DE2227622A1 - GRILL DEVICE - Google Patents

GRILL DEVICE

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DE2227622A1
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Germany
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grill device
shell
housing
food
heating element
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Pending
Application number
DE2227622A
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German (de)
Inventor
Oscar Philipe
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ANGLO SWISS EQUIP PROD
Original Assignee
ANGLO SWISS EQUIP PROD
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Publication date
Application filed by ANGLO SWISS EQUIP PROD filed Critical ANGLO SWISS EQUIP PROD
Publication of DE2227622A1 publication Critical patent/DE2227622A1/en
Pending legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Description

Anm.: Anglo Swiss (Equipment Production) Limited, a British Company,Note: Anglo Swiss (Equipment Production) Limited, a British Company,

of 1 Carlisle Road, London N.W.9.of 1 Carlisle Road, London N.W. 9.

co ο co coco ο co co

GrillvorrichtungGrill device

Die Erfindung betrifft eine Grillvorrichtung, bestehend aus einem Gehäuse aus mindestens einem im Gehäuse engeordneten Heizelement, sowie aus Mitteln zur Aufnahme der Nahrungsmittel welche zubereitet werden sollen.The invention relates to a grill device, consisting of a housing made of at least one heating element arranged in the housing, as well as from means for ingesting the food which is to be prepared.

Bekannte Grillvorrichtungen dieser Art sind mit dem Nachteil behaftet, daß es nicht möglich ist, die Intensität und den Abstand der Heizelemente von den Nahrungsmitteln einzustellen, um ideale Bedingungen für die Zubereitung aller Arten von Nahrungsmitteln zu schaffen. Aufgabe der Erfindung ist es , eine Grillvorrichtung zu schaffen, welche diese Nachteile der bekannten Vorrichtungen vermeidet.Known grilling devices of this type have the disadvantage that it is not possible to adjust the intensity and the distance of the heating elements from the food to ideal To create conditions for the preparation of all types of food. The object of the invention is to provide a grill device to create which avoids these disadvantages of the known devices.

Nach dem Vorschlag der Erfindung wird eine Grillvorrichtung derAccording to the proposal of the invention, a grill device is the

eingangs genannten Art geschaffen, welche erfindungsgemäß Mittel zur Veränderung des Abstandes zwischen den Heizelementen und den Haltemitteln für die Nahrungsmittel aufweist, sodaß die auf die Nahrungsmittel einwirkende Hitze verändert werden kann. Das Gehäuse ist vorzugsweise oben mit einer Abdeckung versehen, in welcher die Haltevorrichtung angeordnet ist, während die Mittel zur Aufnahme der Nahrungsmittel in Form einer flachen Schale ausgebildet sind.created initially, which means according to the invention to change the distance between the heating elements and the holding means for the food, so that on the Heat applied to food can be altered. The housing is preferably provided at the top with a cover in which the holding device is arranged, while the means for receiving the food are designed in the form of a shallow bowl are.

Bei einer Ausführungsform der Erfindung ist diese flache Schale lösbar mit dem Gehäuse verbunden und relativ zum Heizelement beweglich angeordnet. Vorzugsweise ist die Schale im wesentlichen in vertikaler Richtung verschiebbar im Gehäuse und weist Mittel auf, welche sie in jeder gewünschten Lage zwischen zwei Endlagen festhalten.In one embodiment of the invention, this flat shell is detachably connected to the housing and movable relative to the heating element arranged. The shell is preferably displaceable in the housing in a substantially vertical direction and has means on which they hold in any desired position between two end positions.

Bei einem zweiten Ausführungsbeispiel der Erfindung ist die obere Abdeckung verschiebbar im Gehäuse angeordnet.In a second embodiment of the invention, the top cover is slidably disposed in the housing.

In der Schale kann ein zweites Heizelement angeordnet sein und ein Gitter für die Aufnahme der Nahrungsmittel.A second heating element and a grid for holding the food can be arranged in the tray.

Auch kann das Unterteil des Gehäuses zur Aufnahme von Nahrungsmittel ausgebildet sein und ein weiteres Heizelement aufweisen.The lower part of the housing can also be used to hold food be formed and have a further heating element.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand von Ausführungsbeispielen mit Hilfe von schematischen Zeichnungen näher erläutert.The invention is explained in more detail below on the basis of exemplary embodiments with the aid of schematic drawings.

Es zeigen:Show it:

Figur 1 Eine perspektivische Ansicht einer Ausführungsform der ErFigure 1 is a perspective view of an embodiment of the Er

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findung.finding.

Figur 2 Eine Seitenansicht der Grillvorrichtung nach Figur 1.FIG. 2 A side view of the grill device according to FIG. 1.

Figur 3 Die Vorrichtung nach Figur 1 perspektivisch und im zerlegten Zustand bei abgenommener Schale.FIG. 3 The device according to FIG. 1 in perspective and in the disassembled state with the shell removed.

Figur 4 Eine Darstellung wie in Figur 3, welche die flache Schale der Vorrichtung nach Figur Ί zeigt.FIG. 4 A representation as in FIG. 3, which shows the flat shell of the device according to FIG.

Figur 5 Eine zweite Ausführungsform der Erfindung.FIG. 5 a second embodiment of the invention.

Figur 6 Eine zweite Ausführungsform der Schale für die Vorrichtung nach der Erfindung.FIG. 6 A second embodiment of the shell for the device according to the invention.

Figur 7 Die Vorderansicht einer weiteren Ausführungsform der Erfindung. FIG. 7 The front view of a further embodiment of the invention.

Figur 8 Ein Schnitt nach der Linie VIII-VIII in Figur 7 in Pfeilrichtung gesehen.FIG. 8 a section along the line VIII-VIII in FIG. 7 in the direction of the arrow seen.

In den Zeichnungen sind gleiche Teile mit gleichen Bezugsnummern bezeichnet.In the drawings, the same parts are denoted by the same reference numbers.

Die Vorrichtung nach den Figuren 1-4 weist einen Hauptrahmen oder ein Gehäuse auf, welches im wesentlichen aus einer hinteren Platte 1 und zwei seitlichen Rahmenteilen 2 besteht. Die Rahmenteile 2 bestehen aus im wesentlichen U-fÖrmigen Elementen, deren Seitenkanten abgewinkelt sind und an deren unteren Schenkeln eine Bodenplat-"* te 3 befestigt ist. An den oberen Schenkeln ist ein Rahmen 4 befestigt, welcher Heizelemente 5 aufnimmt. Anstelle der beiden Heizelemente kann jedoch auch nur ein einziges Element angeordnet sein. Der Rahmen weist eine Furche oder einen überstehenden Rand auf, der zur Aufnahme einer reflektierenden eisernen Platte 7 dient. Die obere Abdeckung bzw. der Deckel 8 ist in den Rahmen 4 eingepaßt.The device according to Figures 1-4 has a main frame or a housing which consists essentially of a rear plate 1 and two side frame parts 2. The frame parts 2 exist of essentially U-shaped elements, the side edges of which are angled and a floor plate on the lower legs - "* te 3 is attached. A frame 4, which receives heating elements 5, is attached to the upper legs. Instead of the two heating elements however, only a single element can also be arranged. The frame has a groove or a protruding edge that to accommodate a reflective iron plate 7 is used. The top cover or lid 8 is fitted into the frame 4.

In der hinteren Platte 1 sind zwei Schlitze 9 angeordnet, durch welcheIn the rear plate 1 two slots 9 are arranged through which

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die umgebogenen Enden 11 eines Bandes 12 hindurch ragen, wie insbesondere in Figur 3 dargestellt. L-förmige Konsolen 13 die paarweise angeordnet sind, sind mit der hinteren Platte 1 und den
Stangen 14 verbunden, die sich zwischen den paarweise angeordneten Konsolen nach Figur 3 erstrecken. Auf den Stangen 14 sind Büchsen 15 verschiebbar angeordnet, während das Band 12 seinerseits an
den Büchsen befestigt ist. In den umgebogenen Enden 11 des Streifens 12 sind Löcher oder Zapfen 16 angeordnet.
the bent ends 11 of a band 12 protrude through, as shown in particular in FIG. L-shaped brackets 13 which are arranged in pairs, are with the rear plate 1 and the
Rods 14 connected, which extend between the brackets arranged in pairs according to FIG. On the rods 14 bushings 15 are slidably arranged, while the band 12 in turn
attached to the cans. In the bent ends 11 of the strip 12 holes or pins 16 are arranged.

Wie in Figur 4 gezeigt, weist die Schale 18 eine Tropfschale
17 auf, weiche in die Schale 18 eingesetzt werden kann. Zu
diesem Zweck ist die Schale 18 an der Vorderseite offen ausgebildet, sodaß die Tropfschale 17 in ihre Gebrauchslage in der
Schale 18 eingeschoben werden kann. Der Rahmen 21 weist einen unteren Teil 22 auf, der gegenüber dem übriren Umfang der Schale 21 zurückversetzt ist, sodaß er in die Schale 18 von oben eingesetzt werden kann. Im Rahmen 21 ist das Heizelement 23 angeordnet. Das
bewehrte biegsame Kabel 24 führt vom Heizelement heraus. Auf dem
Rahmen 21 ist ein Gitter 25 angeordnet. Der Boden der Schale 18
kann so ausgebildet sein, daß er an einem Punkt unten zusammenläuft, an welchem eine Öffnung 19 angeordnet ist. Diese Öffnung kann durch ein Öl-Ablaßventil verschlossen sein.
As shown in Figure 4, the tray 18 has a drip tray
17, which can be inserted into the shell 18. to
For this purpose, the shell 18 is designed to be open at the front, so that the drip tray 17 is in its position of use in the
Shell 18 can be inserted. The frame 21 has a lower part 22 which is set back with respect to the remaining circumference of the shell 21 so that it can be inserted into the shell 18 from above. The heating element 23 is arranged in the frame 21. That
armored flexible cable 24 extends out from the heating element. On the
Frame 21, a grid 25 is arranged. The bottom of the bowl 18
can be designed so that it converges at a point below at which an opening 19 is arranged. This opening can be closed by an oil drain valve.

Die Schale 18 weist ferner einen Handgriff 26 auf, mit einem Auslösehebel 27 der am Handgriff schwenkbar befestigt ist. An derThe shell 18 also has a handle 26 with a release lever 27 which is pivotably attached to the handle. At the

Rückseite der Schale 18 ist eine Lasche 28 in Flucht mit dem Auslösehebel und der Stange 29 angeordnet, deren eines Ende schwenkbar mit dem Auslösehebel verbunden ist, durch ein Führungsloch,
das in der Lasche 28 angeordnet ist, hindurch greift und über die
At the rear of the shell 18 a tab 28 is arranged in alignment with the release lever and the rod 29, one end of which is pivotably connected to the release lever, through a guide hole,
which is arranged in the tab 28, reaches through and over the

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- 5 Rückseite der Schale 18 hinausragt.- 5 back of the shell 18 protrudes.

Wenn der Auslösehebel 27 zum Handgriff 26 hin gezogen wird, wird die Stange 29 in eine Lage zurückgezogen, in welcher sie unten in der Schale angeordnet ist. Wenn jedoch der Auslösehebel 27 losgelassen wird, kehrt die Stange 29 in ihre Ausgangslage entsprechend Figur 4 zurück, was durch die Wirkung einer Feder 3ü erfolgt. In dieser Lage steht die Stange 29 über die Rückseite der Schale 18 hinaus und kann in eines von mehreren Löchern 32 eingreifen, die an der Rückseite der Platte 1 angeordnet sind. Auf diese Weise kann die Lage der Schale 18 durch Ziehen am Auslösehebel 27 und herausziehen der Stange 29 aus einem der Löcher 32 verstellt werden, wobei die Schale in die gewünschte Lage gebracht und der Auslösehebel losgelassen wird, sodaß die Stange 29 in ein anderes der Löcher 32 eingreift, welches die Schale 18 in der gewünschten Lage hält. Das Nahrungsmittel, welches zubereitet werden soll, ist auf dem Gitter 2§ angeordnet.When the release lever 27 is pulled towards the handle 26, the rod 29 is retracted into a position in which it is arranged at the bottom of the shell. If, however, the release lever 27 is released, the rod 29 returns to its starting position according to FIG. 4, which takes place through the action of a spring 3ü. In this position, the rod 29 projects beyond the rear of the shell 18 and can engage in one of several holes 32 which are arranged on the rear of the plate 1. In this way, the position of the shell 18 can be adjusted by pulling the release lever 27 and pulling the rod 29 out of one of the holes 32, the shell being brought into the desired position and the release lever being released so that the rod 29 moves into another of the holes 32 engages, which holds the shell 18 in the desired position. The food to be prepared is placed on the grid 2§.

Im rückwärtigen Bereich der Schale 18 sind an den Seitenkanten mehrere Löcher oder Zapfen 31 angeordnet, die zum Eingriff mit den Löchern oder Zapfen 16 dienen, welche in den Enden 11 des Bandes 12 nach den Figuren 1 und 2 angeordnet sind.In the rear area of the shell 18 are several on the side edges Holes or pegs 31 arranged for engagement with the holes or pins 16, which are arranged in the ends 11 of the band 12 according to FIGS. 1 and 2.

Die Streifenenden 11 können Gewindelöcher 16 und die Seitenflächen der Schale 18 können gleichartige, damit fluchtende Löcher 31 aufweisen, sodaß die Schale mit Hilfe von Schrauben oder Bolzen an den Streifenenden befestigt werden kann.The strip ends 11 can threaded holes 16 and the side surfaces the shell 18 can have holes 31 of the same type, aligned with them, so that the shell can be attached to the strip ends with screws or bolts.

Auf der Bodenplatte 3 sind Einstellvorrichtungen 35 angeordnet undAdjusting devices 35 are arranged on the base plate 3 and

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mit den Heizelementen 5 und 23 elektrisch verbunden. Die Leitungsanschlüsse 34 für die Heizelemente 5 sind vorzugsweise an der Rückseite der Grillvorrichtung angeordnet, während die Heizelemente 5 und 23 Stützrippen aufweisen können, (nicht dargestellt)electrically connected to the heating elements 5 and 23. The line connections 34 for the heating elements 5 are preferably on the rear side the grilling device, while the heating elements 5 and 23 can have support ribs (not shown)

Das Gehäuse der Grillvorrichtung nach Figur 4 unterscheidet sich von demjenigen nach den Figuren 1-3 dadurch, daß die Seitenflächen durch Seitenplatten 40, von denen in Figur 5 nur eine dargestellt ist, abgeschlossen sind. Diese Seitenplatten sind mit Hilfe von Schlitzlöchern 41 lösbar an den Seitenrahmen 2 befestigt, die in den Seitenplatten 40 angeordnet sind und mit denen Knöpfe 39 in Eingriff stehen, die ihrerseits auf den Seitenrahmen 2 befestigt sind. An jedem Seitenrahmen 2 kann ferner ein Fuß 42 befestigt und eine verschiebbare Schiene 43 angeordnet sein, die einen Fuß 44 aufweist. Die verschiebbaren Schienen 43 sind an den unteren Schenkeln der Seitenrahmen 2 einstellbar angeordnet.The housing of the grill device according to Figure 4 differs from that according to Figures 1-3 in that the side surfaces by side plates 40, only one of which is shown in FIG is completed. These side plates are releasably attached to the side frame 2 with the aid of slotted holes 41, which are arranged in the side plates 40 and with which buttons 39 are engaged, which in turn are fastened to the side frame 2 are. A foot 42 can also be attached to each side frame 2 and a slidable rail 43 can be arranged, which has a foot 44. The displaceable rails 43 are adjustably arranged on the lower legs of the side frames 2.

In Figur 6 ist eine vereinfachte Ausführungsform der Schale dargestellt, bei welcher die Tropfschale 17 weggelassen ist. Drei Heizelemente 45 sind direkt in der Schale 18 angeordnet. Das Gitter 25 ist direkt auf die Schale 18 aufgesetzt.In Figure 6, a simplified embodiment of the shell is shown, in which the drip tray 17 is omitted. Three heating elements 45 are arranged directly in the shell 18. The grid 25 is placed directly on the shell 18.

Übrigens kann auf die in den Schalen angeordneten Heizelemente auch verzichtet und allein mit der in der Grillvorrichtung oben angeordneten Heizvorrichtung gearbeitet werden. Die obere Abdeckplatte kann mit einem Gestell für die Aufnahme von Tellern oder dergleichen versehen sein, sodaß diese dort vorgewärmt werden können. Wenn die Schale aus der Grillvorrichtung entfernt wird, kann ein Gestell mit Tellern oder dergleichen eingesetzt werden, sodaß diese lediglich unterBy the way, the heating elements arranged in the bowls can also be used can be omitted and worked solely with the heating device arranged above in the grilling device. The top cover plate can be provided with a frame for holding plates or the like so that they can be preheated there. When the shell is removed from the grill device, a frame with plates or the like can be used, so that these only under

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der Einwirkung der oberen Heizvorrichtungen vorgewärmt werden.preheated to the action of the upper heaters.

Die Grillvorrichtung nach den Figuren 7 und 8 weist einen Hauptrahmen oder ein Gehäuse 51 auf. Am Unterteil 52 des Gehäuses 51 ist eine Kochplatte 53 angeordnet, während an deren Unterseite eine Wärmeplatte 54 aus wärmespeicherndem Material angeordnet ist. Die elektrischen Heizelemente 55 sind an der Wärmeplatte 54 mit Hilfe von Schrauben 56 angeordnet, welche ein selbstschneidendes Gewinde aufweisen. An der Unterseite 52 des Gehäuses ist eine wärmeisolierende Platte 57 aus Asbest oder ähnlichem Werkstoff unterhalb der Kochplatte 53 angeordnet, welche den Wärmeübergang auf den Unterteil 52 des Gehäuses verhindern. Zwischen der Platte 57 und dem Unterteil 52 ist vorzugsweise eine Packung aus Asbest oder dergleichen angeordnet. Ferner weist das Unterteil Füße 59 auf, die mit Hilfe von Schrauben 60 und Muttern 61 mit ihm verbunden sind. Figur 7 zeigt, daß zwischen den Seitenkanten der Kochplatte 53 und den Seiten der Grundfläche 52 Rinnen zur Aufnahme von Talg, Fett und Abfällen des Nahrungsmittels angeordnet sind, welche von der Oberfläche der Kochplatte 53 heruntergewischt werden.The grill device according to Figures 7 and 8 has a main frame or a housing 51. On the lower part 52 of the housing 51, a hot plate 53 is arranged, while a Heat plate 54 is arranged from heat-storing material. The electrical heating elements 55 are attached to the hot plate 54 with the aid arranged by screws 56 which have a self-tapping thread. On the underside 52 of the housing is a heat insulating Plate 57 made of asbestos or similar material arranged below the hot plate 53, which the heat transfer to the lower part 52 of the housing. Between the plate 57 and the lower part 52 there is preferably a pack made of asbestos or the like arranged. The lower part also has feet 59 which are connected to it with the aid of screws 60 and nuts 61. figure 7 shows that between the side edges of the cooking plate 53 and the sides of the base 52 grooves for receiving tallow, fat and scraps of the food are disposed which are wiped off the surface of the cooking plate 53.

Die obere Abdeckung der Grillvorrichtung besteht aus einem Rahmen 62, in welchem mehrere stabförmige elektrische Heizelemente 63 angeordnet sind. Die Elemente 63 sind mit Hilfe von Muttern 64 mit einer Platte 65 verbunden, welche ihrerseits am Rahmen 62 befestigt ist. Ferner ist am Rahmen 62 eine Reflektorplatte 66 befestigt und über den Heizelementen 63 angeordnet. Der Raum zwischen der Platte und einer darüber angeordneten Platte 67 der Abdeckung 62 ist ebenfalls mit einer Packung 68 aus Asebst oder dergl. gefüllt. Die Platte kann durch Schweißen oder mit Hilfe von Schrauben und Muttern 69 am Rahmen 62 befestigt werden. An der oberen Platte 67 ist ein Hand-The upper cover of the grill device consists of a frame 62 in which a plurality of rod-shaped electrical heating elements 63 are arranged. The elements 63 are connected with the aid of nuts 64 to a plate 65, which in turn is fastened to the frame 62. Furthermore, a reflector plate 66 is attached to the frame 62 and arranged above the heating elements 63. The space between the plate and a plate 67 of the cover 62 arranged above it is also filled with a pack 68 made of asebst or the like. The plate can be attached to the frame 62 by welding or by means of bolts and nuts 69. On the upper plate 67 is a hand

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griff 70 angeordnet und mit Hilfe von Schrauben 71 mit dem Rahmen 62 verbunden, welche durch Löcher in der Platte 67 hindurchgreifen. handle 70 arranged and connected with the aid of screws 71 with the frame 62, which reach through holes in the plate 67 .

Die Enden der Rahmen 62 erstrecken sich über die Enden des Rahmans 51 hinaus, dessen Enden mit Schlitzen versehen sind, (nicht dargestellt). Längs des Rahmens 51 erstreckt sich eine Rückenplatte 72, welche durch die Schlitze hindurchgreift . Die Enden der Platte 72 sind im rechten Winkel umgebogen und an den Enden des Rahmens 62 mit Hilfe von Muttern 73 und Schrauben 74 befestigt. Im wesentlichen vertikal verlaufende Gleitstangen 75 sind am Rahmen 51 mit Hilfe von Schrauben 76 und Muttern 77 befestigt. Die Platte 72 wird mit Hilfe einer Jochplatte 78 verschiebbar an den Stangen 75 gehalten und ist mit Hilfe von Schrauben 79 mit der Platte 72 verbunden.The ends of the frames 62 extend beyond the ends of the frame 51, the ends of which are slotted, (not shown). A back plate 72 extends along the frame 51 and extends through the slots. The ends of the plate 72 are bent at right angles and fastened to the ends of the frame 62 by means of nuts 73 and screws 74. Essentially vertically extending slide rods 75 are fastened to the frame 51 with the aid of screws 76 and nuts 77 . The plate 72 is held displaceably on the rods 75 by means of a yoke plate 78 and is connected to the plate 72 by means of screws 79.

Am Rahmen 51 sind ferner zwei Stangen 80 mit Hilfe von Schrauben 81 befestigt, auf denen Ausgleichsgewichte 82 verschiebbar angeordnet sind, dessen Gewicht im wesentlichen dem der oberen Abdekkung entspricht. Zwei Kabel 84 sind mit Hilfe von Schrauben 83 mit dem Gewicht 82 verbunden und laufen über Rollen 85. Sie sind mit Hilfe von Schrauben 86 mit der Jochplatte 78 verbunden; zwischen den Kabeln und der Jochplatte ist eine Unterlagsscheibe 87 angeordnet. Die Rollen 85 sind mittels einer Achse 88 drehbar angeordnet, welche ihrerseits mit Hilfe einer Mutter 90 an einer Platte 89 befestigt ist. Die Platte 89 ist mit dem Hauptrahmen verbunden. Federn 91 und 92 sind auf den Stangen oberhalb und unterhalb des Gewichtes 82 angeordnet. Die Rückenplatte 93 ist amOn the frame 51 there are also two rods 80 with the aid of screws 81 attached, on which balance weights 82 are slidably arranged whose weight is essentially the same as that of the upper cover. Two cables 84 are attached by means of screws 83 connected to the weight 82 and run over rollers 85. They are connected to the yoke plate 78 by means of screws 86; between A washer 87 is arranged between the cables and the yoke plate. The rollers 85 are rotatably arranged by means of an axis 88, which in turn is fastened to a plate 89 with the aid of a nut 90. The plate 89 is with the main frame tied together. Springs 91 and 92 are located on the rods above and below the weight 82. The back plate 93 is on

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Rahmen 51 mit Hilfe von Schrauben 94 abnehmbar befestigt. Am oberen Teil des Rahmens ist eine Steuertafel 95 angeordnet. Sie weist zwei Reihen von Steuervorrichtungen auf, nämlich eine für die Heizelemente, die in der oberen Abdeckung angeordnet sind und eine andere für die Heizelemente, die sich unter der Kochplatte 53 befinden. Die Steuervorrichtungen sind im wesentlichen Schalter 96 und Warnlampen 97, welche anzeigen, ob das entsprechende Heizelement ein- oder ausgeschaltet ist, sowie ein Temperatureinstellknopf 88. Eine Warnlampe 99, die mit einem nicht dargestellten Thermostat verbunden ist, zeigt an, ob die eingestellte Temperatur erreicht ist.Frame 51 is removably attached by means of screws 94. At the top A control panel 95 is arranged part of the frame. It has two rows of control devices, one for the heating elements, which are arranged in the top cover and another for the heating elements located under the hotplate 53. The control devices are essentially switches 96 and warning lamps 97, which indicate whether the corresponding heating element is switched on. or is switched off, as well as a temperature setting button 88. A warning lamp 99, which is connected to a thermostat, not shown indicates whether the set temperature has been reached.

Die obere Abdeckung kann innerhalb der durch die im Rahmen angeordneten Schlitze gegebenen Grenzen in jede gewünschte Lage eingestellt werden. Sie verbleibt infolge der Wirkung der Gegengewichte 82 in dieser Lage. Die Federn 91 und 92 verhindern, daß das Gewicht auf den Rahmen aufschlägt, wenn die Abdeckung zu heftig in die eine oder andere Endlage bewegt wird.The top cover can be placed inside the by the in the frame Slots given limits can be set in any desired location. It remains due to the action of the counterweights 82 in this position. The springs 91 and 92 prevent the weight from hitting the frame if the cover is too hard is moved to one or the other end position.

Die auf der Kochplatte 53 angeordneten Nahrungsmittel können entweder durch die Heizelemente 35 und oder durch die Heizelemente 63, die in der oberen Abdeckung angeordnet sind, zubereitet werden.The food placed on the hotplate 53 can either by the heating elements 35 and or by the heating elements 63 arranged in the top cover.

Auch kann natürlich auf der Kochplatte eine Schale für die Aufnahme der Nahrungsmittel angeordnet sein. Die obere Abdeckung wird auf die Kochplatte 53 bzw. die Schale zu- oder wegbewegt, um die -Intensität der Wärmeeinwirkung zu verändern.Of course, there can also be a bowl on the hotplate for the reception the food be arranged. The top cover is moved towards or away from the hotplate 53 or the bowl in order to increase the intensity to change the exposure to heat.

Sämtliche im Text und in den Zeichnungen dargestellten Merkmale und ihre Kombinationen sind erfindungswesentlich.All features and features shown in the text and in the drawings their combinations are essential to the invention.

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Claims (16)

Nürnberg, den 5. Juni 1972 Bu.-Er.Nuremberg, June 5, 1972 Bu.-Er. WrWr Betr.:Re: Patent- und Hgm.-Anmeldung in D.Patent and commercial registration in D. "Grillvorrichtung""Grill device" Anm.: Anglo Swiss Limited, LondonNote: Anglo Swiss Limited, London PatentansprücheClaims ( 1.. Grillvorrichtung bestehend aus einem Gehäuse, aus mindestens einem im Gehäuse angeordneten Heizelement und aus Mitteln zur Aufnahme der Nahrungsmittel, welche zubereitet werden sollen, gekennzeichnet durch Mittel zum Verändern des Abstandes zwischen den Heizelementen (5), (63) und den Mitteln (18), (53) zur Aufnahme der Nahrungsmittel, zu dem Zweck,die auf die Nahrungsmittel einwirkende Hitze zu verändern. ( 1 .. Grill device consisting of a housing, of at least one heating element arranged in the housing and of means for receiving the food that is to be prepared, characterized by means for changing the distance between the heating elements (5), (63) and the means (18), (53) for the absorption of the food, for the purpose of changing the heat acting on the food. 2. Grillvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse eine obere Abdeckung (8), (62) aufweist.2. Grill device according to claim 1, characterized in that the Housing has a top cover (8), (62). 3. Grillvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Heizelement (5), (63) in der oberen Abdeckung (8), (62) angeordnet ist.3. Grill device according to claim 2, characterized in that the Heating element (5), (63) is arranged in the top cover (8), (62). 4. Grillvorrichtung nach den Ansprüchen 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß die obere Abdeckung (8) eine Vorrichtung zur Aufnahme von Tellern oder dergleichen aufweist.4. Grill device according to claims 2 or 3, characterized in that that the top cover (8) has a device for receiving plates or the like. 5. Grillvorrichtung nach irgendeinen der Ansprüche 1-4 dadurch gekennzeichnet, daß die Mittel zur Aufnahme der Nahrungsmittel in Form einer Schale (18) ausgebildet sind.5. Grill device according to any one of claims 1-4, characterized in that that the means for receiving the food are designed in the form of a bowl (18). 6. Grillvorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die6. Grill device according to claim 5, characterized in that the 309808/0735309808/0735 -f- κκ-f- κκ Schale (18) lösbar mit dem Gehäuse verbunden und relativ zum Heizelement (5) verschiebbar angeordnet ist.Shell (18) releasably connected to the housing and relative to the Heating element (5) is arranged displaceably. 7. Grillvorrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (18) im Gehäuse im wesentlichen vertikal verschiebbar angeordnet und mit Mitteln versehen ist, welche sie zwischen zwei Endlagen in einer gewünschten Lage halten. 7. Grill device according to claim 6, characterized in that the shell (18) is substantially vertically displaceable in the housing is arranged and provided with means which hold it in a desired position between two end positions. 8. Grillvorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Mittel zum Einhalten der bestimmten Lage aus mehreren Löchern (32) bestehen, die im Gehäuse angeordnet sind und aus einer Stange (29) die verschiebbar an der Schale (18) angeordnet ist, welche mittels einer Auslösevorrichtung (27) mit den Löchern in oder außer Eingriff gebracht werden kann.8. Grill device according to claim 7, characterized in that the means for maintaining the specific position consist of a plurality of holes (32) which are arranged in the housing and of a rod (29) which is slidably arranged on the shell (18) is, which by means of a release device (27) with the holes can be brought into or out of engagement. 9. Grillvorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 5 - 8, gekennzeichnet durch ein zweites Heizelement (23), (45),welches in der Schale (18) angeordnet ist.9. Grill device according to at least one of claims 5-8, characterized by a second heating element (23), (45), which is arranged in the shell (18). 10. Grillvorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 5 - 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (18) ein Gitter (25) zur Aufnahme der Nahrungsmittel aufweist.10. Grill device according to at least one of claims 5-9, characterized characterized in that the shell (18) has a grid (25) for Has intake of food. 11. Grillvorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (18) einen lösbaren Behälter (17) aufweist, der zur Aufnahme von Fett, öl oder anderen Flüssigkeiten oder festen Bestandteilen dient, welche von den auf dem Gitter (25) angeordneten Nahrungsmitteln abtropfen oder abfallen.11. Grill device according to claim 10, characterized in that the shell (18) has a detachable container (17), which for Absorption of fat, oil or other liquids or solid components serves, which of the arranged on the grid (25) Food drips or falls off. 12» Grillvorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 5 - 11, da-12 »Grill device according to at least one of claims 5 - 11, there- 3 09 Ρ 0B/0 7 3 53 09 Ρ 0B / 0 7 3 5 durch gekennzeichnet, daß das Unterteil der Schale (18) auf einem Punkt nach unten zulaufend ausgebildet ist, an welchem eine öffnung (19) angeordnet ist.characterized in that the lower part of the shell (18) on one Point is formed tapering downwards, at which an opening (19) is arranged. 13. Grillvorrichtung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die öffnung (19) mit einem Öl-Ablaßventil versehen ist.13. Grill device according to claim 12, characterized in that the opening (19) is provided with an oil drain valve. 14. Grillvorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 2-4, dadurch gekennzeichnet, daß die Abdeckung (62) zum Gehäuse (51) verschiebbar angeordnet ist.14. Grill device according to at least one of claims 2-4, characterized characterized in that the cover (62) is arranged to be displaceable relative to the housing (51). 15. Grillvorrichtung nach mindestens einem der Ansprüche 1 - 14, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse ein Unterteil (53) autweist, welches zur Aufnahme der Nahrungsmittel dient, welche zubereitet werden sollen.15. Grill device according to at least one of claims 1-14, characterized characterized in that the housing has a lower part (53), which is used to receive the food that is to be prepared. 16. Grillvorrichtung nach Anspruch 15,dadurch gekennzeichnet, daß das Unterteil (53) ein weiteres Heizelement (55) aufweist.16. Grill device according to claim 15, characterized in that the lower part (53) has a further heating element (55). 30Ü8ÜÖ/073B30Ü8ÜÖ / 073B
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