DE29818418U1 - Cutting board - Google Patents
Cutting boardInfo
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
- A47J47/005—Cutting boards
Landscapes
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf ein Schneidbrett, in dessen erster Seite eine Glasscheibe mit einer gekerbten oder gerieften 5 Oberfläche eingebettet ist, um zu verhindern, daß auf ihr bearbeitete Nahrungsmittel auf der Oberfläche festhaften.The invention relates to a cutting board in the first side of which a glass pane with a notched or grooved surface is embedded in order to prevent food processed on it from sticking to the surface.
Das konventionelle Schneidbrett ist ein Holzbrett, das einige inhärente Nachteile dahingehend aufweist, daß kleinere RillenThe conventional cutting board is a wooden board that has some inherent disadvantages in that smaller grooves
10 oder Kerben leicht durch Messer in der Oberfläche des Holzbretts ausgebildet werden können, wobei es schwer ist, die Rillen vollständig zu säubern, und Keime können in den Rillen unter dunklen, nassen und warmen Bedingungen wachsen. Weiterhin können sich Holzpartikel oder andere fremde Substanzen in das Nahrungs-10 or notches can easily be formed by knives in the surface of the wooden board, it is difficult to clean the grooves completely, and germs can grow in the grooves under dark, wet and warm conditions. Furthermore, wood particles or other foreign substances can get into the food.
15 mittel hineinmischen, wenn das Nahrungsmittel auf dem Holzbrett geschnitten wird. Das Holzbrett neigt dazu, Risse auzubilden, in denen schnell Pilze wachsen. Das moderne Schneidbrett aus Polypropylen oder Polyethylen zeigt gegenüber den Nachteilen konventioneller Schneidbretter einige Verbesserungen, aber es kann15 medium when the food is cut on the wooden board. The wooden board tends to develop cracks in which fungi quickly grow. The modern cutting board made of polypropylene or polyethylene shows some improvements over the disadvantages of conventional cutting boards, but it can
20 nicht vermieden werden, daß es durch Messer verursachte Beschädigungen oder Beeinträchtigungen aufweist.20 It cannot be avoided that it shows damage or impairment caused by knives.
Hannover:Hanover:
Koblenzer Straße D-30173 Hannover Bundesrepublik Deutschland Telefon 0511 / 988 75 Telefax 0511 / 988 75Koblenzer Straße D-30173 Hannover Federal Republic of Germany Telephone 0511 / 988 75 Fax 0511 / 988 75
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Braunschweig:Brunswick:
Theodor-Heuss-Straße 1 D-38122 Braunschweig Bundesrepublik Deutschland Telefon 0531 / 28 14 0-0 Telefax 0531 / 28 140 28Theodor-Heuss-Straße 1 D-38122 Braunschweig Federal Republic of Germany Telephone 0531 / 28 14 0-0 Fax 0531 / 28 140 28
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Die vorliegende Erfindung zielt darauf ab, ein Schneidbrett zu schaffen, in dessen erster Seite eine Glasfläche eingebettet ist, so daß keine Rillen durch Messer in die Oberfläche eingeschnitten werden können, wenn Nahrungsmittel auf der gerieften oder gekerbten Oberfläche der Glasscheibe geschnitten werden. Die zweite Seite des Schneidbretts kann auch dazu verwendet werden, auf ihr Nahrungsmittel zu schneiden.The present invention aims to provide a cutting board in which a glass surface is embedded in the first side so that no grooves can be cut into the surface by knives when cutting food on the grooved or notched surface of the glass sheet. The second side of the cutting board can also be used to cut food on it.
Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist ein Schneidbrett vorgesehen, das eine Vertiefung in seiner ersten Seite aufweist, so daß eine Glasscheibe in ihr fest aufgenommen ist, wobei die Glasscheibe eine geriefte oder gekerbte Oberfläche auf ihrer ersten Seite aufweist, so daß Nahrungsmittel auf der gerieften oder gekerbten Oberfläche der Glasscheibe geschnitten und auf der Rückseite des Bretts zerhackt oder zerkleinert werden können.According to one aspect of the present invention, there is provided a cutting board having a recess in its first side so that a sheet of glass is securely received therein, the sheet of glass having a grooved or notched surface on its first side so that food can be cut on the grooved or notched surface of the sheet of glass and chopped or minced on the back of the board.
Das Schneidbrett verhindert, daß Nahrungsmittel auf der Arbeitsseite festhaftet und eine gemusterte Kunststoffschicht kann un-0 ter dem Glas vorgesehen werden, so daß das Schneidbrett als Dekoration verwendet werden kann.The cutting board prevents food from sticking to the work surface and a patterned plastic layer can be provided under the glass so that the cutting board can be used as a decoration.
Weitere Ziele, Vorteile und Merkmale der vorliegenden Erfindung werden aus der von der detaillierten Beschreibung mit bezug auf die beiliegenden Zeichnungen näher erläutert.Further objects, advantages and features of the present invention will become apparent from the detailed description with reference to the accompanying drawings.
Zeichnungendrawings
Figur 1 - ist eine Explosionsansicht des Schneidbretts gemäß der Erfindung;Figure 1 - is an exploded view of the cutting board according to the invention;
Figur 2 - ist eine perspektivische Ansicht des Schneidbretts gemäß der Erfindung von der Rückseite des Schneidbretts;
35Figure 2 - is a perspective view of the cutting board according to the invention from the back of the cutting board;
35
Figur 3 - ist eine Seitenansicht in teilweiser Schnittdarstellung, des Schneidbretts gemäß der vorliegenden Erfin-Figure 3 - is a side view in partial section of the cutting board according to the present invention.
dung, wenn ein Fleischstück auf die Seite des Schneidbretts gelegt wird, die das Glas aufweist, undcation when a piece of meat is placed on the side of the cutting board that has the glass, and
Figur 4 - ist eine anschauliche Darstellung, um darzustellen, daß das Schneidbrett als eine Dekoration verwendetFigure 4 - is a descriptive representation to show that the cutting board is used as a decoration
werden kann.can be.
Gemäß Figur 1 und 2 weist das Schneidbrett 10 der vorliegenden Erfindung eine Vertiefung 11 auf, die in seiner ersten Seite ausgebildet und wenigstens eine Rille 12, die vorzugsweise als Nut ausgebildet ist, die in seiner zweiten Seite ausgebildet ist. Eine Kunststoffschicht 30, die vorteilhafterweise als Kunststoffscheibe ausgebildet sein kann, mit zwei adhäsiven Seiten, von denen eine an dem Boden der Vertiefung 11 befestigt oder festgeklebt ist und die andere an der Unterseite des Glases 20 befestigt bzw. festgeklebt ist, weist Muster auf, die auf der an dem Glas 20 befestigten Seite der Kunststoffschicht ausgebildet sind, so daß sie durch das Glas 20 gesehen werden können. Das Glas 20 ist dementsprechend in der Vertiefung 11 fest aufgenommen, und die erste Seite des Glases 20 ist gerieft oder gekerbt und schließt mit der ersten Seite des Schneidbretts 10 eben ab.Referring to Figures 1 and 2, the cutting board 10 of the present invention has a recess 11 formed in its first side and at least one groove 12, preferably formed as a notch, formed in its second side. A plastic layer 30, which may advantageously be formed as a plastic disc, having two adhesive sides, one of which is attached or glued to the bottom of the recess 11 and the other of which is attached or glued to the underside of the glass 20, has patterns formed on the side of the plastic layer attached to the glass 20 so that they can be seen through the glass 20. The glass 20 is accordingly firmly received in the recess 11 and the first side of the glass 20 is grooved or notched and is flush with the first side of the cutting board 10.
Wenn gemäß Figur 3 ein Fleischstück 40 auf die geriefte oder gekerbte erste Seite des Glases 20 gelegt, haftet das Fleisch 40 nicht auf der gekerbten oder gerieften Seite des Glases 20 fest, da kleinere Zwischenräume in der gekerbten oder gerieften Seite des Glases 20 ausgebildet sind. Figur 4 zeigt, daß das Schneidbrett 10 mit Mustern auf der Kunststoffschicht 30, die durch das Glas 20 gesehen werden können, als eine Dekoration verwendetAccording to Figure 3, when a piece of meat 40 is placed on the grooved or notched first side of the glass 20, the meat 40 does not adhere to the grooved or notched side of the glass 20 because smaller gaps are formed in the grooved or notched side of the glass 20. Figure 4 shows that the cutting board 10 with patterns on the plastic layer 30 that can be seen through the glass 20 can be used as a decoration.
werden kann, wenn es auf einem Ständer getragen wird. Die adhesive Kunststoffschicht 30 verhindert, daß das Glas 20 zersplittert oder zertrümmert, wenn es bricht, wodurch die Gefahr einer Verletzung eines Benutzers verringert wird. 35when carried on a stand. The adhesive plastic layer 30 prevents the glass 20 from shattering or breaking if it breaks, thereby reducing the risk of injury to a user. 35
BR/heBR/he
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29818418U DE29818418U1 (en) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Cutting board |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29818418U DE29818418U1 (en) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Cutting board |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE29818418U1 true DE29818418U1 (en) | 1998-12-24 |
Family
ID=8063960
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE29818418U Expired - Lifetime DE29818418U1 (en) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Cutting board |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE29818418U1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2001019226A1 (en) * | 1999-09-16 | 2001-03-22 | Jean Jeuland | Sink top drainboard provided with stop element |
| WO2001060222A1 (en) * | 2000-02-16 | 2001-08-23 | Moha Moderne Haushaltwaren Ag | Work support |
-
1998
- 1998-10-15 DE DE29818418U patent/DE29818418U1/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2001019226A1 (en) * | 1999-09-16 | 2001-03-22 | Jean Jeuland | Sink top drainboard provided with stop element |
| WO2001060222A1 (en) * | 2000-02-16 | 2001-08-23 | Moha Moderne Haushaltwaren Ag | Work support |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| R207 | Utility model specification |
Effective date: 19990211 |
|
| R156 | Lapse of ip right after 3 years |
Effective date: 20020702 |