DE29502841U1 - Electric fish stunning device - Google Patents

Electric fish stunning device

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means

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Description

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BeschreibungDescription

Elektrisches FischbetäubungsgerätElectric fish stunning device

Bisher werden die Fische hauptsächlich durch einen Schlag auf den Kopf mit einem Stock betäubt oder sterben einen qualvollen Tod durch einfaches Erstickenlasssen. Vom Standpunkt des Tierschutzes sind diese Methoden jedoch nicht zu vertreten.So far, the fish have mainly been stunned by hitting them on the head with a stick or they die a painful death by simply being left to suffocate. However, from an animal welfare perspective, these methods are not justifiable.

Mit der im Schutzanspruch 1 angegebenen Erfindung lassen sich Fische vor der Schlachtung schnell und human betäuben.The invention specified in claim 1 enables fish to be stunned quickly and humanely before slaughter.

Das Gerät besteht aus einem Kunststoffbehälter mit Deckel, einem Schaltkasten und einem Verbindungskabel. Alle elektrischen Betriebseinrichtungen sind in einem Schaltkasten untergebracht und über Kabel mit den Elektroden und Schalter am Kunststoffbehälter verbunden.The device consists of a plastic container with a lid, a control box and a connecting cable. All electrical operating devices are housed in a control box and connected via cables to the electrodes and switches on the plastic container.

Zum Betäuben werden die Fische mit einem Anteil Wasser in den Behälter gefüiit. Durch das Schließen des Deckels und die Betätigung der Taster wird die elektrische Spannung an die beiden Elektroden angelegt. Die Fische werden nach der Betäubung wieder aus dem Behälter genommen und kommen der weiteren Verarbeitung zu.To stun the fish, they are put into the container with a portion of water. By closing the lid and pressing the buttons, the electrical voltage is applied to the two electrodes. The fish are taken out of the container again after stunning and sent for further processing.

Um das Gerät sicher für den Anwender zu machen, wird ein Trenntransformator verwendet, der die Ein- und Ausgangsspannung galvanisch trennt (Schutztrennung) und somit einen Stromschlag gegen Erde verhindert. Der am Deckel des Kunststoffbehäiters angebrachte Schalter schaltet die Spannung an den Elektroden beim Öffnen des Behälters sofort ab.To make the device safe for the user, an isolation transformer is used that galvanically separates the input and output voltage (protective separation) and thus prevents an electric shock to earth. The switch on the lid of the plastic container immediately switches off the voltage at the electrodes when the container is opened.

Figur 1 zeigt den prinzipiellen Aufbau eines Ausführungsbeispieles:Figure 1 shows the basic structure of an embodiment:

Am Kunststoffbehälter (1) sind beide Elektroden (4) innwändig angebracht. Im Schaltkasten (3) befinden sich der Transformator und sonstige elektrischen Betriebseinrichtungen, die über ein Kabel (5) mit dem Behälter verbunden sind. Der abnehmbare Deckel (2) schaltet Kontakte (6), die einen Betrieb des Gerätes nur in geschlossenem Zustand erlauben.Both electrodes (4) are attached to the inside of the plastic container (1). The control box (3) contains the transformer and other electrical operating devices, which are connected to the container via a cable (5). The removable lid (2) switches contacts (6) that only allow the device to be operated when it is closed.

Claims (4)

SchutzansprücheProtection claims 1. Elektrisches Fischbetäubungsgerät,1. Electric fish stunning device, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß Fische in einem Kunststoffbehälter mit innwändig angebrachten Elektroden durch eine elektrische Spannung betäubt werden.that fish are stunned by an electrical voltage in a plastic container with electrodes attached to the inside. 2. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach Schutzanspruch 1,2. Electric fish stunning device according to claim 1, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß ein Sicherheits-Trenntransformator die Eingangsspannung galvanisch von der an den Elektroden im Behälter anstehenden Spannung trennt.that a safety isolating transformer galvanically separates the input voltage from the voltage present at the electrodes in the container. 3. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche,3. Electric fish stunning device according to one or more of the preceding claims, dadurch gekennzeichnet, daß eine Gleichspannung verwendet wird.characterized in that a direct voltage is used. 4. Elektrisches Fischbetäubungsgerät nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,4. Electric fish stunning device according to one or more of the preceding claims, characterized in that daß ein Kunststoffdeckel auf dem Behälter, sobald dieser abgenommen wird, die elektrische Spannung über eingebaute Schalter abschaltet und somit die Elektroden im Behälter sicher gegen Berührung macht.that a plastic lid on the container, as soon as it is removed, switches off the electrical voltage via built-in switches and thus makes the electrodes in the container safe against contact.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE29811877U1 (en) 1998-07-03 1998-09-24 ATMOS Anlagen und Verfahrenstechnik GmbH, 22113 Hamburg Eel stunning system
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