DE229598C

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Publication number: DE229598C
Application number: DENDAT229598D
Authority: DE
Publication date: 1900-01-01

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- JVl 229598 -" KLASSE 16. GRUPPE - JVl 229598 - " CLASS 16TH GROUP

GUSTAV HÖNNICKE in BERLIN.GUSTAV HÖNNICKE in BERLIN.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 6. Juni 1909 ab.Patented in the German Empire on June 6, 1909.

Die Erfindung betrifft Tierkörperverwertungsapparate derjenigen Art, bei welcher sich in einem als Dampfmantel ausgebildeten Zylinder eine drehbare gelochte Trommel befindet, welche das Rohgut aufnimmt.The invention relates to animal carcass processing apparatus of the type in which a rotatable perforated drum is located in a cylinder designed as a steam jacket, which takes up the raw material.

Bei bekannten Apparaten dieser Art ist auch der Außenzylinder drehbar, damit die Öffnung, welche im Außenzylinder angebracht ist, zur Füllung nach oben und zur Entleerung nach unten gedreht werden kann. Diese Einrichtung ist unzweckmäßig, weil sehr große Gewichte drehbar gelagert werden müssen und dadurch auch verwickelte Hilfseinrichtungen . erforderlich werden. Ferner besitzt die Vorrichtung den großen Nachteil, daß eine vollkommene Trennung zwischen dem infizierten Schlachtraum und dem reinen Verarbeitungsraum nicht möglich ist, während diese, wie nachstehend gezeigt ist, bei Benutzung des neuen Apparates leicht erreichbar ist.In known apparatus of this type, the outer cylinder is rotatable so that the Opening, which is made in the outer cylinder, for filling upwards and for emptying can be rotated downwards. This facility is inexpedient because it is very large Weights have to be rotatably supported and, as a result, also involved auxiliary equipment . will be required. Furthermore, the device has the major disadvantage that a complete separation between the infected slaughter room and the clean processing room is not possible, while, as shown below, this is easily achievable using the new apparatus is.

Bei anderen bekannten Apparaten hat man den Außenzylinder zwar fest gelagert, jedoch die Siebtrommel auf ihrem Umfange mit schneckenförmig angeordneten Rührarmen versehen. Wenn diese Siebtrommel sich drehte, so arbeiteten die schneckenförmig gestellten Rührarme das Trockengut nach dem einen Ende der Trommel hin, und an diesem Ende war eine Entleerungsöffnung angebracht. Während der Dauer der Trockenperiode müßte aber hierbei die Siebtrommel pendelnd hin und her bewegt werden, damit nicht das Trockengut am einen Ende der Trommel zusammengeschoben wurde. Für die pendelnde Bewegung ist natürlich ein verwickelterer An-In other known apparatus, the outer cylinder has been fixedly mounted, but the perimeter of the sieve drum is provided with agitator arms arranged in a helix. When this sieve drum rotated, the helical ones worked Stir the material to be dried towards one end of the drum, and an emptying opening was provided at this end. While the duration of the dry period, however, the sieve drum would have to be moved back and forth to prevent that Dry food was pushed together at one end of the drum. For the pendulum motion, of course, there is a more intricate approach

trieb erforderlich als für eine einfache Drehung. Außerdem hat die pendelnde Bewegung während des Betriebes den erheblichen Nachteil, daß das Gut in der Trommel nicht ausreichend umgelagert wird.drove required than for a simple turn. It also has the pendulum movement during the operation has the significant disadvantage that the material in the drum is not sufficient is relocated.

Vorliegende Erfindung bezweckt, die Mängel der vorbekannten Einrichtungen zu beseitigen. Zu diesem Zwecke werden auf der Siebtrommel zwei entgegengesetzt gerichtete, nach der Trommelmitte hin arbeitende Schneckengänge in solcher Anordnung angebracht, daß der Außenzylinder fest gelagert werden und die Trommel sich dauernd drehen kann.The present invention aims to remedy the shortcomings of the previously known devices. For this purpose, two oppositely directed, according to the Drum center working worm flights mounted in such an arrangement that the Outer cylinder are firmly stored and the drum can rotate continuously.

Die Vorzüge des neuen Apparates sind fol- 5c gende: Einfachheit und Betriebssicherheit sind größer als bei drehbarem Außenzylinder; alle Rohrleitungen sind fest; Schläuche u. dgl. sind vermieden; Schlachtraum und Arbeitsraum lassen sich vollkommen voneinander trennen, indem man den Hals der Einfüllöffnung durch die Decke des Arbeitsraumes in den darüberliegenden Schlachtraum oder einen Vorbau des Schlachtraumes hineinragen läßt; das Pendeln der Siebtrommel ist vermieden, die Trommel wird andauernd gedreht und dadurch das Gut beständig umgewälzt.The advantages of the new apparatus are as follows: Simplicity and operational reliability are larger than with rotatable outer cylinder; all pipelines are tight; Hoses and the like are avoided; The slaughter room and work room can be completely separated from each other separate by inserting the neck of the feed opening through the ceiling of the work space allows the slaughter room above or a porch of the slaughter room to protrude; the swinging of the sieve drum is avoided, the drum is continuously rotated and thereby the material is constantly circulated.

Die Zeichnung veranschaulicht den neuen Apparat in zwei verschiedenen Formen als Beispiel.The drawing illustrates the new apparatus in two different forms as Example.

Fig. ι ist ein Schnitt durch den neuen Apparat.Fig. Ι is a section through the new apparatus.

Fig. 2 ist ein Grundriß des Apparates bei abweichender Form des Außenzylinders.Fig. 2 is a plan view of the apparatus when the shape of the outer cylinder is different.

Fig. 3 und 4 veranschaulichen eine Ausführung mit versetzten Schneckengängen.3 and 4 illustrate an embodiment with offset screw flights.

In dem fest gelagerten Außenzylinder a, In the fixed outer cylinder a,

welcher doppelwandig gebaut ist, befindet sich die Siebtrommel b. Der Zylinder α besitzt einen Einfüllhals c mit einem Verschlußdeckel d. Der Hals c besitzt auf der Zeichnung nur geringe Höhe; er läßt sich ohne weiteres so lang machen, daß er durch eine über dem Apparat befindliche dichte Plattform oder Decke in den Schlachtraum hineinragt, wodurch sich eine vollkommene Trennung deswhich is double-walled, there is the sieve drum b. The cylinder α has a filler neck c with a cap d. The neck c has only a small height in the drawing; it can easily be made so long that it protrudes into the slaughter room through a sealed platform or ceiling above the apparatus, which allows complete separation of the

ίο Schlachtraumes vom Apparatraum herbeiführen läßt. Auf der Unterseite ist der Zylinder α in der Mitte mit einer verschließbaren Entleerungsöffnung e versehen. Die Zarge dieser Öffnung e kann man gegebenenfalls auch verhältnismäßig hoch ausführen, so daß sich daran das Abflußrohr für Leim und Fett anschließen sowie auf dem Deckel ein Siebblech anbringen läßt und auf diese Weise ein Schlammfang gebildet wird. Auch kann man ohne Einschaltung eines Siebbleches die Zarge der Entleerungsöffnung als gewöhnlichen Schlammtopf ausbilden. Die Siebtrommel b ist in bekannter Weise an ihren Enden in Zapfen gelagert, von denen der eine durch eine Stopfbuchse hindurch nach außen geht und eine Riemscheibe o. dgl. trägt. Eine durch ein gelochtes Blech oder eine gelochte Tür verschließbare Öffnung f in der Siebtrommel dient dazu, die Trommel zu füllen, nachdem man die Öffnung f unter den Hals c gebracht hat.ίο the slaughter room can be brought about from the apparatus room. On the underside of the cylinder α is provided in the middle with a closable emptying opening e . The frame of this opening e can optionally also be made relatively high, so that the drainage pipe for glue and fat can be connected to it and a sieve plate can be attached to the cover and a sludge trap is formed in this way. The frame of the emptying opening can also be designed as an ordinary sludge pot without the use of a sieve plate. The sieve drum b is mounted in a known manner at its ends in pins, one of which goes out through a stuffing box and carries a pulley or the like. An opening f in the sieve drum, which can be closed by a perforated sheet metal or a perforated door, is used to fill the drum after the opening f has been brought under the neck c .

Gemäß der Erfindung ist die Siebtrommel b mit zwei Schneckengängen g, h ausgerüstet, welche an den Enden der Trommel beginnen und in entgegengesetzter Richtung zueinander verlaufen, so daß sie sich in der Mitte des Apparates oberhalb der Entleerungsöffnung e einander nähern. An dieser Stelle können die beiden Schneckengänge auch ganz dicht zusammentreten; beim gezeichneten Ausführungsbeispiel lassen die inneren Enden der Schneckengänge eine Lücke zwischen sich. Die Siebtrommel wird so gedreht, daß die Schneckengänge g, h das zwischen Trommel und Außenzylinder befindliche Gut andauernd nach der Mitte fördern. Sobald das Gut sich hier zusammenschiebt, wird es von den Schneckengängen in der Mitte mit herumgenommen, bis es auf die Oberseite der Trommel kommt, von wo es sich, durch sein eigenes Gewicht herabfallend, von selbst wieder nach den Seiten ausbreitet. Diese Wirkung tritt auch ein, wenn man die beiden Schraubengänge g, h in der Mitte nicht völlig zusammentreffen läßt.According to the invention, the sieve drum b is equipped with two screw flights g, h , which start at the ends of the drum and run in opposite directions to each other, so that they approach each other in the middle of the apparatus above the emptying opening e. At this point, the two worm threads can also come together very closely; in the illustrated embodiment, the inner ends of the worm flights leave a gap between them. The sieve drum is rotated so that the screw flights g, h continuously convey the material located between the drum and the outer cylinder towards the center. As soon as the material is pushed together here, it is carried around by the worm flights in the middle until it comes to the top of the drum, from where it, falling down under its own weight, spreads itself to the sides again. This effect also occurs if the two screw threads g, h are not allowed to meet completely in the middle.

Ein weiteres Merkmal der Erfindung besteht darin, daß u. U. noch ein "gerades oder ge- ! krümmtes Streichblech i an geeigneter Stelle angeordnet wird. Dieses Streichblech schiebt bei geschlossenem Außenzylinder das vordringende Gut jedesmal wieder nach den Seiten auseinander, während es bei geöffneter Ent-Jeerungstür e das fertige Gut der Tür zuschiebt. Another feature of the invention is that, under certain circumstances, a "straight or curved mouldboard i is arranged at a suitable location. When the outer cylinder is closed, this mouldboard pushes the advancing material apart again to the sides Defining door e pushes the finished goods closed.

Die Schneckengänge g, h und das Streichblech i können entweder zusammenhängend sein oder aus einzelnen Stücken bestehen. Auch können sie als Bürsten ausgebildet sein. In Fig. ι sind der Außenzylinder, die Siebtrommel und die Schneckengänge mit zylindrischem Umfange dargestellt. Statt dessen kann man im Sinne der Erfindung auch die Form eines Doppelkegels verwenden. Dabei gestaltet man entweder nur den Außenzylinder doppelt kegelförmig, wie in Fig. 2 gezeigt ist, wobei dann die Siebtrommel innen zylindrisch und außen kegelförmig verlaufende Schneckengänge erhält, oder man macht beide Teile, Außenzylinder und Siebtrommel, doppelt kegelförmig.The worm flights g, h and the mouldboard i can either be connected or consist of individual pieces. They can also be designed as brushes. In Fig. Ι the outer cylinder, the sieve drum and the screw flights are shown with a cylindrical circumference. Instead, in the context of the invention, the shape of a double cone can also be used. Either only the outer cylinder is designed to be double-conical, as shown in FIG. 2, in which case the screen drum is provided with a cylindrical interior and a conical exterior, or both parts, the outer cylinder and the screen, are made double-conical.

In Fig. 3 und 4 sind die Schneckengänge g und h gegeneinander versetzt. Die Ansicht Fig. 3 zeigt die Gänge geschlossen, die Abwickelung Fig. 4 als aus einzelnen Stücken bestehend; ein Gang eilt immer dem anderen nach.In Fig. 3 and 4, the worm flights g and h are offset from one another. The view of FIG. 3 shows the aisles closed, the development of FIG. 4 as consisting of individual pieces; one corridor always hurries after the other.

Claims

Patent Claims:

i. Carcass processing apparatus with a fixed, lying outer cylinder and a rotatable sieve drum arranged in it, characterized in that the sieve drum (b) is provided with two oppositely running screw flights (g, h) which push the goods towards the center of the apparatus, where the outer cylinder (a) is deepest Points is equipped with an emptying opening (e) .

2. .Vorrichtung according to claim 1, characterized in that the two screw flights (g, h) either run close together in the middle or leave a gap between them.

3. Apparatus according to claim 1 and 2, characterized in that in a suitable position to the screw flights (g, h) acting as a distributor and scraper plate (i) o. The like. Is arranged.

4. Apparatus according to claim 1 to 3, characterized in that the outer cylinder or both the outer cylinder and the screen drum are double conical, the screws and the mouldboard adapt to this shape.

1 sheet of drawings.