DE19803125C1 - Arrangement for production of charcoal grilled material - Google Patents
Arrangement for production of charcoal grilled materialInfo
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Abstract
Description
Die Erfindung bezieht sich auf eine Anordnung zur Erzeugung einer Grillkohleglut.The invention relates to an arrangement for generating a charcoal grill.
Um zum Grillen Glut zu erhalten, wird üblicherweise Grillkohle in einen Grill gegeben, um mittels Anzünder, die Kohle zu entfachen. Hierzu ist es erforderlich, dass in den Grill in einem Umfang Kohle gefüllt wird, dass die entsprechende Aufnahme im hinreichenden Umfang gefüllt ist. Dabei ist immer wieder festzustellen, dass erst dann eine besonders gute Glut entsteht, wenn das Grillen selbst beendet ist. Bei Verwendung relativ großer Grills wird zudem unnötig viel Grillkohle benötigt, ohne dass diese voll genutzt wird.To get embers for grilling, charcoal is usually placed in a grill, to ignite the coal with a lighter. For this it is necessary that in the Grill is filled to an extent coal that the corresponding intake in sufficient volume is filled. It can be seen again and again that only then A particularly good glow arises when the grilling itself has ended. Using Relatively large grills also require an unnecessarily large amount of charcoal without being full is being used.
Aus dem DE 29 00 115 U 1 ist ein Einweg-Grillset bekannt, das in einem Außengehäuse eine hitzeisolierende Innenwandung, ein Stützgestell bestimmt für synthetische Holzkoh leblöcke, sowie einen Rost aufweist.From DE 29 00 115 U 1 a disposable grill set is known, which is in an outer housing a heat-insulating inner wall, a support frame intended for synthetic charcoal leblocks, and has a rust.
Der Erfindung liegt das Problem zugrunde, eine Anordnung der eingangs genannten Art zur Verfügung zu stellen, mit der kleine Mengen an Grillkohle im erforderlichen Umfang angezündet werden können und eine Glut entsteht, die voll ausnutzbar ist. Dabei soll auch sichergestellt sein, dass die Glut auf verhältnismäßig kleinem Raum zur Verfügung steht. The invention is based on the problem of an arrangement of the type mentioned to provide with the small amounts of charcoal required Can be lit and a glow arises that is fully exploitable. It should also be ensured that the glow in a relatively small space Available.
Erfindungsgemäß wird das Problem im wesentlichen dadurch gelöst, dass in einem brennbaren Behältnis mit eigensteifer Bodenwandung und zumindest bereichsweise eigensteifer Seitenwandung sowie einer Kopfwandung Holzkohle eingebracht ist, dass in zumindest einer Seitenwandung eine erste Öffnung vorhanden ist, dass von oder in etwa von der Öffnung ausgehend entlang der Bodenwandung ein Anzünder verläuft und dass in der Kopfwandung und/oder einer Seitenwandung eine zweite Öffnung einbring bar ist.According to the invention, the problem is essentially solved in that in one flammable container with inherently rigid bottom wall and at least in some areas intrinsically rigid side wall and a head wall charcoal is introduced that there is a first opening in at least one side wall, that of or in an igniter extends from the opening along the bottom wall and that introduce a second opening in the head wall and / or a side wall is cash.
Erfindungsgemäß wird ein brennbarer Behälter zur Verfügung gestellt, der selbst als Feuerstelle dient, wobei die zum Anzünden der Kohle benötigten Anzünder bereits in dem Behältnis vorhanden sind. Um Glut zu erzeugen, ist es nur noch erforderlich, die Öffnungen einerseits in der zumindest einen Seitenwandung und andererseits in der Kopfwandung und/oder einer Seitenwandung einzubringen sowie den im bodenseitigen Bereich der Seitenwandöffnung vorhandenen Anzünder zu entfachen, so dass die Holz kohle im erforderlichen Umfang brennen kann. Dies wird dadurch unterstützt, dass das Behältnis selbst brennbar ist, also hinreichend Feuer zur Verfügung gestellt wird, um die Holzkohle zum Glühen zu bringen.According to the invention, a combustible container is made available which itself as Fireplace serves, the lighter needed to ignite the coal already in the container are present. To create embers, it is only required that Openings on the one hand in the at least one side wall and on the other hand in the To bring head wall and / or a side wall and the bottom Ignite the area of the side wall opening existing igniter so that the wood coal can burn to the extent necessary. This is supported by the fact that Container itself is flammable, so sufficient fire is made available to to make the charcoal glow.
Durch die Form des Behältnisses bedingt liegt die Holzkohle auf eng begrenztem Raum, so dass demzufolge die Glut auch konzentriert zur Verfügung steht. Dies bedeutet, dass mit einer relativ geringen Menge an Holzkohle eine Glut erzeugt werden kann, mit der im erforderlichen Umfang Grillgut gebraten werden kann.Due to the shape of the container, the charcoal is in a very limited space, so that the embers are also available in a concentrated manner. This means that with a relatively small amount of charcoal, a glow can be generated with which can be fried to the extent necessary.
Insbesondere sieht die Erfindung vor, dass der brennbare Behälter eine Quaderform aufweist und vollständig eigensteif ausgebildet ist. Dabei kann es sich bei dem Behälter um einen Karton oder ein Kartonmaterial wie insbesondere Wellpappe handeln. Ferner sollte in jeder Seitenwandung im Bereich der Bodenwandung jeweils eine erste Öffnung einbringbar sein, von der ein vom Behältnisäußeren her ein Anzünder zugänglich ist. Ferner sollten in der Kopfwandung zumindest zwei Öffnungen vorhanden sein. Durch die im Bodenbereich als auch im Kopfbereich vorhandenen Öffnungen kann sich ein hinreichender Zug ausbilden, um die Holzkole bzw. das Behältnis nach dem Entfachen der Anzünder schnell zum Brennen zu bringen, so dass in relativ kurzer Zeit die erforderliche Glut auf eng begrenztem Raum zur Verfügung steht. Dabei erfolgt aufgrund der verwendeten Materialien ein rückstandsfreies und damit umweltfreundli ches Verbrennen.In particular, the invention provides that the combustible container has a cuboid shape has and is completely inherently rigid. It can be the case are a cardboard or a cardboard material such as corrugated cardboard in particular. Further there should be a first opening in each side wall in the area of the bottom wall be insertable, from which a lighter is accessible from the outside of the container. Furthermore, there should be at least two openings in the head wall. By the openings in the floor area as well as in the head area can become Train enough to fire the cauldrons or the container after lighting to make the lighter burn quickly, so that in a relatively short time the required embers are available in a limited space. This is done a residue-free and therefore environmentally friendly due to the materials used burning.
Die Anzünder selbst sollten eine Quaderform aufweisen, wobei die von den ersten in den Seitenwandungen vorhandenen Öffnungen ausgehenden Anzünder entlang von sich unter einem rechten Winkel schneidenden Geraden verlaufen können. Mit anderen Worten bilden die Anzünder entlang des Bodens des Behältnisses ein Kreuz.The lighters themselves should have a cuboid shape, with the ones from the first in igniters extending along the side walls of existing openings straight lines intersecting at right angles. With others Words form the lighters cross along the bottom of the container.
Um sicherzustellen, dass sich die Anzünder bei Gebrauch der Anordnung im Bereich der ersten Öffnungen befinden, sollten erstere mit dem Boden verbunden wie verklebt sein. Alternativ können im Boden Vertiefungen verlaufen, in die die Anzünder einge bracht sind. Dabei können die Anzünder in einem Zwischenboden fixiert sein, der in das Behältnis einbringbar ist. Hierdurch ist ein einfaches Bestücken gegeben. Die Kohle selbst sollte in einer brennbaren Aufnahme wie Tüte in das Behältnis wie Karton eingebracht werden, so dass dieses nicht verschmutzt wird.To ensure that the lighters are in the area when using the arrangement of the first openings, the former should be connected to the floor as if glued be. Alternatively, depressions can run into the floor into which the igniters are inserted are brought. The lighters can be fixed in an intermediate floor, which in the container can be inserted. This provides a simple assembly. The coal itself should be in a flammable receptacle like a bag in the container like cardboard be introduced so that it is not contaminated.
Um die ersten und zweiten Öffnungen auszubilden, sollten die Seitenwandungen bzw. die Kopfwandung in entsprechenden Bereichen entsprechend perforiert sein. Dabei kann sowohl die erste als auch die zweite Öffnung die Form eines Dreiecks aufweisen, wobei der Basisschenkel entlang der Bodenwandung bzw. der Seitenwandung verläuft. Zum Öffnen dieser Bereiche werden die von einer Perforation umgebenen Abschnitte zunächst in das Behältnis hineingedrückt und sodann nach außen geklappt.In order to form the first and second openings, the side walls or the head wall must be perforated accordingly in corresponding areas. It can both the first and second openings are triangular in shape, wherein the base leg runs along the bottom wall or the side wall. To the The sections surrounded by perforation open these areas first pressed into the container and then folded outwards.
Mittig in der als verschließbarer Deckel ausgebildeten Kopfwandung kann des weiteren eine Handhabe vorgesehen sein, um das Behältnis problemlos transportieren zu können. Furthermore, in the middle of the head wall designed as a closable cover a handle can be provided so that the container can be easily transported.
Das Volumen des quaderförmigen Behältnisses sollte auf ein Fassungsvermögen von 1 bis 1,5 kg Holzkohle ausgelegt sein. Dabei kann als Holzkohle insbesondere Naturholz kohle wie Hartholzkohle eingebracht werden.The volume of the cuboid-shaped container should have a capacity of 1 up to 1.5 kg of charcoal. Natural wood in particular can be used as charcoal coal such as hard charcoal.
Die Anzünder können aus, zu Quadern gepreßten Laubhölzern bestehen, wodurch eine hohe Umweltverträglichkeit gegeben ist.The lighters can consist of hardwoods pressed into cuboids, creating a high environmental compatibility.
Weitere Einzelheiten, Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich nicht nur aus den Ansprüchen, den diesen zu entnehmenden Merkmalen - für sich und/oder in Kombination -, sondern auch aus dem nachstehend beschriebenden Ausführungsbeispiel. Es zeigen:Further details, advantages and features of the invention do not only result from the claims, the features to be extracted from them - for themselves and / or in Combination - but also from the exemplary embodiment described below. Show it:
Fig. 1 eine perspektivische Darstellung eines Holzkohle aufnehmenden Kartons, Fig. 1 is a perspective view of a charcoal-receiving boxes,
Fig. 2 eine Bodenansicht bzw. ein Bodeneinsatz des Kartons nach Fig. 1 und Fig. 2 is a bottom view or a bottom insert of the carton according to Fig. 1 and
Fig. 3 einen Querschnitt durch den Karton nach Fig. 1. Fig. 3 is a cross-sectional view of the carton of FIG. 1.
In Fig. 1 ist ein eine Quaderform aufweisendes Behältnis in Form eine Kartons 10 dargestellt, der aus brennbarem Material wie Wellpappe besteht. Das eine Quaderform aufweisende Behältnis das aus Gründen der Vereinfachung nachstehend als Karton 10 bezeichnet wird, weist eine Bodenwandung 12, Seitenwandungen 14, 16, 18, 20 sowie eine als verschließbarer Deckel ausgebildeten Kopfwandung 22 auf, von der ein flächiger Handgriff 24 ausgeht. Die Verbindungslinie zwischen dem Handgriff 24 und der Kopfwandung 22 verläuft entlang einer Mittellinie.In Fig. 1, a box-shaped container is shown in the form of a carton 10 , which consists of combustible material such as corrugated cardboard. The container, which has a cuboid shape and is referred to below as carton 10 for reasons of simplification, has a bottom wall 12 , side walls 14 , 16 , 18 , 20 and a top wall 22 designed as a closable lid, from which a flat handle 24 extends. The connecting line between the handle 24 and the head wall 22 runs along a center line.
Im Bodenbereich einer jeden Seitenwandung 14, 16, 18, 20 ist ein im Ausführungs beispiel dreieckförmiger Abschnitt 36, 28, 30, 32 von einer Perforation umgeben, um durch Herausziehen oder Hineindrücken der Abschnitte 26, 28, 30, 32 entsprechende Öffnungen in den Seitenwandungen 14, 16, 18, 20 herzustellen. Vorzugsweise werden die Abschnitte 26, 28, 30, 32 zunächst hineingedrückt und sodann nach außen geklappt, wobei die Abschnitte 26, 28, 30, 32 mit ihrer Basis mit der Seitenwandung 14, 16, 18 bzw. 20 verbunden bleiben. Oberhalb des Abschnitts 26, 28, 30, 32 kann gegebenenfalls ein Loch vorgesehen sein, um den Abschnitt 26, 28, 30, 32 problemlos erfassen zu können.In the bottom region of each side wall 14 , 16 , 18 , 20 , a triangular section 36 , 28 , 30 , 32, for example, is surrounded by a perforation in order to corresponding openings in the side walls by pulling out or pushing in the sections 26 , 28 , 30 , 32 14 , 16 , 18 , 20 to produce. The sections 26 , 28 , 30 , 32 are preferably first pressed in and then folded outwards, the sections 26 , 28 , 30 , 32 remaining connected with their base to the side wall 14 , 16 , 18 and 20 , respectively. A hole can optionally be provided above the section 26 , 28 , 30 , 32 in order to be able to grasp the section 26 , 28 , 30 , 32 without problems.
In der Kopfwandung 22 sind auf gegenüberliegenden und symmetrisch zu dem Griff 24 verlaufenden Seiten ebenfalls dreieckförmige Abschnitte für Öffnungen 33, 34 vorhanden, die von einer Perforation umgeben sind. Dabei verlaufen die Basisschenkel der Abschnitte 33, 34 entlang der Seitenwandungen 14, 20. Entsprechend sind die Basisschenkel der dreieckigen Abschnitte 26, 28, 30, 32 bodenseitig angeordnet.Triangular sections for openings 33 , 34 , which are surrounded by a perforation, are likewise present in the head wall 22 on opposite sides and running symmetrically to the handle 24 . The base legs of the sections 33 , 34 run along the side walls 14 , 20 . Accordingly, the base legs of the triangular sections 26 , 28 , 30 , 32 are arranged on the bottom.
Entlang der Bodenfläche 36 der Bodenwandung 12, und zwar von den Abschnitten 26, 28, 30, 32 ausgehend sind in Draufsicht eine Kreuzform bildende quaderförmige Anzünder 38, 40, 42, 44 befestigt wie festgeklebt oder gehen von einem in den Karton 10 einsetzbaren Zwischenboden 46 aus, und zwar von Aussparungen oder Schlitzen 48, 50, 52, 54, in die die Anzünder 38, 40, 42, 44 eingeklemmt werden. Hierdurch ist ein sicheres Fixieren gegeben, ohne dass zusätzlich ein Kleber benötigt wird. Somit besteht die gesamte Anordnung aus rückstandsfrei und umweltfreundlich verbrennbaren Teilen. Dabei ist die Geometrie des Zwischenbodens oder der Einlage 46 an die Innenabmes sungen des Kartons 10 bzw. Bodens 12 derart angepasst, dass ein ungewünschtes Verrutschen unterbleibt. Die Bodenfläche 12 weist vorzugsweise eine Fläche von in etwa 19 × 19 cm2 bis 20 × 20 cm2 auf. Die Höhe des Kartons 10 beträgt in etwa 15 cm.Along the bottom surface 36 of the bottom wall 12 , specifically from the sections 26 , 28 , 30 , 32 , a plan-shaped cross-shaped igniters 38 , 40 , 42 , 44 are attached in a plan view as if they were glued or go from an intermediate base 46 which can be inserted into the carton 10 from, namely recesses or slots 48 , 50 , 52 , 54 , in which the igniters 38 , 40 , 42 , 44 are clamped. This ensures secure fixing without the need for an additional adhesive. Thus, the entire arrangement consists of residue-free and environmentally friendly combustible parts. The geometry of the intermediate floor or the insert 46 is adapted to the interior dimensions of the carton 10 or floor 12 in such a way that undesired slipping does not occur. The floor area 12 preferably has an area of approximately 19 × 19 cm 2 to 20 × 20 cm 2 . The height of the carton 10 is approximately 15 cm.
Die Anzünder 38, 40, 42, 44 sind bei entfernten Abschnitten 26, 28, 30, 32 vom Äußeren des Kartons 10 aus zugänglich und somit anzündbar. In dem quader- oder würfelförmigen Karton 10 ist sodann vorzugsweise aus Hartholz hergestellte Holzkohle 44' eingebracht, die mittels der Anzünder 38, 40, 42, 44 dann entzündbar ist, wenn durch Entfernen der Abschnitte 26, 28, 30, 32, 33, 34 in den Karton 10 Löcher einge bracht sind, um einen Zug zu ermöglichen. Da das Kartonmaterial brennbar ist, bildet sich durch die Geometrie des Kartons 10 bedingt nach Anstecken der Anzünder 38, 40, 42, 44 ein starkes Feuer aus, wodurch wiederum die erforderliche Glut der Holzkohle 44' entsteht. Dabei wird die Holzkohle 44' vorzugsweise zuvor in eine Aufnahme wie Tüte 56 eingefüllt und sodann in den Karton 10 eingebracht. Somit ist ein Verschmutzen des Kartons 10 beim Schließen des Deckels 22 ausgeschlossen.The igniters 38 , 40 , 42 , 44 are accessible from the outside of the carton 10 when sections 26 , 28 , 30 , 32 are removed and can thus be ignited. Charcoal 44 'made of hardwood is then preferably introduced into the cuboid or cube-shaped carton 10, which can then be ignited by means of the igniters 38 , 40 , 42 , 44 if the sections 26 , 28 , 30 , 32 , 33 , 34 are removed 10 holes are inserted in the box to enable a train. Since the cardboard material is combustible, due to the geometry of the cardboard 10 , a strong fire forms after the igniters 38 , 40 , 42 , 44 have been plugged in, which in turn creates the required embers of the charcoal 44 '. The charcoal 44 'is preferably filled beforehand into a receptacle such as a bag 56 and then introduced into the carton 10 . Contamination of the carton 10 when the lid 22 is closed is thus excluded.
Ist im Ausführungsbeispiel in jeder Seitenwandung 14, 16, 18, 20 nach Entfernen der entsprechenden Abschnitte 26, 28, 30, 32 eine Öffnung vorgesehen, so können selbst verständlich auch mehr oder weniger Öffnungen vorhanden sein. Auch ist es nicht zwingend erforderlich, dass in jeder Seitenwandung 14, 16, 18, 20 eine Öffnung ausgebildet wird. Gleiche Überlegungen gelten in Bezug auf die in der als verschließ barer Deckel ausgebildeten Kopfwandung 22 vorgesehenen Öffnungen 33, 34. Auch können die deckelseitigen Öffnungen 33, 34 durch im oberen Rand der Seitenwandun gen 14, 16, 18, 20 verlaufende Öffnungen ersetzt oder ergänzt werden.If in the exemplary embodiment an opening is provided in each side wall 14 , 16 , 18 , 20 after removal of the corresponding sections 26 , 28 , 30 , 32 , more or fewer openings can of course also be present. It is also not absolutely necessary for an opening to be formed in each side wall 14 , 16 , 18 , 20 . The same considerations apply with regard to the openings 33 , 34 provided in the head wall 22 designed as a closable cover. The cover-side openings 33 , 34 can be replaced or supplemented by openings 14 , 16 , 18 , 20 extending in the upper edge of the side walls.
Abweichend vom Stand der Technik ist es nicht erforderlich, zunächst Holzkohle an einem Platz auszuschütten, wodurch eine unerwünschte Staubbildung entstehen kann. Dadurch, dass die Holzkohle in dem Behältnis angezündet wird, erfolgt auf eng be grenztem Bereich eine Glutbildung im erforderlichen Umfang, wobei aufgrund der verwendeten Materialien eine hohe Umweltfreundlichkeit gegeben ist. Dies wird nicht nur durch die vorzugsweise aus Harthölzern hergestellte Holzkohle und den zu Quadern gepreßten vorzugsweise aus Laubhölzern bestehenden Anzündern, sondern durch das Material des Kartons 10 sowie die die Holzkohle aufnehmende Tüte 56 selbst sicherge stellt, die sämtlichst umweltfreundlich verbrennen.Deviating from the prior art, it is not necessary to first pour charcoal in one place, which can cause undesirable dust formation. The fact that the charcoal is ignited in the container causes the formation of embers to the required extent in a narrowly limited area, and the materials used are environmentally friendly. This is not only by the preferably made of hardwood charcoal and the squared preferably made of hardwood lighters, but by the material of the carton 10 and the charcoal-absorbing bag 56 itself ensures that all burn environmentally friendly.
Durch die Quader- bzw. Würfelform des Behältnisses 10 ergeben sich auch Vorteile hinsichtlich Lagerung bzw. des Transports und des einfachen Zusammenstellens zu Gebinden.The cuboid or cube shape of the container 10 also offers advantages with regard to storage or transport and the simple assembly into containers.
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