DE2146855A1

DE2146855A1 - SCHASHLIK EQUIPMENT, WITH NEW SPITCH COUPLING

Info

Publication number: DE2146855A1
Application number: DE19712146855
Authority: DE
Inventors: Geb Peschel Margarete Kurrat
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1971-09-20
Filing date: 1971-09-20
Publication date: 1973-03-29

Description

Erfindung: Schaschlik-Minrichtung mit neuer Spießchen-Kupplung.Invention: Shish kebab mini-direction with a new skewer coupling.

Zusatzpatent-Anmeldung zu Hauptpatentanmeldung Nr. P 2046 581.0 und Hilfsgebrauchsmuster Nr. G 7035 063.9 Vorgenannte Schutzanmeldungen beinhalten eine Schaschlik-Einrichtung, deren Spießchen mit nicht rotationssymmetrischem Querschnitt sich in flächenartiger Anordnung zur Heizung dauernd, schrittweise oder oszillierend in konstantem Abstand zur Heizung um die eigenen Achsen bewegen.Additional patent application to main patent application No. P 2046 581.0 and Auxiliary utility model no. G 7035 063.9 The aforementioned protection applications contain a Shish kebab equipment with skewers with a non-rotationally symmetrical cross-section in a planar arrangement for heating continuously, gradually or oscillating Move around your own axes at a constant distance from the heater.

Darin werden einerseits die Spießchen im Getriebekasten eingeführt. Dort wird auf sie die Drehbewegung übertragen. Am Ende der relativ weit ausladenden Spießchen liegen diese auf einem gemeinsamen Stützlager auf.On the one hand, the skewers are inserted into the gear box. There the rotary motion is transmitted to them. At the end of the relatively wide These skewers rest on a common support bearing.

Die folgende Neuerung dient zur Vereinfachung der Bedienung und zur Senkung der Herstellkosten. Durch entsprechende Naben, Aufnahmen, Mitnahmen und Axialicherungen für die Spießchen im Getriebekasten, kann auf das gemeinsame Stützlager verzichtet werden.The following innovation serves to simplify the operation and to Reduction of manufacturing costs. With appropriate hubs, recordings, and Axial locks for the skewers in the gear box can be placed on the common support bearing be waived.

Die Aufnahme der Spießchen kann spannzangenartig, mit Steck-Konus, KugelschDappern, Gewinden, Überwurfmuttern, BaJonettverschlüssen, Ste¢kaufnahmen wie sie von Universalsohraubendrehern mit auswechselbaren Klingen her bekannt sind, usw.The skewers can be held in the manner of a collet, with a plug-in cone, Ball locks, threads, union nuts, bayonet locks, fasteners as they are known from universal screwdrivers with interchangeable blades, etc.

erfolgen.take place.

Diese Aufnahmen sind zum Teil teuer, unhygienisch oder in heißem Zustand des Gerätes beim Entnehmen sehr schwer zu lösen.Some of these recordings are expensive, unsanitary or in hot condition very difficult to loosen when removing the device.

Die Naben werden auf jeden Eall länger ausgebildet, wt für die Spießchen eine gute Richtungsstabilität zu erreichen, daß sie sich bei der Drehbewegung nicht verfangen. Zur Mitnahme der Drehbewegung und zur axialen Halterung dienen vorwiegend eingebaute Ledern in verschiedenen Formen.The hubs are made longer each time, wt for the skewers to achieve good directional stability so that they do not move when turning caught. They are mainly used for driving the rotary movement and for axial retention built-in leathers of various shapes.

bild 1 zeigt die gesamte Schaschlik-Einrichtung ohne zusätzliches Stützlager an den Enden der Spießchen.Figure 1 shows the entire kebab facility without additional ones Support bearings at the ends of the skewers.

Bild 2 zeigt die Aufnahmenabe für die drehenden Spießchen mit eingebördelten Spiralfederringen, die auf den Spießchenquerschnitt klemmend abgestimmt sind.Figure 2 shows the hub for the rotating skewers with crimped edges Spiral spring washers that are adapted to clamp the skewer cross-section.

Bild 3 zeigt eine längere eingebaute Druckfeder, deren lnnendurchmesser sich bei axialer Belastung, die beim Sinstecken des Spießchens auftritt, etwas vergrößert und nach dem Einführen das Spießchen kraftschlüssig umfaßt.Figure 3 shows a longer built-in compression spring, the inside diameter of which increases somewhat under the axial load that occurs when the skewer is inserted and after the insertion, the skewer is frictionally engaged.

Bild 4 zeigt eine Federklammer, die durch eine Querbohrung der Nabe geklipst wird und über Kerben oder Plächen an den Spießchen form- und kraftschlüssig wirkt.Figure 4 shows a spring clip that goes through a cross hole in the hub is clipped and positively and non-positively via notches or planes on the skewers works.

Bild 5 zeigt eine oder mehrere oder ringsum. in die Nabe eingebaute Bogenfedern aus flachem oder beliebigem Querschnitt.Picture 5 shows one or more or all around. built into the hub Bow springs of flat or any cross-section.

Claims

Protection claims Device for cooking skewer dishes, mainly in household and garden grills and kitchen stoves with spit drive, with planar arranged skewers that use the area irradiated by the heater, and continuously, step by step or oscillating at a constant distance from the heater, with yours not Rotationally symmetrical profile cross-section rotate the food around its own axes, characterized in that the skewers in the drive hubs of the gear box be recorded, and in it the entrainment of the rotary movement, the axial displacement protection and ensure directional atability1 in the event of distortion on any support bearings or additional requirements.