DE2116692A1

DE2116692A1 - Disposable menu tray

Info

Publication number: DE2116692A1
Application number: DE19712116692
Authority: DE
Inventors: Hans A. Dipl.-Ing. 7000 Stuttgart; Steinhorst Erhard 7067 Grunbach. P Stoehr
Original assignee: Daimler Benz AG
Current assignee: Daimler Benz AG
Priority date: 1971-04-06
Filing date: 1971-04-06
Publication date: 1972-11-02

Description

Einweg-Nenütablett Die Erfindung bezieht sich auf ein aus Kunststoff tiefgezogenes Einweg-Menütablett mit mehreren Vertiefungen und einem abgewinkelten Rand, der ringsum in eine flanschartige Krempe übergeht, zur direkten Aufnahme von Speisen.Disposable Nenutablett The invention relates to a plastic tray Deep-drawn disposable menu tray with several recesses and one angled Edge, which merges into a flange-like brim all around, for the direct reception of Food.

Es sind Einweg-Tabletts bekannt, die geeignet sind, nur wenige verschiedene kalte Speisen aufzunehmen und beispielsweise zum Servieren von kleinen Zwischenmahlzeiten in Flugzeugen verwendet werden.Disposable trays are known that are suitable for only a few different ones to take up cold dishes and, for example, to serve small snacks between meals used in aircraft.

Aufgabe der Erfindung ist es,-ein großes Einweg-Nenütablett zu erstellen das ein ganzes Menü warmer Speisen, einschließlich Suppe und sonstiger Beilagen und dgl. aufnehmen kann.The object of the invention is to create a large disposable Nenutablett a full menu of hot dishes, including soup and other side dishes and the like.

Ein derartiges Einweg-Tablett soll geeignet sein, in großem Umf-ange eingesetzt zu werden, um z. B. täglich eine große Anzahl von Mitarbeitern eines Betriebes in kürzester Zei't mit einem Menü verpflegen zu können, das sich jeder einzelne nach seinem Belieben zusammenstellen kann. Ein derartiges Tablett muß daher eine -genügende Anzahl von verschiedenen Flächern oder Gefäßen aufweisen, um dem Essensteilnehmer Gelangenheit zu geben, mit diesem einen Tablett auch das umfangrei-chstc von i-hm zusammengestellte Menü von der Ausgabe ohne Schwierigkeit zu seinem Esenplatz zu bringen.Such a disposable tray should be suitable to a large extent to be used to z. B. a large number of employees every day In the shortest possible time with a menu that everyone can enjoy individual can put together at his own convenience. Such a tray must therefore Have a sufficient number of different surfaces or vessels to the To give meal participants the chance to get the most out of it with this one tray Menu compiled by i-hm from the issue without difficulty to his Esenplatz bring to.

Diese Aufgaben werden durch die Erfindung dadurch gelöst, daß das Einweg-Menütablett für ein vollständiges Menü mit Beilagen eingerichtet ist und demgemäß eine große Anzahl von verschiedenen, dem Verwendungszweck'angepaßten Gefäße bildenden Vertiefungen, insbesondere auch zur Aufnahme von Suppe, Getränkebechern und Bestecken aufweist.These objects are achieved by the invention in that the Disposable menu tray is set up for a full menu with side dishes and accordingly a large number of different vessels adapted to the intended use forming wells, in particular also for holding soup, beverage cups and cutlery.

Be.i dem erfindungsgemäßen Tablett können die Böden sämtlicher zur Aufnahme von Speisen bestimmter Vertiefungen wenigstens zum größten Teil ion einer Ebene liegen. Der Boden des Suppengefäßes kann geneigt angeordnet sein und vorzugsweise entlang einer Kante eine tiefste Stelle aufweisen, die in der gleichen Ebene liegt wie die Böden der anderen Vertiefung. Die Übergänge vom Boden zu den Seitenwänden der einzelnen Gefäße, insbesondere aber des Suppengefäßes, können durch Radien bestimmt sein, die den Wölbungen der Eßgeräte, vorzugsweise eines zur Benutzung im Zusammenhang mit diesem Tablett vorgesehenen Löffels, angepaßt sind. Da das Suppengefäß erfahrungsgemäß besonders groß sein muß und trotzdem die Suppe be-iA Transport von der Ausgabe zum Essenplatz nach Möglichkeit nicht überschwappen soll, überragt der obere Rand des Suppengefäßes die Ränder -der anderen Gefäße weswentlich.Be.i the tray according to the invention, the bottoms can all for Ingestion of food in certain wells, at least for the most part in one Lie level. The bottom of the soup vessel can be inclined and preferably have a deepest point along one edge which lies in the same plane like the bottoms of the other recess. The transitions from the floor to the side walls the individual vessels, but especially the soup vessel, can be determined by radii be that related to the bulges of the eating utensils, preferably one for use spoon provided with this tray. As experience shows that the soup vessel Must be particularly large and still the soup is usually transported from the serving to the Essenplatz should not spill over if possible, the upper edge of the The rims of the other vessels.

Zur stabilisierung des Einweg-Tabletts gegenüber Verwindung und Verbliegung sind die Übergänge zu den einzelnen Gefäßen, insbesondere zum Rand des Suppengefäßes, fließend mit geringen Aus- und Aufwölbungen durchgeführt. Weiterhin dient der Versteifung, daß der Boden wenigstens eines Gefäßes griffelt oder punktiert ausgebildet ist. Die Riffelung oder Punktierung dient einerseits der Versteifung insbesondere der Gefäße, die eine größere ebene Bodenfläche aufweisen und andererseits dazu, zu verhindern, daß in die betreffenden Vertiefung eingelegte Speisen beim Transport verrutschen. Außerdem wird durch diese Maßnahme die Schnittfestigkeit des Gefäßbodens erhöht.To stabilize the disposable tray against twisting and bending are the transitions to the individual vessels, especially to the edge of the soup vessel, carried out fluently with slight bulges and bulges. It also serves to stiffen that the bottom of at least one vessel is gripped or punctured. The corrugation or puncturing serves on the one hand to stiffen in particular the Vessels that have a larger flat bottom surface and, on the other hand, to prevent that food placed in the relevant recess slip during transport. This measure also increases the cut resistance of the bottom of the vessel.

Da das Tablett in großen Mengen eingesetzt und nach Benutzung vernichtet werden soll,- ist es verständlich, daß bei seiner- herstellung mit dem Ausgangsmaterial sparsam umgegangen werden muß. Das Einweg-Tablett ist daher aus möglichst dünner Folie tiefgezogen. Um trotzdem die erforderliche Stabilität des Tabletts zu gewährleisten, was an sich durch die besondere Form des Tabletts geschieht, können außerdem die gefährdeten Stellen desselben mit Sicken versehen sein. Damit die Tabletts mit einer definierten Stapelhöhe gestapelt werden können und eine spätere Vereinzelung erleichtert wird, sind die abgewinkelten Ränder im Bereich der abgerundeten Ecken und an weiteren geeigneten Stellen im Bereich der Gefäße bildenden Vertiefungen mit Hinterschneidungen versehen. An diesen Stellen liegen je zwei Tabletts aufeinander und bewirken einen gleichmäßigen Abstand der Tabletts im Stapel. Durch die Elastizität der verhältnismäßig dünnen Folie lassen sich diese Hinterschneidungen bei der Tablettherstellung leicht entformen.Because the tray is used in large quantities and destroyed after use should be, - it is understandable that in its manufacture with the starting material must be used sparingly. The disposable tray is therefore made as thinner as possible Thermoformed foil. In order to still ensure the required stability of the tray, what happens in itself due to the special shape of the tray can also be done by the endangered areas of the same be provided with beads. So that the trays with a defined stacking height can be stacked and later separation facilitated the angled edges are in the area of the rounded corners and on others suitable places in the area of the vessels forming depressions with undercuts Mistake. Two trays each lie on top of each other at these points and cause one even spacing of the trays in the stack. Due to the elasticity of the relatively These undercuts can easily be made with thin film during the production of trays demolding.

Die Erfindung wird anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels in der folgenden Beschreibung näher erläutert, der auch weitere Einzelheiten der Erfindung entnommen werden können. Es zeigen; Fig. 1 die Draufsicht auf ein erfindungsgemäßes Einweg-Menütablett, Fig. 2 einen Schnitt nach der Linie II - II in Fig. 1, Fig. 3 einen Schnitt nach der Linie III' - III in Fig. 1', Fig. 4 einen Schnitt durch eine Ecke des Tabletts gemäß der Linie IV - IV in Fig. 1.The invention is based on an embodiment shown in the drawing explained in more detail in the following description, which also includes further details of the Invention can be found. Show it; Fig. 1 is a plan view of an inventive Disposable menu tray, FIG. 2 shows a section along the line II - II in FIG. 1, FIG. 3 shows a section along the line III'-III in FIG. 1 ', FIG. 4 shows a section through a corner of the tray along the line IV - IV in FIG. 1.

Das Einweg-Nenütablett 1 ist aus dünner Kunststoff-Folie tiefgezogen. Es weist zur direkten Aufnahme von Speisen eine- große -Anzahl von Gefäße bildenden Vertiefungen 2 bis 10 auf. Das Gefäß 2 ist zur Aufnahme von Suppe bestimmt. Die Vertiefungen 3, 4 und 5 können beispielsweise Becher mit Saft, Kaffee und Joghurt aufnehmen. Die Vertiefung 6 ist zur Aufnahme des Besteckes bestimmt. In die Gefäße 7 und 8 können.F1-eisch und Kartoffeln eingelegt.werden, während das Gefäß 9 zur Aufnahme von Gemüse oder Salat verwendet werden kAnn. Weitere Menübestandteile, wie Rohkost, Dessert usw., die normalerweise in handelsüblichen Schalen vorportioniert sind, können in der Vertiefung 10 eingestellt oder bei anderer Schalenform über der Vertiefung 5 abgestellt werden.The disposable Nenutablett 1 is deep-drawn from thin plastic film. It has a large number of vessels for the direct absorption of food Wells 2 to 10 on. The vessel 2 is for holding soup certainly. The wells 3, 4 and 5 can, for example, cups with juice, coffee and absorb yogurt. The recess 6 is intended to accommodate the cutlery. F1 egg and potatoes can be placed in vessels 7 and 8, while the Container 9 can be used to hold vegetables or salad. Other menu items, such as raw vegetables, desserts, etc., which are usually pre-portioned in standard bowls are, can be set in the recess 10 or with a different shell shape over the recess 5 are turned off.

Die Böden sämtlicher zur Aufnahme von Speisen bestimmter Vertiefungen oder Gefäße liegen wenigstens zum größten Teil in einer Ebene. Dies ist die Ebene, die durch den Boden 11 des Nachtischgefäßes 10 -(in Fig. 3) gegeben ist. In der gleichen Ebene liegen auch die Böden 12, 13 und 14 der Vertiefungen 3 4 und 5. Lediglich der Boden 15 der Vertiefung 6, die für die Aufnahme des Besteckes bestimmt ist, ist nicht so tief wie die der anderen Gefäße. Eine Besonderheit weist der Boden 16 des Suppengefäßes 2 auf. Er ist nämlich geneigt angeordnet und hat in der Ecke 17 seine tiefste Stelle, die in der gleichen Ebene liegt wie die Böden der anderen Vertiefungen. Er kann auch zu einer Kante hin geneigt ausgebildet sein. Der Boden des Suppengefäßes ist deshalb schräg, weil die Suppenschüssel allein nicht zur Aufnahme eines Suppenrestes geneigt werden kann und so von selbst der letzte Rest der Suppe zur tiefsten Stelle läuft. Außerdem ist im Suppengefäß 2 der Übergang vom Boden 16 zu seinen Seitenwänden 18 durch Radien 19 bestimmt, die den Wölbungen der Eßgeräte, insbesondere eines zur Benutzung im Zusammenhang mit diesem Tablett vorgesehenen Löffels angepaßt sind. Auch hiermit ist gewährleistet, daß insbesondere Suppenreste gut ausgelöffelt werden können.The bottoms of all the wells intended to hold food or vessels are at least for the most part in one plane. This is the level which is given by the bottom 11 of the dessert vessel 10 - (in Fig. 3). In the The bottoms 12, 13 and 14 of the depressions 3, 4 and 5 are only on the same level the bottom 15 of the recess 6, which is intended to accommodate the cutlery, is not as deep as that of the other vessels. The floor has a special feature 16 of the soup vessel 2. Namely, it is inclined and has a corner 17 its deepest point, which is in the same plane as the floors of the others Indentations. It can also be designed to be inclined towards an edge. The floor of the soup vessel is inclined because the soup bowl alone is not used to hold it of a leftover soup can be inclined and so the last leftover of the soup by itself runs to the deepest point. In addition, the transition from the floor is in the soup vessel 2 16 to its side walls 18 determined by radii 19, which correspond to the curvature of the eating utensils, in particular one provided for use in connection with this tray Spoon are adapted. This also ensures that, in particular, soup leftovers can be spooned out well.

In gleicher Weise können auch die Übergangsradien der anderen Gefäße entsprechend ausgebildet zu t sein.The transition radii of the other vessels can also be used in the same way appropriately trained to t.

Damit die Suppe beim Transport nicht übnerschwappt und auch genügend Suppe in das Sflppengefäß eingebracht werden .kann, ist der obere Rand 21 des Suppengefäßes so angeordnet daß er die oberen Ränder 22 der anderen Gefäße, die im wesontlichen in einer Ebene liegen, überragt. Lediglich der Trennrand 23 zwischen den Gefäßen 7 und 8 liegt aus beispielsweise das Essen von Fleisch und Kartoffeln vereinfachenden Zweckmäßigkeitsgründen in einer tieferen Ebene.So that the soup does not spill over during transport and also enough Soup can be brought into the soup vessel, is the upper edge 21 of the soup vessel arranged so that he the upper edges 22 of the other vessels, which are essential lie in one plane, towers above. Only the separating edge 23 between the vessels 7 and 8 is made for simplifying the eating of meat and potatoes, for example Reasons of expediency in a deeper level.

Zur Versteifung des Einweg-Menutabletts sind die Ecken 24 des Tabletts 1 und der einzelnen Gefäße, wie beispiels-'weise die Radien 25 und 26 zeigend abgerundet. Im Zusammenhang mit den schräg angeordneten Seitenwänden der Gefäße wie beispielsweise die schräge Seitenwand 18 des Suppengefaßes 2 zeigt, ergibt sich daraus eine &n sich schon ausreichende Versteifung des Tabletts in seiner Gesantheit.The corners 24 of the tray are used to stiffen the disposable menu tray 1 and the individual vessels, such as, for example, the radii 25 and 26 showing rounded. In connection with the obliquely arranged side walls of the vessels such as shows the inclined side wall 18 of the soup vessel 2, this results in a & n sufficient stiffening of the tray in its entirety.

Eine weitere Versteifung des Tabletts 1 wird durch erzselt, daß die Übergänge 27 von den Rändern 22 zum Rand 21 des Suppengefäßes aufgewölbt sind. Dem gleichen Zweck dienen die Auswölbungeü der Übergänge 28 von den Rändern 22 zum Rand 21 des Suppengefäßes. Zur weiteren Versteifung sind außerdem die Sicken 29 und 30 vorgesehen.A further stiffening of the tray 1 is due to the fact that the Transitions 27 are arched from the edges 22 to the edge 21 of the soup vessel. To the The same purpose are used by the bulges of the transitions 28 from the edges 22 to the edge 21 of the soup vessel. The beads 29 and 30 are also used for further reinforcement intended.

Eine gleichmäßige Stapelung und damit auch eine leichte Vereinzelung der Tabletts wird erzielt, indem die abgewinkelten Ränder 33 im Bereich der abgerundeten Ecken 24 und weitere geeignete Stellen im Bereich der Gefäße bildende Vertiefungen mit Hinterschneidungen 31 (Fig. 4) versehen werden. Auf diese Hinterschneidungen stützen sich die Menütabletts untereinander im Stapel ab. Es bleiben definierte Abstände zwischen Je zwei Menütabletts im Stapel, die eine einfache Vereinzelung der Teile gewährleistet. Das Ausformen dieser Hinterschneidungen bei der Herstellung der Teile bereitet keine Schwierigkeiten, da das dünne Material nachgiebig genug ist.Even stacking and thus easy separation the tray is achieved by having the angled edges 33 in the area of the rounded Depressions forming corners 24 and other suitable locations in the region of the vessels be provided with undercuts 31 (Fig. 4). On these undercuts the menu trays support each other in the stack. It remains defined Gaps between each two menu trays in the stack that allow easy separation the parts guaranteed. The shaping of these undercuts during manufacture of the parts does not cause any difficulties, since the thin material is pliable enough is.

Die ringsum laufende Krempe 32 dient weiterhin der Versteifung des gesamten The surrounding rim 32 continues to stiffen the whole

Claims

Expectations.

1. Disposable menu tray deep-drawn from plastic with several indentations and an angled edge that merges into a flange-like brim all around. for the direct reception of food, characterized in that the same for ien full menu is set up with side dishes and accordingly a large number of different, adapted to the intended use, Ge-vessel-forming wells (2 - 10), especially for holding soups (2), beverage cups (3 - 5), Has cutlery (6) and leaflets (10 and 5).

2. Disposable tray according to claim 1, characterized in that the Bottoms (11) of all at least wells intended for receiving food for the most part lie in one plane.

3. Disposable tray according to claim 1 or 2, characterized in that that the bottom (16) of the soup vessel (2) is inclined and preferably to one side (17) has a deepest point which lies in the same plane like bottoms (11) of the other wells (2 - 5; 7 - 10).

4. Disposable tray according to claims 1 - 3, characterized in that that the edge (21) of the soup vessel (2) the edges (22) of the other vessels (3 - * '03 significantly towers above.

5. Disposable tray according to claims 1 - 4, characterized in that that the transition from the bottom (11, 16) to the side walls (1-8), in particular the Soup vessel (2), determined by radii (19) rist that corresponds to the curvature of the Eating utensils, preferably one intended for use in connection with this tray Spoon, are adapted.

6. Disposable tray according to claims 4 or 5, characterized. that the transitions (27, 28) to the individual vessels, in particular to the edge (21) of the soup vessel (2) are carried out fluently with small bulges and bulges.

7. Disposable tray according to claims 1 - 6, characterized in that that the bottom of at least one vessel (7, 8) is corrugated or punctured is.

8. Disposable tray according to claims 1 - 7, characterized in that that the endangered parts of the tray (1) are provided with beads (29, 30).

9. Disposable tray according to claim 8, characterized in that the angled edges (33) in the area of the rounded corners (24) and other suitable ones Locations in the area of the vessels forming depressions with intercuts (31) are provided.

10. Disposable tray according to claims 1 - 9, characterized in that that the tray (1) is designed to be stackable.