DE202011050945U1 - Beverage preparation apparatus - Google Patents
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Abstract
Getränkezubereitungsapparat, aufweisend: einen Kessel (10), der der Erwärmung von im Inneren befindlichen Wasser auf einen vorgegebenen Temperaturbereich dient; eine Warmwasserleitung (31), die mit einer externen Wasserquelle verbunden ist und einen im Kessel (10) vorgesehenen Wärmeaustauscher (11) durchsetzt, um den durch die Warmwasserleitung (31) durchfließenden Wasserstrom auf einen überhitzten Temperaturwert zu erwärmen; eine Kaltwasserleitung (35), die einerseits mit einer externen Wasserquelle und andererseits nach Durchflusseinstellung durch ein Kaltwasser-Drosselventil (36) mit der Warmwasserleitung (31) verbunden ist, wodurch das Kaltwasser und das Warmwasser zu einem Mischwasserstrom mit einer geeigneten Temperatur vermischbar sind; ein Rückschlagventil (37), das an der Kaltwasserleitung (35) angebracht ist und verhindert, dass der Wasserstrom in der Warmwasserleitung (31) zurück in die Kaltwasserleitung (35) zurückfließt; einen Flüssigkeitsspender (20), der mit der Warmwasserleitung (31) verbunden ist und deren Wasserstrom aufnimmt; einen Zubereitungsbehälter (21), der mit dem Flüssigkeitsspender (20) verbunden ist und innen mit einem die...A beverage preparation apparatus, comprising: a vessel (10) for heating internal water to a predetermined temperature range; a hot water pipe (31) connected to an external water source and passing through a heat exchanger (11) provided in the boiler (10) to heat the water flow passing through the hot water pipe (31) to an overheated temperature value; a cold water pipe (35) which is connected to the hot water pipe (31) on the one hand with an external water source and on the other hand by flow adjustment by a cold water throttle valve (36), whereby the cold water and the hot water are mixed to a mixed water stream with a suitable temperature; a check valve (37) mounted on the cold water pipe (35) and preventing the water flow in the hot water pipe (31) from flowing back into the cold water pipe (35); a liquid dispenser (20) connected to the hot water pipe (31) and receiving its water flow; a preparation container (21) which is connected to the liquid dispenser (20) and inside with a the ...
Description
Die Erfindung betrifft einen Getränkezubereitungsapparat, insbesondere einen Getränkezubereitungsapparat, durch den verschiedene Arten von Getränken mit verschiedenen Temperaturen und Konzentrationen zubereitet werden können.The invention relates to a beverage preparation apparatus, in particular a beverage preparation apparatus, through which various types of beverages with different temperatures and concentrations can be prepared.
Der Getränkezubereitungsapparat wird zur Zubereitung von Kaffee, Tee oder anderen Getränken verwendet. Wie in
Bei Zubereitung von Getränken werden die Wasserpumpe
Wenn sich der herkömmliche Getränkezubereitungsapparat im Standby-Zustand befindet, wird das heiße Wasser in dem Wärmetauscher
Beim Zubereiten der Getränke kann der herkömmliche Getränkezubereitungsapparat dem Flüssigkeitsspender
In der Regel verändern die meisten heutigen Getränkehersteller die Temperatur und die Konzentration der Getränke durch manuelle Zugabe von Heißwasser, Kaltwasser und/oder Eiswürfeln zu dem zubereiteten Getränk. Dies nimmt viel Zeit in Anspruch. Außerdem verderben die Getränke qualitativ und geschmacksmäßig. Darüber hinaus tritt die Unzufriedenheit der Kunden durch eine lange Wartezeit und/oder eine schlechte Qualität der Getränke auf.Typically, most beverage manufacturers today change the temperature and concentration of the beverages by manually adding hot water, cold water, and / or ice cubes to the prepared beverage. This takes a lot of time. Besides, the drinks spoil qualitatively and tastily. In addition, customer dissatisfaction arises due to a long wait and / or poor quality of the drinks.
Des Weiteren variieren die besten Zubereitungstemperaturen für verschiedene Arten von Getränken (z. B. Kaffee, Grüntee und Schwarztee). Obwohl der herkömmliche Getränkezubereitungsapparat über zwei oder mehrere Flüssigkeitsspender und Zubereitungsbehälter verfügen kann, kann das Warmwasserzufuhrsystem ebenfalls dem jeweiligen Flüssigkeitsspender und dem jeweiligen Zubereitungsbehälter heißes Wasser mit nur einer einzigen Temperatur zuführen, wenn der Getränkezubereitungsvorgang durchgeführt wird. Daher kann der Apparat so eingestellt werden, dass eine gleiche Art von Getränken zubereitet wird. Man nennt diesen deshalb Einzelgetränk-Zubereitungsapparat. Für die Getränkehersteller, die den Marktanforderungen an verschiedene Getränke entsprechen, werden mehrere verschiedene Getränkezubereitungsapparate zur Zubereitung von verschiedenen Arten von Getränken benötigt. Eine solche Anordnung erhöht nicht nur die Gerätekosten, sondern verursacht auch die Nachteile eines unbequemen Betriebs und einer niedrigen Benutzungseffizienz.Furthermore, the best cooking temperatures vary for different types of beverages (eg coffee, green tea and black tea). Although the conventional beverage preparation apparatus may have two or more liquid dispensers and preparation containers, the hot water supply system may also supply hot water of only one temperature to the respective liquid dispenser and the respective preparation container when the beverage preparation operation is performed. Therefore, the apparatus can be set to prepare a same kind of drink. This is therefore called a single-drink preparation apparatus. For beverage companies that meet the market requirements for different beverages, several different beverage preparation devices are needed to prepare different types of beverages. Such an arrangement not only increases the equipment cost, but also causes the disadvantages of inconvenient operation and low utilization efficiency.
Durch die Erfindung wird ein Getränkezubereitungsapparat geschaffen, bei dem nach dem Abschließen des Getränkezubereitungsvorgangs eine gewisse Menge an von einem Benutzer eingestellte Wasser einem Getränk zur Veränderung der Konzentration des Getränks automatisch hinzugefügt wird. Der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat gewährleistet nicht nur eine schnelle und komfortable Bedienung, sondern behält auch die beste Qualität und den besten Geschmack des Getränks bei.The invention provides a beverage preparation apparatus in which, after completing the beverage preparation process, a certain amount of user set Water is automatically added to a drink to change the concentration of the drink. The beverage preparation apparatus according to the invention not only ensures quick and convenient operation but also maintains the best quality and taste of the beverage.
Außerdem wird durch die Erfindung ein Getränkezubereitungsapparat geschaffen, bei dem das Füllwasser Heiß- und/oder Kaltwasser zur Veränderung der Temperatur und/oder Konzentration des Getränks enthält.In addition, the invention provides a beverage preparation apparatus in which the filling water contains hot and / or cold water for changing the temperature and / or concentration of the beverage.
Des Weiteren wird durch die Erfindung ein Getränkezubereitungsapparat geschaffen, bei dem das Heißwasser [mit einer Temperatur höher als die für die Zubereitung benötigte Temperatur] mit einer bestimmten Menge an Kaltwasser vermischt wird, sodass ein Mischwasser, dessen Temperatur für die Getränkezubereitung optimal ist, hergestellt wird. Gleichzeitig wird das Mischwasser vom Flüssigkeitsspender in einen Zubereitungsbehälter zur Zubereitung von Getränk gespeist. Das vorstehende Zubereitungsverfahren unter Verwendung von Mischwasser verbessert nicht nur die Arbeitseffizienz eines Kessels, sondern erzielt auch den Effekt der Zubereitung verschiedener Arten von Getränken, indem zwei oder mehr Sätze von Flüssigkeitsspendern und Zubereitungsbehältern am Getränkezubereitungsapparat angebracht sind. Auf diese Weise wird die Kaltwasserströmung eingestellt, wobei das Mischwasser mit verschiedenen Temperaturen in unterschiedliche Flüssigkeitsspender gespeist wird. Daher kann der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat mit zwei oder mehr Sätzen von Flüssigkeitsspendern und Zubereitungsbehältern versehen sein, um zwei oder mehr Arten von Getränken zuzubereiten. Für die Getränkehersteller weist der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat die Vorteile der Verringerung der Anlagekosten auf und gewährleistet eine komfortable Bedienung und eine verbesserte Benutzungseffizienz.Furthermore, the invention provides a beverage preparation apparatus in which the hot water [having a temperature higher than the temperature required for the preparation] is mixed with a certain amount of cold water so that a mixed water whose temperature is optimum for the beverage preparation is produced , At the same time, the mixed water is fed by the liquid dispenser into a preparation container for the preparation of beverage. The above preparing method using mixed water not only improves the working efficiency of a kettle, but also achieves the effect of preparing various types of beverage by attaching two or more sets of liquid dispensers and preparation containers to the beverage preparation apparatus. In this way, the cold water flow is adjusted, wherein the mixed water is fed with different temperatures in different liquid dispenser. Therefore, the drink preparation apparatus of the present invention may be provided with two or more sets of liquid dispensers and preparation containers for preparing two or more kinds of drinks. For the beverage manufacturer, the beverage preparation apparatus according to the invention has the advantages of reducing the investment costs and ensures comfortable operation and improved utilization efficiency.
Ferner wird durch die Erfindung ein Getränkezubereitungsapparat geschaffen, der einen Vorwärmungszirkulationskanal bereitstellt, der für eine optimale Vorwärmung des Flüssigkeitsspenders sorgt.Furthermore, the invention provides a beverage preparation apparatus that provides a preheat circulation channel that provides optimal preheating of the liquid dispenser.
Die Erfindung weist insbesondere die im Anspruch 1 angegebenen Merkmale auf. Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.The invention has in particular the features specified in claim 1. Advantageous embodiments of the invention are specified in the subclaims.
Gemäß der Erfindung wird ein Getränkezubereitungsapparat bereitgestellt, der Folgendes aufweist:
einen Kessel, der der Erwärmung von im Kessel befindlichen Wasser auf einen vorgegebenen Temperaturbereich dient;
eine Warmwasserleitung, die mit einer externen Wasserquelle verbunden ist und einen im Kessel vorgesehenen Wärmeaustauscher durchsetzt, um den durch die Warmwasserleitung durchfließenden Wasserstrom auf einen überhitzten Temperaturwert zu erwärmen;
eine Kaltwasserleitung, die einerseits mit einer externen Wasserquelle und andererseits nach Durchflusseinstellung durch ein Kaltwasser-Drosselventil mit der Warmwasserleitung verbunden ist, wodurch das Kaltwasser und das Warmwasser zu einem Mischwasserstrom mit einer geeigneten Temperatur vermischbar sind;
ein Rückschlagventil, das an der Kaltwasserleitung angebracht ist und verhindert, dass der Wasserstrom in der Warmwasserleitung zurück in die Kaltwasserleitung zurückfließt;
einen Flüssigkeitsspender, der mit der Warmwasserleitung verbunden ist und deren Wasserstrom aufnimmt;
einen Zubereitungsbehälter, der mit dem Flüssigkeitsspender verbunden ist und innen mit einem die Getränkezusammensetzungen enthaltenden Zubereitungsbehälter versehen ist; und
eine Warmwasserzuleitung, die über den Flüssigkeitsspender mit der Warmwasserleitung verbunden ist;
ein Warmwassereinlass-Magnetventil, das für das Öffnen/Schließen der Warmwasserzuleitung sorgt; und
ein Zubereitungs-Magnetventil, das am Flüssigkeitsspender angebracht ist, wobei der Flüssigkeitsspender dem Zubereitungsbehälter das eine geeignete Temperatur aufweisende Mischwasser zuführt, wenn das Zubereitungs-Magnetventil geöffnet wird, wodurch die Getränkezusammensetzung mit dem zugeführten Mischwasser zu einem Getränk zubereitet wird, und wobei der Flüssigkeitsspender der Warmwasserzuleitung das eine geeignete Temperatur aufweisende Mischwasser zuführt, wenn das Zubereitungs-Magnetventil geschlossen wird, und wobei der gemischte Wasserstrom mit einer geeigneten Temperatur dem Getränk hinzugefügt wird, wenn das Zubereitungs-Magnetventil geschlossen und das Warmwassereinlass-Magnetventil geöffnet wird.According to the invention there is provided a beverage preparation apparatus comprising:
a boiler which serves to heat water in the boiler to a predetermined temperature range;
a hot water pipe, which is connected to an external water source and passes through a provided in the boiler heat exchanger to heat the flowing through the hot water pipe water flow to an overheated temperature value;
a cold water pipe, which is connected on the one hand with an external water source and on the other hand after flow adjustment by a cold water throttle valve with the hot water pipe, whereby the cold water and the hot water are mixed to form a mixed water stream with a suitable temperature;
a check valve, which is attached to the cold water pipe and prevents the water flow in the hot water pipe from flowing back into the cold water pipe;
a liquid dispenser connected to the hot water line and receiving its water flow;
a preparation container connected to the liquid dispenser and internally provided with a preparation container containing the beverage compositions; and
a hot water supply, which is connected via the liquid dispenser to the hot water pipe;
a hot water inlet solenoid valve, which ensures the opening / closing of the hot water supply; and
a preparation solenoid valve attached to the liquid dispenser, wherein the liquid dispenser supplies the mixing vessel with the appropriate temperature mixed water when the preparation solenoid valve is opened, whereby the beverage composition is prepared with the supplied mixed water to a drink, and wherein the liquid dispenser of the Hot water supply which supplies a suitable temperature mixing water when the preparation solenoid valve is closed, and wherein the mixed water flow is added to the beverage at a suitable temperature when the preparation solenoid valve is closed and the hot water inlet solenoid valve is opened.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel weist der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat ferner eine Vorwärmungszirkulationsleitung auf, die einerseits mit der Warmwasserleitung verbunden ist und andererseits nach dem Durchsetzen des Flüssigkeitsspenders an den Wärmeaustauscher angeschlossen ist, wobei, wenn das Zubereitungs-Magnetventil und das Warmwassereinlass-Magnetventil beide geschlossen werden, das heiße Wasser in dem Wärmeaustauscher verdampft wird, wobei der erzeugte Dampf durch die Vorwärmungszirkulationsleitung durchläuft, um die Vorwärmung des Flüssigkeitsspenders zu ermöglichen, woraufhin der Dampf zurück in den Wärmeaustauscher zurückkehrt.According to a preferred embodiment, the beverage preparation apparatus according to the invention further comprises a preheating circulation line which is connected on the one hand to the hot water line and on the other hand connected after passing through the liquid dispenser to the heat exchanger, wherein, when the preparation solenoid valve and the hot water inlet solenoid valve are both closed hot water is vaporized in the heat exchanger, with the steam generated passing through the preheat circulation line to allow preheating of the liquid dispenser, whereupon the steam returns back to the heat exchanger.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel weist der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat eine an eine externe Wasserquelle angeschlossene Kaltwasserzuleitung und ein für die Steuerung der Öffnungs- und Schließstellung der Kaltwasserzuleitung sorgendes Kaltwasserzulauf-Magnetventil auf, wobei, wenn das Kaltwasserzulauf-Magnetventil geöffnet wird, das externe Kaltwasser durch die Kaltwasserzuleitung in das Getränk gefüllt wird.According to a preferred embodiment, the beverage preparation apparatus according to the invention has a connected to an external water source cold water supply and a care for the control of the open and closed position of the cold water supply cold water inlet solenoid valve, wherein when the cold water inlet solenoid valve is opened, the external cold water through the cold water supply in the drink is filled.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel ist die Kaltwasserleitung an die Warmwasserleitung angeschlossen, bevor die Warmwasserleitung an den Flüssigkeitsspender gelangt.According to a preferred embodiment, the cold water line is connected to the hot water line before the hot water line reaches the liquid dispenser.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel die Kaltwasserleitung über den Flüssigkeitsspender mit der Warmwasserleitung verbunden.According to a preferred embodiment, the cold water line via the liquid dispenser connected to the hot water pipe.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel weist der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat ferner ein Bedienfeld auf, auf dem wenigstens drei manuelle Steuertasten und wenigstens vier automatische Steuertasten vorgesehen sind, wobei das Zubereitungs-Magnetventil, das Kaltwasserzulauf-Magnetventil bzw. das Warmwassereinlass-Magnetventil mit einer der manuellen Steuertasten manuell gesteuert wird, und wobei jede der automatischen Steuertasten so voreingestellt werden kann, dass eine beliebige Kombination des Zubereitungs-Magnetventils, des Kaltwasserzulauf-Magnetventils und des Warmwassereinlass-Magnetventils automatisch gesteuert wird.According to a preferred embodiment, the drink preparation apparatus according to the invention further comprises a control panel, on which at least three manual control buttons and at least four automatic control buttons are provided, wherein the preparation solenoid valve, the cold water inlet solenoid valve or the hot water inlet solenoid valve manually controlled with one of the manual control buttons and wherein each of the automatic control keys can be preset to automatically control any combination of the make-up solenoid valve, the cold water supply solenoid valve and the hot water intake solenoid valve.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel weist der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat ferner wenigstens zwei Sätze von Kaltwasserleitungen, Kaltwasserzulauf-Magnetventilen, Warmwasserleitungen und Flüssigkeitsspendern auf, wobei die wenigstens zwei Kaltwasserleitungen durch Einstellung wenigstens zweier Kaltwasserzulauf-Magnetventile verschiedene Kaltwasser-Durchflussmengen aufweisen. Das Kaltwasser und das Heißwasser in den wenigstens zwei Warmwasserleitungen sind zu Mischwasser mit unterschiedlichen Temperaturen vermischbar, woraufhin das Mischwasser an die wenigstens zwei Flüssigkeitsspender weitergeleitet wird.According to a preferred embodiment, the beverage preparation apparatus according to the invention further comprises at least two sets of cold water pipes, cold water inlet solenoid valves, hot water pipes and liquid dispensers, the at least two cold water pipes having different cold water flow rates by adjusting at least two cold water inlet solenoid valves. The cold water and the hot water in the at least two hot water lines can be mixed to mixed water with different temperatures, after which the mixed water is forwarded to the at least two liquid dispenser.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel ist das Warmwassereinlass-Magnetventil an der Warmwasserzuleitung angebracht.According to a preferred embodiment, the hot water inlet solenoid valve is attached to the hot water supply line.
Gemäß einem bevorzugten Ausführungsbeispiel ist das Warmwassereinlass-Magnetventil am Flüssigkeitsspender angebracht. Wenn das Zubereitungs-Magnetventil geöffnet wird und das Warmwassereinlass-Magnetventil geschlossen wird, fließt das eine geeignete Temperatur aufweisende Mischwasser in einen Wasserversorgungsdurchgang, woraufhin das Mischwasser durch das geöffnete Zubereitungs-Magnetventil in einen Wasseraustrittsdurchgang eintritt und dann in den Zubereitungsbehälter fließt, um den Getränkezubereitungsvorgang durchzuführen. Das eine geeignete Temperatur aufweisende Mischwasser gelangt durch den Wasserversorgungsdurchgang in einen Wasserversorgungszweigkanal, wenn das Zubereitungs-Magnetventil geschlossen und das Warmwassereinlass-Magnetventil geöffnet wird, woraufhin das Mischwasser durch das geöffnete Warmwassereinlass-Magnetventil in einen Wasserspeisekanal eintritt und schließlich in die Warmwasserzuleitung fließt.According to a preferred embodiment, the hot water inlet solenoid valve is attached to the liquid dispenser. When the preparation solenoid valve is opened and the hot water inlet solenoid valve is closed, the mixed water having a suitable temperature flows into a water supply passage, whereupon the mixed water enters a water discharge passage through the opened preparation solenoid valve and then flows into the preparation vessel to perform the drink preparation operation , The proper temperature mixed water passes through the water supply passage in a water supply branch channel when the preparation solenoid valve is closed and the hot water inlet solenoid valve is opened, whereupon the mixed water enters through the open hot water inlet solenoid valve in a water feed channel and finally flows into the hot water supply.
Im Folgenden werden die Erfindung und ihre Ausgestaltungen anhand der Zeichnung näher erläutert. In der Zeichnung zeigt:In the following the invention and its embodiments will be explained in more detail with reference to the drawing. In the drawing shows:
Mit Bezug auf
Der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat weist Folgendes auf:
einen Kessel
eine Warmwasserleitung
eine Kaltwasserleitung
ein Rückschlagventil
einen Flüssigkeitsspender
einen Zubereitungsbehälter
eine Warmwasserzuleitung
ein Warmwassereinlass-Magnetventil
ein Zubereitungs-Magnetventil
a
a
a
a
a
a
a
a hot water
a
In diesem Ausführungsbeispiel ist die Kaltwasserleitung
Gemäß der Erfindung wird Wasser aus der externen Wasserquelle durch eine Wasserpumpe
Die Wasserpumpe
Der Wärmetauscher
Das Zubereitungs-Magnetventil
Der Getränkezubereitungsapparat weist ferner eine Vorwärmungszirkulationsleitung
Mit Bezug auf
Gemäß
Als Beispiel wird die Wirkungsweise der einzelnen manuellen Steuertasten E1, E2, E3 sowie der automatischen Steuertasten A1, A2, B1, B2, C1, C2, D1, D2 wie folgt erläutert.As an example, the operation of the individual manual control buttons E1, E2, E3 and the automatic control buttons A1, A2, B1, B2, C1, C2, D1, D2 will be explained as follows.
Taste E1: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste E2: Durch diese Taste wird das Kaltwasserzulauf-Magnetventil
Taste E3: Durch diese Taste wird das Warmwassereinlass-Magnetventil
Taste A1: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste A2: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste B1: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste B2: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste C1: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste C2: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste D1: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Taste D2: Durch diese Taste wird das Zubereitungs-Magnetventil
Gemäß
Mit Bezug auf die
- 1. Zubereitung von Getränken: Wie in
7 gezeigt, werden dieWasserpumpe 12 und das Zubereitungs-Magnetventil 30 mit der manuellen Steuertaste E1 oder den automatischen Steuertasten A1, A2 [siehe5 ] betätigt, wobei das Kaltwasserzulauf-Magnetventil 50 und das Warmwassereinlass-Magnetventil 60 in der Schließstellung verbleiben. Nun wird Wasser aus der externen Wasserquelle von der Wasserpumpe12 in Pfeilrichtung gepumpt [siehe7 ], sodass der Wasserstromdurch die Wasserzuleitung 17 jeweils indie Warmwasserleitung 31 und dieKaltwasserleitung 35 gelangt. Das Wasser, das indie Warmwasserleitung 31 fließt, wird durchden Wärmeaustauscher 11 in überhitztes Warmwasser umgewandelt. Das Wasser, das indie Kaltwasserleitung 35 fließt, wird durch das Kaltwasser-Drosselventil 36 einer Durchflussregulierung unterzogen und gelangt dann indie Warmwasserleitung 31 . Das Kaltwasser wird mit dem überhitzten Warmwasser zu einem Mischwasser mit einer zur Zubereitung optimalen Temperatur vermischt. Das Mischwasser mit einer zur Zubereitung optimalen Temperatur fließt dann inden Flüssigkeitsspender 20 , strömt durch das geöffnete Zubereitungs-Magnetventil 30 und gelangt dann in denGetränkezusammensetzungen enthaltenen Zubereitungsbehälter 21 , um den Zubereitungsvorgang durchzuführen. Das zubereitete Getränk fließt schließlich indie Tasse 22 . - 2. Hinzufügen von heißem Wasser: Wie in
8 gezeigt, wird die manuelle Steuertaste E3 betätigt oder werden die automatischen Steuertasten B1, B2 [siehe5 ] bei der Zubereitung betätigt, wenn der Getränkezubereitungsvorgang abgeschlossen ist und ein Benutzer wünscht, dem Getränk heißes Wasser hinzuzufügen. In diesem Fall werden dieWasserpumpe 12 und das Warmwassereinlass-Magnetventil 60 betrieben, während das Zubereitungs-Magnetventil 30 und das Kaltwasserzulauf-Magnetventil 50 geschlossen werden. Nun wird Wasser aus der externen Wasserquelle von der Wasserpumpe12 in Pfeilrichtung gepumpt [siehe8 ], sodass der Wasserstromdurch die Wasserzuleitung 17 jeweils indie Warmwasserleitung 31 und dieKaltwasserleitung 35 gelangt. Das Wasser, das indie Warmwasserleitung 31 fließt, wird durchden Wärmeaustauscher 11 in überhitztes Warmwasser umgewandelt. Das Wasser, das indie Kaltwasserleitung 35 fließt, wird durch das Kaltwasser-Drosselventil 36 einer Durchflussregulierung unterzogen und gelangt dann indie Warmwasserleitung 31 . Das Kaltwasser wird mit dem überhitzten Warmwasser zu einem Mischwasser mit einer zur Zubereitung optimalen Temperatur vermischt. Beim Strömen des Mischwassers mit der entsprechenden Temperatur inden Flüssigkeitsspender 20 wird dieses indie Warmwasserzuleitung 61 geleitet, da das Zubereitungs-Magnetventil 30 geschlossen ist. Dieses Mischwasser tritt durch das geöffnete Warmwassereinlass-Magnetventil 60 unmittelbar indie Tasse 22 ein, wodurch die Konzentration des Getränkes reduziert wird, ohne die Temperatur des Getränks zu verändern. - 3. Hinzufügen von heißem Wasser: Wie in
9 gezeigt, wird die manuelle Steuertaste E2 betätigt oder werden die automatischen Steuertasten C1, C2 [siehe5 ] bei der Zubereitung betätigt, wenn der Getränkezubereitungsvorgang abgeschlossen ist und ein Benutzer wünscht, dem Getränk kaltes Wasser hinzuzufügen. In diesem Fall werden dieWasserpumpe 12 und das Kaltwasserzulauf-Magnetventil 50 betrieben, während das Zubereitungs-Magnetventil 30 und das Warmwassereinlass-Magnetventil 60 geschlossen werden. Nun wird Wasser aus der externen Wasserquelle von der Wasserpumpe12 in Pfeilrichtung gepumpt [siehe9 ], sodass der Wasserstrom durch die Wasserzuleitung17 indie Kaltwasserzuleitung 51 gelangt und durch das geöffnete Kaltwasserzulauf-Magnetventil 50 unmittelbar indie Tasse 22 fließt. Damit werden sowohl die Konzentration als auch die Temperatur des Getränks gleichzeitig reduziert. Anzumerken ist, dass kein Wasser inder Warmwasserleitung 31 und der Kaltwasserleitung35 beim Hinzufügen des kalten Wassers strömt, da das Zubereitungs-Magnetventil 30 und das Warmwassereinlass-Magnetventil 60 geschlossen sind. - 4. Hinzufügen von Warmwasser: Durch die oben erwähnten Vorgänge zum Hinzufügen von heißem und kaltem Wasser werden das heiße und das kalte Wasser unmittelbar in
die Tasse 22 gefüllt, um sowohl die Konzentration als auch die Temperatur des Getränks gleichzeitig zu reduzieren. - 5. Vorwärmungskreislauf: Wie in
10 gezeigt, werden dieWasserpumpe 12 , das Zubereitungs-Magnetventil 30 , das Kaltwasserzulauf-Magnetventil 50 und das Warmwassereinlass-Magnetventil 60 alle geschlossen, wenn sich der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat in Standby-Zustand befindet. Das heiße Wasser indem Wärmetauscher 11 wird verdampft, wobei der erzeugte Dampf ineiner Pfeilrichtung gemäß 10 durch die Warmwasserleitung31 indie Vorwärmungszirkulationsleitung 33 eintritt. Ein Wärmeaustausch geschieht, wenn der Dampf durchden Flüssigkeitsspender 20 durchläuft. Der vorzuwärmende Dampfdurchfluss wird durchden Drosselanschluss 38 so eingestellt, dass der Flüssigkeitsspender20 auf eine geeignete Betriebstemperatur vorgewärmt wird, wobei das kondensierte Wasser nach dem Wärmeaustausch durch die Vorwärmungszirkulationsleitung33 zurück inden Wärmeaustausch 11 zurückkehrt. Damit entsteht der Vorwärmungskreislauf.
- 1. Preparation of drinks: As in
7 shown, thewater pump 12 and thepreparation solenoid valve 30 with the manual control key E1 or the automatic control keys A1, A2 [see5 ], with the cold waterinlet solenoid valve 50 and the hot waterinlet solenoid valve 60 remain in the closed position. Now, water is coming from the external water source from thewater pump 12 pumped in the direction of the arrow [see7 ], so that the water flow through thewater supply 17 each in thehot water pipe 31 and thecold water pipe 35 arrives. The water in thehot water pipe 31 flows through theheat exchanger 11 converted into superheated hot water. The water in thecold water pipe 35 flows through the coldwater throttle valve 36 subjected to a flow control and then enters thehot water pipe 31 , The cold water is mixed with the superheated hot water to a mixed water with an optimum temperature for preparation. The mixed water with an optimal temperature for preparation then flows into theliquid dispenser 20 , flows through the openedpreparation solenoid valve 30 and then enters the preparation container contained in thebeverage compositions 21 to the preparation process perform. The prepared drink finally flows into thecup 22 , - 2. Adding hot water: as in
8th is shown, the manual control key E3 is operated or the automatic control keys B1, B2 [see5 ] is pressed during preparation when the beverage preparation process is completed and a user wishes to add hot water to the beverage. In this case, thewater pump 12 and the hot waterinlet solenoid valve 60 operated while thepreparation solenoid valve 30 and the cold waterinlet solenoid valve 50 getting closed. Now, water is coming from the external water source from thewater pump 12 pumped in the direction of the arrow [see8th ], so that the water flow through thewater supply 17 each in thehot water pipe 31 and thecold water pipe 35 arrives. The water in thehot water pipe 31 flows through theheat exchanger 11 converted into superheated hot water. The water in thecold water pipe 35 flows through the coldwater throttle valve 36 subjected to a flow control and then enters thehot water pipe 31 , The cold water is mixed with the superheated hot water to a mixed water with an optimum temperature for preparation. When flowing the mixed water with the appropriate temperature in theliquid dispenser 20 this is in thehot water supply 61 passed as thepreparation solenoid valve 30 closed is. This mixed water enters through the open hot waterinlet solenoid valve 60 directly into thecup 22 which reduces the concentration of the beverage without altering the temperature of the beverage. - 3. Adding hot water: as in
9 is shown, the manual control key E2 is pressed or the automatic control keys C1, C2 [see5 ] is pressed during preparation when the beverage preparation process is completed and a user wishes to add cold water to the beverage. In this case, thewater pump 12 and the cold waterinlet solenoid valve 50 operated while thepreparation solenoid valve 30 and the hot waterinlet solenoid valve 60 getting closed. Now, water is coming from the external water source from thewater pump 12 pumped in the direction of the arrow [see9 ], so that the water flow through thewater supply 17 into thecold water supply 51 and through the open cold waterinlet solenoid valve 50 directly into thecup 22 flows. This simultaneously reduces both the concentration and the temperature of the beverage. It should be noted that there is no water in thehot water pipe 31 and thecold water pipe 35 when adding the cold water flows as thepreparation solenoid valve 30 and the hot waterinlet solenoid valve 60 are closed. - 4. Adding hot water: The hot and cold water addition procedures mentioned above will put the hot and cold water directly into the
cup 22 filled to simultaneously reduce both the concentration and the temperature of the beverage. - 5. Preheating cycle: As in
10 shown, thewater pump 12 , thepreparation solenoid valve 30 , the cold waterinlet solenoid valve 50 and the hot waterinlet solenoid valve 60 all closed when the beverage preparation apparatus according to the invention is in standby mode. The hot water in theheat exchanger 11 is evaporated, wherein the generated steam in an arrow according to10 through thehot water pipe 31 into thepreheat circulation line 33 entry. A heat exchange happens when the steam passes through theliquid dispenser 20 passes. The steam flow to be preheated is through thethrottle connection 38 adjusted so that theliquid dispenser 20 preheated to a suitable operating temperature, wherein the condensed water after the heat exchange through the preheatingcirculation line 33 back to theheat exchange 11 returns. This creates the preheating cycle.
Bei dem erfindungsgemäßen Getränkezubereitungsapparat wird das überhitzte heiße Wasser mit dem durch das Kaltwasser-Drosselventil
Mit Bezug auf
Mit Bezug auf
Der erfindungsgemäße Getränkezubereitungsapparat kann die Temperatur und die Konzentration des zubereiteten Getränks nach den vorstehenden vorgegebenen Einstellungen automatisch einstellen, um Getränke bei unterschiedlichen Temperaturen und Konzentrationen zuzubereiten, wie z. B. einen konzentrierten Kaffee [Tee], einen leichten Kaffee [Tee], einen heißem Kaffee [Tee], einen warmen Kaffee [Tee] und einen Eiskaffee [Tee]. Damit werden Anforderungen des diversifizierten Getränkemarkts erfüllt. Gleichzeitig können verschiedene Getränke unter Verwendung eines gleichen Getränkezubereitungsapparats zubereitet werden. Daher können die Gerätekosten gesenkt werden, wobei eine komfortable Bedienung und eine hohe Benutzungseffizienz gewährleistet ist.The beverage preparation apparatus according to the invention can automatically adjust the temperature and the concentration of the prepared beverage according to the above given settings to prepare drinks at different temperatures and concentrations, such. A concentrated coffee [tea], a light coffee [tea], a hot coffee [tea], a warm coffee [tea] and an iced coffee [tea]. This meets the requirements of the diversified beverage market. At the same time, various beverages can be prepared using a same beverage preparation apparatus. Therefore, the equipment cost can be lowered while ensuring comfortable operation and high utilization efficiency.
Die Erfindung betrifft somit einen Getränkezubereitungsapparat, bei dem das überhitzte Heißwasser in einer Warmwasserleitung
Die vorstehende Beschreibung stellt die Ausführungsbeispiele der Erfindung dar und soll nicht die Ansprüche beschränken. Alle gleichwertigen Änderungen und Modifikationen, die gemäß der Beschreibung und den Zeichnungen der Erfindung von einem Fachmann vorgenommen werden können, gehören zum Schutzbereich der vorliegenden Erfindung.The foregoing description illustrates the embodiments of the invention and is not intended to limit the claims. All equivalent changes and modifications that may be made by those skilled in the art in accordance with the description and drawings of the invention are within the scope of the present invention.
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