DE2611851A1 - Coffee machine flow heater - has flexible sleeve inside heated channel and enclosed in second flexible sleeve to prevent calcium carbonate formation - Google Patents

Coffee machine flow heater - has flexible sleeve inside heated channel and enclosed in second flexible sleeve to prevent calcium carbonate formation

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DE2611851A1
DE2611851A1 DE19762611851 DE2611851A DE2611851A1 DE 2611851 A1 DE2611851 A1 DE 2611851A1 DE 19762611851 DE19762611851 DE 19762611851 DE 2611851 A DE2611851 A DE 2611851A DE 2611851 A1 DE2611851 A1 DE 2611851A1
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Heinz-Richard Huebner
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/542Continuous-flow heaters
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating
    • H05B3/40Heating elements having the shape of rods or tubes
    • H05B3/42Heating elements having the shape of rods or tubes non-flexible

Abstract

The flow heater, for a coffee making machine, prevents the deposition of calcium carbonate on the walls of the pipe through which the water being heated flows by making these walls flexible. Their resulting continuous movement during heating prevents the carbonate forming, or at least any that does form quickly drops off. If the heated channel is cast metal then a flexible sleeve (27) can be laid inside this channel (17) and enclosed in a second flexible sleeve (21) through which preheated water flows. The space (29) between the sleeves is filled with a heat resistance, physiologically safe liquid e.g. glycerin.

Description

"Elektrische Wassererhitzervorrichtung vom Durchlauftyp,"Continuous type electrical water heater device,

insbesondere für eine Kaffeemaschine" Die Erfindung bezieht sich auf eine elektrische Wassererhitzungsvorrichtung vom Durchlauftyp, insbesondere für eine Kaffeemaschine, bei der innerhalb eines aufgeheizten Kanales, der eine wechselnde Querschnittsformgebung aufweisen kann, von einem Kaltwasserzulauf zugeführtes Wasser während des Hindurchströmens bis auf Siedetemperatur aufgeheizt wird. in particular for a coffee machine "The invention relates to to an electric water heater of the continuous type, in particular for a coffee machine, in which the one inside a heated channel may have changing cross-sectional shape, supplied from a cold water inlet Water is heated to boiling temperature while flowing through.

Beim Erhitzen von Wasser fallen im Wasser gelöste Kalkbestandteile aus. Dieser Niederschlag wirkt sich in elektrischen Wassererhitzern, insbesondere in elektrischen Kaffeemaschinen, außerordentlich ungünstig aus, indem sich nämlich die vom Wasser durchströmten Rohre allmählich zustezen. Es hat bisher nicht an Bemühungen gefehlt, dieses Zusetzen nach-Möglichkeit durch die Formgebung der wasserführenden Kanäle zu vermeiden. So ist es beispielsweise bekannt, innerhalb des wasserführenden Kanales eine Dampfkammer vorzusehen, in der sich oberhalb des strömenden Wassers ein Dampfpolster ausbildet. Weiterhin ist es bekannt, den sich an die Dampfkammer anschließenden Leitungszug auf einer bestimmten, nicht zu kurz bemessenen Länge im guten Wärmekontakt mit der Heizung zu halten. Mit diesen konstruktiven Maßnahmen ist es möglich geworden, Kaffeemaschinen gegen das Ausfallen von Kalkbestandteilen unempfindlicher zu machen. In Gegenden mit stark kalkhaltigem Wasser sind die bekannten Maßnahmen aber nur begrenzt wirksam.When water is heated, limescale components dissolved in the water fall the end. This precipitation affects electric water heaters, in particular in electric coffee machines, extremely unfavorable by namely the pipes through which the water flows gradually shut down. It has so far failed in efforts missing, this clogging if possible due to the shape of the water-bearing Avoid channels. So it is known, for example, within the water-bearing Channel to provide a steam chamber in which is above the flowing water forms a steam cushion. It is also known to refer to the steam chamber subsequent cable run on a certain length that is not too short to keep in good thermal contact with the heater. With these constructive measures It has become possible to use coffee machines against the precipitation of limescale to make it less sensitive. In areas with heavily calcareous water however, the known measures are only effective to a limited extent.

Es ist Aufgabe der Erfindung, das dauernde Anhaften von aus dem Wasser ausgefallenen Kalkbestandteilen an den Kanalwandungen soweit wie möglich zu vermeiden.It is the object of the invention to prevent permanent adhesion from the water to avoid precipitated limescale components on the sewer walls as much as possible.

Die gestellte Aufgabe ist bei einer Vorrichtung der eingangs erwähnten Art dadurch gelöst, daß gemäß der Erfindung wenigstens die Kanalwandungsteile, an denen sich ausfallende Kalkpartikel bevorzugt niederschlagen, bleibend flexibel ausgebildet sind.In the case of a device, the problem posed is the one mentioned at the outset Kind of solved in that, according to the invention, at least the duct wall parts which precipitated lime particles preferentially precipitate, remaining flexible are trained.

Der Vorteil der flexibel ausgebildeten Kanalwandungsteile ist darin zu sehen, daß sie sich ständig bewegen und eine Art Walkbewegung durchführen beim wechselnden Durchfließen von Wasser und Wasserdampf. Kalk- oder Kalkspatbestandteile können sich deshalb kaum absetzen oder platzen rasch wieder ab.The advantage of the flexibly designed duct wall parts is therein to see that they are constantly moving and performing a kind of flexing motion while alternating flow of water and steam. Lime or calcite components can therefore hardly settle or break off quickly.

Besonders günstig ist dieser Durchwalkeffekt, wenn sich nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ein das Wasser führender flexibler Schlauch an der Kanalwandung abstützt.This full-through effect is particularly beneficial if you are looking for a Another embodiment of the invention is a flexible hose that carries the water supported on the duct wall.

Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist durch den ersten flexiblen Schlauch ein zweiter flexibler Schlauch gezogen und fließt das zu erhitzende Wasser durch den zweiten, inneren flexiblen Schlauch, während der Hohlraum zwischen den beiden Schläuchen mit einem hochwärmebeständigen flüssigen und physiologisch unbedenklichen Medium gefüllt ist. Als hochwärmebeständige Flüssigkeit kommt dabei beispielsweise Glyzerin in Betracht. Bei einem derartigen Aufbau herrscht innerhalb des wasserführenden Schlauches noch mehr Bewegung und wird das Ablagern von Kalkbestandteilen noch weiter unterdrückt.According to a further embodiment of the invention is through the first flexible hose pulled a second flexible hose and flows the to be heated Water through the second, inner flexible hose, while the cavity between the two tubes with a highly heat-resistant liquid and physiological harmless medium is filled. It comes as a highly heat-resistant liquid for example glycerine into consideration. With such a structure, there is within of the water-carrying hose more movement and will be depositing further suppressed by lime constituents.

Außer Glyzerin kommen selbstverständlich auch andere Flüssigkeiten in Betracht, die einen möglichst weit oberhalb von 100°C liegenden Verdampfungspunkt und insbesondere eine gute Wärmedurchgangszahl aufweisen.In addition to glycerine, there are of course other liquids Consider an evaporation point as far above 100 ° C as possible and in particular have a good heat transfer coefficient.

Die Erfindung wird anhand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles näher erläutert. Es zeigen: Fig. 1 eine Draufsicht auf die Unterseite des Gußkörpers einer Kaffeemaschine, in dem die Wassererhitzungsvorrichtung untergebracht ist bei abgenommener Abdeckplatte, Fig. 2 einen Schnitt durch die Heizvorrichtung nach Fig. 1 längs der Linie II-II nach Fig. 1.The invention is based on the embodiment shown in the drawing explained in more detail. 1 shows a plan view of the underside of the cast body a coffee machine in which the water heating device is housed removed cover plate, FIG. 2 shows a section through the heating device according to FIG. 1 along the line II-II according to FIG. 1.

Die Wassererhitzungsvorrichtung nach der Erfindung ist in einem an sich bekannten Gußkörper 1 untergebracht, der an seiner Oberseite eine ebene Fläche 3 aufweist, auf die eine Kaffeekanne oder dergl. absetzbar ist. An der Unterseite des Gußkörpers 1 befinden sich aus der Platte 5 des Gußkörpers herausragende gebogene Rippen 7, 9 und 11. Zwischen diese U-förmig gebogenen Rippen 7 und 9 ist ein rohrförmiger Heizkörper 13 gedrückt.The water heating device according to the invention is in one on housed known cast body 1, which has a flat surface on its top 3, on which a coffee pot or the like. Can be deposited. On the bottom of the cast body 1 are bent protruding from the plate 5 of the cast body Ribs 7, 9 and 11. Between these U-shaped bent ribs 7 and 9 is a tubular one Heating element 13 pressed.

Zwischen den U-förmigen Rippen 9 und 11 sowie der Platte 5 und dem in Fig. 1 der Ubersichtlichkeit halber angenommenen Deckel 15 bildet sich ein Kanal 17 aus, in den eine Durchlauferhitzerschlange 19 eingelegt ist. Die Durchlauferhitzerschlange .19 besteht bei der einfachsten Ausführungsform der Erfindung aus einem flexiblen Siliconschlauch 21, der sich im voll expandierten Zustand an die Wand 17 anlegt. Dieser voll expandierte Zustand tritt dann ein, wenn aus einem Zuleitungsrohr 23 über ein Rückschlagventil 25 kaltes Wasser in den Schlauch 21 eingedrungen ist und innerhalb des Schlauches von dem benachbarten Heizkörper 13 aufgeheizt wird. Der Schlauch 21 kann sich von der Wand 17 abheben, sobald der Heißwasser- und Dampfdruck innerhalb des Schlauches impulsartig und wellenförmig oder nach dem Ausschalten des Heizkörpers ganz zurückgeht.Between the U-shaped ribs 9 and 11 and the plate 5 and the In Fig. 1 for the sake of clarity assumed cover 15 forms a channel 17, in which a water heater coil 19 is inserted. The water heater coil .19 consists in the simplest embodiment of the invention from a flexible one Silicone hose 21, which is located in the fully expanded state to the Wall 17 creates. This fully expanded state occurs when from a supply pipe 23 cold water has entered the hose 21 via a check valve 25 and is heated within the hose by the adjacent heating element 13. The hose 21 can lift off the wall 17 as soon as the hot water and steam pressure pulse-like and wavy within the hose or after switching off of the radiator goes back completely.

Bei dem in Fig. 1 dargestellten vervollständigten AusfUhrungsbeispiel der Erfindung zieht sich durch den äußeren Schlauch 21 ein innerer Schlauch 27. Beide Schläuche können aus Silicon-Kautschuk bestehen. In den Hohlraum 29 zwischen dem inneren Schlauch 27 und dem äußeren Schlauch 21 befindet sich ein hochwärmebeständiges flüssiges Medium, wie beispielsweise Glyzerin. Wichtig ist bei diesem Medium, daß der Verdampfungspunkt weit oberhalb von 1000C liegt und daß das Medium eine möglichst gute Wärmedurchgangszahl aufweist und physiologisch unbedenklich ist. Wenn, wie bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 1 und 2, zwei ineinanderliegende Schläuche zur Anwendung kommen, dann wird wenigstens der innere Schlauch 27 eine Wandstärke von möglichst nur wenigen zehntel Millimeter aufweisen. Dadurch ist gewährleistet, daß der Schlauch eine gute Walkarbeit durchführt. Kommt nur ein äußerer Schlauch 21 zur Anwendung, dann wird auch dieser Schlauch bereits eine möglichst geringe Wandstärke von beispielsweise wenigen zehntel Millimeter aufweisen.In the completed exemplary embodiment shown in FIG According to the invention, an inner hose 27 extends through the outer hose 21. Both hoses can be made of silicone rubber. In the cavity 29 between the inner tube 27 and the outer tube 21 is a highly heat-resistant one liquid medium such as glycerine. With this medium it is important that the evaporation point is well above 1000C and that the medium is as good as possible has a good heat transfer coefficient and is physiologically harmless. If how in the embodiment of FIGS. 1 and 2, two tubes lying one inside the other are used, then at least the inner tube 27 will have a wall thickness of only a few tenths of a millimeter as possible. This ensures that the hose performs a good flexing work. Just comes an outer hose 21 for use, then this hose is already as small as possible Have wall thickness of, for example, a few tenths of a millimeter.

Die beiden Schläuche 21 und 27 sind bei dem Ausführungsbeispiel nach Fig. 1 und 2 dort, wo der äußere Schlauch endet, miteinander verschweißt oder mittels einer Schlauchklemme 31 und einem Rohrstückeinsatz fest verbunden. Der innere Schlauch wird vorzugsweise einstückig von dem RUckschlagventil 25 bis zum Auslaßende 33 oberhalb des Kaffeefilters durchgeführt sein.The two hoses 21 and 27 are in the embodiment according to Fig. 1 and 2 where the outer tube ends, welded together or by means of a hose clamp 31 and a pipe section insert firmly connected. The inner tube is preferably made in one piece from the check valve 25 to be carried out to the outlet end 33 above the coffee filter.

Patentansprüche:Patent claims:

Claims (5)

Patentansprüche: fT V 1J Elektrische Wassererhitzungsvorrichtung chtung vom Durchlauftyp, insbesondere für eine Kaffeemaschine, bei der innerhalb eines aufgeheizten Kanales, der eine wechselnde Querschnittsformgebung aufweisen kann, von einem Kaltwasserzulauf zugeführtes Wasser während des Hindurchströmens bis auf Siedetemperatur aufgeheizt wird, dadurch gekennzeichnet, daß wenigstens die Kanalwandungsteile (17), an denen sich ausfallende Kalkpartikel bevorzugt niederschlagen, bleibend flexibel ausgebildet sind. Claims: fT V 1J Electric water heating device Attention to the pass-through type, especially for a coffee machine, where the inside a heated channel, which have an alternating cross-sectional shape can, water supplied from a cold water inlet while flowing through is heated to boiling temperature, characterized in that at least the duct wall parts (17) on which precipitating lime particles are preferentially deposited, are trained to remain flexible. 2. Wassererhitzungsvorrichtung nach Anspruch 1, bei welcher der aufgeheizte Kanal in einem Metallgußkörper eingebettet ist, dadurch gekennzeichnet, daß sich ein das Wasser führender flexibler Schlauch (21) an den Kanalwänden (17) abstützt. 2. Water heating device according to claim 1, wherein the heated Channel is embedded in a cast metal body, characterized in that a flexible hose (21) carrying the water is supported on the channel walls (17). 3. Wassererhitzungsvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß durch den ersten flexiblen Schlauch (21) ein zweiter flexibler Schlauch (27) gezogen ist und daß das zu erhitzende Wasser durch den zweiten, inneren flexiblen Schlauch (27) fließt, während der Hohlraum (29) zwischen den beiden Schläuchen (21, 27) mit einem hochwärmebeständigen flüssigen und physiologisch unbedenklichen Medium gefüllt ist. 3. Water heating device according to claims 1 and 2, characterized characterized in that through the first flexible hose (21) a second flexible hose Hose (27) is pulled and that the water to be heated through the second, inner flexible hose (27) flows while the cavity (29) between the two hoses (21, 27) with a highly heat-resistant liquid and physiologically harmless Medium is filled. 4. Wassererhitzungsvorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die hochwärmebeständige Flüssigkeit Glyzerin ist. 4. Water heating device according to claim 3, characterized in that that the highly heat-resistant liquid is glycerine. 5. Wassererhitzungsvorrichtung nach den Ansprüchen 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß der jeweils Wasser führende Schlauch (21 oder 27) eine Wandstärke von wenigen zehntel Millimeter aufweist. 5. Water heating device according to claims 2 or 3, characterized characterized in that the respective water-carrying hose (21 or 27) has a wall thickness of a few tenths of a millimeter.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2936149A1 (en) * 1979-09-07 1981-03-12 Gerhard Ney Gmbh & Co Kg, 4970 Bad Oeynhausen Throughflow water heater for hot drinks machine - uses flexible plastics loop containing resistance heating element
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