DE222276C - - Google Patents

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DE222276C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00Preparation of malt

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Moulds For Moulding Plastics Or The Like (AREA)
  • Inking, Control Or Cleaning Of Printing Machines (AREA)
  • Treatments Of Macromolecular Shaped Articles (AREA)

Description

BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    Verfahren zur Behandlung von zur Bierbereitung bestimmtem Spitz- oder Kurzmalz nach Patent 217548, dadurch gekennzeichnet, daß die gedarrten Spitz- oder Kurzmalzkörner mittels einer Schälmaschine, z. B. eines Rollganges, so weit enthülst werden, daß auch die unter den Hülsen liegenden Blattkeime entfernt werden.
DENDAT222276D Active DE222276C (de)

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