DE2422625C3

DE2422625C3 - Temperature limiter

Info

Publication number: DE2422625C3
Application number: DE19742422625
Authority: DE
Inventors: Anmelder Gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Filing date: 1974-05-10
Publication date: 1977-10-13

Description

Die Erfindung betrifft einen Temperaturbegrenze mit einem Temperaturfühlorgan, das aus einer Hülse mi wenigstens einem Flansch und einem darin angeordne ten Stab besteht, die unterschiedliche Ausdehnungsko effizienten haben, wobei der Stab auf die Schaltfedei eines Schalters einwirkt die eine unter Knick-Vorspan nung an einem festen Träger abgestützte Federzunge hat.The invention relates to a temperature limiter with a temperature sensing element, which consists of a sleeve mi there is at least one flange and a rod arranged therein, the different expansion coefficients efficient, with the rod acting on the Schaltfedei of a switch, the one under buckling preload spring tongue supported on a solid support.

Ein derartiger Temperaturbegrenzer ist aus dei DT-PS 27 56 796 bekannt geworden. In der DT-A5 20 42 681 wird als Schnappelement eine mit Beulwir kung arbeitende Schnappscheibe verwendet, die übei einen Kippunkt schnappt, wenn der Ausdehnungssiat im Bereich der Ausschalttemperatur zur Anlage an ihi kommt und gegen sie drückt. Dabei betätigt die Scheibe Kontakte. Derartige Temperaturbegrenzer schalter nicht sehr genau, da die Schnappscheibe relativ große Schaltwege benötigt und ihr Gesamtaufbau das nichi ermöglicht. Es ist daher auch notwendig, daß der in einei Invarhülse liegende Ausdehnungsstab sehr lang ausgebildet ist. Als normaler Temperaturbegrenzer, dei während des Betriebes eingesetzt wird und beispielsweise die Temperatur einer Kochplatte auf einer Höchstwert begrenzt, aber bei Annäherung an der Höchstwert trotzdem ein Weiterarbeiten der Kochplatte ermöglicht, ist ein solcher Schalter nicht brauchbar da die Schnappscheibe von allein nicht wieder in die Ausgangsstellung zurückspringt. Dieser Temperaturbegrenzer ist daher nur ein Sicherheitsschalter, der nacli einmaligem Ansprechen von Hand wieder zurückgestellt werden muß. In dieser Druckschrift ist auch ein anderer Temperaturbegrenzer mit einer Ausdehnungshülse beschrieben, die über einen Invar-Übertragungsstab und einen Übersetzungshebel auf die Schnappscheibe drückt.Such a temperature limiter is known from DT-PS 27 56 796. In the DT-A5 20 42 681 a snap disk working with Beulwir effect is used as a snap element, the üei a tipping point snaps when the expansion siat is in the range of the switch-off temperature for the system at ihi comes and presses against them. The disc actuates contacts. Such temperature limiter switches not very accurate, since the snap-action disk requires relatively long switching paths and its overall structure does not enables. It is therefore also necessary that the in one i Invar sleeve lying expansion rod is very long. As a normal temperature limiter, dei is used during operation and, for example, the temperature of a hotplate on a Maximum value limited, but when the maximum value is approached, the hotplate still continues to work enabled, such a switch is not usable because the snap disk does not return to the Starting position jumps back. This temperature limiter is therefore just a safety switch, the nacli must be reset by hand once it has been addressed. In this document there is also a Another temperature limiter described with an expansion sleeve that has an Invar transmission rod and presses a transmission lever on the snap disk.

Es ist ein Temperaturbegrenzer für Elektrokochplatten in der DT-PS 11 23 059 beschrieben worden, der in großem Umfang in der Praxis eingesetzt wird. Er besteht aus einem einteiligen Isolierstoffgehäuse, das eine Ausnehmung besitzt, die mit einem Deckel verschlossen werden kann. Darin sind ein Bimetailglied und ein Schnappschalter sowie der Gegenkontakt durch seitliches Einstecken in Schlitze festgelegt. Das halbmondförmige Gehäuse kann im unbeheizten MittelteilThere is a temperature limiter for electric hotplates in DT-PS 11 23 059 has been described in is widely used in practice. It consists of a one-piece insulating housing that has a recess that can be closed with a lid. There is a bimetail link inside and a snap-action switch and the mating contact are fixed by inserting them into slots at the side. The crescent-shaped one Housing can be in the unheated middle section

:iner Elektrokochplatte angebracht werden. Dieser temperaturbegrenzer hat. da er mit einem Bimetall irbeitet, eine relativ große Schalthysterese, d. h. die remperaturdifferenz zwischen Ausschaltung und nacholgender Wiedereinschaltung ist relativ groß. Bimetalle iind in dem bei Elektrokochplatten für eine Begrenzung in Frage kommenden Temperaturbereich sehr labil und haben keine großen Betätigungskräfte, so daß erst unter Überwindung aller Elastizitäten der für die Betätigung des Schnuppschalters notwendige Schaltdruck aufgebaut werden muß.: be attached to an electric hotplate. This has temperature limiter. since it works with a bimetal, a relatively large switching hysteresis, i.e. H. the temperature difference between switch-off and the next Reclosing is relatively large. Bimetals are used for a limitation in the case of electric hotplates The temperature range in question is very unstable and has no great actuation forces, so that only under Overcoming all elasticities, the switching pressure required to operate the snap-action switch is built up must become.

Aufgabe der Erfindung ist es, einen Temperaturbegrenzer der eiugarigs erwähnten Art zu schaffen, der allgemein brauchbar ist und bei einfachem Aufbau eine geringe Schalthysterese hat. Er soll ferner dazu geeignet sein, eine Temperatur auch in einem Bereich abzuluhlen, in dem der den Schnappschalter enthaltende Schalterkopf nicht angeordnet ist bzw. werden kann.The object of the invention is to create a temperature limiter of the type mentioned which is generally usable and has a low switching hysteresis with a simple structure. He should also be suitable for this be to cool a temperature also in an area in which the switch head containing the snap switch is not or cannot be arranged.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß der Temperaturbegrenzer ein an sich bekanntes, aus einem gestaltfesten Isoliermaterial bestehendes Gehäuse besitzt, das einteilig mit einer seitlich offenen Ausnehmung ausgebildet ist, in der der Schnappschalter mit seinem Gegenkontakt durch seitliches Einschieben von Befestigungsabschnitten in an die Ausnehmung angrenzende Schlitze festgelegt ist, daß wenigstens ein Flansch der Hülse in einen Schlitz des Gehäuses zur Festlegung der Hülse eingeschoben ist, der sich an die seitlich offene Durchtrittsöff.iung für die Hülse anschließt, daß die offene Seite der Ausnehmung und der Durchtrittsöffnung durch einen Deckel verschlossen ist und daß der Stab als federnd in Druckrichtung belasteter Druckstab ausgebildet ist, der in Druckrichtung auf die Schaltfeder des Schnappschalters einwirkt.This object is achieved according to the invention in that the temperature limiter is a per se has known, made of a rigid insulating material housing, which is in one piece with a laterally open recess is formed in which the snap switch with its mating contact through lateral insertion of fastening sections into slots adjoining the recess is fixed, that at least one flange of the sleeve is inserted into a slot in the housing to fix the sleeve is that adjoins the laterally open Durchtrittsöff.iung for the sleeve that the open side of the Recess and the passage opening is closed by a cover and that the rod as resilient in Direction of pressure loaded pressure rod is formed, which in the direction of pressure on the switching spring of the snap switch acts.

Durch diese Maßnahmen ist es möglich, einen Temperaturbegrenzer herzustellen, der trotz einer sehr geringen Länge seiner beispielsweise aus rostfreiem Stahl bestehenden Ausdehnungshülse von etwa 45 mm eine Schalthystercse, d.h. eine Temperaturdifferenz zwischen Ausschalten und darauffolgendem Wiedereinschalten, von nur etwa 10° hat, und das in einem relativ hohen Temperaturbereich von beispielsweise 400° C. Bekannte Temperaturregler hatten eine Schalthystcrese von etwa 80°. Dabei ist man bei der Erfindung den ungewöhnlichen Weg gegangen, Ausdehnungselemente mit sehr kleinen Ausdehnungswegen zu wählen, die an sich eine größere Schalthysterese befürchten lassen müßten. Durch die der Erfindung zugrunde liegende Idee, die kraftschlüssige Gegeneinande-drückung aller Bauteile unter Einbeziehung des Gehäuses durch die Schnappfeder des Schnapphalters, werden sämtliche Totwege und Ansätze zu Ungenauigkeiten oder Elastizitäten von vornherein ausgeschaltet. So kommt es, daß trotz der Ausdehnungswege, die um eine Zehnerpotenz unter den Ausdehnungswerten eines Bimetalls liegen, beim Temperaturbegrenzer nach der Erfindung eine wesentlich geringere Schalthysterese bei größerer Schaltgenauigkeit erreicht werden kann.These measures make it possible to produce a temperature limiter that, in spite of a very short length of its expansion sleeve, for example made of stainless steel, of about 45 mm a switching hysteresis, i.e. a temperature difference between switching off and subsequent switching on again, of only about 10 °, and that in a relatively high temperature range of, for example, 400 ° C. Known temperature regulators had a switching hysteresis of around 80 °. Here you are with the invention unusual way to choose expansion elements with very small expansion paths that on a larger switching hysteresis would have to be feared. By the invention underlying Idea, the force-fit pressure of everyone against each other Components including the housing through the snap spring of the snap holder are all Dead paths and approaches to inaccuracies or elasticities are eliminated from the start. So come it is that in spite of the expansion paths, which are a power of ten below the expansion values of a Bimetal are, with the temperature limiter according to the invention, a significantly lower switching hysteresis greater switching accuracy can be achieved.

Durch das einteilige Gehäuse ist nicht nur die leichte Festlegung durch einfaches Einstecken möglich, sondern es wird auch die Möglichkeit von Elastizitäten oder Totwegen in der bei anderen Schaltern notwendigen Trennfuee ausgeschaltet. Durch die Gehäuseausbildung entstehfferner der Vorteil, daß bis auf die Anschlüsse alle Teile des Schalters durch einen einzigen Deckel, der aufgenietet sein kann und aus Isoliermaterial besteht, abgeschlossen sind. Das Gehäuse ist wegen der geringen Tiefe der Ausnehmung aus einem keramischen Isoliermaterial, vorzugsweise Steatit, leicht herstellbar.The one-piece housing not only makes it easy to fix by simply plugging it in, but also there will also be the possibility of elasticities or dead paths in the area required for other switches Trennfuee switched off. The housing design also has the advantage that apart from the connections all parts of the switch by a single cover, which can be riveted and consists of insulating material, Are completed. The housing is made of a ceramic because of the shallow depth of the recess Insulating material, preferably steatite, can be easily produced.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung sind in den Unteransprüchen gekennzeichnet. Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher erläutert. Es zeigtFurther advantages and features of the invention are characterized in the subclaims. An embodiment the invention is illustrated in the drawing and will be explained in more detail below. It indicates

F i g. 1 eine von unten gesehene Ansicht einer Elektrokochplatte mit einem Temperaturbegrenzer nach der Erfindung,F i g. 1 is a view from below of an electric hotplate with a temperature limiter according to the invention,

Fig. 2 einen Schnitt nach der Linie 11-11 in Fig. 1,Fig. 2 is a section along the line 11-11 in Fig. 1,

F i g. 3 ein Detail einer Variante, in einer Schnittdarstellung, bei der die Schnittlinie quer zu der von F i g. 2 liegt,F i g. 3 shows a detail of a variant, in a sectional illustration, in which the cutting line is transverse to that of FIG. 2 located,

F i g. 4 einen Längsschnitt durch einen Temperaturbegrenzer, F i g. 4 a longitudinal section through a temperature limiter,

F i g. 5 eine vergrößerte Ansicht der Ausdehnungshülse, von ihrem freien Ende her gesehen,F i g. 5 is an enlarged view of the expansion sleeve, seen from its free end;

Fig. 6 ein schematisches Schaltbild des Temperaturbegrenzers im Zusammenwirken mit einem Energieregler, 6 is a schematic circuit diagram of the temperature limiter in cooperation with an energy regulator,

F i g. 7 ein schematisches Diagramm, bei dem jeweils die Temperatur über der Zeit aufgetragen ist und das in seinem oberen Teil die Verhältnisse am Temperaturbegrenzer und im unteren Teil die am Energieregler veranschaulicht undF i g. 7 is a schematic diagram in which the temperature is plotted against time in each case and which is shown in FIG in its upper part the conditions on the temperature limiter and in the lower part those on the energy regulator illustrates and

F i g. 8 ein Diagramm entsprechend F i g. 7 in einem anderen Betriebszustand.F i g. 8 is a diagram corresponding to FIG. 7 in a different operating state.

In Fig. 1 ist eine Elektrokochplatte 11 von unten dargestellt, die, wie auch aus F i g. 2 zu erkennen ist, aus einem Kochplattenkörper 12 aus Gußmaterial besteht, der an der Unterseite einen Heizringbereich 13 besitzt. Dort liegen in Nuten 14 Heizleiter 15 in Form von Wendeln. Sie sind in einer Isoliermasse 16 eingebettet, die die spiralförmig verlaufenden Nuten füllt. Der Heizringbereich wird nach außen durch eine Ringrippe 17 und nach innen durch eine Ringrippe 18 abgegrenzt. Innerhalb der Ringrippe 18 liegt eine unbeheizte Mittelzone 19. in deren Mitte ein Mittelauge 20 angegossen ist, das zur Befestigung der Kochplatte bzw. von Abdeckungen dient. Insoweit handelt es sich also um eine übliche Elektrokochplatte.In Fig. 1, an electric hotplate 11 is shown from below, which, as also from F i g. 2 can be seen from a hotplate body 12 is made of cast material, which has a heating ring area 13 on the underside. There are 14 heating conductors 15 in the form of coils in grooves. They are embedded in an insulating compound 16, which fills the spiral grooves. The heating ring area is exposed to the outside by an annular rib 17 and delimited on the inside by an annular rib 18. Within the annular rib 18 there is an unheated one Central zone 19. in the middle of which a central eye 20 is cast, which is used to attach the hotplate or of covers is used. In this respect, it is a conventional electric hotplate.

Im Bereich der unbeheizten Mittelzone 19 ist das einen Schalter 21 (siehe F i g. 4) aufnehmende Gehäuse 22 eines Temperaturbegrenzers 23 angeordnet. Das Gehäuse besteht aus Isolierstoff, beispielsweise Steatit, und hat eine im wesentlichen flache rechteckige Form mit zur Ringrippe 18 hin abgeschrägten Ecken 24. Wie aus F i g. 2 zu erkennen ist, sind die Höhenabmessungen des Gehäuses 22 sehr gering und auch die radialen Abmessungen sind so gering, daß das Gehäuse 22 zwischen dem Mittelauge 20 in der Mitte der unbeheizten Miltelzone und der Ringrippe bequem angeordnet werden kann. Dazu tragen auch die abgeschrägten Ecken 24 bei, die eine Anpassung an die Form der Mittelzone ermöglichen.In the area of the unheated central zone 19 is the housing which accommodates a switch 21 (see FIG. 4) 22 of a temperature limiter 23 is arranged. The housing is made of insulating material, for example steatite, and has a substantially flat rectangular shape with corners 24 bevelled towards the annular rib 18. As from Fig. 2 can be seen, the height dimensions of the housing 22 are very small and also the radial ones Dimensions are so small that the housing 22 between the central eye 20 in the middle of the unheated Miltelzone and the annular rib can be conveniently arranged. The beveled corners 24, which allow adaptation to the shape of the central zone.

Etwas außerzentrisch ragt aus der nach außen gerichteten, die abgeschrägten Ecken 24 tragenden Seite des Gehäuses ein Temperaturfühlorgan 25 hervor das aus einer Ausdehnungshülse 26 aus Material mil relativ hohem thermischem Ausdehnungskoeffizienter und einem darin angeordneten Übertragungsstab 27 au; Material mit geringem thermischem Ausdehnungskoef fizienten, beispielsweise einem Keramikstab, besteh (F ig, 4).Somewhat off-center protrudes from the outwardly directed, the beveled corners 24 bearing Side of the housing a temperature sensor element 25 which consists of an expansion sleeve 26 made of material mil relatively high thermal expansion coefficient and a transmission rod 27 arranged therein; Material with low thermal expansion coefficients, such as a ceramic rod, exist (Fig. 4).

F i g. 1 zeigt, daß das stabförmige Temperaturfühler gan 25 von der unbeheizten Mittelzone aus in wesentlichen radial (gegenüber einem Radius etwaF i g. 1 shows that the rod-shaped temperature sensor gan 25 from the unheated central zone in essentially radial (compared to a radius about

seitlich versetzt) über den Heizringbereich 13 hinwegragt. Es läuft dabei durch eine Aussparung 28 der Ringrippe 18 hindurch. Die flache Bauweise des Gehäuses erlaubt es, daß das Temperaturfühlorgan 25 unmittelbar angrenzend an die Unterseite (in den Zeichnungen die Oberseite) der die Heizleiter umgebenden Isoliermasse verläuft, und zwar vorteilhaft sogar in einem gewissen Wärmekontakt, der allerdings wegen der Ausdehnungsbewegungen der Ausdehnungshülse 26 nicht sehr stark sein sollte. An der Außenseite ist dafür zu sorgen, daß zwischen dem Temperaturfühlorgan mit seiner die Ausdehnungshülse und den Übertragungsstab verbindenden Justierschraube 29 und der äußeren Ringrippe 17 noch ausreichend Platz für die Ausdehnung des Stabes verbleibt.laterally offset) protrudes over the heating ring area 13. It runs through a recess 28 of the Annular rib 18 therethrough. The flat design of the housing allows the temperature sensing element 25 directly adjacent to the underside (in the drawings, the upper side) of the heating conductors surrounding Insulating compound runs, and indeed advantageously even in a certain thermal contact, which, however, because of the expansion movements of the expansion sleeve 26 should not be very strong. On the outside is for it to ensure that between the temperature sensing element with its the expansion sleeve and the transmission rod connecting adjusting screw 29 and the outer annular rib 17 still have enough space for expansion of the rod remains.

Von der Rückseite des Gehäuses 22, die dem Temperaturfühlorgan 25 gegenüberliegt, führen Anschlüsse 30 hinweg, die über Leitungen 31 angeschlossen sind. Die Leitungen 31 führen durch eine Isolierdurchführung 32 aus der unbehcizten Mittelzone hinaus. Diese ist, wie aus F i g. 2 zu erkennen ist, mit einer in die innere Ringrippe 18 hineingestellten flachen dosenförmigen Kappe 33 abgeschlossen, die zusammen mit einer nicht dargestellten üblichen unteren Plattenabdeckung über eine in das Mittelauge 20 geschraubte Schraube befestigt ist. Die Kappe 33 dient zum Schutz des den Schalter enthaltenden Teils des Temperaturbegrenzers vor Staub und anderen störenden Umwelteinflüssen. Die Leitungen 31 können bequem auf beiden Seiten an dem Mittelauge 20 vorbeigeführt werden, da die Anschlüsse 30 in der Nähe der beiden Schmalseiten des Gehäuses 22 liegen.Connections lead from the rear of the housing 22, which is opposite the temperature sensing element 25 30, which are connected via lines 31. The lines 31 lead through an insulating bushing 32 out of the unheated central zone. This is, as shown in FIG. 2 can be seen, with one in the inner annular rib 18 inserted flat can-shaped cap 33 completed, together with a Conventional lower plate cover, not shown, via a screw screwed into the central eye 20 is attached. The cap 33 serves to protect the part of the temperature limiter containing the switch from dust and other disruptive environmental influences. The lines 31 can be conveniently connected on both sides the central eye 20 are passed, since the connections 30 in the vicinity of the two narrow sides of the Housing 22 lie.

In Fig. 3 ist eine abgewandelte Ausführungsform dargestellt, bei der bei im übrigen gleicher Ausbildung der unbeheizten Mittelzone und des Temperaturbegrenzers 23 der Heizringbereich der Elektrokochplatte U durch ein Blech 34 abgedeckt ist, das die ringförmige Gestalt des Heizringbereichs 13 hat, jedoch etwas größer ist, so daß es zwischen die Ringrippen 17 und 18 eingepreßt werden kann und sich dann selbst hält. Dieses Blech liegt dicht über der Unterseite der Isoliermasse 16 und schließt diese gegen Außeneinflüsse völlig dicht ab (z. B. Staubentwicklung). Gleichzeitig schafft dieses in Wärmekontakt mit der !soliermassc bzw. den dazwischen vorragenden, die Nuten 14 voneinander trennenden Rippen stehende Blech eine ideale Wärmeübertragungsfläche zur engen thermischen Ankopplung des Temperaturfühlorgans 25 an die Temperatur des Heizringbereiches. Das Temperaturfühlorgan 25 verläuft dann auch dicht unterhalb (in der Zeichnung oberhalb) dieses Bleches 34. Beim dargestellten Ausführungsbeispiel ist es zu drei Vierteln von einer Abdeckung 35 umschlossen, die die Querschnittsform eines großen Omega hat und aus Blech gebogen ist. Die Abdeckung 35 ist entsprechend der Längsausdehnung des Tempcraturfühlorgans 25 langgestreckt und liegt mit ihren Flanschen 36 auf dem Blech 34 auf und kann dort beispielsweise durch Punklsehweißung befestigt sein. Es ist auch möglich, die Abdeckung 35 vorteilhaft an die Kappe 33 unmittelbar anzuschließen, so daß der gesamte Temperaturbegrenzer umschlossen und thermisch noch enger an die Elektrokochplatte gekoppelt ist. Trotzdem ist dabei nur das Tcmpcraturfühlorgnn der hohen Temperatur des Hcizringbcreichcs ausgesetzt und kann so sehr schnell auf Änderungen der Hcizlcitcrttmpcratur reagieren, während das Gehäuse 22 mit dem tcmpcraturcmpfindlichen Schalter im Bereich der unbehcizten Millelzonc, also einem kälteren Bereich liegt. Es ist also zu erkennen, daß sowohl die Abdeckung 35 als auch das Blech 34 sowohl zum Schutz der Elektrokochplatte und des Temperaturbegrenzers vor Verschmutzung oder anderen Umwelteinflüssen dient, als auch zur engen thermischen Kopplung des Temperaturfühlorgans mit möglichst geringer thermischer Trägheit an die Temperatur der Heizleiter.In Fig. 3 is a modified embodiment shown, with the rest of the same design of the unheated central zone and the temperature limiter 23, the heating ring area of the electric hotplate U is covered by a sheet metal 34 which forms the ring-shaped Has the shape of the heating ring area 13, but is somewhat larger, so that it is between the ring ribs 17 and 18 can be pressed in and then holds itself. This sheet lies just above the underside of the Isolating compound 16 and seals it completely tightly against external influences (e.g. dust formation). Simultaneously creates this in thermal contact with the insulating material or the grooves 14 protruding in between separating ribs standing sheet metal an ideal heat transfer surface for tight thermal Coupling of the temperature sensor element 25 to the temperature of the heating ring area. The temperature sensing element 25 then also runs just below (in the drawing above) this sheet 34. When shown Embodiment it is enclosed to three quarters by a cover 35, which has the cross-sectional shape of a large omega and is bent from sheet metal. The cover 35 is corresponding to the longitudinal extent of the Tempcraturfühlorgans 25 elongated and rests with its flanges 36 on the plate 34 and can be attached there, for example, by spot welding. It is also possible for the cover 35 to be advantageous to connect directly to the cap 33, so that the entire temperature limiter is enclosed and thermally is even more closely coupled to the electric hotplate. Nevertheless, only the temperature sensor is the key exposed to high temperature of the heating area and so can react very quickly to changes in the temperature Hcizlcitcrttmpcratur react while the housing 22 with the temperature-sensitive switch in the Area of the unheated Millelzonc, i.e. a colder area. So it can be seen that both the cover 35 and the sheet 34 both to protect the electric hotplate and the temperature limiter serves against pollution or other environmental influences, as well as for tight thermal Coupling of the temperature sensor with the lowest possible thermal inertia to the temperature of the Heating conductor.

Einzelheiten des Temperaturbegrenzers sind in der F i g. 4 zu erkennen. Das bereits beschriebene Temperaturfühlorgan 25 ragt durch eine Öffnung des Gehäuses 22 hindurch. Die Ausdehnungshülse 26 besitzt einen Flansch 37, an dem eine Scheibe 70 zur Vergrößerung des Flansches angesetzt ist. Das Gehäuse ist einteilig aus keramischem Isoliermaterial, z. B. Slcatil, gefertigt und besitzt eine Ausnehmung 40, die zu einer Seite, d. h. quer zum Ausdehnungselement, hin offen ist und nach der SchaHermontage durch einen isolierenden Deckel 71 (F i g. 2) verschlossen wird. Der Flansch 37 mit Scheibe 70 ist von der Seite her in einen Schlitz 38 des Gehäuses im Bereich der öffnung 78 für das Temperaturfühlorgan hineingesteckt und legt dieses somit fest.Details of the temperature limiter are shown in FIG. 4 to be recognized. The temperature sensing element already described 25 protrudes through an opening in the housing 22. The expansion sleeve 26 has a Flange 37 on which a disc 70 is attached to enlarge the flange. The housing is made in one piece ceramic insulating material, e.g. B. Slcatil, made and has a recess 40 which to one side, d. H. across to the expansion element, is open and after the SchaHermassembly by an insulating cover 71 (Fig. 2) is closed. The flange 37 with disk 70 is from the side in a slot 38 of the housing inserted in the area of the opening 78 for the temperature sensing element and thus fixes it.

In der Ausnehmung 40 ist der Schalter 21 in Form eines Schnappschalters angeordnet. Der Schnappschalter 21 besitzt eine Schnappfeder 41 mit einer aus dieser herausgebogenen Federzunge 42, die sich an einem Stützlager 43 abstützt. Der Betätigungspunkt 44, an dem der Übertragungsstab 27 angreift, liegt relativ dicht beim Stützlager 43, so daß wegen des geringen Hebelarmes der Schalter mit größter Feinfühligkeit schaltet, d. h. seine Schaltdifferenz zwischen Ausschaltung und Wiedereinschaltung liegt bei einem Weg am Betätigungspunkt 44 von etwa 1/100 mm.The switch 21 is arranged in the recess 40 in the form of a snap switch. The snap switch 21 has a snap spring 41 with a spring tongue 42 which is bent out of this and which is attached to a Support bearing 43 is supported. The actuation point 44 on which the transmission rod 27 engages is relatively close at the support bearing 43, so that because of the small lever arm the switch with the greatest sensitivity switches, d. H. its switching difference between switch-off and switch-on is one way at Actuation point 44 of about 1/100 mm.

Die Schnappfeder 41 trägt an ihrem freien Ende einen Kontakt 45, der mit einem in einen Schlitz des Gehäuses von der Seite her eingesteckten und dadurch befestigten und mit dem Anschluß 30 einstückigen Gegenkontaktteil 46 zusammenwirkt. Ein ebenfalls durch Einstecken festgelegtes und aus Blech gebogenes Widerlager 47 sorgt für eine Abstützung der Schnappfeder in geöffneter Stellung der Kontakte und ist so angeordnet, daß die Schnappfeder nur den unbedingt zur öffnung der Kontakte notwendigen Weg zurücklegt. Auch dadurch wird die Feinfühligkeit des Schalters verbessert. Der andere Anschluß 30 ist als ein in einen aus der Ausnehmung 40 hinausführenden Schlitz 72 eingesteckter gebogener Träger 73 in Form eines Blechstreifens ausgeführt, dessen in der Ausnehmung 40 liegendes Ende durch seitliches Einstecken in einen Schlitz 74 festgelegt ist. An dem Blechstreifen 73 ist das Basistei 75 des Schnappschalters 21 angebracht, das an einen Ende das Stützlager 43 und am anderen Ende die dor angebrachte Schnappfeder trägt. Der Träger 73 stütz sich im Bereich des Betätigungspunktes 44 an den Gehäuse ab.The snap spring 41 has a contact 45 at its free end, which is connected to a slot in the housing mating contact part inserted from the side and thereby fastened and integral with the connection 30 46 cooperates. An abutment 47, likewise fixed by inserting and bent from sheet metal provides support for the snap spring in the open position of the contacts and is arranged in such a way that the snap spring only covers the path that is absolutely necessary to open the contacts. Also this improves the sensitivity of the switch. The other port 30 is as one in one of the The slot 72 leading out of the recess 40 has an inserted curved support 73 in the form of a sheet metal strip executed, the end lying in the recess 40 by lateral insertion into a slot 74 is fixed. On the sheet metal strip 73, the base 75 of the snap switch 21 is attached, which is attached to a End of the support bearing 43 and at the other end carries the snap spring attached there. The carrier 73 supports in the area of the actuation point 44 on the housing.

Das Gehäuse ist im wesentlichen rechteckig mit dci bereits erwähnten abgeschrägten Ecken 24.The housing is essentially rectangular with the beveled corners 24 already mentioned.

Es wird ein sehr einfach aufgebauter und sch feinfühliger Temperaturbegrenzer geschaffen, der mi kleinsten Abmessungen auskommt. Der in Fig. dargestellte Temperaturbegrenzer kann bcispiclswcis bei einer wirksamen Länge der Ausdehnungshülse vo nur etwa 45 mm bei einer Temperaturdifferenz vo 3b0° gegenüber der Raumtemperatur einen Ausdcl nungsweg vor etwa 35/100 mm liefern. Bei cinci Schaltweg von 1/100 mm ,-.wischen Ein- und Ausscha lung liegt also die Hysterese dcsTcmpcraturbcgrcnzci bei etwa 10". Dies ist außerordentlich wenig gegenübeA very simply constructed and sensitive temperature limiter is created, the mi smallest dimensions. The temperature limiter shown in Fig. Can bcispiclswcis with an effective length of the expansion sleeve vo only about 45 mm with a temperature difference vo 3b0 ° compared to room temperature provide an expansion path of about 35/100 mm. At cinci Switching travel of 1/100 mm, - wipe on and off The hysteresis is dcsTcmpcraturbcgrcnzci at about 10 ". This is extremely little opposite

etwa 80°, mit denen man bei Bimetallschaltern rechnen muß. Es ist trotzdem keine Hebelübersetzung notwendig, sondern der Übertragungsstab kann unmittelbar auf den Betätigungspunkt 44 der Schnappfeder 4t einwirken. Es sei noch erwähnt, daß die Ausdehnungshülse 26 zwar vorzugsweise aus Fertigungsgründen einen kreisförmigen Querschnitt hat, jedoch auch, insbesondere zur Anpassung an die Oberfläche des Heizringbereichs, einen anderen Querschnitt, beispielsweise einseitig abgeplattet oder vierkantig haben kann.about 80 °, which one has to reckon with with bimetal switches. Nevertheless, no leverage is necessary, rather, the transmission rod can act directly on the actuation point 44 of the snap spring 4t. It should also be mentioned that the expansion sleeve 26 is preferably circular for manufacturing reasons Has a cross-section, but also, in particular to adapt to the surface of the heating ring area, can have a different cross-section, for example flattened on one side or square.

Durch die in Querrichtung zum Temperaturfühlorgan und damit zum Hauptkraftverlauf ungeteilte Ausführung des Gehäuses ist sichergestellt, daß in Kraftrichtung keine Elastizitäten auftreten, die zu unexaktem Schalten führen könnten. Dafür sorgt auch die Tatsache, daß der Schalter und das Temperaturschaltorgan normalerweise von der Schnappfeder 41 in Kraftschluß gehalten sind.Due to the undivided design in the transverse direction to the temperature sensing element and thus to the main force curve the housing ensures that no elasticities occur in the direction of force that would lead to inexact Switching could lead. This is also ensured by the fact that the switch and the temperature switching element are normally held by the snap spring 41 in a frictional connection.

Es ist zu erkennen, daß auf die Ausdehnungshülse 26 ein Wärmeübertragungsglied 76 in Form einer Blechscheibe aufgesteckt ist. Dies sorgt einerseits für eine große Wärmeübertragungsfläche für Strahlungs- und Konvektions-Übertragung und kann durch Kontakt mit Teilen der Kochplatte oder des Bleches 34 auch Wärme durch Leitung an die Ausdehnungshülse übertragen. Auch ein Abkanten der Scheibe in eine zur Kochplatte parallele Ebene kann vorteilhaft sein.It can be seen that a heat transfer member 76 in the form of a sheet metal disk is attached to the expansion sleeve 26 is attached. On the one hand, this ensures a large heat transfer surface for radiation and Convection transmission and can also heat through contact with parts of the hotplate or the plate 34 transferred by line to the expansion sleeve. Also folding the disc into a hotplate parallel plane can be advantageous.

Es ist ferner bevorzugt, den Wärmeübergangswiderstand dei Temperaturfühlorgans, ggf. einschließlich der Wärmeübertragungsglieder, durch entsprechende Oberflächenbehandlung zu verringern. Dazu eignet sich eine Beschichtung mit einem hochwärmebeständigen, rauhen Lacküberzug 77, der die relativ glatte und blanke Oberfläche der meist aus Edelstahl bestehenden Ausdehnungshülse in ihren Wärmeübertragungseigenschäften wesentlich verbessert.It is also preferred to measure the heat transfer resistance of the temperature sensing element, possibly including the Reduce heat transfer members through appropriate surface treatment. This is suitable a coating with a highly heat-resistant, rough lacquer coating 77, which is the relatively smooth and shiny Surface of the expansion sleeve, which is usually made of stainless steel, in terms of its heat transfer properties much improved.

Wie aus den Fig.4 und 5 zu erkennen ist, ist in die Ausdehnungshülse 26, die aus einem sehr dünnen rostfreien Stahlrohr besteht, an ihrem unteren Ende eine Justierschraube 80 eingeschraubt. Das dazu in der Ausdehnungshülse 26 vorgesehene Gewinde 81 ist durch Drücken hergestellt. Obwohl dies das Verfahren ist, das am wenigsten Wandstärke benötigt, kann es doch vorkommen, daß im Bereich der Gewindescheitel das Rohr beim Drücken nahezu durchgeschnitten ist. Daher ist das Gewinde dadurch hergestellt worden, daß es gegen einen Gewindekern durch eine längsgeteilte Pinole gedrückt wurde, die drei Abschnitte 82 des Rohrs nach innen drückt und dazwischen längsverlaufcnde Ausbuchtungen oder Stege 83 stehen läßt. In diese ist kein oder nur wenig Gewinde von innen hineingedrückt, so daß sie einen längsgerichteten Zusammenhalt im Bereich der Gewindcabschnitlc bilden und vor allem auch je zu beiden Seiten des dreieckförmigen Steges die volle Materialstärke für das Gewinde zur Verfugung haben. Auch dieses Merkmal trägt zur Schaffung eines schnell und genau ansprechenden Temperaturbegrenzers bei, da es ermöglicht, daß die Ausdehnungshülse sehr dünn und daher mit geringer Wärmeträgheit ausgeführt werden kann.As can be seen from Figures 4 and 5, is in the Expansion sleeve 26, which consists of a very thin stainless steel tube, at its lower end a Adjusting screw 80 screwed in. The thread 81 provided for this purpose in the expansion sleeve 26 is produced by pressing. While this is the least wall-thick method, it can but it can happen that in the area of the thread crest the pipe is almost cut through when pressed. Therefore, the thread has been produced by splitting it against a thread core through a longitudinally The quill pushes the three sections 82 of the tube inwardly and longitudinally therebetween Bulges or ridges 83 can stand. Little or no thread is pressed into this from the inside, so that they form a longitudinal cohesion in the area of the threaded sections and above all the full material thickness for the thread is also available on both sides of the triangular web to have. This feature also contributes to the creation of a temperature limiter that responds quickly and accurately at, as it enables the expansion sleeve to be very thin and therefore with low thermal inertia can be executed.

Vorteilhaft ist der Übertragungsstab 27 aus Kcramikmatcrial hergestellt. Dieses hat im gesamten Temperaturbereich fast keine Wärmedehnung, was bei anderen Materialien geringer Wärmeausdehnung meist nur in einem bestimmten Temperaturbereich gegeben ist. Der Kcramikstab hat auch den Vorteil einer sehr geringen Wärmekapazität, so daß auch hier die Empfindlichkeit desTempcrflturbcgrenzcrs gesteigert wird.The transfer rod 27 made of ceramic material is advantageous manufactured. This has almost no thermal expansion in the entire temperature range, which is the case with others Materials with low thermal expansion are usually only given in a certain temperature range. the Ceramic rod also has the advantage of a very low heat capacity, so that here too the sensitivity desTempcrflturbc Grenzcrs is increased.

In F i g. 6 ist die Schaltung des Temperaturbegrenzers 23 im Zusammenwirken mit einem Energieregler 50 dargestellt. Der Energieregler 50 ist ein sogenannter quantelnder Energieregler, der also den Heizleitern 15 der Elektrokochplatte die Energie, und zwar stets die volle Energie, in Leistungsimpulsen zuführt, deren Periode und Dauer die durchschnittliche zugeführte Leistung bestimmen. Er kann üblicher Bauart sein, und im dargestellten schematischen Schaltbild besitzt er einen Schalter 51, der normalerweise geschlossen ist und von einem Bimetall 52 bei dessen Ausdehnung in der Wärme geöffnet werden kann. Das Bimetall ist mittels eines Steuerheizwiderstandes 53 beheizt. Die Einwirkung des Bimetalls 52 auf den Schalter 51 kann mittels eines Betätigungsknopfes 54 gesteuert werden, an dem die gewünschte Leistung eingestellt wird. Beim dargestellten Beispiel sind in dem Gesamtstromkreis der Kochplatte der Schalter 51, der Steuerheizwiderstand 53, die Heizleiter 15 der Kochplatte und der Schalter 21 des Temperaturbegrenzers hintereinander geschaltet. Das bedeutet, daß der Stromkreis und damit die Beheizung der Kochplatte und des Energiereglers unterbrochen werden, wenn entweder der Schalter 21 oder der Schalter 51 (bzw. beide) geöffnet werden. Wesentlich ist, daß der Temperaturbegrenzer 23 durch seine Ausbildung und Anordnung an der Kochplatte eine derartige Charakteristik zeigt, daß bei seinem Wirksamwerden seine Schaltperiode zwischen Ein- und Ausschalten in der gleichen Größenordnung liegt, wie die Schaltperiode des Energiereglers. Das heißt, daß im Vergleich zu den üblichen Temperaturbegrenzern der Temperaturbegrenzer 23 eine sehr kurze Schaltperiode haben muß. Diese wird einerseits durch die enge Ankopplung des Temperaturfühlorgans an den Heizringbereich und damit an die Temperatur der Heizleiter und andererseits durch die sehr geringe Temperaturdifferenz zwischen Ein- und Ausschalten erreicht. Der Temperaturbegrenzer nach Fig.4 in der Anordnung nach den Fig. 1 bis 3 ist dazu bestens geeignet. Es ist jedoch auch möglich, andere Temperaturbegrenzer einzusetzen, die diese Aufgabe erfüllen. Solche sind beispielsweise in der unter dem Titel »Schnappschalter« am gleichen Tage vom gleichen Anmelder eingereichten Anmeldung beschrieben. Auch bezüglich des Energiereglers und der Schaltung können Abwandlungen getroffen werden. So kann beispielsweise der Steuerheizwiderstand 53 auch in einen Parallelkreis gelegt werden, der jedoch auch vom Schalter 51 abhängig ist und der Temperaturbegrenzer braucht nicht die volle Leistung zu schalten, sondern kann auch eine Teilleistung schalten, obwohl es sehr vcrteilhaft ist, wenn er zur Schaltung der gesamten Leistung eingesetzt ist.In Fig. 6 is the circuit of the temperature limiter 23 shown in cooperation with an energy regulator 50. The energy regulator 50 is a so-called one quantulating energy regulator, so the heating conductors 15 of the electric hotplate the energy, and always the full energy, supplied in power pulses, the period and duration of which is the average supplied Determine performance. It can be of the usual type, and in the schematic diagram shown it has a switch 51 which is normally closed and of a bimetal 52 as it expands in can be opened to heat. The bimetal is heated by means of a control heating resistor 53. the Effect of the bimetal 52 on the switch 51 can be controlled by means of an actuating button 54, at which the desired output is set. In the example shown are in the overall circuit the hotplate of the switch 51, the control heating resistor 53, the heating conductor 15 of the hotplate and the Switch 21 of the temperature limiter connected in series. That means the circuit and with it the heating of the hotplate and the energy regulator are interrupted when either the switch 21 or the switch 51 (or both) are opened. It is essential that the temperature limiter 23 through its design and arrangement on the hotplate shows such a characteristic that in his Its switching period between switching on and off becomes effective is of the same order of magnitude as the switching period of the energy regulator. That means that in comparison to the usual temperature limiters the Temperature limiter 23 must have a very short switching period. This is on the one hand by the close Coupling of the temperature sensing element to the heating ring area and thus to the temperature of the heating conductor and on the other hand achieved by the very low temperature difference between switching on and off. the The temperature limiter according to FIG. 4 in the arrangement according to FIGS. 1 to 3 is ideally suited for this purpose. It is however, it is also possible to use other temperature limiters that fulfill this task. Such are for example in the one under the title "Snap Switch" application filed on the same day by the same applicant. Also with regard to the energy regulator and the circuit, modifications can be made. For example, the control heating resistor 53 can also be placed in a parallel circuit, which, however, is also dependent on switch 51 and the temperature limiter does not need to switch the full output, but can also switch part of the output switch, although it is very disadvantageous if it is used to switch all the power.

Anhand der F i g. 7 und 8 wird die Funktionsweise der Steuereinrichtung nach F i g. 5 beschrieben. In F i g. 7 ist die normale Arbeitsweise einer Kochplatte versinnbildlicht, bei der unterhalb der Ausschalttemperatur des Temperaturbegrenzers, die beispielsweise bei 405" C liegt, gearbeitet wird. Wenn der Schalter 51 des Energiereglcrs eingeschaltet ist, so werden die Heizwidcrständc 15 und 53 wirksam und die Temperatur des Bimetalls des Energiereglcrs steigt an (Linien 55), bis der über den Betätigungsknopf 54 einstellbare Ausschaltpunkt 56 des Energiereglcrs erreicht wird. Der Schalter 51 öffnet sich und die Hei/widerstände 15 und 53 werden ausgeschaltet, so daß die Temperatur am Bimetall sinkt (Linie 57), bis die Schalthysteresc (Tcmpcraturdiffcrcn/. zwischen der eingestellten Ausschalttemperatur 58 und der Wieclcrcinschalttempcra-Based on the F i g. 7 and 8 the mode of operation of the control device according to FIG. 5 described. In Fig. 7 is symbolizes the normal operation of a hotplate, in which below the switch-off temperature of the Temperature limiter, which is, for example, at 405 "C. If the switch 51 of the When the energy regulator is switched on, the heating resistors are switched on 15 and 53 effective and the temperature of the bimetal of the energy regulator rises (lines 55) until the Switch-off point 56 of the energy regulator which can be set via the actuating button 54 is reached. The desk 51 opens and the heat resistors 15 and 53 are switched off, so that the temperature is at Bimetal drops (line 57) until the switching hysteresis (temperature difference /. Between the set switch-off temperature 58 and the Wieclcrcinschalttempcra-

709 641/339709 641/339

ίοίο

tür 59) überbrückt ist und beim Wiedereinschaltpunkt 60 der Energieregler den Schalter 51 wieder einschaltet und somit einen neuen Quantelzyklus beginnt. Dies ist die übliche Arbeitsweise eines Energiereglers. Die Schaltperiode zwischen zwei Ausschaltpunkten 56 bzw. Wiedereinschaltpunkten 60 liegt dabei normalerweise unter einer Minute, so daß infolge der Wärmeträgheit der Kochplatte eine gleichmäßige Beheizung möglich ist. Die Schaltperioden hängen jedoch von dem jeweiligen Betriebszustand ab. Insbesondere die unterschiedliche Wärmeableitung aus der Kochplatte durch die Unterschiede in Art und Füllung der Koch- bzw. Bratgefäße (der Temperaturbegrenzer wird wohl am ehesten beim Braten wirksam werden) haben einen großen Einfluß auf die Schaltperioden.door 59) is bridged and at restart point 60 the energy regulator switches the switch 51 on again and thus a new quantum cycle begins. This is the usual way of working of an energy regulator. The switching period between two switch-off points 56 resp. Restart points 60 is normally less than a minute, so that due to the thermal inertia the hotplate can be heated evenly. However, the switching periods depend on the respective operating status. In particular, the different heat dissipation from the hotplate through the differences in the type and filling of the cooking or roasting vessels (the temperature limiter will probably be on most likely to be effective during frying) have a great influence on the switching periods.

Es ist aus F i g. 7 zu erkennen, daß der Temperaturbegrenzer bei dem dort dargestellten Funktionsbeispiel nicht zum Ansprechen kommt. Der Energieregler 50 ist zwar so hoch eingestellt, daß die Kochplatte bis dicht an die zulässige Grenze heran beheizt wird. Der Schalter 21 des Temperaturbegrenzers 23 bleibt jedoch ständig eingeschaltet, weil die Ausschalttemperaturgrenze 61 des Temperaturbegrenzers nicht erreicht wird, Es ist jedoch zu erkennen, daß infolge der sehr engen Kopplung das Fühlorgan 25 des Temperaturbegrenzers 23 die infolge der Takte in der Energiezuführung entstehenden Temperaturschwankungen — in etwas abgeschwächter Form — mitgeteilt bekommt. Dies wäre bei einem nicht so eng gekoppelten Temperaturbegrenzer nicht der Fall. Dort würde die obere Linie in F i g. 7, d. h. die vom Temperaturbegrenzer abgefühlte Kochplattentemperatur, im wesentlichen waagerecht verlaufen. Die Linie zwischen den beiden sägezahnartigen Kurven zeigt die Einschaltdauer 62 und die Schaltperiode 63 an. Der Quotient beider ergibt die relative Einschaltdauer und damit die eingestellte Teilleistung.It is from FIG. 7 to see that the temperature limiter does not respond in the functional example shown there. The energy regulator 50 is set so high that the hotplate is heated up to the maximum permissible limit. The desk 21 of the temperature limiter 23 remains switched on, however, because the switch-off temperature limit 61 of the temperature limiter is not reached, it can be seen, however, that as a result of the very narrow Coupling the sensing element 25 of the temperature limiter 23 as a result of the cycles in the energy supply resulting temperature fluctuations - in a somewhat weaker form - is communicated. this would not be the case with a temperature limiter that is not so closely coupled. There the top line would be in F i g. 7, d. H. the hotplate temperature sensed by the temperature limiter, essentially horizontal get lost. The line between the two sawtooth-like curves shows the duty cycle 62 and the Switching period 63 on. The quotient of both results in the relative duty cycle and thus the set one Partial service.

In F i g. 8 ist nun als Beispiel der Fall dargestellt, daß bei unveränderter Einstellung des Energiereglers beispielsweise durch Entfernung eines Kochgefäßes auf der Kochplatte oder durch Ersetzen eines größeren, mehr Wärme verbrauchenden Kochgefäßes durch ein kleineres die Temperatur der Kochplatte ansteigen kann. Bei eingeschaltetem Stromkreis steigt daher die vom Temperaturbegrenzer abgefühlte Temperatur (Linie 64) stärker an und erreicht die fest eingestellte Ausschalttemperaturgrenze 61 früher als in Fig. 7. In diesem Falle wird der Ausschaltpunkt 65 des Temperaturbegrenzers erreiciit, bevor der Heizwiderstand 53 des Energiereglers das Bimetall soweit aufgeheizt hat. daß dort der Ausschaltpunkt bzw. die A jsschalttcmperaturgrenze 58 des Energiercglers erreicht worden wäre (dies würde beim Durchlaufen der in F i g. 8 strichlierten Linie erfolgen).In Fig. 8 the case is now shown as an example that with an unchanged setting of the energy regulator, for example by removing a cooking vessel the hotplate or by replacing a larger, more heat-consuming cooking vessel with a smaller the temperature of the hotplate can rise. When the circuit is switched on, the The temperature sensed by the temperature limiter (line 64) increases and reaches the fixed value Switch-off temperature limit 61 earlier than in Fig. 7. In In this case, the switch-off point 65 of the temperature limiter is reached before the heating resistor 53 of the energy regulator has heated the bimetal so far. that there the switch-off point or the switch-off temperature limit 58 of the energy regulator would have been reached (this would have been reached when running through the dashed lines in FIG Line).

Es ist also zu erkennen, daß am Ausschaltpunkt 65 der Temperaturbegrenzer durch öffnen seines Schalters 21 den Stromkreis des Energiercglers und der Kochplatte abschaltet. Der Schalter 51 des Energiercglers 50 bleibt ständig eingeschaltet, trotzdem sinken wegen der Ausschaltung der Heizleiter 15 und 53 die Temperaturen sowohl an der Kochplatte als auch am Bimetall 52 ab. Wenn die Wiedcreinschalt-Tcmpcraturgrcnzc 66 des Temperaturbegrenzer erreicht ist, so schaltet dieser den Schaller 21 wieder ein und die Kochplatte und der Energieregler werden wieder mit Strom versorgt, da der Energieregler überhaupt nicht ausgeschaltet hatte. Aus der Darstellung der Leistungsimpulse ist zu erkennen, daß trotz unveränderter Stellung des Energiereglers die Einschaltdauer und vor allem die relative Einschaltdauer verringert wurde. Es ist also zu erkennen, daß der Temperaturbegrenzer die Quantelfunktion des Energiereglers beim Erreichen einer bestimmten Temperaturgrenze übernimmt und dann weich und stufenlos die Leistung so weit herabsetzt, daß die höchstzulässige Temperaturgrenze nicht überschritten wird. Es entsteht also die Kombination zweier vorteilhaft räumlich voneinander unabhängiger quantelnder Schaltorgane, von denen das eine einstellbar ist und unterhalb einer bestimmten Begrenzungstemperatur allein wirksam ist und von dieser nicht beeinflußt wird, während bei Erreichen einer bestimmten Begrenzungstemperatur das andere Schaltorgan die Quantelfunktion des ersten übernimmt. Dabei ist es wichtig, daß in gewissen Grenzen die vorbestimmten Schaltperioden von Temperaturbegrenzer und Energieregler in der gleichen Größenordnung liegen. Der Idealfall ist gegeben, wenn beide vorbestimmten Schaltperioden gleich sind. Sie können jedoch auch teilweise bis zum Mehrfachen voneinander abweichen, sofern dadurch noch keine störenden Temperaturschwankungen auf das Kochgefäß durchgeleitet werden. Es darf jedenfalls nicht vorkommen, daß durch eine extrem lange Schaltperiode des Temperaturbegrenzers die Kochplatte und damit auch der Energieregler für lange Zeit außer Betrieb gesetzt wird, so daß die Hausfrau infolge der Abkühlung des Kochgefäßes meint, sie habe zu wenig Leistung eingestellt und dann den Leistungsregler höher dreht. Das würde ihr anfänglich gar nichts nützen und beim nächsten Ausschalten des Temperaturbegrenzers wäre die Ausschaltperiode dann noch langer. Wenn hier von einer vorbestimmten Schaltperiode gesprochen ist, so soll das die Schaltperiode des jeweiligen Schaltorgans im Falle seines Wirksamwerdens bedeuten. So ist beispielsweise aus F i g. 7 zu erkennen, daß die tatsächliche Schaltperiode des Energiereglers zwar kurz ist und eine endliche Länge hat, daß jedoch die tatsächliche Schaltperiode des Temperaturbegrenzers, da er überhaupt nicht wirksam wird, theoretisch unendlich lang ist. Trotzdem ist seine vorbestimmte Schaltperiode, die beispielsweise aus Fig.8 zu erkennen ist, in der Größenordnung derjenigen des Energiereglers.It can therefore be seen that the switch-off point 65 Temperature limiter by opening its switch 21, the circuit of the energy regulator and the hotplate turns off. The switch 51 of the energy regulator 50 remains switched on all the time, but still fall because of the Switching off the heating conductors 15 and 53, the temperatures both on the hotplate and on the bimetal 52 away. When the restart Tcmpcraturgrcnzc 66 of the temperature limiter is reached, so switches this the Schaller 21 again and the hotplate and the energy regulator are supplied with power again because the energy regulator is not switched off at all had. From the representation of the power pulses it can be seen that despite the unchanged position of the Energy regulator, the duty cycle and, above all, the relative duty cycle has been reduced. So it's closed recognize that the temperature limiter has the quantum function of the energy regulator when a takes over certain temperature limit and then softly and steplessly reduces the power so far that the maximum permissible temperature limit is not exceeded. So there is a combination of two advantageously spatially independent quantulating switching elements, one of which is adjustable and is effective on its own below a certain limit temperature and is not influenced by this is, while when a certain limit temperature is reached, the other switching element has the quantum function the first takes over. It is important that the predetermined switching periods are within certain limits temperature limiter and energy regulator are of the same order of magnitude. The ideal case is given when both predetermined switching periods are the same. However, you can also partially up to Multiple deviations from one another, provided that this does not result in any disruptive temperature fluctuations the cooking vessel can be passed through. In any case, it must not happen that for an extremely long time Switching period of the temperature limiter the hotplate and thus also the energy regulator for a long time Operation is set so that the housewife thinks, as a result of the cooling of the cooking vessel, that she has too little Set the power and then turn the power regulator higher. That would be of no use to her at first and the next time the temperature limiter is switched off, the switch-off period would be even longer. If here is spoken of a predetermined switching period, then this should be the switching period of the respective switching element mean in the event of its coming into effect. For example, from FIG. 7 to see that the actual switching period of the energy regulator is short and has a finite length, but that actual switching period of the temperature limiter, as it is not effective at all, theoretically is infinitely long. Nevertheless, its predetermined switching period can be seen, for example, from FIG is of the order of magnitude of that of the energy regulator.

Hierdurch wird eine Steuereinrichtung geschaffen, die für die Hausfrau besonders übersichtlich und trotzdem in ihrer Wirkung ausgezeichnet ist. Die Hausfrau stellt am Energieregler eine bestimmte Leistungsstufe ein und diese Leistung wird im Falle der Überschreitung einer Höchsttemperatur stufenlos herabgesetzt. Bekanntlich wird ja die Einstellung von Leistungsslufcn von vielen Hausfrauen vorgezogen, da die Einstellung einer Temperaturstufe wie bei Automatikrcglern eine Umgewöhnung der Hausfrau und ein gewisses abstraktes Denken voraussetzt. Auch baulich ist die Steuereinrichtung sehr einfach, da ein die Forderungen erfüllender Temperaturbegrenzer, wie aus F i g. 4 zu erkennen ist, sehr einfach herstellbar ist und auch ein Energieregler keinen großen Bauaufwand zu haben braucht. Trotzdem sind zwischen Energieregler und Kochplatte nur zwei rein elektrische Zuleitungen notwendig, was gegenüber einem AutomatikreglcrThis creates a control device that is particularly clear and for the housewife is nevertheless excellent in its effect. The housewife sets a specific one on the energy regulator Power level on and this power is continuously reduced if a maximum temperature is exceeded. It is well known that many housewives prefer the hiring of performance slaves because of this the setting of a temperature level as with automatic controls a familiarization of the housewife and a presupposes a certain abstract thinking. The control device is also structurally very simple, since the Temperature limiters that meet requirements, as shown in FIG. 4 can be seen, is very easy to manufacture and even an energy regulator does not need to have a lot of construction work. Even so, there are energy regulators between and hotplate only two purely electrical leads required, which is compared to an automatic controller

einen baulichen Vorteil darstellt.represents a structural advantage.

Hierzu 4 Blatt ZeichnungenFor this purpose 4 sheets of drawings

Claims

Patent claims:

1. Temperature limiter with a temperature sensing element, which consists of a sleeve with at least one Flange and a rod arranged therein, which have different expansion coefficients, wherein the rod acts on the switching spring of a switch, the one under kink-precaution, -nung has a spring tongue supported on a fixed support, characterized in that the Temperature limiter (23) a known per se, made of a solid insulating material! existing Has housing (22) which is formed in one piece with a laterally open recess (40) in which the Snap switch (21) with its mating contact (46) by laterally inserting fastening sections is defined in the recess (40) adjoining slots (72) that at least one Flange (37) of the sleeve (26) in a slot (38) of the housing (22) to fix the sleeve (26) is inserted, which connects to the laterally open passage opening (78) for the sleeve (26), that the open side of the recess (40) and the passage opening (78) through a cover (71) is closed and that the rod (27) is designed as a resilient compression rod loaded in the compression direction, which acts in the pressure direction on the switching spring (41) of the snap switch (21).

2. Temperature limiter according to claim i, characterized in that the snap switch (21) a carrier (73) made of a sheet metal strip (73), which through a fastening slot (72) the recess (40) leads out and forms the connection of the snap switch (21) and the other End is also inserted into a fastening slot of the housing (22).

3. Temperature limiter according to claim 2, characterized in that the carrier (73) is in the Area of the actuation point (44) is supported on the housing (22).

4. Temperature limiter according to one of claims 1 to 3, characterized in that on the Flange (37) a washer (70) is attached, which is inserted into the slot (38).

5. Temperature limiter according to one of claims 1 to 4, characterized in that the Actuation point (44) at which the transmission rod (27) engages the snap spring (41), close to the support bearing (43) for the spring tongue (42) of the snap switch (21).

6. Temperature limiter according to one of claims 1 to 5, characterized in that the Housing (22) on the side on which the temperature sensing element (25) protrudes from it, beveled or rounded ones that adapt to the curve of the unheated central zone (19) of an electric hotplate (11) Corners (24).

7. Temperature limiter according to one of claims 1 to 6, characterized in that on the Temperatiirfühlorgan (25) heat transfer elements (76) are attached.

8. Temperature limiter according to claim 7, characterized in that the heat transfer members (76) on the temperature sensing element (25) are slices.

9. Temperature limiter according to one of the claims 1 to 8, characterized in that the temperature sensing element (25) absorbs heat Enlarging coating (77) possesses.

10. Temperature limiter according to one of the claims before 1 to 9, characterized in that the transmission rod consists of ceramic material.

1! .Temperature limiter according to one of claims before 1 to 10, characterized in that the snap spring is biased so that it is their Contact pressure is maintained even after the switch has been switched off.

12. Temperature limiter according to one of the claims before 1 to 11, characterized in that in di expansion sleeve at its free end Adjusting screw is screwed on the de transmission rod is supported and that in the area of the ii of the expansion sleeve formed thread after externally protruding webs are formed.

13. Temperature limiter according to claim 12, characterized in that the between the webs lying, the thread-bearing sections are pressed in by a thread pressing tool.