DE222519C - - Google Patents

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DE222519C
DE222519C DENDAT222519D DE222519DA DE222519C DE 222519 C DE222519 C DE 222519C DE NDAT222519 D DENDAT222519 D DE NDAT222519D DE 222519D A DE222519D A DE 222519DA DE 222519 C DE222519 C DE 222519C
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/38—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means operated by hand
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

— M 222519 — KLASSE 34/. GRUPPE- M 222519 - CLASS 34 /. GROUP

LUIGI GIARLOTTO in TURIN.LUIGI GIARLOTTO in TURIN.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 4. Juni 1909 ab.Patented in the German Empire on June 4, 1909.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Kaffeemaschine, bei der das kochende Wasser ohne Dampfdruck in dem Kessel durch einen Auslaugebehälter hindurchgeht, der den gemahlenen Kaffee enthält. Der Kaffeeauszug wird in einem Behälter aufbewahrt, aus dem er austreten kann, indem er ein in heißem Wasser liegendes Schlangenrohr durchläuft, so daß er heiß austritt. Bei der vorliegenden Kaffeemaschine findet ferner eine gute Wärmeausnutzung statt, und die Bedienung der Maschine ist einfach.The invention relates to a coffee machine in which the boiling water without Steam pressure in the kettle passes through a leaching vessel containing the ground Contains coffee. The coffee extract is kept in a container from which it emerges can by going through a coiled pipe lying in hot water so that he hot out. The present coffee machine also makes good use of heat instead, and the machine is easy to operate.

Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention.

Fig. ι ist eine Vorderansicht, teilweise im Schnitt.Fig. Ι is a front view, partly in section.

Fig. 2 ist eine Seitenansicht.
Fig. 3 zeigt den Behälter für den gemahlenen Kaffee, undFig. 2 is a side view.
Fig. 3 shows the container for the ground coffee, and

Fig. 4 zeigt die bewegliche Verbindnug für die Zuführung des Kaffees, teilweise in Ansicht von oben, teilweise im Schnitt.Fig. 4 shows the movable connection for the supply of coffee, partially in view from above, partly in section.

Die Kaffeemaschine besteht aus vier übereinanderliegenden Behältern 1, 2, 3* und 3".The coffee machine consists of four containers 1, 2, 3 * and 3 "on top of each other.

Der untere Behälter 1 wird unmittelbar durch den Brenner 4 erhitzt. In den Behälter 2 wird vermittels des Hahnes 5 das Wasser eingeführt und vorgewärmt und kann durch das mit einem Hahn 8 versehene Rohr 7 in den Raum 1 abgelassen werden. Durch den Raum 1 kann ein Rohr 9 hindurchgehen, das zur Ableitung der Verbrennungsgase dient und zur Erhitzung des in dem Kessel enthaltenen Wassers beiträgt. The lower container 1 is heated directly by the burner 4. In the container 2 is by means of the tap 5, the water is introduced and preheated and can through the with a pipe 7 provided with a tap 8 can be drained into space 1. Through room 1 can pass through a pipe 9 which serves to discharge the combustion gases and for heating of the water contained in the boiler.

Im Kessel 1 ist eine kleine Rotationspumpe 10 angebracht, die durch ein Handrad 11 angetrieben wird und das Wasser aus dem Kessel in das Rohr 12 treibt, aus dem es in den mit einem Hahn 14 versehenen Behälter 13 gelangt. Der Behälter 13 ist mit dem an dem Kessel 1 angebrachten Deckel 15 vermittels Schraubenmuttern 16 verbunden.A small rotary pump 10, which is driven by a handwheel 11, is mounted in the boiler 1 and the water from the boiler drives into the pipe 12, from which it is in the with a tap 14 provided container 13 arrives. The container 13 is identical to that on the boiler 1 attached cover 15 by means of screw nuts 16 connected.

Im Deckel 15 des Behälters 13 ist ein Sieb 17 angeordnet, um den Wasserstrahl zu verteilen, und am Boden des Behälters 13 befindet sich ein Filter 18 aus Faserstoff, z.B. Wolle. Das Filter ruht zwischen einem Metallring und einem Metallsieb 19, das mit einer Stange 20 versehen ist, um es herausnehmen zu können.A sieve 17 is located in the lid 15 of the container 13 arranged to distribute the water jet, and at the bottom of the container 13 is located a filter 18 made of fibrous material such as wool. The filter rests between a metal ring and a metal screen 19 which is provided with a rod 20 in order to be able to take it out.

Ein kleines Rohr 21 verbindet den Behälter 13 mit einer Luftpumpe 22, die durch Hand betrieben wird und die außerhalb der Vorrichtung oder an einer anderen Stelle angebracht sein kann. Das Rohr 21 ist an seinem äußeren Ende mit einem Ventil 23 versehen, so daß das Rohr 21 während des Durchganges des Wassers durch Rohr 12 geschlossen bleibt.A small tube 21 connects the container 13 to an air pump 22 operated by hand is operated and which is attached outside the device or at another location can be. The tube 21 is provided at its outer end with a valve 23 so that the Tube 21 remains closed during the passage of water through tube 12.

Der Behälter 13 ist unten mit einem Rohr 31 versehen, das abnehmbar mit dem in den oberen Behälter 3'7 mündenden Rohr 30 verbunden ist. Das Rohr 30 ist an einem Gelenk 36 befestigt, so daß der Behälter 13, wenn er gefüllt werden soll, seitlich gedreht werden kann. Die senkrechte Bewegung des Behälters 13 wird durch die Verbindung zwischen den Rohren 31 und 30 ermöglicht (vgl. Fig. 4). Die beiden Enden der Rohre 31 und 30 sind ausgebuchtet, so daß ein Gummischlauch 32 über sie gezogen werdenThe container 13 is provided at the bottom with a tube 31 which is detachably connected to the tube 30 opening into the upper container 3 '7. The tube 30 is attached to a hinge 36 so that the container 13 can be turned laterally when it is to be filled. The vertical movement of the container 13 is made possible by the connection between the tubes 31 and 30 (see FIG. 4). The two ends of the tubes 31 and 30 are bulged so that a rubber hose 32 can be pulled over them

Claims (2)

kann. Die Hülse 33 ist auf dem Rohr 31 aufgeschraubt und gegen seitliche Verschiebung auf dem Rohr 30 durch eine Schraube 34 gesichert, während ein Einschnitt 35 eine geringe Verschiebung gestattet. In dem Behälter 3a, in den das Rohr 30 mündet, befindet sich eine Mischvorrichtung. Diese besteht aus zwei Flügeln 37, die von einem außerhalb des Deckels 24 befindlichen ίο Handrad 38 bewegt v/erden können und an ihrem unteren Ende mit einem Ventil 39 versehen sind, das die Verbindung mit dem Behälter 3* abschließt. Um den Kaffee, der sich in dem Behälter 3'' befindet, abkühlen zu können, ist ein Rohr 40 angeordnet, durch das kaltes Wasser geleitet werden kann. Der Kaffee aus dem Behälter 3* kann durch das Rohr 25 nach unten abfließen und tritt, indem er die in dem heißen Wasser in dem Kessel 1 liegende Schlange durchläuft, durch den Hahn 27 heiß aus. Die Kaffeemaschine wird in folgender Weise benutzt. Das in dem Kessel 1 enthaltene heiße Wasser wird vermittels der Pumpe 10 in den Behälter 13 getrieben, der vorher mit gemahlenem Kaffee gefüllt worden ist. Der Kaffee tritt durch die Filter 18 und 19 durch Rohr 31 aus und wird durch den Druck der Pumpe 10 in den Behälter 3fl getrieben. Nachdem man die Menge Wasser, die notwendig ist, um den Kaffee zu erschöpfen, durch den Behälter 13 hat gehen lassen, bläst man Luft mit Hilfe der Luftpumpe 22 ein, zum Zwecke, die Flüssigkeit aus dem Behälter 13 völlig zu entfernen. Auf diese Weise wird der Kaffee im Anfang sehr kräftig und am Ende sehr dünn. Deshalb wird er in dem Behälter 3" aufgenommen, wo er durch Drehung des Handrades 38 gemischt werden kann, bevor man ihn durch Heben des Ventiles 39 mit Hilfe des Handrades in den Behälter 3* gelangen läßt. In diesem Behälter kann der Kaffee erforderlichenfalls durch Umlauf von kaltem Wasser in dem Rohr 40 oder durch etwaiges Anbringen eines doppelten Bodens kalt gehalten werden. Wenn man den Kaffee aus dem Hahn 27 abläßt, durchläuft er die in dem Kessel 1 liegende Schlange 26, so daß er heiß austritt. An den verschiedenen Behältern können Wasserstandsanzeiger 28 und 29 angeordnet werden. An der beschriebenen Vorrichtung können auch Behälter angebracht werden, die Getränke enthalten, die man erhitzt, indem man sie eine in heißes Wasser tauchende Schlange durchlaufen läßt. Zu diesem Zweck können an der Wand der Maschine ein oder mehrere Behälter 36' aus Glas angebracht werden, die mit einer Stange 37' versehen sind, durch die ein Abschlußventil 38' bewegt werden kann. Dieses Ventil wird durch eine zwischen dem Deckel des Behälters und dem oberen Knopf der Stange 37' befindliche Feder 39' hoch gehalten. Wenn man den Knopf herunterdrückt, öffnet sich das Ventil 38', und die in dem Behälter enthaltene Flüssigkeit tritt aus und durchfließt die Schlange 26', um zu dem Hahn 27' zu gelangen. Pate nt-A ν Sprüche:can. The sleeve 33 is screwed onto the tube 31 and secured against lateral displacement on the tube 30 by a screw 34, while an incision 35 allows a slight displacement. A mixing device is located in the container 3a into which the pipe 30 opens. This consists of two wings 37 which can be moved by a handwheel 38 located outside the cover 24 and which are provided at their lower end with a valve 39 which closes the connection with the container 3 *. In order to be able to cool the coffee which is located in the container 3 ″, a pipe 40 is arranged through which cold water can be passed. The coffee from the container 3 * can flow down through the pipe 25 and, by running through the coil lying in the hot water in the kettle 1, exits hot through the tap 27. The coffee maker is used in the following way. The hot water contained in the boiler 1 is driven by means of the pump 10 into the container 13 which has previously been filled with ground coffee. The coffee exits through the filters 18 and 19 through pipe 31 and is driven into the container 3fl by the pressure of the pump 10. After the amount of water necessary to exhaust the coffee has passed through the container 13, air is blown in with the aid of the air pump 22 in order to completely remove the liquid from the container 13. In this way, the coffee becomes very strong at the beginning and very thin at the end. It is therefore received in the container 3 ″, where it can be mixed by turning the handwheel 38 before it is allowed to get into the container 3 * by lifting the valve 39 with the aid of the handwheel. The coffee can be circulated in this container if necessary be kept cold by cold water in the pipe 40 or by possibly adding a double bottom. When the coffee is drained from the tap 27, it passes through the coil 26 in the kettle 1 so that it comes out hot Water level indicators 28 and 29. Containers containing beverages which are heated by passing them through a line immersed in hot water can also be attached to the device described 36 'made of glass, which are provided with a rod 37' through which a shut-off valve 38 'can be moved held up by a spring 39 'located between the lid of the container and the top button of the rod 37'. When the button is depressed, the valve 38 'opens and the liquid contained in the container exits and flows through the coil 26' to reach the faucet 27 '. Godfather nt-A ν Proverbs: 1. Kaffeemaschine mit neben dem Wasser- und Kaffeebehälter angeordnetem Auslaugebehälter, dadurch gekennzeichnet, daß das heiße Wasser aus einem Behälter (1) nach dem oberen Teil des das Kaffeemehl enthaltenden Gefäßes (13) und durch dieses hindurch nach einem Sammelbehälter (3") vermittels einer Druckpumpe (10) befördert und vermittels einer Luftpumpe (22) nach beendetem Auslaugen aus dem Behälter (13) völlig entfernt wird.1. Coffee machine with the leaching container arranged next to the water and coffee container, characterized in that the hot water from a container (1) after the upper part of the vessel (13) containing the ground coffee and through it conveyed through to a collecting container (3 ") by means of a pressure pump (10) and by means of an air pump (22) after leaching has ended from the container (13) is completely removed. 2. Kaffeemaschine nach Anspruch 1, dadurch, gekennzeichnet, daß der Kaffeebehälter (I3) an seinem mit der Kesselwand verbundenen Deckel (15) lösbar befestigt ist, und daß das Ablaßrohr (31) des Behälter (13) mit dem Fortleitungsrohr (30) mittels eines Kautschukschlauches (32) ver- go bunden ist, der in einer Metallhülse (33) liegt, die auf das Rohr (31) aufgeschraubt und mit dem Rohr (30) durch eine in einen Schlitz (35) greifende Schraube (34) verbunden ist, zum Zwecke, den Behälter senkrecht bewegen zu können, während seine Drehung unter dem Deckel (15) weg mit Hilfe eines Gelenks (36) erfolgt.2. Coffee machine according to claim 1, characterized in that characterized in that the coffee container (I3) at his with the boiler wall connected lid (15) is releasably attached, and that the drain pipe (31) of the container (13) with the conduction pipe (30) by means of a rubber hose (32) go is bound, which lies in a metal sleeve (33) which is screwed onto the tube (31) and connected to the tube (30) by a screw (34) engaging in a slot (35) is, for the purpose of being able to move the container vertically while its rotation away from under the lid (15) A joint (36) is used. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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