DE3232945A1

DE3232945A1 - Closure for the filling opening of a container, for example, for a fruit preparation or the like to be introduced while hot

Info

Publication number: DE3232945A1
Application number: DE19823232945
Authority: DE
Inventors: Friedrich 6922 Meckesheim Stumpf; Rudolf 6900 Heidelberg Wild
Original assignee: INDAG Gesellschaft fuer Industriebedarf mbH and Co Betriebs KG
Current assignee: INDAG Gesellschaft fuer Industriebedarf mbH and Co Betriebs KG
Priority date: 1982-09-04
Filing date: 1982-09-04
Publication date: 1984-03-08
Also published as: DE3232945C2

Abstract

The closure serves for the liquid- and aroma-tight, but detachable closure of the filling opening of a container having been filled with, for example, a fruit preparation to be introduced while hot. Extending through the closure is a flow path in which a shut-off member, for instance a ball valve known per se, which is actuable between a closed position and an open position is arranged. Expediently, this ball valve is fixedly, but detachably associated with the closure, so that instead of a ball valve of this type, it is possible to assign to the lid, for example, a stirring lance which then extends through a closure opening into the container filling.

Description

Verschlußdeckel für die Einfüllöffnung eines BehältersSealing cap for the filling opening of a container

für beispielsweise beiß abzufüllende Fruchtzubereitungen od. dgl.for example for fruit preparations to be filled with bite or the like.

Bei Fruchtzubereitungen und ähnlichen Nahrungsmitteln, die aus Gründen der Sterilität heiß abgefüllt werden müssen, besteht häufig das Erfordernis, temperaturempfindliche Aroma- und/oder Farbstoffe erst nach dem Abkühlen auf ein vorbestimmtes Temperaturniveau einzugeben. Aus diesem Grunde sind die Abfüllbehälter neben einem die Einfüllöffnungen abschließenden Verschlußdeckel mit einem von einer Schließlage in eine Öffnungsstellung und umgekehrt betätigbaren Absperrorgan ausgerüstet, ferner häufig auch mit einem zusätzlichen Ventil zum Begasern des Behälternnenraums, etwa um die Behälterfüllung infolge Beaufschlagung mit beispielsweise Kohlendioxid auszutreiben. Darüber hinaus ist es auch bekannt, derartige Behälter mit je einem überdruckventil zu versehen, das gewissermaßen als Berst-Sicherung dient, damit bei unsachgemäßer Dru'kbeaufschlagung ber einen vorbestimmten ilöchstdruck hinaus ein Abblasen über dieses Überdruckventil stattfinden kann.With fruit preparations and similar foods for reasons The sterility must be filled hot, there is often a need to be temperature-sensitive Flavorings and / or colorings only after cooling to a predetermined temperature level to enter. For this reason, the filling containers are next to one the filling openings closing cap with one of a closed position in an open position and vice versa equipped shut-off device, also often with one additional valve for gassing the interior of the container, approximately at to expel the container filling as a result of exposure to carbon dioxide, for example. In addition, it is also known to have such containers, each with a pressure relief valve to provide, which serves as a burst protection, so to speak, in the event of improper use Pressurization above a predetermined maximum pressure also blows off this pressure relief valve can take place.

Die Anordnung eines derartigen Absperrorgans und der vorgenannten Ventile, etwa im Bereich eines den in aller Regel rotationssymmetrisch ausgebildeten Behälter abschließenden Behälterbodens, ist einerseits kostspielig und führt andererseits zu Behältern, bei denen die empfindlichen Armaturen über den letztere aufnehmenden Boden hinausragen, was bei der nach jeder.The arrangement of such a shut-off device and the aforementioned Valves, for example in the area of one of the generally rotationally symmetrical ones Container bottom container is on the one hand expensive and on the other hand leads to containers in which the sensitive fittings over the latter receiving Sticking out of the ground, what at the after each.

Gebrauch notwendigen Behälterreinigung störend wirkt und leicht zu Beschädigungen der Armaturen führen kann Um diesen Unzulänglichkeiten abzuhelfen, ist durch die Erfindung ein Verschlußdeckel für die Einfüllöffnung eines Behälters für beispielsweise heiß abzufüllende Fruchtzubereitungen od. dgl., in die nach dem Abfüllen in Behälter und dem Verschließen dieser Behälter noch Zusätze, wie gegen hohe Temperaturen empfindliche Aroma- und/oder Farbstoffe, einzugeben sind, geschaffen worderl, bei dem sich ein Strömungsweg mit einem zwischen einer Schließlage und einer Offnungsstellung. betätigbaren Absperrorgan für nach dem Befüllen noch in die Behälterfüllung einzubringende Stoffe durch den Deckel hirdurcherstreckt.Use the necessary container cleaning is disruptive and easy to use Damage to the fittings. To remedy these inadequacies, is by the invention a closure lid for the filling opening of a container for example for hot-filled fruit preparations od. Like., In the after Filling into containers and closing these containers still Additions, such as flavorings and / or colorings sensitive to high temperatures have been created in which a flow path with a between a Closed position and an open position. actuatable shut-off device for after filling Substances still to be introduced into the container filling extend through the lid.

Das erfindungsgemäße Lösungsmerkmal besteht mithin darin, daß der Verschlußdeckel für die Einfüllöffnun mit cler Armatur zum Einführen der nach dem Befüllen eines Behälters noch in die Behälterfüllung einzugebenden Stoffe ausgerüstet ist.The solution feature of the invention is therefore that the Sealing cover for the filling opening with the fitting for inserting the after Filling a container equipped with substances to be added to the container filling is.

Nach jeder Verwendung. bzw. vor jeder Wiederverwendung müssen derartige Behälter gereinigt werden. Während des Reinigungsvorganges sind naturgemäß die Behälters öffnungen unverschlossen, also die Verschlußdeckel entfernt. Angesichts der Zuordnung des Absperrorgans zu dem Verschlußdeckel ist mithin beim Reinigungsgang das Absperrorgan ebenfalls vom Behälter entfernt, so daß dieser infolge des Wegfalls etwa über einen Behälterboden hinausragender Organe leicht handhabpar und darüber hinaus die Gefahr von Beschädigungen Absperrorgans vermieden ist.After every use. or before each reuse such Containers are cleaned. The containers are naturally during the cleaning process Openings not closed, so the cover is removed. Given the assignment of the shut-off element to the closure cover is therefore the shut-off element during the cleaning cycle also removed from the container, so that this due to the omission about a Organs protruding from the container base are easy to handle and there is also a risk Damage to the shut-off device is avoided.

Bei einer zweckmäßigen Ausführungsform dient als Absperrorgan ein Kugelhahn, der einerseits in der Öffnungsstellung den vollen Durchströmquerschnitt freigibt und andererseits in der Schließlage eine sichere Abdichtung vermittelt,.darüber hinaus sich aber auch durch einen einfachen und kostengünstigen Aufbau auszeichnet.In an expedient embodiment, one serves as a shut-off device Ball valve which, on the one hand, has the full flow cross-section in the open position releases and, on the other hand, provides a secure seal in the closed position, .about it but is also characterized by a simple and inexpensive structure.

Ein derartiger Kugelhahn, oder auch ein anderes geeignetes Absperrorgan, kann im Bereich einer Deckelausnehmung fest, jedoch lösbar angeordnet sein, so daß es in einfacher Weise gelingt, im Bedarfsfalle die Armatur zu entfernen und beispielsweise in die in den Behälterdeckel integrierte Armaturenaufnahme eine Rührlanze einzu$etzen, etwa um nach dem Einführen von Aroma- oder Farbstoffen noch eine innige Durchmischung dieser Stoffe mit der BehAlterfAllung vorzunehmen.Such a ball valve, or another suitable shut-off device, can be fixed, but detachably arranged in the region of a cover recess, so that it succeeds in a simple manner, if necessary, to remove the valve and, for example insert a stirring lance into the fitting holder integrated in the container lid, after the introduction of flavorings or colorings, for example, to ensure thorough mixing these substances with the container filling.

Dabei hat es sich al vorteilhaft erwiesen, wenn das Absperrorgan nicht unmittelbar in eine Deckelausnehmung eingesetzt ist, sondern ein sich deckelaußenseitig forterstreckender Stutzen, mit dessen vom Deckel entfernten Ende das Absperrorgan fest, jedoch lösbar, verbunden ist.It has proven to be advantageous if the shut-off element does not is inserted directly into a cover recess, but a cover on the outside forward-stretching nozzle, with the end of which is remote from the cover, the shut-off element is firmly but detachably connected.

In weiterer zweckmäßiger Ausgestaltung kann das Absperrorgan mittels einer überwurfmutter, die einen Randabschtiitt des Absperrorgans übergreift, fest, jedoch lösbar am Deckel gesichert sein. Auch kann, ebenfalls nach einem ausgestaltenden Merkmel, das Absperrorgan mit einem Konus in einer konischen Aufnahme im Bereich der Deckelausnehmung bzw. des sich von dieser außenseitig forterstreckenden Stutzens aufgenommen sein.In a further advantageous embodiment, the shut-off device can by means of a union nut that engages over an edge section of the shut-off device, however, be releasably secured on the cover. Also can, also according to a formative Merkmel, the shut-off device with a cone in a conical seat in the area the cover recess or the connector extending from this on the outside be included.

Schließlich liegt es im Rahmen der Erfindung, ggf.Finally, it is within the scope of the invention, if necessary

weiter erforderliche Armaturen dem Verschlußdeckel zuzuordnen. So kann eine weitere Deckelöffnung uorgesehen und mittels eines bei einem vorbestimmten Behälterinnendruck in Öffnungslage gehenden Überdruckventiles abgeschlossen sein, etwa um eine Berst-$icherung für derartige Behälter zu schaffen. Desgleichen kann im Bereich einer zusätzlichen Deckelöffnung ein zwischen einer Schließlage und einer öffnungsstellung betätig bares Ventil zum Zuführen eines gasförmigen Mediums zum Behäiterinnenraum vorgesehen sein, etwa um den Behälterinnenraum zum Austreiben des Füllgutes mit einem inerten Druckgas zu beaufschlagen.further necessary fittings to be assigned to the cap. So a further cover opening can be provided and by means of a at a predetermined Internal tank pressure in the opening position of the pressure relief valve must be completed, for example to create a burst protection for such containers. Can do the same in the area of an additional cover opening between a closed position and a Open position actuatable valve for supplying a gaseous medium to Container interior can be provided, for example around the container interior for expelling to apply an inert pressurized gas to the product.

Eine Ausführungsform der Erfindung soll nachstehend anhand der beigefügten Zeichnung erläutert werden.An embodiment of the invention is described below with reference to the attached Drawing will be explained.

In schematischen Ansichten zeigen: Fig. 1 eine Draufsicht auf einen erfindungsgemäßen Verschlußdeckel mit den diesem zugeordneten Armaturen und Fig. 2 in einer gegenüber Fig. 1 vergrößerten Ansicht einen Längsschnitt gemäß der Schnittlinie Il-II durch den Verschlußdeckel.In schematic views: FIG. 1 shows a plan view of a Closure cover according to the invention with the fittings assigned to it and FIG. 2 in an enlarged view compared to FIG. 1, a longitudinal section along the cutting line Il-II through the cap.

Der in seiner Gesamtheit mit 10 bezeichnete Verschlußdeckel besitzt einen sich rechtwinklig zur Deckelebene erstreckenden Ringflansch 11 mit einem Inne! gewinde 12 zum Aufschrauben auf ein Außengzewinde eine; Befüllstutzens eines nicht dargestellten Behälters ferner außenseitige Ansatzbereiche 13 für ein hier nicht weiter interessierendes Schraubwerkzeug.The cap designated in its entirety by 10 has an annular flange 11 extending at right angles to the plane of the cover with an inside! thread 12 for screwing onto an external thread; One not filling nozzle The container shown also has external attachment areas 13 for a not here further interesting screwing tool.

Im Bereich einer Deckelausnehmung 15 ist ein Stutzen 16 eingeschweißt, der sich behälteraußenseitig vom Deckel 10 forterstreckt und mit einer konischen Aufnahme 17 für einen Gegenkonus 18 des Gehäuses 19 eines Absperrorgans 20 versehen ist. Ein sich im Bereich der konischen Aufnahme 17 erstreckender Ringflansch 2: des Stutzens 16 besitzt ein außenseitiges Gewinde, auf das eine mit Innengewinde versehene Überwurfmutter 22 aufgeschraubt ist, die einen Randbereich des Gehäuses 19 aAs Kugelhahn 20 ausgebildeten Absperrorgans Übergreift. Im übrigen sind an der Peripherie der Überwurfmutter Ansatzbereiche 23 für ein Schraubwerkzeug vorgesehen. Die Abdichtung zWischen dem Stutzen und dem mit dem Gegenkonus 18 in die; konische Stutzenaufnahme 17 eingesetzten Gehäuse 19 des Kugelhahns vermittelt eine O-Ringdichtung 24.In the area of a cover recess 15, a connecting piece 16 is welded in, the outside of the container from the lid 10 and with a conical Receptacle 17 for a mating cone 18 of the housing 19 of a shut-off element 20 is provided is. An annular flange 2 extending in the area of the conical receptacle 17: of Stub 16 has an outside thread, on which one is provided with an internal thread Union nut 22 is screwed on, which is an edge region of the housing 19 aAs ball valve 20 trained shut-off device overlaps. In addition, are on the periphery of the Union nut neck areas 23 provided for a screwdriver. The waterproofing between the nozzle and the one with the counter cone 18 in the; conical socket receptacle The housing 19 of the ball valve inserted in 17 provides an O-ring seal 24.

Der Kugelhahn 20 besitzt eine im Hahngehäuse 19 drehbar gelagerte uriu beidseitig zwischen Dichtungen 26, 27 aufgenommene Absperrkugel 28, die mittels einer rechtwinklig zum Strömungsweg durch den Hahn verlaufenden Schaltwelle 29 zwischen der in der Zeichnung veranschaulichten Öffnungs$tellung und einer demgegenüber um 900 versetzten Schließlage drehbar ist.Dies deutet der Drehpfeil 30 an. Den oberseitigen Abschluß des Kugelhahn 0 bildet eine auf das Hahngehäuse 19 aufgeschraubte Deckplatte 31, von der sich ein Kupplungszapfen 32 zum Anschluß einer hier nicht weiter iDteressierenden Leitung zum Zuführen der durch den Kugelhahn in eine Behälterfüllung einzubringenden Stoffe forterstreckt. Der Strörnungsweg durch den Kupplungszapfen fluchtet mit dem sich bei in der Offnungsstellung befindlicher Absperrkugel 28 durch den Kugelhahn 20 hindurcherstreckenden Strömungsweg. Dadurch gelingt es, nachträglich in die Behälterfüllung einzubringende Stoffe über große Strömungsquerschnitte bei geringsten StröXungswiderständen einzuschleußen.The ball valve 20 has a rotatably mounted in the valve housing 19 uriu on both sides between seals 26, 27 received shut-off ball 28, which by means of a switching shaft 29 extending at right angles to the flow path through the tap between the opening position illustrated in the drawing and one opposite 900 offset closed position can be rotated. This is indicated by the rotary arrow 30. The top A cover plate screwed onto the valve housing 19 forms the end of the ball valve 0 31, from which a coupling pin 32 for connecting a not further relevant here Line for supplying that to be introduced into a container filling through the ball valve Fabrics continued. The flow path through the coupling pin flees with the shut-off ball 28 located in the open position through the Ball valve 20 extending therethrough flow path. This makes it possible retrospectively substances to be introduced into the container filling over large flow cross-sections to include the lowest flow resistances.

Seitlich -von der ald Kugelhahn ausgebildeten Absperrarmatur sind in Umfangsrichtung gegeneinander versetzt je ein Überdruckventil 34 und ein zwischen einer öffnungs stellung und einer Schließlage betätigbares Ventil 35 im Bereich entsprechender Behälteröffnungen angeordnet.There are shut-off valves on the side of the ald ball valve offset from one another in the circumferential direction, one overpressure valve 34 and one between an open position and a closed position actuatable valve 35 in the area corresponding container openings arranged.

Das Überdruckventil 34 ist so ausgelegt, daß es bei Überschreitung eines bestimmten Behälterinnendruckes, der beispielsweise infolge unsachgemäßer Druckbeaufschlagung des Behälterinnenraums auftreten kann, in Öffnungsstellung geht. Das andere Ventil 35 ist mit einem Anschlußstutzen 36 für den Anschluß einer Druckgasleitung versehen und dient beispielsweise zum Begasen des Behälterinnenraums, etwa um die Behälterfüllung auszutreiben.The pressure relief valve 34 is designed so that it is exceeded when a certain pressure inside the container, for example as a result of improper Pressurization of the container interior can occur, goes into the open position. The other valve 35 is provided with a connection piece 36 for the connection of a compressed gas line provided and is used, for example, for gassing the interior of the container, for example around the Drive out container filling.

L e e r s e i t eL e r s e i t e

Claims

Claims 1. Closure cap for the filling opening of a container for example for hot-filled fruit preparations od. I., in the after Filling and sealing still additives, such as those sensitive to high temperatures Aroma and / or colorants are to be entered, by means of which after the filling of the Container whose filling opening is liquid-tight and aroma-tight, but detachable, closed is, characterized in that there is a flow path through the closure cover (10) with a shut-off device that can be actuated between a closed position and an open position (20) extends through it.

2. Closure cap according to claim 1, characterized in that it the shut-off device is a well-known ball valve (20).

3. Closure cap according to claim 1 or 2, characterized in that that the shut-off element (20) is fixed but detachable in the region of a cover recess (15) is arranged.

4. Closure cap according to claim 3, characterized in that in n the cover recess (15) a connecting piece extending on the outside of the cover (16) inserted and with its end of the shut-off element (20) remote from the cover is firmly but detachably connected.

5. Closure cap according to one of claims 1 to 4, characterized in that that the shut-off element (20) by means of a union nut (22) which has an edge section of the housing (19) of the shut-off element engages over, firmly but releasably, is secured.

6. Closure cap according to one of claims 1 to 5, characterized in that that the shut-off element (20) with a cone (18) in a conical receptacle (17) in the Area of the cover recess (15) or of the cover on the outside extending nozzle (1t,) is added.

7. Closure cap according to one of claims 1 to, characterized in that that a further cover opening is provided and by means of a predetermined at a Internal pressure in the container in the open position of the pressure relief valve (34) completed is.

8. Closure cap according to one of claims 1 to 7, characterized in that that in the area of a further lid opening between a closed position and a Open position actuatable valve (35) for supplying a gaseous medium is provided to the container interior.