DE1978201U - CONTAINER WITH MARKERS FOR TURNABLE CAKE TOPPINGS. - Google Patents

CONTAINER WITH MARKERS FOR TURNABLE CAKE TOPPINGS.

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DE1978201U
DE1978201U DEW41117U DEW0041117U DE1978201U DE 1978201 U DE1978201 U DE 1978201U DE W41117 U DEW41117 U DE W41117U DE W0041117 U DEW0041117 U DE W0041117U DE 1978201 U DE1978201 U DE 1978201U
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Germany
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cake
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DEW41117U
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Hans Juergen Weseloh
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    • EFIXED CONSTRUCTIONS
    • E06DOORS, WINDOWS, SHUTTERS, OR ROLLER BLINDS IN GENERAL; LADDERS
    • E06BFIXED OR MOVABLE CLOSURES FOR OPENINGS IN BUILDINGS, VEHICLES, FENCES OR LIKE ENCLOSURES IN GENERAL, e.g. DOORS, WINDOWS, BLINDS, GATES
    • E06B9/00Screening or protective devices for wall or similar openings, with or without operating or securing mechanisms; Closures of similar construction
    • E06B2009/007Flood panels

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

PA67V689-26.1WPA67V689-26.1W

Behälter mit Markierungen_.für_ sturzfähige jDorjbenbeläge.Containers with markings for dorjben coverings that are capable of falling.

Die !Teuerung "betrifft einen Behälter mit Markierungen für sturzfähige !ortenbeläge in Form einer flachen, beispielsweise zylindrischen Dose mit einer deckelartigen Abdeckung dieser.The "price increase" relates to a container with markings for Fallable! site coverings in the form of a flat one, for example cylindrical can with a lid-like cover this.

Zur schnellen Herstellung von Backwaren sind fertig vorfabrizierte sogenannte Tortenboden bekannt, die eine flache Schale bilden, welche dann mit einem Tortenbelag gefüllt wird, der in den meisten Pällen aus verschiedenartigen !Früchten besteht, die in ungebundener oder gebundener 'form dann auf den Tortenboden aufgebracht werden, wonach die Torte genußfertig ist.For the quick production of baked goods are ready prefabricated so-called pie crust known, which has a flat Form a shell, which is then filled with a cake topping, which in most balls consists of various ! Fruits, which are then applied to the cake base in unbound or bound form, after which the Cake is ready to eat.

Bs ist ferner bekannt, fertige Tortenbeläge herzustellen, die sich in sehr flachen, meist zylindrischen Dosen befinden und die so geartet sind, daß sie, nach vorheriger öffnung der Dose, aus dieser direkt auf den Tortenboden gestürzt werden können. Diese bekannten i'ortenbeläge müssen jedoch eine Konsistenz aufweisen, die den Sturzvorgang gestattet, sie dürfen also auf dem Tortenboden nicht zerfließen. Uach der Übertragung aus der Dose auf den Sortenboden weisen die bekannten Tortenbeläge der geschilderten Art eine glatte Oberfläche auf, die der Fläche des Bodens der Dose entspricht, in der sie enthalten waren. Die fertige Torte muß nunmehr zum "Verbrauche eingeteilt werden, was in an sich bekannter ¥eise durch Schnitte mit einem Messer vorgenommen wird, wodurch die sektorenartigen Stücke der kreisförmigen Torte entstehen.It is also known to produce finished cake toppings which are in very flat, mostly cylindrical cans and which are of such a nature that, after opening the can, they fall out of it directly onto the cake base can be. However, these known i'orten coverings must have a consistency that allows the fall process, so they must not melt on the cake base. After the transfer from the can to the bottom of the variety, the known cake toppings of the type described have a smooth surface that corresponds to the area of the bottom of the can, in which they were included. The finished cake must now be divided into "consumption", which is known per se ¥ ice is made by making cuts with a knife, creating the sector-like pieces of the circular pie develop.

Dieses bekannte Aufschneiden der Sorte hat den Fachteil, daß die Größe der einzelnen Stücke unterschiedlich ist, weil es sehr schwierig ist, eine genaue .Aufteilung nur nach Augenmaß vorzunehmen. In der Praxis werden die einzelnen Sortenstücke stets unterschiedlich groß ausfallen und es läßt sich vorher nur schwer und mit Umständen feststellen, wieviel Sinzelstücke bei der Teilung der Sorte sich ergeben werden.This known cutting of the variety has the technical part that the size of each piece is different because of it it is very difficult to make an exact division only by eye. In practice, the individual pieces of variety always turn out to be of different sizes and it is difficult and difficult to determine beforehand how much Single pieces will result from the division of the variety.

Die !feuerung hat zur Aufga.be diesen TTb el st and, der insbesondere bei gewerblichen Betrieben, also Gaststätten und dergleichen, von Nachteil ist, zu vermeiden und einen sturzfähigen Hortenbelag zu schaffen, feei dem die Anzahl der einzelnen Stücke, welche die Sorte ergeben muß, von vornherein festliegt, wobei sich gleichmäßig große Sortenstücke ergeben und wobei ferner das -Aufschneiden erleichtert wird.The fire has the task of this TTb el stand, which in particular in commercial establishments, i.e. restaurants and the like, it is disadvantageous to avoid and avoid falling To create hoarding, the number of individual pieces, which must result in the variety, is fixed from the start, with uniformly sized pieces of variety result and wherein the slicing is also facilitated.

Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Feuerung einen Behälter für sturzfähige Sortenbeläge vor, dessen Boden mit mehreren, strahlenförmig von seinem Mittelpunkt nach dem Hände zu gerichteten Sicken versehen ist. Diese Sicken können innerhalb der Dose Tertiefungen bilden, sie können aber auch nach der entgegengesetzten Eichtung im Boden der Dose angebracht sein und Erhöhungen darstellen. Die Feuerung sieht ferner vor, daß die Kanten der Sicken gerundet sind. In dem Boden kann eine gerade inzahl von Sicken angebracht sein und je zwei sich gegenüberstehende Sicken liegen dann in einer gedachten Geraden.To solve this problem, the furnace sees a container for sorts of floor coverings capable of falling, the bottom of which with several, radiate from its center point towards the hands directed beads is provided. These beads can form depressions within the can, but they can also be attached to the opposite direction in the bottom of the can and represent elevations. The furnace sees furthermore, that the edges of the beads are rounded. An even number of beads can be made in the floor two opposing beads each then lie in an imaginary straight line.

In den Abbildungen sind zwei Ausführungsbeispiele der Feuerung dargestellt und zwar zeigtIn the figures, two embodiments of the furnace are shown and that shows

Abbildung 1 die den Behälter zur Aufnahme des sturzfähigen Sortenbelages bildende Dose in Seitenansicht im Schnitt, Wobei die Sicken Vertiefungen in dem Boden der Dose bildenFigure 1 the can forming the container for receiving the fallable type coating in a side view in section, whereby the beads form depressions in the bottom of the can

Abbildung 2 eine Seilansicht der gleichen Dose, ebenfalls in Seitenansicht im Schnitt, bei der dieFigure 2 is a rope view of the same can, also in side view in section, in which the

sickenartigen Vertiefungen im Boden nach oToen gerichtet sindbead-like depressions in the ground after oToen are directed

Abbildung 3 eine Draufsicht auf die ungefüllte Dose, bei der die -Anordnung der Sicken im Boden der Dose erkennbar ist.Figure 3 is a top view of the unfilled can in which the arrangement of the beads in the bottom of the can can be seen is.

Die Dose 1 besteht aus dem Boden 2 und dem zylindrisch geformten Sande 3$ welche beiden Teile ein zusammenhängendes Ganzes bilden, "über der oberen Kante 4 des Händes 3 befand sich vor dem Öffnen der Dose 1 der Deckel derselben, welcher in den Abbildungen nicht dargestellt ist. Der Boden 2 ist mit einer Inzahl von Sicken 5 versehen. Innerhalb der Dose 1 befindet sich der sturzfähige Tortenbelag 6, dessen obere Fläche 7 kurz unterhalb der oberen Kante 4 endet.The can 1 consists of the base 2 and the cylindrically shaped sand 3 $ which two parts form a coherent whole, "above the upper edge 4 of the hand 3 was the lid of the same before opening the can 1, which is not shown in the figures The bottom 2 is provided with a number of beads 5. Inside the box 1 there is the topping 6 which can be tipped over, the top surface 7 of which ends just below the top edge 4.

Die Wirkungsweise des Behälters gemäß der Neuerung ist folgendesThe operation of the container according to the innovation is as follows

Der Tortenbelag 6 wird in verhältnismäßig flüssigem Zustand in an sich bekannter Weise in die Dose 1 eingebracht, in der er nach einiger Zeit eine Konsistenz erlangt, die ihn sturzfähig macht. Beim Einbringen des Tortenbelages 6 in die Dose 1 füllt er diese aus und hat nach dem Erstarren die Form angenommen, die der inneren form der Dose 1 entspricht. Bei einer Ausführungsform nach Abbildung 1 weist also der Tortenbelag 6 nach dem Stürzen aus der Dose 1 eine Anzahl von erhabenen Strichen auf seiner Oberfläche auf, die der Anzahl der in dem Boden 2 angebrachten Sicken 5 entspricht. Bei der Ausführungsform nach Abbildung 2 ist der Tortenbelag 6 mit Hillen versehen, welche gleichfalls der Anzahl der Sicken 5 entsprechen. 3s ergeben sich also auf dem sturzfähigen Tortenbelag 6 der fertigen Torte "Markierungen und der Haum zwischen je zwei benachbarten Markierungen entspricht der G-röße eines Tortenstückes.The cake topping 6 is introduced into the can 1 in a relatively liquid state in a manner known per se, in which it after some time it has a consistency that makes it fallable. When the cake topping 6 is introduced into the can 1, it fills he takes this off and after solidifying has taken the form, which corresponds to the inner shape of the box 1. In one embodiment According to Figure 1, the cake topping 6 has a number of raised lines after falling out of the can 1 its surface equal to the number of those installed in the floor 2 Corrugations 5 corresponds. In the embodiment according to the illustration 2, the cake topping 6 is provided with ridges, which also correspond to the number of beads 5. 3s result that is, on the topping 6 of the finished cake that can fall, "markings and the haum between each two adjacent markings corresponds to the size of a piece of cake.

Die Torteile des mit Markierungen versehenen Behälters für sturzfähige Tortenbeläge gemäß der !feuerung liegen in erster Linie darin,The gate parts of the container provided with markings for fall-capable Cake toppings according to the fire are primarily

daß ein Aiii teilen des in einem derartigen Sehälter geformten Sortenbelages und somit der mit ihm hergestellten fertigen IDorte sich sehr schnell durchführen läßt, weil die einzelnen Schnittlinien genau ersichtlich sind. Sie Markierungen ermöglichen, daß jedes einzelne Tortenstück, von ganz geringfügigen Abweichungen abgesehen, gleich groß ausfällt. Auch ist es von Vorteil, daß die Anzahl der aufzuschrieidenden ■I'ortenstücke von vornherein festliegt, was insbesondere für den Gebrauch in Gaststätten und dergleichen wichtig ist. ferner ist es noch von Torteil, daß die für den Schneidevorgang benötigte Zeitspanne sehr verkürzt wird, weil die sonst notwendige zeitraubende Einteilung der i'orte entfällt.that an Aiii share the molded in such a container Varietal coverings and thus the finished products made with it IDorte can be carried out very quickly because the individual Cutting lines are clearly visible. They enable markings that every single piece of cake, of very minor ones Apart from deviations, it is the same size. It is also advantageous that the number of ■ I’t cake pieces are fixed from the outset, which is especially important for use in restaurants and the like is important. further it is still from Torteil that the time required for the cutting process is greatly reduced because the otherwise necessary there is no time-consuming division of i'orte.

Es ist ohne Belang, in welcher Anzahl die Sicken in dem Boden der !Dose angebracht sind. Ihre Anzahl richtet sich allein nach der gewünschten Größe der späteren [fortenstücke. Zweckmäßig ist eine symmetrische Aufteilung der Sicken, wobei in erster Linie entweder sechzehn oder zwölf Sicken zweckmäßig sind. Die Neuerung beschränkt sich nicht s,uf die in den Abbildungen dargestellte Ausführungsform. Die Sicken können selbstverständlich langer oder kürzer oder auch unterbrochen ausgebildet sein. Wesentlich ist immer nur, daß sich auf dem sturzfähigen Tortenbelag Markierungen ergeben, die eine leichte und gleichmäßige Aufteilung desselben ermöglichen. Um ein leichtes Herausgehen des sturzfähigen i'ortenbelages aus der Dose zu gewährleisten, werden die Sicken im Profil abgerundet gestaltet und zwar bei beiden Ausführungsformen. "Durch die Anordnung der Sicken gemäß der Heuerung ergibt sich noch der Jiebenvorteil, daß der Boden der Dose erheblich versteift wird.It is irrelevant in what number the beads are made in the bottom of the! Can. Their number is determined by itself according to the desired size of the later pieces. Appropriate is a symmetrical division of the beads, whereby either sixteen or twelve beads are primarily appropriate are. The innovation is not limited to the embodiment shown in the figures. The beads can of course, be designed longer or shorter or interrupted. It is always only essential that on the Fallable cake topping results in markings that allow easy and even division of the same. To a easy removal of the fallable i'orten covering from the To ensure the can, the beads in the profile are rounded and that in both embodiments. "Through the Arrangement of the beads according to the hiring results in the Jieben advantage that the bottom of the can is significantly stiffened.

Claims (6)

Γ. η. υ / -τ υ Scliut ζ anspräche ϊΓ. η. υ / -τ υ Scliut ζ addresses ϊ 1) Behälter mit Markierungen für sturzfällige !Portenbeläge in 3?orm einer flachen, beispielsweise zylindrischen Dose mit einer deckelartigen Abdeckung, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden (2) der Dose (1) mit mehreren, strahlenförmig von seinem Mittelpunkt nach dem Hände (3) zu gerichteten Sicken (5) versehen ist.1) Containers with markings for porter linings in 3? Shape in a flat, for example cylindrical box with a lid-like cover, characterized in that the base (2) of the box (1) is provided with several, radial from its center to the hands (3) to directed beads (5) is provided. 2) Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sicken (5) innerhalb der Dose (1) Vertiefungen bilden (Abb. 1).2) Container according to claim 1, characterized in that the Corrugations (5) form indentations inside the box (1) (Fig. 1). 3) Behälter nach Einspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sicken (5) innerhalb der Dose (1) Erhöhungen bilden (Abb.2).3) container according to opposition 1, characterized in that the Corrugations (5) form elevations within the can (1) (Fig.2). 4) Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Kanten der Sicken (5) gerundet sind.4) Container according to claims 1 to 3, characterized in that the edges of the beads (5) are rounded. 5) Behälter nach den Anstrichen 1 bis A, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Boden (2) eine gerade Anzahl von Sicken (5) angebracht ist.5) Container according to paints 1 to A, characterized in that an even number of beads (5) is attached in the bottom (2). 6) Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß je zwei sich gegenüberstehende Sicken (5) in einer gedachten Seraden liegen.6) Container according to claims 1 to 4, characterized in that two opposing beads (5) in one imaginary serades.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3716456A1 (en) * 1987-05-16 1988-12-01 Wagner Ernst Gmbh Method for applying a coating or filling to another layer of a bakery product and coating or filling for carrying out the method

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE3716456A1 (en) * 1987-05-16 1988-12-01 Wagner Ernst Gmbh Method for applying a coating or filling to another layer of a bakery product and coating or filling for carrying out the method

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