DE239379C

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Publication number: DE239379C
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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Es ist neuerdings erforderlich geworden, die in die Tröge der Längsreibemaschinen eingebrachte Kakaomasse stärker als bisher, auf etwa go_x° C, anzuwärmen. Mit der bisherigen Art der Beheizung der Tröge waren die erforderlichen Temperaturen gar nicht oder nur durch umständliche und kostspielige Einrichtungen zu erreichen. Man _; beheizte die durchgängig mit einem massiven BodenIt has recently become necessary to heat the cocoa mass introduced into the troughs of the longitudinal grater to a greater extent than before, to around go _{x ° C.} With the previous way of heating the troughs, the required temperatures could not be achieved at all or only with cumbersome and expensive equipment. Man _; heated the whole with a solid base

ίο versehenen Tröge durch unter dem Trogboden angeordnete Dampfheizkörper. Man hat auch schon vorgeschlagen, die Tröge in ein Wasserbad zu setzen und dabei das Wasser bis zum Siedepunkt zu erhitzen.ίο provided troughs through under the trough bottom arranged steam radiators. It has also been suggested that the troughs be placed in a water bath to put while heating the water to boiling point.

Gemäß der Erfindung soll nun eine kräftige Beheizung des Troges dadurch ermöglicht werden, daß der Boden des Troges als beheizter Hohlraum ausgebildet ist. Bekanntlich führte die auf vielen anderen GebietenAccording to the invention, this should now enable the trough to be heated vigorously be that the bottom of the trough is designed as a heated cavity. As is well known led the in many other areas

ao übliche Mantelbeheizung zu den am meisten günstigen Beheizungsergebnissen. Ihre Einführung für die Böden der Tröge von Längsreibemaschinen, die man bisher durchaus voll, zum Teil aus keramischem Material hergestellt hat, bedeutet einen technischen Fortschritt insbesondere auch deshalb, weil das in dem Trog befindliche Gut dadurch an derjenigen Stelle auf den erforderlichen Wärmegrad gebracht wird, an welchem seine Bearbeitung durch die bekannte, auf dem Boden gleitende Walze stattfindet. Die Ausnutzung des Heizmittels soll gemäß der Erfindung in besonders zweckmäßiger Weise dadurch erfolgen, daß in den Hohlboden von seiner Mitte strahlenförmig auslaufende Rippen angeordnet sind, welche den Hohlraum in einzelne Kammern teilen, die derart miteinander verbunden sind, daß das Heizmittel einen Schlangenweg zurücklegen muß und dadurch gezwungen wird, den Hohlraum allseitig zu durchstreichen. Die Beheizung kann durch einfachen oder überhitzten Wasserdampf, durch Heißluft oder durch Heißwasser erfolgen. ao usual jacket heating for the most favorable heating results. Your introduction for the bottoms of the troughs of longitudinal rubbing machines, which up to now have been completely full, partly made of ceramic material has, means a technical advance in particular because the goods in the trough are thereby attached to the one Place is brought to the required degree of heat at which its processing takes place by the known roller sliding on the floor. The utilization of the heating means should according to the invention in particularly expediently done in that in the hollow floor of his In the middle there are arranged radiating ribs, which separate the cavity Share chambers which are connected to one another in such a way that the heating means must travel a snake path and thereby is forced to cross out the cavity on all sides. The heating can through simple or superheated steam, hot air or hot water.

Eine Ausführung der Erfindung ist auf der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 die Längsreibemaschine mit Trog in schematischer Gesamtansicht bzw. einen Längsschnitt durch den Trog; Fig. 2 ist ein senkrechter Längsschnitt durch den Trog in größerem Maßstabe; Fig. 3 ist ein wagerechter Querschnitt durch den Trogboden und Fig. 4 ein senkrechter Querschnitt durch den Trog,An embodiment of the invention is shown in the drawing, namely FIG. 1 the longitudinal grater with trough in a schematic overall view or a longitudinal section through the trough; Fig. 2 is a vertical longitudinal section through the trough in larger scale; FIG. 3 is a horizontal cross section through the trough bottom and FIG. 4 a vertical cross-section through the trough,

In dem Trog α arbeitet in bekannter Weise die von der Kurbel b aus angetriebene Walze c, welche auf dem Boden des Troges hin und her geführt wird. Beim Ausführungsbeispiel ist der Boden des Troges nicht mit dem Trog aus einem Stück hergestellt; er bildet ein besonderes Gußstück. Das Gußstück besteht aus den zwei Teilen d und e, welche durch Schrauben f unter Abdichtung vereinigt sind. Die beiden Teile lassen zwischen sich einen Hohlraum offen, welcher durch von der Bodenmitte strahlenförmig ausgehende Rippen g in Kammern h geteilt wird. Die Kammern sind durch Öffnungen i derart miteinander verbunden, daß das bei k In the trough α , the roller c driven by the crank b works in a known manner and is guided back and forth on the bottom of the trough. In the exemplary embodiment, the bottom of the trough is not made in one piece with the trough; it forms a special casting. The casting consists of the two parts d and e, which are united by screws f with a seal. The two parts leave a cavity open between them, which is divided into chambers h by ribs g radiating out from the bottom center. The chambers are connected to one another by openings i in such a way that the at k

eintretende Heizmittel den durch Pfeilrichtung bezeichneten Schlangenweg bis zu der Austrittsöffnung I durchlauf en muß, wobei der Hohlraum von dem Heizmittel allseitig angefüllt wird, so daß eine gleichmäßige Beheizung des ganzen Trogbodens stattfindet.Entering heating means must pass the serpentine path indicated by the direction of the arrow to the outlet opening I , the cavity being filled on all sides by the heating means, so that the entire trough bottom is heated evenly.

In der Mitte des Bodens ist eine Ablaßöffnung m angeordnet, die durch einen Absperrschieber 6. dgl. verschlossen werden kann. Diese Ablaßöffnung gestattet die Abführung des fertigen Gutes ohne Stillsetzung des Betriebes, weil sie an einer Stelle angeordnet ist, welche nicht — wie z. B. bei seitlichen Ablaßöffnungeri — ein Herausschleudern des Gutes veranlaßt.In the middle of the bottom a drain opening m is arranged, which can be closed by a gate valve 6. This drain opening allows the discharge of the finished goods without stopping the operation because it is located at a point which is not - such. B. with lateral outlet openings - causes the goods to be thrown out.

Der obere Teil d des Bodens kann natürlich auch mit dem Trog α aus einem Stück hergestellt werden. :The upper part d of the bottom can of course also be made in one piece with the trough α. :

Claims

Patent Claims:

1. Heatable trough for longitudinal graters for refining cocoa mass, characterized in that the trough (a) is provided with a heated hollow bottom, the cavity of which is divided into chambers (h) by ribs (g) extending radially from its center are connected that the heating means must cover a snake path when flowing through the chambers.

2. Heatable trough according to claim r, characterized in that a by a slide o. The like. Closable drain opening (m) is arranged in the bottom center.

For this purpose ι sheet of drawings