DE2440157A1 - SAFETY VALVE FOR A PRESSURE COOKER OR OTHER PRESSURE BOILER - Google Patents

SAFETY VALVE FOR A PRESSURE COOKER OR OTHER PRESSURE BOILER

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DE2440157A1
DE2440157A1 DE19742440157 DE2440157A DE2440157A1 DE 2440157 A1 DE2440157 A1 DE 2440157A1 DE 19742440157 DE19742440157 DE 19742440157 DE 2440157 A DE2440157 A DE 2440157A DE 2440157 A1 DE2440157 A1 DE 2440157A1
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plug
safety valve
pressure
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boiler
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Hans Erik Van Steenwijk
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Tomado NV
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F16ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
    • F16KVALVES; TAPS; COCKS; ACTUATING-FLOATS; DEVICES FOR VENTING OR AERATING
    • F16K17/00Safety valves; Equalising valves, e.g. pressure relief valves
    • F16K17/02Safety valves; Equalising valves, e.g. pressure relief valves opening on surplus pressure on one side; closing on insufficient pressure on one side
    • F16K17/14Safety valves; Equalising valves, e.g. pressure relief valves opening on surplus pressure on one side; closing on insufficient pressure on one side with fracturing member

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Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Sicherheitsventil für einen Druck-Kochtopf oder andere Druckkessel.The invention relates to a safety valve for a pressure cooker or other pressure vessel.

Sicherheitsvorrichtungen für Druck-Kochtöpfe oder andere Druckkessel sind bereits in verschiedenen Ausführungen bekannt. Die Druckentlastungsventile sind im allgemeinen so aufgebaut, daß bei hohem Druck die Abströmöffnung zum Inneren des Topfes oder Kessels weit und bei geringerem Druck nur geringfügig offen ist. Ein gravierender Nachteil derartiger Geräte liegt darin, daß bei einem unter hohem Druck stehenden Kessel ein Teil seines heißen festen oder flüssigenSafety devices for pressure cookers or others Pressure vessels are already known in various designs. The pressure relief valves are generally like this built up that at high pressure the discharge opening to the interior of the pot or kettle is wide and only slightly open at lower pressure. A serious disadvantage of such Equipment lies in the fact that when a boiler is under high pressure, part of its hot solid or liquid

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Inhalts durch die Abströmöffnungen kräftig ausgeblasen wird.Content is blown out vigorously through the outflow openings.

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Sicherheitsventil zu schaffen, bei welchem dieser Nachteil vermieden ist und keine flüssigen oder festen Substanzen aus dem Kessel abgeblasen werden können.The object of the invention is to create a safety valve in which this disadvantage is avoided and none liquid or solid substances can be blown out of the boiler.

Erfindungsgemäß besitzt das Sicherheitsventil einen in oder an der Wand oder dem Deckel des Kessels befestigten Einsatz, der sich zu beiden Seiten der Kesselwand oder des Dekkels erstreckt und einen zentralen Längskanal aufweist. Dieser Kanal besitzt an seinem unteren Ende Elemente zur Aufnahme und Halterung eines unter Druck lösbaren Stopfens aus Gummi oder einem ähnlichen elastischen Material. Der Stopfendurchmesser ist geringer als der Durchmesser des Längskanals. Ferner weist der Kanal in seinem oberen Teil einen lösbar befestigten Pfropfen mit einer zentralen Längsbohrung auf, dessen Boden entsprechend der Oberfläche des Stopfens ausgebildet ist. Im Boden des Pfropfens sind zur Längsbohrung führende Schlitze eingearbeitet, so daß die aus dem Topf oder Kessel abströmenden Gase den Stopfen gegen den Pfropfen drükken und in den Schlitzen gedrosselt werden.According to the invention, the safety valve has an in or insert attached to the wall or the lid of the boiler, which is located on both sides of the boiler wall or the lid extends and has a central longitudinal channel. This channel has elements for receiving at its lower end and holding a pressure releasable plug made of rubber or similar resilient material. The plug diameter is smaller than the diameter of the longitudinal channel. Furthermore, the channel has a detachably attached in its upper part Plug with a central longitudinal bore, the bottom of which is designed according to the surface of the plug is. In the bottom of the plug leading to the longitudinal hole slots are incorporated so that the out of the pot or Gases flowing out of the boiler press the plug against the plug and throttle in the slots.

Ein wesentlicher Vorteil des Sicherheitsventils gemäß der Erfindung liegt darin, daß bei gelöstem Stopfen die abströmenden Dämpfe selektiv gedrosselt werden, d. h. daß bei hohem Druck eine starke und bei geringem Druck eine schwache Drosselwirkung erzielt wird. Diese selektive Drosselung verhindert ein Ausblasen von heißen festen oder flüssigen Materialien aus dem Kesselinneren.A major advantage of the safety valve according to the invention is that when the plug is loosened, the outflowing Vapors are selectively throttled, d. H. that at high pressure a strong one and at low pressure a weak one Throttling effect is achieved. This selective throttling prevents hot solid or liquid materials from being blown out from inside the boiler.

Ein weiterer wesentlicher Vorteil besteht darin, daßAnother major advantage is that

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ein mit dem erfindungsgemäßen Ventil ausgerüsteter Druck-Kochtopf oder Kessel nicht unter Druck gesetzt werden kann, nachdem das Sicherheitsventil angesprochen hat. Dies ist sehr wichtig, falls das Sicherheitsventil nach dem Funktionsablauf nicht ausgebaut und wieder hergestellt, sondern auf einen Wärmeerzeuger mit losem Stopfen aufgesetzt wird. Auch in einem solchen Fall wird die obere Fläche des Stopfens gegen den Boden des Pfropfens gepreßt, wobei aber die Drosselung so gering ist, daß der Druck nicht über 0,5 at ansteigen kann. Um das Sicherheitsventil für eine nächste Operation wiederherzustellen, ist es notwendig, es auszubauen und den Stopfen wieder in seinen Aufnahmeelementen zu befestigen.a pressure cooker equipped with the valve according to the invention or the boiler cannot be pressurized after the safety valve has responded. This is very important if the safety valve is not removed and restored after the functional sequence, but is placed on a heat generator with a loose stopper. Even in such a case, the top surface of the Plug pressed against the bottom of the plug, but the throttling is so small that the pressure does not exceed 0.5 at can increase. In order to restore the safety valve for the next operation, it is necessary to remove it and reattach the plug in its receiving elements.

Im folgenden wird die Erfindung anhand der Zeichnung ausführlich beschrieben. Es zeigen:In the following the invention is based on the drawing described in detail. Show it:

Fig. 1 und 2 Querschnitte zweier Ausführungen des erfindungsgemäßen Sicherheitsventils;Fig. 1 and 2 cross sections of two embodiments of the invention Safety valve;

Fig. 3 die Ausführung nach Fig. 2 in perspektivischer Explosionsdarstellung.3 shows the embodiment according to FIG. 2 in perspective Exploded view.

Das in der Zeichnung dargestellte Sicherheitsventil 1 besitzt einen Einsatz 2, der in oder an der Wand eines Dekkels 3 eines Druck-Kochtopfes oder Kessels befestigt ist. Der Einsatz 2 erstreckt sich zu beiden Seiten der Wand oder des Deckels 3 des Kessels und besitzt einen durchgehenden, zum Kesselinneren offenen Längskanal 4. Am Boden des Kanals h ist eine Ringschulter 5 zur Aufnahme eines Stopfens 6 aus Gummi oder einem ähnlich elastischen Material in der runden Ausnehmung vorgesehen. Der Durchmesser des Stopfens 6 istThe safety valve 1 shown in the drawing has an insert 2 which is fastened in or on the wall of a lid 3 of a pressure cooking pot or kettle. The insert 2 extends to both sides of the wall or the lid 3 of the boiler and has a continuous, open to the boiler interior longitudinal channel 4. At the bottom of the channel h is an annular shoulder 5 to receive a plug 6 of rubber or a similar elastic material in the round recess provided. The diameter of the plug 6 is

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geringfügig kleiner als der Kanaldurchmesser. Im oberen Ende des Kanals k ist ein Pfropfen 7 lösbar eingesetzt, der z. B. in den Einsatz 2 eingeschraubt sein kann und vorzugsweise aus einem harten Kunststoff besteht.slightly smaller than the channel diameter. In the upper end of the channel k , a plug 7 is releasably inserted, the z. B. can be screwed into the insert 2 and preferably consists of a hard plastic.

Bei der Ausführung nach Fig. 1 ist im Pfropfen 7 eine zentrale durchgehende Bohrung 8 von geringem Querschnitt eingearbeitet. Der Pfropfen 7 weist ferner eine Bodenfläche auf, die der oberen Fläche des Stopfens 8 angepaßt ist und in der Schlitze 9 eingearbeitet sind. Diese Schlitze 9 führen zur Längsöffnung 8.In the embodiment according to FIG. 1, the plug 7 has a central continuous bore 8 of small cross section incorporated. The plug 7 also has a bottom surface which is adapted to the upper surface of the plug 8 and in the slots 9 are incorporated. These slots 9 lead to the longitudinal opening 8.

Bei der Ausführung nach Fig. 2 ist der Pfropfen 7 mit einer durchgehenden Längsbohrung 8 von größerem Querschnitt versehen. In dieser Längsbohrung 8 sitzt ein Druckanzeiger 10, der sich auf dem Stopfen 6 abstützt. Dieser Druckanzeiger 10 hat eine doppelte Funktion! Wenn der Stopfen 6 durch die vom Kessel abströmenden Gase nach aufwärts gedrückt worden ist, zeigt der Anzeiger das Ansprechen der Vorrichtung an. Darüber hinaus sorgt der Anzeiger 10 auch dafür, daß der Stopfen 6 parallel zu sich selbst im Kanal 4 bewegt wird, so daß sich der Stopfen nicht verdreht oder verkippt und seine ■ obere Fläche gegen den Boden des Pfropfens 7 gedrückt wird. Der obere Teil des Anzeigers 10 sitzt genau im oberen Teil der Längsbohrung 8, wohingegen der Querschnitt des unteren Teils des Anzeigers 10 kleiner als der Querschnitt des Bodenteils der Öffnung 8 ist, so daß zwischen dem Anzeiger 10 und den Innenwänden der Bohrung 8 ein ringförmiger Schlitz besteht.In the embodiment according to FIG. 2, the plug 7 is with provided a through longitudinal bore 8 of larger cross-section. A pressure indicator is seated in this longitudinal bore 8 10, which is supported on the stopper 6. This pressure indicator 10 has a double function! When the plug 6 is through the gases flowing out of the boiler have been pushed upwards, the indicator shows the response of the device at. In addition, the indicator 10 also ensures that the plug 6 is moved parallel to itself in the channel 4, see above that the stopper does not twist or tilt and its ■ upper surface is pressed against the bottom of the plug 7. The upper part of the indicator 10 sits exactly in the upper part the longitudinal bore 8, whereas the cross section of the lower part of the indicator 10 is smaller than the cross section of the bottom part the opening 8, so that between the indicator 10 and the inner walls of the bore 8 is an annular slot consists.

Bei der in den Fig. 2 und 3 dargestellten Ausführung besitzt der Pfropfen 7 und der Einsatz 2 miteinander ver-In the embodiment shown in FIGS. 2 and 3, the plug 7 and the insert 2 are connected to one another.

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bundene Querbohrungen 11 und 12. Zur Verbindung dieser Bohrungen 11 und 12 ist beispielsweise zwischen dem Pfropfen 7 und dem Einsatz 2 im Bereich der Querbohrung 11 und 12 eine Ringnut vorgesehen. Die Querbohrungen 11 stehen mit der zentralen Längsbohrung 8 in Strömungsverbindung. Über den Abströmöffnungen der Kanäle 12 ist ein elastischer Ring 13 angeordnet, über den eine Haltebuchse 14 greift, deren oberer Teil zwischen dem Einsatz 2 und dem Pfropfen 7 beim Befestigen des Pfropfens 7 im Einsatz 2 eingeklemmt wird. Der Vorteil der in den Fig. 2 und 3 dargestellten Ausführung liegt darin, daß feste und flüssige Materialien, die evtl. aus dem Kessel ausgeblasen werden, diesen nicht in Aufwärtsrichtung wie bei der Ausführung nach Fig. 1, sondern in seitlicher Richtung verlassen. Darüber hinaus verhindert der elastische Ring 13 das Eindringen von Abwaschwasser in das Kesselinnere beim Reinigen des Kessels.bound transverse bores 11 and 12. To connect these bores 11 and 12, for example, between the plug 7 and the insert 2 is provided with an annular groove in the area of the transverse bore 11 and 12. The cross bores 11 are with the central Longitudinal bore 8 in flow connection. An elastic ring 13 is arranged above the outflow openings of the channels 12, over which a retaining sleeve 14 engages, the upper part of which between the insert 2 and the plug 7 when fastening of the plug 7 is clamped in the insert 2. The advantage of the embodiment shown in FIGS. 2 and 3 lies in that solid and liquid materials that may be blown out of the boiler do not move it upwards as in the embodiment of FIG. 1, but left in the lateral direction. It also prevents the elastic Ring 13 prevents the penetration of washing-up water into the inside of the boiler when cleaning the boiler.

Im folgenden wird die Wirkungsweise des erfindungsgemäßen Sicherheitsventils 1 beschrieben. Venn der Kessel aus irgendeinem Grund unter einem übermäßig hohen Druck steht, wird der Stopfen 6 aus seiner Halterung 5 herausgedrückt und mit seiner oberen Ebene gegen den Boden des Pfropfens 7 durch den im Kessel unter hohem Druck stehenden Dampf gedrückt. Der Anzeiger 10 gibt dabei an, daß dieser Stopfen 6 aus der Schulter-Aufnahme 5 heraus bewegt ist. Der Stopfen 6 verschließt die Schlitze 9 teilweise in Abhängigkeit vom Wert des Überdruckes, wobei sich die elastische Oberfläche des Stopfens 6 mehr oder weniger in die Schlitze 9 einpreßt. Der Dampf strömt durch diese Schlitze 9 und die Längsbohrung 8 nach außen. Es ist wichtig, daß bei hohem Druck stets eine größere Drosselung als bei geringerem Druck erfolgt. Nach dem Betrieb wird der Pfropfen 7 entfernt und alle Einzel-The mode of operation of the safety valve 1 according to the invention is described below. Venn the kettle off is under an excessively high pressure for some reason, the plug 6 is pushed out of its holder 5 and with its upper level pressed against the bottom of the plug 7 by the steam under high pressure in the boiler. Of the Indicator 10 indicates that this plug 6 has been moved out of the shoulder receptacle 5. The stopper 6 closes the slots 9 partly depending on the value of the overpressure, the elastic surface of the Plug 6 presses more or less into the slots 9. The steam flows through these slots 9 and the longitudinal bore 8 outward. It is important that there is always greater throttling at high pressure than at lower pressure. To the operation, the plug 7 is removed and all individual

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teile gereinigt und vom Schmutz befreit. Danach wird der ' Stopfen 6 wieder in der Aufnahme 5 befestigt und der Pfropfen 7 eingebaut. Die Vorrichtung ist danach zum nächsten Einsatz bereit.parts cleaned and freed from dirt. Then the 'plug 6 is fastened again in the receptacle 5 and the plug 7 is installed. The device is then ready for the next use.

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Claims (1)

-V--V- AnsprücheExpectations j1.) Sicherheitsventil für einen Druck-Kochtopf oder andere druckkessel, gekennzeichnet durch einen in oder an der Wand oder dem Deckel (3) des Kessels befestigten Einsatz, der sich zu beiden Seiten der Wand erstreckt und einen zentralen Längskanal (k) mit einer Halterung zur lösbaren Aufnahme eines Stopfens (6) aufweist, dessen Durchmesser kleiner als der Durchmesser des Längskanals (4) ist, wobei im oberen Ende des Kanals (4) ein mit einer zentralen Längsbohrung (8) versehener Pfropfen (7) lösbar befestigt ist, dessen Boden an die obere Fläche des Pfropfens (6) angepaßt ist und der zur Längsbohrung (8) führende Schlitze (9) enthält, in denen die den Stopfen (6) gegen den Pfropfen (7) drückenden Dämpfe des Kessels gedrosselt werden.j1.) Safety valve for a pressure cooker or other pressure vessel, characterized by an insert fastened in or on the wall or the lid (3) of the vessel, which extends to both sides of the wall and a central longitudinal channel (k) with a holder for releasably receiving a stopper (6), the diameter of which is smaller than the diameter of the longitudinal channel (4), a plug (7) provided with a central longitudinal bore (8) being releasably fastened in the upper end of the channel (4) The bottom is adapted to the upper surface of the plug (6) and contains slots (9) leading to the longitudinal bore (8) in which the vapors of the boiler pressing the plug (6) against the plug (7) are throttled. 2. Sicherheitsventil nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der Längsbohrung (8) des Pfropfens (7) ein Druck-Anzeiger (10) eingesetzt ist, der sich am Stopfen (6) abstützt und aus der Bohrung (8) herausragt.2. Safety valve according to claim 1, characterized in that that in the longitudinal bore (8) of the plug (7) a pressure indicator (10) is inserted, which is located on the plug (6) and protrudes from the bore (8). 3· Sicherheitsventil nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der obere Teil des Anzeigers (1O) genau im oberen Teil der Längsbohrung (8) eingepaßt ist, wohingegen der Querschnitt des Bodenteils des Anzeigers (1O) schmaler als der Querschnitt des unteren Teils der Längsbohrung (8) ist, und daß der'Pfropfen (7) und der Einsatz (2) miteinander und mit der Längsbohrung (8) verbundene Querbohrun- · gen (11, 12) aufweist.3 Safety valve according to Claim 2, characterized in that that the upper part of the indicator (1O) is fitted exactly in the upper part of the longitudinal bore (8), whereas the cross section of the bottom part of the indicator (1O) is narrower than the cross section of the lower part of the longitudinal bore (8) is, and that der'Pfropfen (7) and the insert (2) together and has transverse bores (11, 12) connected to the longitudinal bore (8). 50 98 11/029050 98 11/0290 k. Sicherheitsventil nach Anspruch 3» dadurch gekennzeichnet, daß über den Abströmöffnungen der Querbohrungen (12) ein elastischer Ring (13) sitzt, der von einer Haltebuchse (i4) umgriffen wird, deren oberer Teil zwischen dem Einsatz (2) und dem Pfropfen (7) eingeklemmt ist. k. Safety valve according to claim 3 »characterized in that an elastic ring (13) sits over the outflow openings of the transverse bores (12), which is encompassed by a retaining bushing (i4), the upper part of which is between the insert (2) and the plug (7) is jammed. 5. Sicherheitsvorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Pfropfen (7) aus einem harten Kunststoff besteht.5. Safety device according to one or more of the preceding claims, characterized in that the plug (7) consists of a hard plastic. 6. Sicherheitsvorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Stopfen (6) aus Gummi oder einem ähnlich elastischen Material besteht.6. Safety device according to one or more of the preceding claims, characterized in that the Stopper (6) made of rubber or a similar elastic material. 509811/0290509811/0290
DE19742440157 1973-09-10 1974-08-21 SAFETY VALVE FOR A PRESSURE COOKER OR OTHER PRESSURE BOILER Withdrawn DE2440157A1 (en)

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NL155722B (en) 1978-02-15
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