DE2336085A1 - Electrical sterilisation of water - and aqueous dispersions or solutions or water-permeated solids - Google Patents
Electrical sterilisation of water - and aqueous dispersions or solutions or water-permeated solidsInfo
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Abstract
Description
Gerhard Krause 8019 Ebersberg, den J5o.6.1972Gerhard Krause 8019 Ebersberg, June 5th, 1972
Ringstraße 26Ringstrasse 26
Die Erfindung betrifft einen Sterilisator, für Wasser, wäßrige Lösungen, wäßrige Dispersionen, wäßrige Mischungen und von Wasser durchsetzte. Festkörper. The invention relates to a sterilizer for water, aqueous solutions, aqueous dispersions, aqueous mixtures and permeated by water. Solid.
Es ist bekannt Wasser,Lebensmittel und Kleidung durch Erhitzen, durch Bestrahlung mit ultraviolettem Licht, durch chemische und biologische Verfahren zu sterilisieren. Erhitzen ist nicht in allen Fällen anzuwenden. Es erfordert zudem - wegen der großen spezifischen Wärme von Wasser - eine sehr große Energiezufuhr. Hinzu kommt, daß die notwendige Dauer der Erhitzung für viele Anwendungen zu groß ist. Bestrahlung mit ultraviolettem Licht kommt wegen des großen Aufwandes und wegen der geringen Eindringtiefe der ultravioletten Strahlen nur in Sonderfällen in Frage. Chemische Verfahren besitzen den Nachteil, daß die Rückstände des Steriliäationsmittels oft gesundheitsschädlich sind, und zur Umweltverschmutzung beitragen. Zudem beeinflussen die chemischen Zusätze in vielen Fällen die Qualität der Ware negativ. Biologische Verfahren (Säuern, Klärung von Abwässern) können nur in Sonderfällen angewendet werden. Für eine ausreichende Sterilisation erfordern sie sehr lange Reaktionszeiten. Ein weiteres Verfahren, Sterilisation mittels energiereicher Korpuskular - oder Gammastrahlung, wird wegen des großen Aufwandes und der schwierigen und gefährlichen Handhabung kaum angewendet.It is known to water, food and clothing by heating, by irradiation with ultraviolet light, through chemical and biological processes to sterilize. Heating does not apply in all cases. It also requires - because of the large specific heat of water - a very great energy supply. In addition, the necessary heating time is too long for many applications. Exposure to ultraviolet light is coming because of the great effort and because of the low penetration depth of the ultraviolet Radiation only in question in special cases. Chemical processes have the disadvantage that the residues of the sterilizing agent are often harmful to health and contribute to environmental pollution. In addition, the chemical additives have a negative impact on the quality of the goods in many cases. Biological processes (acidification, clarification of waste water) can only be used in special cases be applied. They require for adequate sterilization very long response times. Another method, sterilization by means of high-energy corpuscular or gamma radiation, is used because of the great effort involved and the difficult and dangerous handling hardly applied.
Nachfolgend wird ein Sterilisator für Wasser, wäßrige Dispersionen, wäßrige Mischungen und von Wasser durchsetzte Festkörper beschrieben, der mit geringem Aufwand und geringem Energiebedarf in einer außergewöhnlich kurzen Zeit die Sterilisation durchführt. Hierzu befindet sich erfindungsgemäß das zu sterilisierende Medium zwischen Elektroden und es ist eine Relativbewegung zwischen diesen Elektroden und dem zu sterilisierenden Medium vorhanden und zwischen diesen Elektroden liegt eine elektrische Spannung.Below is a sterilizer for water, aqueous dispersions, aqueous Mixtures and solids interspersed with water are described that require little effort and energy in an exceptionally short time performs the sterilization. For this purpose, according to the invention, the medium to be sterilized is located between electrodes and there is a relative movement present between these electrodes and the medium to be sterilized, and there is an electrical voltage between these electrodes.
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Ein weiterer Vorteil des Verfahren ist, daß dem zu sterilisierendem Gut keine Stoffe zugeführt werden brauchen (wichtig für. die Gesundheit und für den Umweltschutz) und daß die Qualität der Stoffe nicht durch Erhitzung beeinträchtigt wird.Another advantage of the method is that the material to be sterilized no substances need to be added (important for. health and for environmental protection) and that the quality of the materials is not impaired by heating.
Weitere Einzelheiten der Erfindung werden anhand der Anwendungsbeispiele darstellenden Figuren näher beschrieben. Es zeigt:Further details of the invention are given with reference to the application examples Described figures in more detail. It shows:
Fig. 1 Einen Sterilisator mit einer.scheibenförmigen Elektrode.Fig. 1 A sterilizer with a disk-shaped electrode.
Fig. 2 Einen Sterilisator mit walzenförmigen Elektroden.Fig. 2 A sterilizer with roller-shaped electrodes.
Fig. 3 Einen Sterilisator mit einer Flüssigkeitselektrode mit Trennmembran.3 shows a sterilizer with a liquid electrode with a separating membrane.
Fig. 4 Einen Sterilisator mit einer Flüssigkeitselektrode ohne Trennmembran.Fig. 4 A sterilizer with a liquid electrode without a separating membrane.
Fig. 5 Einen Sterilisator mit einer Kugelhaufenelektrode.Fig. 5 A sterilizer with a pebble bed electrode.
Fig. 6 Die Detailzeichnung einer Kugel der Kugelhaufenelektrode.Fig. 6 The detail drawing of a ball of the pebble bed electrode.
Fig. 7 Einen Sterilisator mit einer rotierenden Zeilen-Elektrode.7 shows a sterilizer with a rotating row electrode.
Fig. 8 Einen Sterilisator mit einer Elektrodenzeile auf einer schiefen Ebene.Fig. 8 A sterilizer with a row of electrodes on a sloping one Level.
Bei dem Sterilisator nach Fig. 1 fließt in dem Rohr 1 mit rundem Querschnitt die zu sterilisierende Flüssigkeit 2, z.B. Trinkwasser oder das aufzubereir tende Wasser von Schwimmbädern. In das Rohr 1 ragt die scheibenförmige Elektrode 3 hinein. Die Elektrode 3 ist mit dem positiven Pol 4 und das elektrisch leitende Rohr 1 mit dem negativen Pol 5 einer elektrischen Spannungsquelle verbunden. Die Elektrode 3 ist gegenüber dem Rohr 1 durch die Isolierscheibe 6, die zugleich als Dichtung dient, isoliert. Die Flüssigkeit 2, die durch das Rohr 1 fließt, muß durch den engen Spalt 7 zwischen der Elektrode 3 und der Rohrwand 1. Die Geschwindigkeit der Flüssigkeit 2 in diesem engen Spalt 7 ist wesentlich größer als in den benachbarten Anschnitten des Rohres 1. DieIn the sterilizer according to FIG. 1, the liquid to be sterilized 2, for example drinking water or the water to be prepared from swimming pools, flows in the tube 1 with a round cross section. The disk-shaped electrode 3 protrudes into the tube 1. The electrode 3 is connected to the positive pole 4 and the electrically conductive tube 1 to the negative pole 5 of an electrical voltage source. The electrode 3 is insulated from the tube 1 by the insulating washer 6, which also serves as a seal. The liquid 2 flowing through the tube 1 must pass through the narrow gap 7 between the electrode 3 and the tube wall 1. The speed of the liquid 2 in this narrow gap 7 is much greater than in the adjacent sections of the tube 1. The
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Geschwindigkeit ist so gewählt, daß die Flüssigkeit 2 in ungefähr o,2 Sekunden den Spalt 7 passiert. Die Spannung die zwischen der Elektrode 5 und der Rohrwand 1 liegt ist so groß, daß die Flüssigkeit von einer Ladung von mindestens o,o5Ascm durchflossen wird. Befinden sich in der Flüssigkeit Krankheitserreger oder mikrobiologische Lebewesen die zu Fäulnis, Gärung oder Schimmel von Lebensmittel führen können (z.B. Bakterien, Viren, Amöben, Pilze, Sporen, Wurmeier) dann fließt ein Teil der elektrischen Ladung auch durch diese Schädlinge. Es zeigt sich nun, daß bei der angegebenen Ladungsdichte der Anteil der Ladung der durch den Schädling fließt ausreicht, um diesen abzutöten. Bei der in Fig. 1 gezeigten Anordnung fließt ein verhältnismäßig großer Strom (ft* o,25Acm ) während einer verhältnismäßig kurzen Zeit (o,2s). Das ist wirksamer, als wenn die gleiche Ladung über eine wesentlich größere -Zeit verteilt durch die zu sterilisierende Flüssigkeit fließt. Aus diesem Grunde ist die Länge des Spalte 7 in Flußrichtung der Flüssigkeit 2 kleiner als der dreifache Abstand zwischen Elektrode 3 und Rohrwand.Speed is chosen so that the liquid 2 in about o, 2 seconds the gap 7 happened. The voltage between the electrode 5 and the pipe wall 1 is so large that the liquid is traversed by a charge of at least 0.05 Ascm. Are in the liquid Pathogens or microbiological organisms that cause rot, fermentation or mold from food (e.g. bacteria, viruses, amoebas, fungi, spores, worm eggs) then part of the electrical charge also flows through these pests. It can now be seen that at the given charge density the proportion of the charge that flows through the pest is sufficient to kill this. In the arrangement shown in Fig. 1, a flows relatively large current (ft * o, 25Acm) for a relatively short time (o, 2s). This is more effective than if the same charge flows through the liquid to be sterilized over a much longer period of time. the end For this reason, the length of the column 7 in the direction of flow of the liquid 2 is less than three times the distance between the electrode 3 and the pipe wall.
Der Vorteil des runden Rohrquerschnitts und der runden Elektrodenfläche ist, daß der Sterilisator auf einfache Weise, mit Hilfe des Flansches 8, in bestehende RohrleitungBnetze eingefügt werden kann. Solch ein nachträgliches Einfügen ist von Bedeutung beim Ausbruch von Seuchen, in Katastrophengebiete oder allgemein bei Verschlechterung der Wasserqualität. Außerdem können Schwimmbäder auf verhältnismäßig^einfache Weise von chemischer Sterilisation auf elektrische Sterilisation umgestellt werden.The advantage of the round tube cross-section and the round electrode surface is, that the sterilizer in a simple manner, with the help of the flange 8, in existing Pipeline networks can be inserted. Such a subsequent insertion is of importance when epidemics break out, in disaster areas or when water quality deteriorates in general. Also can Swimming pools in a relatively simple manner by chemical sterilization can be converted to electrical sterilization.
Viele synthetische Textilfasern vertragen nur Temperaturen, die wesentlich unter loo C liegen (z.B. 6o C). Beim Waschen von Textilien die aus solchen Fasern hergestellt sind genügen diese Temperaturen zwar zum Reinigen. Viele Krankheitserreger überleben Jedoch solche Waschtemperaturen. Mit dem in Fig.2 gezeigten Sterilisator - der mit einer Waschmaschine kombiniert werden kann werden die Krankheitserreger vor oder nach dem Waschen abgetötet. Zwischen den in der Pfeilrichtung rotierenden walzenförmigen Elektroden B; 9 wird über die Schleifringe lo, 11 und die Schleifkontakte 12, IjJ eine elektrische Spannung angelegt. Die elektrische Spannung kommt von den Anschlüssen 4, 5· Die Textilien H werden über den Einfülltrichter 15 zugeführt. Außer den Elektrodenwalzen 8, 9 sind noch vier Abschirrawalzen 16 vorhanden, die elektrischMany synthetic textile fibers can only tolerate temperatures that are significantly below 100 ° C (e.g. 6 ° C). When washing textiles made from such fibers, these temperatures are sufficient for cleaning. However, many pathogens survive such washing temperatures. With the sterilizer shown in Fig. 2 - which can be combined with a washing machine, the pathogens are killed before or after washing. Between the roller-shaped electrodes B rotating in the direction of the arrow; 9, an electrical voltage is applied via the slip rings lo, 11 and the slip contacts 12, IjJ. The electrical voltage comes from the connections 4, 5. The textiles H are supplied via the filling funnel 15. In addition to the electrode rollers 8, 9, there are four shielding rollers 16 which are electrically
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auf Erdpotential liegen. Diese Abschirmelektroden 16 leiten den Strom, der über die feuchten Textilien fließt, nach Erde ab. Sie dienen dem Unfallschutz. Gegebenenfalls können weitere Abschirmelektroden angeordnet werden. Es ist zweckmäßig eine der jeweils gegenüberliegenden Walzen federnd zu lagern, und zwar so, daß die Textilien zwischen den Walzen zusammengepreßt werden. Die Walzen rotieren in Pfeilrichtung. Es müssen nicht alle Walzen aktiv angetrieben.werden, insbesondere genügt es eine der jeweils gegenüberliegenden Walzen aktiv anzutreiben.lie on earth potential. These shielding electrodes 16 conduct the current, the flows over the damp textiles to earth. They serve to prevent accidents. If necessary, further shielding electrodes can be arranged. It is advisable to mount one of the opposing rollers in a spring-loaded manner, in such a way that the textiles are pressed together between the rollers. The rollers rotate in the direction of the arrow. Not all reels have to be active driven, in particular one of the opposite is sufficient Actively driving rollers.
Die anhand der Fig. 2 beschriebene Elektrodenanordnung kann auch für andere wassergetränkte Medien zur Sterilisation verwendet werden. Von besonderer Bedeutung ist die Anordnung nach Fig. 2 noch für die Sterilisation von Klärschlamm. Der Klärschlamm der ersten Reinigungsstufe enthält viele Krankheitserreger, insbesondere Wurmeier. Aus diesem Grunde kann er nicht unmittelbar als Düngemittel verwendet werden. Die bisher bekannten Sterilisationsmethoden sind sehr aufwendig. Bei der hier beschriebenen neuen Sterilisation sind nur relativ kleine Anlagen und relativ wenig Energie erforderlich.The electrode arrangement described with reference to FIG. 2 can also be used for others media soaked in water can be used for sterilization. The arrangement according to FIG. 2 is of particular importance for the sterilization of sewage sludge. The sewage sludge from the first cleaning stage contains many pathogens, especially worm eggs. For this reason he cannot immediately be used as fertilizers. The previously known sterilization methods are very complex. In the new sterilization described here, only relatively small systems and relatively little energy required.
Statt eine Gleichspannung kann auch eine Wechselspannung an die Elektroden gelegt werden. Die für die Sterilisation erforderliche Stromdichte ist bei Wechselstrom größer als bei Gleichstrom. Wechselspannung hat aber den Vorteil, daß der technische Aufwand geringer ist und daß elektrolytische Prozesse - die insbesondere bei der Sterilisation von Lebensmitteln (z.B. bei der Herstellung von Konserven) unerwünscht sind - unterdrückt werden.Instead of a direct voltage, an alternating voltage can also be applied to the electrodes be placed. The current density required for sterilization is greater with alternating current than with direct current. AC voltage has the advantage that the technical effort is lower and that electrolytic processes - which are particularly important in the sterilization of foodstuffs (e.g. in the production of of canned food) are undesirable - be suppressed.
Wenn nicht wie bei der Anordnung nach Fig. 1 die Elektrodenlänge so kurz ist, daß sich das zu sterilisierende Medium nur eine kurze Zeit zwischen den Elektroden aufhält, dann ist es vorteilhaft mit impulsförmigen elektrischen Strömen (Gleich- oder Wechselstrom) zu arbeiten, denn ein kurzer großer Stromimpuls ist für die Sterilisation wirksamer als ein kleinerer Strom mit gleichem zeitlichen Mittelwert.If the electrode length is not so short as in the arrangement according to FIG. 1, that the medium to be sterilized is only a short time between the electrodes stops, then it is advantageous to work with pulsed electrical currents (direct or alternating current), because a short, large current pulse is more effective for sterilization than a smaller current with the same time average.
Eine andere erfindungsgemäße Methode elektrolytische Prozesse an den Elektroden zu vermeiden zeigt Fig. 3· Durch das Rohr 1 fließt die zu sterilisierendeAnother method according to the invention involves electrolytic processes on the electrodes Fig. 3 shows to avoid this. The tube 1 to be sterilized flows through the tube 1
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Flüssigkeit 2 (z.B. Milch oder Obstsaft vor der Gärung, dem später die gewünschte Hefe zugesetzt wird). Das Rohr mit quadratischem Querschnitt 1 besteht aus einem isolierenden Material. In dem Rohr 1 ist durch die isolierenden Wände 17 auf jeder Seite des Rohres und auf der vollen Breite des Rohres je eine Kammer 18 abgeteilt. Die Kammern sind auf der einen Seite mit der Membran 19 abgeschlossen. Durch die Kammern 18 fließt Wasser 2o, in daß zur Erhöhung der Leitfähigkeit eine organische Säure oder Kochsalz gelöst ist. Das Wasser 2o wird über die elektrisch-leitenden Rohrstutzen 21 mit.der Spannungsquelle 22 verbunden. Da hier die Elektroden verhältnismäßig lang sind, wird eine impulsförmige Spannung verwendet. Das Material der Membran 19 1st ein Nichtleiter. Die Membran 19 enthält aber viele Poren, über die die Flüssigkeiten auf beiden Seiten der Membran in Kontakt kommen. Die Flüssigkeit 2 wird hier also zwischen zwei Flüssigkeitselektroden sterilisiert.Liquid 2 (e.g. milk or fruit juice before fermentation, to which later the desired Yeast is added). The pipe with a square cross-section 1 is made made of an insulating material. In the pipe 1 is through the insulating walls 17 on each side of the pipe and on the full width of the pipe one chamber 18 each. The chambers are closed on one side with the membrane 19. Through the chambers 18 water flows 2o, in that for Increasing the conductivity an organic acid or table salt is dissolved. The water 2o is via the electrically conductive pipe socket 21 mit.der voltage source 22 connected. Since the electrodes are relatively long here, a pulse-shaped voltage is used. The material of the membrane 19 1st a non-conductor. However, the membrane 19 contains many pores through which the liquids come into contact on both sides of the membrane. The liquid 2 is thus sterilized here between two liquid electrodes.
Verwendet man als Membran 19 eine semipermeable Membran, dann kann der Austausch von gelösten Stoffen zwischen den beiden Flüssigkeiten 2 und 2o völlig vermieden werden. Bei Membranen mit größeren Poren erfolgt ein Austausch von gelösten Stoffen. Dieser kann aber vernachlässigbar klein gehalten werden. Die Konzentration von Schadstoffen durch Elektrolyse ist durch die Wahl einer geeigneten Fließgeschwindigkeit.der Kontaktflüssigkeit 2o vernachlässigbar klein. Großporige Membranen erlauben eine größere Stromdichte.If a semipermeable membrane is used as membrane 19, then the exchange can take place of dissolved substances between the two liquids 2 and 2o completely be avoided. In the case of membranes with larger pores, there is an exchange of solutes. However, this can be kept negligibly small. The concentration of pollutants due to electrolysis is determined by the choice of one suitable flow rate of the contact liquid 2o negligible small. Large-pore membranes allow a greater current density.
Fig. 4 zeigt einen Sterilisator mit Flüssigkeitselektroden, bei dem keine Membran erforderlich ist. Die beiden Flüssigkeiten 2, 2o besitzen an der Kontaktstelle 23 die gleiche Fließgeschwindigkeit. Dadurch ist die Vermischung der beiden Flüssigkeiten gering. Die Kontaktflüssigkeit 2o bekommt den elektrischen Strom über die Kontakte 24 zugeführt. Darüber hinaus entspricht die Wirkungsweise der Anordnung nach Fig. 4.Fig. 4 shows a sterilizer with liquid electrodes, in which none Membrane is required. The two liquids 2, 2o have the same flow speed at the contact point 23. This is the mixing of the two liquids low. The contact liquid 2o gets the electrical one Current is supplied via the contacts 24. In addition, the Mode of operation of the arrangement according to FIG. 4.
Fig. 5 zeigt einen Sterilisator der besonders für die Sterilisierung von Abwässern vorgesehen ist. Zwischen der Elektrode 25 - die durch die isolierenden Seitenwände 26 zu einem rechteckförmigen Rohr ergänzt sind - fließt -die zu sterilisierende Flüssigkeit 2. Der ganze Raum zwischen den Elektroden 25 ist mit einer Aufschüttung kugelförmiger Elektroden 27 gefüllt. (Hier sind nur wenige Kugeln eingezeichnet.) Den Aufbau der Kugeln 27 zeigt die Fig. 6.Fig. 5 shows a sterilizer especially for the sterilization of Sewage is provided. Between the electrode 25 - the one by the insulating Side walls 26 are supplemented to form a rectangular tube - flows the liquid 2 to be sterilized. The entire space between the electrodes 25 is filled with a pile of spherical electrodes 27. (Here are only a few balls drawn in.) The structure of the balls 27 is shown in FIG. 6.
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Ein elektrisch leitender Kern 28 (z.B. aus Kohle oder Graphit) ist teilweise von einer IsolierhUlle 29 bedeckt, so daß sich in der Aufschüttung die leitenden Kerne nicht berühren. Die Flüssigkeit 2 sickert durch diesen künstlichen Kies .und wird zur gleichen Zeit elektrisch sterilisiert. Die Anordnung ist auch wirksam, wenn die Stromdichte so gering ist, daß die Krankheitserreger nicht direkt getötet werden. Denn durch Elektrolyse bildet sich an den Elektroden Sauerstoff der die Krankheitserreger schädigt.An electrically conductive core 28 (e.g. made of carbon or graphite) is partial covered by an insulating cover 29, so that the conductive Do not touch the seeds. The liquid 2 seeps through this artificial gravel and is electrically sterilized at the same time. The order is also effective when the current density is so low that the pathogens are not killed directly. Because electrolysis forms on the Electrode oxygen that damages the pathogens.
Fig. 7 zeigt einen Sterilisator bei dem eine Zeile aus voneinander isolierten Elektroden Jo in einem Behälter ^l in Pfeilrichtung rotiert. In dem Behälter yi befindet sich die zu sterilisierende Flüssigkeit. Die einzelnen Elektroden 3o sind - wie in Fig. 7 durch die Vorzeichen angedeutet ist räumlich wechselweise mit dem positiven und negativen Pol der Spannungsquelle verbunden. Die Spannungszuführung erfolgt über die Schleifkontakte 12 und Schleifringe Io. Die beiden Schleifringe 12 sind durch das Isolierstück 32 und die Elektroden Jo durch die Isolierstücke j& voneinander isoliert. Die rotierende, und mit dem positiven Pol leitend verbundene Achse 37* wird durch die Lager 33 geführt.Fig. 7 shows a sterilizer in which a row of mutually insulated electrodes Jo rotates in a container ^ 1 in the direction of the arrow. The liquid to be sterilized is located in the container yi. The individual electrodes 3o are - as indicated in FIG. 7 by the signs, spatially alternately connected to the positive and negative pole of the voltage source. The voltage is supplied via the sliding contacts 12 and slip rings Io. The two slip rings 12 are insulated from one another by the insulating piece 32 and the electrodes Jo by the insulating pieces j &. The rotating shaft 37 *, which is conductively connected to the positive pole, is guided by the bearings 33.
Die Fig. 8 zeigt einen Sterilisator bei dem die zu sterilisierende Flüssigkeit 2 in einer dünnen Schicht über die isolierende Schiefe Ebene y\ rinnt. Die schiefe Ebene 3^ wird durch die Streben 35 gehalten. Auf der schiefen Ebene sind die Elektroden 3^> angeordnet. Sie sind wechselweise mit dem positiven und dem negativen Pol der Spannungsquelle verbunden. Statt die zu sterilisierende Flüssigkeit über eine schiefe Ebene fließen zu lassen, können die Elektroden 36 auch als konzentrische Kreise auf einer rotierenden Scheibe angeordnet werden. Die zu sterilisierende Flüssigkeit wird dann im Zentrum der rotierenden Scheibe zugeführt und durch die Zentrifugalkraft, an den Elektroden vorbei, nach außen befördert.FIG. 8 shows a sterilizer in which the liquid 2 to be sterilized flows in a thin layer over the insulating inclined plane y . The inclined plane 3 ^ is held by the struts 35. The electrodes 3 ^> are arranged on the inclined plane. They are alternately connected to the positive and negative pole of the voltage source. Instead of allowing the liquid to be sterilized to flow over an inclined plane, the electrodes 36 can also be arranged as concentric circles on a rotating disk. The liquid to be sterilized is then fed in the center of the rotating disk and transported to the outside by the centrifugal force past the electrodes.
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