DE311471C

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Publication number: DE311471C
Application number: DENDAT311471D
Authority: DE
Priority date: 1917-06-18
Also published as: NL4663C; GB116902A; FR517798A

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

^ 311471 KLASSE 53 e. GRUPPE^ 311471 CLASS 53 e. GROUP

Patentiert im Deutschen Reiche vom 19. Juni 1917 ab.Patented in the German Empire on June 19, 1917.

Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung, durch welche Milch oder andere flüssige Stoffe getrocknet oder verdampft werden können, indem sie in an sich bekannter Weise durch ein gasförmiges Druckmittel fein zerstäubt und der Trocknung eines die Trocknung oder Verdampfung befördernden Gases ausgesetzt werden.The invention is a device through which milk or other liquid Substances can be dried or evaporated by using them in a manner known per se finely atomized by a gaseous pressure medium and the drying one the drying or evaporation of the conveying gas.

Die Vorrichtung bestellt aus einem vonThe device ordered from one of

ίο einem Flüssigkeitsbehälter nach unten ausgehenden Abflußrohre, in dessen untere Mündung ein zur Zuleitung eines gasförmigen Druckmittels dienendes engeres Rohr hineinragt, welches dicht unterhalb der Mündung des Abflußrohres in seiner Wand Öffnungen für den Austritt des Druckmittels besitzt und weiter unterhalb von einem weiteren Rohre umgeben ist, aus dem ein die Trocknung oder Verdampfung beförderndes Gas austritt.ίο a liquid container going downwards Drainage pipes, in the lower mouth of which a narrower pipe serving for the supply of a gaseous pressure medium protrudes, which has openings for the outlet of the pressure medium in its wall just below the mouth of the drain pipe and is surrounded further below by another tube, from which a drying or Evaporation-carrying gas escapes.

Die Zeichnung stellt den Erfmdungsgegen-The drawing represents the object of the invention

: stand in einem Ausführungsbeispiele dar. In dem Behälter α befindet sich die zu trocknende Masse, beispielsweise Milch, welche durch das vom Boden des Behälters α ausgehende Rohr b abfließt. In das untere Ende des Rohres b ragt ein oben durch eine kegelförmige Spitze c abgeschlossenes Rohr d hinein, so daß die Milch aus dem Rohre c in Form eines ringförmigen Strahles austritt.: stood in one exemplary embodiment. In the container α is the mass to be dried, for example milk, which flows off through the pipe b extending from the bottom of the container α. A tube d closed at the top by a conical tip c protrudes into the lower end of the tube b , so that the milk emerges from the tube c in the form of an annular jet.

In der Wand des Rohres d, dicht unterhalb der Mündung des Rohres £>, sind feineöffnungen e angebracht. Dem Rohre d wird ein gasförmiges Druckmittel, beispielsweise Druckluft zugeführt, welches durch die Öffnungen e austritt. Durch das aus dem Rohre d austretende Gas wird der an der unteren Mündung des Rohres b gebildete Milchstrahl fein zerstäubt.In the wall of the tube d, just below the mouth of the tube £>, there are fine openings e . A gaseous pressure medium, for example compressed air, which exits through the openings e , is fed to the tube d. The milk jet formed at the lower mouth of the tube b is finely atomized by the gas emerging from the tube d.

Das Rohr d ist von einem weiteren Rohre / umgeben, durch welches heiße Luft oder ein. anderes zur Trocknung der zerstäubten flüssigen Masse geeignetes Gas zugeführt wird, welches aus der oberen Mündung des Rohres / oder aus in anderer Weise angeordneten Öffnungen austritt.The tube d is surrounded by another tube / through which hot air or a. other gas suitable for drying the atomized liquid mass is supplied, which gas exits from the upper mouth of the tube / or from openings arranged in a different manner.

Das aus den Öffnungen e des Rohres d austretende gasförmige Druckmittel kann den Öffnungen e auch durch ein im Innern des Rohres d angeordnetes, noch engeres Rohr zugeführt werden. Dieses wird z. B. zweckmäßig geschehen, wenn ein Gas von sehr hohem Drucke angewendet wird. Das Rohr d hat in diesem Falle im Wesentlichen nur den Zweck, die Bildung eines ringförmigen Strahles an der Mündung des Rohres b herbeizuführen. The gaseous pressure medium emerging from the openings e of the tube d can also be fed to the openings e through an even narrower tube arranged in the interior of the tube d. This is z. B. expediently done when a gas of very high pressure is used. The only purpose of the tube d in this case is essentially to bring about the formation of an annular jet at the mouth of the tube b.

Die im vorstehenden beschriebene Vorrichtung unterscheidet sich von bekannten Einrichtungen, bei denen Milch oder andere Flüssigkeiten zum Zwecke des Eintrocknens durch einen Luftstrahl zerstäubt werden, der zu einem aus einer Öffnung austretenden Flüssigkeitsstrahle konzentrisch ist oder senkrecht zu demselben steht, dadurch, daß die Zerstäubung in der Horizontal ebene nicht wie. bei jenen Einrichtungen nur in einer Hauptrichtung, sondern in allen Richtungen stattfindet. Hierdurch wird eine vollkommene Ausnutzung des Zerstäubungsraumes erzielt, der auch keine Seitenwände besitzt, an denen ein Teil der getrockneten Masse haften bleiben kann, wie es bei den erwähnten bekanntenThe device described above differs from known ones Facilities where milk or other liquids are used for drying purposes be atomized by a jet of air, which leads to an emerging from an opening Liquid jets is concentric or perpendicular to the same, in that the Atomization in the horizontal plane is not like. in those institutions only in one main direction, but takes place in all directions. This makes a perfect one Utilization of the atomization chamber achieved, which also has no side walls on which part of the dried mass can adhere, as is known in the case of the aforementioned

Vorrichtungen geschieht. Die Begrenzung des Zerstäubungsraumes kann an allen Seiten so weit von der Zerstäubungsstelle entfernt angeordnet werden, wie die getrocknete Masse von dem Luftstrome getragen wird, und die getrocknete Masse fällt alsdann nur auf den Boden des Zerstäubungsraumes nieder, von dem sie leicht entfernt werden kann.Fixtures happens. The limitation of the atomization space can be on all sides in this way be placed far from the point of atomization, like the dried mass is carried by the air stream, and the dried mass then falls only on the The bottom of the atomization chamber, from which it can be easily removed.

Claims

Patent claim:

Device for atomizing, drying or vaporizing milk or other liquid substances, characterized by an outflow pipe (b) extending downwards from a liquid container (a ), into the lower mouth of which a narrower pipe (rf) serving to feed a gaseous pressure medium protrudes, which just below the mouth of the discharge pipe (b) in its wall has openings (e) for the outlet of the pressure medium and is surrounded further below by a further pipe (/) from which a gas promoting the drying or evaporation exits.

1 sheet of drawings.