DE3024178C2

DE3024178C2 - Microwave heating device

Info

Publication number: DE3024178C2
Application number: DE19803024178
Authority: DE
Inventors: Heinrich Ing.(grad.) 8501 Eckental Keppel; Peter Ing.(Grad.) 8540 Schwabach Klapper; Trung Dipl.-Ing. 8500 Nuernberg Pham-An
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1980-06-27
Filing date: 1980-06-27
Publication date: 1982-10-14
Also published as: DE3024178A1

Description

Die Erfindung betrifft ein Mikrowellenheizgerät nach dem Oberbegriff des Patentanspruches.The invention relates to a microwave heating device according to the preamble of the patent claim.

Aus der DE-OS 27 57 710 ist ein Mikrowellenheizgerät bekannt, dem der Hohlleiter aus einem oberen und einem unteren, parallel zum Heizraum angeordneten Hohlleiterabschnitt, einem rückseitig vom Heizraum senkrecht dazu verlaufenden Hohlleiterteil und einen an diesem Hohlleiterteil angeschlossenen weiteren waagrecht abstehenden Hohlleiterabschnitt besteht Im waagrecht abstehenden Hohlleiterabschnitt ist die Antenne eines Hochfrequenzgenerators eingeführt Die vom Hochfrequenzgenerator erzeugte Energie wird über die vorgenannte mehrteilige Hohlleiteranordnung und weitere koaxiale Kanäle im Decken- und Bodenbereich des Heizraumes sowie durch motorisch angetriebene Energieverteilungseinrichtungen in den Heizraum geleitet. Dadurch, daß der senkrechte Hohlleiterteil in einem waagrechten Hohlleiterabschnht ausläuft, ergeben sich für dieses Mikrowellenheizgerät ungünstige Tiefenabmessungen. Des weiteren ist bei diesem Gerät die Bildung einer Kurzschlußebene im waagrechten Hohlleiterabschnitt zwingend erforderlich, um die über die Antenne in den Hohlleiterabschnitt eingespeiste Mikrowellenenergie sicher in die gewünschte Richtung zum senkrechten Hohlleiterteil zu leiten.From DE-OS 27 57 710 a microwave heater is known to which the waveguide consists of an upper and a lower waveguide section arranged parallel to the boiler room, and one to the rear of the boiler room waveguide part running perpendicular thereto and another horizontally connected to this waveguide part protruding waveguide section consists in the horizontally protruding waveguide section is the Antenna of a high frequency generator inserted The energy generated by the high frequency generator is via the aforementioned multi-part waveguide arrangement and further coaxial channels in the ceiling and floor area the boiler room as well as through motor-driven energy distribution devices in the boiler room directed. The fact that the vertical waveguide part terminates in a horizontal waveguide section results depth dimensions are unfavorable for this microwave heating device. Furthermore is with this device the formation of a short-circuit level in the horizontal waveguide section is imperative to avoid the the antenna fed into the waveguide section microwave energy safely in the desired direction to the vertical waveguide part.

Weiterhin ist aus der DE-OS 19 31 703 ein Hochfrequenzherd bekannt, dessen Hohlleiteranordnung einen so senkrechten Hohlleiterteil aufweist, der zwei im Heizraum einander gegenüberliegend angeordnete waagrechte Hohlleiterabschnitte (Auskoppelraum) verbindet Im mittleren Bereich des senkrechten Hohlleiterteils ist die Antenne des Hochfrequenzgenerators eingeführt. Da in den sich dem senkrechten Hohlleiterteil anschließenden waagrechten Hohlleiterabschnitten kein Wellen- bzw. Feldrührer angeordnet ist, ist die Energieverteilung im Heizraum eines solchen Hochfrequenzherdes wenig befriedigend.Furthermore, from DE-OS 19 31 703 a high-frequency hearth is known, the waveguide arrangement one so has vertical waveguide part, the two arranged opposite one another in the boiler room horizontal waveguide sections (decoupling space) connects in the middle area of the vertical waveguide part the antenna of the high frequency generator is inserted. Since in the vertical waveguide part adjoining horizontal waveguide sections no wave or field stirrer is arranged, is the Energy distribution in the boiler room of such a high frequency stove is not very satisfactory.

Bei einem aus der DE-AS 12 66 420 bekannten Gerät zum Erwärmen von Nahrungsmitteln durch Mikrowellenenergie mit einem im Heizraum deckseitig angeordneten Wellen- bzw. Feldrührer ist eine separate Luftleitung zum Heranführen eines Antriebsluftstromes für den Wellen- bzw. Feldrührer vorgesehen. Der Einbau einer separaten Luftleitung ist aber konstruktiv äußerst aufwendig und erfordert auch zusätzlichen Montageraum, der oftmals bei solchen Geräten nicht ausreichend vorhanden ist Auch treten bei der Einführung der Luftleitung in den Heizraum zusätzliche Mikrowellendichtungsprobleme im Bereich der Einführungsstelle der Luftleitung auf.In a device known from DE-AS 12 66 420 for heating food by means of microwave energy with one arranged on the top of the boiler room The shaft or field stirrer is a separate air line for introducing a drive air flow intended for the shaft or field stirrer. However, the installation of a separate air line is constructive extremely complex and also requires additional installation space, which is often not the case with such devices there is also sufficient space when the air duct is introduced into the boiler room Microwave sealing problems in the area of the entry point of the air duct.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Mikrowellenheizgerät der eingangs genannten Art im konstruktiven Aufbau weiter zu vereinfachen und raumsparender zu gestalten.The invention is based on the object of providing a microwave heating device of the type mentioned in the introduction to further simplify the structural design and make it more space-saving.

Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs zu entnehmen.The solution to this problem according to the invention is the characterizing part of the claim remove.

Durch die Erfindung wird ein konstruktiv vereinfachtes Mikrowellenheizgerät mit Doppeleinkopplung geschaffen, bei dem unter Verzicht auf die bisher übliche Kurzschlußebene im Einspeisungsbereich des Hohlleiters die Mikrowellenenergie bei einem solchen Gerät auf kürzestem Wege dem Heizraum zugeleitet wird. Ein besonderer Vorteil ist auch darin zu sehen, daß ein Teil der um das Heizraumgehäuse geblasenen Kühlluft gleichzeitig zum Antreiben der beiden Feldrührer mit herangezogen wird.The invention creates a structurally simplified microwave heater with double coupling, with the waiver of the previously common short-circuit level in the feed area of the waveguide With such a device, the microwave energy is fed to the boiler room by the shortest possible route. A A particular advantage can also be seen in the fact that part of the cooling air blown around the boiler room housing is used at the same time to drive the two field stirrers.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben. Es zeigtAn embodiment of the invention is shown in the drawing and is based on this described in more detail below. It shows

F i g. 1 ein Mikrowellenheizgerät im senkrechten Mittel schnitt undF i g. 1 cut a microwave heater in the vertical center and

Fig.2 eine Ansicht dieses Gerätes von dessen Rückseite her.2 shows a view of this device from its rear side.

In der Zeichnung ist mit 1 der Heizraum eines Mikrowellenheizgerätes zum Zubereiten von Speisen bezeichnet, der in einem nicht weiter dargestellten Gerätegehäuse eingebaut sein kann und der vorzugsweise für ein Garen von Speisen in zwei Ebenen 21 und 22 ausgelegt ist Der Heizraum 1 ist während des Mikrowellenbetriebes durch eine Tür 2 in üblicher Weise mikrowellendicht verschlossen. Um den Heizraum 1 ist im äußeren Decken- und Bodenbereich 3 bzw. 4 je ein Hohlleiterabschnitt 5,5' einer Hohlleiteranordnung 50 herumgeführt, in dessen erweiterten Bereich 5" je ein antreibbarer Feldrührer 6, 6' untergebracht ist Die Einspeisungsöffnungen im Decken- und Bodenbereich 3,4 sind im Bereich der Feldrührer 6,6' durch je eine mikrowellendurchlässige Abdeckung 7, T gegenüber dem Heizraum 1 verkleidetIn the drawing, 1 denotes the heating room of a microwave heater for preparing food, which can be installed in a device housing not shown and which is preferably designed for cooking food in two levels 21 and 22. The heating room 1 is through during microwave operation a door 2 closed microwave-tight in the usual way. A waveguide section 5, 5 'of a waveguide arrangement 50 is led around the heating room 1 in the outer ceiling and floor area 3 and 4, respectively, in the extended area 5 "of which a drivable field stirrer 6, 6' is housed. The feed openings in the ceiling and floor area 3, 4 are clad in the area of the field stirrer 6, 6 'by a respective microwave-permeable cover 7, T opposite the boiler room 1

Die beiden Hohlleiterabschnitte 5,5' gehen hinter der Rückseite des Heizraumes 1 in einen senkrechten Hohlleiterteil 8 über, in dessen mittleren Bereich ohne Bildung einer Kurzschlußebene eine Antenne 9 eines dahinter angeordneten Mikrowellengenerators 10 in diesen eingeführt ist Dem Mikrowellengenerator 10 ist zweckmäßig ein Kühlgebläse 11 zugeordnet, das hinter der Rückseite des Heizraumes 1 gehaltert istThe two waveguide sections 5.5 'go behind the Back of the boiler room 1 in a vertical waveguide part 8 over, in the middle area without Formation of a short-circuit level an antenna 9 of a microwave generator 10 arranged behind it in this is introduced. The microwave generator 10 is appropriately assigned a cooling fan 11, which is located behind the back of the boiler room 1 is supported

Im senkrechten Hohlleiterteil 8 sind in dessen Seitenwandung in vorteilhafter Weise mehrere Öffnungen 12 eingebracht, so daß durch diese ein Teil der vom Kühlgebläse U geförderten Luft in die Hohlleiteranordnung 50 gelangen und damit als Antriebsmittel für die beiden Feldrührer 6, 6' herangezogen werden kann. Diese Luft wird danach weiter in den Heizraum 1 geleitet, um die während des Heiz- bzw. Garvorganges dort entstehenden Wrasen über Auslaßöffnungen 13 in der Rückseite des Heizraumes 1 nach außen zu verdrängen.In the vertical waveguide part 8, several openings are advantageously in its side wall 12 introduced, so that through this part of the air conveyed by the cooling fan U into the waveguide arrangement 50 reach and thus can be used as a drive means for the two field stirrers 6, 6 '. This air is then passed on into the heating room 1 in order to reduce the temperature during the heating or cooking process The vapors produced there via outlet openings 13 in the rear of the boiler room 1 to the outside push away.

1 sheet of drawings

Claims

Claim:

Microwave heating device, in particular for preparing meals, with a boiler room and a High-frequency generator with antenna for the introduction of microwaves into the hate room via a Waveguide, which connects two waveguide sections arranged opposite one another in the boiler room, the output-side ends of the two hollow conductor sections each have a field stirrer and the microwave generator is assigned a cooling fan and the conveyed cooling air via the Connecting waveguide and the waveguide sections is routed into the boiler room, characterized in that, that the cooling air before it enters the boiler room (1) the field stirrer (6, 6 ') drives and that in a known manner the antenna (9) of the microwave generator. (10) direct is arranged in the connecting waveguide (8)

20th