DE202014000969U1

DE202014000969U1 - Equipment for the presentation and sale of, in particular, baked goods

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Publication number: DE202014000969U1
Application number: DE202014000969.4U
Authority: DE
Original assignee: Kesseboehmer Holding EK
Current assignee: Kesseboehmer Holding OHG
Priority date: 2014-02-05
Filing date: 2014-02-05
Publication date: 2015-05-06
Anticipated expiration: 2024-02-06

Abstract

Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von insbesondere Backwaren, wobei die Einrichtung (1, 1') zumindest einen in Schrankform ausgebildeten, im Wesentlichen quaderförmigen Basiskörper (2, 2', 2'') umfasst, in dem jeweilige, die Backwaren aufnehmende Warenbehälter (3) vorgesehen sind, derart, dass diese Warenbehälter (3) zwischen zwei vertikal verlaufenden sowie eine oberseitige Deckwand (4) aufweisenden Querseitenwänden (5, 6) gehalten und zumindest im Bereich einer von zwei Längsseiten (7, 8) des Basiskörpers (2, 2', 2'') zugänglich sind, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest zwei der Basiskörper (2, 2') im Bereich einer gemeinsamen Seitenwand-Ecke aneinandergrenzen und dabei eine Verbindungszone (Z) mit Hochachse (H, H') definiert ist, derart, dass ein modular erweiterbares Schranksystem (9, 9') mit mehrseitig vom Nutzer erreichbaren Zugriffs- und/oder Füllzonen (FZ) bereitgestellt ist.Device for the presentation and sale of in particular baked goods, wherein the device (1, 1 ') comprises at least one cabinet-shaped, essentially cuboidal base body (2, 2', 2 '') in which respective goods containers receiving the baked goods ( 3) are provided, such that these goods containers (3) are held between two vertically extending top side walls (5, 6) and an upper side cover wall (4) and at least in the region of one of two longitudinal sides (7, 8) of the base body (2, 2 ', 2' ') are accessible, characterized in that at least two of the base bodies (2, 2') adjoin one another in the region of a common side wall corner and a connection zone (Z) with a vertical axis (H, H ') is defined, in such a way that a modularly expandable cabinet system (9, 9 ') is provided with access and / or filling zones (FZ) which can be reached by the user on many sides.

Description

Die Erfindung betrifft eine Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von insbesondere Backwaren, wobei eine Einrichtung in Schrankform gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1 vorgesehen ist.The invention relates to a device for the presentation and sale of particular baked goods, wherein a device in cabinet form according to the preamble of claim 1 is provided.

Einrichtungen zur Präsentation und/oder zum Verkauf von unterschiedlichen Waren sind in jeweiligen, an diese angepassten Ausführungen seit langem bekannt. Gemäß DE 1 855 977 ist ein als Schausteller bezeichnetes Verkaufsmöbel vorgeschlagen, bei dem ein als zylindrischer Ständerteil ausgebildeter Schrank nach Art einer Litfaßsäule mit fensterartigen Ausnehmungen versehen ist, so dass die Waren im Bereich von übereinander liegenden Stellflächen für den Kunden sichtbar und entnehmbar sind. Bei einem Verkaufsmöbel gemäß DE 1 221 087 sind in einem oberhalb jeweiliger Stützbeine befindlichen quaderförmigen Möbelteil jeweilige Schauwände angeordnet, die mittels eines Gestänges aus dem Innenraum des Schrankes heraus bewegbar sind und in dieser Lage die Waren präsentiert werden. Bei einer Konstruktion gemäß EP 0 225 568 wird das Verkaufsmöbel durch zusammensteckbare Warengefache so aufgebaut, dass in trogartigen Vertiefungen befindliche Waren von der Vorderseite des Verkaufsmöbels aus einfach erreichbar sind.Facilities for the presentation and / or sale of different goods have long been known in respective, adapted to these versions. According to DE 1 855 977 is proposed as a showman sales furniture proposed in which a designed as a cylindrical stand part cabinet is provided in the manner of a Litfaßsäule with window-like recesses so that the goods are visible and removable in the range of superimposed shelves for the customer. In a display cabinet according to DE 1 221 087 are arranged in a particular support legs above cuboid furniture part respective display walls, which are movable by means of a linkage from the interior of the cabinet out and in this position, the goods are presented. In a construction according to EP 0 225 568 The sales furniture is constructed by pluggable Warengefache so that goods located in trough-like depressions from the front of the cabinet are easily accessible.

Ein Verkaufsmöbel gemäß EP 0 422 519 A1 weist einen vorderseitig vom Kunden erreichbaren Schrankteil auf, wobei die Waren auf an sich bekannten horizontalen Fachböden gehalten sind. Dieses Verkaufsmöbel wirkt an der Vorderseite mit jeweiligen Schallquellen so zusammen, dass akustische Informationen über die in dem Verkaufsmöbel präsentierten Waren für den Kunden bereitgestellt werden.A display cabinet according to EP 0 422 519 A1 has a front side accessible by the customer cabinet part, the goods are held on known horizontal shelves. This sales furniture interacts with respective sound sources at the front in such a way that acoustic information about the goods presented in the sales furniture is made available to the customer.

Bei einer allgemein zur Präsentation von Gegenständen vorgesehenen Vorrichtung gemäß DE 295 06 968 U1 sind jeweilige Präsentationsebenen im Bereich zweier über Eck angeordneter Seitenwände festgelegt, so dass insbesondere mittels gewölbter Trapezflächen eine dekorative Präsentation von insbesondere Bestecken o. dgl. Haushaltswaren auf der Präsentationsebene möglich ist.In a generally provided for the presentation of objects device according to DE 295 06 968 U1 are respective presentation levels in the range of two arranged on corner side walls set, so that in particular by means of curved trapezoidal surfaces a decorative presentation of particular cutlery o. The like. Household goods on the presentation level is possible.

Andere Präsentationsvorrichtungen ( DE 296 16 580 U1 , DE 296 02 473 U1 , DE 196 04 729 A1 ) sind in Form von Regalwänden, Regalplatten oder Warenträgerplatten so ausgeführt, dass in vertikaler bzw. horizontaler Einbaulage dieser Stützteile entsprechend deren spezifischer Gestaltung eine an das jeweilige Produkt angepasste Warenpräsentation möglich ist. Bekannt sind auch Werbeträger nach Art von Litfaßsäulen, an denen jeweilige Werbeschriften im Bereich von Säulenwandungen festlegbar sind.Other presentation devices ( DE 296 16 580 U1 . DE 296 02 473 U1 . DE 196 04 729 A1 ) are in the form of shelf walls, shelves or goods carrier plates designed so that in vertical or horizontal mounting position of these support parts according to their specific design adapted to the product product presentation is possible. Advertising media are also known in the form of advertising columns, on which respective advertising pamphlets in the area of column walls can be fixed.

Eine spezifische Präsentationsvorrichtung für elektronische Geräte ( DE 203 01 582 U1 ) ist mit kastenartigen Ober- und Unterteilen versehen, wobei diese nach Art von Schubladen in unterschiedliche Präsentationslagen verlagerbar sind.A specific presentation device for electronic devices ( DE 203 01 582 U1 ) Is provided with box-like upper and lower parts, which are in the manner of drawers in different presentation positions displaced.

Gemäß DE 20 2007 008 250 U1 wird eine dreieckige Werbesäule vorgeschlagen, wobei jeweilige durchsichtige Einschubbereiche von hinten, also aus dem Inneren der Säule heraus, beleuchtet werden. In DE 20 2012 100 365 U1 ist eine im Wesentlichen zylinderförmige Präsentationsvorrichtung gezeigt, wobei im Zylinderinnenraum eine mit einer Flüssigkeit befüllbare Säule mit durchsichtiger Wand angeordnet ist und dabei dieser Säulenteil von einer kreisringförmigen Ablagefläche umgeben ist, derart, dass für die Waren eine dekorative Präsentation erreicht wird.According to DE 20 2007 008 250 U1 a triangular advertising column is proposed, wherein respective transparent insertion areas from behind, so from the inside of the column out, are illuminated. In DE 20 2012 100 365 U1 a substantially cylindrical presentation device is shown, wherein in the cylinder interior a liquid-fillable pillar is arranged with a transparent wall and this pillar part is surrounded by an annular storage surface, such that a decorative presentation is achieved for the goods.

In DE 10 2006 018 464 wird eine insbesondere in Baumärkten zur Selbstbedienung vorgesehene Präsentationsvorrichtung vorgeschlagen, die zur Aufnahme von Werkzeugen und Maschinen für Handwerker geeignet ist. Dabei werden die Waren im Bereich jeweiliger mit Lochblechen o. dgl. Unterbau versehenen Präsentationsflächen gehalten. Diese wandartige Präsentationsvorrichtung ist dadurch verbessert, dass ausgehend von einem zentralen Mittelteil die zur Aufnahme der Waren vorgesehenen Wandungsflächen im Wesentlichen sternförmig, beispielsweise in drei Achsen mit sechs Hauptpräsentationsflächen, angeordnet werden. Damit wird oberhalb einer bodenseitigen Basisfläche eine mehrere Zugangszonen für den Kunden aufweisende Gestellstruktur geschaffen, wobei diese Präsentationsvorrichtung insgesamt auch auf einem Drehgestell festgelegt werden kann.In DE 10 2006 018 464 a proposed especially in hardware stores for self-service presentation device is proposed, which is suitable for receiving tools and machines for craftsmen. The goods are held in the area of each with perforated plates o. The like. Substructure provided presentation areas. This wall-like presentation device is improved in that, starting from a central middle part, the wall surfaces provided for receiving the goods are arranged in a substantially star-shaped manner, for example in three axes with six main presentation surfaces. Thus, a plurality of access zones for the customer exhibiting frame structure is created above a bottom-side base surface, said presentation device can be set in total on a bogie.

Bekannt sind auch Ausführungsformen von Verkaufsmöbeln, die für eine Selbstbedienung, insbesondere im Bereich von Kühl- und/oder Backwaren geeignet sind. Derartige Verkaufsmöbel sind beispielsweise in DE 20 2012 010 995 U1 , DE 10 2004 012 825 A1 und EP 2 092 861 A1 gezeigt.Also known are embodiments of sales furniture, which are suitable for self-service, especially in the field of refrigerated and / or baked goods. Such display furniture is for example in DE 20 2012 010 995 U1 . DE 10 2004 012 825 A1 and EP 2 092 861 A1 shown.

Die Erfindung befasst sich mit dem Problem, eine Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von insbesondere Backwaren zu schaffen, die in optisch ansprechender Gestaltung nach Art einer Backwaren-Insel weitgehend frei im Verkaufsraum aufstellbar ist, dabei einen Zugang für den Kunden in mehreren Bedienzonen ermöglicht und durch einen modularen Aufbau an unterschiedliche Einbaubedingungen in Supermärkten o. dgl. Verkaufsstätten anpassbar ist.The invention is concerned with the problem of creating a device for the presentation and sale of particular baked goods, which is largely free to set up in a visually appealing design like a baked goods island in the shop, thereby allowing access for the customer in multiple operating zones and is adaptable to a variety of installation conditions in supermarkets o. Like. Sales outlets by a modular design.

Die Erfindung löst diese Aufgabe mit einer Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von Backwaren mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Einrichtung ergeben sich aus den Ansprüchen 2 bis 34.The invention solves this problem with a device for the presentation and sale of baked goods having the features of claim 1. Further advantageous embodiments of the device will become apparent from the claims 2 to 34.

Die Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von Backwaren geht von einer in Schrankform ausgeführten Konstruktion aus, wobei jeweilige Warenbehälter zwischen vertikal verlaufenden sowie eine oberseitige Deckwand aufweisenden Querseitenwänden gehalten, damit jeweilige schrankartige Basiskörper bereitgestellt und diese insbesondere für eine Selbstbedienungsentnahme für den Kunden zugänglich sind.The device for the presentation and sale of baked goods is based on a cabinet design, wherein respective goods containers between vertical and a top-side cover wall having transverse side walls held so that respective cabinet-like base body provided and this particular for self-service removal for the customer are accessible.

Die erfindungsgemäße Ausführung dieses Konzeptes sieht vor, dass zumindest zwei als quaderförmige Basiskörper vorgesehene Einheiten im Bereich einer gemeinsamen Seitenwand-Ecke aneinandergrenzen und dabei zwischen diesen beiden Basiskörpern eine eine Hochachse definierende Verbindungszone gebildet ist. In dieser Verbindungszone können die quaderförmigen Basiskörper – entsprechend einer vorgesehenen Einbausituation – relativ zueinander so verschwenkt positioniert werden, dass in Umfangsrichtung des Schranksystems unterschiedliche ”eckige” Freiflächen gebildet sind. Damit werden entsprechend dem Größenkonzept des Schrankaufbaus unterschiedliche Zugriffs- und/oder Füllzonen für die Benutzung bzw. Beladung der Einrichtung vorgegeben. Insgesamt wird ein Schranksystem bereitgestellt, das in modularer Ausführung flexibel an jeweilige kundenspezifische Gestaltungsvorschläge von Verkaufs-Einrichtungen angepasst werden kann.The embodiment of this concept according to the invention provides that at least two units provided as cuboidal base bodies adjoin one another in the region of a common side wall corner and a connecting zone defining a vertical axis is formed between these two base bodies. In this connection zone, the cuboidal base bodies can be positioned relative to one another in such a way that they swivel relative to one another in such a way that different "square" open spaces are formed in the circumferential direction of the cabinet system. Thus, according to the size concept of the cabinet construction, different access and / or filling zones are specified for the use or loading of the device. Overall, a cabinet system is provided, which can be flexibly adapted in a modular design to the respective customer-specific design proposals of sales facilities.

In einfachster zweckmäßiger Ausführung des modularen Schranksystems ist vorgesehen, dass die zumindest zwei Basiskörper als freistehende Einheit in einem Supermarkt positioniert werden. Denkbar ist dabei auch, das Schranksystem mit zumindest einem gemeinsamen Unterbau zu versehen oder eine dekorative Werbe-Fläche an der oberen Deckplatte anzuordnen.In the simplest expedient embodiment of the modular cabinet system, it is provided that the at least two base bodies are positioned as a freestanding unit in a supermarket. It is also conceivable to provide the cabinet system with at least one common substructure or to arrange a decorative advertising surface on the upper cover plate.

Bei diesem Schranksystem werden die zumindest zwei Basiskörper so angeordnet, dass insbesondere paarweise angeordnete Querseitenwände mit paarweise angeordneten Längsseitenwänden gegenüberliegend der vertikalen Verbindungszone vorgesehen sind. Ebenso ist vorgesehen, dass jeweils paarweise eine der Querseitenwände mit jeweils einer der Längsseitenwände die beiden in der Verbindungszone gegenüberliegenden Freiflächen bilden. In jedem Falle werden dabei ”zwangsweise” zumindest zwei für den Nutzer zugängliche Zugriffszonen in jeweils dem Bereich vorgegeben, in dem die Warenbehälter mit ihrer vom Kunden erreichbaren Zugangsseite angeordnet sind.In this cabinet system, the at least two base bodies are arranged so that in particular arranged in pairs transverse side walls are provided with paired longitudinal side walls opposite the vertical connection zone. It is likewise provided that in each case one of the transverse side walls, each with one of the longitudinal side walls, forms the two open spaces lying opposite one another in the connection zone. In any case, "forcibly" at least two access zones accessible to the user are respectively specified in the area in which the goods containers are arranged with their access page accessible by the customer.

Die variable Gestaltung der Einrichtung sieht vor, dass die zumindest zwei Basiskörper – entsprechend einem im Bereich der Hochachse zwischen den jeweiligen Seitenwänden definierten Winkelabstand – jeweilige variabel nutzbare Freiräume definieren, derart, dass das Schranksystem in Umfangsrichtung in mehreren Zugriffs- und/oder Füllzonen zugänglich ist und damit die Bedienfreundlichkeit des Systems an einen hohen Kundendurchsatz angepasst wird.The variable design of the device provides that the at least two base bodies - corresponding to an angular distance defined in the region of the vertical axis between the respective side walls - define respective variably usable free spaces, such that the cabinet system is accessible in the circumferential direction in a plurality of access and / or filling zones and that the user-friendliness of the system is adapted to a high customer throughput.

Die einzelnen Basiskörper können dabei einseitig oder zweiseitig im Bereich der Warenbehälter bedienbar sein. Dabei werden insbesondere Konstruktionen bereitgestellt, die wahlweise auch mit vorderseitiger oder rückseitiger Befüllung zu bedienen sind.The individual base bodies can be operated on one side or two sides in the area of the goods container. In particular, constructions are provided which can be used optionally with front or rear filling.

In jedem Fall ist vorgesehen, dass die in Gebrauchslage im Innenraum der Basiskörper vorgesehenen Warenbehälter jeweils eine Einschub- und Bedienrichtung definieren, die zu zumindest einer der jeweiligen Zugriffs- und/oder Füllzonen hin ausgerichtet ist. Dabei wird erreicht, dass ausgehend von einer jeweiligen Vorderseite des Systems die zwei Einschubrichtungen der zumindest zwei Basiskörper im Bereich einer rückseitigen Zone – außerhalb des Schranksystems – eine Schnittebene bilden können. Als Alternative für diese ”sich kreuzende” Ausbildung der Handhabungsbaugruppen ist vorgesehen, dass die Einschubrichtungen im Bereich der zumindest zwei Basiskörper im Schranksystem auch parallel verlaufen können. Damit wird eine funktionale Anordnung der Basiskörper nach Art einer ”versetzten Reihe” gebildet, wobei eine gleichzeitige mehrseitige Bedienung ohne den Bewegungsfreiraum einschränkende Überschneidungen möglich ist.In any case, it is provided that the goods containers provided in the position of use in the interior of the base bodies each define an insertion and operating direction which is aligned with at least one of the respective access and / or filling zones. In this case, it is achieved that, starting from a respective front side of the system, the two insertion directions of the at least two base bodies in the region of a rear zone - outside the cabinet system - can form a sectional plane. As an alternative to this "intersecting" design of the handling assemblies, it is provided that the insertion directions in the region of the at least two base bodies in the cabinet system can also run in parallel. Thus, a functional arrangement of the base body in the manner of a "staggered row" is formed, with a simultaneous multi-sided operation without the freedom of movement restricting overlaps is possible.

Es versteht sich, dass die zumindest zwei Basiskörper als jeweilige modulare Einheiten für das Schranksystem vorgesehen sind, so dass – ausgehend von jeweiligen Standardabmessungen des Systems – eine modulare Anpassung jeweiliger, in den Basiskörpern befindlicher Warenbehälter möglich ist. Damit kann mit geringem Aufwand eine kundenspezifische Anpassung der Behältergestaltung an das wechselnde Warensortiment, beispielsweise Brot, Brötchen, Baguette o. dgl. Waren, erreicht werden.It is understood that the at least two base bodies are provided as respective modular units for the cabinet system, so that - starting from respective standard dimensions of the system - a modular adaptation of respective, located in the base bodies goods container is possible. Thus, with little effort, a customization of the container design to the changing range of goods, such as bread, rolls, baguette o. The like. Goods can be achieved.

In zweckmäßiger Ausführung ist das Schranksystem im Bereich der Basiskörper so erweiterbar, dass unterhalb der jeweiligen Warenbehälter als bodenseitiges Stützteil ein schrankartiger Aufnahmeraum gebildet ist, in dem jeweilige Zubehörteile, beispielsweise Reinigungsgeräte für die Backinsel, Verpackungsmaterial für die Kunden o. dgl. Teile, untergebracht werden können.In an expedient embodiment, the cabinet system is expandable in the area of the base body so that a cup-like receiving space is formed below the respective goods container as a base-side support part, in which respective accessories, such as cleaning equipment for the baking island, packaging material for the customer o. The like. Parts are housed can.

Ausgehend von dem modularen Aufbau der einzelnen Basiskörper ist vorgesehen, dass diese im Bereich einer den gemeinsamen Unterbau bildenden Basisplatte zu dem Schranksystem verbunden werden. Außerdem kann vorgesehen sein, dass die zumindest zwei Basiskörper im Bereich ihrer oberseitigen Deckwand mit einer Deckplatte versehen sind. In diesem Bereich ist auch eine beide Bauteile übergreifende gemeinsame Deckplatte denkbar.Based on the modular structure of the individual base body is provided that these in the region of the common substructure forming Base plate are connected to the cabinet system. In addition, it can be provided that the at least two base bodies are provided in the region of their upper-side cover wall with a cover plate. In this area, a common cover plate is conceivable both components.

Eine weitere effektive Nutzung der ”Freiräume” zwischen den Seitenwänden der zumindest zwei Basiskörper wird dadurch erreicht, dass diese Bereiche mit zumindest einer mit Bodenabstand zwischen Basisplatte und Deckplatte horizontal verlaufenden Konturplatte versehen sind. Diese Konturplatte kann dabei so fixiert sein, dass in Umfangsrichtung des Schranksystems eine zusätzliche radiale Aussteifung gebildet ist.A further effective use of the "free spaces" between the side walls of the at least two base bodies is achieved by providing these areas with at least one contour plate extending horizontally with ground clearance between the base plate and the cover plate. This contour plate can be fixed so that in the circumferential direction of the cabinet system, an additional radial stiffener is formed.

Eine optimale Erweiterung des vorbeschriebenen Zwei-Teil-Systems wird dadurch erreicht, dass in optimierter Gestaltung drei der Basiskörper zu dem einen Schranksystem verbunden werden. Damit wird eine in Draufsicht im Wesentlichen sechseckige Verbindungs- und Umfangskontur gebildet. Diese Verbindungskontur ist zweckmäßigerweise mit zumindest drei der gleichförmigen Konturplatten zu der geschlossenen Sechseck-Kontur ausfüllbar. Die aneinandergrenzenden Basiskörper sind dabei so angeordnet, dass eine lückenlose Anlage der drei in den Hochachsen unmittelbar aneinanderliegenden Basiskörper erreicht ist und damit das Schranksystem eine Umfangskontur in Form eines geschlossenen Verbundes mit hinreichender Kipp- und Schubstabilität bildet.An optimal extension of the above-described two-part system is achieved in that three of the base body are connected to the one cabinet system in an optimized design. Thus, a substantially hexagonal connection and peripheral contour is formed in plan view. This connection contour is expediently filled with at least three of the uniform contour plates to the closed hexagon contour. The adjoining base body are arranged so that a gapless system of the three in the vertical axes immediately adjacent base body is reached and thus the cabinet system forms a peripheral contour in the form of a closed composite with sufficient tilting and thrust stability.

Ausgehend von den vorbeschriebenen geometrischen Ausführungen der Teile und deren Verbindungsbereiche ergibt sich, dass die drei zusammenwirkenden quaderförmigen Basiskörper innerhalb des Schranksystems zwangsläufig einen zentralen inneren Freiraum bilden können. In diesem Freiraum kann in vorteilhafter Ausführung die Anordnung von Halteteilen vorgesehen sein, so dass die Basiskörper bzw. das Schranksystem zusätzlich eine zentrale Aussteifung aufweisen.Based on the above-described geometrical embodiments of the parts and their connection regions, it follows that the three cooperating cuboidal base bodies within the cabinet system can inevitably form a central inner free space. In this free space, the arrangement of holding parts can be provided in an advantageous embodiment, so that the base body and the cabinet system additionally have a central reinforcement.

Die modulare Erweiterung des Schranksystems mit den zusammensetzbaren Basiskörpern sieht vor, dass auch mehr als die drei vorbeschriebenen Basiskörper zu der Schrankeinheit verbunden werden können, so dass sich entsprechend der Anzahl der Basiskörper vieleckige Grundstrukturen mit umfänglichen Nutzbereichen ergeben. Dabei ist denkbar, einen der Basiskörper im Innenraum an Stelle der Warenbehälter mit einer Tür o. dgl. Zugangsteil zu versehen, so dass von dieser aus der zentrale Freiraum erreichbar ist. Mit diesem Zugang in das System ist beispielsweise die Befüllung der Warenbehälter von der hinteren Rückseite aus denkbar.The modular extension of the cabinet system with the composite base bodies provides that more than the three above-described base body can be connected to the cabinet unit, so that result in accordance with the number of base body polygonal basic structures with extensive useful areas. It is conceivable to provide one of the base body in the interior instead of the goods container with a door o. The like. Access part, so that from this from the central space can be reached. With this access into the system, for example, the filling of the goods container from the rear back from conceivable.

Die zweckmäßige Ausgestaltung und Bestückung der Basiskörper im Bereich der jeweils integrierbaren Warenbehälter sieht vor, dass diese Warenbehälter jeweils als zumindest eine – mit mehreren Gefachen für die Waren versehene – Aufnahmeeinheit in den Innenraum des Basiskörpers eingebracht sind.The expedient design and assembly of the base body in the area of each integratable goods container provides that these goods containers are each introduced as at least one - provided with several compartments for the goods - receiving unit in the interior of the base body.

In einfachster Ausführung dieses modularen Behälter-Konzeptes ist vorgesehen, dass die Aufnahmeeinheit auch aus mehreren, zu einer Stapeleinheit verbundenen Gefachen aufgebaut werden kann. Diese ausgesteifte Stapeleinheit ist so strukturiert, dass das jeweils untere der Gefache im Bereich des Basiskörpers mit einer variabel ausführbaren Abstützung versehen werden kann.In the simplest embodiment of this modular container concept, it is provided that the receiving unit can also be constructed from a plurality of compartments connected to a stacking unit. This stiffened stacking unit is structured so that the respective lower of the compartments in the region of the base body can be provided with a variably executable support.

Dieses modulare Konzeption der in den Basiskörper eingebrachten Aufnahmeeinheit sieht vor, dass diese einerseits im Innenraum des jeweiligen Basiskörpers an jeweiligen Gegengliedern festlegbar ist und dazu die Aufnahmeeinheit andererseits einen mit den Warengefachen verbindbaren Stützrahmen aufweist.This modular conception of the receiving unit introduced into the base body provides that it can be fixed on the one hand to respective counter-members in the interior of the respective base body and, on the other hand, the receiving unit has a support frame which can be connected to the goods compartments.

Damit kann dieser Teilbereich des modularen Aufbaus des Schranksystems mit zwei wahlweise nutzbaren Stützvarianten ausgeführt werden, da die die Backwaren aufnehmenden Gefache wahlweise direkt am Basiskörper oder am Stützrahmen festlegbar und ggf. lösbar sind. Ebenso ist vorgesehen, dass die Gefache im Bereich des Basiskörpers bzw. des Stützrahmens jeweils eine einzelne Halterung aufweisen, womit eine einzelne oder gruppenweise Verlagerung – beispielsweise in eine Schubrichtung – der Gefache ausführbar ist.Thus, this portion of the modular structure of the cabinet system can be performed with two optionally usable support variants, as the bakery receiving compartments are either directly on the base body or the support frame fixed and possibly solvable. It is likewise provided that the compartments in the region of the base body or of the support frame each have a single holder, with which a single or group-wise displacement - for example in a thrust direction - of the compartment is executable.

Die zweckmäßige Konstruktion des einfach zu bedienenden Schranksystems sieht vor, dass die mit mehreren Gefachen versehenen Aufnahmeeinheiten als eine kompakte Baugruppe verlagerbar an den Gegengliedern des jeweiligen Basiskörpers geführt ist. Damit kann die Aufnahmeeinheit als modulare Baugruppe aus dem Basiskörper herausgezogen werden und ist hier insbesondere für eine Befüllung der Gefache einfacher zugänglich. Eine effiziente Weiterentwicklung dieses Schub-Systems der Aufnahmeeinheiten sieht vor, dass diese als nur bereichsweise aus dem Basiskörper herausziehbare und in die Gebrauchslage rückschiebbare Baugruppen an den Gegengliedern gehalten sind.The expedient design of the easy-to-use cabinet system provides that the receiving units provided with multiple compartments is guided as a compact assembly displaceable on the mating members of the respective base body. Thus, the receiving unit can be pulled out of the base body as a modular assembly and is easier to access here in particular for a filling of the compartments. An efficient further development of this thrust system of the receiving units provides that these are held as only partially removed from the base body and retractable into the position of use assemblies on the mating members.

Der die Gefache aufnehmende Stützrahmen ist dabei mit entsprechenden Stütz-Schub-Elementen versehen, die insbesondere an der Oberseite und der Unterseite die jeweiligen Gegenglieder im Bereich des Basiskörpers erfassen. Entsprechend den Größenverhältnissen ist dabei vorgesehen, dass diese geführten Aufnahmeeinheiten in zumindest eine Auszugstellung verlagerbar sind, in der eine Schwenk- und/oder Drehbewegung um eine Hochachse möglich ist.The support receiving the support frame is provided with corresponding support-push elements that capture the respective counter-members in the region of the base body in particular at the top and bottom. In accordance with the size ratios, it is provided that these guided receiving units can be displaced into at least one extended position, in which one Pivoting and / or rotary movement about a vertical axis is possible.

Dabei ist insbesondere eine 90°-Schwenkung vorgesehen, so dass die Gefache der Aufnahmeeinheit in geschwenkter Auszugstellung von der Rückseite aus zugänglich und damit hier einfach füllbar sind. Nach diesem Füllvorgang werden die Gefache bzw. die gesamte Aufnahmeeinheit in ihre zur Vorderseite parallele Ausgangslage zurückgeschwenkt und dann in den Basiskörper zurückgeschoben.In this case, in particular, a 90 ° swiveling is provided, so that the compartments of the receiving unit are accessible in the swung-out position from the rear side and thus can be easily filled here. After this filling, the compartments or the entire receiving unit are pivoted back into their starting position parallel to the front side and then pushed back into the base body.

Dieses ”Schwenk-Konzept” für die Gefache bzw. die mit diesen gebildeten Aufnahmeeinheiten ist auch auf die vorbeschriebene rahmenlose Stapeleinheit als Sonderform der Aufnahmeeinheit übertragbar. Diese aus mehreren Gefachen gebildete Stapeleinheit kann mittels angepasster Schubelemente ebenfalls in eine Auszugstellung verlagert werden und dabei schwenkbar so abgestützt sein, dass die Stapeleinheit der Gefache entsprechende Bedienpositionen einnehmen kann.This "pivoting concept" for the compartments or the receiving units formed therewith can also be transferred to the above-described frameless stacking unit as a special form of the receiving unit. This stacking unit formed from several compartments can also be displaced by means of adapted thrust elements in a pullout position and thereby pivotally supported so that the stacking unit of the compartments can assume corresponding operating positions.

Weitere Ausgestaltungen des vorbeschriebenen Schranksystems sehen vor, dass dieses im Bereich der Basisplatte und/oder der Deckplatte mit einem jeweiligen kreisringförmigen Hohlzylinderteil versehen sein kann. Das an der Deckplatte befindliche Zylinderteil ist dabei insbesondere für dekorative Zwecke bzw. zur Aufnahme von Werbekennzeichnungen vorgesehen. Im Bereich des bodenseitigen Zylinderteils wird ein dekorativer Abschluss des Systems zum Boden hin gebildet.Further embodiments of the above-described cabinet system provide that this can be provided in the region of the base plate and / or the cover plate with a respective annular hollow cylinder part. The cylinder part located on the cover plate is provided in particular for decorative purposes or for receiving advertising markings. In the area of the bottom-side cylinder part, a decorative conclusion of the system is formed towards the ground.

Diese Ausführung mit der das Schranksystem aufnehmenden Basisplatte kann auch auf die Ausführung der Einrichtung als eine ”Dreheinheit” gerichtet sein. Denkbar ist dabei, dass die Basisplatte oberseitig die Teile der Schrankeinheit aufnimmt und unterseitig zum Boden hin über eine drehgestellartige Verbindungskonstruktion so abgestützt wird, dass die gesamte Einheit in beliebige Winkellagen schwenk- bzw. drehbar ist. In diesem Zusammenhang ist auch denkbar, die Bauteile des Schranksystems – insbesondere komplette Basiskörper – an einem diesem zentral zugeordneten Traggestell zu fixieren und dieses Gestell im Bereich einer Mittelsäule drehbar auszuführen.This embodiment with the cabinet system receiving base plate may also be directed to the implementation of the device as a "turntable". It is conceivable that the base plate receives the upper side of the parts of the cabinet unit and is supported on the underside to the ground via a bogie-like connecting structure so that the entire unit is pivotable or rotatable in any angular positions. In this context, it is also conceivable to fix the components of the cabinet system - in particular complete base body - to a centrally associated support frame and to perform this frame rotatable in the region of a center column.

Damit wird in jedem Fall erreicht, dass das Schranksystem als eine an sich bekannte ”Litfaßsäulen-Konstruktion” bereitgestellt wird. Diese Dreheinheit kann durch Handbedienung durch den Kunden oder zumindest einen motorischen Antrieb so bewegt werden, dass eine jeweils gewünschte Aufnahmeeinheit mit Warenbehältern zum Kunden hin ausgerichtet ist und zur Selbstbedienung genutzt werden kann.Thus, it is achieved in any case that the cabinet system is provided as a per se known "Litfaßsäulen-construction". This rotary unit can be moved by manual operation by the customer or at least a motor drive so that a respective desired receiving unit is aligned with goods containers to the customer and can be used for self-service.

Dieses Grundkonzept mit ”Drehauswahl” kann dadurch erweitert werden, dass um die gesamte Einrichtung des vorbeschriebenen Schranksystems herum ein zylindrischer, weitgehend geschlossener und zumindest bereichsweise durchsichtiger Mantelkörper aufgebaut wird. Dieser weist zumindest einen Zugriffsbereich – beispielsweise eine verschließbare Klappe – auf. Von diesem Zugriffsbereich aus kann die innen befindliche Einrichtung mit Warenbehältern von Hand oder mittels eines Antriebsmotors so lange gedreht werden, bis einer der gewünschten Warenbehälter in den Zugriffsbereich gelangt. Hier erfolgt dann ein Stopp der Drehbewegung, und der Kunde kann die Ware entweder automatisch in seinen Zugriffsbereich ausfördern oder durch einen direkten Zugriff in den jeweiligen Warenbehälter die ausgewählte Ware entnehmen.This basic concept with "rotation selection" can be extended by constructing a cylindrical, largely closed and at least partially transparent, sheath body around the entire device of the above-described cabinet system. This has at least one access area - for example, a closable flap - on. From this access area, the inside device with goods containers by hand or by means of a drive motor can be rotated until one of the desired goods container enters the access area. Here, then, a stop of the rotational movement, and the customer can either carry out the goods automatically in its access area or remove by direct access to the respective goods container the selected product.

In Erweiterung des Konzeptes der ”Dreheinheit” ist auch denkbar, die Warenbehälter im Bereich der Basiskörper auf jeweiligen horizontal geteilten Etagenbaugruppen anzuordnen. Diese sind dann einzeln dreh- und/oder schwenkbar gehalten. Damit kann – abweichend zu oder kombiniert mit dem vorbeschriebenen System mit vertikaler Behälterauswahl – ein modulares Schranksystem mit horizontal auswählbaren Gefachen bereitgestellt werden.In extension of the concept of the "turntable" is also conceivable to arrange the goods containers in the area of the base body on respective horizontally divided floor assemblies. These are then individually rotatable and / or pivotally held. Thus, in contrast to or combined with the above-described system with vertical container selection, a modular cabinet system with horizontally selectable compartments can be provided.

Es versteht sich, dass die vorbeschriebene Einrichtung mit entsprechenden zusätzlichen Bedienelementen, Beleuchtungseinrichtungen o. dgl. Zubehör versehen werden kann. Insbesondere ist dabei vorgesehen, dass das Schranksystem in zumindest einem der Basiskörper mit einer die Waren kühlenden und/oder erwärmenden Heizvorrichtung versehen ist, so dass in diesen speziellen Warenbehältern Waren mit besonderen Eigenschaften bereitgestellt werden können.It is understood that the above-described device with appropriate additional controls, lighting devices o. The like. Accessories can be provided. In particular, it is provided that the cabinet system is provided in at least one of the base body with a goods cooling and / or heating heating device, so that goods with special properties can be provided in these special goods containers.

Weitere Einzelheiten und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung und den Zeichnungen, die mehrere Ausführungsbeispiele der erfindungsgemäßen Einrichtung zur Präsentation und zum Verkauf von Backwaren veranschaulichen. In der Zeichnung zeigen:Further details and advantages of the invention will become apparent from the following description and the drawings illustrating several embodiments of the device according to the invention for the presentation and sale of baked goods. In the drawing show:

1 eine perspektivische Prinzipdarstellung der erfindungsgemäßen Einrichtung mit zwei Basiskörpern in Gebrauchsstellung, 1 a perspective schematic representation of the device according to the invention with two basic bodies in the position of use,

2 eine Perspektivdarstellung ähnlich 1 mit Basiskörpern in veränderter Gebrauchsstellung, 2 a perspective view similar 1 with basic bodies in a changed position of use,

3 eine Perspektivdarstellung ähnlich 1 mit drei Basiskörpern als Teile des Schranksystems, 3 a perspective view similar 1 with three basic bodies as parts of the cabinet system,

4 eine Draufsicht des Schranksystems gemäß 3, 4 a plan view of the cabinet system according to 3 .

5 bis 7 jeweilige Einzeldarstellungen einer die Warenbehälter aufnehmenden Aufnahmeeinheit in unterschiedlichen Ansichten, 5 to 7 respective individual representations of a receiving unit receiving the goods container in different views,

8 eine Perspektivdarstellung ähnlich 3 mit dem Basiskörper zugeordneten Ober- und Unterteilen, 8th a perspective view similar 3 upper and lower parts associated with the base body,

9 eine Einzeldarstellung einer insbesondere als Unterbau vorgesehenen Auflageplatte, 9 a detailed representation of a particular intended as a substructure support plate,

10 eine Ausführung des Oberteils in Form eines als Werbeträger vorgesehenen Ringelementes, 10 an embodiment of the upper part in the form of an intended as an advertising medium ring element,

11 jeweilige Einzeldarstellungen von in das Schranksystem integrierbaren Baguette-Haltern, 11 respective individual representations of baguette holders which can be integrated in the cabinet system,

12 und 13 jeweilige Einbausituationen bei Komplettierung der Basiskörper mit Entnahmevorrichtungen, 12 and 13 respective installation situations when completing the base body with removal devices,

14 eine Perspektivdarstellung des Schranksystems mit jeweiligen Klappenteilen im Bereich der Warenbehälter, 14 a perspective view of the cabinet system with respective flap parts in the field of goods containers,

15 eine kombinierte Ausführung des Schranksystems mit Klappenteilen, Entnahmevorrichtungen und Baguette-Haltern, 15 a combined version of the cabinet system with flap parts, removal devices and baguette holders,

16 und 17 jeweilige Bedienphasen bei der Handhabung der aus dem Schranksystem herausziehbaren und schwenkbaren Aufnahmeeinheit, 16 and 17 respective operating phases in the handling of the withdrawable from the cabinet system and pivoting receiving unit,

18 eine Ausführung des Schranksystems ähnlich 3 mit einer die Aufnahmeeinheit abstützenden Schubplatte, 18 an embodiment of the cabinet system similar 3 with a push unit supporting the receiving unit,

19 eine Ausführung ähnlich 18 mit bogenförmigen Vorderseiten an dem Basiskörper des Schranksystems, und 19 an execution similar 18 with arcuate front sides on the base body of the cabinet system, and

20 eine Ausführung des Schranksystems als Dreheinheit, wobei dieser ein als Absperrung wirkender Mantelkörper zugeordnet ist. 20 an embodiment of the cabinet system as a rotary unit, wherein this is assigned a acting as a barrier casing body.

In 1 ist eine Einrichtung 1' dargestellt, die zur Präsentation und zum Verkauf von Backwaren konzipiert ist. Diese Einrichtung 1' umfasst dabei zumindest einen in Schrankform ausgebildeten und im Wesentlichen quaderförmigen Basiskörper 2, 2', in dem jeweilige, für die Aufnahme von Backwaren ausgelegte Warenbehälter 3 eingebaut sind. Diese Warenbehälter 3 sind dabei zwischen zwei vertikal verlaufenden sowie eine oberseitige Deckwand 4 aufweisenden Querseitenwänden 5, 6, 5', 6' gehalten. Es versteht sich, dass zur Benutzung der Warenbehälter 3 der Basiskörper 2, 2' zumindest im Bereich einer von zwei Längsseiten 7, 8 zugänglich ist.In 1 is a facility 1' presented for the presentation and sale of baked goods. This device 1' In this case, it comprises at least one base body designed in the form of a cabinet and essentially cuboid 2 . 2 ' , in which particular goods containers designed for holding baked goods 3 are installed. These goods containers 3 are between two vertically extending and a top-side cover wall 4 having transverse side walls 5 . 6 . 5 ' . 6 ' held. It is understood that to use the goods container 3 the base body 2 . 2 ' at least in the area of one of two long sides 7 . 8th is accessible.

Das in 1 bis 4 in Prinzipdarstellungen veranschaulichte erfinderische Konzept der Einrichtung 1, 1' ist darauf gerichtet, dass zumindest zwei der Basiskörper 2, 2' im Bereich einer gemeinsamen Seitenwand-Ecke aneinandergrenzend positioniert sind und dabei eine Verbindungszone Z mit vertikaler Hochachse H, H' definiert wird. Ausgehend von dieser Grundanordnung ist vorgesehen, dass damit ein modular erweiterbares Schranksystem 9 (1), 9' (3) aufgebaut werden kann, das mehrseitig vom Nutzer erreichbare Zugriffs- und/oder Füllzonen FZ (4) bereitstellt. In der dargestellten Ausführungsform sind die zumindest zwei Basiskörper 2, 2', 2'' unmittelbar im Bereich einer bodenseitigen Auflage B abgestützt. Denkbar ist auch, dass die zumindest zwei Basiskörper 2, 2', 2'' mit zumindest einem gemeinsamen Unterbau U (ähnlich: Bodenplatte gemäß 9) versehen werden.This in 1 to 4 illustrated in principle representations inventive concept of the device 1 . 1' is aimed that at least two of the base body 2 . 2 ' are positioned adjacent to each other in the region of a common sidewall corner and thereby a connection zone Z is defined with vertical vertical axis H, H '. Based on this basic arrangement, it is provided that this is a modular expandable cabinet system 9 ( 1 ) 9 ' ( 3 ), the access and / or filling zones FZ (FIG. 4 ). In the illustrated embodiment, the at least two base bodies 2 . 2 ' . 2 '' supported directly in the region of a bottom-side support B. It is also conceivable that the at least two base body 2 . 2 ' . 2 '' with at least one common substructure U (similar to: base plate according to FIG 9 ).

Der Vergleich der Einbaulagen gemäß 1 und 2 verdeutlicht, dass bei dem Schranksystem 9 die zumindest zwei Basiskörper 2, 2' in unterschiedliche Positionen zueinander gebracht werden können. Bei der Ausführung gemäß 1 sind im Bereich der Verbindungszone Z paarweise zusammenwirkende Querseitenwände 6 und 5' zusammengeführt. Ebenso ist denkbar, eine Kombination der Querseitenwände 5 und 6' als zweite Variante auszuführen. Eine alternative Ausführung zeigt 2, wobei jeweils paarweise eine Querseitenwand 5' und die Längsseitenwand 7 aneinandergrenzen. Damit wird deutlich, dass die in Gebrauchslage im Innenraum 10 der Basiskörper 2, 2' vorgesehenen Warenbehälter 3 jeweils eine Einschub- und Bedienrichtung E, E' definieren. Daraus resultiert, dass bei der Ausführung gemäß 1 – ausgehend von einer jeweiligen Vorderseite FZ – die beiden Einschubrichtungen E, E' der beiden Basiskörper 2, 2' außerhalb des Schranksystems 9 eine rückseitige Schnittebene (Punkt P) definieren. Die alternative Ausführung gemäß 2 zeigt, dass bei dieser Anordnung die Einschubrichtungen E, E' der beiden Basiskörper 2, 2' im Schranksystem 9 parallel verlaufen und damit veränderte Zugriffs- und Nutzungsbedingungen erreichbar sind.The comparison of the mounting positions according to 1 and 2 clarifies that in the cabinet system 9 the at least two base bodies 2 . 2 ' can be brought into different positions to each other. In the execution according to 1 are in the region of the connection zone Z pairwise cooperating transverse side walls 6 and 5 ' merged. It is also conceivable, a combination of the transverse side walls 5 and 6 ' as a second variant. An alternative embodiment shows 2 , where in pairs a transverse sidewall 5 ' and the long side wall 7 contiguous. This makes it clear that the in-use position in the interior 10 the base body 2 . 2 ' provided goods container 3 each define an insertion and operating direction E, E '. As a result, in the embodiment according to 1 - Starting from a respective front FZ - the two insertion directions E, E 'of the two base body 2 . 2 ' outside the cabinet system 9 define a back cutting plane (point P). The alternative embodiment according to 2 shows that in this arrangement, the insertion directions E, E 'of the two base body 2 . 2 ' in the cupboard system 9 run parallel and thus changed access and use conditions are achievable.

Dabei ist das System darauf gerichtet, dass die zumindest zwei Basiskörper 2, 2' im Bereich der Hochachse H, H' zwischen den einander zugeordneten Seitenwänden 5', 6 bzw. 5, 7 einen Winkelabstand W, W' bilden. Damit wird deutlich, dass die Seitenwände jeweilige variabel nutzbare Freiräume F, F' für das in Umfangsrichtung in mehreren Zugriffs- und/oder Füllzonen FZ zugängliche Schranksystem 9, 9' begrenzen.The system is aimed at ensuring that the at least two base bodies 2 . 2 ' in the region of the vertical axis H, H 'between the mutually associated side walls 5 ' . 6 respectively. 5 . 7 form an angular distance W, W '. This makes it clear that the side walls respective variably usable free spaces F, F 'for in the circumferential direction in several access and / or filling zones FZ accessible cabinet system 9 . 9 ' limit.

Aus einer Zusammenschau der Darstellungen in 3 und 12 wird deutlich, dass die zumindest zwei Basiskörper 2, 2' (1) als jeweilige modulare Grund-Einheit der Schranksysteme 9 und 9' vorgesehen sind. Zur Komplettierung dieser Systeme sind auch wesentliche der weiteren Baugruppen – beispielsweise die Warenbehälter 3 – jeweils als modulare Einheit ausgeführt, die nachfolgend noch näher beschrieben werden.From a synopsis of the representations in 3 and 12 it becomes clear that the at least two base bodies 2 . 2 ' ( 1 ) as the respective modular basic unit of the cabinet systems 9 and 9 ' are provided. To complete this Systems are also essential to the other assemblies - such as the goods containers 3 - Each designed as a modular unit, which will be described in more detail below.

Ausgehend von den Basiskörpern 2, 2', 2'' ist das Schranksystem 9, 9' so aufgebaut, dass unterhalb der im Basiskörper 2, 2', 2'' vorgesehenen Warenbehälter 3 ein zusätzlicher schrankartiger Aufnahmeraum 11 gebildet wird. Dieser Aufnahmeraum 11 ist dabei mit einer Türplatte 29 versehen, hinter der Säuberungs- und Bedienwerkzeuge für die Einrichtung 1, 1' verwahrt werden können. Im Bereich einer Öffnung 30 ist denkbar, einen Sammelbehälter für Abfall zu platzieren oder einen Bedienteil 31, 31' mit Warentüten o. dgl. Hilfsmittel für den Kunden (14).Starting from the basic bodies 2 . 2 ' . 2 '' is the cabinet system 9 . 9 ' so constructed that below the base body 2 . 2 ' . 2 '' provided goods container 3 An additional cabinet-like recording room 11 is formed. This recording room 11 is with a door plate 29 behind the cleaning and operating tools for the device 1 . 1' can be stored. In the area of an opening 30 it is conceivable to place a collection bin for waste or a control panel 31 . 31 ' with goods bags o. The like. Aid for the customer ( 14 ).

Im bodenseitigen Bereich des Schranksystems 9, 9' ist denkbar, dass der Basiskörper 2, 2', 2'' im Bereich einer den gemeinsamen Unterbau U bildenden Basisplatte 12 zu dem kompakt erweiterbaren Schranksystem 9, 9' verbunden wird (8). Zur dekorativen Ausgestaltung des Systems ist vorgesehen, dass das Schranksystem 9, 9' im Bereich der oberseitigen Deckwand 4 eine die Basiskörper 2, 2', 2'' übergreifende Deckplatte 13 aufweist (8). In den Ausführungen gemäß 10 und 12 bis 17 ist die Deckplatte 13 in Form eines Ringsegmentes 14 ausgebildet, mit dem umfangsseitig eine für Werbezwecke nutzbare Anlagefläche AT bereitgestellt wird. Am Innenumfang des eine variable Höhe C aufweisenden Ringsegmentes 14 sind jeweilige Auflagestreben D zur Fixierung vorgesehen Aus den Darstellungen gemäß 1 und 3 wird deutlich, dass die zumindest zwei Basiskörper 2, 2', 2'' im Bereich einer mit Bodenabstand 15' zwischen Basisplatte 12 und Deckplatte 13 horizontal verlaufenden Konturplatte 15 eine zusätzliche Verbindung aufweist. Diese Konturplatte 15 kann dabei jeweils den Freiraum F so übergreifen, dass in Umfangsrichtung des Schranksystems 9, 9' eine zusätzliche radiale Aussteifung gebildet wird.In the bottom area of the cabinet system 9 . 9 ' it is conceivable that the base body 2 . 2 ' . 2 '' in the region of a common substructure U forming base plate 12 to the compact expandable cabinet system 9 . 9 ' is connected ( 8th ). For decorative design of the system is provided that the cabinet system 9 . 9 ' in the area of the top-side cover wall 4 one the base body 2 . 2 ' . 2 '' overlapping cover plate 13 having ( 8th ). In the statements according to 10 and 12 to 17 is the cover plate 13 in the form of a ring segment 14 formed, with the circumference a usable for advertising purposes contact surface AT is provided. On the inner circumference of a variable height C having ring segment 14 are respective support struts D for fixing provided from the illustrations according to 1 and 3 it becomes clear that the at least two base bodies 2 . 2 ' . 2 '' in the area of one with ground clearance 15 ' between base plate 12 and cover plate 13 horizontally extending contour plate 15 has an additional connection. This contour plate 15 can each overlap the free space F so that in the circumferential direction of the cabinet system 9 . 9 ' an additional radial stiffener is formed.

In zweckmäßiger Ausführung ist vorgesehen, dass die Konturplatte 15 als eine zusätzliche Auflagefläche zur Präsentation von Waren genutzt wird. In den Darstellungen gemäß 15 und 16 wird deutlich, dass insbesondere zur Aufnahme von langgestreckten Waren, beispielsweise Baguette, oberhalb der Konturplatte 15 jeweilige Haltestege 16, 17 so angeordnet werden, dass mehrere Aufnahmebereiche 18 gebildet werden. In 11 sind diese als Baguette-Bügel ausgeführten Haltestege 16, 17 in Einzeldarstellung gezeigt, wobei hier mittels eines Zentralsteges 19 und jeweiliger Randabkantungen 20 die beiden Aufnahmebereiche 18, 18' gebildet werden.In an expedient embodiment it is provided that the contour plate 15 is used as an additional support surface for the presentation of goods. In the illustrations according to 15 and 16 It is clear that, in particular for receiving elongate goods, such as baguette, above the contour plate 15 respective holding webs 16 . 17 be arranged so that several shooting areas 18 be formed. In 11 These are designed as a baguette strap holding webs 16 . 17 shown in detail, here by means of a central web 19 and respective edge edgings 20 the two recording areas 18 . 18 ' be formed.

Eine bevorzugte Ausführung des Schranksystems 9' ist – ausgehend von 3 – in den Detaildarstellungen gemäß 12 bis 17 ersichtlich. Dabei wird deutlich, dass die Ausführung mit drei Basiskörpern 2, 2', 2'' (3) zu einem Schranksystem 9' führt, das eine in Draufsicht im Wesentlichen sechseckige Verbindungs- und Umfangskontur (4) bildet. Diese sechseckige Kontur wird dadurch erreicht, dass zumindest drei der gleichförmigen Konturplatten 15 zur Ausfüllung der jeweiligen Sechseck-Kontur zwischen die Basiskörper 2, 2', 2'' eingepresst sind. Aus der Montagephase in 3 wird deutlich, dass eine lückenlose Aneinanderordnung der drei in den Hochachsen H unmittelbar aneinanderliegenden Basiskörper 2, 2', 2'' eine Umfangskontur des Schranksystems 9' mit geschlossener Ausführung des jeweiligen Verbindungsbereiches Z bildet.A preferred embodiment of the cabinet system 9 ' is - starting from 3 - in the detailed illustrations according to 12 to 17 seen. It becomes clear that the execution with three basic bodies 2 . 2 ' . 2 '' ( 3 ) to a cabinet system 9 ' leads, which in a plan view substantially hexagonal connection and peripheral contour ( 4 ). This hexagonal contour is achieved by at least three of the uniform contour plates 15 for filling the respective hexagon contour between the base bodies 2 . 2 ' . 2 '' are pressed. From the assembly phase in 3 It is clear that a complete juxtaposition of the three in the vertical axes H immediately adjacent base body 2 . 2 ' . 2 '' a circumferential contour of the cabinet system 9 ' forms with closed execution of the respective connection area Z.

Aus diesem Konzept resultiert, dass die drei Basiskörper 2, 2', 2'' einen zentralen Freiraum F'' (4) im zentralen Innenraum des Schranksystems 9 bilden. Dieser Freiraum F'' wird auch dann gebildet, wenn das Schranksystem aus mehr als den drei dargestellten Basiskörpern 2, 2', 2'' modular zusammengesetzt wird (nicht dargestellt).From this concept results that the three base bodies 2 . 2 ' . 2 '' a central clearance F '' ( 4 ) in the central interior of the cabinet system 9 form. This free space F "is also formed when the cabinet system consists of more than the three basic bodies shown 2 . 2 ' . 2 '' modular composition (not shown).

Die weitere Konzeption des modularen Schranksystems 9, 9' sieht vor, dass im Bereich der Basiskörper 2, 2', 2'' jeweils mehrere Warenbehälter 3 in Form von jeweiligen Gefachen G für die Waren angeordnet werden. Diese Gefache G bilden dabei eine in 5 bis 7 dargestellte Aufnahmeeinheit 21, die in den Freiraum 10 des jeweiligen Basiskörpers 2, 2', 2'' eingebracht werden kann (3).The further conception of the modular cabinet system 9 . 9 ' provides that in the area of the base body 2 . 2 ' . 2 '' in each case several goods containers 3 be arranged in the form of respective compartments G for the goods. These compartments G form an in 5 to 7 shown receiving unit 21 in the open space 10 of the respective base body 2 . 2 ' . 2 '' can be introduced ( 3 ).

Die Struktur der Aufnahmeeinheit 21 kann dabei auch als eine mehrere verbundene Gefache G aufweisende Stapeleinheit ausgeführt sein, so dass diese weitgehend ”rahmenlos” durch eine Abstützung am unteren der Gefache G' mit dem Basiskörper 2, 2', 2'' bzw. einer in diesem befindlichen Aufnahmeplatte o. dgl. Gegenglied verbunden werden kann (nicht dargestellt).The structure of the recording unit 21 In this case, it can also be embodied as a stacking unit having a plurality of connected compartments G, so that these are largely "frameless" by being supported at the lower of the compartments G 'with the base body 2 . 2 ' . 2 '' or a receiving plate located in this o. The like. Counter member can be connected (not shown).

Eine Optimierung dieses Systems mit modularer Aufnahmeeinheit 21 sieht vor, dass diese mit einem einerseits im Innenraum 10 des Basiskörpers 2, 2', 2'' an jeweiligen Gegengliedern 23, 24 festlegbaren und andererseits mit den Waren-Gefachen G versehenen Stützrahmen 25 versehen ist, an dem jeweilige Führungsglieder 22, 22' vorgesehen sind.An optimization of this system with modular recording unit 21 Foresees that these with a one in the interior 10 of the base body 2 . 2 ' . 2 '' at respective counterparts 23 . 24 fixable and on the other hand provided with the goods compartments G support frame 25 is provided on the respective guide members 22 . 22 ' are provided.

Mit diesen unterschiedlichen Ausführungen im Bereich der Gefache G und den jeweiligen Haltebaugruppen wird erreicht, dass optimale Verlagerungsmöglichkeiten für die Bauteile einen anpassbaren Bedienkomfort des Schranksystems 9, 9' ermöglichen. Dabei ist auch denkbar, dass die die Backwaren aufnehmenden Gefache G als jeweilige Einzelteile am Basiskörper 2, 2', 2'' verlagerbar gehalten sind oder eine generell lösbare Verbindung der Teile vorgesehen ist, um die hygienegerechte Säuberung des Systems zu ermöglichen. Ebenso ist denkbar, dass die Gefache G am Stützrahmen 25 verlagerbar in der Einbaulage gehalten sind oder eine lösbare Aufnahme der Gefache G am Stützrahmen 25 konzipiert wird.With these different designs in the area of the compartment G and the respective holding assemblies is achieved that optimum displacement options for the components customizable ease of use of the cabinet system 9 . 9 ' enable. It is also conceivable that the bakery receiving areas G as respective Items at the base body 2 . 2 ' . 2 '' are held displaceable or a generally releasable connection of the parts is provided to allow the hygienic cleaning of the system. It is also conceivable that the compartments G on the support frame 25 displaceable in the installation position are held or a detachable recording of the compartment G on the support frame 25 is designed.

Der optimale Einsatz der Aufnahmeeinheit 21 sieht vor, dass diese als Gesamtheit verlagerbar an den Gegengliedern 23, 24 im Bereich der Basiskörper 2, 2', 2'' geführt ist. Damit wird erreicht, dass die Aufnahmeeinheit 21 zumindest bereichsweise aus dem Basiskörper 2, 2', 2'' herausziehbar ist und in die jeweilige Gebrauchslage durch eine Führungsfunktion im Bereich von Gegengliedern 23, 24 und Führungsgliedern 22, 22' rückschiebbar gehalten wird.The optimal use of the recording unit 21 provides that these as a whole be relocatable to the antagonists 23 . 24 in the area of the base body 2 . 2 ' . 2 '' is guided. This ensures that the recording unit 21 at least partially from the base body 2 . 2 ' . 2 '' is extractable and in the respective position of use by a leadership function in the range of mating members 23 . 24 and management members 22 . 22 ' is held back.

Eine bevorzugte Ausführung dieser ”Verlagerungs-Konstruktion” sieht vor, dass die Aufnahmeeinheit 21 in zumindest eine Auszugstellung verlagerbar ist, in der eine Schwenk- und/oder Drehbewegung um eine Hochachse R so möglich ist, dass die Aufnahmeeinheit 21 auch rückseitig zugänglich wird. Dabei ist insbesondere vorgesehen, dass die Aufnahmeeinheit 21 in eine 90°-Schwenkstellung (Winkel T, 17) verlagerbar (Pfeil S) und aus dieser Stellung in die Parallellage (16) rückschwenkbar ist (Pfeil S').A preferred embodiment of this "displacement construction" provides that the receiving unit 21 in at least one extractable position is displaced, in which a pivoting and / or rotational movement about a vertical axis R is possible so that the receiving unit 21 also accessible from the back. It is provided in particular that the receiving unit 21 in a 90 ° swivel position (angle T, 17 ) displaceable (arrow S) and from this position to the parallel position ( 16 ) is pivotable back (arrow S ').

Mit Blick auf die vorbeschriebene und nicht näher dargestellte rahmenlose Ausführung der Aufnahmeeinheit 21 als Stapeleinheit aus mehreren der Gefache G ist vorgesehen, dass auch diese Stapeleinheit in eine Auszugstellung verlagerbar und aus dieser rückschwenkbar sein kann (entsprechend 16 und 17).With regard to the above-described and not shown frameless execution of the receiving unit 21 as a stacking unit of several of the compartments G is provided that this stacking unit can be displaced into a pull-out position and from this can be zurückschwenkbar (corresponding 16 and 17 ).

Aus den Darstellungen in 12 und 13 wird deutlich, dass die – hier auf der rechten Seite dargestellte – Aufnahmeeinheit 21 mit jeweiligen Entnahmevorrichtungen 26 an der vorderen Zugriffsseite versehen wird. Diese Entnahmevorrichtungen 26 sind dabei mit einem zur Handhabung der Backwaren vorgesehenen Greifteil 27 komplettiert. In der Ausführung gemäß 14 sind die Aufnahmeeinheiten 21 vorderseitig mit jeweiligen, den Warenbereich verschließenden Klappen 28 ausgeführt, und in 15 wird eine der denkbaren kombinierten Anwendungen von Klappen 28 und Entnahmevorrichtungen 26 am Schranksystem 9 deutlich.From the illustrations in 12 and 13 it becomes clear that the recording unit shown here on the right side 21 with respective removal devices 26 is provided at the front access side. These removal devices 26 are doing with a provided for handling the baked goods gripping part 27 completed. In the execution according to 14 are the recording units 21 on the front side with respective flaps closing the product area 28 executed, and in 15 becomes one of the conceivable combined applications of flaps 28 and removal devices 26 at the cupboard system 9 clear.

Aus der Zusammenschau von 16 und 17 ist die vorbeschriebene Ausführung mit schwenkbarer Aufnahmeeinheit 21 ersichtlich, wobei die Warenbehälter 3 hier jeweils mit Klappen 28 versehen sind. Ebenso ist denkbar, dass die die Entnahmevorrichtungen 26 aufweisenden Aufnahmeeinheiten 21 (16, linke Seite) ebenfalls mit dem Schwenk-System als Halterung versehen werden.From the synopsis of 16 and 17 is the above-described version with pivoting receiving unit 21 it can be seen, the goods containers 3 here each with flaps 28 are provided. It is also conceivable that the removal devices 26 having recording units 21 ( 16 , left side) are also provided with the swivel system as a holder.

In 18 und 19 sind an der jeweiligen Zugriffsseite FZ gestalterisch veränderte Schranksysteme 9' gezeigt, wobei die mit der schwenkbaren Aufnahmeeinheit 21 versehenen Basiskörper 2 mit einer geneigten (Winkel K) Front im Bereich der Querseitenwände 5, 6 versehen sind und die Gefache G der Aufnahmeeinheit 21 entsprechend angepasst werden. In 19 sind die Frontseiten bogenförmig mit einer Kontur L geformt, wobei die jeweilige Deckwand 4' bzw. die Front der Gefache G im Bereich der schwenkbaren Aufnahmeeinheit 21 angepasst ist. In 18 und 19 ist die jeweilige Aufnahmeeinheit 21 auf einem randseitig bei 37 abgestützten und geführten Schubtisch 38 aufgenommen, so dass in der dargestellten Auszugstellung die jeweilige Schwenkung S'' um die Hochachse R möglich ist. Bei der Rückverlagerung (Pfeil N) ist die Baugruppe 21 ebenfalls nur auf dem Schubtisch 38 gehalten.In 18 and 19 are at the respective access page FZ creatively modified cabinet systems 9 ' shown, with the pivoting receiving unit 21 provided base body 2 with an inclined (angle K) front in the area of the transverse side walls 5 . 6 are provided and the compartments G of the receiving unit 21 be adjusted accordingly. In 19 the front sides are arcuately shaped with a contour L, wherein the respective top wall 4 ' or the front of the compartment G in the region of the pivotable receiving unit 21 is adjusted. In 18 and 19 is the respective recording unit 21 on one edge at 37 supported and guided push-table 38 taken, so that in the illustrated extension position, the respective pivoting S '' about the vertical axis R is possible. During the return movement (arrow N) the assembly is 21 also only on the push-table 38 held.

In einer nicht näher dargestellten Ausführung des vorbeschriebenen Schranksystems 9, 9' ist vorgesehen, dass dieses im Bereich zumindest eines der Basiskörper 2, 2', 2'' mit einer die in den Warenbehältern 3 befindlichen Waren durch Kühlung und/oder Erwärmung beeinflussenden Heizvorrichtung versehen wird. Damit können besondere Lagerbedingungen erfordernde Waren, beispielsweise frisch zubereitende Brötchen oder eine Tiefkühlung erfordernde Waren, optimal aufbewahrt werden.In a non-illustrated embodiment of the above cabinet system 9 . 9 ' it is envisaged that this will be in the range of at least one of the base bodies 2 . 2 ' . 2 '' with one in the goods containers 3 goods provided by cooling and / or heating influencing heater is provided. In order for special storage conditions requiring goods, such as fresh bread rolls or goods requiring deep freezing, can be optimally stored.

Ausgehend von dem vorbeschriebenen Konzept der modularen Basiskörper 2, 2', 2'' sieht eine Erweiterung des Schranksystems 9, 9' vor, dass dieses zumindest bereichsweise als eine um eine vertikale Drehachse HA (8, 18) verlagerbare Schwenkeinheit 9'' (20) mit Warenbehältern 3 und/oder Basiskörpern 2, 2', 2'' ausgebildet wird.Based on the above-described concept of the modular base body 2 . 2 ' . 2 '' sees an extension of the cabinet system 9 . 9 ' that this at least partially as one about a vertical axis of rotation HA ( 8th . 18 ) movable swivel unit 9 '' ( 20 ) with goods containers 3 and / or basic bodies 2 . 2 ' . 2 '' is trained.

Dabei kann diese in 18 und 19 in einer jeweiligen Ausführung dargestellte Schwenkeinheit 9'' ausgehend von den vorbeschriebenen Bauteilkombinationen mit deren wesentlichen Einzelbauteilen aufgebaut sein (8, 12). Das System wird dabei im Bereich eines bodenseitigen Unterbaus U (8, 9, 20) vorzugsweise mit einem nicht näher dargestellten Drehgestell zu versehen sein, so dass das System 9'' um die eine zentrale Hochachse bildende Drehachse HA geschwenkt werden kann (Pfeil D; 20).This can be in 18 and 19 in a respective embodiment illustrated pivoting unit 9 '' be based on the above-described component combinations with their essential individual components ( 8th . 12 ). The system is in the area of a bottom-side substructure U ( 8th . 9 . 20 ) preferably be provided with a bogie, not shown, so that the system 9 '' can be pivoted about the axis of rotation HA forming a central vertical axis (arrow D; 20 ).

Die Schwenkeinheit 9'' kann dabei auch mit einem die Warenbehälter 3 als Einzelteile im Bereich einer Mittelsäule M (18) aufnehmenden und im inneren Freiraum F'' befindlichen Traggestell (nicht dargestellt) versehen sein. Dieses kann seinerseits mit der bodenseitigen Schwenk- und Drehabstützung im Bereich des Unterbaus U verbunden werden.The swivel unit 9 '' can also do with a goods container 3 as individual parts in the region of a center column M ( 18 ) receiving and in the inner space F '' located support frame (not shown) may be provided. This can in turn be connected to the bottom-side pivot and Drehabstützung in the area of the substructure U.

Ausgehend von dem dargestellten, im Wesentlichen vertikal angeordnete Basiskörper 2, 2', 2'' aufweisenden Schranksystem 9, 9' gemäß 1 bis 17 sowie 18 bis 20 ist eine weitere Ausführung denkbar, bei der ein konstruktiv verändertes Schranksystem jeweilige, als Etagenteile übereinander angeordnete Basiskörper mit Warenbehältern aufweist. Diese Etagenteile können – ausgehend von dem vorbeschriebenen ”Drehkonzept” mit Hochachse HA – einzeln oder gemeinsam dreh- bzw. schwenkbar gehalten sein. Damit sind weitere Kombinationen der gezeigten Baugruppen denkbar, so dass sich weitere Bedienmöglichkeiten für den die Einrichtung 1, 1' nutzenden Kunden ergeben. Starting from the illustrated, substantially vertically arranged base body 2 . 2 ' . 2 '' having cabinet system 9 . 9 ' according to 1 to 17 such as 18 to 20 a further embodiment is conceivable in which a constructively modified cabinet system has respective, arranged as a floor parts stacked base body with goods containers. These floor parts can - based on the above-described "rotation concept" with vertical axis HA - be held individually or jointly rotatable or pivotable. Thus, further combinations of the modules shown are conceivable, so that further operating options for the device 1 . 1' yielding customers.

Zur Verbesserung der Sicherheit im Umfeld der allgemein vorbeschriebenen ”Schwenksysteme” ist vorgesehen, dass das als Schwenkeinheit 9'' nutzbar ausgebildete Schranksystem 9, 9' mit einem diese zumindest bereichsweise umgebenden und vorzugsweise im Wesentlichen umfänglich geschlossen ausführbaren Mantelkörper 32 kombiniert wird (20). Dieser zumindest bereichsweise aus durchsichtigem Material bestehende Mantelkörper 32 definiert dabei zumindest einen für den Kunden zugänglichen Zugriffsbereich. Bei einem in zweckmäßiger Ausführung im Wesentlichen zylindrisch oder als Wandplatte 33 geformten Mantelkörper 32 kann dieser in einem Zugriffsbereich 34 mit einer Klappe o. dgl. Zugriffsvorrichtung (nicht dargestellt) versehen sein, so dass hier die Entnahme von Waren aus der Schwenkeinheit 9'' möglich ist.To improve safety in the environment of the generally described "panning systems" is provided that as a pivoting unit 9 '' usable cupboard system 9 . 9 ' with an at least partially surrounding and preferably substantially circumferentially closed executable shell body 32 combined ( 20 ). This at least partially made of transparent material existing sheath body 32 defines at least one access area accessible to the customer. In an expedient embodiment substantially cylindrical or as a wall plate 33 shaped jacket body 32 This can be in an access area 34 be provided with a flap o. The like. Access device (not shown), so that here the removal of goods from the pivot unit 9 '' is possible.

Zur Positionierung der auswählbaren Waren in diesem Zugriffsbereich 34 ist vorgesehen, dass an der Außenseite 35 des Mantelkörpers 32 zumindest ein Bedienelement 36 zur Aktivierung von Drehbewegungen D des vom Mantelkörper 32 umgebenen inneren Schranksystems 9, 9', 9'' vorgesehen ist.For positioning the selectable goods in this access area 34 is provided on the outside 35 of the jacket body 32 at least one operating element 36 for activating rotational movements D of the jacket body 32 surrounded inner cabinet system 9 . 9 ' . 9 '' is provided.

Es versteht sich, dass sämtliche der vorbeschriebenen Bauteile bzw. Kombinationen von Baugruppen des ”drehbaren” Schranksystem 9'' jeweils von Hand und/oder mittels eines motorischen Antriebs in die jeweiligen Nutzstellungen verlagerbar ausgeführt werden können.It is understood that all of the above-described components or combinations of assemblies of the "rotatable" cabinet system 9 '' can be performed displaced by hand and / or by means of a motor drive in the respective Nutzstellungen.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

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Claims

Device for the presentation and sale of in particular bakery products, the device ( 1 . 1' ) at least one cabinet-shaped, substantially cuboidal base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ), in which respective bins receiving goods ( 3 ) are provided such that these goods containers ( 3 ) between two vertically extending and one upper-side cover wall ( 4 ) having transverse side walls ( 5 . 6 ) and at least in the area of one of two longitudinal sides ( 7 . 8th ) of the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ), characterized in that at least two of the base bodies ( 2 . 2 ' ) in the region of a common side wall corner adjoin one another and thereby a connection zone (Z) with vertical axis (H, H ') is defined, such that a modular expandable cabinet system ( 9 . 9 ' ) is provided with accessible by the user access and / or filling zones (FZ).

Device according to claim 1, characterized in that the at least two base bodies ( 2 . 2 ' ) are provided with at least one common substructure (U).

Device according to claim 1 or 2, characterized in that in the cabinet system ( 9 . 9 ' ) the at least two base bodies ( 2 . 2 ' ) are arranged so that in the respectively defined connection zone (Z) either either their pairwise cooperating transverse side walls ( 5 . 6 . 5 ' . 6 ' ) with pairwise interacting longitudinal sides ( 7 . 8th . 7 ' . 8th' ) or in pairs one of the transverse side walls ( 5 ' ) each with one of the long sides ( 7 ) adjoin one another.

Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the at least two base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) corresponding to one in the region of the vertical axis (H, H ') between the respective side walls ( 5 ' . 6 ; 5 . 7 ) defined angular distance (W) respective variably usable free spaces (F, F ') for the circumferentially in several access and / or filling zones (FZ) accessible cabinet system ( 9 . 9 ' ) limit.

Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that in the position of use in the interior ( 10 ) the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) ( 3 ) each define an insertion and operating direction (E, E '), which is aligned to at least one of the respective access and / or filling zones (FZ, FZ') out.

Device according to claim 5, characterized in that, starting from a respective front side (FZ), the at least two insertion directions (E, E ') of the two base bodies (FIG. 2 . 2 ' ) in the area of a back cutting plane outside the cabinet system ( 9 ).

Device according to claim 5, characterized in that the insertion directions (E, E ') of the two base bodies ( 2 . 2 ' ) in the cabinet system ( 9 ) run parallel.

Device according to one of claims 1 to 7, characterized in that the at least two base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) as respective modular units of the cabinet system ( 9 . 9 ' ) are provided.

Device according to one of claims 1 to 8, characterized in that the cabinet system ( 9 . 9 ' ) forming base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) below the goods containers ( 3 ) with a cabinet-like and with a door panel ( 29 ) lockable recording room ( 11 ) are provided.

Device according to one of claims 1 to 9, characterized in that the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) in the region of a common substructure (U) forming base plate ( 12 ) to the cabinet system ( 9 . 9 ' ) are connectable.

Device according to one of claims 1 to 10, characterized in that the at least two base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) in the area of its upper-side cover wall ( 4 ) with a common cover plate ( 13 ) are provided.

Device according to one of claims 1 to 11, characterized in that the at least two base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) in the area of one with ground clearance ( 15 ) between base plate ( 12 ) and cover plate ( 13 ) horizontally extending contour plate ( 15 ) are connected such that in the circumferential direction of the cabinet system ( 9 . 9 ' ) is formed a radial stiffener.

Device according to one of claims 1 to 11, characterized in that three of the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) to the one cabinet system ( 9 ' ) are connected, such that in a plan view substantially hexagonal connection and peripheral contour with the access and filling zones (FZ) is formed.

Device according to claim 13, characterized in that the connection contour in the circumferential direction of the cabinet system ( 9 ) with at least three of the uniform contour plates ( 15 ) is fillable to the hexagon contour.

Device according to claim 13 or 14, characterized in that a gapless arrangement of the three in the vertical axes (H) directly adjacent base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) one Circumferential contour of the cabinet system ( 9 ' ) in the form of a closed composite.

Device according to one of claims 13 to 15, characterized in that the three base bodies ( 2 . 2 ' . 2 '' ) a central free space (F '') of the cabinet system ( 9 ) form.

Device according to one of claims 1 to 15, characterized in that the cabinet system ( 9 ) from more than the three modularly assembled basic bodies ( 2 . 2 ' . 2 '' ) is constructed.

Device according to one of claims 1 to 17, characterized in that the cabinet system ( 9 ) in the area of the base bodies ( 2 . 2 ' . 2 '' ) ( 3 ) each with at least one of a plurality of compartments (G) formed for the goods receiving unit ( 21 ) is provided.

Device according to claim 18, characterized in that the receiving unit ( 21 ) consists of a plurality of compartments (G) connected to a stacking unit and the lower of the compartments (G) in the region of the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) is supportable.

Device according to claim 18, characterized in that the receiving unit ( 21 ) one on the one hand in the interior ( 10 ) of the respective base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) to respective management members ( 24 . 25 ) and on the other hand with the goods compartments (G) provided support frame ( 25 ) having.

Device according to one of claims 18 to 20, characterized in that the bakery goods receiving compartment (G) on the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) and / or on the support frame ( 25 ) are held releasably and / or displaceable.

Device according to one of claims 18 to 21, characterized in that the respective counter-members ( 22 . 22 ' ) receiving unit ( 21 ) relocatable to the respective management members ( 24 . 25 ) is supported.

Device according to one of claims 18 to 22, characterized in that the receiving unit ( 21 ) at least partially from the base body ( 2 . 2 ' . 2 '' ) and retractable into the position of use by the connection of opposing members ( 22 . 22 ' ) and management members ( 24 . 25 ) is held.

Device according to one of claims 18 to 23, characterized in that the receiving unit ( 21 ) is displaceable in at least one of its pivotal and / or rotary movement (S, S ') about a vertical axis (HA) enabling extract position.

Device according to claim 24, characterized in that also the frameless stacking unit of several compartments (G) is displaceable in a pull-out position and in this pivotable, such that the compartments (G) are traceable to a back-filling in the operating position.

Device according to one of claims 1 to 25, characterized in that the cabinet system ( 9 . 9 ' ) in the area of the base plate ( 12 ) and / or the cover plate ( 4 ; 13 ) Is provided with an annular hollow cylinder part.

Device according to one of claims 1 to 26, characterized in that the cabinet system ( 9 . 9 ' ) in at least one of the base bodies ( 2 . 2 ' . 2 '' ) is provided with a goods cooling and / or heating heating device.

Means for presentation and sale of particularly bakery products in an embodiment in accordance with one of claims 1 to 27, characterized ^g ekennzeichnet that the cabinet system ( 9 . 9 ' ) at least in regions as a about a vertical axis of rotation (HA) displaceable pivoting unit ( 9 '' ) is trained.

Device according to claim 28, characterized in that the pivoting unit ( 9 '' ) is provided in the region of a bottom-side substructure (U) with a bogie.

Device according to claim 28 or 29, characterized in that the pivoting unit ( 9 '' ) with a goods container ( 3 ) is provided in the region of a central column (M) receiving support frame and this forms the bottom-side pivot and Drehabstützung.

Device according to one of claims 28 to 30, characterized in that the cabinet system ( 9 . 9 ' . 9 '' ) respective base bodies arranged one above the other as floor parts ( 2 . 2 ' . 2 '' ) with goods containers ( 3 ) and these floor parts are individually or jointly rotatably supported.

Device according to one of claims 28 to 31, characterized in that as a pivoting unit ( 9 '' ) trained cabinet system ( 9 . 9 ' ) at least partially closed by a substantially circumferentially closed or wall-like mantle body ( 32 ) which acts in the manner of a barrier and at least one customer-usable access area ( 34 ) Are defined.

Device according to claim 32, characterized in that the jacket body ( 32 ) in the access area ( 34 ) a flap o. The like. Access device and in the area at least one operating element ( 36 ) to activate Rotational movements (D) of the jacket body ( 32 ) surrounded cabinet system ( 9 . 9 ' . 9 '' ) is provided.

Device according to one of claims 28 to 33, characterized in that the cabinet system ( 9 . 9 ' . 9 '' ) by hand or by means of a motor drive in a respective use position (arrow D) is displaced.