DE322785C

DE322785C - Device for drying vegetables u. like

Info

Publication number: DE322785C
Application number: DE1918322785D
Authority: DE
Original assignee: MASCHINEFABRIK BRONS NV
Current assignee: MASCHINEFABRIK BRONS NV
Priority date: 1918-06-28
Filing date: 1918-06-28
Publication date: 1920-07-08

Description

Vorrichtung zum Trocknen von Gemüse u. dgl. Es ist bekannt, Gemüse u. dgl. -in Trockenkammern zu trocknen, in denen das zu trocknende Gut zwischen zwei Platten liegt, die zum Zwecke einer gleichmäßigen Trocknung zusammen ein oder mehrere Male umgekehrt werden, so daß die obere Schicht zur unteren wird. Hierbei tritt der Nachteil auf, daß die Trockengase auch den Widerstand der oberen Platte überwinden muß. Dieser Nachteil wird nach der Erfindung dadurch vermieden, daß die Trockenplatten aus zwei unabhängig voneinander um die gleiche wagerechte Achse drehbaren Teilen bestehen, so daß die jeweils oben liegende Abschlußplatte nach der Umkehrung des Trockengutes wieder zurückgeschlagen werden kann.Apparatus for drying vegetables and the like and the like to dry in drying chambers, in which the goods to be dried between two plates is placed together for the purpose of uniform drying or inverted several times so that the top layer becomes the bottom. Here the disadvantage arises that the drying gases also have the resistance of the top plate must overcome. This disadvantage is avoided according to the invention in that the Drying plates made of two independently rotatable around the same horizontal axis There are parts, so that the top end plate after the reversal the dry material can be knocked back again.

Die neue Vorrichtung besteht, ebenso wie die bekannten Trockenvorrichtungen, aus einer Trockenkammer, in der das zu trocknende Gut stufenweise von Platte zu Platte hinunterfällt, bei der aber nach der Erfindung jede Platte aus zwei um die gleiche Achse, aber unabhängig voneinander drehbaren, gelochten Platten besteht.The new device consists, like the known drying devices, from a drying chamber in which the goods to be dried gradually move from the plate to Plate falls down, but according to the invention, each plate of two around the same axis, but independently rotatable, perforated plates.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung dargestellt.In the drawing, an embodiment of the device is shown.

Fig. i ist ein Längsschnitt durch einen Teil der Trockenkammer, in der vier Abteilungen oder Stufen vorhanden sind.Fig. I is a longitudinal section through part of the drying chamber in of the four departments or levels are present.

Fig. 2 bis 6 stellen die nacheinander folgenden, verschiedenen Lagen vor, in denen die beiden auf derselben Achse angeordneten Platten angebracht sind.FIGS. 2 to 6 show the different layers following one another in which the two plates arranged on the same axis are attached.

Fig.7 ist ein GrundriB der zweiteiligen Platte.Fig.7 is a plan view of the two-part plate.

Die Wand der Trockenkammer ist in Fig. i mit i bezeichnet. Die aus zwei Teilen, 2 und 3, bestehenden gelochten Platten sind, jede für sich, um die gleiche Achse 4 drehbar. Diese beiden Teile sind derart angebracht, daß sie, wenn beide nach derselben Richtung liegen, einen Zwischenraum freilassen (Fig. 3 und 4). Zweckmäßig ist es, einen Teil der Platte, z. B. den Teil 3 (Fig. 7), fest mit der Achse 4 zu verbinden, während der andere Teil 2 mit einer lose um die Achse 4 drehbaren Büchse 5 fest verbunden wird. Die Achse 4 sowie die Büchse 5, die beide aus der Trockenkammer herausragen, können mit Hebeln 6 und 7 versehen sein, durch die die Platten unabhängig voneinander verstellt werden können. Die Hebelarme 6 einer wagerechten Reihe von Platten sowie die Hebelarme 7 können mittels . einer Kuppelstange miteinander verbunden werden, so daß die zugehörigen Platten gleichzeitig angetrieben werden.The wall of the drying chamber is denoted by i in FIG. From two parts, 2 and 3, are existing perforated plates, each for itself, around the same axis 4 rotatable. These two parts are attached so that if both are in the same direction, leave a gap (Fig. 3 and 4). It is useful to have a part of the plate, for. B. the part 3 (Fig. 7), firmly with to connect the axis 4, while the other part 2 with a loose around the axis 4 rotatable sleeve 5 is firmly connected. The axis 4 as well as the sleeve 5, both protrude from the drying chamber can be provided with levers 6 and 7 through which the plates can be adjusted independently of each other. The lever arms 6 a horizontal row of plates and the lever arms 7 can by means of. one Coupling rod are connected together so that the associated plates are simultaneously are driven.

Aus den Fig. 2 bis 6 geht hervor, wie man die beiden Teile einer Platte gegeneinander verstellt, um die erwünschte Umkehrung des Gutes. zu erzielen. In der Lage der Platten nach Fig. 2, in der die beiden Teile der Platte eine einzige wagerechte Ebene bilden, fällt das zu trocknende Gut beispielsweise auf den linken Teil 2. Nachdem es einige Zeit auf diesem Teile gelegen hat, wird der Teil 3 in die Lage nach Fig. 3 gebracht, so daß also das Gut zwischen den beiden Teilen liegt. Die beiden Teile werden sodann gemeinsam in die Lage nach Fig. 4 gedreht, wodurch das Gut umgekehrt wird. Diese Umkehrung kann beliebig oft wiederholt werden. Während des eigentlichen Trockenvorganges wird die obere Abdeckplatte in die Lage nach Fig. 2 ge- 1 bracht, -so daß die Trockenluft ungehindert durch das Gut streichen kann. Schließlich j wird der untere Teil abwärts gedreht, so daß das Gut auf die darunterliegende Platte fällt.From FIGS. 2 to 6 it can be seen how the two parts of a plate are adjusted relative to one another in order to achieve the desired reversal of the goods. to achieve. In the position of the plates according to Fig. 2, in which the two parts of the plate form a single horizontal plane, the material to be dried falls, for example, on the left part 2. After it has been on this part for some time, part 3 is in brought the situation according to Fig. 3, so that the good is between the two parts. The two parts are then rotated together into the position according to FIG. 4, whereby the material is reversed. This inversion can be repeated any number of times. During the actual drying process, the upper cover plate is brought into the position according to FIG. 2 - so that the drying air can sweep unhindered through the material. Finally j the lower part is turned downwards so that the material falls onto the plate below.

Claims

PATENT CLAIM: Device for drying vegetables and the like the goods lying between two drying plates are turned over as a whole, characterized in that the drying plates are made up of two independently of one another the same axis (q.) rotatable parts (2, 3) consists so that after reversing overhead drying plate (2 or 3) for the duration of the drying process using the lever (6 or 7) can be removed or turned to the same side, whereby then a space remains free between every two adjacent plates.