DE1997008U

DE1997008U - TUNNEL-SHAPED PASTEURIZER.

Info

Publication number: DE1997008U
Application number: DE19681997008
Authority: DE
Original assignee: Enzinger Union Werke AG
Current assignee: Enzinger Union Werke AG
Priority date: 1968-08-28
Filing date: 1968-08-28
Publication date: 1968-11-21

Description

Tunnelformiger PasteurisierapparatTunnel-shaped pasteurizer

Die Neuerung beaieht sich auf einen tunnelförmigen Pasteurlsiorapparat für in Flaschen, Dosen oder dgl* abgefüllte Getränke, wie Bier, Milch, Fruchtsäfte oder dgl. mit einem Behändlungstunnel aus abgedichtet aneinander angeschlossenen, weitgehend gleichen, aus dünnem, nicht rostendem BLech bestehenden, durch mehrfache Kantung biegesteifen Blechzellen, die durch äußere Stützen und Träger gehalten werden. Im Inneren solcher Behandlungstunnel von Flaschenpasteurisierapparaten, in denen umlaufende Roste oder dgl. als Förderflächen für die Gefäße vorgesehen sind, erfolgt üblicherweise eine Behandlung mit Wasser, das von oben her· überdie Flaschen heruntergesprüht und unten in Sammelbottichen wieder aufgefangen wird.The innovation focuses on a tunnel-shaped pasteurization apparatus for beverages filled in bottles, cans or the like *, such as beer, milk, fruit juices or the like. With a treatment tunnel made of sealed, connected, largely identical, made of thin, rust-proof sheet, by multiple Edging of rigid sheet metal cells, which are held by external supports and girders. Inside such treatment tunnels of bottle pasteurizers in which revolving grids or the like are provided as conveying surfaces for the vessels usually a treatment with water, which from above · over the Bottles is sprayed down and collected again below in collecting tubs.

Es ist auch bereits bekannt, mehrere, aus nichtrostendem Material bestehend» Blechzellen zu einem Behandlungstunnel zusammenzufügen wobei iie einzelnen Blechzellen eigene Sammelbehälter für das anfallende Abspritzviarser aufweisen.It is also already known, several, made of stainless material consisting of »joining together sheet metal cells to form a treatment tunnel whereby iie individual sheet metal cells have their own collecting container for the accumulating Have spray varsers.

Er ist weiter bereits bekannt, dieue Sammelbehälter für das AbnritzwasFer in den Blechzellenunterteilen vorzusehen und die ein zelner. Bieeh^llsn mit Hilfe von Klemmprofilen miteinander- flüs-ί igkeit:sdicht zu verbinden.He is also already known, the new collection container for the waste water to be provided in the sheet metal cell lower parts and the individual. Bieeh ^ llsn flow together with the help of clamping profiles ability: to connect tightly.

E? ist auch bekannt- die einzelnen Behandlingssellen als dünnwandige, im unteren Teil beckenartig äurchgöwölbte und nur je-E? is also known - the individual treatment cells as thin-walled, in the lower part pelvis-like arching and only each

ea 66 tv/a ea 66 tv / a

wells durch ζ,. ?i halbhohe Frontbleche geschlossene Auskleidungen vorzusehen, wobei auf eine biegungssteife Innenkonstruktion verzichtet wird und das dünnwandige Blech als durohhängendes, weitgehend von Biegungsbeanspruchungen freies Becken ausgebildet ist.wells by ζ ,. ? i half-height front panels closed linings to be provided, whereby a rigid inner construction is dispensed with and the thin-walled sheet metal as a durohanging, is formed largely free of bending stresses basin.

Es ist außerdem bekannt, zur Versteifung solcher beokenartig durchhängender Innenauskleidungen aus vorzugsweise nichtrostenden^ dünnem Blech das Sammelbecken rinnenartig und quer zur Maschinenlängsachse mit ebenen Endflächen auszubilden. Weiter ist es bekannt, den Sammelbehälter der Blechzellen als qüäderförmige Wanne über ein trichterförmiges Übergangsstück mit dem mehrfach abgekanteten Oberteil zu verbinden, wobei Blechfcellenobertell, Übergangsstück und Wanne zu einer weitgehend selbsttragenden, biegungssteifen Blechzelle aus dünnem, gekanteten Und ebenen Bleoh zusammengefügt sind. Durch eine solche,It is also known to stiffen such beoken-like sagging inner linings made of preferably stainless ^ thin sheet metal to form the collecting basin like a channel and transversely to the machine's longitudinal axis with flat end surfaces. It is also known that the collecting container of the sheet metal cells is designed as a vial-shaped tub over a funnel-shaped transition piece to be connected to the multiple beveled upper part, whereby sheet metal upper part, Transition piece and tub to a largely self-supporting, flexurally rigid sheet metal cell made of thin, edged And flat bleoh are put together. By such a

Teilfläohsn und ε eehzusehnitten aufgebaute Behandlungszelle v/ird trotz der Verwendung verhältnismäßig dünner, vorzugsweise nichtrostender Bleche durch die Vielzahl der auftretenden Blechkanten oder der Blechstöße, an denen die Bleche miteinander verschweißt sind, eine weitgehend biegungssteife Blechzelle erzielt, die auf beckenartig durchgewölbte und von Biegungsbeansl/ruchung freie Teile verzichten kann. Durch die Patentschrift Nr.: 1 217 762 wurde bereits bekannt, eine solche Blechzelle äureh Seitensmitzen aufzunehmen, wobei jedoch die beiderseitigen Seitenstützen durch durch untere Quer- und obere Gerüstträger und zudem die Stützen jeder Seite durch Rohrleitungen miteinander starr verbunden sind. In diesem Ga^üst sind die Blahzellen gehalten und getragen. Es hat sich jedoch erwiesen, daß diese Anordnung aufwendig ist μ id besonders beim Auf- und Abbau des Tunnels erheblichen Kon-A treatment cell with partial surface and sehzusehnitten structure is achieved despite the use of relatively thin, preferably non-rusting sheet metal due to the large number of sheet metal edges or sheet metal joints at which the sheets are welded to one another. can dispense with contamination-free parts. It was already known from patent specification no .: 1 217 762 to accommodate such a sheet metal cell on the side walls, but the side supports on both sides are rigidly connected to one another by means of lower transverse and upper frame girders and, moreover, the supports on each side by pipelines. The blah cells are held and worn in this gait. It has been shown, however, that this arrangement is complex μ id, especially when building and dismantling the tunnel.

tageaufwand erfordert.daily effort required.

Aufgabe der Neuerung ist es, diese Nachteile der bisherigen Bauweise mit Portalträgern oder Haitegerüst und Querträgern zu vermCiden und eine völlig selbsttragende Konstruktion zu erzielen,The task of the innovation is to address these disadvantages of the previous design to be avoided with portal girders or shackle scaffolding and cross girders and to achieve a completely self-supporting structure,

Zur Lösung dieser Aufgabe wird gemäß der Neuerung vorgeschlagen, daß die Blechzelle eine horizontal verlaufende Decke aus einem quer zur Tunnelachse vielfach U-förmig gekanteten Deckenblech aufweist» Nachdem die Hauptkräfte, nämlich die im Inneren der ZelXG von den Rösten ausgenenaen GediehtskrΗfts, auf die Träger übergeleitet werden konnten und nachdem die Zellenunterteile durch die mehrfacher. Abkant-ungen für die Sammelwannen ausreichend biegesteif vorlagen, konnte dennoch auf eine Tragkonstruktion für die Zellen erst verzichtet werden, nachdem die Decke gemäß der Neuerung mit quer zu der Tunnelachse erstreckten, U-förmigen Abkantungen versehen wurde* Dadurch wurde .das Auswölben und Einbeulen der Daekeafläclie unter den auf die Zelle einwirkenden Kräfte vermieden.To solve this problem it is proposed according to the innovation that the sheet metal cell consists of a horizontally extending ceiling at right angles to the tunnel axis has multiple U-shaped canted ceiling plates »After the main forces, namely those inside the ZelXG from the roasting restrained memory, on the carrier Could be transferred and after the cell bases through the multiple. Folding enough for the collecting trays were rigid, it was only possible to dispense with a supporting structure for the cells after the ceiling had been laid in accordance with the innovation with U-shaped ones extending transversely to the tunnel axis Foldings were provided * As a result, the bulging and denting the Daekea surface under the forces acting on the cell avoided.

Gemäß der Neuerung wird wei*-er vorgeschlagen, daß auf dem U-förmig gekanteten Deckenblech ein glattes Blech oder eine ebene Isolierplatte aufliegt. Die hierbei zwischen dem aufgelegten glatten Blech und der Isolierplatte eingeschlossenen Lufträume wirken zusätzlich als Isolation und verhindern die Wärmeabgabe nach oben. Mit diesem oberen Deckblech oder mit dieser aufgelegten Isolierplatte kann der Pasteurisierapparat nach oben abschließen. Eine weitere Abdeckung nach oben ist nicht erforderlich.According to the innovation, it is proposed that a smooth sheet or a flat sheet be placed on the U-shaped canted cover sheet Isolation plate rests. The air spaces enclosed between the smooth sheet metal placed on top and the insulating plate also act as insulation and prevent heat dissipation upwards. With this upper cover plate or with this one placed on top The pasteurizer can close the top with an insulating plate. Another top cover is not required.

Gemäß der Neuerung wird weiter vorgeschlagen, daß an den Seitenwänden der Zelle jeweils zwei gerade Trägerpfosten vorgesehen sind, die Ausschnitte aufweisen, durch die die an sich bekannten U-schienenförmigen Abkantungen als "Führungen für die Laufrollen der umlaufenden Flaschenträger (Wanderrost) der SeitenwändeAccording to the innovation, it is also proposed that on the side walls the cell are provided with two straight support posts which have cutouts through which the known per se U-rail-shaped folds as "guides for the rollers of the rotating bottle carriers (traveling grate) of the side walls

hindurchgeführt und daß die Trägerpfosten mit den Seitenwänden fest verbunden, vorzugsweise verschweißt sind. Es sind also nur noch einfache,, rmoh oben hin verlängerte Zellenbeine in Form von Trägerpfosten nötig, mit denen die Seitenwände der Zellen fest verbunden sind, über die Ausschnitte, den Trägerpfostti? und über die durch sie hindurchgefühlten U-schienenförmigen Abkan^ fcungen der Zellenseltenv/ände werden die von don Flaschenträgern ausgeübten Gewichtskräfte auf die Pfosten übertragen* Durch die «eu^rungsgsRiESe Ausbildung der De^ke kann mit verhältnismäßig wenig Aufwand eine Zelle gebaut werden, die in sich völlig steif und tragfähig ist und bei der auch infolge der awangbläuflg einwirkenden Kräfte die Decke nicht zum Ausbeulen neigt., Aus diese-n Grunde kann aufportalartige Träger ebenso wie auf TraggerU-ste oder Querträger zum Halten der Zelxe von unten und auf die starre Verbindung der Stützen verzichtet werden. Die einzelnen Zellen sind montagefertig sobald die Trägerpfosten angebracht sind. Die Verbindung der einzelnen Zellen erfolgt wie üblich an den Anschlußflanschen,wobei darauf geachtet ist, daß die Verschraubungen entweder vom Tunnel aus leicht lösbar oder unmittelbar von außen frei zugänglich sind.passed through and that the support posts are firmly connected to the side walls, preferably welded. So all that is needed are simple cell legs, lengthened at the top, in the form of support posts, with which the side walls of the cells are firmly connected, via the cutouts , the support posts. and the weight forces exerted by the bottle carriers are transferred to the posts via the U-rail-shaped edgings of the cell walls that are felt through them Is completely stiff and stable in itself and with which the ceiling does not tend to bulge due to the forces acting on it. For this reason, on portal-like girders as well as on support frames or cross girders to hold the tent from below and on the rigid Connection of the supports can be dispensed with. The individual cells are ready for assembly as soon as the support posts are attached. The connection of the individual cells takes place as usual at the connection flanges, whereby care is taken that the screw connections are either easily detachable from the tunnel or directly accessible from the outside.

Auf der Zeichnung ist eine Blechzelle gemäß der Neuerung beispielsweise und schema.tisch dargestellt. Die Seitenwände sind mit 1 und die in den Seitenwänden vorgesehenen U-schienenförmigen Abkantungen irit 2, J. 4 und 5 bezeichnet. In diesen U-schienenförmigen Abkantungen verlaufen die nicht gezeichneten Rollen der ebenfalls nicht gezeichneten umlaufenden Wariderrostteile, auf denen die Flaschen oder dgl. durch das Innere des Behändlungstunnels 6 in Richtung des Pfeiles 6a hindurchge führt -^erden. Die U-schienenförmigen Abkantungen 2, 4 sind für den vor-On the drawing is a sheet metal cell according to the innovation, for example and shown schematically. The side walls are numbered 1 and the U-rail-shaped ones provided in the side walls Foldings marked irit 2, J. 4 and 5. In these U-rail-shaped Bends run the unillustrated roles of the circumferential Warider rust parts, which are also unillustrated, on which the bottles or the like. Through the interior of the treatment tunnel 6 leads through in the direction of arrow 6a - ^ earth. The U-rail-shaped folds 2, 4 are for the front

- 5 L - 5 L

laufenden Strang des Wanderrostes und die ü-schienenförmigen Abkantungen 5, 5 für den rücklauf enden Strang. Im Behandlungstunnel 6 können auch zwei Bahnen übereinander angeordnet sein (nicht gezeichnet). Es müssen dann innerhalb des Tunnels 6 beiderseits drei U-schienenförmige Abkantungen übereinander vorgesehen sein. Die untere Schiene dient für den vorlaufenden Strangrunning strand of the traveling grate and the U-shaped bevels 5 , 5 for the returning strand. In the treatment tunnel 6, two tracks can also be arranged one above the other (not shown). Three U-rail-shaped folds must then be provided one above the other within the tunnel 6 on both sides. The lower rail is used for the leading strand

des unteren Rostes. Der rücklaufende Strang des unteren Rostes ■of the lower grate. The returning strand of the lower grate ■

verläuft dann unterhalb des Sammelbehälters 7. Dieser Sammelbehälter 7 ist rechteckig ausgebildet und mit einem trichterförmigen Zwischenstück 8 mit dem Behandlungstunnel 6 bezw. mit den Seitenwänden 1 der 31echzelle verbunden. Im Inneren der Blechzelle sind die bekannten Spritzeinrichtungen vorgesehen. Die Tunnelöffnungen 6 sind von den Anschlußflanschen 9* 10 u^cl 11 eingefaßt, wobei die Flanschteile 9 und 10 aneinandergerückter Blechzellen vom Tunnelinneren miteinander verschraubbar sind, wogegen die Planschteile 10 beiderseits so nach außen abstehen, daß von außen her leicht eine Verschraubung möglich ist. Die Verflanschung erfolgt unter Zwischenlage moderner» zunächst meist paFtenformiger und später nachhärtender Dichtmittel. Das Deckenblech 12 weist U-förmige Abkantungen auf, wobei die erhöhten Teile 12a*vbündig mit den Oberkanten der Seitenwände 1 abschließen* i Die vertieften Teile 12b des Deckenbleches stoßen unterhalb des Oberrandes der Seitenwände gegen diese an und sind dort fest verbunden, vorzugsweise verschweißt= Durch öiß quur zur Tunnelachse 6a verlaufenden, U-förmigen Abkantungen i£a, 12b des Deckenbleches 12 wird eine auch durch seitlich einwirkende Kräfte nicht verformbare Decke höher Festigkeit und Tragfähigkeit erreicht, die es zusammen mit den vielfachen Abkantungen der Seitenteile, der Wanne 7 und des Übergangsstückes 8 ermöglicht, daß die gesamte Blechzelle nur durch die Trägerposten 13, 14, 15, 16 getragen'then runs below the collecting container 7. This collecting container 7 is rectangular and with a funnel-shaped intermediate piece 8 with the treatment tunnel 6 respectively. with the Side walls 1 of the 31ech cell connected. The known spray devices are provided inside the sheet metal cell. the Tunnel openings 6 are from the connection flanges 9 * 10 u ^ cl 11 bordered, the flange parts 9 and 10 of sheet metal cells moved together from the inside of the tunnel can be screwed together, whereas the paddling parts 10 protrude outward on both sides in such a way that a screw connection is easily possible from the outside. the Flanging takes place with the interposition of modern, »initially mostly pie-shaped and later post-hardening sealants. The ceiling sheet 12 has U-shaped folds, the raised parts 12a * terminating flush with the upper edges of the side walls 1 * i The recessed parts 12b of the cover plate abut below the upper edge of the side walls against these and are firmly connected there, preferably welded = through öiß quur to the tunnel axis 6a running, U-shaped folds i £ a, 12b of the cover plate 12, a ceiling with higher strength and load-bearing capacity is achieved that cannot be deformed even by forces acting from the side, which, together with the multiple folds of the side parts, the tub 7 and the transition piece 8, enables the entire Sheet metal cell only carried by the support posts 13, 14, 15, 16 '

werden. Die Trägerposten 13 bis l6 weisen Ausschnitte 13a, 13b, l4a, l4b sowie entsprechende Ausschnitte in den Trägerposten ±5 und l6 aufj durch die die Kräfte, die über die Wanderroste auf die U-schienenförmigen Abkantungen 2, 3* ¹^* 5 übertragen werden, aufgenommen werden. Dennoch werden auch diese Kräfte teilweise über die Blechwände der Zelle übertragen und nur durch die allseitige Verkantung der Blechzelle, insbesondere auch durch das vielfach U-förmig abgekantete Deckenbleeh kann auf Portalrahmen oder eine Gerüstkonstruktion verzichtet werden. Zu den Gewichtskräften, die durch die Wanderroste ausgeübt werden^ koast- noch das Eigengewicht der Zelle und das Gewicht des ir. der Wanne 7 bevorrateten Wassers sowie der Zusatzeinrichtungen, Pumpen, Rohr leitungen, Spritzdüsen, Armaturen und dgl. Gemäß der Neuerung kann die Blechzelle, wie in der Abbildung dargestellt, als fertiges Stück hergestellt werden und der Behändlungstunnel einfach durch Verflanschen dieser einzelnen Blechzellen beliebiger Länge zusammengebaut werden. Die jeweiligen Endstücke weisen in an sich bekannter Weise eine der Ein- und Ausschleusung der Gefäße dienende, etwas abweichende Gestaltung aufj der grundsätzliche Aufbau ist jedoch derselbe. Über dem Deckenblech 12 ist - wie in der Abbildung teilweise gebrochen dargestellt - ein glattes Abdeckblech 3.7 vorgesehen. Es kann auch eine isolierplatte vor» gesehen werden. Durch die Abdeckung mit dem Blech 17 entstehen Hohlräume, die aus den vertieften Teilen 12b und dem jeweiligen Teil des Abdeckbleches 17 bestehen. Diese Hohlräume wirken als gute Isolation nach oben hin, so daß auch aus diesem Grunde der Pasteurisierappa,rat keine weitere Decke erfordert.will. The girder posts 13 to l6 have cutouts 13a, 13b, l4a, l4b and corresponding cutouts in the girder posts ± 5 and l6 through which the forces that are transmitted via the traveling grids to the U-rail-shaped bevels 2, 3 * ¹ ^ * 5 , be recorded. Nevertheless, these forces are also partially transmitted via the sheet metal walls of the cell and only by tilting the sheet metal cell on all sides, in particular also by the often U-shaped beveled ceiling plate, can portal frames or scaffolding be dispensed with. In addition to the weight forces exerted by the traveling grids, the dead weight of the cell and the weight of the water stored in the tank 7 as well as the additional devices, pumps, pipes, spray nozzles, fittings and the like. According to the innovation, the sheet metal cell can , as shown in the figure, can be manufactured as a finished piece and the treatment tunnel can be assembled simply by flanging these individual sheet metal cells of any length. In a manner known per se, the respective end pieces have a somewhat different design serving for the inward and outward transfer of the vessels, but the basic structure is the same. As shown partially broken in the figure, a smooth cover plate 3.7 is provided over the cover plate 12. An insulating plate can also be provided. The cover with the sheet metal 17 creates cavities which consist of the recessed parts 12b and the respective part of the cover sheet 17. These cavities act as good insulation towards the top, so that for this reason, too, the pasteurizer does not require an additional cover.

Claims

Your sign Our Akleitacg LOa sign Patent / La. Protection claims

1.) Tunnel-shaped pasteurizer for bottles, cans or the like. Affected drinks, such as beer, milk, fruit juices or the like, sealed off from a treatment tunnel Connected to one another, largely identical to one another, consisting of thin, rust-proof sheet metal, through multiple ones Edging of rigid sheet metal cells, which are held by external supports and girders, are characterized by that the sheet metal cell is a horizontally running ceiling made of a multiple U-shaped (12a, 12b) has canted cover plate (12).

2.) Device according to claim 1, characterized in that A smooth sheet metal (17) or a flat insulating plate rests on the U-shaped (12a, 12b) canted cover sheet (12).

3.) Device according to claims 1 and 2, characterized in that two straight support posts (15, 14, 15, 16) are provided on the side walls (1) of the cell, which have cutouts (IJa, 14a) through which the per se known U-rail-shaped (2, 5, 4, 5) folds as guides for the rollers of the rotating bottle carriers (traveling grate) of the side walls (1) and

«0, ti IWD«0, ti IWD

that the support posts (Γ5, 14, 15, 16) with DEU side walls (l) firmly connected, preferential vehicles are worn out,