DE202014100001U1

DE202014100001U1 - Electrothermal evaporation heater for household use

Info

Publication number: DE202014100001U1
Application number: DE202014100001.1U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-01-02
Filing date: 2014-01-02
Publication date: 2014-02-13
Anticipated expiration: 2024-01-03

Abstract

Ein elektrothermisches Verdampfungsheizgerät für den Haushaltsgebrauch, welches in erster Linie einen Heizhauptkörper und eine Abdeckung beinhaltet, wobei ein Wärmeleitrohr zuvor im Heizhauptkörper eingebaut wird, wobei dieses aus einem Material mit einer sehr guten thermischen Leitfähigkeit hergestellt ist, wobei ein dem Wärmeleitrohr entsprechender Heizkanal oberhalb vom Heizhauptkörper angeordnet ist, wobei der Heizkanal U-förmige Läufe aufweist, wobei eine Wassereinlassöffnung am Anfangsende des Heizkanals angeordnet ist, durch die das flüssige Wasser eingefüllt wird, so dass das flüssige Wasser im Heizkanal fließen und zugleich vom Wärmeleitrohr schnell erhitzt werden kann, wodurch das flüssige Wasser augenblicklich zu überhitztem Dampf umgewandelt wird, wobei der Heizkanal anschließend mittels der Abdeckung fest verschraubt und zugedeckt wird, wodurch der Heizkanal verschlossen wird, um das Ausströmen des Dampfs zu verhindern, wobei mehrere Dampföffnungen am Rand der Abdeckung angeordnet sind, die entsprechend zum Ende des Heizkanals angeordnet sind und dafür zuständig sind, dass der überhitzte Dampf nach außen gesprüht wird.An electrothermal evaporative heater for household use, which primarily includes a heating main body and a cover, a heat conduction tube being installed beforehand in the heating main body, this being made of a material with very good thermal conductivity, with a heating duct corresponding to the heat conduction tube above the heating main body is arranged, wherein the heating channel has U-shaped runs, wherein a water inlet opening is arranged at the beginning of the heating channel, through which the liquid water is filled, so that the liquid water can flow in the heating channel and at the same time can be quickly heated by the heat pipe, whereby the liquid Water is instantly converted to superheated steam, the heating channel is then screwed tightly by means of the cover and covered, whereby the heating channel is closed to prevent the steam from flowing out, with several steam openings at the edge of the cover are arranged, which are arranged accordingly to the end of the heating channel and are responsible for ensuring that the superheated steam is sprayed outwards.

Description

Technisches Gebiet der Erfindung Technical field of the invention

Die vorliegende Erfindung betrifft ein elektrothermisches Verdampfungsheizgerät für den Haushaltsgebrauch, bei dem das flüssige Wasser mittels des Heizgeräts schnell von Dampf zu überhitztem Dampf umgewandelt wird und der versprühte Heißdampf vom überhitzten Dampf anschließend zum Kochen der Nahrungsmittel verwendet wird, wobei die Temperatur des überhitzten Dampfs vergleichsweise hoch ist (über 300°C), so dass die Nahrungsmittel schnell gekocht werden können. The present invention relates to an electrothermal evaporative heating appliance for household use in which the liquid water is rapidly converted from steam to superheated steam by means of the heater, and the sprayed superheated steam superheated steam is subsequently used for cooking the food, the temperature of the superheated steam being comparatively high is (over 300 ° C), so that the food can be boiled quickly.

Stand der Technik State of the art

Mit der Entwicklung der Zivilisation werden von den Kaminöfen in früherer Zeit ausgehend in heutiger Zeit Gasherde und elektrische Backöfen zum Kochen von Nahrungsmitteln verwendet. Im Vergleich zu alten Kochgeräten verfügen moderne Kochgeräte über Vorteile im Bezug auf die Schnelligkeit und Bequemlichkeit, wobei bei diesen eine effektivere Steuerung der Flamme gewährleistet werden kann. Die Kochgefäße werden ständig verbessert, um sie an die Gewöhnung der moderner Menschen an Fastfood anzupassen. Viele Materialien für Töpfe und Kannen werden fortlaufend verbessert, um auf den Gasherden und in den elektrischen Backöfen die Verwendbarkeit beim Erhitzen zu gewährleisten. Jedoch sind die Sorten von Töpfen und Kannen vielfältig, wobei insbesondere Reiskocher am häufigsten für das Erwärmen von Nahrungsmitteln verwendet werden, bei welchen die Zutaten im Topf untergebracht werden, wobei das Unterteil des Topfs erhitzt wird, wodurch die Zutaten und das Wasser im Topf gekocht werden, so dass die Temperatur der Zutaten schrittweise erhöht wird und die Zutaten langsam durchgekocht werden, wobei dieser Prozess verhältnismäßig langsam abläuft. With the development of civilization from the fires in the past, starting from today, gas ovens and electric ovens are used to cook food. In comparison to old cooking appliances, modern cooking appliances have advantages in terms of speed and convenience, whereby they can be more effective in controlling the flame. The cooking vessels are constantly being improved in order to adapt them to the habituation of modern people to fast foods. Many materials for pots and jugs are constantly being improved to ensure the availability of heat on the gas stoves and in the electric ovens. However, the varieties of pots and pots are varied, with rice cookers in particular being most commonly used to heat food by placing the ingredients in the pot, heating the bottom of the pot, thereby cooking the ingredients and water in the pot so that the temperature of the ingredients is gradually increased and the ingredients are boiled slowly, this process is relatively slow.

Zwar können die Zutaten mit der Heizmethode des Reiskochers gedämpft werden und hierbei auch soweit, bis sie durchgekocht sind, jedoch ist dieser Prozess relativ langsam, wobei das Braten und das Kochen als Kochmethoden nicht zur Verfügung stehen, wobei das Kochen bei den herkömmlichen Reiskochern durch das Erwärmen des Unterteils des Topfs gewährleistet wird. Wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist, geht der Reiskocher automatisch in den isolierenden Zustand, wodurch der Reis oder die Zutaten im Topf wegen übermäßigem Austrocknen hart werden, so dass es dem Reis an Wasser mangelt und dieser dadurch einen schlechten Geschmack bekommt. Although the ingredients with the heating method of the rice cooker can be steamed and this also until they are thoroughly cooked, but this process is relatively slow, with the roasting and cooking are not available as cooking methods, the cooking in the conventional rice cookers by the Heating the lower part of the pot is ensured. When the cooking process is completed, the rice cooker automatically goes into an insulating state, causing the rice or ingredients in the pot to harden due to excessive drying so that the rice lacks water and this gives it a bad taste.

Beim der traditionellen Art Suppen zu kochen wird häufig als Methode das Schmoren verwendet. Wenn die Suppe aufgekocht ist, muss die Suppe noch weiter geschmort werden, so dass sich die nützlichen Inhaltsstoffe der Zutaten entfalten können, wobei auf diese Weise aber die Suppe gleichzeitig trüb wird und der Originalgeschmack und die Nährstoffe der Zutaten verloren gehen. Dies ist bei der Benutzung sehr problematisch. Cooking traditional soups is often used as a method of stewing. When the soup is boiled up, the soup needs to be further braised to develop the beneficial ingredients ingredients, but at the same time, the soup becomes cloudy and the original taste and nutrients of the ingredients are lost. This is very problematic in use.

Der Erfinder stellt fest, dass das Kochen mit den herkömmlichen Töpfen und Kannen recht langsam abläuft und dieses leicht zur Austrocknung der Zutaten und zum Verlust der Nährstoffe führt, was einen negativen Effekt bei der Benutzung darstellt, wobei der Topfkörper nur eine einzelne Funktion besitzt und nicht für verschiedene Kochmethoden verwendet werden kann. Die herkömmlichen Reiskocher sind daher weder praktisch noch in der Lage verschiedene Anforderungen zu befriedigen. The inventor states that cooking with the conventional pots and pans is quite slow and this easily leads to dehydration of the ingredients and loss of nutrients, which is a negative effect in use, and the pot body has only a single function and not can be used for different cooking methods. The conventional rice cookers are therefore neither practical nor able to meet various requirements.

Aufgabe der Erfindung Object of the invention

Die vorliegende Erfindung betrifft ein elektrothermisches Verdampfungsheizgerät für den Haushaltsgebrauch, insbesondere ein Heizgerät, bei dem das flüssige Wasser schnell von Dampf zu überhitztem Dampf (die Temperatur beträgt über 300°C) umgewandelt und mit Niederdruck versprüht wird, wodurch die Nahrungsmittel mittels des überhitzten Dampfs auf schnelle Weise gekocht werden können, wobei das Verdampfungsheizgerät für verschiedene Töpfe und Kannen verwendet werden kann, um die Kochzeit zu verkürzen. Das Verdampfungsheizgerät beinhaltet ein Heizhauptkörper und eine Abdeckung, wobei Heizkanäle in den Heizhauptkörpern angeordnet sind, die für das Strömen des flüssigen Wassers zuständig sind, wobei eine Wassereinlassöffnung am Anfangsende des Kanals angeordnet ist, durch welches das flüssige Wasser eingefüllt wird, wobei das Wärmeleitrohr zunächst im Heizhauptkörper eingebaut und in Entsprechung zum Heizkanal gebogen wird, wodurch das flüssige Wasser augenblicklich zu Dampf erhitzt wird, wobei dieser durch das Erhitzen im Kreislaufverfahren zu überhitztem Dampf umgewandelt wird, wobei das Verdampfungsheizgerät mittels der Abdeckung die Heizkanäle zudeckt, um den Heizhauptkörper abzudecken, wobei Dampföffnungen am Ende der Kanäle, wo sich die Abdeckung gegenüber den Kanäle befindet, angeordnet sind, wodurch der überhitzte Dampf versprüht und dadurch die Nahrungsmittel gedämpft und gekocht werden können, um einen schnellen Kochvorgang zu ermöglichen und zugleich die Beibehaltung des Geschmacks der Nahrungsmittel zu gewährleisten. The present invention relates to an electrothermal evaporation heater for household use, particularly a heater in which the liquid water is rapidly converted from steam to superheated steam (the temperature is over 300 ° C) and sprayed with low pressure, whereby the food by means of the superheated steam on can be boiled quickly, the evaporation heater for different pots and jugs can be used to shorten the cooking time. The evaporation heater includes a heating main body and a cover, wherein heating channels are arranged in the heating main bodies, which are responsible for the flow of the liquid water, wherein a water inlet opening is arranged at the beginning end of the channel through which the liquid water is filled, the heat pipe in the first Heated main body is installed and bent in correspondence with the heating channel, whereby the liquid water is instantly heated to steam, which is converted by the heating in the circulation process to superheated steam, wherein the evaporation heater covers the heating channels by means of the cover to cover the heating main body, wherein steam openings are arranged at the end of the channels where the cover is located opposite the channels, whereby the superheated steam is sprayed and thereby the food can be steamed and boiled to allow a quick cooking and zugle I ensure the retention of the taste of the food.

Für den Gebrauch wird das Verdampfungsheizgerät zuvor im Topfkörper (Reistopf oder Suppentopf) eingebaut, wobei eine Rohrleitung mit der Wassereinlassöffnung verbunden ist, wodurch das flüssige Wasser in das Verdampfungsheizgerät eingefüllt werden kann, so dass das flüssige Wasser mittels des Erhitzens des Heizkanals im Verdampfungsheizgerät fließt, wobei ein Wärmeleitrohr unter dem Heizkanal angeordnet ist, wodurch das flüssige Wasser schnell erhitzt und seine Temperatur schnell erhöht wird, so dass das flüssige Wasser in Form von überhitztem Dampf verdampft wird und danach weiter durch die Dampföffnungen nach außen versprüht wird, wobei die Temperatur des überhitzten Dampfs sehr hoch (über 300°C) ist, wodurch die Nahrungsmittel schnell gekocht werden können, um die Kochzeit für den Reis oder die Suppe zu verkürzen. Diese Methode weist nicht nur die Vorteile guter Kocheigenschaften auf, sondern weist auch die der Schnelligkeit, der Bequemlichkeit und der Beibehaltung des Geschmacks der Nahrungsmittel und zusätzlich auch den Vorteil des niedrigen Stromverbrauchs auf. Das Verdampfungsheizgerät ist ideal und sehr praktisch. For use, the evaporation heater is previously installed in the pot body (rice pot or stock pot), wherein a pipe is connected to the water inlet opening, whereby the liquid water can be filled in the evaporation heater, so that the liquid water by means of heating the heating channel in Evaporative heater flows, wherein a heat pipe is disposed below the heating channel, whereby the liquid water is heated quickly and its temperature is increased rapidly, so that the liquid water is evaporated in the form of superheated steam and then sprayed further through the steam openings to the outside, the Temperature of the superheated steam is very high (over 300 ° C), whereby the food can be boiled quickly to shorten the cooking time for the rice or soup. Not only does this method have the benefits of good cooking properties, it also has the benefits of speed, convenience, and flavor retention of the food, as well as the benefit of low power consumption. The evaporation heater is ideal and very practical.

Kurzbeschreibung der Zeichnungen Brief description of the drawings

1 zeigt einen schematischen Ablauf gemäß der vorliegenden Erfindung; 1 shows a schematic sequence according to the present invention;

2 zeigt eine perspektivische Explosionsdarstellung gemäß der vorliegenden Erfindung; 2 shows an exploded perspective view according to the present invention;

3 zeigt eine Perspektivdarstellung gemäß der vorliegenden Erfindung; 3 shows a perspective view according to the present invention;

4 zeigt ein Schema der Strömung des flüssigen Wassers gemäß der vorliegenden Erfindung; 4 shows a schematic of the flow of liquid water according to the present invention;

5 zeigt ein Schema der Versprühung des überhitzten Dampfs gemäß der vorliegenden Erfindung; 5 shows a schematic of the superheated steam spraying according to the present invention;

6 zeigt eine Perspektivdarstellung für die Verwendung im Reiskocher gemäß der vorliegenden Erfindung; 6 shows a perspective view of the use in the rice cooker according to the present invention;

7 zeigt eine schematische Querschnittsdarstellung für die Verwendung im Reistopf gemäß der vorliegenden Erfindung; 7 shows a schematic cross-sectional view for use in the rice pot according to the present invention;

8 zeigt eine schematische Querschnittsdarstellung für die Verwendung im Suppentopf gemäß der vorliegenden Erfindung; 8th shows a schematic cross-sectional view for use in the soup pot according to the present invention;

9 zeigt ein Schema für die Verwendung im Kannenkörper gemäß der vorliegenden Erfindung; 9 shows a scheme for use in the jug body according to the present invention;

10 zeigt ein Schema für die Verwendung im Backofen gemäß der vorliegenden Erfindung. 10 shows a scheme for use in the oven according to the present invention.

Detaillierte Beschreibung der bevorzugten Ausführungsformen Detailed Description of the Preferred Embodiments

Bezugnehmend auf 1 des schematischen Ablaufs gemäß der vorliegenden Erfindung wird das flüssige Wasser 11 in das Verdampfungsheizgerät 2 eingefüllt, wobei das Verdampfungsheizgerät 2 einen Heizhauptkörper 21 und eine Abdeckung 23 beinhaltet, wobei, wenn das Netzteil 3 eingeschaltet wird, eine schnelle Erwärmung des Verdampfungsheizgeräts 2 erfolgt, wodurch das flüssige Wasser 11 im Verdampfungsheizgerät 2 erhitzt und zu Dampf 12 umgewandelt wird, wobei sich dieser Vorgang immer wiederholt und dadurch der überhitzte Dampf 13 entsteht, wobei die Temperatur von diesem über 300°C beträgt, wobei dieser durch den Topfkörper 4 nach außen gesprüht wird, wodurch die Zutaten oder die Suppe gekocht (gedämpft) werden, wobei die Zutaten bei diesem Kochvorgang mittels des Topfkörpers 4 gekocht und gedämpft werden können, so dass eine schnelle Beendigung des Kochvorgangs 5 gewährleistet und dabei der Originalgeschmack der Zutaten zugleich beibehalten wird, wobei eine wasserfreie Stromausfalleinrichtung 31 und eine Sicherheitseinrichtung 32 im Topfkörper 4 angeordnet sind, so dass, wenn der Zustand, dass kein Wasser oder eine zu hohe Temperatur vorliegt, eintritt, der Strom automatisch abgeschaltet wird, um zu verhindern, dass der Topfkörper 4 einen unerwünschten Leerlauf im wasserfreien Zustand durchführt oder die Gefahr erwächst, dass sich aufgrund einer zu hohen Temperatur zu viel Druck aufbaut. Referring to 1 the schematic sequence according to the present invention, the liquid water 11 in the evaporation heater 2 filled, the evaporation heater 2 a heating main body 21 and a cover 23 includes, being when the power supply 3 is turned on, a rapid heating of the evaporation heater 2 takes place, causing the liquid water 11 in the evaporation heater 2 heated and to steam 12 This process is always repeated and thus the superheated steam 13 arises, the temperature of which is above 300 ° C, this by the pot body 4 is sprayed outwards, whereby the ingredients or soup are cooked (steamed), the ingredients in this cooking process by means of the pot body 4 can be boiled and steamed, allowing a quick finish of the cooking process 5 ensures while maintaining the original taste of the ingredients at the same time, with an anhydrous power failure device 31 and a safety device 32 in the pot body 4 are arranged so that when the state that no water or too high a temperature occurs, the power is automatically turned off to prevent the pot body 4 An undesirable idle in an anhydrous state performs or there is a risk that builds up too much pressure due to too high a temperature.

Bezugnehmend auf 2 einer perspektivischen Explosionsdarstellung gemäß der vorliegenden Erfindung wird ein Wärmeleitrohr 211 zuvor im Heizhauptkörper 21 eingebaut, wobei dieses aus einem Material mit einer sehr guten thermischen Leitfähigkeit hergestellt ist, wobei ein zum Wärmeleitrohr 211 entsprechender Heizkanal 22 oberhalb des Heizhauptkörpers 21 angeordnet ist, wobei der Heizkanal 22 U-förmige Läufe aufweist, wobei eine Wassereinlassöffnung 221 am Anfangsende des Heizkanals 22 angeordnet ist, durch die das flüssige Wasser eingefüllt werden kann, so dass das flüssige Wasser im Heizkanal 22 fließen und zugleich vom Wärmeleitrohr 211 mit hoher Geschwindigkeit erhitzt werden kann, wodurch das flüssige Wasser augenblicklich zu Dampf umgewandelt wird, wobei dieser während der Strömung im Heizkanal 22 zu überhitztem Dampf umgewandelt wird, wobei der Heizkanal 22 anschließend mittels der Abdeckung 23 fest verschraubt und zugedeckt wird, wodurch der Heizkanal 22 verschlossen wird, um das Ausströmen des Dampfs zu verhindern (siehe 3), wobei mehrere Dampföffnungen 231 am Rand der Abdeckung 23 angeordnet sind, die entsprechend zum Ende des Heizkanals 22 angeordnet sind und dafür zuständig sind, den überhitzten Dampf nach außen zu sprühen. Referring to 2 an exploded perspective view of the present invention is a heat pipe 211 previously in the heating main body 21 incorporated, wherein this is made of a material having a very good thermal conductivity, one to the heat pipe 211 corresponding heating channel 22 above the heating main body 21 is arranged, wherein the heating channel 22 Having U-shaped runs, with a water inlet opening 221 at the beginning of the heating channel 22 is arranged, through which the liquid water can be filled, so that the liquid water in the heating channel 22 flow and at the same time from the heat pipe 211 can be heated at high speed, whereby the liquid water is converted immediately to steam, which during the flow in the heating channel 22 is converted to superheated steam, wherein the heating channel 22 then by means of the cover 23 firmly screwed and covered, causing the heating channel 22 is closed to prevent the escape of steam (see 3 ), with several steam holes 231 at the edge of the cover 23 are arranged corresponding to the end of the heating channel 22 are arranged and are responsible for spraying the superheated steam to the outside.

Bezugnehmend auf 3 einer Perspektivdarstellung gemäß der vorliegenden Erfindung kann das Verdampfungsheizgerät 2 das flüssige Wasser zu überhitztem Dampf umwandeln und dieser anschließend auf die Zutaten gesprüht werden, wodurch die Zutaten gekocht (gedämpft) oder erhitzt werden, wobei die Zutaten in diesem Moment mittels des überhitzten Dampfs schnell gekocht (gedämpft) oder erhitzt werden können, so dass die Zeit des Kochens (Dämpfens) oder Erhitzens stark verkürzt und der Stromverbrauch reduziert werden. Referring to 3 a perspective view according to the present invention, the evaporation heater 2 convert the liquid water to superheated steam and then spray it onto the ingredients to cook (steamed) or heat the ingredients In this case, the ingredients can be quickly cooked (steamed) or heated by means of superheated steam, so that the time of cooking (steaming) or heating is greatly shortened and power consumption is reduced.

Bezugnehmend auf 4 eines Schemas der Strömung des flüssigen Wassers gemäß der vorliegenden Erfindung wird das flüssige Wasser 11 bei der Benutzung in den Heizkanal 22 eingefüllt, wobei ein entsprechendes Wärmeleitrohr 211 (nicht gezeigt) unter dem Heizkanal 22 angeordnet ist, wodurch das flüssige Wasser 11 durch das Wärmeleitrohr 211 schnell erhitzt und zu Dampf umgewandelt wird, wobei der Dampf, wenn er den Kanal entlang strömt, vom Wärmeleitrohr 211 weiter erhitzt wird, wodurch dieser augenblicklich zu überhitztem Dampf 13 (siehe 5) umgewandelt wird, so dass die Temperatur des überhitzten Dampfs 13 über 300°C erreicht, wobei dieser danach weiter durch die Dampföffnungen 231 nach außen gesprüht wird, wodurch die Zutaten mittels der hohen Temperatur des überhitzten Dampfs gekocht (gedämpft) oder erhitzt werden können. Die Verwendung dieses Geräts liefert hierbei sehr gute Ergebnisse. Referring to 4 A scheme of the flow of liquid water according to the present invention becomes the liquid water 11 when used in the heating channel 22 filled with a corresponding heat pipe 211 (not shown) under the heating channel 22 is arranged, whereby the liquid water 11 through the heat pipe 211 heated quickly and converted to steam, the steam, as it flows along the channel, from the heat pipe 211 is heated further, causing this instant to superheated steam 13 (please refer 5 ), so that the temperature of the superheated steam 13 reached above 300 ° C, this then continues through the steam openings 231 is sprayed to the outside, whereby the ingredients can be boiled (steamed) or heated by the high temperature of the superheated steam. The use of this device gives very good results.

Bezugnehmend auf 6 für die Verwendung des Verdampfungsheizgeräts 2 ist ein Deckelkörper 411 auf dem Reistopf 41 angeordnet, wobei in seinem Inneren eine luftdichte Kammer 412 (siehe 7) vorgesehen ist, die für die Unterbringung des Innentopfs 40 zuständig ist, wobei das Verdampfungsheizgerät 2 im Deckelkörper 411 angeordnet ist, wobei das Verdampfungsheizgerät 2, sobald das Netzteil 3 eingeschaltet wird, mit dem Erhitzen starten kann, wodurch der Deckelkörper 411 des Innentopfs 40 umgehend den nach unten gerichteten überhitzten Dampf 13 erzeugt, wobei der überhitzte Dampf 13 anschließend auf die Zutaten (den Reis) gesprüht wird, so dass die Zutaten (der Reis) durch die Hitze schnell durchgekocht werden. Die Zutaten können mittels dieses Vorgangs ihren Originalgeschmack beibehalten. Die Kochzeit kann dadurch verkürzt werden. Die vorliegende Erfindung stellt eine der besten Kochgeräte für die modernen Menschen mit ihrem rasanten Lebenstempo bereit. Referring to 6 for the use of the evaporation heater 2 is a lid body 411 on the rice pot 41 arranged, wherein in its interior an airtight chamber 412 (please refer 7 ) is provided for housing the inner pot 40 is responsible, wherein the evaporation heater 2 in the lid body 411 is arranged, wherein the evaporation heater 2 as soon as the power adapter 3 is turned on, with the heating can start, causing the lid body 411 of the inner pot 40 prompt the downward superheated steam 13 produced, with the superheated steam 13 then spray on the ingredients (the rice) so that the ingredients (rice) are quickly boiled through the heat. The ingredients can retain their original taste through this process. The cooking time can be shortened. The present invention provides one of the best cooking utensils for modern people with their rapid pace of life.

Weiterhin bezugnehmend auf 7 einer schematischen Querschnittsdarstellung für die Verwendung im Reistopf gemäß der vorliegenden Erfindung ist das Verdampfungsheizgerät 2 im Deckelkörper 411 angeordnet, wobei der Deckelkörper 411 mit einem Speicherbehälter 4111 versehen ist, der für das Speichern des flüssigen Wassers 11 zuständig ist, wobei das flüssige Wasser 11 durch die Öffnung 4112 eingefüllt wird, um das flüssige Wasser 11 im Speicherbehälter 4111 zu ergänzen, wobei die auf dem Verdampfungsheizgerät 2 angeordnete Wassereinlassöffnung 221 mit der Rohrleitung 222 verbunden ist, wobei sich die Rohrleitung 222 bis zum Speicherbehälter 4111 verlängert, damit das flüssige Wasser 11 in das Verdampfungsheizgerät 2 eingefüllt wird, so dass das flüssige Wasser 11 mittels des Verdampfungsheizgeräts 2 zu überhitztem Dampf 13 erhitzt wird, wobei der überhitzte Dampf 13 auf die Zutaten oder die Suppe im Innentopf 40 der luftdichten Kammer 412 gesprüht wird, wodurch beim Kochvorgang eine direkte Erhitzung durchgeführt wird. Eine wasserfreie Stromausfalleinrichtung 31 ist an einer Seite des Speicherbehälters 4111 angeordnet, wobei dieser, sobald der Speicherbehälter 4111 kein Wasser mehr hat, automatisch abgeschaltet wird, um der Gefahr eines unerwünschten Leerlaufs des Reistopfs 41 vorzubeugen. Eine Sicherheitseinrichtung 32 ist an einer beliebigen Position des Reistopfs angeordnet und für die Detektion der Temperatur innerhalb der luftdichten Kammer 412 des Reistopfs zuständig, um die Temperatur zu regulieren und zugleich um der Gefahr eines aufgrund einer zu hohen Temperatur verursachten Hochdrucks vorzubeugen. Das Verdampfungsheizgerät 2 ist ausdrücklich nicht auf den Deckelkörper 4111 beschränkt. Seine Position kann sich an irgendeiner beliebigen Stelle der luftdichten Kammer 412 befinden. Further referring to 7 a schematic cross-sectional view for use in the rice pot according to the present invention is the evaporation heater 2 in the lid body 411 arranged, wherein the lid body 411 with a storage tank 4111 provided for storing the liquid water 11 is responsible, with the liquid water 11 through the opening 4112 is filled to the liquid water 11 in the storage tank 4111 to supplement, being on the evaporation heater 2 arranged water inlet opening 221 with the pipeline 222 is connected, with the pipeline 222 to the storage tank 4111 extended, so that the liquid water 11 in the evaporation heater 2 is filled, so that the liquid water 11 by means of the evaporation heater 2 to superheated steam 13 is heated, the superheated steam 13 on the ingredients or the soup in the inner pot 40 the airtight chamber 412 is sprayed, whereby during the cooking process, a direct heating is performed. An anhydrous power failure device 31 is on one side of the storage tank 4111 this being arranged as soon as the storage container 4111 no more water is automatically shut off to the risk of unwanted idling of the rice pot 41 submissions. A safety device 32 is located at any position of the rice pot and for the detection of the temperature within the airtight chamber 412 of the rice pot to regulate the temperature and at the same time to prevent the risk of high pressure caused by a high temperature. The evaporation heater 2 is expressly not on the lid body 4111 limited. Its position can be anywhere on the airtight chamber 412 are located.

In Bezug auf die Verwendung des Deckelkörpers 411 siehe 8. Ein Verdampfungsheizgerät 2 ist zuvor im Deckelkörper 411 eingebaut, wobei eine Startvorrichtung 30 für den Anschluss mit einer Steckdose vorgesehen ist, wobei der Deckelkörper 411 dem Durchmesser der Öffnung des Kochgeräts entsprechend gestaltet werden kann, um sich an unterschiedliche Kochgeräte anzupassen zu können, wobei dieser eine Einrichtung mit einem Hochtemperatur- und einem Niederdrucksystem und ein Sicherheitssystem aufweist, so dass sich dieser für jeden Suppentopf für den Haushaltsgebrauch, solange der Deckelkörper 411 den Suppentopf 412 dicht zudecken kann, eignet. Wenn das Netzteil eingeschaltet wird, kann der überhitzte Dampf 13 mittels mehrerer mit den Dampföffnungen 231 verbundener Zerstäuberköpfe 2311 nach unten zerstäubt werden, um ein schnelles Erhitzen zu gewährleisten, wobei der überhitzte Dampf 13 die Zutaten direkt durchströmt, wodurch die Zutaten schnell gar gedämpft und gekocht werden können, wobei der Originalgeschmack der Zutaten im Suppentopf 42 beibehaltet werden kann und die Suppe nicht trüb wird, so dass die Zutaten schmackhafter sind und die Nährstoffe nicht verloren gehen, um ideale Kochergebnisse zu erzielen. Regarding the use of the lid body 411 please refer 8th , An evaporation heater 2 is previously in the lid body 411 built in, with a starting device 30 is provided for connection to a socket, wherein the lid body 411 the diameter of the opening of the cooking appliance can be designed according to adapt to different cooking appliances, this having a device with a high temperature and a low pressure system and a safety system, so that this for each soup pot for household use, as long as the lid body 411 the soup pot 412 can cover tightly, is suitable. When the power adapter is turned on, the superheated steam can 13 by means of several with the steam openings 231 connected atomizer heads 2311 atomized down to ensure rapid heating, with the superheated steam 13 the ingredients flow right through, allowing the ingredients to be quickly steamed and cooked, with the original taste of the ingredients in the soup pot 42 can be maintained and the soup does not turn cloudy, so that the ingredients are tastier and the nutrients are not lost to achieve ideal cooking results.

Bezugnehmend auf 9 ist der Deckelkörper 411, wenn der Deckelkörper 411 an den Kannenkörper 43 angepasst wird, oberhalb vom Kannenkörper 43 angeordnet, so dass der Kannenkörper 43 mit einem geschlossenen Raum versehen ist, wobei anschließend die Startvorrichtung 30 mit einer Steckdose verbunden wird, um die Stromversorgung für das Verdampfungsheizgerät bereitzustellen, wodurch die aus dem Verdampfungsheizgerät 2 verlängerten Zerstäuberköpfe 2311 den überhitzten Dampf 13 nach außen sprühen, um die Flüssigkeit 111 im Kannenkörper 43 auf eine gedämpfte Weise zu erhitzen, wodurch die Temperatur der Flüssigkeit 111 weiter bis zum Siedepunkt ansteigt, so dass im Kannenkörper 43 nicht nur die Trübung der Flüssigkeit 111, sondern auch die Zerstörung der Nährstoffe der Flüssigkeit 111 verhindert werden können. Referring to 9 is the lid body 411 when the lid body 411 to the pot body 43 is adjusted, above the can body 43 arranged so that the can body 43 is provided with a closed space, and then the starting device 30 connected to a power outlet to provide power to the evaporative heater, thereby removing from the evaporative heater 2 extended atomizer heads 2311 the superheated steam 13 spray outward to the liquid 111 in the can body 43 to heat in a steamed way, reducing the temperature of the liquid 111 continues to rise to the boiling point, so that in the jug body 43 not just the turbidity of the liquid 111 , but also the destruction of the nutrients of the liquid 111 can be prevented.

Darüber hinaus kann das Verdampfungsheizgerät 2 für Backöfen 44 verwendet werden, wobei, bezugnehmend auf 10, ein Speicherbehälter 4111 ebenfalls an einer Seite des Backofens 44 angeordnet ist, so dass die Rohrleitung 222 der Wassereinlassöffnung 221 des Verdampfungsheizgeräts 2 mit dem Speicherbehälter 4111 verbunden ist und somit dazwischen ein Durchgang entsteht, wobei anschließend mittels des Verdampfungsheizgeräts 2 erhitzt wird, wodurch die Temperatur ansteigt, so dass das flüssige Wasser 11 im Speicherbehälter 4111 in das Verdampfungsheizgerät 2 eingefüllt wird und den überhitzten Dampf 13 erzeugt, wobei dieser daraufhin durch eine Dampföffnung 231 nach außen gesprüht wird, so dass die Zutaten im Backofen 44 während des Backens den überhitzten Dampf 13 gleichzeitig abbekommen, um auf effektive Weise das Austrocknen oder Anbrennen der Zutaten zu verhindern. In addition, the evaporation heater can 2 for ovens 44 used, referring to 10 , a storage tank 4111 also on one side of the oven 44 is arranged so that the pipeline 222 the water inlet opening 221 of the evaporation heater 2 with the storage tank 4111 is connected and thus creates a passage in between, followed by the evaporation heater 2 is heated, causing the temperature rises, so that the liquid water 11 in the storage tank 4111 in the evaporation heater 2 is filled and the superheated steam 13 produced, this then by a steam opening 231 is sprayed to the outside, leaving the ingredients in the oven 44 during baking the superheated steam 13 at the same time, in order to effectively prevent the drying or burning of the ingredients.

Claims

An electrothermal evaporation heater for household use, which includes a heat main body and a cover in the first place, wherein a heat pipe is previously installed in the heating main body, which is made of a material having a very good thermal conductivity, wherein a heat pipe corresponding Heizkanal above the heating main body is arranged, wherein the heating channel has U-shaped runs, wherein a water inlet opening is arranged at the beginning end of the heating channel, through which the liquid water is filled, so that the liquid water in the heating channel and at the same time can be heated quickly by the heat pipe, whereby the liquid Water is instantaneously converted to superheated steam, wherein the heating channel is then screwed tightly and covered by the cover, whereby the heating channel is closed to prevent the escape of the steam, wherein a plurality of steam holes on Are arranged edge of the cover, which are arranged corresponding to the end of the heating channel and are responsible for that the superheated steam is sprayed to the outside.

An electrothermal evaporative heater for household use, characterized in that liquid water is poured into the evaporation heater in the evaporation evaporator conversion process, wherein, when the power supply is turned on, rapid heating of the evaporative heater can be achieved, thereby heating the liquid water in the evaporative heater and into steam is converted, wherein this is further converted to superheated steam, wherein its temperature is above 300 ° C, which is sprayed through the pot body to the outside, whereby the ingredients are cooked (steamed), the ingredients cooked in this cooking process by means of the pot body and can be steamed, so that ensures a quick completion of the cooking process and the original taste of the ingredients while maintaining, with an anhydrous power failure device and a safety device are arranged in the pot body such that, when the condition that there is no water or too high a temperature occurs, the power is automatically turned off to prevent the pot body from unwanted idling in the anhydrous state or the risk arises that due to a high pressure builds up too much pressure.

Domestic use electrothermal evaporative heating appliance according to claim 1, characterized in that a plurality of atomizer heads extend from the steam openings, wherein the atomizer heads are responsible for the atomization of the superheated steam.

An electrothermal evaporation heater for household use according to claim 1, characterized in that the evaporation heater is disposed at an arbitrary position of the airtight chamber or in the lid body.

An electrothermal evaporation heater for household use according to claim 4, characterized in that the airtight chamber corresponds to a jug body or a box body.

An electrothermal evaporative heater for household use according to claim 4, characterized in that an anhydrous power failure device and a safety device are arranged in the airtight chamber.