DE202011100144U1 - Application device for applying grease or oil - Google Patents

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    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
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Abstract

Auftragsvorrichtung zum Auftragen von Fett oder Öl auf heiße Oberflächen mit einer komprimierbaren Applikationseinheit (1) mit einem schwammartigen Gebilde, das zur Aufnahme von Fett oder Öl geeignet ist und bei seiner Kompression das Fett oder Öl wieder abgibt, und einer mit der Applikationseinheit verbundenen Halteeinheit (2), dadurch gekennzeichnet, dass die Oberfläche der Applikationseinheit (1) zumindest teilweise aus hitzebeständigem Material gebildet ist.Applicator for applying fat or oil to hot surfaces with a compressible application unit (1) with a sponge-like structure which is suitable for absorbing fat or oil and releases the fat or oil again when it is compressed, and a holding unit connected to the application unit ( 2), characterized in that the surface of the application unit (1) is at least partially formed from heat-resistant material.

Description

Die Erfindung betrifft eine Auftragsvorrichtung zum Auftragen von Fett oder Öl nach dem Oberbegriff des Schutzanspruches 1.The invention relates to an application device for applying grease or oil according to the preamble of the protection claim. 1

Um zu verhindern, dass Grillgut an Grillrosten festklebt, werden diese häufig nach dem Vorheizen eingefettet. Es ist bekannt, die Grillroste zu diesem Zweck mit einem Silikonpinsel mit Pflanzenöl zu bestreichen. Trotz größter Sorgfalt tropft dabei das Öl zwischen den Stäben des Grillrosts hindurch auf die Holzkohle (beim Holzkohlengrill) oder auf die Brennerabdeckung (beim Gasgrill) und verbrennt. Die giftigen Verbrennungsgase treffen von unten auf das Grillgut. Dessen Verzehr kann dann Gesundheitsschäden verursachen. Ferner belastet der beim Verbrennen entstehende Rauch die Umwelt. Außerdem wird für das Einfetten eine beträchtliche Zeitspanne benötigt, wenn der Silikonpinsel zur Vorbeugung gegen die Tropfenbildung vor jedem Streichvorgang nur spärlich mit Öl benetzt wird.To prevent grilled food from sticking to grill grates, they are often greased after preheating. It is known to brush the grills for this purpose with a silicone brush with vegetable oil. Despite the utmost care, the oil drips between the bars of the grill through the charcoal (on the charcoal grill) or on the burner cover (in the gas grill) and burns. The poisonous combustion gases hit the food from below. Its consumption can then cause health damage. Furthermore, the smoke produced by burning pollutes the environment. In addition, greasing takes a considerable amount of time if the silicone brush is wetted only sparsely with oil to prevent dripping before each coating operation.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Auftragsvorrichtung zum zeitsparenden tropffreien Auftragen von Öl auf heiße Oberflächen aufzuzeigen.The invention has for its object to provide an application device for time-saving drip-free application of oil on hot surfaces.

Diese Aufgabe wird gelöst mit einer Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 1. Vorteilhafte Weiterbildungen der vorliegenden Erfindung sind in den abhängigen Ansprüchen angegeben. Gemäß einem vorteilhaften Aspekt der Erfindung ist eine Applikationseinheit mit einem komprimierbaren schwammartigen Gebilde vorgesehen, das zur Aufnahme von Fett oder Öl geeignet ist und bei seiner Kompression das Fett oder Öl wieder abgibt. Das schwammartige Gebilde besteht aus einer Vielzahl von Textilfasern oder Vliesen. Durch Auswahl einer geeigneten Faserfeinheit und durch die Art der Orientierung der Fasern kann das Aufnahmevermögen für Fette oder Öle eingestellt werden. Fasern mit geringem Durchmesser können aufgrund der feineren Poren und der größeren Kapillarkräfte eine größere Menge an Ölen oder Fetten festhalten. Besonders vorteilhaft ist das schwammartige Gebilde von einer hochtemperaturfesten und von Öl oder Fett durchdringbaren Deckschicht umgeben. Diese ist mit einem ebenfalls hitzebeständigen Bindemittel fest mit dem schwammartigen Gebilde verbunden. Als gegen hohe Temperaturen beständige Bindemittel kommen Kunstharz-Materialien, wie z. B. Harnstoff-Harze, Phenol-Harze, Epoxyd-Harze und Silikat-Harze in Betracht. Durch geeignete Wahl der Faserrohstoffe ist es möglich die gewünschte Hitzebeständigkeit zu erzielen. Die Temperaturbeständigkeit der verwendeten Materialien wird so gewählt, dass der kurzfristige Hitzekontakt keine Schädigung verursacht. Das Material für die Deckschicht muss ausreichend flexibel sein, um sich während des Gebrauchs zu biegen. Es muss außerdem eine gewisse Porosität besitzen. Diese Eigenschaften weist z. B. ein Gewebe aus aromatischen Polyamid oder Aramidfasern auf. Derartige Faserstoffe werden beispielsweise von der Firma DuPont unter den Marken Nomex® und Kevlar® und von der Firma Teijin Aramid unter der Marke Twaron® in den Handel gebracht.This object is achieved with an applicator device according to claim 1. Advantageous developments of the present invention are set forth in the dependent claims. According to an advantageous aspect of the invention, an application unit is provided with a compressible sponge-like structure, which is suitable for receiving grease or oil and in its compression, the fat or oil releases again. The sponge-like structure consists of a variety of textile fibers or nonwovens. By selecting a suitable fiber fineness and by the type of orientation of the fibers, the absorption capacity for fats or oils can be adjusted. Small diameter fibers can hold a greater amount of oils or fats due to the finer pores and larger capillary forces. Particularly advantageously, the sponge-like structure is surrounded by a high-temperature-resistant and permeable by oil or grease cover layer. This is firmly connected with a heat-resistant binder with the sponge-like structure. As a high temperature resistant binder resin materials, such. As urea resins, phenolic resins, epoxy resins and silicate resins into consideration. By a suitable choice of fiber raw materials, it is possible to achieve the desired heat resistance. The temperature resistance of the materials used is chosen so that the short-term heat contact causes no damage. The material for the cover layer must be flexible enough to bend during use. It must also have a certain porosity. These properties has z. As a fabric of aromatic polyamide or aramid fibers. Such fibers are placed, for example, by DuPont under the brands Nomex ® and Kevlar ® and Teijin Aramid under the brand name Twaron ® in the trade.

Gemäß einer vorteilhaften Ausführung weist die Applikationseinheit einen oder mehrere sich nach außen keilförmig verjüngende Abschnitte auf. Damit können beispielweise die Stäbe von Grillrosten auch an den Seitenflächen eingefettet werden. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn der Querschnitt der Stäbe von der Kreisform abweicht und trapezförmig oder dreieckig ist. Der Abstand der keilförmigen Abschnitte ist mit 10 bis 20 mm an die Abmessungen handelsüblicher Grillroste angepasst. Da die Abschnitte elastisch sind, können die Applikationseinheiten universell eingesetzt werden. Die Halteeinheiten aus Holz oder Kunststoff sind formschlüssig oder kraftschlüssig mit der Applikationseinheit verbunden oder an diese festgeklebt.According to an advantageous embodiment, the application unit has one or more outwardly wedge-shaped tapered sections. Thus, for example, the bars of grill grates can also be greased on the side surfaces. This is particularly advantageous if the cross section of the rods deviates from the circular shape and is trapezoidal or triangular. The distance of the wedge-shaped sections is adjusted with 10 to 20 mm to the dimensions of commercial grill grates. Since the sections are elastic, the application units can be used universally. The holding units made of wood or plastic are positively or non-positively connected to the application unit or glued to this.

Im Folgenden wird die Erfindung an Hand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert.The invention will be explained in more detail below with reference to an exemplary embodiment.

Es zeigen:Show it:

1: Auftragsvorrichtung in einfacher Ausführung 1 : Application device in a simple design

2: Auftragsvorrichtung im Querschnitt 2 : Application device in cross section

3 eine großflächige Auftragsvorrichtung 3 a large-scale application device

Die Auftragsvorrichtung nach 1 zeigt die Applikationseinheit 1 als großflächiges Kissen mit einer ebenen Fläche 5 und einer Halteeinheit 2. Die Halteeinheit 2 weist einen Griff aus Kunststoff oder Holz auf und ist an die Applikationseinheit 1 festgeklebt. Die ebene Fläche 5 dient zum großflächigen Einfetten heißer Oberflächen. Mit dem keilförmigen Abschnitt 4 lassen sich die Stäbe von Grillrosten auch seitlich behandeln.The applicator after 1 shows the application unit 1 as a large cushion with a flat surface 5 and a holding unit 2 , The holding unit 2 has a handle made of plastic or wood and is attached to the application unit 1 taped. The flat surface 5 serves for the large-area greasing of hot surfaces. With the wedge-shaped section 4 The bars of grill grates can also be treated laterally.

Die 2 zeigt die Applikationseinheit 2 ausschnittweise in geschnittener Darstellung. Das schwammartige Gebilde ist als saugfähiges Vlies 6 aus Textilfasern hergestellt und an seiner Außenseite durch eine hochtemperaturfeste Deckschicht 3 geschützt. Die Deckschicht 3 besteht aus einem Gewebe aus Aramidfasern. Sie ist mit einem ebenfalls temperaturbeständigen Bindemittel fest mit dem Vlies 6 verbunden.The 2 shows the application unit 2 partially in a sectional view. The spongy structure is as absorbent fleece 6 made of textile fibers and on its outside by a high-temperature resistant cover layer 3 protected. The cover layer 3 consists of a fabric of aramid fibers. It is firmly bonded to the nonwoven with a likewise temperature-resistant binder 6 connected.

Die 3 zeigt eine großflächige Auftragsvorrichtung mit mehreren keilförmigen Abschnitten 4, 4'. Da die Applikationseinheit 1 elastisch verformbar ist, ist auch der Abstand der Abschnitte 4, 4' flexibel. Auf diese Weise können Grillroste mit unterschiedlichen Gitterzwischenräumen eingefettet werden.The 3 shows a large-area applicator with several wedge-shaped sections 4 . 4 ' , As the application unit 1 is elastically deformable, is also the distance of the sections 4 . 4 ' flexible. In this way grill grates can be greased with different grid intervals.

Claims (10)

Auftragsvorrichtung zum Auftragen von Fett oder Öl auf heiße Oberflächen mit einer komprimierbaren Applikationseinheit (1) mit einem schwammartigen Gebilde, das zur Aufnahme von Fett oder Öl geeignet ist und bei seiner Kompression das Fett oder Öl wieder abgibt, und einer mit der Applikationseinheit verbundenen Halteeinheit (2), dadurch gekennzeichnet, dass die Oberfläche der Applikationseinheit (1) zumindest teilweise aus hitzebeständigem Material gebildet ist.Application device for applying grease or oil to hot surfaces with a compressible application unit ( 1 ) with a sponge-like structure which is suitable for absorbing fat or oil and in its compression releases the fat or oil again, and a holding unit connected to the application unit (US Pat. 2 ), characterized in that the surface of the application unit ( 1 ) is at least partially formed of heat-resistant material. Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das schwammartige Gebilde zumindest teilweise mit einer thermisch isolierenden Deckschicht (3) versehen ist, die von Fett oder Öl durchdringbar ausgebildet ist.Applicator for protection claim 1, characterized in that the sponge-like structure at least partially with a thermally insulating cover layer ( 3 ), which is penetrable by grease or oil. Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Deckschicht (3) und das schwammartige Gebilde mit einem hitzebeständigen Bindemittel verbunden sind.Applicator device according to protection claim 2, characterized in that the cover layer ( 3 ) and the sponge-like structure are connected to a heat-resistant binder. Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Deckschicht (3) aus Aramidfasern besteht.Applicator device according to protection claim 3, characterized in that the cover layer ( 3 ) consists of aramid fibers. Auftragsvorrichtung nach einem der Schutzansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Applikationseinheit (1) mindestens einen Abschnitt (4) aufweist, der sich zur Außenseite hin verjüngt und zum gleichzeitigen Auftragen von Fett oder Öl an benachbarte voneinander beabstandete Flächen geeignet ist.Applicator according to one of the claims 1 to 4, characterized in that the application unit ( 1 ) at least one section ( 4 ) which tapers towards the outside and is adapted for the simultaneous application of grease or oil to adjacent spaced apart surfaces. Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Applikationseinheit mindestens zwei sich verjüngende Abschnitte (4) aufweist, die in Zwischenräume von benachbarten und voneinander beabstandeten Flächen einführbar sind.Applicator device according to protection claim 5, characterized in that the application unit has at least two tapered sections ( 4 ), which are insertable into spaces of adjacent and spaced-apart surfaces. Auftragsvorrichtung nach Schutzanspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Abschnitte (4) elastisch nachgebend in die Zwischenräume unterschiedlich beabstandeter Flächen einführbar sind.Applicator device according to protection claim 6, characterized in that the sections ( 4 ) are elastically yielding in the spaces of differently spaced surfaces can be inserted. Auftragsvorrichtung nach einem der Schutzansprüche 1 bis 7 zum Einfetten von Grillrosten, dadurch gekennzeichnet, dass die Applikationseinheit (1) eine ebene Fläche (5) zum Auftragen von Fett oder Öl auf die Oberfläche des Grillrostes und sich verjüngende Abschnitte (4) zum Auftragen von Fett oder Öl auf die Seitenflächen der Grillstäbe aufweist.Applicator according to one of the claims 1 to 7 for greasing grill grates, characterized in that the application unit ( 1 ) a flat surface ( 5 ) for applying grease or oil to the surface of the grill grate and tapered portions ( 4 ) for applying grease or oil to the side surfaces of the grill bars. Auftragsvorrichtung einem der Schutzansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Halteeinheit (2) als Stil oder Griffleiste ausgebildet ist.Applicator device according to one of the claims 1 to 8, characterized in that the holding unit ( 2 ) is designed as a style or handle. Auftragsvorrichtung einem der Schutzansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Halteeinheit (2) mit der Applikationseinheit (1) verbunden ist.Applicator device according to one of the claims 1 to 9, characterized in that the holding unit ( 2 ) with the application unit ( 1 ) connected is.
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