DE202010014673U1

DE202010014673U1 - Pliers for flambéing

Info

Publication number: DE202010014673U1
Application number: DE202010014673U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2010-10-23
Filing date: 2010-10-23
Publication date: 2011-02-17
Anticipated expiration: 2020-10-24

Abstract

Zange zum Flambieren, insbesondere vom Zuckerteilen für eine Feuerzangenbowle, die auf Trinkgefäße oder andere Gefäße aufgesetzt wird, mit einem als Trägerelement ausgebildeten Grundkörper, der ein Aufnahmeteil für den Zucker mit mindestens einer Öffnung zum Abtropfen des geschmolzenen, karamellisierten Zuckers aufweist und wobei ein Ende des Grundkörpers als Griff und das andere gegenüberliegende Ende als ein Auflagemittel für den Rand des Gefäßes ausgebildet ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Grundkörper (1) als einstückiges, flaches Formstück ausgebildet ist und aus einem lebensmittelgeeigneten, feuerbeständigen Material ausgestanzt oder geformt ist und, dass der Grundkörper (1) die Kontur eines Streifens (2) aufweist.Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, which is placed on drinking vessels or other vessels, with a support element formed as a base member having a receiving part for the sugar with at least one opening for draining the molten, caramelized sugar and wherein one end of the Base body as a handle and the other opposite end is formed as a support means for the edge of the vessel, characterized in that the base body (1) is formed as a one-piece, flat molding and is punched or formed from a food-grade, fire-resistant material and that Base body (1) has the contour of a strip (2).

Description

Die Erfindung betrifft eine Zange zum Flambieren, insbesondere vom Zuckerteilen für eine Feuerzangenbowle, die auf Trinkgefäße oder andere Gefäße aufgesetzt wird, mit einem als Trägerelement ausgebildeten Grundkörper, der ein Aufnahmeteil für den Zucker mit mindestens einer Öffnung zum Abtropfen des geschmolzenen, karamellisierten Zuckers aufweist und wobei ein Ende des Grundkörpers als Griff und das andere gegenüberliegende Ende als ein Auflagemittel für den Rand des Gefäßes ausgebildet ist.The invention relates to a tong for flambéing, in particular of sugar parts for a Feuerzangenbowle, which is placed on drinking vessels or other vessels, with a designed as a carrier element body having a receiving part for the sugar with at least one opening for draining the molten, caramelized sugar and wherein one end of the base body is designed as a handle and the other opposite end as a support means for the edge of the vessel.

Bei der Herstellung des Getränks der Feuerzangenbowle wird bekanntlich ein mit hochprozentigem Alkohol, meistens mit Rum oder auch mit Sherry oder Arrak getränktes Zuckerteil, welches auf einer Zange angeordnet ist, über erhitztem Wein, insbesondere Rotwein, der mit Gewürzen wie Nelken, Zimt, Orangen usw. versehenen ist, entflammt. Der Zucker schmilz, wird karamellisiert und tropft in den heißen Wein und verleiht diesem einen besonderen Geschmack.In the production of the drink of Feuerzangenbowle is known with a high percentage alcohol, usually with rum or with sherry or Arrak soaked sugar portion, which is placed on a pair of pliers, over heated wine, especially red wine with spices such as cloves, cinnamon, oranges, etc ., is inflamed. The sugar melts, is caramelized and drips into the hot wine and gives it a special taste.

Von diesem Getränk können größere Portionen in Bowlengefäßen oder auch Einzelzubereitungen in Tassen hergestellt werden.From this drink larger portions in Bowlengefäßen or individual preparations can be made in cups.

Die DE 13 09 323 U zeigt beispielsweise eine Zange für ein Bowlengefäß. Die Zange besteht aus zwei Schenkeln, deren Enden umgebogen und durch einen federnden Bügel zusammengehalten werden. In geschlossener Stellung bilden die beiden Schenkel und die Enden eine V-förmige Mulde mit einem Längsschlitz zum Abtropfen des karamellisierten Zuckers aus. Als Haltemittel, um ein Verrutschen der Zange auf dem Bowlengefäß zu vermeiden, weist diese im Bereich des Bügels Kerben oder eine Lasche auf, die auf den Rand des Bowlengefäßes aufgesetzt werden.The DE 13 09 323 U shows, for example, a pair of pliers for a Bowlengefäß. The forceps consists of two legs, whose ends are bent over and held together by a springy bracket. In the closed position, the two legs and the ends form a V-shaped recess with a longitudinal slot for draining the caramelized sugar. As a holding means to prevent slipping of the pliers on the Bowlengefäß, this has in the region of the bracket notches or a tab, which are placed on the edge of the Bowlengefäßes.

Im Stand der Technik ist die portionierte Einzelzubereitung von Feuerzangenbowle in einem Glas oder Becher beispielsweise aus der DE 20 2009 002 725 U1 und der DE 20 2004 015 686 U1 bekannt.In the prior art, the portioned individual preparation of Feuerzangenbowle in a glass or cup, for example, from DE 20 2009 002 725 U1 and the DE 20 2004 015 686 U1 known.

Gemäß der DE 20 2009 002 325 U1 ist ein Trinkgefäß in Form einer Tasse beschrieben, bei der über der Öffnung am Tassenhenkel ein Aufnahme- und Schwenkelement in Form eines gebogenen Doppeldrahtes klemmbar befestigt ist.According to the DE 20 2009 002 325 U1 a drinking vessel is described in the form of a cup, in which a receiving and pivoting element in the form of a bent double wire is clamped over the opening on the cup handle.

Eine weitere Schrift, die DE 20 2004 015 686 U1 , zeigt eine Feuerzange zum Auflegen auf Tassen oder dergleichen, die aus zwei im Wesentlichen parallel zueinander angeordneten Tragelementen aus beispielsweise gerundetem Edelstahl oder aus verchromten Metalldrähten besteht, zwischen denen Querverstrebungen vorgesehen sein können und zwischen denen der zu entflammende Zuckerhut gehalten wird. Die Enden der Feuerzange weisen zum Umrühren des Getränks kleine Kugeln auf. Um die Feuerzange an der Tasse zu fixieren sind Vorsprünge oder Vertiefungen für den Tassenrand vorgesehen.Another font that DE 20 2004 015 686 U1 shows a fire tongs for placing on cups or the like, which consists of two substantially mutually parallel support members made of, for example, rounded stainless steel or chromed metal wires, between which cross bracing may be provided and between which is held to flare Sugarloaf. The ends of the tongs have small balls to stir the beverage. To fix the fire tongs to the cup projections or depressions are provided for the cup edge.

Weiterhin ist die DE 20 2006 000 283 U1 bekannt, die einen Löffel mit Löchern für die Aufnahme von Zucker zur Zubereitung von Feuerzangenbowle zeigt. Die Bowle wird gemäß dieser Schrift in einem Trinkbehälter, beispielsweise einem Glas, Becher oder einer Tasse zubereitet. Auf dem Rand des Trinkbehälters ist ein Löffel anbringbar, der einen Stabgriff aufweist, welcher in einer Hülse dreh und verschiebbar gelagert ist. Die Hülse gemäß dieser Schrift besitzt für ihre Positionierung auf dem Becherrand eine Klemmvorrichtung, so dass die Hülse auf dem Löffelstiel entsprechend den Abmessungen des Durchmessers des Trinkgefäßes verschoben und arretiert werden kann.Furthermore, the DE 20 2006 000 283 U1 known, which shows a spoon with holes for receiving sugar for the preparation of Feuerzangenbowle. The punch is prepared according to this document in a drinking container, such as a glass, mug or cup. On the edge of the drinking container, a spoon can be attached, which has a rod handle, which is rotatably and slidably mounted in a sleeve. The sleeve according to this document has for its positioning on the cup rim a clamping device, so that the sleeve can be moved and locked on the dipper stick according to the dimensions of the diameter of the drinking vessel.

Entsprechend der DE 18 89 512 U ist ein Halter, insbesondere für einen Zuckerhut zum Herstellen von Feuerzangenbowle bekannt, bei dem ein mit Perforierungen versehenes konkaves Blech zur Aufnahme des Zuckerhutes vorgesehen ist. Die Längsseiten des Bleches sind im Bereich der Endabschnitte zu Hohlzylinder umgebogen, in denen Tragbügel zur Anbringung des Bleches auf einem Gefäß geführt sind. An der einen Seite des Bleches weist der Tragbügel einen nach unten gebogenen U-förmigen Abschnitt auf, der zur Befestigung über den Rand des Bowlengefäßes gelegt wird, während der Tragbügel an dem gegenüberliegenden Abschnitt des Bleches innerhalb der Hohlzylinder verschiebbar angeordnet ist und einen Griff aufweist. Durch Verschieben des einen Tragbügels kann der Halter somit an den entsprechenden Durchmesser unterschiedlicher Bowlengefäße angepasst werden.According to the DE 18 89 512 U is a holder, in particular for a sugar loaf for producing Feuerzangenbowle known in which provided with perforations concave sheet is provided for receiving the sugar loaf. The longitudinal sides of the sheet are bent in the region of the end sections to form hollow cylinders in which mounting brackets are guided for mounting the sheet on a vessel. On one side of the sheet, the mounting bracket has a downwardly bent U-shaped portion which is placed over the edge of the Bowlengefäßes for attachment, while the mounting bracket is slidably disposed on the opposite portion of the sheet within the hollow cylinder and having a handle. By moving the one support bracket, the holder can thus be adapted to the corresponding diameter of different Bowlengefäße.

Die Feuerzangen nach dem Stand der Technik bestehen entweder aus mehreren Einzelteilen oder weisen eine kompakte, schwere und komplexe Bauweise auf, die einen teurer Herstellungsprozess erfordert.The fire tongs of the prior art consist either of several parts or have a compact, heavy and complex design, which requires a more expensive manufacturing process.

Ausgehend von diesem Stand der Technik ist es daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Zange für Gefäße, insbesondere für Trinkbecher, zu schaffen, die kostengünstig und als Einwegartikel herstellbar ist und die trotzdem auf einem Gefäß sicher positionierbar ist.Based on this prior art, it is therefore an object of the present invention to provide a pair of pliers for vessels, in particular for drinking cup, which is inexpensive and can be produced as a disposable article and which is nevertheless securely positioned on a vessel.

Gelöst wird diese Aufgabe mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1. Vorzugsweise Ausgestaltungen ergeben sich aus den Unteransprüchen.This object is achieved with the features of claim 1. Preferably embodiments will be apparent from the dependent claims.

Die erfindungsgemäße Zange zum Flambieren ist aus einem besonders dünnen Metall oder keramischen Material oder Glas oder Kunststoff gefertigt, beziehungsweise gestanzt, das für Lebensmittel geeignet ist. Die Zange kann wegen ihrer geometrischen Konturen und infolge des geringeren Materialaufwands als Einmal-Feuerzange hergestellt werden. Somit kann die erfindungsgemäße Feuerzange insbesondere auf Weihnachtsmärkten, Basaren und anderen Veranstaltungen mit vielen Menschen unproblematisch verwendet werden. The tong for flambing according to the invention is made of a particularly thin metal or ceramic material or glass or plastic, or stamped, which is suitable for food. The pliers can be made because of their geometric contours and as a result of the lower cost of materials as disposable fire tongs. Thus, the Feuerzange invention can be used without any problems, especially at Christmas markets, bazaars and other events with many people.

Dadurch, dass die Zange am Grundkörper insgesamt zwei separate Auflagemittel für den Rand eines Gefäßes aufweisen kann, ist es möglich, das Gefäß zu bewegen, zu schütteln oder auch leicht zu kippen ohne, dass die Zange herunterrutschen kann.Due to the fact that the pliers on the main body can have a total of two separate support means for the edge of a vessel, it is possible to move, shake or also easily tilt the vessel without the pliers being able to slide down.

Das erste Auflagemittel ist gemäß der Erfindung als ein Klemmteil ausgebildet und wird auf den Rand des Gefäßes aufgelegt. Das zweite Auflagemittel ist als ein bewegliches Teilstück innerhalb der Feuerzange ausgebildet und wird an die Wand des Gefäßes angedrückt. Die Länge des Teilstückes, die an dem Gefäß anliegt, ist dabei von dem Durchmesser des benutzten Gefäßes abhängig. Somit ist die Feuerzange an variable Durchmesser-Abmessungen schnell und einfach anpassbar.The first support means is formed according to the invention as a clamping part and is placed on the edge of the vessel. The second support means is formed as a movable portion within the fire tongs and is pressed against the wall of the vessel. The length of the portion which bears against the vessel is dependent on the diameter of the vessel used. Thus, the fire tongs to variable diameter dimensions is quickly and easily customizable.

Der Zucker innerhalb der Zange ist auch durch die von der Oberfläche des Aufnahmeteils hervorstehenden ausgestanzten Teile in seiner Position fixiert und somit gegen ein Verrutschen gesichert.The sugar within the forceps is also fixed in position by the punched-out parts projecting from the surface of the receiving part and thus secured against slipping.

Weiterhin können erfindungsgemäß noch Vertiefungen im Aufnahmeteil vorgesehen sein, die das vollständige Durchtränken des zu flambieren Zuckers mit Alkohol verbessern.Furthermore, according to the invention depressions may still be provided in the receiving part, which improve the complete saturation of the sugar to be flambiert with alcohol.

Die Erfindung soll nachfolgend anhand einer Ausführungsform in den 1 und 2 und 2a näher erläutert werden.The invention will be described below with reference to an embodiment in the 1 and 2 and 2a be explained in more detail.

Hierbei zeigen:Hereby show:

1 eine Draufsicht auf die erfindungsgemäße Feuerzange und 1 a plan view of the inventive fire tongs and

2 einen Schnitt entsprechend einer weiteren Ausführungsform der erfindungsgemäßen Feuerzange und 2 a section according to another embodiment of the fire tongs invention and

2a eine vergrößerte Teilansicht der Schnittdarstellung von 2. 2a an enlarged partial view of the sectional view of 2 ,

Nach der 1 besteht die Feuerzange aus einem Grundkörper 1, der als einstückiges, flaches Formstück ausgebildet ist und im Wesentlichen die Kontur eines Streifens 2 aufweist.After 1 the fire tongs consist of a basic body 1 , which is formed as a one-piece, flat molding and substantially the contour of a strip 2 having.

Der Grundkörper 1 ist aus einem sehr dünnen Material, beispielsweise einer dünnen Aluminiumfolie oder einem dünnen keramischen oder auch aus feuerfestem Plastikmaterial oder aus Glas ausgestanzt oder geformt. Der Grundkörper 1 besitzt zu seiner besseren Handhabung an seinem einen Ende einen Griff 6, während das gegenüberliegende Ende ein Klemmteil 4 aufweist. Das Klemmteil 4 kann auch separat vom Grundkörper 1 ausgebildet sein und nachträglich am Grundkörper 1 befestigt werden. In bevorzugter Weise ist jedoch das Klemmteil 4 integriert am Grundkörper ausgebildet und zwar derart, dass das Teil 4 ein am Becherrand waagerecht aufliegendes Mittelstück 5a besitzt, an dem sich beidseitig zwei im Wesentlichen senkrechte Schenkel 5b und 5c anschließen, die den Becherrand formschlüssig umgreifen. Somit ist die Feuerzange durch das Auflagemittel oder Klemmteil 4 gegen Verschiebungen in allen horizontalen, beziehungsweise Vorwärts- und Rückwärtsbewegungen gesichert. Da das verwendete Material dünn und biegsam ist, umschließt das Material den Rand des Trinkgefäßes sowohl an dessen Innenseite wie auch an der Außenseite und bietet somit auch eine gewisse Sicherheit für Verschiebungen der Zange bezüglich der vertikalen Richtung.The main body 1 is stamped or formed from a very thin material, such as a thin aluminum foil or a thin ceramic or refractory plastic or glass. The main body 1 has a handle for better handling at one end 6 while the opposite end is a clamping part 4 having. The clamping part 4 can also be separated from the main body 1 be trained and subsequently on the body 1 be attached. Preferably, however, is the clamping part 4 integrated formed on the base body in such a way that the part 4 a horizontally resting on the edge of the cup middle piece 5a has, on both sides two substantially vertical legs 5b and 5c connect, embrace the cup edge form-fitting. Thus, the Feuerzange by the support means or clamping part 4 secured against displacements in all horizontal, or forward and backward movements. Since the material used is thin and flexible, the material surrounds the rim of the drinking vessel both on its inside and on the outside, and thus also offers a certain security for displacements of the forceps with respect to the vertical direction.

Eine zusätzliche Sicherung von horizontalen und vertikalen Verschiebungen gewährleistet das zweite Auflagemittel 7. Dieses Auflagemittel 7 ist in Form einer beweglichen Zunge ausgebildet, die entsprechend an die Wandungen oder Ausbuchtungen des Trinkgefäßes angelegt werden kann. Der Betrag der ausgeklappten Länge der Zunge 7 entspricht dem Öffnungsdurchmesser des Trinkgefäßes.An additional safeguard of horizontal and vertical displacements ensures the second support means 7 , This support means 7 is designed in the form of a movable tongue, which can be created according to the walls or bulges of the drinking vessel. The amount of the unfolded length of the tongue 7 corresponds to the opening diameter of the drinking vessel.

Somit kann die erfindungsgemäße Feuerzange ortsfest positioniert werden und an beliebige Abmessungen von Gefäßen angepasst werden.Thus, the fire tongs invention can be positioned stationary and adapted to any dimensions of vessels.

Im Ausführungsbeispiel entsprechend der 1, weist weiterhin der Grundkörper 1 Öffnungen 8 auf, die im Ausführungsbeispiel rechteckig ausgeführt sind. Diese Öffnungen 8 können jede beliebige andere Kontur aufweisen.In the embodiment according to the 1 , continues to denote the main body 1 openings 8th on, which are rectangular in the embodiment. These openings 8th can have any other shape.

Weiterer Öffnungen sind mit der Bezugsziffer 9 versehen. Das Material, welches aus diesen Öffnungen 9 beispielsweise ausgestanzt wurde, bleibt aber entlang einer Kante 10 oder in einem bestimmten Bereich mit dem Aufnahmeteil 3 verbunden. Das heißt, das Material hängt lose an einem Teilabschnitt der Eröffnung 9 und bildet dadurch eine Halterung 11 zur Positionierung des Zuckers. Weiterhin ist im Ausführungsbeispiel eine Vertiefung 12 für den vergossenen Alkohol als umlaufender Rand vorgesehen.Further openings are indicated by the reference numeral 9 Mistake. The material that comes from these openings 9 For example, was punched out, but remains along an edge 10 or in a certain area with the receiving part 3 connected. That is, the material hangs loosely on a portion of the opening 9 and thereby forms a holder 11 for positioning the sugar. Furthermore, in the exemplary embodiment, a depression 12 intended for the poured alcohol as a peripheral edge.

Diese Vertiefungen 12 im Aufnahmeteil 3 können jede beliebige Form aufweisen.These depressions 12 in the recording section 3 can have any shape.

Die 2 zeigt einen Schnitt entsprechend einer weiteren Ausführungsform der Feuerzange nach der Erfindung. Identische Bezugsziffern sind in den Zeichnungen für gleichartige Bauteile verwendet. The 2 shows a section according to another embodiment of the fire tongs according to the invention. Identical reference numbers are used in the drawings for similar components.

An den Enden des Grundkörpers 1 sind das Klemmteil 4 mit seinen beiden senkrecht ausgerichteten Seitenwandungen 5b und 5c auf der einen Seite und dem Griff 6 auf der anderen Seite, im Querschnitt dargestellt. Während des Gebrauchs der Feuerzange wird der als Streifen 2 ausgebildete Grundkörper 1 derart auf ein beliebiges Gefäß ausgesetzt, dass die beiden senkrechten Wandungen 5b und 5c den Gefäßrand umschließen. Zusätzlich wird dann die Zunge 7 aufgeklappt und ebenfalls an das Gefäß angelegt.At the ends of the main body 1 are the clamping part 4 with its two vertically oriented side walls 5b and 5c on one side and the handle 6 on the other side, shown in cross-section. During the use of the fire tongs, the as a strip 2 trained body 1 so exposed to any vessel that the two vertical walls 5b and 5c enclose the vessel rim. In addition, then the tongue 7 unfolded and also applied to the vessel.

Die Öffnungen 9 für den karamellisierten Zucker sind im vorliegenden Beispiel als Dreiecke ausgebildet. Die Öffnungen 9 können aber auch jede beliebige andere Form aufweisen. Das aus den Dreiecken 9 gestanzte Material bleibt entlang einer Kante 10 mit dem Aufnahmeteil 3 verbunden und stellt so im aufgeklappt Zustand ein Haltemittel 11 für den Zucker dar.The openings 9 for the caramelized sugar are formed in the present example as triangles. The openings 9 but may also have any other shape. That from the triangles 9 stamped material stays along one edge 10 with the receiving part 3 connected and thus provides a holding means in the unfolded state 11 for the sugar

Mit dem Bezugszeichen 12 ist eine Vertiefung zum Auffangen des vergossenen Alkohols, welcher vom Zucker nicht absorbiert wurde, vorgesehen.With the reference number 12 a recess is provided for collecting the poured alcohol which has not been absorbed by the sugar.

Weiterhin kann die erfindungsgemäße Feuerzange noch mit einer zwischen dem Griff 6 und dem Auflagemittel 4 ausgebildeten Bruchkante 13 versehen sein, so dass nachdem der gesamte Zucker geschmolzen und karamellisiert ist, die Feuerzange noch als Löffel zum Umrühren des Getränks verwendet werden kann.Furthermore, the fire tongs invention can still with a between the handle 6 and the support means 4 trained fractured edge 13 be provided so that after all the sugar is melted and caramelized, the tongs can still be used as a spoon for stirring the drink.

Die 2a zeigt den eingekreisten Abschnitt von 2 in einer vergrößerten Darstellung.The 2a shows the circled section of 2 in an enlarged view.

Als Material für die erfindungsgemäße Feuerzange wird bevorzugt eine dünne Metallfolie verwendet, beispielsweise aus Aluminium, Aluminiumoxid, aus einer Stahllegierung, Si-Faser-Stahllegierung oder aber es wird ein keramisches Material wie Siliciumdioxid-Verbundmaterial verwendet oder mit Glasfasern verstärktes Teflon oder feuerbeständiges Glasfaser-Teflon oder aber auch Glas.As a material for the inventive fire tongs, a thin metal foil is preferably used, for example, aluminum, alumina, steel alloy, Si-fiber steel alloy, or a ceramic material such as silica composite or glass fiber reinforced Teflon or fire-resistant Teflon glass fiber or even glass.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of the documents listed by the applicant has been generated automatically and is included solely for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.

Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 1309323 U [0004]
DE 202009002725 U1 [0005]
DE 202004015686 U1 [0005, 0007]
DE 202009002325 U1 [0006]
DE 202006000283 U1 [0008]
DE 1889512 U [0009]

Claims

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, which is placed on drinking vessels or other vessels, with a support element formed as a base member having a receiving part for the sugar with at least one opening for draining the molten, caramelized sugar and wherein one end of the Base body as a handle and the other opposite end is formed as a support means for the edge of the vessel, characterized in that the basic body ( 1 ) is formed as a one-piece, flat molding and is punched or formed from a food-grade, fire-resistant material and that the main body ( 1 ) the contour of a strip ( 2 ) having.

Pliers for flambéing, in particular of sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to claim 1, characterized in that a first, on the base body ( 1 ) arranged support means ( 4 ), on the handle ( 6 ) opposite side of the molding is positioned and has a contour adapted to the edge of the vessel.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to claim 2, characterized in that the first support means ( 4 ) as a clamping part ( 5a . 5b . 5c ) is designed for the edge of the vessel.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to claim 1, 2 or 3, characterized in that between the handle ( 6 ) and the receiving part ( 3 ) for the sugar, a second support ( 7 ) in the form of a movable tongue on the strip ( 2 ) is formed or from the molding of the body ( 1 ) is punched or shaped, which can be pressed against a vessel wall with correspondingly variable length dimensions.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, Claim one of claims 1 to 4, characterized in that one or more completely punched or formed openings ( 8th ) and / or one or more partially punched or formed openings ( 9 ) in the receiving part ( 3 ) are formed such that the entire punched or formed material of the openings ( 9 ) along a section ( 10 ) with the basic body ( 1 ) and that that still with the receiving part ( 3 ), punched or formed material of the openings ( 9 ) at an angle with respect to the plane of the receiving part ( 3 ) is arranged, or is raised so that it as an attachment or holder ( 11 ) for the sugar.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to one of claims 1 to 5, characterized in that the receiving part ( 3 ) a recess ( 12 ) for collecting the sugar poured over the sugar for better impregnation of the sugar.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to one of claims 1 to 6, characterized in that the recess ( 12 ) as a circumferential portion or edge portion of the receiving part ( 3 ) is trained.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to one of claims 1 to 7, characterized in that the receiving part ( 3 ) preferably rectangular, round or oval contours.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to one of claims 1 to 8, characterized in that on the base body ( 1 ) between the first support means ( 4 ) and the handle ( 6 ) a fracture edge ( 13 ) is provided, so that the pliers after their intended use as a spoon for stirring the drink is usable.

Pliers for flambéing, in particular sugar parts for a Feuerzangenbowle, according to one of claims 1 to 9, characterized in that the basic body ( 1 ) preferably consists of a thin metal foil, for example of aluminum, aluminum oxide, steel alloys, Si-fiber steel alloys or of a ceramic material such as a silica composite, glass fiber reinforced Teflon, a fire-resistant glass fiber Teflon or glass.