DE19842157A1 - Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen - Google Patents
Frischhaltedose zur Aufnahme von GegenständenInfo
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
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- A47J47/02—Closed containers for foodstuffs
- A47J47/08—Closed containers for foodstuffs for non-granulated foodstuffs
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Abstract
Bei einer Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen (13), wie Besteck und Lebensmittel mit einem Behälter (2), welcher mittels eines Deckels (1) verschließbar ist, soll dem Deckel (1) zumindest teilweise eine, in einen Innenraum (9) des Behälters (2) gerichtete Schneidfläche (12) zugeordnet sein.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Frischhaltedose zur
Aufnahme von Gegenständen, wie Besteck und Lebensmittel mit
einem Behälter, welcher mittels eines Deckels ver
schliessbar ist.
Derartige Frischhaltedosen, wie insbesondere Vesperdosen,
Servierplatten oder dergleichen, weisen einen Deckel auf,
mit welchem beispielsweise ein Behälter verschlossen werden
kann.
Im Stand der Technik ist bekannt, daß beispielsweise inner
halb eines Behälters eine entsprechende Schneidfläche vor
gesehen ist, um darauf das Vesperbrot zu bestreichen oder
Lebensmittel, wie beispielsweise Wurst oder Käse,
abzuschneiden. Nachteilig ist, dass eine derartige
Schneidfläche unzugänglich ist.
Auch sind Vesperdosen bekannt, bei welchen separat ein
Schneidbrett vorgesehen ist, auf welchem Gegenstände insbe
sondere Lebensmittel nach einem Entnehmen aus dem Behälter
geschnitten und zubereitet werden können.
Zu dem spielt immer häufiger die Hygiene eine wichtige
Rolle, wobei auf beschmutzten Untergründen aufgelegte
Schneidbretter nicht wieder zurück in den Behälter gelegt
werden können.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine
Frischhaltedose der eingangs genannten Art zu schaffen, mit
welcher auf einfache, kostengünstige und hygienische Weise
ein Schneiden von Gegenständen möglich ist. Dabei soll die
Anzahl der Bauteile einer Frischhaltedose reduziert werden.
Zur Lösung dieser Aufgabe führt, dass dem Deckel zumindest
teilweise eine, in einen Innenraum des Behälters gerichtete
Schneidfläche zugeordnet ist.
Bei der vorliegenden Erfindung ragt in einen Innenraum
eines Deckels eine Schneidfläche, die aus dem Deckel selbst
gebildet ist. Dabei ist die Schneidfläche bevorzugt
torsions- und biegefest ausgebildet, da Versteifungen von
dieser nach aussen abragen. Insbesondere durch das Ein
ragen der Schneidfläche nach innen in den Behälter, wird
sie nicht von aussen beschmutzt.
Die Schneidfläche kann aus dem Deckel selbst gebildet sein,
wobei auch daran gedacht ist, entsprechende Beschichtungen
oder sogar Verstärkungselemente nahe der Schneidfläche in
den Deckel einzubringen.
Die Versteifungen können in beliebiger Anordnung im Deckel
vorgesehen sein und bilden endseits zu einer Aussenseite
hin eine Ebene.
Randseitig ist vorzugsweise ein umlaufendes Verschluss
element vorgesehen, welches ebenfalls in der Ebene der Ver
steifungen liegt.
Dabei sind in der Aussenseite vorzugsweise umlaufende,
randseitige Zwischenrillen vorgesehen, welche mit gegen
überliegenden Zwischenrillen der Innenseite einen vorzugs
weise elastischen Verbindungssteg bilden.
Wichtig bei der vorliegenden Erfindung ist ferner, dass die
Schneidfläche höher als das Verschlusselement ausgebildet
ist, um beim Schneiden von Gegenständen das Verschluss
element nicht zu beschädigen.
Insbesondere der elastische Verbindungssteg sowie die
elastische Dichtlippe bilden eine dichte Verbindung
zwischen einer Randkante des Behälters, wenn der Deckel
dort aufgesetzt wird.
Durch Herunterdrücken des Deckels und insbesondere der
Schneidfläche gibt der Verbindungssteg nach unten nach, so
dass Luft aus dem Innenraum des Behälters nach aussen
entweichen kann.
Ferner ist von Vorteil, dass der Deckel in einem Bauteil
und in einem Arbeitsprozess herstellbar ist. Es können auch
für herkömmliche Behälter derartige, erfindungsgemässe
Deckel mit Schneidflächen hergestellt werden, um eine
erfindungsgemässe Frischhaltedose zuschaffen. Ein der
artiger Deckel ist auch als Servier- oder Kuchenplatte
geeignet, um darauf beispielsweise Kuchenstücke abzu
schneiden.
Insgesamt ist mit der vorliegenden Erfindung eine Frisch
haltedose geschaffen, welche universeller einsetzbar ist
und bei welcher die Schneidfläche aus hygienischen Gründen
dem Innenraum des Behälters zugeordnet ist, so dass diese
immer frei von Verunreinigungen bleibt. Die einen
Untergrund berührende Ebene bzw. Aussenseite des Deckels
bleibt beim Verschliessen des Behälters aussen.
Weitere Vorteile, Merkmale und Einzelheiten der Erfindung
ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung bevorzugter
Ausführungsbeispiele sowie anhand der Zeichnung; diese
zeigt in
Fig. 1 eine schematisch dargestellte Seitenansicht auf
eine erfindungsgemässe Frischhaltedose mit Deckel und
Behälter;
Fig. 2 eine schematisch dargestellte Seitenansicht des
Deckels der Frischhaltedose gemäss Fig. 1 in einer
Gebrauchslage;
Fig. 3 eine schematisch dargestellte Seitenansicht eines
weiteren Ausführungsbeispieles eines weiteren Deckels;
Fig. 4 eine Draufsicht auf einen möglichen Deckel mit
integrierten Versteifungen;
Fig. 5 eine Draufsicht auf ein weiteres Ausführungsbei
spiel eines Deckels mit wabenartigen Versteifungen;
Fig. 6 eine Draufsicht auf einen noch weiteren Deckel mit
einer beliebigen Anordnung von Versteifungen.
Gemäss Fig. 1 weist eine erfindungsgemässe Frischhaltedose
R einen Deckel 1 auf, welcher wiederlösbar auf einem
Behälter 2 aufsitzt. Dabei ist endseits und bevorzugt
umlaufend ein Verschlusselement 3 vorgesehen, welches eine
umlaufende Dichtlippe 4 aufweist. In diese Dichtlippe 4,
insbesondere in eine Ausnehmung 5 greift eine Randkante 6
des Behälters 2 wiederlösbar ein.
Ferner ist innerhalb der Dichtlippe 4, insbesondere inner
halb der Ausnehmung 5 an einer Aussenseite 7 eine
umlaufende Zwischenrille 8.1 vorgesehen. Unterhalb der
Zwischenrille 8.1 ist einem Innenraum 9 des Behälters 2 an
einer Innenseite 10 ebenfalls eine Zwischenrille 8.2
umlaufend vorgesehen.
Zwischen den beiden umlaufenden Zwischenrillen 8.1, 8.2 ist
ein Verbindungssteg 11 gebildet. Der Verbindungssteg 11 ist
vorzugsweise, wie auch das Verschlusselement 3 und
insbesondere dessen Dichtlippe 4 aus elastischem Material
gebildet.
Erfindungsgemäss ist die Innenseite 10, insbesondere der
Deckel 1 zum Innenraum 9 hin mit einer Schneidfläche 12
versehen. Die Schneidfläche 12 ist bevorzugt eben und plan
ausgebildet, um einen beliebigen Gegenstand 13, wie
insbesondere in Fig. 2 dargestellt, aufzulegen, zu
schneiden und gegebenenfalls wieder abzulegen.
Damit die Schneidfläche 12 des Deckels 1 genügend
Stabilität bei einer leichten Bauweise erhält, sind eine
Mehrzahl von Versteifungen 14 vorgesehen, welche endseits
eine Ebene E mit der Aussenseite 7 bilden. Bevorzugt liegen
Verschlusselement 3 und die Versteifungen 14 endseits in
der Ebene E. Diese bilden mit der Aussenseite 7 eine
planare und ebene Auflagefläche.
Wie insbesondere in Fig. 2 dargestellt, kann durch
Entnehmen des Deckels 1 vom Behälter 2 ein dort
eingelagerter Gegenstand 13 entnommen und auf die Schneid
fläche 12 des Gegenstandes aufgelegt werden. Dabei wird der
Deckel 1 gegenüber einem Untergrund 15 umgedreht und liegt
mit seinen Versteifungen 14 sowie randseitig und mit seinem
Verschlusselement 3 dort auf. Auf diese Weise ist die
Stabilität der Schneidfläche 12 erheblich erhöht, und eine
Durchbiegung oder ein Nachgeben der Schneidfläche 12 beim
Schneiden von Gegenständen 13 auf dieser wird verhindert.
Dieser Deckel 1 ist für unterschiedlichste Untergründe 15,
wie Tische od. dgl., geeignet.
Es ist vorteilig, dass die Schneidfläche 12 gleichzeitig
beim Verschliessen des Deckels 1 auf den Behälter 2 zum
Innenraum 9, wie insbesondere in Fig. 1 dargestellt,
ausgerichtet ist. Auf diese Weise bleibt die Schneidfläche
12 permanent sauber und frei von Verunreinigungen.
Ferner ist vorteilhaft, wie insbesondere in Fig. 2
dargestellt, dass die Schneidfläche 12 höher als das
Verschlusselement 3 ausgebildet ist. Hierdurch kommt es
beim Schneiden von Gegenständen insbesondere von Lebens
mittel nicht zur Beschädigung des randseitigen Verschluss
elementes 3. Dieses ist etwas niedriger angeordnet.
In einem weiteren Ausführungsbeispiel der vorliegenden
Erfindung ist ein Deckel 1 aufgezeigt, bei welchem nahe der
Schneidfläche 12 zumindest ein Verstärkungselement 16 ein
gesetzt ist. Das Verstärkungselement 16 kann als harter
Kunststoff, als Metallplatte oder als Verbundmaterial
beispielsweise mit eingespritzt werden.
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung soll jedoch auch
liegen die Schneidfläche 12 zusätzlich mit einem härteren
Kunststoff aussen zu beschichten.
In den weiteren Ausführungsbeispielen gemäss den Fig. 4
bis 6 sind Deckel 1 mit rechteckartigen, quadratischen
oder runden Formen aufgezeigt. Dabei sind eine Mehrzahl von
Versteifungen 14 innerhalb des Verschlusselementes 3 ins
besondere innerhalb der Zwischenrille 8.1 vorgesehen. Die
Versteifungen 14 können hier wabenartig, wie insbesondere
in Fig. 5 aufgezeigt, dreieckartig oder linienartig
beliebig im Deckel 1 vorgesehen sein. Hier soll der
Erfindung keine Grenze gesetzt sein. Bevorzugt ist jedoch
die wabenartige Ausbildung der Versteifung 14 im Deckel 1.
Es soll auch daran gedacht sein, die Ebene E,
insbesondere die Aussenseite 7 endseits der Versteifungen
14 zu verschliessen.
1
Deckel
2
Behälter
3
Verschlusselement
4
Dichtlippe
5
Ausnehmung
6
Randkante
7
Aussenseite
8
Zwischenrille
9
Innenraum
10
Innenseite
11
Verbindungssteg
12
Schneidfläche
13
Gegenstand
14
Versteifung
15
Untergrund
16
Verstärkungselement
R Frischhaltedose
E Ebene
R Frischhaltedose
E Ebene
Claims (13)
1. Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen (13), wie
Besteck und Lebensmittel mit einem Behälter (2), welcher
mittels eines Deckels (1) verschliessbar ist,
dadurch gekennzeichnet,
dass dem Deckel (1) zumindest teilweise eine, in einen
Innenraum (9) des Behälters (2) gerichtete Schneidfläche
(12) zugeordnet ist.
2. Frischhaltedose nach Anspruch 1, dadurch gekennzeich
net, dass die Schneidfläche (12) des Deckels (1) ein
randseitiges Verschlusselement (3) überragt.
3. Frischhaltedose nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet,
dass die Schneidfläche (12) des Deckels (1) nach innen in
den Behälter (2) einragt, wobei die Schneidfläche (12)
höher als das Verschlusselement (3) ausgebildet ist.
4. Frischhaltedose nach wenigstens einem der Ansprüche 1
bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass einer Aussenseite (7)
des Deckels (1) eine Mehrzahl von Versteifungen (14)
zugeordnet sind.
5. Frischhaltedose nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet,
dass die Versteifungen (14) endseits eine Ebene (E),
insbesondere eine Auflagefläche bilden.
6. Frischhaltedose nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekenn
zeichnet, dass die Versteifungen (14) endseits in etwa eben
mit dem Verschlusselement (3) abschliessen.
7. Frischhaltedose nach wenigstens einem der Ansprüche 4
bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Versteifungen (14)
wabenartig, dreieckartig, quadratisch, rechteckartig oder
linienartig im Deckel (1) vorgesehen sind.
8. Frischhaltedose nach wenigstens einem der Ansprüche 1
bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass in den Deckel (1),
insbesondere im Bereich der Schneidfläche (14) ein
Verstärkungselement (16), insbesondere eine Verstärkungs
platte eingesetzt ist.
9. Frischhaltedose nach wenigstens einem der Ansprüche 1
bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Schneidfläche (12)
des Deckels (1) aus härterem Material verstärkt oder
beschichtet ist.
10. Frischhaltedose nach wenigstens einem der Ansprüche 2
bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Verschlusselement
(3) eine umlaufende Dichtlippe (4) aufweist, welche aus
elastischem Material gebildet ist.
11. Frischhaltedose nach Anspruch 10, dadurch gekennzeich
net, dass innerhalb der Dichtlippe dem Deckel (1) zumindest
eine Zwischenrille (8.1, 8.2) zugeordnet ist.
12. Frischhaltedose nach Anspruch 11, dadurch gekennzeich
net, dass die Zwischenrille (8.1, 8.2) beidseits des
Deckels (1) vorgesehen und zwischen beiden ein Ver
bindungssteg (11) gebildet ist.
13. Frischhaltedose nach Anspruch 12, dadurch gekennzeich
net, dass der Verbindungssteg (11) eine elastische,
nachgiebige oder federnde Verbindung zwischen der
Dichtlippe (4) des Verschlusselementes (3) und der Schneid
fläche (12) des Deckel (1) bildet.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1998142157 DE19842157A1 (de) | 1998-09-15 | 1998-09-15 | Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE1998142157 DE19842157A1 (de) | 1998-09-15 | 1998-09-15 | Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE19842157A1 true DE19842157A1 (de) | 2000-03-16 |
Family
ID=7880999
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1998142157 Withdrawn DE19842157A1 (de) | 1998-09-15 | 1998-09-15 | Frischhaltedose zur Aufnahme von Gegenständen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE19842157A1 (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20140311361A1 (en) * | 2013-04-22 | 2014-10-23 | Eric J. Wangler | Device for storing, marinating, transporting and serving food including warming cover and cutting board and method therefor |
FR3027784A1 (fr) * | 2014-11-05 | 2016-05-06 | James Dagan | Planche a hacher et decouper les aliments-coulissant sur le plat |
FR3048865A1 (fr) * | 2016-03-15 | 2017-09-22 | James Dagan | Dispositif de cuisine pour hacher et recevoir les aliments decoupes |
-
1998
- 1998-09-15 DE DE1998142157 patent/DE19842157A1/de not_active Withdrawn
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20140311361A1 (en) * | 2013-04-22 | 2014-10-23 | Eric J. Wangler | Device for storing, marinating, transporting and serving food including warming cover and cutting board and method therefor |
FR3027784A1 (fr) * | 2014-11-05 | 2016-05-06 | James Dagan | Planche a hacher et decouper les aliments-coulissant sur le plat |
FR3048865A1 (fr) * | 2016-03-15 | 2017-09-22 | James Dagan | Dispositif de cuisine pour hacher et recevoir les aliments decoupes |
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