DE263519C

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Publication number: DE263519C
Application number: DENDAT263519D
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Mühle für Kaffee, Gewürz o. dgl., welche mit einem geteilten Vorratsbehälter versehen ist und dabei ein wahlweises Mahlen der beiden im Vorratsbehälter enthaltenen Mahlgutsorten ermöglicht. The invention relates to a grinder for coffee, spice or the like. Which with a divided storage container is provided and an optional grinding of the two in the storage container grist types contained in it.

Es sind nun bereits Mühlen dieser Art bekannt, bei welchen unter den beiden Behälterabteilen eine einzige Mahlvorrichtung vorhanden ist und immer der eine der Behälterabteile durch einen Schieber abgeschlossen gehalten wird. Bei diesen Mühlen ist ein reines Ausmahlen der beiden Mahlgüter nicht möglich. Es bleibt vielmehr bei jedem Umstellen des Schiebers noch ein Rest von dem vorher gemahlenen Gut in der Mahlvorrichtung, so daß man dann zunächst eine Mischung beider Gutsorten erhält.Mills of this type are already known in which under the two container compartments a single grinding device is present and always one of the container compartments is kept locked by a slider. With these mills there is a pure It is not possible to grind the two gristles. Rather, it remains the same every time the Slider still a remainder of the previously ground material in the grinding device, so that you then first get a mixture of both types of estate.

Des weiteren sind auch Mühlen mit geteiltem Behälter angegeben worden, bei denen unter den beiden Behälterabteilen je ein besonderes Mahlwerk vorgesehen ist, die auf einer gemeinsamen Achse angebracht sind. Es arbeiten hier also beide Mahlwerke immer gleichzeitig, oder es muß eine Vorkehrung vorgesehen sein, durch welche bald das eine, bald das andere Mahlwerk von der Achse gelöst werden kann. Hierdurch wird aber die ganze Einrichtung der Mühle verwickelt.Furthermore, mills with a split container have also been specified in which a special grinder is provided under each of the two container compartments, which on are attached to a common axis. So both grinders always work here at the same time, or a precaution must be provided through which soon the one soon the other grinder can be detached from the axle. But this is the entangled the whole establishment of the mill.

Bei der den Erfindungsgegenstand bildenden neuen Mühle ist nun allerdings unter jedem Behälterabteil ebenfalls eine besondere Mahlvorrichtung vorgesehen. Es sind aber diese beiden Mahlvorrichtungen, welche in an sich bekannter Weise nur bei einer Drehrichtung eine Mahlwirkung ausüben, mit einer gemeinsamen Handkurbel so verbunden, daß bei Drehung der Kurbel in der einen Richtung nur das eine Mahlwerk arbeitet, das andere aber falsch herum, also leer läuft, während bei der Drehung der Kurbel in der anderen Richtung das zweite Mahlwerk arbeitet und das erste leer läuft. Man braucht also nur die Handkurbel nach rechts oder nach links herumzudrehen, um einmal von dem einen, das andere Mal von dem zweiten Mahlgut zu erhalten. Ein Umstellen von Verschlußschiebern oder ein Ein- und Ausrücken von Getriebeteilen ist nicht erforderlich, und dabei mahlt die Mühle immer rein aus, d. h. es werden immer die beiden Mahlgutsorten getrennt gemahlen, da immer nur das eine Mahlwerk arbeitet, obwohl beide in Bewegung gesetzt werden.In the case of the new mill forming the subject of the invention, however, is now under everyone Container compartment also provided a special grinding device. But it is this two grinding devices, which in a known manner only in one direction of rotation exercise a grinding action, connected to a common hand crank so that at Turning the crank in one direction only works one grinder, the other but the wrong way round, i.e. it runs empty while turning the crank in the other direction the second grinder works and the first runs empty. So you only need to turn the hand crank to the right or to the left, to get once from one, the other time from the second grist. A relocation of locking slides or engaging and disengaging gear parts is not necessary, and it grinds the mill always clean, d. H. the two types of grist are always separated ground, since only one grinder works, although both are set in motion will.

Diese neue Mühle kann dabei als Schoß-, Wand- oder als Tischmühle ausgebildet sein.This new mill can be designed as a lap, wall or table mill.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel als Wandkaffeemühle dargestellt, und zwar inIn the drawing, the invention is shown in one embodiment as a wall coffee grinder shown in

Fig. ι im Aufriß, inFig. Ι in elevation, in

Fig. 2 im Grundriß bei abgenommenem Vorratsbehälter. Fig. 2 in plan with the storage container removed.

Es ist α der durch einen Deckel b verschlossene Vorratsbehälter, welcher in bekannter Weise durch eine senkrechte Scheidewand c in zwei Hälften geteilt ist, von denen jedeIt is α the storage container closed by a lid b , which is divided in a known manner by a vertical partition c into two halves, each of which

zur Aufnahme einer besonderen zu mahlenden Kaffeesorte, wie z. B. Bohnenkaffee, Malzkaffee, Kornkaffee, bestimmt ist. Unterhalb des Behälters sind zwei Mahlwerke, und zwar für jede Hälfte ein besonderes Mahlwerk angeordnet. Die beiden Wellen d dieser Mahlwerke sind durch die beiden Zahnräder f miteinander gekuppelt, und eine dieser Wellen ist mit einer Handkurbel g versehen. Unterhalb der beiden Mahlvorrichtungen befindet sich im Beispiel ein gemeinsames, zum Auffangen des Kaffeemehls bestimmtes Lotmaß k, welches mit einer Meßskala versehen ist und an dessen Stelle gegebenenfalls auch für jede Mahlgutsorte ein besonderes Gefäß vorgesehen sein kann. Auf den beiden Wellen d sind Stellmuttern h zur Einstellung der Mahlkegel i angebracht. Die beiden Mahlkegel i sind einander gleich und in üblicher Weise so gestaltet, daß sie nur bei der einen Drehrichtung wirksam werden, bei der anderen Drehrichtung dagegen leer arbeiten. Infolge der direkten Zahnradkupplung der beiden Wellen haben diese eine verschiedene Drehrichtung; dadurch wird bewirkt, daß bei Drehung der Handkurbel in der einen oder der anderen Richtung stets nur eine der beiden Mahlvorrichtungen in Wirksamkeit tritt, während die andere leer arbeitet. Auf diese Weise wird erreicht, daß man je nach Wahl durch Drehen der Handkurbel nach rechts oder links das eine oder das andere Mahlwerk in Tätigkeit setzen und dadurch genau regelbare Mengen Kaffeemehl in jedem gewünschten Mischverhältnis erzeugen kann.to accommodate a special type of coffee to be ground, such as B. coffee beans, malt coffee, grain coffee, is intended. Below the container there are two grinders, with a special grinder for each half. The two shafts d of these grinders are coupled to one another by the two gears f , and one of these shafts is provided with a hand crank g . Below the two grinding devices in the example there is a common plumb line k intended for collecting the ground coffee, which is provided with a measuring scale and in its place a special vessel can optionally be provided for each type of grist. Adjusting nuts h for setting the grinding cones i are attached to the two shafts d. The two grinding cones i are identical to one another and are designed in the usual way in such a way that they are only effective in one direction of rotation, but work empty in the other direction of rotation. As a result of the direct gear wheel coupling of the two shafts, these have different directions of rotation; this has the effect that when the hand crank is turned in one direction or the other, only one of the two grinding devices comes into effect, while the other is idle. In this way it is achieved that, depending on your choice, by turning the hand crank to the right or left, you can put one or the other grinder into action and thereby produce precisely controllable quantities of ground coffee in any desired mixing ratio.

Die beiden Mahlwerke können anstatt in der direkten Weise durch Zahnräder auch mittelbar durch andere geeignete Zwischengetriebe, gegebenenfalls mit Übersetzung miteinander gekuppelt sein, wobei zu beachten ist, daß zur Erreichung des erstrebten Zweckes bei entgegengesetzter Drehrichtung der Mahlwerke deren Mahlzähne wie im Ausführungsbeispiel gleichgerichtet, bei gleicher Drehrichtung der Mahlwerke dagegen deren Mahlzähne entgegengesetzt gerichtet sein müssen.The two grinders can also use gears instead of in the direct way indirectly through other suitable intermediate gears, possibly with a translation with one another be coupled, whereby it should be noted that to achieve the intended purpose in the opposite direction of rotation of the grinders, their grinding teeth as in the exemplary embodiment rectified, with the same direction of rotation of the grinders, on the other hand, their grinding teeth must be directed in the opposite direction.

Die Mühle selbst kann anstatt für Kaffee auch für Gewürz o. dgl. bestimmt sein.The mill itself can also be used for spices or the like instead of coffee.

Claims

Patent Claims:

1. With a split storage container Equipped mill for optional grinding of two different types of grist which of the two container compartments is a special one, only for one direction of rotation working grinder is arranged, characterized in that the two grinders with a common Drive cranks are connected so that when rotated same in one direction only one grinder works, the second one the wrong way around, i.e. runs empty Turning the crank in the opposite direction, on the other hand, works the second and the first one runs empty.

2. Mill according to claim i, characterized in that that in both grinders the spirals of the teeth in the same sense and the two factories are directly coupled to one another by cogwheels are so that they turn in the opposite direction, so always one of the grinders is correct, the other on the other hand wrong, d. H. runs empty.

For this purpose ι sheet of drawings.

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