) als Pfannenträger ausgebildet ist.



   6. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Reflektor (9) im Zentrum abgestützt ist.

**WARNUNG** Ende DESC Feld konnte Anfang CLMS uberlappen**.



   



  
 



   With today's state of the art, there are electric rechauds with which you can prepare fondue on the dining table. There are also raclette ovens for use on the dining table, where cheese, which is placed in a plate or in a bowl under the radiator, is melted. Both devices take up a lot of space in a kitchen.



   The invention aims to combine both devices in a practical and elegant way.



   The drawing shows an exemplary embodiment of the subject matter of the invention:
Fig. 1 shows how the rechaud can be used as a raclette machine.



   Fig. 2 shows how the rechaud can be used as a fondue device.



   In Fig. 1, a base part 1 can be seen in which the supply line 2 is inserted. The base part is closed at the top by the cover 3. Both parts mentioned are connected by the iron star 4, referred to as a spider, to which the feet 5 are attached. The radiator 7 leads through a hollow column to the connection cable, respectively. to the regulating switch 8. The reflector 9 is carried by an intermediate piece 13 above the radiator 7. A hood 11 is attached over the reflector 9 as protection against accidental contact and for embellishment, separated by a short intermediate piece 14. On the lid 3 there are already known raclette dishes 12 in the form of small pans that hold the cheese to be melted.



   FIG. 2 shows the rechaud as in FIG. 1, but with the cover 9, 11 removed. In its place, a fondue pan is placed on the radiator, which the strong radiator support 13 enables. When preparing fondue, the bowls 12 are also removed so that the polished cover 3 reflects the heat rays coming from above. The rechaud is advantageously provided with a heat regulator 8, since preparing fondue requires more heat than preparing raclette.



   The reflector 9 is carried by a central column 6 so that a large work surface is created on the lid 3 when preparing raclette.



   PATENT CLAIM



   Electric rechaud with a heating element which is arranged at a distance above the base part closed at the top, characterized in that a cover hood (11) is detachably attached to the base part at a distance above the rod heating element (7), this hood having a reflector ( 9) carries to radiate the heat given off by the radiator downwards, the whole thing in such a way that, when the hood with reflector (9, 11) is on, raclette dishes (12) can be inserted into the space between the base part (1, 3) and the radiator that a fondue pan (14) can be placed on the radiator with the hood and reflector removed.

 

   SUBCLAIMS
1. Rechaud according to claim, characterized in that it has a support column (6) to which the bowls (12) can be pushed.



   2. Rechaud according to dependent claim 1, characterized in that the radiator supply line is passed through the column (6).



   3. Rechaud according to claim, characterized in that the lid (3) has a heat-reflecting layer on its top.



   4. Rechaud according to claim, characterized in that it has a heat regulating switch (8).



   5. Rechaud, characterized in that the radiator support (13) is designed as a pan support.



   6. Rechaud according to claim, characterized in that the reflector (9) is supported in the center.

** WARNING ** End of DESC field could overlap beginning of CLMS **.



   


    

Claims (1)

**WARNUNG** Anfang CLMS Feld konnte Ende DESC uberlappen **. ** WARNING ** Beginning of CLMS field could overlap end of DESC **. Beim heutigen Stande der Technik gibt es elektrische Rechauds, mit denen man Fondue auf dem Esstisch zubereiten kann. Ferner gibt es Racletteöfen zum Gebrauche auf dem Esstisch, bei denen Käse, der in einem Teller oder in einer Schale unter den Heizkörper geschoben und geschmolzen wird. Beide Geräte beanspruchen in einer Küche relativ viel Platz. With today's state of the art, there are electric rechauds with which you can prepare fondue on the dining table. There are also raclette ovens for use on the dining table, where cheese, which is placed in a plate or in a bowl under the radiator, is melted. Both devices take up a lot of space in a kitchen. Die Erfindung bezweckt, beide Geräte praktisch und formschön zu vereinigen. The invention aims to combine both devices in a practical and elegant way. In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt: Fig. 1 zeigt, wie das Rechaud als Raclettegerät gebraucht werden kann. The drawing shows an exemplary embodiment of the subject matter of the invention: Fig. 1 shows how the rechaud can be used as a raclette machine. Fig. 2 zeigt, wie das Rechaud als Fonduegerät verwendet werden kann. Fig. 2 shows how the rechaud can be used as a fondue device. In Fig. 1 ist unter 1 ein Sockelteil ersichtlich, in welchen die Zuleitung 2 eingeführt wird. Oben abgeschlossen wird der Sockelteil durch den Deckel 3. Beide genannten Teile sind verbunden durch den als Spinne bezeichneten Eisenstern 4, an dem die Füsse 5 befestigt sind. Durch eine Hohlsäule führt der Heizkörper 7 zum Anschlusskabel resp. zum Regulierschalter 8. Über dem Heizkörper 7 wird durch ein Zwischenstück 13 der Reflektor 9 getragen. Distanziert durch ein kurzes Zwischenstück 14 ist eine Haube 11 als Berührungsschutz und zur Verschönerung über den Reflektor 9 angebracht. Auf dem Deckel 3 stehen bereits bekannte Racletteschalen 12 in Form von kleinen Pfännchen, die den zu schmelzenden Käse aufnehmen. In Fig. 1, a base part 1 can be seen in which the supply line 2 is inserted. The base part is closed at the top by the cover 3. Both parts mentioned are connected by the iron star 4, referred to as a spider, to which the feet 5 are attached. The radiator 7 leads through a hollow column to the connection cable, respectively. to the regulating switch 8. The reflector 9 is carried by an intermediate piece 13 above the radiator 7. A hood 11 is attached over the reflector 9 as protection against accidental contact and for embellishment, separated by a short intermediate piece 14. On the lid 3 there are already known raclette dishes 12 in the form of small pans that hold the cheese to be melted. Fig. 2 zeigt das Rechaud wie Fig. 1, jedoch mit abgenommener Abdeckhaube 9, 11. An ihrer Stelle ist eine Fonduepfanne auf den Heizkörper aufgesetzt, was der starke Heizkörperträger 13 ermöglicht. Beim Zubereiten von Fondue werden auch die Schalen 12 weggenommen, so dass der polierte Deckel 3 die von oben kommenden Wärmestrahlen zurückwirft. Vorteilhaft wird das Rechaud mit einem Wärmeregler 8 versehen, da das Fonduezubereiten mehr Wärme benötigt als das Raclettezubereiten. FIG. 2 shows the rechaud as in FIG. 1, but with the cover 9, 11 removed. In its place, a fondue pan is placed on the radiator, which the strong radiator support 13 enables. When preparing fondue, the bowls 12 are also removed so that the polished cover 3 reflects the heat rays coming from above. The rechaud is advantageously provided with a heat regulator 8, since preparing fondue requires more heat than preparing raclette. Der Reflektor 9 wird durch eine zentrale Säule 6 getragen, so dass auf dem Deckel 3 beim Zubereiten von Raclette eine grosse Arbeitsfläche entsteht. The reflector 9 is carried by a central column 6 so that a large work surface is created on the lid 3 when preparing raclette. PATENTANSPRUCH PATENT CLAIM Elektrisches Rechaud mit einem Heizkörper, der mit Abstand über dem oben geschlossenen Sockelteil angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass eine Abdeckhaube (11) mit Abstand über dem Stabheizkörper (7) auf dem Sockelteil abnehmbar angebracht ist, wobei diese Haube an ihrer Unterseite einen Reflektor (9) trägt, um die von dem Heizkörper abgegebene Wärme nach unten zu strahlen, das Ganze derart, dass bei aufgesetzter Haube mit Reflektor (9, 11) in den Raum zwischen Sockelteil (1, 3) und Heizkörper Racletteschalen (12) einschiebbar sind und dass bei abgenommener Haube mit Reflektor auf den Heizkörper eine Fonduepfanne (14) aufstellbar ist. Electric rechaud with a heating element which is arranged at a distance above the base part closed at the top, characterized in that a cover hood (11) is detachably attached to the base part at a distance above the rod heating element (7), this hood having a reflector ( 9) carries to radiate the heat given off by the radiator downwards, the whole thing in such a way that, when the hood with reflector (9, 11) is on, raclette dishes (12) can be inserted into the space between the base part (1, 3) and the radiator that a fondue pan (14) can be placed on the radiator with the hood and reflector removed. UNTERANSPRÜCHE 1. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass es eine Trägersäule (6) aufweist, an die die Schalen (12) angeschoben werden können. SUBCLAIMS 1. Rechaud according to claim, characterized in that it has a support column (6) to which the bowls (12) can be pushed. 2. Rechaud nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass durch die Säule (6) die Heizkörperzuleitung geführt ist. 2. Rechaud according to dependent claim 1, characterized in that the radiator supply line is passed through the column (6). 3. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (3) an seiner Oberseite eine wärmereflektierende Schicht aufweist. 3. Rechaud according to claim, characterized in that the lid (3) has a heat-reflecting layer on its top. 4. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass es einen Wärmeregulierschalter (8) aufweist. 4. Rechaud according to claim, characterized in that it has a heat regulating switch (8). 5. Rechaud, dadurch gekennzeichnet, dass derHeizkörperträger (13) als Pfannenträger ausgebildet ist. 5. Rechaud, characterized in that the radiator support (13) is designed as a pan support. 6. Rechaud nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Reflektor (9) im Zentrum abgestützt ist. 6. Rechaud according to claim, characterized in that the reflector (9) is supported in the center.
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0811346A1 (en) * 1996-06-06 1997-12-10 Seb S.A. Table cooking apparatus for multiple uses
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EP2382900A1 (en) * 2010-04-29 2011-11-02 Seb Sa Device with scraper
CH710223A1 (en) * 2014-10-09 2016-04-15 Traitements Thermiques Sa Device for radiant grill and raclette grill including such a device.

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CH710223A1 (en) * 2014-10-09 2016-04-15 Traitements Thermiques Sa Device for radiant grill and raclette grill including such a device.

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