DE2331937A1

DE2331937A1 - Electric cooking plate - with temp responsive resistor controlling thermostat switch

Info

Publication number: DE2331937A1
Application number: DE2331937A
Authority: DE
Inventors: Robert Kicherer; Siegfried Mannuss; Heinz Petri
Original assignee: EGO Elektro Gerate Blanc und Fischer GmbH
Current assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Priority date: 1973-06-22
Filing date: 1973-06-22
Publication date: 1975-01-16

Abstract

The thermostat temp. is set by a hand control. The temp. responsive resistor is connected in series with the cooking plate and the thermostat has a thermically operated time delay, with a switch for automatically switching the heating resistance for the cooking plate, and is connected in series with the temp. responsive resistor.

Description

PAI ENTAN WÄL ι Ε » W %/ /PAI ENTAN WÄL ι »W% / /

Dipl.-Ing. EIDEN El E R Dipl.-Chem. Dr. R U F F Dipl.-Ing. J. B EIE RDipl.-Ing. EIDEN El E R Dipl.-Chem. Dr. R U F F Dipl.-Ing. J. B EIE R

7 STUTTGART 1 Neckarstraße SO Telefon CO711) 22 7O 517 STUTTGART 1 Neckarstrasse SO Telephone CO711) 22 7O 51

22. Juni 1975 - JB/VaJun. 22, 1975 - JB / Va

Anmelderin: E.G.O. Elektro-Geräte Blanc u. Fischer, 7519 Oberderdingen/Württ.Applicant: E.G.O. Electrical appliances Blanc and Fischer, 7519 Oberderdingen / Württ.

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Regler für ElektrokochplattenRegulator for electric hotplates

Die Erfindung betrifft einen Hegler für Elektrokochplatten, der die der Elektrokochplatte zugeführte Leistung durch Ein- und Ausschalten eines Quantel-Schalters steuert, auf den ein durch einen Steuer-Heizwiderstand mit von dem Quantel-Schalter gesteuerter Leistungszufuhr elektrisch beheiztes Ausdehnungselement und ein von Hand betätigbares Regelgestänge einwirkt, wobei die Kochplatte einen Widerstandsfühler mit temperaturabhängigem Widerstand besitzt, der, mit parallel geschaltetem Steuer-Heizwiderstand, mit der Elektrokochplatte in Reihe geschaltet ist und wobei der Regler ein thermisch arbeitendes Zeitverzögerungsglied mit einem elektrischen Schalter besitzt, der zum Kurzschließen eines Verstimm-Widerstandes eingerichtet ist, der in Reihe mit dem Widerstandsfühler liegt und eine Änderung der Leistung des Steuer-Heizwiderstandes hervorruft. The invention relates to a Hegler for electric hotplates, which controls the power supplied to the electric hotplate by turning a Quantel switch on and off the one electrically controlled by a control heating resistor with the power supply controlled by the Quantel switch Heated expansion element and a manually operable control linkage acts, the hotplate having a resistance sensor with temperature-dependent resistor, which, with the control heating resistor connected in parallel, with the electric hotplate is connected in series and wherein the controller is a thermally operating time delay element with an electrical switch that is set up to short-circuit a detuning resistor, which is in series with the resistance sensor and causes a change in the output of the control heating resistor.

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Derartige Regler sind bekannt und unter dem Handelsnamen "Regla" im Handel. Diese Kochautomatik besitzt ein aus einem Bime'tall bestehendes Ausdehnungselement, das von einem Heizwiderstand elektrisch beheizt ist, der parallel zu dem Widerstandsfühler geschaltet ist, mit dem ein Verstimmungswiderstand und noch verschiedene andere Widerstände in Reihe liegen. Durch Kurzschließen des Verstimmungswiderstandes über einen thermisch arbeitenden Zeitschalter, der durch eine Handtaste in Gang gesetzt wird, wird im Fühlerkreis ein niedrigerer Widerstand erzielt, und somit eine niedrigere Temperatur vorgetäuscht. Bis der Zeitschalter den Kurzschluß des Widerstandes wieder aufhebt, wird daher die Leistung, die der Kochplatte zugeführt wird, durch eine geringere Beheizung des Heizwiderstandes erhöht, d. h. die einzelnen Leistungsimpulse werden vergrößert. Such regulators are known and are commercially available under the trade name "Regla". This automatic cooking has an off an expansion element consisting of a heating resistor is electrically heated, which is connected in parallel to the resistance sensor, with which a detuning resistor and various other resistances in series. By short-circuiting the detuning resistor via a thermally operating time switch that is set in motion by a manual button, the Sensor circuit achieves a lower resistance, thus simulating a lower temperature. Until the timer the short circuit of the resistor cancels the power that is supplied to the hotplate is increased by less heating of the heating resistor, d. H. the individual power impulses are increased.

Es wird also ein System geschaffen, bei dem folgendes möglich ist: Zu Beginn wird für eine gewisse Zeitdauer, die durch Eindrücken einer Taste in Gang gesetzt wird, der Elektrokochplatte unabhängig von ihrer Temperatur eine erhöhte Leistung zugeführt. Nach Ablauf dieser Zeit wird die Leistung gequantelt, wobei jedoch die Quantelung von der am Widerstandsfühler festgestellten Temperatur (Kochplattentemperatur) abhängig ist. Der Widerstandsfühler bildet zugleich ein thermisches Schutzglied für die Elektrokochplatte. Die zuzuführende Energie wird von Hand durch eine auf das beheizte Bimetall einwirkende Kurvenscheibe gesteuert.A system is thus created in which the following is possible: At the beginning, for a certain period of time, the is started by pressing a button, the electric hotplate increased regardless of its temperature Power supplied. After this time has elapsed, the power is quantized, but the quantization of the temperature determined by the resistance sensor (hotplate temperature) is dependent. The resistance sensor also forms a thermal protection element for the electric hotplate. The energy to be supplied is set by hand through a cam acting on the heated bimetal controlled.

Es hat sich herausgestellt, daß dieses System wegen seiner Vielseitigkeit von den Hausfrauen sehr geschätzt wird. Es hat auch den Vorteil, daß zur Kochplatte lediglich elektrische Verbindungen herzustellen sind. Der bekannte Regler istIt has been found that this system is very popular with housewives because of its versatility. It also has the advantage that only electrical connections have to be made to the hotplate. The known regulator is

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jedoch sehr groß, was seine Einbaumöglichkeiten in zahlreichen Fällen begrenzt. Das liegt zum großen Teil daran, daß die einzelnen Widerstände eine recht große Leistung aufnehmen, die bei kleinerer Bauweise eine unzulässige Aufheizung des Reglers bewirken würden. Auch der Einbau ist erschwert, da stets für eine gute Wärmeabfuhr zu sorgen ist. In bestimmten Schaltstellungen, die besonders häufig benutzt werden, beträgt die im Regler frei werdende Leistung bis zu 20 Watt.however, very large, which means that there are numerous installation options Limited cases. This is due in large part to the fact that the individual resistors are quite a performance record, which would cause impermissible heating of the controller in the case of a smaller design. Also the installation is more difficult, as good heat dissipation must always be ensured. In certain switching positions that are particularly important are used frequently, the power released in the controller is up to 20 watts.

Aufgabe der Erfindung ist es, einen Regler dieser Art zu schaffen, der bei im wesentlichen gleicher Wirkungsweise eine geringere Baugröße hat und beim Einbau geringere Anforderungen an den Einbauort stellt.The object of the invention is to create a regulator of this type which, with essentially the same mode of operation has a smaller size and places lower demands on the installation location during installation.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß der Verstimm-Widerstand getrennt vom Regler an der Kochplatte zur Wärmeabgabe an diese angeordnet ist.This object is achieved according to the invention in that the detuning resistor is separated from the controller on the Hot plate is arranged to give off heat to this.

Nach einer besonders bevorzugten Ausführungsform ist der Verstimm-Wiierstand in Form eines Heizwiderstandes für die Kochplatte ausgebildet. Er kann also bei einer üblichen Kochplatte in eine Nut des aus Gußmaterial bestehenden Kochplattenkörpers liegen und dort in einer verdichteten Isolier-Schüttgutmasse eingebettet sein.According to a particularly preferred embodiment, the detuning Wiierstand is in the form of a heating resistor for the Cooking plate formed. So it can in a conventional hotplate in a groove of the existing cast material Hotplate body lie and be embedded there in a compacted insulating bulk material.

Obwohl der Regler zwei Heizwiderstände für Bimetalle und noch mehrere andere Widerstände besitzt, kann durch die Maßnahme nach der Erfindung die maximal im Regler frei werdende Wärme auf weniger als die Hälfte herabgesetzt werden. Man könnte auch glauben, daß man durch eine Änderung der Widerstände in den beiden Zweigen die Leistung des Verstimm-Widerstandes heruntersetzen könnte. Dies ist jedoch nicht möglich, da sonst der Fühlerwiderstand zu geringe Widerstandswerte annehmen müßte und dann eine nicht mehr handhabbare, zu dicke Spirale entstehen würde,Although the controller has two heating resistors for bimetals and several other resistors, the Measure according to the invention, the maximum heat released in the controller is reduced to less than half will. One could also believe that changing the resistances in the two branches increases the power the detuning resistance could decrease. However, this is not possible, otherwise the sensor resistance will increase would have to assume low resistance values and then an unmanageable, too thick spiral would arise,

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bei der außerdem Leitungs- und Ubergangswiderstände die Genauigkeit des Reglers verfälschen könnten. Hier kann also mit der Erfindung ein weiterer Vorteil geschaffen werden, indem die Fühlerspirale auf den günstigsten Widerstandswert gebracht werden kann. Erstaunlicherweise läßt sich ferner die Maßnahme nach der Erfindung ohne wesentlichen schaltungstechnischen Aufwand durchführen. Es ist lediglich eine Zuleitung zur Kochplatte mehr erforderlich. Die von dem Verstimm-Wideretand erzeugte Wärme stört also den Regler nicht mehr, so daß die Regler kleiner gebaut und im Einbau dichter gepackt oder an Orte höherer Umgebungstemperatur gelegt werden können. Es ist lediglich eine zusätzliche Zuleitung zwischen Regler und Kochplatte erforderlich. Wenn es auch nicht der Hauptvorteil ist, so ist es Jedoch immerhin von einiger Bedeutung, daß die bisher im Regler weitgehend störende und verlorene Wärme des Verstimm-Widerstandes nun zur Nutzwärme wird. Eine übliche Größenordnung für die Leistung eines Verstimm-Widerstandes ist etwa 12 Watt, wenn man das Verhältnis von Ein- und Ausschaltzeiten bereits berücksichtigt. Die reine installierte Leistung könnte bis zu 50 Watt betragen.in which also line and transition resistances the Could falsify the accuracy of the controller. A further advantage can thus be created here with the invention by moving the sensor spiral to the most favorable resistance value can be brought. Surprisingly, the measure according to the invention can also be without essential Carry out circuit engineering effort. All that is required is one more lead to the hotplate. The heat generated by the detuning resistor no longer disturbs the controller, so that the controller is built smaller and can be packed more densely during installation or placed in locations with a higher ambient temperature. It is just an additional supply line is required between the regulator and the hotplate. If it's not the main benefit, so However, it is nevertheless of some importance that the heat that has hitherto been largely disruptive and lost in the controller the detuning resistor now becomes useful heat. A common order of magnitude for the performance of a detuning resistor is about 12 watts, if you already take into account the ratio of switch-on and switch-off times. the pure installed power could be up to 50 watts.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung gehen aus der Beschreibung im Zusammenhang mit der Zeichnung hervor. Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher erläutert.Further advantages and features of the invention emerge from the description in conjunction with the drawing. A Embodiment of the invention is shown in the drawing and is explained in more detail below.

Die einzige Zeichnungsfigur zeigt ein schematisches Schaltbild des Reglers nach der Erfindung.The only figure in the drawing shows a schematic circuit diagram of the controller according to the Invention.

In der Zeichnung ist schematisch eine Kochplatte 11 dargestellt, die einen Verbraucher-Heizwiderstand 12 besitzt, der für die volle Leistung der Kochplatte ausgelegt ist.In the drawing, a hotplate 11 is shown schematically, which has a consumer heating resistor 12, which is designed for the full power of the hotplate.

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Die Kochplatte besitzt ferner einen bekannten Widerstandsfühler 13, der in Form einer Widerstandswicklung, ebenso wie der Verbraucher-Heizwiderstand 12, in eine Nut der Kochplatte eingebettet ist. Ferner besitzt die Kochplatte 11 einen Verstimm-Widerstand 14, der auch in Form einer Spirale aus Widerstandsmaterial ausgebildet ist und, wie der Verbraucher-Heizwiderstand 12, in einer Nut des Kochplattenkörpers liegt und dort in isolierender Schüttgutmasse eingebettet ist.The hotplate also has a known resistance sensor 13, which is in the form of a resistance winding, as well how the consumer heating resistor 12 is embedded in a groove in the hotplate. The hotplate also has 11 a detuning resistor 14, which is also in the form of a spiral made of resistance material and, like the consumer heating resistor 12, in a groove in the hotplate body lies and is embedded there in insulating bulk material.

Innerhalb der Kochplatte sind die drei Widerstände 12, 13, 14 hintereinandergeschaltet mit jeweils einer Anzapfung zwischen ihnen. Zwischen die Zuleitungen 15 und 16 ist also der Verbraucher-Heizwiderstand 12 geschaltet, während der Widerstandsfühler 13 durch die Leitung 16 und eine Leitung 17 angeschlossen ist. Der Verstimm-Widerstand 14 liegt einerseits in Reihe mit dem Fühlerwiderstand 13 und ist über eine Leitung 18 angeschlossen, kann jedoch durch die Leitung 17 überbrückt werden.Within the hotplate, the three resistors 12, 13, 14 are connected in series, each with a tap between them. The consumer heating resistor 12 is connected between the leads 15 and 16, during the Resistance sensor 13 is connected by line 16 and line 17. The detuning resistor 14 is located on the one hand in series with the sensor resistor 13 and is connected via a line 18, but can through the Line 17 can be bridged.

Über die vier Leitungen 15, 16, 17, 18 ist die Elektrokochplatte 11 an einen Regler 19 angeschlossen. Dieser Regler besitzt einen Quantelschalter 20, der in der Zuleitung 15 zum Verbraucher-Heizwiderstand 12 liegt und die Stromzufuhr zu diesem von einem der Anschlüsse 20 von der Stromversorgung unterbrechen kann. Dieser Quantelschalter 20 wird von einem Bimetall 21 betätigt, das von einem Steuer-Heizwiderstand 22 beheizt wird. Der Quantelschalter ist über eine manuell betätigbare Kurvenscheibe 23 einstellbar, d. h. die Zuordnung seines Schaltzustandes zum jeweiligen Ausbiegezustand des Bimetalls kann durch die Kurvenscheibe 23, die auch in anderer Weise als Einstellglied ausgebildet sein kann, beeinflußt werden. Die nicht im einzelnen dargestellte mechanische Verbindung zwischen den Teilen 20, 21, 23 des Quantelschalters ist durch strichlierte Linien angedeutet.The electric hotplate is via the four lines 15, 16, 17, 18 11 connected to a controller 19. This controller has a quantel switch 20, which is in the supply line 15 to the consumer heating resistor 12 and the Power supply to this from one of the connections 20 can interrupt the power supply. This quantum switch 20 is actuated by a bimetal 21 which is heated by a control heating resistor 22. The quantel switch can be adjusted via a manually operated cam disk 23, d. H. the assignment of its switching state to the respective bending state of the bimetal can be done by means of the cam 23, which can also be designed as an adjusting member in another way, can be influenced. Not in the individually shown mechanical connection between the parts 20, 21, 23 of the quantum switch is through dashed lines indicated.

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Der Steuer-Heizwiderstand 22 ist in Reihe mit' dem Verbraucher-Heäzwiderstand 12 in die Leitung 16 geschaltet. -Parallel zu ihm ist über die Leitung 18 der Widerstandsfühler und der Verstimm-Widerstand 14 geschaltet, so daß sich entsprechend den Widerständen in beiden Zweigen die Leistung des Steuer-Heizwiderstandes 22 bemißt. Der Verstimm-Widerstand 14 kann jedoch über einen Schalter 24 und die Leitung 17 überbrückt werden. Der Schalter 24 hängt, wie durch das strichliert angedeutete Gestänge 25 symbolisiert ist, mit einem Zeitverzögerungsglied 26 in mechanischer Verbindung. Das Zeitverzögerungsglied ist von bekannter Bauart und besitzt einen Betätigungsknopf 27, durch den ein Kontakt 28 geschlossen wird, Dadurch wird eine Bimetallbeheizung 29 beheizt, und das zugehörige Bimetall 30 wirkt wiederum auf den Kontakt 28 ein und schaltet ihn nach Erwärmung des Bimetalls wieder aus. Gleichzeitig ist ein nicht dargestelltes Rastenwerk vorgesehen, das nach einer vorbestimmten Zahl der Arbeitstakte des Kontaktes 28 den zum Inbetriebsetzen hereingedrückten Betätigungsknopf 27 wieder auswirft und den beim Drücken des Betätigungsknopfes 27 geschlossenen Schalter 24 wieder öffnet.The control heating resistor 22 is in series with the consumer heating resistor 12 switched into line 16. -Parallel to him, the resistance sensor and the detuning resistor 14 are connected via the line 18, so that The power of the control heating resistor 22 is measured according to the resistances in both branches. The detuning resistance 14 can, however, be bridged via a switch 24 and line 17. The switch 24 hangs, as indicated by the linkage 25 indicated by dashed lines is symbolized, with a time delay member 26 in mechanical connection. The time delay element is of known design and has an actuating button 27 by means of which a contact 28 is closed, thereby a bimetal heater 29 is heated, and the associated bimetal 30 in turn acts on the contact 28 and switches it off again after the bimetal has heated up. At the same time, a not shown frame is provided, that after a predetermined number of working cycles of the contact 28 pressed in to start up Actuating button 27 ejects again and the switch closed when the actuating button 27 is pressed 24 opens again.

Es ist ferner ein Schalter 31 vorhanden, der parallel zu dem Schalter 24 liegt, jedoch nicht von dem Zeitverzögerungsglied 26, sondern mechanisch von der Einstellwelle der Kurvenscheibe 23 aus betätigbar ist.There is also a switch 31 which is parallel to the switch 24, but not from the time delay element 26, but can be actuated mechanically from the setting shaft of the cam disk 23.

Der Regler nach der Erfindung arbeitet wie folgt: Im ausgeschalteten Zustand sind die Schalter 20, 24 und sowie der Kontakt 28 offen.The controller according to the invention works as follows: In the switched-off state, the switches 20, 24 and as well as contact 28 open.

Wenn durch Drehen an der Einstellwelle 32 der Regler eingeschaltet wird, so wird neben einer nicht dargestelltenWhen the regulator is switched on by turning the adjusting shaft 32 is, it is next to a not shown

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doppelpoligen Abschaltung und Signalkontakten der Quantelschalter 20 ^geschlossen. Es sei angenommen, daß an der
Einstellwelle eine Leistung in der unteren Hälfte des
Regelbereiches, die einer zum Fortkochen eines Kochgutes
benötigten Leistung entspricht, eingestellt ist.double-pole disconnection and signal contacts of the quantum switch 20 ^ closed. It is assumed that on the
Adjustment shaft an output in the lower half of the
Control range that is used to continue cooking food
required power is set.

Dadurch wird der Verbraucher-Heizwiderstand 12 mit Leistung versorgt, und gleichzeitig heizt der Steuer-Heizwiderstand 22 das Bimetall 21 auf. In dem in der Zeichnung dargestellten Zustand, in dem der Betätigungsknopf 27 nicht gedrückt ist, ist die Beheizung des Bimetalls 21 durch den Steuer-Heizwiderstand relativ stark, da in der Parallelleitung
zu diesem Steuer-Heizwiderstand zusätzlich zum Widerstandsfühler 13 noch der Verstimm-Widerstand 14 liegt. Das Bimetall 21 wird also, schon nach kurzer Zeit den Quantelschalter 20 wieder öffnen und nach seiner Abkühlung wieder
schließen. Die relative Einschaltdauer wäre jedoch relativ gering und würde der Einstellung an der Einstellwelle 32
entsprechen. Dabei sei bemerkt, daß der Widerstandsfühler 13 zwar durch die Tatsache, daß er bei erst aufheizender
Kochplatte 11 noch relativ kalt ist, den Widerstand in
dem Leitungszweig 18 etwas geringer gestaltet, jedoch kann dadurch kein Aufheizen mit voller Leistung erreicht werden.As a result, the consumer heating resistor 12 is supplied with power, and at the same time the control heating resistor 22 heats the bimetal 21. In the state shown in the drawing, in which the actuating button 27 is not pressed, the heating of the bimetal 21 by the control heating resistor is relatively strong, since in the parallel line
to this control heating resistor, in addition to the resistance sensor 13, the detuning resistor 14 is also located. The bimetal 21 will therefore open the quantum switch 20 again after a short time and again after it has cooled down
conclude. However, the duty cycle would be relatively short and would depend on the setting on the setting shaft 32
correspond. It should be noted that the resistance sensor 13 by the fact that it is only heated up
Hotplate 11 is still relatively cold, the resistance in
the branch line 18 is made slightly smaller, but no heating can be achieved with full power.

Um nun beim Ankochen eine erhöhte Leistungszufuhr zu erzielen, ohne daß man an der Einstellwelle volle Leistung einzuschalten braucht, die dann sin Zurückschalten auf Fortkochleistung nötig machen würde, wird der Betätigungsknopf 27 des Zeitverzögerungsgliedes 26 gedrückt. Dadurch schließt sich neben dem Kontakt 28 auch der Schalter 24. Das Zeitverzögerungsglied 26 wirkt dann durch Beheizung seines
Bimetalls 30 auf den Kontakt 28 ein und taktet einige Male, bis die nicht dargestellte Raste das Zeitverzögerungsglied auslöst.In order to achieve an increased power supply during parboiling, without having to switch on full power at the setting shaft, which would then make it necessary to switch back to continued cooking power, the actuating button 27 of the time delay element 26 is pressed. As a result, in addition to the contact 28, the switch 24 also closes. The time delay element 26 then acts by heating it
Bimetal 30 on the contact 28 and clocks a few times until the not shown notch triggers the time delay element.

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Durch Schließen des Schalters 24 wird der Verstimm-Widerstand 14 überbrückt, so daß der Widerstand in dem Zweig des Widerstandsfühlers 13 geringer wird. Dadurch wird die dem Steuer-Heizwiderstand 22 zugeführte Leistung und die Beheizung des Bimetalls 21 geringer. Dadurch wird die relative Einschaltdauer des Quantelschalters 20 größer und die durchschnittliche Beheizung des Verbraucher-Heizwiderstandes höher. Solange also das Zeitverzögerungsglied 26 den Schalter 24 geschlossen hält, wird eine erhöhte Leistung zum Ankochen zugeführt. Wenn nach einer vorgewählten Zeit von beispielsweise 5 Minuten das Zeitverzögerungsglied den Schalter 24 wieder ausschaltet, wird die vorher eingestellte Portkochleistung weitergetaktet, ohne daß die Hausfrau die Einstellwelle 32 noch einmal betätigen muß.By closing the switch 24, the detuning resistor is 14 bridged, so that the resistance in the branch of the resistance sensor 13 is lower. This will make the the power supplied to the control heating resistor 22 and the heating of the bimetal 21 is lower. This will make the relative Duty cycle of the quantum switch 20 is greater and the average heating of the consumer heating resistor is higher. As long as the time delay element 26 keeps the switch 24 closed, an increased power is supplied for parboiling. If after a preselected Time of, for example, 5 minutes, the time delay element switches off the switch 24 again, the before set port cooking power continued without the housewife actuating the setting shaft 32 again got to.

Im oberen Arbeitsbereich des Reglers, der beispielsweise zum Braten dient, wird mechanisch durch Drehung der Einstellwelle der Schalter 31 geschlossen, so daß ebenfalls der Verstimm-Widerstand 14 überbrückt wird, wodurch die Leistung des Steuer-Heizwiderstandes erniedrigt und die Leistung des Verbraucher-Heizwiderstandes 12 erhöht wird.In the upper working area of the regulator, which is used for roasting, for example, it is turned mechanically by turning the adjusting shaft the switch 31 is closed, so that the detuning resistor 14 is also bridged, whereby the The power of the control heating resistor is reduced and the power of the consumer heating resistor 12 is increased.

Es ist zu erkennen, daß als einzige Wärmeerzeuger im Hegler 19 nunmehr nur die unbedingt notwendigen Bimetallbeheizungen 22 und 29 vorhanden sind. Es ist auch möglich, das Zeitschaltwerk 26 durch ein beliebiges anderes mechanisches Zeitschaltwerk au ersetzen, so daß auch diese Wärmequelle noch wegfällt. Die Leistungsaufnahme der Bimetallbeheizungen ist aber gar nicht so groß, wie man denken sollte. Sie liegt jedenfalls wesentlich unter der Leistungsaufnahme des Verstimm-Widerstandeß 14, der nunmehr in der Kochplatte angeordnet ist und dort nutzbringende Arbeit leistet, anstatt den Regler aufzuheizen. EsIt can be seen that the only heat generator in the Hegler 19 is now only the absolutely necessary bimetallic heating 22 and 29 are present. It is also possible to switch the timer 26 by any other mechanical Replace the timer so that this heat source is also no longer available. The power consumption of the bimetal heaters but is not as big as one should think. In any case, it is significantly below that Power consumption of the detuning resistor 14, which is now arranged in the hotplate and there useful Does work instead of heating up the controller. It

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sei noch erwähnt, daß der Widerstandsfühler 13 außer einer gewissen Anpassung*der Leistung an die Temperatur der Kochplatte vor allem eine Funktion als Schutzglied hat, indem verhindert wird, daß bei versehentlichem vollen Einschalten der Kochplatte ohne Leistungsabnahme (verkochtes Kochgut) Schaden auftreten. Der dann vom Widerstandsfühler angenommene hohe Widerstand erhöht die Leistung des Steuer-Heizwiderstandes 22, woraufhin der Quantelschalter 20 die Leistung heruriterregelt.it should be mentioned that the resistance sensor 13 except one certain adaptation * of the power to the temperature of the hotplate has a function as a protective element, in that it is prevented that if the hotplate is accidentally switched on to the full without a decrease in power (overcooked Food) damage may occur. The high resistance then assumed by the resistance sensor increases the performance of the Control heating resistor 22, whereupon the quantum switch 20 Heruriterregelt the power.

Die Einbettung des Verstimm-Widerstandes in Form einer einfachen Widerstandsspirale in die Heizplatte hat den Vorteil, daß er seine Temperatur unmittelbar an die Kochplatte abgeben kann und daher keinen Aufwand für die Wärmeabfuhr benötigt. Die bekannten Verstimm-Widerstände waren wegen der Wärmeableitung sehr aufwendig in der Herstellung. Durch die Anordnung des Verstimm-Widerstandes in der Kochplatte tritt ein weiterer Vorteil auf: Die Temperatur der Kochplatte beeinflußt in gewisser Weise auch den Widerstandswert des Verstimm-Widerstandes, so daß er ebenfalls wie ein Widerstandsfühler wirken kann. Bei gewissen Anwendungsfällen kann dies sehr erwünscht sein, da dann die Wirkung des Widerstandsfühlers erhöht wird und beispielsweise die Sicherheit gegen Schaden im Leerlauf der Kochplatte erhöht wird. Unter Umständen könnte dann auch der Schalter 31 fortgelassen und die Bratleistung durch die Kurvenscheibe direkt eingestellt werden, so daß der Verstimm-Widerstand auch in dem höheren Leistungsbereich wirksam* ist und die Leerlaufleistung erniedrigen kann. Da die Leistung des Verstimm-Widerstandes keine Verlustleistung mehr ist, ist dies ohne Nachteile möglich. Es ist zur Erhöhung dieses Effekts auch möglich, den Verstimm-Widerstand aus einem Material mit stark positivem Temperaturkoeffizienten des Widerstandes auszubilden.Embedding the detuning resistor in the form of a simple resistor spiral in the heating plate has the advantage of that it can deliver its temperature directly to the hotplate and therefore no expense for heat dissipation needed. The known detuning resistors were very expensive to manufacture because of the heat dissipation. By the arrangement of the detuning resistor in the hotplate has a further advantage: the temperature of the hotplate In a certain way also influences the resistance value of the detuning resistor, so that it is also like a resistance sensor can work. In certain applications, this can be very desirable, because then the effect of the resistance sensor is increased and, for example, increases the security against damage when the hotplate is idling will. Under certain circumstances, the switch 31 omitted and the roasting power can be set directly by the cam, so that the detuning resistance is also effective in the higher power range * and can lower the idle power. Since the performance of the Detuning resistor is no longer any power loss, this is possible without any disadvantages. It is to enhance this The detuning resistor made of a material with a strongly positive temperature coefficient is also possible To train resistance.

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Claims

a 14 838/39 -10-

Expectations

Λ.) Controller for electric hotplates, which controls the power supplied to the electric hotplate by switching a Quantel switch on and off, which is acted upon by an expansion element, which is electrically heated by a control heating resistor with a power supply controlled by the Quantel switch, and a manually operated control rod The hotplate has a resistance sensor with a temperature-dependent resistor which, with a control heating resistor connected in parallel, is connected in series with the electric hotplate, and the controller has a thermally operating time delay device with an electrical switch which is set up to short-circuit a detuning resistor , which is in series with the resistance sensor and causes an increase in the output of the control heating resistor, characterized in that the detuning resistor (14) is arranged separately from the controller (19) on the hotplate (11) to give off heat to it.

2. Regulator according to claim 1, characterized in that the detuning resistor (14) in the form of a heating resistor is designed for the hotplate.

3. Regulator according to claim 2, characterized in that the detuning resistor (14) is a spiral made of resistance material is embedded in a groove of the electric hotplate (11) made of cast material in insulating compound is.

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A lh 838/39 -11- 233193?

k . Regulator according to one of Claims 1 to 3 _3, characterized in that the detuning resistor (14) consists of material with a temperature-dependent electrical resistance, preferably with a positive temperature coefficient.

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