DE234439C

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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 234439 KLASSE 45g·: GRUPPE- M 234439 CLASS 45g: GROUP

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Patentiert im Deutschen Reiche vom 14. Juli 1909 ab.Patented in the German Empire on July 14, 1909.

Bei Schleudertrommeln, besonders Handschleudertrommeln, ist es von Bedeutung, daß die Austrittsöffnungen für den Rahm und die Magermilch einen möglichst geringen Abstand von der Trommelachse haben; je geringer dieser Abstand ist, um so geringer ist auch der Kraftbedarf der Trommel.In the case of centrifugal drums, especially hand-held drums, it is important that the outlet openings for the cream and the skimmed milk as small a distance as possible have from the drum axis; the smaller this distance, the smaller it is also the power requirement of the drum.

Durch die Erfindung, die besonders bei Schleudertrommeln mit Oberteller verwendet werden soll, soll es ermöglicht werden, die Austrittsöffnungen möglichst nahe an die Trommelachse heranzurücken. Zu diesem Zweck ist der Oberteller mit einer Bohrung versehen, durch die der Rahm in den Raum zwischen Oberteller und Trommelhals tritt,, und in letzterem ist gegenüber dieser Durchtrittsöffnung ein Pfropfen, eine Schraube o. dgl. vorgesehen, durch welche die Menge des durch die Bohrung des Obertellers tretenden Rahms geregelt wird. Bisher erfolgte die Regelung durch eine unmittelbar im Oberteller angeordnete Schraube. Durch die Anordnung der Schraube im'Trommelhals wird es vermieden, an dem aus dünnem Blech gepreßten Oberteller eine Verstärkung für die Regelungsschraube anzubringen. Infolgedessen kann dem die Austrittsöffnungen enthaltenden Trommelhals ein geringerer Durchmesser gegeben werden, wodurch die Austrittsöffnungen näher zur Trommelachse verlegt werden. Ferner wird es durch die beschriebene Anordnung der Regelungsschraube ermöglicht, den Trommelhals innen mit einem sich gegen den Oberteller legenden Flansch zu versehen, welcher eine Vermischung der beiden abgeschiedenen Flüssigkeiten, d. h. des Rahms und der Magermilch, verhütet.Due to the invention, which is used especially in centrifugal drums with top plates is to be made possible, the outlet openings as close as possible to the Move the drum axis closer. For this purpose, the top plate is drilled through which the cream enters the space between the top plate and the neck of the drum, and in the latter there is a plug, a screw, opposite this passage opening O. The like. Provided, through which the amount of passing through the bore of the upper plate Rahms is regulated. So far, the regulation was carried out by a directly in the upper plate arranged screw. Due to the arrangement of the screw in the neck of the drum it avoided a reinforcement for the upper plate pressed from thin sheet metal To attach regulation screw. As a result, it can contain the outlet openings Drum neck can be given a smaller diameter, reducing the outlet openings moved closer to the drum axis. Furthermore, it is described by the Arrangement of the regulating screw enables the drum neck to be closed on the inside with a flange that lies against the upper plate provided, which a mixing of the two separated liquids, d. H. of Creams and skimmed milk, prevent.

Auf den Zeichnungen-veranschaulichen die Fig. i, 3, 4, 5, 7, 9, 11 und 12 im senkrechten Schnitt acht Ausführungsformen der Erfindung. Fig. 2 ist ein Schnitt nach der Linie x-x der Fig. 1, Fig. 6 ein Grundriß der in Fig. 5 dargestellten Schleudertrommel mit entfernter Verschlußmutter, Fig. 8 ein Schnitt nach der Linie y-y der Fig. 7 und Fig. 10 ein Schnitt nach der Linie z-z der Fig. 9 (von unten gesehen). Die Fig. 13, 14, 15 und 16 zeigen einige Ausführungsformen des Regelungspfropfens, der an sich jedoch nicht Gegenstand der Erfindung ist.In the drawings, FIGS. 1, 3, 4, 5, 7, 9, 11 and 12 illustrate, in vertical section, eight embodiments of the invention. 2 is a section along the line xx in FIG. 1, FIG. 6 is a plan view of the centrifugal drum shown in FIG. 5 with the locking nut removed, FIG. 8 is a section along the line yy of FIG. 7 and FIG. 10 is a section along the line zz of FIG. 9 (seen from below). 13, 14, 15 and 16 show some embodiments of the control plug, which, however, is not in itself the subject of the invention.

In den Fig: 1 bis 12 bezeichnet 1 die Trommelhaube, 2 den Oberteller, 3 eine ringförmige Verjüngung am Halse der Trommelhaube,In Figures 1 to 12, 1 denotes the drum cover, 2 the top plate, 3 an annular taper on the neck of the drum cover,

4 die Austrittsöffnung für die Magermilch,4 the outlet opening for the skimmed milk,

5 eine Rahmdurchtrittsöffnung in dem Oberteller, 6 einen Regelungspfropfen in Form einer in der Trommelhaube sitzenden Schraube, 7 die Rahmaustrittsöffnung im Trommelhals, 8 die Verschlußmutter und 9 das Mittelrohr der Schleudertrommel.5 a cream passage opening in the upper plate, 6 a regulating plug in the form a screw seated in the drum cover, 7 the cream outlet opening in the drum neck, 8 the locking nut and 9 the center tube of the centrifugal drum.

Bei der Ausführungsform gemäß den Fig. ι .' und 2 wird die Regelung der aus der Schleuder tretenden Rahmmenge dadurch bewirkt, daß die in dem Trommelhals ι befindliche Regelungsschraube 6, welche dem im zylindrischen Teil des Obertellers 2 vorgesehenen Rahmauslaß 5 gegenüber liegt, verstellt wird. Um eine Vermischung der beiden abgeschiedenen Flüssigkeiten zu verhindern, ist derIn the embodiment according to FIGS. and 2 the regulation of the amount of cream coming out of the centrifuge is effected by that located in the drum neck ι regulating screw 6, which is in the cylindrical Part of the upper plate 2 provided cream outlet 5 is opposite, is adjusted. To prevent the two separated liquids from mixing, the

ίο Trommelhals innen mit einem Flansch 3 versehen, der im Betrieb unterhalb des Rahmauslasses 5 liegt. Im unteren Teil dieses Flansches sind die Austrittsöffnungen für die Magermilch ausgespart.ίο Provide a flange 3 on the inside of the drum neck, which is below the cream outlet 5 during operation. In the lower part of this flange the outlets for the skimmed milk are recessed.

Bei der in Fig. 3 dargestellten Ausführungsform ist die Regelungsschraube 6 mit einem zylindrischen, einwärts gerichteten Zapfen 6¹ versehen. Der Rahmauslaß 5 des Obertellers 2 sitzt im Winkel zwischen dem zylin- drischen Teil und der Kopfplatte des Tellers und besitzt eine Form, welche eine vollständige Absperrung durch die Regelungsschraube gestattet. Die Verjüngung Flansch 3 am Trommelhals wird dadurch gebildet, daß der Hals aus zwei Teilen α und b besteht, von welchen der obere Rand des unteren Teiles die Verjüngung 3 bildet, welche teilweise den oberen Teil α umfaßt und mit ihm fest verbünden ist.In the embodiment shown in FIG. 3, the regulating screw ^{6 is provided with a cylindrical, inwardly directed pin 6 1.} The cream outlet 5 of the upper plate 2 sits at an angle between the cylindrical part and the top plate of the plate and has a shape which allows a complete shut-off by the regulating screw. The tapering flange 3 on the drum neck is formed in that the neck consists of two parts α and b , of which the upper edge of the lower part forms the taper 3, which partially encompasses the upper part α and is firmly connected to it.

In Fig. 4 ist eine Ausführungsform dargestellt, bei welcher der Rahmauslaß 5 des Obertellers 2 im oberen, einwärts gerichteten Teil des Tellers und die Regelungsschraube 6 im oberen, einwärts gerichteten Teil des Trommelhalses sitzt. Die Verjüngung 3 am Hals der Trommelhaube 1 wird dadurch gebildet, daß der obere Teil α der Haube 1 sich mit sei-Jiem verjüngten Rand in den oberen Rand des unteren Teiles b der Haube erstreckt.In Fig. 4 an embodiment is shown in which the cream outlet 5 of the upper plate 2 is located in the upper, inwardly directed part of the plate and the regulating screw 6 in the upper, inwardly directed part of the drum neck. The taper 3 on the neck of the drum hood 1 is formed in that the upper part α of the hood 1 extends with a sei-Jiem tapered edge into the upper edge of the lower part b of the hood.

Die Fig. 5 und 6 zeigen eine Ausführungsform, bei welcher die Regelung in derselben Weise wie bei der Ausführungsform gemäß Fig. 4 geschieht. Der Unterschied zwischen den beiden Ausführungsformen besteht darin, daß eine mehr zusammengezogene Form dadurch hergestellt wird, daß bei der Vorrichtung gemäß den Fig. 5 und 6 die Rahmaustrittsöffnüng 7 im oberen, einwärts gerichteten Teil des Trommelhalses angeordnet und das 'Mittelrohr 9 der Regelungsschraube 6 gegenüber abgeflacht ist (Fig. 6), wodurch eine Verminderung des Durchmessers des Trommelhalses eintritt. Die Abflachung des Mittelrohres wird außerdem zur Führung des Trommelhalses, des Obertellers und der Einsatzteller benutzt.5 and 6 show an embodiment in which the control in the same Way as happens in the embodiment according to FIG. The difference between the two embodiments is that a more contracted shape thereby is produced that in the device according to FIGS. 5 and 6, the Rahmaustrittsöffnüng 7 arranged in the upper, inwardly directed part of the drum neck and the central tube 9 of the regulating screw 6 opposite is flattened (Fig. 6), whereby a reduction in the diameter of the The neck of the drum. The flattening of the central tube is also used to guide the Drum neck, the top plate and the insert plate used.

Bei der Ausführungsform der Erfindung gemäß den Fig. 7 und 8 wird die Regelung wie bei der Ausführungsform nach den Fig. 1 und 2 von der Seite bewirkt. Der Rahmauslaß 5 des Obertellers liegt aber der Verjüngung 3 des Halses der Trommelhaube gegenüber, und die Magermilchauslässe 4 liegen oberhalb des Rahmauslasses. Zu diesem Zweck ist an der Verjüngung um die Regelungsschraube 6 herum ein Raum 10 ausgespart, in dem der Rahm gesammelt wird. Der Rahm tritt durch eine Öffnung" 7 aus der Trommel. Die Magermilch tritt zu den Auslässen durch in der Verjüngung 3 vorgesehene Kanäle 11.In the embodiment of the invention according to FIGS. 7 and 8, the regulation effected as in the embodiment according to FIGS. 1 and 2 from the side. The cream outlet 5 of the upper plate is opposite the taper 3 of the neck of the drum cover, and the skimmed milk outlets 4 are above the cream outlet. For this purpose, the taper is around the regulating screw A space 10 is left around 6 in which the cream is collected. Of the Cream comes out of the drum through an opening "7. The skimmed milk goes to the outlets through channels 11 provided in the taper 3.

Da bei den Ausführungsformen nach den Fig. 4 und 5 die Abnutzung oder Federung des Materials des Obertellers den Ubelstand herbeiführen könnte, daß der Abstand zwisehen dem Oberteller und dem in der .Trommelhaube befindlichen Regelungspfropfen sich beim Zusammensetzen der Trommel nach dem Reinigen ändert und die Entrahmung nicht das gewünschte Maß erreicht, falls nicht eine neue Einstellung des Regelungspfropfens vorgenommen wird, so wird der Regelungspfropfen zweckmäßig in der in Fig. 9 bis 16 dargestellten Weise angeordnet. Bei dieser Anordnung hat, eine Veränderung der Höhenlage des Obertellers zu der Trommelhaube keine Einwirkung auf die Größe des Rahmauslasses. Since in the embodiments according to FIGS. 4 and 5, the wear or suspension the material of the upper plate could cause the Ubelstand that the distance between between the upper plate and the control plug located in the drum cover changes when assembling the drum after cleaning and the skimming not achieved the desired level, unless a new adjustment of the control plug is carried out, the control plug is expediently in the manner shown in FIGS. 9 to 16 arranged manner shown. With this arrangement, there is a change in altitude the top plate to the drum hood has no effect on the size of the cream outlet.

Gemäß den Fig. 9 und 10 ist die im oberen Flansch des Trommelhalses angeordnete Regelungsschraube 6 mit einer zweckmäßig zylindrischen Verlängerung 6¹ versehen, die durch die Rahmdurchtrittsöffnung5 des Obertellers hindurchreicht und an der einen Seite abgeflacht ist. Durch Drehen der Schraube 6 wird die zwischen der Verlängerung 6¹ und der Begrenzung der Öffnung 5 gelegene Öffnung in größere oder kleinere Entfernung von der Achse der Schleudertrommel, oder mehr oder weniger in clie Rahmzone verlegt, so daß die durchtretende Rahmmenge vermindert oder vergrößert wird.According to FIGS. 9 and 10, the regulating ^{screw 6 arranged in the upper flange of the drum neck is provided with an expediently cylindrical extension 6 1} which extends through the cream passage opening 5 of the upper plate and is flattened on one side. By turning the screw 6, the ^{opening located between the extension 6 1} and the delimitation of the opening 5 is relocated to a greater or lesser distance from the axis of the centrifugal drum, or more or less in the cream zone, so that the amount of cream passing through is reduced or increased.

In Fig. 11 ist eine Ausführungsform veranschaulicht, bei welcher die Regelung dadurch bewirkt \vird, daß die sich in den Oberteller 2 erstreckende Verlängerung 6¹ der Schraube 6 hohl und außerhalb des Obertellers 2 mit einem (oder mehreren) Seitenloch 17 zum Ableiten des Rahms versehen ist. Beim Drehen der Regelungsschraube kommt das radiale Loch 17 derselben in größere oder kleinere Entfernung von der Trommelachse, wobei die Rahmmenge in derselben Weise wie bei der in Fig. 9 und 10 dargestellten Aüsführungsform geregelt wird.In Fig. 11 an embodiment is illustrated in which the regulation is effected by the fact that the extension 6 ^{1 of} the screw 6 extending into the upper plate 2 is hollow and outside of the upper plate 2 with one (or more) side holes 17 for draining the frame is provided. When turning the regulating screw, the radial hole 17 of the same comes to a greater or lesser distance from the drum axis, the amount of cream being regulated in the same way as in the embodiment shown in FIGS.

Fig. 12 zeigt eine Ausführungsform, bei welcher die hohle, mit Auslässen 17 versehene Verlängerung 6¹ der Schraube 6 eine an dem Oberteller 2 befindliche röhrenförmige, den Rahmauslaß bildende Verlängerung 5 umschließt. Durch Drehen der Regelungsschraube 6 wird der Auslaß 17 mehr oder 12 shows an embodiment in which the hollow extension 6 ^{1 of} the screw 6, which is provided with outlets 17, encloses a tubular extension 5 which is located on the upper plate 2 and forms the cream outlet. By turning the regulating screw 6, the outlet 17 is more or

weniger von der Trommelachse entfernt. Diese Ausführungsform zeigt außerdem noch eine Vorrichtung, die verhindert, daß die Magermilch mit dem Rahm vermischt wird.
Fig. 13 zeigt eine Regelungsschraube 6, deren Verlängerung 6¹ mit zwei gleich großen Abflachungen versehen ist, wodurch dieselbe leicht für zwei bestimmte Rahmmengen eingestellt werden kann.less away from the drum axis. This embodiment also shows a device which prevents the skimmed milk from being mixed with the cream.
Fig. 13 shows a regulating ^{screw 6, the extension 6 1 of} which is provided with two equally large flat areas, whereby the same can be easily adjusted for two specific amounts of cream.

Fig. 14 zeigt eine Regelungsschraube 6, deren Verlängerung 6¹ mit länglichen Nuten verschiedener Breite versehen ist.Fig. 14 shows a regulating ^{screw 6, the extension 6 1 of} which is provided with elongated grooves of various widths.

Fig. 15 zeigt eine für die in Fig. 11 veranschaulichte Trommel bestimmte Regelungsschraube, deren Verlängerung 6^X aus einem hohlen zylindrischen Zapfen besteht, der mit einer länglichen Nut 15 versehen ist.FIG. 15 shows a regulating screw intended for the drum illustrated in FIG. 11, the extension 6 ^{X of which} consists of a hollow cylindrical pin provided with an elongated groove 15.

Fig. 16 zeigt eine Regelungsschraube 6 mit einem durchgehenden Kanal 17 für-den Rahm, welcher bis auf einen Teil 16 zur Drehungsachse der Schraube zentrisch liegt. Die Schraube.wirkt in derselben Weise wie die in Fig. 9 dargestellte Schraube.Fig. 16 shows a regulating screw 6 with a continuous channel 17 for the cream, which, except for a part 16, is centric to the axis of rotation of the screw. the Screw acts in the same way as the screw shown in FIG.

Bei den in den Fig. 9 bis 12 und 16 veranschaulichten Ausführungsformen kann die Schraube durch einen gewöhnlichen Pfropfen ersetzt werden.In those illustrated in FIGS. 9 through 12 and 16 Embodiments, the screw can be replaced by an ordinary plug.

Bei sämtlichen beschriebenen Ausführungsformen der Erfindung braucht mithin der Ab- stand zwischen den Hälsen des Obertellers und der Trommel nicht größer gemacht zu werden, als für den Durchtritt der Magermilch zwischen denselben erforderlich ist. Folglich kann der Abstand zwischen dem Magermilchauslaß und der Trommelachse und somit auch der Kraftverbrauch auf ein Minimum beschränkt werden. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß die Schaumbildung der ablaufenden Magermilch infolge deren geringer Umfangsgeschwindigkeit erheblich vermindert wird.In all of the described embodiments of the invention, therefore, the was not allowed to be made larger between the necks of the plate and the drum than is necessary for the skimmed milk to pass between them. Consequently, the distance between the skimmed milk outlet and the drum axis and thus also the power consumption can be reduced to a minimum. Another The advantage is that the foam formation of the running off skimmed milk as a result low peripheral speed is significantly reduced.

Claims

Patent Claims:

ι. Device for regulating the outflow of cream by means of one or more Screws for centrifugal drums with an upper plate or the like, characterized in that that the screws arranged in the drum neck against the associated frame openings in the upper plate are arranged adjustable so that the axes of the screws with the axes of the Openings coincide completely or approximately.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the screws in the cylindrical part of the drum neck and the associated cream outlet are arranged in the cylindrical part of the top plate.

3. Apparatus according to claim, characterized in that on the one hand the The passage opening of the upper plate is located in the edge of the cylindrical Part of the upper plate and its flange extending towards the drum axis is, on the other hand, the regulating screw arranged in the cylindrical part of the drum neck is provided with a pin engaging in the passage opening.

4. Device "according to claim 1, characterized in that the screws and the passage opening in the flanges of the drum neck or the top plate, which are directed towards the drum axis are arranged.

For this purpose 2 sheets of drawings.