DE202021105040U1

DE202021105040U1 - Filter device and kitchen module

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Publication number: DE202021105040U1
Application number: DE202021105040.3U
Authority: DE
Original assignee: Avitana GmbH
Current assignee: Avitana GmbH
Priority date: 2021-09-17
Filing date: 2021-09-17
Publication date: 2021-10-26
Anticipated expiration: 2031-09-18

Abstract

Filtervorrichtung zur Beseitigung von Schwebstoffen wie beispielsweise Fett, leichtflüchtigen Komponenten und/oder Geruchsstoffen aus einem Luftstrom, insbesondere für den Einsatz als Dunstabzugsvorrichtung unterhalb eines Kochfeldes (6), mit einer Plasma-Filtereinheit, welche ein Gehäuse (11) aufweist, in dem ein Luftkanalabschnitt ausgebildet ist, innerhalb dessen Elektroden zur Erzeugung eines Plasmas angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, dass das Gehäuse (11) einen länglichen Querschnitt, insbesondere einen länglichen Querschnitt rechteckiger oder ovaler Grundform besitzt, der eine Längsrichtung und eine Querrichtung des Gehäuses (11) definiert, und dass das Gehäuse (11) an seiner Oberseite eine Lufteintrittsöffnung (12) und an seiner Unterseite oder einem unteren Endbereich in einer der beiden sich entlang der Längsrichtung erstreckenden Seitenflächen eine Luftaustrittsöffnung (13) aufweist.

Filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream, in particular for use as an extractor device below a hob (6), with a plasma filter unit which has a housing (11) in which an air duct section is formed, within which electrodes are arranged for generating a plasma, characterized in that the housing (11) has an elongated cross section, in particular an elongated cross section of rectangular or oval basic shape, which defines a longitudinal direction and a transverse direction of the housing (11), and that the housing (11) has an air inlet opening (12) on its upper side and an air outlet opening (13) on its underside or a lower end region in one of the two side surfaces extending along the longitudinal direction.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Filtervorrichtung zur Beseitigung von Schwebstoffen wie beispielsweise Fett, leichtflüchtigen Komponenten und/oder eine Filtervorrichtung zur Beseitigung von Schwebstoffen wie beispielsweise Fett, leichtflüchtigen Komponenten und/oder Geruchsstoffen aus einem Luftstrom, insbesondere für den Einsatz als Dunstabzugsvorrichtung unterhalb eines Kochfeldes, mit einer Plasma-Filtereinheit, welche ein Gehäuse aufweist, in dem ein Luftkanalabschnitt ausgebildet ist, innerhalb dessen Elektroden zur Erteilung eines Plasmas angeordnet ist. Des Weiteren betrifft die Erfindung ein Küchenmodul mit einem Kochfeld und einer Dunstabzugsvorrichtung, welche ausgebildet ist, bei Kochvorgängen entstehende Dünste und Wrasen von dem Kochfeld nach unten abzusaugen und zu reinigen.The present invention relates to a filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or a filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream, in particular for use as a fume extractor below a hob a plasma filter unit, which has a housing in which an air duct section is formed, within which electrodes for the emission of a plasma are arranged. Furthermore, the invention relates to a kitchen module with a hob and an extractor device, which is designed to suck off vapors and vapors from the hob downwards and to clean them during cooking processes.

Filtervorrichtungen zur Beseitigung von Schwebstoffen wie beispielsweise Fett, leichtflüchtigen Komponenten und/oder Geruchsstoffen aus einem Luftstrom sind in unterschiedlicher Ausgestaltung bekannt. Sie werden insbesondere in Dunstabzugshauben eingesetzt, die vorwiegend im Küchenbereich verwendet werden, um beim Braten, Backen und Kochen entstehende Dämpfe abzusaugen. Die abgesaugten Dämpfe werden in der Dunstabzugshaube gereinigt und anschließend entweder an die Umgebung abgeführt (Abluftbetrieb) oder an die Raumluft zurückgegeben (Umluftbetrieb). Im letzteren Fall kann vor der Abgabe an die Raumluft ggf. noch eine Nachbereitung der Luft beispielsweise durch Aktivkohlefilter erfolgen.Filter devices for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream are known in various designs. They are used in particular in extractor hoods, which are mainly used in the kitchen area, in order to extract the vapors that arise during roasting, baking and cooking. The extracted vapors are cleaned in the extractor hood and then either discharged to the environment (exhaust air mode) or returned to the room air (recirculated air mode). In the latter case, the air can optionally be post-processed, for example by means of an activated carbon filter, before it is released into the room air.

Die bekannten Dunstabzugshauben umfassen in der Regel einen mechanischen Filter, dessen Aufgabe es ist, Kochwrasen aufzunehmen und Fett- und Staubpartikel in dem Filter festzuhalten. Eingesetzt werden in der Regel Vliesfilter (Wegwerffilter) und Metallfettfilter (Dauerfilter). Die Vliesfilter bestehen entweder aus einer Wirrlage aus Holz (Zellulose) und Kunststoff (Polyester/Rayon) mit einer Dicke von ca. 1 mm oder aus Kunststofffasern (Polyester) mit einer Stärke von ca. 5 mm. Vliesfilter besitzen gute Kapillar- und Adhäsionseigenschaften und werden in Form von Matten angeboten, die vor dem im Gebrauch auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden. Metallfettfilter - auch Maschenfilter genannt - bestehen aus mehreren übereinander liegenden Lagen eines Aluminium- oder Edelstahlgeflechts. Die einzelnen Filterlagen werden dabei von einem Metallrahmen zusammengehalten und in Form einer Kassette von unten in die Dunstabzugshaube eingesetzt. Der Fettabscheidegrad eines Maschenfilters richtet sich nach der Anzahl von Metalllagen, wird aber auch durch sorgfältige Abstimmung zwischen der Filterstärke und dem Gebläsetyp beeinflusst.The known range hoods usually include a mechanical filter, the task of which is to absorb cooking vapors and to hold fat and dust particles in the filter. As a rule, fleece filters (disposable filters) and metal grease filters (permanent filters) are used. The fleece filters consist either of a random layer of wood (cellulose) and plastic (polyester / rayon) with a thickness of approx. 1 mm or of plastic fibers (polyester) with a thickness of approx. 5 mm. Fleece filters have good capillary and adhesion properties and are offered in the form of mats that are cut to the desired size before use. Metal grease filters - also known as mesh filters - consist of several layers of aluminum or stainless steel mesh, one on top of the other. The individual filter layers are held together by a metal frame and inserted into the extractor hood from below in the form of a cassette. The degree of fat separation of a mesh filter depends on the number of metal layers, but is also influenced by careful coordination between the filter thickness and the type of fan.

Neben Vliesfiltern und Maschenfiltern kommen auch Kaskadenfilter, Labyrinthfilter oder Zentrifugalabscheider als mechanische Filtereinheiten zum Einsatz, welche alternativ oder in Kombination eingesetzt werden können.In addition to fleece filters and mesh filters, cascade filters, labyrinth filters or centrifugal separators are also used as mechanical filter units, which can be used alternatively or in combination.

Neben den mechanisch ausgeführten Filtereinheiten umfassen moderne Dunstabzugshauben insbesondere für den Umluftbetrieb zusätzliche Geruchsfilter aus Aktivkohle oder einem ähnlichen Filtermaterial auf. Mit dem Geruchsfilter soll vermieden werden, dass in der Abluft enthaltene Geruchsstoffe, die oftmals von dem Filtersystem für Fetttröpfchen und Wasserdampf nicht erfasst werden können, die Dunstabzugshaube ungehindert passieren und wieder unmittelbar an die Raumluft abgegeben werden.In addition to the mechanically designed filter units, modern extractor hoods include additional odor filters made of activated carbon or a similar filter material, especially for recirculation mode. The odor filter is intended to prevent odorous substances contained in the exhaust air, which often cannot be captured by the filter system for fat droplets and water vapor, from passing through the extractor hood unhindered and being released back into the room air.

Aktivkohlefilter besitzen in der Regel eine Kassettenform und enthalten ein Granulat, an das sich die Geruchsstoffe des Kochwrasens anlagern. Je nach Dunstabzugshaube und Hersteller gibt es regenerierbare und nicht regenerierbare Aktivkohlefilter. Das eingesetzte Aktivkohlegranulat besitzt in seinem Inneren ein mikrofeines Gewirr von Kanälen. Wenn Luft durch Aktivkohlegranulat strömt, werden an den Wänden dieser Kanäle Geruchsstoffe abgelagert.Activated charcoal filters are usually in the form of a cassette and contain granules on which the odorous substances from the cooking vapors adhere. Depending on the cooker hood and manufacturer, there are regenerable and non-regenerable activated carbon filters. The activated charcoal granulate used has a microfine tangle of channels inside. When air flows through granular activated carbon, odorous substances are deposited on the walls of these channels.

Ferner ist bekannt, in Dunstabzugshauben elektrisch arbeitende Filter- oder Reinigungseinheiten einzusetzen, die insbesondere als Ionisationsfilter oder Plasmafilter ausgestaltet sein können. Dunstabzugshauben mit Ionisator werden derzeit nur als reine Umlufthauben angeboten. Bei diesen wird die Luft bzw. der Kochwrasen eingangs über einen mechanischen Filter wie einen Metallfettfilter geführt, um Fette und Kleinstpartikel zu entfernen. Anschließend wird der Wrasen in eine Ionisationskammer geleitet. Dort liegt zwischen einer Anode und einer Kathode eine Hochspannung an, die ein elektrisches Feld zwischen den Polen erzeugt. Diese Spannung wird so hoch gewählt, dass Moleküle in dem elektrischen Feld ersetzt werden und die Lebensdauer entstehender freier Elektronen und Ionen bis zur Rekombination größer ist als die Flugdauer zu der jeweiligen Elektrode. Im Ergebnis wird das in Ionisationskammer eintretende Gas ionisiert, und die entstehenden Ionen lagern sich an den Elektroden ab. Die Ionisierung führt zu einer Verringerung von Gerüchen, da sie organische Moleküle aus der Luft entfernen kann. Sie inaktiviert ferner Viren, Bakterien und Allergene, indem sie deren äußere Membran aufbricht, und macht so Schimmelpilze und Sporen unschädlich. Für die Geruchsmoleküle, welche in der Ionisationskammer aus der zu reinigenden Luft nicht entfernt werden können, ist der Ionisationskammer ein Geruchsfilter aus Aktivkohle und ggf. Zeolith nachgeschaltet.It is also known to use electrically operating filter or cleaning units in extractor hoods, which can in particular be designed as ionization filters or plasma filters. Extractor hoods with ionizers are currently only offered as pure recirculation hoods. With these, the air or the cooking vapors are initially fed through a mechanical filter such as a metal grease filter in order to remove fats and tiny particles. The vapor is then fed into an ionization chamber. There is a high voltage between an anode and a cathode, which creates an electric field between the poles. This voltage is selected to be so high that molecules are replaced in the electric field and the life of free electrons and ions that are created until recombination is greater than the flight time to the respective electrode. As a result, the gas entering the ionization chamber is ionized and the resulting ions are deposited on the electrodes. Ionization leads to a reduction in odors as it can remove organic molecules from the air. It also inactivates viruses, bacteria and allergens by breaking their outer membrane, thus rendering molds and spores harmless. For the odor molecules, which cannot be removed from the air to be cleaned in the ionization chamber, an odor filter made of activated carbon and possibly zeolite is connected downstream of the ionization chamber.

Alternativ ist bekannt, als elektrisch arbeitende Filter- oder Reinigungseinheit einen sogenannten Plasmafilter einzusetzen. So ist aus der EP 1 807 214 B1 eine Filtervorrichtung bekannt, bei welcher die zu reinigende Luft nacheinander durch einen mechanischen Partikelfilter, eine Plasmareinigungsstufe (Plasmaquelle) sowie einen Aktivkohle basierten Geruchsfilter geführt wird. In dem Partikelfilter werden zunächst grobe Partikel wie Fett aus einem angesaugten Luftstrom entfernt, um zu verhindern, dass grobe Verunreinigungen in die nachfolgenden Filterabschnitte eindringen und zu einer vorschnellen Sättigung des nicht oder nur mit großem Aufwand regenerierbaren Filtermaterials führen. In dem nachgeschalteten Plasmafilter wird eine Hochspannung erzeugt. Dies führt dazu, dass die in dem Filter enthaltene Luft in einer „Plasmazustand“ gebracht wird, indem sie dissoziiert wird, so dass die Eigenschaften eines Plasmas überwiegend durch freie Ladungsträger bestimmt wird.Alternatively, it is known to use a so-called plasma filter as an electrically operating filter or cleaning unit. So is from the EP 1 807 214 B1 a filter device is known in which the air to be cleaned is successively passed through a mechanical particle filter, a plasma cleaning stage (plasma source) and an activated charcoal-based odor filter. In the particle filter, coarse particles such as grease are first removed from a sucked-in air stream in order to prevent coarse impurities from penetrating the subsequent filter sections and leading to premature saturation of the filter material, which cannot be regenerated or can only be regenerated with great effort. A high voltage is generated in the downstream plasma filter. This means that the air contained in the filter is brought into a “plasma state” by being dissociated, so that the properties of a plasma are mainly determined by free charge carriers.

Das Plasma kann dabei auf unterschiedliche Weise zwischen zwei Elektroden erzeugt werden. In der Regel kommt eine sogenannte Plasmaerzeugung durch eine Plasmaentladung oder eine Wechselspanungs-Gasentladung zum Tragen, bei welcher die Elektroden von der Luft durch galvanische Trennung mittels eines Dielektrikums elektrisch isoliert sind. Dabei kann ein Gas- oder Luft gefüllter Raum zwischen den isolierend umhüllten Elektroden ionisiert werden bzw. in einen Plasmazustand gebracht werden, wenn eine Wechselspannung an den Elektroden im Gasraum ausreichend Stärken erzeugt. Durch verschiedene Ströme wird die Entladung auch durch die Isolation hindurch aufrechterhalten (dielektrisch behinderte Entladung) mit der Folge, dass kontinuierlich elektrische Leistung in das Plasma übertragen werden kann.The plasma can be generated in different ways between two electrodes. As a rule, a so-called plasma generation by a plasma discharge or an alternating voltage gas discharge comes into play, in which the electrodes are electrically isolated from the air by galvanic separation by means of a dielectric. A gas or air-filled space between the insulating coated electrodes can be ionized or brought into a plasma state if an alternating voltage generates sufficient strengths at the electrodes in the gas space. The discharge is also maintained through the insulation by means of various currents (dielectrically impeded discharge), with the result that electrical power can be continuously transferred into the plasma.

Werden nun gasförmige, organische Kohlenstoffverbindungen wie beispielsweise Geruchsmoleküle aber auch Keime und Bakterien durch das Plasma geführt, so wird ein Zersetzungs- und Oxidationsprozess initiiert, bei dem die Kohlenstoffverbindungen entweder zur Reaktion angeregt werden oder direkt mit Sauerstoff reagieren.If gaseous, organic carbon compounds such as odor molecules but also germs and bacteria are now passed through the plasma, a decomposition and oxidation process is initiated in which the carbon compounds are either stimulated to react or react directly with oxygen.

Abschließend wird die Abluft durch den Aktivkohle basierten Geruchsfilter geführt, über welchen einerseits noch verbleibende Geruchsstoffe und andererseits bei der Plasmareinigung entstehendes Ozon aus der Luft beseitigt werden.Finally, the exhaust air is led through the activated charcoal-based odor filter, through which on the one hand any remaining odorous substances and on the other hand the ozone generated during plasma cleaning are removed from the air.

Schließlich ist aus der WO2019/081278 ein Kombinationsgerät besteht aus einem Kochfeld und einer Dunstabzugsvorrichtung bekannt, bei welchem die bei Kochvorgängen entstehenden Dünste und Wrasen von dem Kochfeld nach unten abgesaugt und gereinigt werden. Die Milden-Dunstabzugsvorrichtungen dieser Kombinationsgeräte arbeiten mit einem Fettfilter und einem nachgeschalteten Geruchsfilter, die hintereinanderliegend vor einem Gebläse angeordnet sind und regelmäßig gereinigt werden müssen.Finally from the WO2019 / 081278 a combination device consists of a hob and an extractor device known in which the vapors and vapors produced during cooking processes are sucked off and cleaned from the hob. The mild extractor hoods of these combination devices work with a grease filter and a downstream odor filter, which are arranged one behind the other in front of a fan and must be cleaned regularly.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Filtervorrichtung anzugeben, die für eine Muldenabsaugung geeignet ist und einen geringen Wartungsaufwand besitzt. Des Weiteren soll ein Küchenmodul mit einer solchen Filtervorrichtung angegeben werden.The object of the present invention is therefore to specify a filter device which is suitable for trough suction and which requires little maintenance. Furthermore, a kitchen module with such a filter device is to be specified.

Die vorstehende Aufgabe ist bei einer Filtervorrichtung der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass das Gehäuse einen länglichen Querschnitt, insbesondere einen länglichen Querschnitt rechteckiger oder ovaler Grundform besitzt, der eine Längsrichtung und eine Querrichtung des Gehäuses definiert, und dass das Gehäuse an seiner Oberseite eine Lufteintrittsöffnung und an seiner Unterseite oder einem unteren Endbereich in einer der beiden sich entlang der Längsrichtung erstreckenden Seitenflächen eine Luftaustrittsöffnung aufweist.The above object is achieved in a filter device of the type mentioned in that the housing has an elongated cross section, in particular an elongated cross section of a rectangular or oval basic shape, which defines a longitudinal direction and a transverse direction of the housing, and that the housing has an air inlet opening on its top and has an air outlet opening on its underside or a lower end region in one of the two side surfaces extending along the longitudinal direction.

Des Weiteren ist die Aufgabe bei einem Küchenmodul der eingangsgenannten Art dadurch gelöst, dass die Dunstabzugsvorrichtung eine solche Filtervorrichtung aufweist. Bei einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Küchenmoduls ist vorgesehen, dass das Kochfeld eine Stellplatte und ein darunter gelegenes Kochmodulgehäuse aufweist und dass in der Stellplatte eine Luftansaugöffnung aufweist, durch welche Luft von der Oberseite der Stellplatte in einen Sammelraum gesaugt werden kann, welcher in dem Kochmodulgehäuse ausgebildet ist, und dass die Lufteintrittsöffnung der Filtervorrichtung an den Luftsammelraum angeschlossen ist, wobei innerhalb des Luftsammelraums insbesondere ein Fettfilter vorgesehen ist.Furthermore, the object is achieved in a kitchen module of the type mentioned at the outset in that the extractor device has such a filter device. In one embodiment of a kitchen module according to the invention it is provided that the hob has a setting plate and a cooking module housing located underneath and that the setting plate has an air intake opening through which air can be sucked from the top of the setting plate into a collecting space which is formed in the cooking module housing , and that the air inlet opening of the filter device is connected to the air collecting space, a grease filter in particular being provided within the air collecting space.

Der Erfindung liegt die Überlegung zu Grunde, das Gehäuse der Plasma-Filtereinheit so schlank auszugestalten, dass es an der Rückseite eines Unterschrankelements beziehungsweise in einen Raum, welcher zwischen zwei Rücken an Rücken angeordneten Unterschrankelementen gebildet wird, platziert zu werden.The invention is based on the idea of designing the housing of the plasma filter unit so slim that it can be placed on the back of a base cabinet element or in a space which is formed between two base cabinet elements arranged back to back.

Hierfür ist gemäß einer Ausführungsform der Erfindung vorgesehen, dass das Gehäuse in der Querrichtung betrachtet eine Tiefe von 60 ± 5 mm, insbesondere 59 ± 3 mm und bevorzugt 58 ± 2 mm aufweist, wobei die Tiefe besonders bevorzugt 58 Millimeter beträgt.For this purpose, it is provided according to one embodiment of the invention that the housing, viewed in the transverse direction, has a depth of 60 ± 5 mm, in particular 59 ± 3 mm and preferably 58 ± 2 mm, the depth being particularly preferably 58 millimeters.

Vorteilhafterweise kann vorgesehen sein, dass das Gehäuse in der Längsrichtung betrachtet eine Breite von 280 ± 20 mm, insbesondere 280 ± 10 mm und bevorzugt 280 ± 5 mm aufweist, wobei die Breite besonders bevorzugt 280 Millimeter beträgt.It can advantageously be provided that the housing, viewed in the longitudinal direction, has a width of 280 ± 20 mm, in particular 280 ± 10 mm and preferably 280 ± 5 mm, the width being particularly preferably 280 millimeters.

Dabei kann das Gehäuse eine Höhe aufweisen, die im Bereich vom 300 mm und 500 mm liegt, wobei die Höhe insbesondere 325 ± 5 mm oder 475 ± 5 mm beträgt.The housing can have a height in the range of 300 mm and 500 mm, the height being in particular 325 ± 5 mm or 475 ± 5 mm.

Eine entsprechende Ausführungsform eines Küchenmoduls gemäß der vorliegenden Erfindung ist somit dadurch gekennzeichnet, dass das Küchenmodul ein Unterschrankelement aufweist und das Kochfeld an der Oberseite des Unterschranks vorgesehen ist, wobei die Filtervorrichtung an einer Rückseite des Unterschrankelements vorgesehen ist und in einer Rückwand des Unterschranks ein Durchbruch vorgesehen ist, über welchen die Filtervorrichtung mit dem Luftsammelraum in dem Kochfeldgehäuse verbunden ist. Ebenso kann vorgesehen sein, dass das Küchenmodul zwei Unterschrankelemente aufweist, die Rücken an Rücken gestellt sind und die Filtervorrichtung in einem zwischen den beiden Unterschrankelementen gebildeten Raum untergebracht ist.A corresponding embodiment of a kitchen module according to the present invention is thus characterized in that the kitchen module has a base cabinet element and the hob is provided on the top of the base cabinet, the filter device being provided on a rear side of the base cabinet element and an opening provided in a rear wall of the base cabinet is, via which the filter device is connected to the air collection space in the hob housing. It can also be provided that the kitchen module has two base cabinet elements which are placed back to back and the filter device is accommodated in a space formed between the two base cabinet elements.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Filtervorrichtung ist vorgesehen, dass die Lufteintrittsöffnung und die Luftaustrittsöffnung die gleiche Größe und den gleichen Querschnitt besitzen. Bei einer vorteilhaften Ausgestaltung der Ausführungsform kann vorgesehen sein, dass die Lufteintrittsöffnung sich über die gesamte Tiefe in der Querrichtung und/oder über wenigstens 70%, insbesondere wenigstens 75% und bevorzugt wenigstens 78% der Breite des Gehäuses in dessen Längsrichtung erstreckt, wobei die Lufteintrittsöffnung und/oder die Luftaustrittsöffnung bevorzugt eine Breite von 220 mm ± 3 mm aufweist.According to a preferred embodiment of the filter device it is provided that the air inlet opening and the air outlet opening have the same size and the same cross section. In an advantageous embodiment of the embodiment, it can be provided that the air inlet opening extends over the entire depth in the transverse direction and / or over at least 70%, in particular at least 75% and preferably at least 78% of the width of the housing in its longitudinal direction, the air inlet opening and / or the air outlet opening preferably has a width of 220 mm ± 3 mm.

Damit besitzen die Lufteintrittsöffnung und die Luftaustrittsöffnung einen rechteckigen Querschnitt, wobei dessen Ecken abgerundet sein können. Dies ist insbesondere zweckmäßig, wenn an den Öffnungen Luftleitungen befestigt werden sollen.The air inlet opening and the air outlet opening thus have a rectangular cross section, the corners of which can be rounded. This is particularly useful when air lines are to be attached to the openings.

In diesem Fall kann der Lufteintrittsöffnung ein Verbindungssteg zugeordnet sein, welcher von der Gehäuseoberseite nach oben abragt und die Lufteintrittsöffnung umgibt, und kann der Luftaustrittsöffnung ein Verbindungssteg zugeordnet sein, welcher von der Gehäuseunterseite oder der Seitenfläche des Gehäuses, in welcher die Luftaustrittsöffnung vorgesehen ist, von dem Gehäuse abragt und die Luftaustrittsöffnung umgibt. Die Verbindungsstege sind vorgesehen, um eine Luftleitung an die Plasma-Filtereinheit anzuschließen.In this case, the air inlet opening can be assigned a connecting web which protrudes upwards from the top of the housing and surrounds the air inlet opening, and the air outlet opening can be assigned a connecting web which is from the underside of the housing or the side surface of the housing in which the air outlet opening is provided protrudes from the housing and surrounds the air outlet opening. The connecting webs are provided to connect an air line to the plasma filter unit.

Konkret ist bei einer Ausgestaltung der Erfindung vorgesehen, dass die Filtervorrichtung ein Luftzuleitungsrohr aufweist, welches einen zu dem Verbindungssteg an der Lufteintrittsöffnung des Gehäuses korrespondierenden Querschnitt besitzt und mit dem Verbindungssteg zusammensteckbar, insbesondere auf diesen aufsteckbar ist. Alternativ/zusätzlich kann vorgesehen sein, dass die Filtervorrichtung ein Luftauslassrohr aufweist, welches einen zu dem Verbindungssteg an der Luftaustrittsöffnung korrespondierenden Querschnitt aufweist und mit dem Verbindungssteg zusammensteckbar, insbesondere auf diesen aufsteckbar ist. Damit weist das Luftzuleitungsrohr beziehungsweise das Luftauslassrohr wie die Verbindungsstege und die Lufteintrittsöffnung/die Luftaustrittsöffnung selbst eine rechteckige Grundform mit abgerundeten Ecken, das heißt eine flache Bauform auf, so dass sie leicht im Sockel eines Unterschranks beziehungsweise einem zwischen zwei Unterschrankelementen gebildeten Raum untergebracht werden können.Specifically, it is provided in one embodiment of the invention that the filter device has an air supply pipe which has a cross section corresponding to the connecting web at the air inlet opening of the housing and can be plugged together with the connecting web, in particular plugged onto it. Alternatively / additionally, it can be provided that the filter device has an air outlet tube which has a cross section that corresponds to the connecting web at the air outlet opening and can be plugged together with the connecting web, in particular slipped onto it. The air supply pipe or the air outlet pipe, like the connecting webs and the air inlet opening / the air outlet opening itself, thus has a rectangular basic shape with rounded corners, i.e. a flat design, so that they can easily be accommodated in the base of a base unit or a space formed between two base unit elements.

Bei einer solchen Ausgestaltung der Filtervorrichtung kann diese bei einem erfindungsgemäßen Küchenmodul mit dem Luftsammelraum über das Luftzuleitungsrohr verbunden sein, dass dann ebenfalls über einen korrespondierenden Anschluss verfügen kann.In such a configuration of the filter device, in a kitchen module according to the invention, it can be connected to the air collecting space via the air supply pipe, which can then also have a corresponding connection.

Wenn ein Küchenmodul derart ausgebildet ist, kann das Luftauslassrohr in einem Sockel des Unterschrankelements platziert werden, um gereinigte Luft von der Filtervorrichtung zu einer Luftauslassöffnung, vorzugsweise einer Vorderseite des Unterschrankelements zu führen.If a kitchen module is designed in this way, the air outlet pipe can be placed in a base of the base cabinet element in order to guide purified air from the filter device to an air outlet opening, preferably a front side of the base cabinet element.

Bei einer Weiterbildung der Erfindung ist vorgesehen, dass die Luftaustrittsöffnung an der Unterseite des Gehäuses vorgesehen ist, und dass an dem der Luftaustrittsöffnung zugeordneten Verbindungssteg ein Luftauslassrohr befestigt ist, welches von dem Gehäuse nach unten abragt und an seinem freien Ende einen horizontalen Luftauslassrohrabschnitt aufweist, welcher eine Aufstandsfläche für die Filtervorrichtung bildet. Alternativ kann die Plasma-Filtereinheit auch mit der Gehäuseunterseite auf den Boden gestellt werden, wenn die Luftaustrittsöffnung in der Seitenfläche des Gehäuses vorgesehen ist.In a further development of the invention it is provided that the air outlet opening is provided on the underside of the housing, and that an air outlet pipe is attached to the connecting web associated with the air outlet opening, which protrudes downward from the housing and has a horizontal air outlet pipe section at its free end which forms a footprint for the filter device. Alternatively, the plasma filter unit can also be placed with the underside of the housing on the floor if the air outlet opening is provided in the side surface of the housing.

An sich bekannter Weise kann die Filtervorrichtung einen Lüfter aufweisen, der in dem Gehäuse untergebracht ist. Ebenso kann die Filtervorrichtung einen Aktivkohlefilter aufweisen, um in der von der Plasma-Filtereinheit gereinigten Luft zu beseitigen. Diese Aktivkohlefilter kann der Plasmastrecke nachgeordnet in dem Gehäuse untergebracht sein.In a manner known per se, the filter device can have a fan which is accommodated in the housing. The filter device can also have an activated charcoal filter in order to remove it from the air cleaned by the plasma filter unit. This activated carbon filter can be accommodated in the housing downstream of the plasma path.

Das Küchenmodul gemäß der vorliegenden Erfindung ist bevorzugt dadurch gekennzeichnet, dass das Kochfeld eine Stellplatte und ein darunter gelegenes Kochfeldgehäuse aufweist und dass in der Stellplatte eine Luftansaugöffnung aufweist, durch welche Luft von der Oberseite der Stellplatte in einen Sammelraum gesaugt werden kann, welcher in dem Kochfeldgehäuse ausgebildet ist, und dass die Lufteintrittsöffnung der Filtervorrichtung an den Luftsammelraum angeschlossen ist, wobei innerhalb des Luftsammelraums insbesondere ein Fettfilter vorgesehen ist.The kitchen module according to the present invention is preferably characterized in that the hob has a setting plate and a hob housing located underneath and that the setting plate has an air intake opening through which air can be sucked from the top of the setting plate into a collecting space which is in the hob housing is formed, and that the air inlet opening of the filter device is connected to the air plenum, wherein within the Air collecting space, in particular, a grease filter is provided.

Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung unter Bezugnahme auf die beiliegende Zeichnung beschrieben. In der Zeichnung zeigt

1 eine Ausführungsform eines Küchenmoduls gemäß der vorliegenden Erfindung in einer perspektivischen Ansicht, wobei die Unterschrankelemente des Küchenmoduls teilweise nicht dargestellt sind,
2 das Küchenmodul aus 1 in einer Seitenansicht,
3 eine Filtervorrichtung gemäß der vorliegenden Erfindung für das Küchenmodul aus 1, und
4 eine alternative Ausgestaltung eines Filtermoduls für ein Kochmodul gemäß 1.

An exemplary embodiment of the invention is described below with reference to the accompanying drawing. In the drawing shows

1 an embodiment of a kitchen module according to the present invention in a perspective view, wherein the base cabinet elements of the kitchen module are partially not shown,
2 the kitchen module 1 in a side view,
3 a filter device according to the present invention for the kitchen module 1 , and
4th an alternative embodiment of a filter module for a cooking module according to 1 .

In den 1 ist eine Ausführungsform eines Küchenmoduls gemäß der vorliegenden Erfindung in einer perspektivischen Ansicht dargestellt. Das Küchenmodul umfasst zwei Unterschrankelemente mit jeweils einem Sockel 2, zwei Seitenwandelementen (nicht dargestellt) und einer Rückwand 3, wobei die Unterschrankelemente Rücken an Rücken gestellt sind, so dass ihre Rückwände 3 zueinander weisen. In dem Korpus sind jeweils mehrere Schubladenelemente 4 gehalten, die zur Vorderseite beziehungsweise Rückseite des Küchenmoduls ausziehbar sind.In the 1 an embodiment of a kitchen module according to the present invention is shown in a perspective view. The kitchen module comprises two base unit elements, each with a base 2 , two side wall elements (not shown) and a rear wall 3 , the base cabinet elements are placed back to back so that their rear walls 3 point to each other. There are several drawer elements in each case 4th held, which can be pulled out to the front or back of the kitchen module.

Das Küchenmodul umfasst außerdem eine Abdeckplatte 5, welche die beiden Unterschrankelemente, überdeckt.The kitchen module also includes a cover plate 5 , which covers the two base cabinet elements.

Ferner umfasst das Küchenmodul ein Kochfeld 6, welches in die Abdeckplatte 5 eingesetzt ist und eine Stellplatte 7 - beispielsweise aus Glaskeramik - sowie ein darunterliegendes Kochmodulgehäuse 8, in welchem die Technik des Kochfeldes untergebracht ist, aufweist.The kitchen module also includes a hob 6th , which is in the cover plate 5 is inserted and a setting plate 7th - for example made of glass ceramic - as well as an underlying cooking module housing 8th , in which the technology of the hob is housed.

Schließlich weist das Küchenmodul eine Dunstabzugsvorrichtung, welche als Muldenabzugsvorrichtung oder sogenannte Downdraft-Abzugsvorrichtung abgesaugt ist, um bei Kochvorgängen entstehende Dünste und Wrasen von dem Kochfeld nach unten abzusaugen und zu reinigen. Diese Dunstabzugsvorrichtung umfasst einen Fettfilter, welcher in einem innerhalb des Kochfeldgehäuses 8 ausgebildeten Luftsammelraum untergebracht ist, welcher wiederum über Luftansaugöffnungen 9 in der Stellplatte 7 des Kochfeldes 6 nach oben hin offen ist.Finally, the kitchen module has an extractor device, which is extracted as a hollow extraction device or so-called downdraft extraction device in order to suck off vapors and vapors from the hob downwards and clean them during cooking. This extractor device comprises a grease filter, which is located in an inside the hob housing 8th formed air collection space is housed, which in turn via air intake openings 9 in the shelf 7th of the hob 6th is open at the top.

Des Weiteren umfasst die Dunstabzugsvorrichtung eine Filtervorrichtung mit einer Plasma-Filtereinheit 10. Diese weist ein Gehäuse 11 auf, in welchem ein Luftkanalabschnitt - auch Plasmastrecke genannt - ausgebildet ist, innerhalb dessen Elektroden zur Erzeugung eines Plasmas angeordnet sind. In dem Gehäuse 11 ist ferner ein Lüfter beziehungsweise ein Gebläse untergebracht. Ferner umfasst die Filtervorrichtung einen der Plasmastrecke nachgeordneten Aktivkohlefilter, der hier ebenfalls innerhalb des Gehäuses 11 untergebracht ist.Furthermore, the extractor device comprises a filter device with a plasma filter unit 10 . This has a housing 11 on, in which an air duct section - also called plasma path - is formed, within which electrodes for generating a plasma are arranged. In the case 11 a fan or a blower is also housed. Furthermore, the filter device comprises an activated carbon filter which is arranged downstream of the plasma path and which is also located here within the housing 11 is housed.

Das Gehäuse 11 besitzt einen länglichen Querschnitt mit rechteckiger Grundform, der eine Längsrichtung und eine Querrichtung des Gehäuses 11 definiert, und weist an seiner Oberseite eine Lufteintrittsöffnung 12 und an seinem unteren Endbereich in seiner zur Vorderseite weisenden, sich entlang der Längsrichtung erstreckenden Seitenfläche eine Luftaustrittsöffnung 13 auf, so dass die Luftaustrittsöffnung 13 des Gehäuses 11 im Bereich der Sockel 2 der beiden Unterschrankelemente liegt. Die Plasma-Filtereinheit 10 steht mit der Gehäuseunterseite auf dem Boden auf und ist zwischen den beiden zueinander weisenden Rückwänden 3 der Unterschrankelemente platziert. Hierzu besitzt das Gehäuse 11 in seiner Querrichtung - das heißt in der Richtung von der Vorderseite zur Rückseite des Küchenmoduls - eine Tiefe von 58 mm, in seiner Längsrichtung betrachtet eine Breite von 280 mm und eine Höhe von 475 mm.The case 11 has an elongated cross section with a rectangular basic shape, which has a longitudinal direction and a transverse direction of the housing 11 defined, and has an air inlet opening on its upper side 12th and an air outlet opening at its lower end region in its side face facing the front and extending along the longitudinal direction 13th so that the air outlet opening 13th of the housing 11 in the area of the base 2 of the two base cabinet elements. The plasma filter unit 10 stands with the underside of the housing on the floor and is between the two rear walls facing each other 3 of the base cabinet elements. The housing has for this purpose 11 in its transverse direction - that is, in the direction from the front to the rear of the kitchen module - a depth of 58 mm, viewed in its longitudinal direction a width of 280 mm and a height of 475 mm.

Die Lufteintrittsöffnung 12 und die Luftaustrittsöffnung 13 des Gehäuses 11 besitzen die gleiche Größe und den gleichen Querschnitt. Wie in der Zeichnung ohne weiteres erkennbar ist, sind die Lufteintrittsöffnung 12 und die Luftaustrittsöffnung 13 etwa rechteckig mit abgerundeten Eckenbereichen ausgebildet. Dabei erstrecken sie sich über die gesamte Tiefe des Gehäuses 11 in der Querrichtung und über 75% bis 80% der Breite des Gehäuses 11 in dessen Längsrichtung, so dass die Lufteintrittsöffnung 12 und die Luftaustrittsöffnung 13 eine Tiefe von etwa 58 mm und eine Breite von etwa 220 mm aufweisen. Der Lufteintrittsöffnung 12 und der Luftaustrittsöffnung 13 ist jeweils ein Verbindungssteg 14, 15 zugeordnet, welcher die jeweilige Öffnung umgibt und von der Gehäuseoberseite nach oben abragt/von der Seitenfläche des Gehäuses 11 seitlich abragt.The air inlet opening 12th and the air outlet 13th of the housing 11 have the same size and the same cross-section. As can be easily seen in the drawing, the air inlet openings are 12th and the air outlet opening 13th approximately rectangular with rounded corner areas. They extend over the entire depth of the housing 11 in the transverse direction and over 75% to 80% of the width of the housing 11 in its longitudinal direction, so that the air inlet opening 12th and the air outlet opening 13th have a depth of about 58 mm and a width of about 220 mm. The air inlet opening 12th and the air outlet 13th is each a connecting web 14th , 15th assigned, which surrounds the respective opening and protrudes upward from the upper side of the housing / from the side surface of the housing 11 protrudes laterally.

Der an der Gehäuseoberseite vorgesehene Verbindungssteg 14 dient dazu, an die Plasma-Filtereinheit 10 ein Luftzuleitungsrohr 16 anzuschließen, welches einen zu dem Verbindungssteg 15 korrespondierenden Querschnitt besitzt, so dass er auf den Verbindungssteg 14 aufsteckbar ist. Das Luftzuleitungsrohr ist an seinem von der Plasma-Filtereinheit 10 fernen Ende an das Kochmodulgehäuse 8 angeschlossen, so dass Luft aus dem Luftsammelraum des Kochmodulgehäuses 8 zu der Plasma-Filtereinheit 10 gesaugt werden kann. Hierfür kann an dem Kochmodulgehäuse 8 eine Luftauslassöffnung mit einem Verbindungssteg vorgesehen sein, auf welchen das Luftzuleitungsrohr 16 gesteckt werden kann.The connecting web provided on the top of the housing 14th serves to connect to the plasma filter unit 10 an air supply pipe 16 to connect which one to the connecting web 15th Has a corresponding cross-section, so that it is on the connecting web 14th is attachable. The air supply pipe is on its from the plasma filter unit 10 far end to the cooking module housing 8th connected so that air from the air plenum of the cooking module housing 8th to the plasma filter unit 10 can be sucked. This can be done on the cooking module housing 8th an air outlet opening can be provided with a connecting web on which the air supply pipe 16 can be plugged.

An die Luftaustrittsöffnung 13 des Gehäuses 11 ist ein Luftauslassrohr 17 ausgebildet, dass einen zu dem Luftzuleitungsrohr 16 und somit zu den Verbindungsstegen 14, 15 korrespondierenden Querschnitt besitzt und auf den Verbindungssteg 15 an der Luftaustrittsöffnung 13 gesteckt werden kann. Das Luftauslassrohr 17 ist in dem Sockel 2 zur Vorderseite des Küchenmoduls geführt, um gereinigte Luft durch ein an dem Sockel 2 vorgesehenes Luftauslassgitter 18 auszublasen.To the air outlet opening 13th of the housing 11 is an air outlet pipe 17th formed that one to the air supply pipe 16 and thus to the connecting bridges 14th , 15th Has a corresponding cross-section and on the connecting web 15th at the air outlet 13th can be plugged. The air outlet pipe 17th is in the socket 2 led to the front of the kitchen module to allow purified air through an on the base 2 provided air outlet grille 18th blow out.

Das Luftzuleitungsrohr 16 und das Luftauslassrohr 17 bestehen aus mehreren Rohrsegmenten, die zusammengesteckt sind. Dabei greift das Luftzuleitungsrohr 16 einen Durchbruch in der Rückwand 3 des vorderen Unterschrankelements.The air supply pipe 16 and the air outlet pipe 17th consist of several pipe segments that are plugged together. The air supply pipe engages here 16 a breakthrough in the back wall 3 of the front base unit.

BezugszeichenlisteList of reference symbols

11: KüchenmodulKitchen module
22: Sockelbase
33: RückwandBack wall
44th: SchubladenelementeDrawer units
55: AbdeckplatteCover plate
66th: KochfeldHob
77th: StellplatteShelf
88th: KochmodulgehäuseCooking module housing
99: LuftansaugöffnungAir intake opening
1010: Plasma-FilterelementPlasma filter element
1111th: Gehäusecasing
1212th: LufteintrittsöffnungAir inlet opening
1313th: LuftaustrittsöffnungAir outlet opening
1414th: VerbindungsstegConnecting bridge
1515th: VerbindungsstegConnecting bridge
1616: LuftzuleitungsrohrAir supply pipe
1717th: LuftauslassrohrAir outlet pipe
1818th: LuftauslassgitterAir outlet grille

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturPatent literature cited

EP 1807214 B1 [0008]
WO 2019/081278 [0012]

Claims

Filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream, in particular for use as an extractor device below a hob (6), with a plasma filter unit which has a housing (11) in which an air duct section is formed, within which electrodes are arranged for generating a plasma, characterized in that the housing (11) has an elongated cross section, in particular an elongated cross section of rectangular or oval basic shape, which defines a longitudinal direction and a transverse direction of the housing (11), and that the housing (11) has an air inlet opening (12) on its upper side and an air outlet opening (13) on its underside or a lower end region in one of the two side surfaces extending along the longitudinal direction.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream Claim 1 , characterized in that the housing (11), viewed in the transverse direction, has a depth of 60 ± 5 mm, in particular 59 ± 3 mm and preferably 58 ± 2 mm, the depth being particularly preferably 58 millimeters.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream Claim 1 or 2 , characterized in that the housing (11), viewed in the longitudinal direction, has a width of 280 ± 20 mm, in particular 280 ± 10 mm and preferably 280 ± 5 mm, the depth being particularly preferably 280 millimeters.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream according to one of the preceding claims, characterized in that the housing (11) has a height which is in the range of 300 mm and 500 mm, the Height is in particular 325 ± 5 mm or 475 ± 5 mm.

Filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream according to one of the preceding claims, characterized in that the air inlet opening (12) and the air outlet opening (13) have the same size and the same cross section.

Filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream according to one of the preceding claims, characterized in that the air inlet opening (12) extends over the entire depth in the transverse direction and / or over at least 70%, in particular at least 75% and preferably at least 78% of the width of the housing (11) extends in its longitudinal direction, the air inlet opening (12) and / or the air outlet opening (13) preferably having a width of 220 mm ± 3 mm.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream according to one of the preceding claims, characterized in that the air inlet opening (12) is assigned a connecting web (14, 15) which protrudes upwards from the top of the housing and that the air inlet opening (12) surrounds, and that the air outlet opening (13) is assigned a connecting web (14, 15), which from the bottom of the housing or the side surface of the housing (11) in which the air outlet opening (13) is provided, from which Housing (11) protrudes and surrounds the air outlet opening (13).

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream Claim 7 , characterized in that the filter device has an air supply pipe (16) which has a cross section corresponding to the connecting web (14, 15) at the air inlet opening (12) of the housing (11) and can be plugged together with the connecting web (14, 15), in particular can be attached to this.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream Claim 7 or 8th , characterized in that the filter device has an air outlet tube (17) which has a cross section corresponding to the connecting web (14, 15) at the air outlet opening (13) and can be plugged together with the connecting web (14, 15), in particular can be plugged onto it.

Filter device for removing suspended matter such as grease, volatile components and / or odorous substances from an air stream Claim 9 , characterized in that the air outlet opening (13) is provided on the underside of the housing (11), and that an air outlet pipe (17) is attached to the connecting web (14, 15) assigned to the air outlet opening (13) and is attached to the housing ( 11) protrudes downwards and has a horizontal air outlet pipe section at its free end, which forms a contact surface for the filter device.

Filter device for removing suspended matter such as fat, volatile components and / or odorous substances from an air stream according to one of the preceding claims, characterized in that the filter device has a fan which is accommodated in the cooking module housing (8).

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device which is designed to suck off vapors and vapors from the hob (6) downwards and to clean them, characterized in that the extractor device has a filter device according to one of the preceding claims.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to Claim 12 , characterized in that the hob (6) has a setting plate (7) and a cooking module housing (8) located underneath, and in that the setting plate (7) has an air intake opening (9) through which air from the top of the setting plate (7) can be sucked into a collecting space which is formed in the cooking module housing (8), and that the air inlet opening (12) of the filter device is connected to the air collecting space, a grease filter in particular being provided within the air collecting space.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to Claim 13 , characterized in that the filter device according to Claim 8 is formed and the filter device is connected to the air collecting space via the air supply pipe (16).

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to one of the Claims 13 until 14th , characterized in that the kitchen module has a base cabinet element and the hob (6) is provided on the top of the base cabinet element, the filter device being provided on a rear side of the base cabinet element and an opening through which is provided in a rear wall (3) of the base cabinet element the filter device is connected to the air collecting space in the hob housing.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to Claim 15 , characterized in that the kitchen module has two base cabinet elements which are placed back to back and the filter device is housed in a space formed between the two base cabinets.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to Claim 15 or 16 , characterized in that the filter device according to Claim 9 and the air outlet pipe (17) is placed in a base (2) of a base cabinet element in order to guide purified air from the filter device to an air outlet opening, preferably on the front of the base cabinet element.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to one of the Claims 12 until 17th , characterized in that the housing (11) of the filter device has the air outlet opening (13) at its lower end region in one of the two along the longitudinal direction and the housing (11) stands with its underside on the floor.

Kitchen module with a hob (6) and an extractor device according to one of the Claims 12 until 17th , characterized in that the filter device according to Claim 10 is formed and the filter device stands with the support surface formed by the horizontal air outlet pipe section on a floor.