DE202009008130U1

DE202009008130U1 - Label for irreversible display of a cold chain interruption

Info

Publication number: DE202009008130U1
Application number: DE200920008130
Authority: DE
Original assignee: BLECHWARENFABRIK LIMBURG GmbH; Limburg Blechwaren GmbH
Current assignee: BLECHWARENFABRIK LIMBURG GmbH; Limburg Blechwaren GmbH
Priority date: 2009-06-12
Filing date: 2009-06-12
Publication date: 2009-08-27
Anticipated expiration: 2019-06-13

Abstract

Etikett zum irreversiblen Anzeigen einer Kühlkettenunterbrechung mit einer reißfesten Umhüllung, die mindestens zwei verschiedenfarbige, gefrierfähige Flüssigkeiten umschließt, dadurch gekennzeichnet, dass die Flüssigkeiten (4, 5) jeweils mit einer Schutzfolie (6, 7) flüssigkeitsdicht umhüllt sind.Label for the irreversible display of a cold chain interruption with a tear-resistant envelope, which encloses at least two different-colored, freezable liquids, characterized in that the liquids (4, 5) are each covered with a protective film (6, 7) liquid-tight.

Description

Die Erfindung betrifft ein Etikett zum irreversiblen Anzeigen einer Kühlkettenunterbrechung mit einer reißfesten Umhüllung, die mindestens zwei verschiedenfarbige, gefrierfähige Flüssigkeiten umschließt.The The invention relates to a label for irreversibly displaying a Cold chain interruption with a tear-resistant sheath, the at least two different colored, freezable liquids encloses.

Ferner betrifft die Erfindung eine Vorrichtung zum Herstellen eines derartigen Etiketts.Further The invention relates to an apparatus for producing such Label.

Viele Produkte, insbesondere in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie müssen im gefrorenen oder tiefgekühlten Zustand gelagert und transportiert werden, damit eine Mindesthaltbarkeit bzw. eine Wirksamkeit gewährleistet werden kann.Lots Products, in particular in the food and pharmaceutical industries must be frozen or frozen be stored and transported, thus a minimum shelf life or an effectiveness can be ensured.

Bei tiefgekühlten Lebensmitteln ist es beispielsweise gesetzlich vorgeschrieben, dass diese bis zur Abgabe an einen Verbraucher eine Temperatur von minus 18°C auf weisen. Kurzfristige Erwärmungen um höchstens 3°C sind dabei zulässig.at For example, frozen foods are legally regulated prescribed that this until delivery to a consumer a Temperature of minus 18 ° C have. Short-term warming not more than 3 ° C are allowed.

Tiefkühlwaren durchlaufen eine Vielzahl von Stationen, bis sie zum Verbraucher gelangen. Nach Herstellung und Einfrieren des Produkts wird die Ware in der Regel zunächst in einem Kühllager gesammelt, um anschließend in ein Zwischenlager transportiert zu werden. Von dort gelangt die Ware schließlich über Großhändler und Einzelhändler zum Verbraucher. Die Überwachung der Kühlkette ist dabei sehr wichtig, da durch ein- oder mehrmaliges Zwischenerwärmen eine Schädigung der Tiefkühlware erfolgen kann. An der tiefgekühlten Ware ist es aber in der Regel nicht ohne weiteres erkennbar, ob diese bereits einmal aufgetaut war. Ein unbeabsichtigtes Erwärmen und anschließendes erneutes Gefrieren der Ware kann beispielsweise beim Umpacken erfolgen, aber auch bei nicht ordnungsgemäßer Lagerung.Frozen goods go through a variety of stations until they reach the consumer reach. After production and freezing of the product becomes the commodity usually initially collected in a cold storage, to be subsequently transported to an intermediate storage facility. From there, the goods finally arrive via wholesalers and retailers to the consumer. The supervision The cold chain is very important because of one or repeated interim heating damage the Frozen goods can be done. At the frozen Goods, however, it is usually not readily apparent whether this was already thawed once. Inadvertent heating and then re-freezing the goods, for example when repacking done, but also when not properly Storage.

In DE 20 2006 007 902 U1 wird nun eine Anzeigevorrichtung zur Auftauüberprüfung von gefrorenen Produkten vorgeschlagen, wobei zwei gefrorene Farbflüssigkeiten in einer Kunststoffform übereinander angeordnet werden. Diese Kunststoffform wird anschließend verschlossen und an der Tiefkühlware angebracht. Bei einer Erwärmung der Tiefkühlware tauen die gefrorenen Farbflüssigkeiten auf und vermischen sich zu einer neuen Farbe. Auch bei einem erneuten Gefrieren bleiben die Farbflüssigkeiten in der neuen Farbe vermischt. Somit wird irreversibel angezeigt, dass eine Unterbrechung der Kühlkette erfolgt ist. Allerdings muss die Herstellung dieser Kunststoffform und das Anbringen an der Tiefkühlware bereits bei niedrigen Temperaturen erfolgen, um ein Vermischen der Farbflüssigkeiten zu verhindern. Herstellung, Lagerung und Transport der Anzeigevorrichtung sind daher relativ aufwändig.In DE 20 2006 007 902 U1 Now, a display device for defrosting frozen products is proposed, wherein two frozen color liquids are arranged in a plastic mold on top of each other. This plastic mold is then closed and attached to the frozen food. When the frozen food is warmed up, the frozen color liquids thaw and mix to a new color. Even with a new freezing the color liquids remain mixed in the new color. Thus, it is irreversibly indicated that an interruption of the cold chain has occurred. However, the production of this plastic mold and the attachment to the frozen food must be carried out already at low temperatures in order to prevent mixing of the color liquids. Production, storage and transport of the display device are therefore relatively expensive.

Aus DE 30 21 582 A1 ist ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Anzeigen eines zeitweisen Auftauens von gefrorenen Produkten bekannt, wobei ein fester Behälter mit zwei Kammern verwendet wird. Die Kammern sind durch einen dünnen Trennkörper voneinander getrennt. Eine der Kammern ist mit Salzlösung gefüllt, die andere mit einem Farbstoff. Beim Gefrieren der Salzlösung wird der Trennkörper zerbrochen, so dass sich die Salzlösung, sobald sie auftaut, mit dem Farbstoff vermischen kann. Die Salzlösung verfärbt sich dadurch irreversibel von unauffällig hell nach dunkel.Out DE 30 21 582 A1 For example, a method and apparatus for indicating a temporary thawing of frozen products using a fixed container having two chambers is known. The chambers are separated by a thin separator. One of the chambers is filled with saline, the other with a dye. Upon freezing the saline solution, the separator is broken so that the salt solution can mix with the dye as soon as it thaws. The saline solution thereby irreversibly discolors from inconspicuous light to dark.

Aus DE 199 59 044 A1 ist eine Anzeigevorrichtung zur Überwachung von unzulässigen Temperaturüberschreitungen von Gefrier- und Tiefkühlgut bekannt, wobei eine tropfenförmige Reaktionsmasse in einer unelastischen und kältespröden Schutzfolie flüssigkeitsdicht umhüllt ist und auf einem plattenförmigen Indikator aufliegt. Die Reaktionsmasse und der Indikator sind von einer reißfesten, kälteelastischen Trägerfolie umgeben. Als Reaktionsmasse wird vorzugsweise eine gefrierfähige, wässrige Lösung verwendet, die als Säure oder Base ausgebildet ist und bei Kontakt mit dem Indikator zu einer entsprechenden Verfärbung des Indikators führt. Beim Gefrieren der Reaktionsmasse wird die kältespröde Schutzfolie zerstört, so dass sie nach dem Widerauftauen in Kontakt mit dem Indikator gelangen kann.Out DE 199 59 044 A1 a display device for monitoring inadmissible temperature exceedances of frozen and frozen food is known, wherein a drop-shaped reaction mass in a non-elastic and cold-resistant protective film is liquid-tightly wrapped and rests on a plate-shaped indicator. The reaction mass and the indicator are surrounded by a tear-resistant, cold-elastic carrier film. The reaction mass used is preferably a freezable, aqueous solution which is formed as acid or base and, on contact with the indicator, leads to a corresponding discoloration of the indicator. Upon freezing of the reaction mass, the cold-prone protective film is destroyed so that it can come into contact with the indicator after thawing.

Allen diesen Lösungen ist gemeinsam, dass sie relativ unelastische Vorrichtungen darstellen. Tiefkühlprodukte werden häufig allerdings in Tüten verpackt, die relativ flexibel sind und sich somit zumindest teilweise an die Ware anpassen. Für eine sichere Verbindung zwischen dem Etikett und der Tiefkühlware wäre es daher günstig, wenn sich das Etikett ebenfalls an die Form der Ware anpassen ließe.all These solutions have in common that they are relatively inelastic Represent devices. Frozen products are becoming common but packed in bags that are relatively flexible and thus at least partially adapt to the goods. For a secure connection between the label and the frozen product It would therefore be beneficial if the label also to adapt to the shape of the goods.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Etikett bereitzustellen, das bei Raumtemperatur herstellbar ist und ausreichend flexibel ist.Of the The invention therefore has for its object to provide a label, which can be produced at room temperature and sufficiently flexible is.

Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch ein Etikett der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass die Flüssigkeiten jeweils mit einer Schutzfolie flüssigkeitsdicht umhüllt sind.According to the invention this task by a label of the type mentioned by solved that the liquids each with a Protective film are wrapped liquid-tight.

Die Umhüllung kann durch eine Folie gebildet und entsprechend kälteelastisch ausgebildet sein. Da die Flüssigkeiten in einer Schutzfolie angeordnet sind, ist das Etikett relativ flexibel und kann so leicht an unterschiedliche Verpackungsformen angepasst werden. Dabei verhindert die Schutzfolie ein unbeabsichtigtes Vermischen der Flüssigkeiten, so dass das Etikett problemlos lager- und transportierbar ist. Erst nach dem Anbringen des Etiketts auf der Ware werden die Flüssigkeiten tiefgekühlt und gefroren. Dabei kann auch eine Aktivierung der Schutzfolie erfolgen, wodurch diese flüssigkeitsdurchlässig wird. Beispielsweise kann sie dafür mit einem leistungsarmen Laserstrahl bestrahlt werden.The wrapper may be formed by a film and formed correspondingly cold elastic. Since the liquids are arranged in a protective film, the label is relatively flexible and can be easily adapted to different packaging forms. The protective film prevents inadvertent mixing of the liquids, so that the label is easily stored and transported. Only after attaching the label on the goods, the liquids are frozen and frozen. In this case, an activation of the protective film can take place, whereby these liquid permeable becomes. For example, it can be irradiated with a low-power laser beam.

In einer bevorzugten Ausführungsform ist die Schutzfolie kältespröde ausgebildet. Durch das Gefrieren der Flüssigkeiten erfolgt eine Volumenvergrößerung, der die kältespröde Schutzfolie nicht folgen kann. Die kältespröde Schutzfolie wird dadurch undicht, so dass die dann gefrorenen Flüssigkeiten nicht mehr flüssigkeitsdicht voneinander getrennt sind. Durch ein Erwärmen der Tiefkühlware erfolgt ein Erwärmen der gefrorenen Flüssigkeiten, die dadurch aufgetaut werden und sich aufgrund der durchlässig gewordenen Schutzfolie miteinander vermischen können. Durch das Vermischen der verschiedenfarbigen Flüssigkeiten entsteht eine neue Farbe. Auch durch ein erneutes Gefrieren erfolgt keine neue Trennung der Flüssigkeiten. Durch die kältespröde Ausbildung der Schutzfolie wird auf sehr einfache Weise eine Aktivierung des Etiketts erreicht, ohne dass eine zusätzliche Vorrichtung erforderlich ist.In In a preferred embodiment, the protective film is cold-prone educated. By freezing the liquids takes place an increase in volume, which is the cold-prone Protective film can not follow. The cold-prone Protective film is thereby leaking, so that the then frozen liquids do not more liquid-tight are separated from each other. By heating the frozen food is a heating the frozen fluids thawed by it and because of the permeable protective film can mix with each other. By mixing the different colored liquids creates a new color. Also by re-freezing, there is no new separation of the liquids. Due to the cold-prone training of the protective film Activation of the label is achieved in a very simple way, without requiring an additional device.

Vorteilhafterweise weisen die Flüssigkeiten Farbpigmente und Frostschutzmittel auf. Durch Farbpigmente, die sich in den Flüssigkeiten befinden, lassen sich relativ kräftige Farben darstellen. Dadurch lässt sich ein relativ starker Kontrast zwischen den verschiedenfarbigen Flüssigkeiten erzeugen. Eine Vermischung der Flüssigkeiten ist dann leicht erkennbar. Mit Hilfe des Frostschutzmittels lässt sich dabei ein Gefrierpunkt der Flüssigkeiten leicht einstellen. Je nach Anforderungen kann dieser beispielsweise auf minus 18 oder minus 15°C festgelegt werden. Dabei können bei mehreren verschiedenfarbigen Flüssigkeiten auch unterschiedliche Gefrierpunkte vorgesehen werden, so dass je nach Anzahl der miteinander vermischten Flüssigkeiten festgestellt werden kann, bis auf welche Temperatur eine Erwärmung der Ware erfolgt ist.advantageously, the liquids have color pigments and antifreeze on. Through color pigments, which are in the liquids are relatively strong colors. This allows a relatively strong contrast between produce the different colored liquids. A mixture the liquid is then easily recognizable. With help the antifreeze can be a freezing point to adjust the liquids easily. Depending on requirements For example, this can be at minus 18 or minus 15 ° C be determined. It can in several different colors Liquids also provided different freezing points so that, depending on the number of fluids mixed together can be determined, up to what temperature a warming the goods have been delivered.

Bevorzugterweise weisen die Flüssigkeiten einen gleichen Gefrierpunkt auf. Der Gefrierpunkt stellt dann eine relativ scharfe Temperaturgrenze dar, oberhalb der ein Vermischen der Flüssigkeiten erfolgt.preferably, the liquids have a same freezing point. The freezing point then provides a relatively sharp temperature limit above which a mixing of the liquids takes place.

Vorzugsweise weisen die Flüssigkeiten Komplementärfarben, insbesondere blau und gelb, auf. Komplementärfarben stehen zueinander in einem sehr hohen Kontrast, so dass eine gute Signalwirkung erzielt wird. Gleichzeitig erfolgt durch Vermischen zweier Komplementärfarben eine relativ große Farbveränderung. Durch Vermischen von blau und gelb ergibt sich beispielsweise eine grüne Färbung. Es erfolgt also eine deutlich wahrnehmbare, optische Veränderung des Etiketts, wenn eine unzulässige Erwärmung und damit eine Unterbrechung der Kühlkette erfolgt. Die Verwendung blau und gelb hat darüber hinaus den Vorteil, dass diese Farben auch von Menschen mit einer Rot-Grün-Schwäche erkennbar sind.Preferably the liquids have complementary colors, in particular blue and yellow, up. Complementary colors are related in a very high contrast, so that a good signal effect is achieved becomes. At the same time, mixing two complementary colors a relatively large color change. By mixing blue and yellow, for example, produces a green one Coloring. So there is a noticeable, visual change of the label if an inadmissible warming and thus an interruption of the cold chain occurs. The Using blue and yellow also has the advantage that these colors are also from people with a red-green weakness are recognizable.

Bevorzugterweise weist die Umhüllung eine Trägerfolie und eine Abdeckfolie auf, die dicht miteinander verbunden sind, insbesondere miteinander verklebt oder verschweißt sind. Folien sind flexibel und günstig. Durch die Ausbildung der Umhüllung mit einer Trägerfolie und einer Abdeckfolie kann die Umhüllung also relativ kostengünstig und flexibel hergestellt werden. Dabei können sie ohne großen Aufwand miteinander verbunden werden. Ein Austreten der Flüssigkeiten aus dem Etikett wird also auch bei aktivierter Schutzfolie durch die Umhüllung sicher verhindert. Zum Verbinden der Träger folie und der Abdeckfolie kann beispielsweise PUR-Kleber verwendet werden, der mittels Erwärmen aktiviert wird.preferably, the envelope has a carrier foil and a Covering film, which are sealed together, in particular glued or welded together. Slides are flexible and cheap. By the formation of the envelope with a carrier film and a cover, the envelope can So be made relatively inexpensive and flexible. They can do it together with little effort get connected. A leakage of fluids from the Label is thus also with activated protective film by the envelope safely prevented. To connect the carrier film and the cover For example, PUR adhesive can be used by heating is activated.

Vorteilhafterweise ist in die Trägerfolie eine Ausbuchtung eingeprägt, in der die Flüssigkeiten aufgenommen sind. Die Abdeckfolie kann dann relativ eben gehalten bleiben, so dass für den Kontakt zwischen Abdeckfolie und Tiefkühlware eine große Fläche zur Verfügung steht. Die Ausbuchtung verhindert zusätzlich, dass durch die Umhüllung Spannungen auf die Schutzfolie mit den Flüssigkeiten eingebracht werden. Das Einprägen der Ausbuchtung in die Trägerfolie kann beispielsweise nach einer Erwärmung der Trägerfolie erfolgen, so dass nach dem abschließenden Abkühlen die Ausbuchtung erhalten bleibt.advantageously, is impressed in the backing sheet a bulge, in which the liquids are absorbed. The cover foil can then be kept relatively flat, so for the Contact between masking foil and frozen food a big one Area is available. The bulge additionally prevents that by the wrapping tensions on the protective film be introduced with the liquids. The memorizing the bulge in the carrier film, for example after a heating of the carrier film, so that after the final cooling the bulge preserved.

Vorteilhafterweise ist die Trägerfolie transparent, insbesondere durchsichtig, ausgebildet. Durch die Trägerfolie hindurch kann dann der Zustand der Flüssigkeiten wahrgenommen werden. Ein zusätzliches Sichtfenster ist nicht erforderlich.advantageously, is the carrier film transparent, in particular transparent, educated. Through the carrier film can then the Condition of the liquids are perceived. An additional Viewing window is not required.

Dabei ist besonders bevorzugt, dass die Trägerfolie als Kunststofffolie, insbesondere als PP-Folie oder PET-Folie ausgebildet ist. Eine Kunststofffolie ist relativ resistent gegen Umwelteinflüsse und gleichzeitig kostengünstig herstellbar und leicht verarbeitbar.there is particularly preferred that the carrier film as a plastic film, is formed in particular as a PP film or PET film. A plastic film is relatively resistant to environmental influences and at the same time inexpensive to produce and easy to process.

Vorzugsweise weist die Abdeckfolie beidseitig eine Klebstoffschicht auf. Die Klebstoffschicht an der einen Seite dient nun dazu, die Abdeckfolie mit der Trägerfolie flüssigkeitsdicht zu verbinden. Die Klebstoff schicht an der anderen Seite dient zum Anbringen des Etiketts an einer Tiefkühlware. Dabei können unterschiedliche Materialien für die Klebstoffschicht verwendet werden, die unterschiedlich aktivierbar sind.Preferably For example, the cover film has an adhesive layer on both sides. The Adhesive layer on one side now serves to cover the cover to connect with the carrier film liquid-tight. The adhesive layer on the other side is used to attach the Labels on a frozen product. It can be different Materials used for the adhesive layer which are activated differently.

Vorteilhafterweise ist die Abdeckfolie als Aluminiumfolie oder PP-Folie ausgebildet. Derartige Materialien sind relativ robust und gleichzeitig kostengünstig.advantageously, the cover film is formed as aluminum foil or PP film. Such materials are relatively robust and at the same time inexpensive.

Die eingangs genannte Aufgabe wird durch eine Vorrichtung zum Herstellen eines Etiketts dadurch gelöst, dass diese eine Abwickelstation zum Abwickeln einer Trägerfolie der Umhüllung von einer Vorratsrolle aufweist.The above-mentioned object is achieved by a device for producing a label in that it has an unwinding station for unwinding a carrier film of the wrapping from a Supply roll has.

Die Trägerfolie kann also auf einer Vorratsrolle bevorratet werden, wodurch die folgende Verarbeitung relativ kostengünstig ist. Die Trägerfolie kann dabei beispielsweise als PP- oder PET-Folie ausgebildet sein und beispielsweise eine Dicke von etwa 500 μm aufweisen. Die Trägerfolie weist eine geringe Masse auf und ist sehr flexibel. Gleichzeitig ist sie relativ reißfest und kälteelastisch.The Carrier film can therefore be stored on a supply roll which makes the following processing relatively inexpensive is. The carrier film can be used, for example, as a PP or PET film and, for example, a thickness of have about 500 microns. The carrier film has a low mass and is very flexible. At the same time, it is relative tear-resistant and cold-elastic.

Vorzugsweise weist die Vorrichtung eine Prägevorrichtung auf, in der eine Vielzahl von Ausbuchtungen neben- und hintereinander in die Trägerfolie einprägbar sind. Es werden also eine Vielzahl von Etiketten gleichzeitig erzeugt. Gegebenenfalls ist vor der Prägevorrichtung noch eine Heizeinrichtung, wie beispielsweise ein Wärmestrahler, angeordnet. Dadurch wird das Einprägen der Ausbuchtungen vereinfacht. Es kann so sichergestellt werden, dass sich die Ausbuchtungen nicht wieder zurückverformen.Preferably the device has an embossing device in which a variety of bulges next to and behind each other in the Carrier film are embossed. So there will be one Generated variety of labels at the same time. If necessary, it is available the embossing device still a heater, such as a heat radiator, arranged. This will impress the bulges simplified. It can be ensured that the bulges do not deform again.

Bevorzugterweise weist die Vorrichtung eine Befüllungsstation auf, in der die Ausbuchtungen mit in Schutzfolie umhüllten Flüssigkeiten befüllt werden. Die Schutzfolien sind dabei als Beutel oder in Tütenform ausgebildet, so dass die Flüssigkeiten flüssigkeitsdicht umhüllt sind. Gleichzeitig sind diese Beutel oder Tüten leicht handhabbar und können beispielsweise über einen Schlauch zugeführt werden. Bei Raumtemperatur, also der Verarbeitungstemperatur, ist die Schutzfolie ausreichend widerstandsfähig, so dass die Gefahr einer unerwünschten Vermischung der Flüssigkeiten sehr gering ist.preferably, the device has a filling station in which the bulges with coated in protective films liquids be filled. The protective films are as a bag or formed in bag shape, so that the liquids are enveloped liquid-tight. At the same time These bags or bags are easy to handle and can be supplied for example via a hose. At room temperature, ie the processing temperature, is the protective film sufficiently resistant, so the danger of a undesirable mixing of the liquids very much is low.

Vorteilhafterweise weist die Vorrichtung eine Zuführung und eine Andrückvorrichtung für eine Abdeckfolie auf, wobei mit der Abdeckfolie die Ausbuchtungen abgedeckt werden. Die Abdeckfolie kann ebenfalls auf einer Vorratsrolle bevorratet werden und bereits beidseitig mit Kleber versehen sein. Mit Hilfe der Zuführung und der Andrückvorrichtung erfolgt dann eine automatische Anordnung der Abdeckfolie auf der Trägerfolie, so dass die Umhüllung für die in Schutzfolie umhüllten Flüssigkeiten automatisch fertig gestellt werden kann.advantageously, the device has a feed and a pressing device for a cover, wherein the cover with the Bulges are covered. The cover can also open a supply roll are stored and already with both sides Be provided with adhesive. With the help of the feeder and the pressing device then an automatic arrangement of the cover on the Carrier film, so that the envelope for the in protective film coated liquids automatically can be completed.

Dabei ist besonders bevorzugt, dass die Vorrichtung eine Verbindungsstation zum flüssigkeitsdichten Verbinden von Trägerfolie und Abdeckfolie aufweist. Diese Verbindungsstation kann beispielsweise als Heizeinrichtung ausgebildet sein. Denkbar ist auch, dass eine Bestrahlung mit einem Laser erfolgt. Durch die Verbindungssta tion kann eine Aktivierung des Klebers auf der Abdeckfolie erfolgen, der zwischen Abdeckfolie und Trägerfolie angeordnet ist.there it is particularly preferred that the device is a connection station for liquid-tight bonding of carrier film and cover sheet. This connection station can, for example be designed as a heater. It is also conceivable that one Irradiation with a laser takes place. Through the Verbindungssta tion can be an activation of the adhesive on the cover, which is arranged between cover film and carrier film.

Vorteilhafterweise weist die Vorrichtung eine Längsschneideeinrichtung auf. Die neben- und hintereinander angeordneten Etiketten werden durch die Längsschneideeinrichtung in einzelne Reihen aufgetrennt, so dass die Etiketten einreihig hintereinander angeordnet sind. Diese einreihig angeordneten Etiketten können dann beispielsweise aufgewickelt und zwischengelagert werden. Gegebenenfalls können für die leichtere Weiterverarbeitung zwischen einzelnen Etiketten Sollbruchstellen vorgesehen werden. Die Weiterverarbeitung der Etiketten kann beispielsweise in einer weiteren Fertigungsstraße erfolgen. Eine direkte Weiterverarbeitung ist aber ebenfalls denkbar.advantageously, the device has a longitudinal cutting device. The juxtaposed and behind each other labels are through the Longitudinal cutting device separated into individual rows, so that the labels are arranged in a row one behind the other. These single-row labels can then, for example be wound up and stored. If necessary, you can for easier processing between individuals Labels predetermined breaking points are provided. The further processing The labels can, for example, in another production line respectively. Direct processing is also conceivable.

Dabei ist besonders bevorzugt, dass die Vorrichtung eine Vereinzelungseinrichtung aufweist. Mit Hilfe der Vereinzelungseinrichtung werden die in einer Reihe hintereinander angeordneten Etiketten voneinander getrennt. Die Vereinzelungseinrichtung kann dafür beispielsweise ein Messer aufweisen. Dabei sind auch andere Trennverfahren denkbar.there it is particularly preferred that the device is a separating device having. With the help of the separating device in a Series of labels arranged one behind the other are separated. The singulator can for example have a knife. In this case, other separation methods are conceivable.

Vorzugsweise weist die Vorrichtung eine Aktivierungseinrichtung auf. Mit Hilfe dieser Aktivierungseinrichtung kann die Klebstoffschicht an der Außenseite der Abdeckfolie aktiviert werden, so dass diese sich mit einer Tiefkühlware verbinden kann.Preferably the device has an activation device. With help this activation device can the adhesive layer on the Outside of the cover will be activated, so this can connect with a frozen food.

Dafür weist die Vorrichtung vorzugsweise eine Etikettierstation auf. In der Etikettierstation werden die Etiketten beispielsweise an eine Umverpackung von Tiefkühlware angedrückt. Durch die vorher aktivierte Klebstoffschicht erfolgt dann eine sichere Verbindung zwischen dem Etikett und der Tiefkühlware. Ein Lösen der Etiketts von der Tiefkühlware führt dann zu einer Zerstörung der Umverpackung. Eine Manipulation des Etiketts ist damit nahezu ausgeschlossen. Ein erstmaliges Gefrieren der Flüssigkeiten des Etiketts erfolgt dann beim Schockgefrieren der Tiefkühlware beim Hersteller der Tiefkühlware. Damit wird das Etikett gleichzeitig aktiviert.Therefore the device preferably has a labeling station. In the labeling station, the labels, for example, to a Overpacking pressed by frozen goods. By the previously activated adhesive layer is then a secure connection between the label and the frozen product. A release the label of the frozen food then leads to a destruction of the outer packaging. A manipulation of the Label is almost impossible. A first freezing the liquids of the label then takes place during shock freezing Frozen goods at the manufacturer of frozen food. In order to the label is activated at the same time.

Die Erfindung wird im Folgenden anhand eines bevorzugten Ausführungsbeispiels in Verbindung mit den Zeichnungen näher beschrieben. Hierin zeigen:The Invention will be described below with reference to a preferred embodiment in conjunction with the drawings described in more detail. Herein show:

1 ein Etikett mit zwei voneinander getrennten, verschiedenfarbigen Flüssigkeiten, 1 a label with two separate, differently colored liquids,

2 einen Querschnitt durch das Etikett gemäß 1, 2 a cross section through the label according to 1 .

3 ein Etikett mit miteinander vermischten Flüssigkeiten, 3 a label of mixed fluids,

4 einen ersten Teil einer Vorrichtung zum Herstellen eines Etiketts und 4 a first part of a device for producing a label and

5 einen zweiten Teil der Vorrichtung zum Herstellen eines Etiketts. 5 a second part of the device for producing a label.

In 1 ist ein Etikett 1 zum irreversiblen Anzeigen einer Kühlkettenunterbrechung dargestellt, das eine reißfeste und kälteelastische Umhüllung 2 aufweist. Die Umhüllung 2 weist eine Ausbuchtung 3 auf, in der zwei verschiedenfarbige, gefrierfähige Flüssigkeiten 4, 5 angeordnet sind. Die Flüssigkeiten 4, 5 sind jeweils von einer kältespröden Schutzfolie 6, 7 flüssigkeitsdicht umhüllt. Dafür sind die Schutzfolien 6, 7 als geschlossene Beutel geformt.In 1 is a label 1 shown for irreversible display of a cold chain interruption, which is a tear-resistant and cold-elastic wrapper 2 having. The serving 2 has a bulge 3 on, in the two different colored, freezable liquids 4 . 5 are arranged. The liquids 4 . 5 are each of a cold-resistant protective film 6 . 7 wrapped liquid-tight. That's what the protective films are for 6 . 7 shaped as closed bags.

Die Schutzfolien 6, 7 sind mit etwas Spiel innerhalb der Ausbuchtung 3 angeordnet. Beim Gefrieren der Flüssigkeiten 4, 5 vergrößert sich deren Volumen, wobei die kältespröden Schutzfolien 6, 7 dieser Volumenvergrößerung nicht folgen können. Demzufolge werden die Schutzfolien 6, 7 beschädigt, so dass sie keine flüssigkeitsdichte Trennung zwischen den gefrorenen Flüssigkeiten 4, 5 darstellen.The protective films 6 . 7 are with some play within the bulge 3 arranged. When freezing the liquids 4 . 5 their volume increases, the cold-resistant protective films 6 . 7 this volume increase can not follow. As a result, the protective films 6 . 7 damaged, so they do not liquid-tight separation between the frozen liquids 4 . 5 represent.

Die Flüssigkeiten 4, 5 weisen Farbpigmente und Frostschutzmittel auf, wobei beispielsweise die Flüssigkeit 4 in gelb und die Flüssigkeit 5 in blau gefärbt ist. Mit Hilfe des Frostschutzmittels ist ein Gefrierpunkt der Flüssigkeiten 4, 5 beispielsweise auf minus 15°C eingestellt.The liquids 4 . 5 have color pigments and antifreeze, for example, the liquid 4 in yellow and the liquid 5 colored in blue. With the help of antifreeze is a freezing point of the liquids 4 . 5 for example, set to minus 15 ° C.

In 2 ist ein Querschnitt durch das Etikett 1 dargestellt. Die Umhüllung 2 wird durch eine Trägerfolie 8 und eine Abdeckfolie 9 gebildet. Die Ausbuchtung 3 ist dabei in die Trägerfolie 8 eingeprägt. Die Abdeckfolie 9 ist beidseitig mit Klebstoffschichten 10, 11 versehen. Die Klebstoffschicht 10 dient dabei zur flüssig keitsdichten Verbindung zwischen der Trägerfolie 8 und der Abdeckfolie 9. Sie ist im gezeigten Ausführungsbeispiel mit Ausnehmungen im Bereich der Ausbuchtung 3 versehen. Derartige Ausnehmungen sind aber nicht unbedingt erforderlich, wodurch die Herstellung vereinfacht wird.In 2 is a cross section through the label 1 shown. The serving 2 is through a carrier foil 8th and a cover sheet 9 educated. The bulge 3 is in the carrier film 8th imprinted. The cover foil 9 is on both sides with adhesive layers 10 . 11 Mistake. The adhesive layer 10 serves for liquid keitsdichten connection between the carrier film 8th and the cover sheet 9 , It is in the illustrated embodiment with recesses in the region of the bulge 3 Mistake. However, such recesses are not absolutely necessary, whereby the production is simplified.

Die Klebstoffschicht 11 an einer Außenseite der Abdeckfolie 9 dient zum Verbinden des Etiketts 1 an einer Tiefkühlware. Die Klebstoffschichten 10, 11 können beispielsweise durch Erwärmung oder durch Bestrahlung mit einem Laser aktiviert werden, wobei gegebenenfalls auch unterschiedliche Klebstoffe verwendet werden können, so dass unterschiedliche Aktivierungen möglich sind. So ist es beispielsweise möglich, zunächst die Klebstoffschicht 10 zu aktivieren, um das Etikett 1 fertig zu stellen. Die Klebstoffschicht 11 wird erst unmittelbar vor dem Anbringen des Etiketts auf einer Tiefkühlware aktiviert. Bis dahin ist der Transport des Etiketts 1 dann bei nicht aktivierter Klebstoffschicht 11 problemlos möglich.The adhesive layer 11 on an outside of the cover 9 serves to connect the label 1 on a frozen product. The adhesive layers 10 . 11 can be activated, for example, by heating or by irradiation with a laser, optionally also different adhesives can be used, so that different activations are possible. So it is possible, for example, first the adhesive layer 10 to activate the label 1 to finish. The adhesive layer 11 is activated only immediately before attaching the label on a frozen food. Until then, the transport of the label 1 then with not activated adhesive layer 11 easily possible.

In 3 ist das Etikett 1 dargestellt, nachdem eine Unterbrechung einer Kühlkette erfolgt ist. Durch Auftauen der zuvor gefrorenen Flüssigkeiten 4, 5 haben sich diese zu einem Flüssigkeitsgemisch 12 vermengt. Das Flüssigkeitsgemisch 12 weist dabei eine Farbe auf, die sich von den ursprünglichen Farben der Flüssigkeiten 4, 5 deutlich unterscheidet. Waren die Flüssigkeiten 4, 5 beispielsweise in gelb und blau ausgebildet, erscheint das Flüssigkeitsgemisch 12 nun grün. Durch die Unterbrechung der Kühlkette hat sich das optische Erscheinungsbild des Etiketts 1 also deutlich verändert, so dass eine deutliche Warnung erzielbar ist.In 3 is the label 1 shown after an interruption of a cold chain has occurred. Thawing the previously frozen liquids 4 . 5 These have become a liquid mixture 12 mixed. The liquid mixture 12 shows a color that differs from the original colors of the liquids 4 . 5 clearly different. Were the liquids 4 . 5 formed for example in yellow and blue, the liquid mixture appears 12 now green. By interrupting the cold chain has the visual appearance of the label 1 So significantly changed, so that a clear warning can be achieved.

Dabei erfolgt auch durch eine erneutes Gefrieren des Flüssigkeitsgemisch 12 keine Wiederauftrennung in die Flüssigkeiten 4, 5. Die Vermischung ist vielmehr irreversibel, so dass eine Manipulation des Etiketts 1 ausgeschlossen werden kann.This is also done by re-freezing the liquid mixture 12 no re-separation into the liquids 4 . 5 , The mixing is rather irreversible, so that a manipulation of the label 1 can be excluded.

In 4 ist ein erster Teil einer Vorrichtung 13 zum Herstellen eines Etiketts 1 dargestellt. Dabei wird die Trägerfolie 8, die Teil der Umhüllung 2 ist, in einer Abwickelstation 14 von einer Vorratsrolle 15 abgewickelt. Die Trägerfolie 8 wird anschließend entlang einer Heizeinrichtung 16 geführt, die als Wärmestrahler ausgebildet ist. In die erwärmte und damit aufgeweichte Trägerfolie 8 werden dann in einer Prägevorrichtung 17 die Ausbuchtungen 3 eingeformt. In die Trägerfolie 8 werden eine Vielzahl von Ausbuchtungen 3 neben- und hintereinander eingebracht.In 4 is a first part of a device 13 for making a label 1 shown. This is the carrier film 8th , the part of the serving 2 is in an unwind station 14 from a supply roll 15 settled. The carrier foil 8th is then along a heater 16 guided, which is designed as a heat radiator. In the heated and thus softened carrier film 8th are then in an embossing device 17 the bulges 3 formed. In the carrier foil 8th be a variety of bulges 3 placed next to and behind each other.

In einer Befüllungsstation 18 werden Flüssigkeiten 4, 5 in die Ausbuchtungen 3 gebracht. Dabei ist es denkbar, dass der Befüllungsstation 18 die Flüssigkeiten 4, 5 bereits flüssigkeitsdicht in einer Schutzfolie eingehüllt zugeführt werden. Es ist aber auch möglich, dass die Flüssigkeiten 4, 5 erst in der Befüllungsstation 18 mit entsprechenden Schutzfolien versehen werden.In a filling station 18 become liquids 4 . 5 in the bulges 3 brought. It is conceivable that the filling station 18 the liquids 4 . 5 already liquid-tight in a protective film are supplied. It is also possible that the fluids 4 . 5 first in the filling station 18 be provided with appropriate protective films.

Nachdem die Flüssigkeiten 4, 5 in die Ausbuchtungen 3 gelegt worden sind, wird die Abdeckfolie 9 über eine Zuführung 19 und mit Hilfe einer Andrückvorrichtung 20 derart auf der Trägerfolie 8 angeordnet, dass die Ab deckfolie 9 die Ausbuchtungen 3 in der Trägerfolie 8 abdeckt. Mit Hilfe einer Verbindungsstation 21, die beispielsweise als Heizeinrichtung ausgebildet ist, wird die Abdeckfolie 9 anschließend zwischen den Ausbuchtungen 3 mit der Trägerfolie 8 flüssigkeitsdicht verbunden. Die Abdeckfolie 9 kann dafür bereits mit einer Klebeschicht versehen sein. Es ist aber auch denkbar, die Trägerfolie 8 und die Abdeckfolie 9 miteinander zu verschweißen.After the liquids 4 . 5 in the bulges 3 has been placed, the cover sheet 9 via a feeder 19 and with the help of a pressing device 20 such on the carrier film 8th arranged that the cover film from 9 the bulges 3 in the carrier film 8th covers. With the help of a connection station 21 , which is formed for example as a heater, the cover sheet 9 then between the bulges 3 with the carrier foil 8th connected liquid-tight. The cover foil 9 can already be provided for this with an adhesive layer. But it is also conceivable, the carrier film 8th and the cover foil 9 to weld together.

Anschließend werden die Etiketten durch eine Längsschneideeinrichtung 22 geführt, in der die Etiketten 1 derart getrennt werden, dass sie nur noch in einer Reihe hintereinander zusammenhängen. Gegebenenfalls können dabei Sollbruchstellen zwischen den einzelnen Etiketten 1 erzeugt werden.Subsequently, the labels are passed through a slitter 22 led in which the labels 1 be separated so that they are connected only in a row behind each other. If necessary, predetermined breaking points between the individual labels 1 be generated.

Die so erhaltenen Bänder mit hintereinander angeordneten, noch zusammenhängenden Etiketten 1 können bedarfsweise direkt weiterverarbeitet werden oder auch auf Rollen 23 aufgewickelt werden, mit denen sie leicht gelagert und transportiert werden können.The tapes thus obtained with successively arranged, still contiguous labels 1 can, if necessary, be further processed directly or on rolls 23 to be wound up with which they can be easily stored and transported.

In 5 ist ein zweiter Teil der Vorrichtung 13 zum Herstellen des Etiketts dargestellt. Die hintereinander aneinanderhängenden Etiketten 1 werden einer Vereinzelungseinrichtung 24 zugeführt, in der die einzelnen Etiketten 1 voneinander getrennt werden. Die einzelnen Etiketten 1 werden anschließend mit Hilfe eines umlaufenden Bandes 25 weiter gefördert. Dabei sind die Etiketten 1 derart auf dem Band 25 angeordnet, dass die Trägerfolie 8 dem Band 25 zugewandt ist. Die Trägerfolie 8 ist durchsichtig ausgebildet. Die Abdeckfolie 9 ist dementsprechend vom Band 25 abgewandt. Mit Hilfe einer Aktivierungseinrichtung 26 wird die auf der Außenseite der Abdeckfolie 9 befindliche Klebstoffschicht aktiviert. Die Aktivierungseinrichtung 26 kann beispielsweise NIR-Strahlen erzeugen. Das Etikett 1 wird anschließend in einer Etikettiermaschine 28 durch das Band 25 hindurch mit einer Kraft F beaufschlagt und so mit seiner Abdeckfolie 9 gegen eine Tiefkühlware 27 gedrückt. Das Etikett 1 und die Tiefkühlware 27 werden dabei fest miteinander verklebt, so dass ein Ablösen des Etiketts 1 nur bei einer Zerstörung der Tiefkühlware 27 möglich ist.In 5 is a second part of the device 13 for producing the label. The consecutive labels 1 become a singling facility 24 fed in the individual labels 1 be separated from each other. The individual labels 1 afterwards with the help of a circulating band 25 further promoted. Here are the labels 1 so on the tape 25 arranged that the carrier film 8th the band 25 is facing. The carrier foil 8th is transparent. The cover foil 9 is accordingly from the band 25 away. With the help of an activation device 26 will be on the outside of the cover 9 activated adhesive layer activated. The activation device 26 For example, it can generate NIR rays. The label 1 is subsequently in a labeling machine 28 through the band 25 through with a force F acted upon and so with his cover 9 against a frozen product 27 pressed. The label 1 and the frozen food 27 are firmly glued together, so that a detachment of the label 1 only if the frozen goods are destroyed 27 is possible.

Mit Tiefkühlware wird in diesem Zusammenhang sowohl das Produkt als solches und auch die Verpackung bezeichnet. Es ist klar, dass das Etikett 1 gegebenenfalls direkt auf dem Produkt, oder auch nur auf der Verpackung des Produkts anbringbar ist. Gerade durch die flexible Ausgestaltung des Etiketts 1 ist eine sichere Verbindung des Etiketts 1 mit unterschiedlicher Tiefkühlware möglich.Frozen food means in this context both the product as such and also the packaging. It is clear that the label 1 if applicable directly on the product or even only on the packaging of the product. Especially by the flexible design of the label 1 is a secure connection of the label 1 possible with different frozen goods.

Gleichzeitig lässt sich das Etikett 1 leicht in einer Massenproduktion herstellen, wobei die Produktion keine gekühlten Umgebungsbedingungen erfordert. Die eigentliche Aktivierung des Etiketts erfolgt erst nach dem erstmaligen Aufbringen auf der Tiefkühlware. Entsprechend einfach lässt sich das Etikett bis dahin transportieren und lagern, wobei nur darauf zu achten ist, dass kein Gefrieren der Flüssigkeiten erfolgt. Da diese jedoch in der Regel auf einen relativ niedrigen Gefrierpunkt von beispielsweise minus 15°C eingestellt werden, ist ein ungewolltes Gefrieren der Flüssigkeiten nahezu ausgeschlossen.At the same time, the label can be 1 easily produce in mass production where production does not require refrigerated ambient conditions. The actual activation of the label takes place only after the first application to the frozen food. Accordingly, the label can be easily transported and stored until then, with care being taken only to ensure that no freezing of the liquids. However, since these are usually set to a relatively low freezing point, for example, minus 15 ° C, unwanted freezing of the liquids is almost impossible.

Das Etikett benötigt zu seiner Herstellung keine speziellen Materialien. Dadurch ist es möglich, den Stückpreis gering zu halten.The Label requires no special for its production Materials. This makes it possible to get the unit price to keep low.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

- DE 202006007902 U1 [0006]
DE 3021582 A1 [0007]
- DE 19959044 A1 [0008]

Claims

Label for the irreversible indication of a cold chain interruption with a tear-resistant envelope enclosing at least two different-colored, free-flowing liquids, characterized in that the liquids ( 4 . 5 ) each with a protective film ( 6 . 7 ) are enveloped liquid-tight.

Label according to claim 1, characterized in that the protective film ( 6 . 7 ) is formed prismatic cold.

Label according to one of claims 1 or 2, characterized in that the liquids ( 4 . 5 ) Have color pigments and antifreeze.

Label according to one of claims 1 to 3, characterized in that the liquids ( 4 . 5 ) have a same freezing point.

Label according to one of claims 1 to 4, characterized in that the liquids ( 4 . 5 ) Have complementary colors, in particular blue and yellow.

Label according to one of claims 1 to 5, characterized in that the envelope ( 2 ) a carrier film ( 8th ) and a cover ( 9 ), which are tightly connected to each other, in particular glued or welded together.

Label according to claim 6, characterized in that in the carrier film ( 8th ) a bulge ( 3 ) is imprinted, in which the liquids ( 4 . 5 ) are included.

Label according to one of claims 6 or 7, characterized in that the carrier film ( 8th ) is transparent, in particular transparent.

Label according to one of claims 6 to 8, characterized in that the carrier film ( 8th ) is designed as a plastic film, in particular as a PP film or PET film.

Label according to one of claims 6 to 9, characterized in that the cover ( 9 ) an adhesive layer on both sides ( 10 . 11 ) having.

Label according to one of claims 6 to 10, characterized in that the cover ( 9 ) is designed as Alumi niumfolie or PP film.

Device for producing a label according to one of Claims 1 to 11, characterized in that it comprises an unwinding station ( 14 ) for unwinding a carrier film ( 8th ) of the envelope ( 2 ) from a supply roll ( 15 ) having.

Device according to claim 12, characterized in that it comprises an embossing device ( 17 ), in which a plurality of bulges ( 3 ) next to and behind each other in the carrier film ( 8th ) can be imprinted.

Device according to one of claims 12 or 13, characterized in that it comprises a filling station ( 18 ), in which the bulges ( 3 ) in protective film ( 6 . 7 ) coated liquids ( 4 . 5 ).

Device according to one of claims 12 to 14, characterized in that it comprises a feeder ( 19 ) and a pressing device ( 20 ) for a cover film ( 9 ), wherein with the cover ( 9 ) the bulges ( 3 ) are covered.

Device according to claim 15, characterized in that it comprises a connection station ( 21 ) for liquid-tight bonding of carrier film ( 8th ) and cover foil ( 9 ) having.

Device according to one of claims 12 to 16, characterized in that it is a longitudinal cutting device ( 22 ) having.

Device according to one of claims 12 to 17, characterized in that it comprises a separating device ( 24 ) having.

Device according to one of claims 12 to 18, characterized in that it comprises an activation device ( 26 ) having.

Device according to one of claims 12 to 19, characterized in that it comprises a labeling machine ( 28 ) having.