DE202018003562U1

DE202018003562U1 - Vegetarian barbecue skewer

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Publication number: DE202018003562U1
Application number: DE202018003562.9U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2018-07-31
Filing date: 2018-07-31
Publication date: 2018-08-14
Anticipated expiration: 2028-08-01

Abstract

Vegetarischer Grillspieß, dadurch gekennzeichnet, dass das Grillgut auf vier spitz zulaufenden Enden aufgeschoben wird.Vegetarian spit, characterized in that the grilled food is pushed onto four pointed ends.

Description

Es handelt sich um einen Grillspieß aus Edelstahl, der anstelle der üblichen Zweiteilung der herkömmlichen Grillspiesse vier Spiesse in einer quadratischen Ausrichtung aufweist, dergestalt, daß in der Vorderansicht die Anordnung der Enden des Grillspiesses den vier Punkten auf einem Spielwürfel entspricht. Auf allen vier Grillspiessen wird Grillgut (Gemüse) aufgesteckt, welches gleichzeitig auf den Grill gelegt wird. Wie üblich laufen die vier Edelstahlspiesse zum Zwecke des leichteren Aufsteckens des Grillgutes am Ende spitz zu. Die Gesamtlänge des Spiesses beträgt 35 cm, die Länge der einzelnen Grillstangen, auf welchen das Grillgut (Gemüse) aufgesteckt wird, beträgt 20 cm.It is a spit made of stainless steel, which has four skewers in a square orientation instead of the usual division of the conventional grilling skewer, such that in the front view, the arrangement of the ends of the spit corresponds to the four points on a dice. Grilled food (vegetables) is placed on all four grills, which is placed on the grill at the same time. As usual, the four stainless steel kebabs for the purpose of easier Aufsteckens the food at the end pointed to. The total length of the skewer is 35 cm, the length of the individual grill bars, on which the grilled food (vegetables) is plugged, is 20 cm.

Stand der TechnikState of the art

Im Handel sind keine Grillspiesse der beschriebenen Art erhältlich. Bisher gibt es lediglich Grillspiesse mit zwei Enden. Der in vier Enden auslaufende Grillspieß ist neuartig und insbesondere für das Grillen von vegetarischem Grillgut geeignet.There are no grills of the type described available on the market. So far, there are only barbecue skewers with two ends. The expiring in four ends barbecue skewer is novel and particularly suitable for the barbecue of vegetarian food.

Wirkungeneffects

Neu an der beschriebenen Konstruktion des Grillspießes mit vier Enden ist, daß das Grillgut in zwei Stufen auf den Grill gelegt werden kann. Eine Stufe mit zwei Enden liegt direkt auf dem Grill auf, so daß das hier aufgesteckte Grillgut besonders intensiv erhitzt und schneller gar wird. Aufgrund der beschriebenen Konstruktion in Würfelform befinden sich die beiden anderen Grillspiesse oben, d.h. in weiterer Entfernung vom Grill und der durch die Grillkohle erzeugten Hitze, so daß das Grillgut langsamer gebraten wird. Somit kann Grillgut, welches unterschiedliche Garzeiten benötigt, dennoch gleichzeitig aufgesteckt werden und wird gleichzeitig gar.New to the described construction of the spit with four ends is that the food can be placed in two stages on the grill. A step with two ends lies directly on the grill, so that the grilled food placed here is intensively heated and cooked even faster. Due to the described construction in cube form, the two other grills are at the top, i. further away from the grill and the heat generated by the charcoal, so that the grilled food is roasted more slowly. Thus, grilled food, which requires different cooking times, yet be plugged in at the same time and even.

Vorteileadvantages

Neben der Wirkung der verschiedenen Garzeiten weist die Erfindung den Vorteil auf, daß für den Fall, daß der Grill besonders heiß ist, das Grillgut auf die oberen beiden Enden (weiter vom Grill entfernt) aufgesteckt werden kann und nicht abgewartet werden muß, bis die Grillkohle auf die zum Garen erforderliche Temperatur abgesunken ist.In addition to the effect of different cooking times, the invention has the advantage that in the event that the grill is particularly hot, the food to be grilled on the upper two ends (further away from the grill) can be plugged and not wait until the charcoal has dropped to the required temperature for cooking.

Ein weiterer Vorteil besteht in der größeren Menge des Grillgutes, daß auf den vier Enden gleichzeitig gegart werden kann und in der damit verbundenen Platzersparnis.Another advantage is the greater amount of food to be cooked on the four ends can be cooked at the same time and in the associated space savings.

Claims

Vegetarian spit, characterized in that the grilled food is pushed onto four pointed ends.

Vegetarian barbecue skewer after Claim 1 ., characterized in that the four tapered ends are aligned in a square shape to each other.