DE29620799U1 - Fondue combination - Google Patents

Fondue combination

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    • A47J36/26—Devices for warming vessels containing drinks or food, especially by means of burners Warming devices with a burner, e.g. using gasoline; Travelling cookers, e.g. using petroleum or gasoline with one burner
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Description

Stefan Schroll
Dipl.Ing.(FH)
Dorfplatz 13
83365 NußdorfStefan Schroll
Dipl.Ing.(FH)
Dorfplatz 13
83365 Nussdorf

Fondue-KombinationFondue combination

Die Neuerung bezieht sich auf eine sogenannte
Fondue-Kombination, welche für Fonduezwecke, sowohl als auch für Grillzwecke geeignet ist.The innovation refers to a so-called
Fondue combination which is suitable for fondue purposes as well as for grilling purposes.

Erhitz wird mit herkömmlichen Brennstoffen, wie z.B. Spiritus und dergleichen.Heating is done with conventional fuels, such as spirit and the like.

Gelöst wird dieses kombinierte Gerät dadurch, indem
im einfachsten Falle die Heizplatte, auf welcher der Fondue-Topf aufgesetzt ist, im Durchmesser so ausgelegt ist, daß am Außenrand der Heizplatte das Grillgut, wie Fleichstückchen aufgelegt werden können.This combined device is solved by
In the simplest case, the hotplate on which the fondue pot is placed is designed in such a diameter that the food to be grilled, such as pieces of meat, can be placed on the outer edge of the hotplate.

In den nun folgenden Ausführungsbeispielen soll die
Neuerung näher beschrieben werden.In the following examples, the
Innovation will be described in more detail.

Es zeigen die Figuren 1 bis 2, die Fodue-Kombination und einzelne Ausführungen.Figures 1 to 2 show the Fodue combination and individual versions.

Figur la zeigt die Fondue-Kombination 1 in Perspektive .Figure la shows the fondue combination 1 in perspective.

Auf die Grundplatte 11 ist mittels der Distanzträger die Heizplatte 13 aufgesetzt.The heating plate 13 is placed on the base plate 11 by means of the spacers.

Der Heiztopf 14 beheitzt die Heizplatte 13 in herkömmlicher Weise von unten.The heating pot 14 heats the heating plate 13 in the conventional manner from below.

Die im Durchmesser vergrößerte Heizplatte 13 weist in der Mitte die Mulde 131, in welcher der Fondue-Topf 15 Platz findet.The heating plate 13, which has an enlarged diameter, has a recess 131 in the middle, in which the fondue pot 15 can be placed.

Die äußere umlaufende Fläche 132 der Heizplatte 13 dient der Auflage von z.B. Fleischstücken, sodaß diese darauf gebraten, bzw. gegrillt werden können.The outer circumferential surface 132 of the heating plate 13 serves to support pieces of meat, for example, so that they can be fried or grilled on it.

Figur Ib und Figur Ic zeigen die Fodue-Kombination in der Front-,sowie der Draufsicht.Figure Ib and Figure Ic show the Fodue combination from the front and top view.

Die Fodue-Kombination 2 hat mittels der Distanzträger 22, welche auf der Grundplatte 21 ruhen, die Zwischenplatte 23, sowie in einem bestimmten Abstand dazu, die Heizplatte 24 aufgesetzt.The Fodue combination 2 has the intermediate plate 23 and, at a certain distance from it, the heating plate 24 placed on it by means of the spacers 22, which rest on the base plate 21.

Die Zwischenplatte 23 ist in der Mitte mit der Bohrung 231 ausgestattet, durch welche die Flamme des Heiztopfes 25 durchgeht. Die Zwischenplatte 23 dient ebenfalls der Auflage von z.B. Fleischstücken. Dabei werden diese von oben erhitzt, nachdem die Flamme an Unterseite der Heizplatte 24 anliegt. Die Heizplatte 24 weist mittig die Ausbeulung 242 nach oben auf, welche dem Fondue-Topf 15' angepaßt ist, Zudem soll dadurch die Abtrennung der äußeren Fläche 243 markiert sein. Der untere umlaufende Bund 241 an der Heizplatte 24 soll das austreten der Flamme zum Teil verhindern.The intermediate plate 23 is equipped with the hole 231 in the middle, through which the flame of the heating pot 25 passes. The intermediate plate 23 is also used to support pieces of meat, for example. These are heated from above after the flame is on the underside of the heating plate 24. The heating plate 24 has a bulge 242 in the middle pointing upwards, which is adapted to the fondue pot 15'. This is also intended to mark the separation of the outer surface 243. The lower circumferential collar 241 on the heating plate 24 is intended to partially prevent the flame from escaping.

Figur 2a und Figur 2b zeigen die Fodue-Kombination 3 in Teildarstellung, der Frontansicht, sowie der Draufsicht. ,Figure 2a and Figure 2b show the Fodue combination 3 in partial representation, the front view and the top view. ,

Dargestellt sind im wesentlichen die Heizplatte 31, sowie der Außenring 32, welcher der Auflage der Fleischstücke dient.Essentially shown are the heating plate 31 and the outer ring 32, which serves to support the pieces of meat.

Der Außenring 32 ist mittels der abgebogenen Stifte 321 auf die Heizplatte 31 aufsetzbar und bei Nichtgebrauch wieder einfach davon abnehmbar. Erhitzt wird der Außenring 32 mit der Heizplatte31, mittels der Flamme.The outer ring 32 can be placed on the heating plate 31 using the bent pins 321 and can be easily removed again when not in use. The outer ring 32 is heated with the heating plate 31 using the flame.

Figur 2c zeigt die Draufsicht auf den Außenring 32', welcher nahezu als Gitter ausgestaltet ist. Dieser kann so ausgestaltet sein, daß er auf die Heizplatte 31 aufsetzbar ist.Figure 2c shows the top view of the outer ring 32', which is designed almost as a grid. This can be designed in such a way that it can be placed on the heating plate 31.

Figur 2d und Figur 2e zeigen die Front-, sowie die Draufsicht der Fondue-Kombination 4, in Teildarstellung .Figure 2d and Figure 2e show the front and top view of the fondue combination 4, in partial representation.

Dargestellt ist nur die Heizplatte 41, welche so ausgestaltet ist, daß diese nahezu zwei gleiche Flächen 411 und 412 aufweist.Only the heating plate 41 is shown, which is designed in such a way that it has two almost equal surfaces 411 and 412.

Die Fläche 411 dient der Auflage eines Fondue-Topfes, die Fläche 412 dient der Auflage von Fleischstücken und so weiter.The surface 411 is used to place a fondue pot, the surface 412 is used to place pieces of meat and so on.

Claims (5)

Stefan Schroll Dipl.Ing.(FH) Dorfplatz 13 83365 Nußdorf Schutzanspr ü c h eStefan Schroll Dipl.Ing.(FH) Dorfplatz 13 83365 Nußdorf Claims for protection 1. Fondue-Kombination, erhitzbar mit Brennstoffen, wie Spiritus und dergleichen, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizplatte (13) der Fondue-Kombination (1) außerhalb der mittigen Mulde (131), welche in etwa dem Durchmesser des Fondue-Topfes (15) entspricht, in einer nahezu ringförmigen Fläche (132) ausläuft, und die Fläche (132) im Durchmesser so bemessen ist, daß darauf nahezu umlaufend Grillgut aufgelegt werden kann.1. Fondue combination, heatable with fuels such as spirits and the like, characterized in that the heating plate (13) of the fondue combination (1) ends in an almost ring-shaped surface (132) outside the central depression (131), which corresponds approximately to the diameter of the fondue pot (15), and the surface (132) is dimensioned in diameter such that grilled food can be placed almost all the way around it. 2. Fondue-Kombination, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb der Heizplatte (24) der Fondue-Kombination (2) in einem bestimmten Abstand zu dieser die Zwischenplatte (23) instaliert ist, die Zwischenplatte (23) etwa mittig die Bohrung (231) eingebracht hat, die Zwischenplatte (23) im Durchmesser in etwa der Heizplatte (24) angepaßt ist, und der lichte Abstand zwischen der Zwischenplatte (23) und der Heizplatte (24) so bemessen ist, daß auf die Zwischenplatte (23) Grillgut,auflegbar ist, und die Heizplatte (24) außerhalb der Ausbeulung (242) die äußere umlaufende Fläche (243) aufweist.2. Fondue combination according to claim 1, characterized in that the intermediate plate (23) is installed below the heating plate (24) of the fondue combination (2) at a certain distance from the latter, the intermediate plate (23) has the bore (231) approximately in the middle, the intermediate plate (23) is approximately adapted in diameter to the heating plate (24), and the clear distance between the intermediate plate (23) and the heating plate (24) is dimensioned such that grilled food can be placed on the intermediate plate (23), and the heating plate (24) has the outer circumferential surface (243) outside the bulge (242). 3. Fondue-Kombination, nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß an die Heizplatte (31) der Fondue-Kombination (3) der Außenring (32) ansetzbar ist, der3. Fondue combination according to claim 1 and 2, characterized in that the outer ring (32) can be attached to the heating plate (31) of the fondue combination (3), which lichte Durchmesser des Durchbruches des Außenringes (32) etwas größer gehalten ist, als der Außendurchmesser der Heizplatte (31) .The clear diameter of the opening in the outer ring (32) is kept slightly larger than the outer diameter of the heating plate (31). 4. Fondue-Kombination, nach Anspruch 1 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Außenring (32') als Gitter vorliegt .4. Fondue combination according to claim 1 and 3, characterized in that the outer ring (32') is in the form of a grid. 5. Fondue-Kombination, nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizplatte (41) der Fondue-Kombination (4) nahezu zwei aneinander liegende runde Flächen (411) und (412) aufweist.5. Fondue combination according to claim 1 to 4, characterized in that the heating plate (41) of the fondue combination (4) has almost two adjacent round surfaces (411) and (412).
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2992156A1 (en) * 2012-06-26 2013-12-27 Seb Sa APPARATUS FOR FONDUE AND STEAM COOKING

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2992156A1 (en) * 2012-06-26 2013-12-27 Seb Sa APPARATUS FOR FONDUE AND STEAM COOKING
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