DE19732387A1

DE19732387A1 - knife

Info

Publication number: DE19732387A1
Application number: DE19732387A
Authority: DE
Original assignee: Martor Argentax EH Beermann KG
Current assignee: Martor KG
Priority date: 1997-07-25
Filing date: 1997-07-25
Publication date: 1999-02-11
Also published as: DE59807697D1; EP0893210A1; EP0893210B1; ES2195222T3

Description

Die Erfindung betrifft ein Messer mit einem im wesentlichen hohlen Griffkörper, einer hierin zumindest mittelbar längsbeweglich in einem Messerklingen-Führungskanal geführten Messerklinge sowie einem mit der Messerklinge bewegungsverbundenen Schieber, der mindestens ein Handhabungsbauteil aufweist. The invention relates to a knife with a essentially hollow handle body, at least one here indirectly longitudinally movable in a knife blade guide channel guided knife blade and one with the knife blade motion-connected slider that has at least one Has handling component.

Ein derartiges Messer ist beispielsweise aus der DE-PS 36 22 343 bekannt. Bei dem bekannten Messer wird eine mit einem Schieberteil verbundene Messerklinge im Griffkörper des Messers geführt, wobei am Schieberteil eine Handhabungsfläche angeordnet ist, mit welchem der Schieber und damit die Klinge entgegen der Kraft einer der Zugfeder in eine Schneidposition gedrückt werden kann. Bei diesem an sich sehr vorteilhaften Messer wird es als nachteilig empfunden, daß sogenannte Kraftschnitte, bei denen das Messer von der Faust umklammert wird und die dem Einschneiden bzw. Durchschneiden von sehr dicken bzw. widerstandsfähigen Materialien dienen, nur schlecht durchzuführen sind. Such a knife is for example from DE-PS 36 22 343 known. In the known knife is one with a slide part connected knife blade in the handle body of the Knife guided, with a handling surface on the slide part is arranged with which the slide and thus the blade against the force of one of the tension springs in a cutting position can be pressed. In this very advantageous in itself Messer considers it disadvantageous that so-called Force cuts, in which the knife clasped by the fist and cutting or cutting through very thick or resistant materials only serve are difficult to perform.

Ausgehend von dem o.g. Stand der Technik besteht die Aufgabe der Erfindung deshalb darin, ein neues Messer zu schaffen, welches auch geeignet ist, Kraftschnitte durchzuführen, jedoch trotzdem einfach herzustellen und sicherheitlich unbedenklich ist.Starting from the above State of the art The object of the invention is therefore to provide a new knife create, which is also suitable, force cuts perform, but still easy to manufacture and is safety-free.

Die Lösung dieser Aufgabe ergibt sich aus den Merkmalen des Anspruchs 1, insbesondere den Merkmalen des Kennzeichenteils, wonach der Griffkörper zum Erreichen einer rechtwinkligen Schneidstellung des Messers zum Schneidgut eine an eine Faust einer Betätigungshand angepaßte Form aufweist und daß an dem von der Messerklinge wegweisenden Endbereich des Griffkörpers mindestens ein vom Daumen zu betätigendes Handhabungsbauteil angeordnet ist.The solution to this problem results from the features of claim 1, in particular the features of Characteristic part, according to which the handle body to achieve a right-angled cutting position of the knife to the material to be cut a shape adapted to a fist of an operating hand and that on the pointing away from the knife blade End region of the handle body at least one from the thumb actuating handling component is arranged.

Das erfindungsgemäße Messer hat den wesentlichen Vorteil, daß mit ihm sogenannte Kraftschnitte in im wesentlichen rechtwinkliger Stellung zum Schneidgut möglich sind. Dies insbesondere deshalb, weil beim Einschneiden der Schieber und damit auch die Messerklinge durch die Betätigung des Handhabungsbauteils mit dem Daumen mit einer entsprechenden Kraft beanschlagt werden kann. Dies wird dadurch möglich, daß die Schieberbetätigung in Anpassung an die durch die vorgenannte Faust vorgegebene Gestaltung des Griffkörpers vom Schneidgut weg an das Ende des Messergriffs außerhalb des eigentlichen Umklammerungsbereichs der Finger verlagert wird.The knife according to the invention has the essential Advantage that with him so-called force cuts in substantially perpendicular position to the material to be cut possible are. This is particularly because when cutting the Slide and thus also the knife blade through the actuation the handling component with the thumb with a corresponding force can be applied. this will thereby possible that the slide actuation in adaptation the design of the Handle body away from the material to be cut to the end of the knife handle outside the actual grip area of the fingers is shifted.

Bei einer vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung weist Griffkörper an seinem der Messerklinge abgewandten Bereich ein Verlängerungsbauteil auf, in der das vom Daumen zu betätigende Handhabungsbauteil geführt ist. Hierbei wird das Betätigungsbauteil - was sich auf die Betriebssicherheit auswirkt - auf vorteilhafte Weise innerhalb des Verlängerungsbauteils geführt.In an advantageous embodiment of the invention has handle body on his facing away from the knife blade Area an extension component in which the thumb to be operated handling component is guided. Here will the actuating component - which affects operational safety affects - in an advantageous manner within the Extension component guided.

Dies kann beispielsweise dadurch geschehen, daß wie bei einer weiteren Ausführungsform das Verlängerungsbauteil als ein ein Langloch umschließendes Bauteil ausgebildet ist.This can be done, for example, in that a further embodiment, the extension component as a component enclosing an elongated hole is formed.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist beidseitig des Bauteils je ein vom Daumen zu betätigendes Handhabungsbauteil vorhanden. Diese Ausführungsform stellt unabhängig davon, ob das Meser von einem Recht- oder Linkshänder benutzt wird, jeweils eine vom Daumen zu beaufschlagende Betätigungsfläche zur Verfügung.In a particularly preferred embodiment of the Invention is on both sides of the component one from the thumb actuating handling component available. This Embodiment represents whether the knife of a right-handed or left-handed person is used, one from each Operating area to be applied to thumb available.

Weitere Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen sowie aus der Beschreibung eines Ausführungsbeispiels. Es zeigen:Further advantages of the invention result from the following subclaims and from the description of an embodiment. Show it:

Fig. 1 eine Seitenansicht eines Messers, Fig. 1 is a side view of a knife,

Fig. 2 eine klingenseitige Stirnansicht des Messers gemäß Ansichtspfeil II in Fig. 1, Fig. 2 is a side end view of the knife blades in accordance with the viewing arrow II in Fig. 1,

Fig. 3 eine Seitenansicht des Messers gemäß Fig. 1 mit aufgeklappter Messerklingen-Sicherungsklappe und ohne Abdeckung des Verlängerungsbauteil, Fig. 3 is a side view of the knife of FIG. 1 with opened blade-securing flap and without capping the extension member,

Fig. 4 eine Darstellung gemäß Fig. 3 mit einer hochgeklappten Messerklingen-Abdeckung, Fig. 4 is a representation according to Fig. 3 with a raised knife-blade cover,

Fig. 5 eine Darstellung gemäß Fig. 3 mit in Schneidposition geschobenen Schieberteil und Fig. 5 is a view according to Fig. 3 with pushed-in cutting position slide part and

Fig. 6 eine Darstellung eines in einer Faust in Schneidposition gehaltenem sowie im Schneidgut befindlichen Messers gemäß Fig. 1. FIG. 6 shows a knife according to FIG. 1 held in a fist in the cutting position and in the material to be cut.

In den Zeichnungen wird ein Messer insgesamt mit der Bezugsziffer 10 bezeichnet.In the drawings, a knife is generally designated by the reference number 10 .

Das Messer 10 weist ein Gehäuse 11 auf, an dem eine Klingen-Sicherheitsabdeckung 12 mittels eines Gelenkes G und eine Abdeckung 13 eines Verlängerungsbauteils 14 schraubbefestigt ist.The knife 10 has a housing 11 , on which a blade safety cover 12 is screw-fastened by means of a joint G and a cover 13 of an extension component 14 .

Im Griffkörper 11 ist ein Messerklingen-Führungskanal 15 vorhanden, in dem ein mit einer Messerklinge 16 bewegungsverbundener Schieber 17 angeordnet ist, an dem ein Handhabungsbauteil 18 befestigt ist. Das Handhabungsbauteil 18 wird in einer langlochartigen Ausnehmung 19 des Verlängerungsbauteils 14 geführt. Der Griffkörper 11 weist einen Steg 20 (s. Fig. 3 bis 5) auf, der auf seiner einen Seite die langlochartige Ausnehmung 19 des Verlängerungsbauteils 14 begrenzt und an dessen anderer zur Messerklinge 16 weisenden Seite eine Zugfeder 21 befestigt ist, die am anderen Ende am Schieber 17 angeordnet ist. Das Handhabungsbauteil 18 ragt beidseitig aus der Kontur des Verlängerungsbauteils 14 heraus. Darüber hinaus ist es exzentrisch drehbar am Schieber 17 gelagert. Sofern also der Schieber 17 mitsamt der Messerklinge 16 in x-Richtung in die Schneidposition geschoben wird, kann er durch Drehung des Handhabungsbauteils 18 in der gewünschten Position verklemmt werden. Dies geschieht dadurch, daß aufgrund der exzentrischen Lagerung sich zwischen dem Handhabungsbauteils 18 und der Laibungsfläche der langlochartigen Ausnehmung 19 eine Klemmung ergibt.In the handle body 11 there is a knife blade guide channel 15 , in which a slide 17, which is connected in motion with a knife blade 16 and to which a handling component 18 is fastened, is arranged. The handling component 18 is guided in a slot-like recess 19 in the extension component 14 . The handle body 11 has a web 20 (see FIGS . 3 to 5) which delimits the slot-like recess 19 of the extension component 14 on one side and a tension spring 21 is attached to the other side facing the knife blade 16 , which is attached to the other end is arranged on the slide 17 . The handling component 18 protrudes on both sides from the contour of the extension component 14 . In addition, it is rotatably mounted eccentrically on the slide 17 . If the slide 17 together with the knife blade 16 is pushed into the cutting position in the x direction, it can be clamped in the desired position by rotating the handling component 18 . This is done in that due to the eccentric bearing between the handling component 18 and the reveal surface of the slot-like recess 19 there is a clamping.

Im Messerklingen-Führungskanal 15 ist in etwa mittig ein Verriegelungsbauteil 22 angeordnet, welches eine nicht dargestellte Hinterschneidung aufweist unter der ein ebenfalls nicht dargestellter Fortsatz der Abdeckung 13 des Verlängerungsbauteils 14 gehalten wird. Durch das Eintauchen des Fortsatzes in diese Hinterschneidung sowie durch eine Schraubbefestigung 23 (s. Fig. 1 und 6) wird die Abdeckung 13 zuverlässig am Verlängerungsbauteil 14 gehalten.Arranged approximately centrally in the knife blade guide channel 15 is a locking component 22 which has an undercut, not shown, under which an extension (not shown) of the cover 13 of the extension component 14 is held. By immersing the extension in this undercut and by a screw fastening 23 (see FIGS. 1 and 6), the cover 13 is held reliably on the extension component 14 .

Der Schieber 17 weist messerklingenseitig eine Ausnehmung 24 (s. Fig. 4) mit einen darin hineinragenden Befestigungszapfen 25 zur Aufnahme der Messerklinge 16 sowie einer darauf angeordneten Messerklingen-Abdeckung 26 auf. Die Messerklinge 16 sowie die Messerklingen-Abdeckung 26 sind jeweils mit mindestens einer Aussparung A versehen, die von dem Betätigungszapfen 25 durchgriffen werden kann. Die Abmessungen der Ausnehmung 24 sind so gewählt, daß die Oberseite der Messerklingen-Abdeckung 26 mit der Oberseite des Schiebers 17 abschließt (s. Fig. 2). Die zum Verlängerungsbauteil 14 weisende Begrenzung der Messerklingen-Abdeckung 26 ist als Steckscharnier S ausgebildet (s. Fig. 3 und 5), damit die Abdeckung 26 zum Zwecke der Entnahme bzw. dem Austausch der Messerklinge 16 in eine stabile senkrechte Position bewegt werden kann.The slide 17 has a recess 24 on the knife blade side (see FIG. 4) with a fastening pin 25 protruding therein for receiving the knife blade 16 and a knife blade cover 26 arranged thereon. The knife blade 16 and the knife blade cover 26 are each provided with at least one recess A, which can be penetrated by the actuating pin 25 . The dimensions of the recess 24 are selected so that the top of the knife blade cover 26 is flush with the top of the slider 17 (see FIG. 2). The boundary of the knife blade cover 26 facing the extension component 14 is designed as a plug hinge S (see FIGS. 3 and 5) so that the cover 26 can be moved into a stable vertical position for the purpose of removing or replacing the knife blade 16 .

Die Messerklingen-Sicherheitsabdeckung 12 weist seitlich einen von der eigentlichen Oberfläche 27 zurückversetzten Bereich 28 auf, der beim Verschließen der Messerklingen- Sicherheitsklappe 12 durch Zurückschieben der Messerklingen- Sicherheitsabdeckung in y-Richtung die Wandung des Griffkörpers 11 im Bereich 29 untergreift. Zusätzlich ergibt sich auf nicht dargestellte Weise eine Verklemmung zwischen einer Oberfläche 30 (s. Fig. 3 bis 5) des Verriegelungsbauteils 22 und einer Unterfläche 31 der Messerklingen-Sicherheitsabdeckung 12. Damit die für die Bewegung der Messerklingen-Sicherheitsabdeckung 12 in y- Richtung notwendige Kraft auf einfache Weise aufgebracht werden kann, weist die Oberfläche 27 der Messerklingen- Sicherheitsabdeckung 12 zwei entgegengesetzt angeordnete Daumenmulden 32 (s. Fig. 1) auf.The knife blade safety cover 12 laterally has an area 28 set back from the actual surface 27 , which engages under the wall of the handle body 11 in the area 29 when the knife blade safety flap 12 is closed by pushing back the knife blade safety cover in the y direction. In addition, there is a jamming between a surface 30 (see FIGS. 3 to 5) of the locking component 22 and a lower surface 31 of the knife blade safety cover 12 in a manner not shown. So that the force required for the movement of the knife blade safety cover 12 in the y direction can be applied in a simple manner, the surface 27 of the knife blade safety cover 12 has two oppositely arranged thumb depressions 32 (see FIG. 1).

Wenn nun der Schieber 17 durch Betätigung des Handhabungsbauteils 18 in x-Richtung bewegt wird, kann er durch das Drehen des Handhabungsbauteils 18 mit Hilfe eines daran angeordneten Zapfens Z in der gewünschten Position verklemmt werden. Üblicher Weise ist dies die Position, bei der das Handhabungsbauteil 18 am Steg 20 anliegt und die Messerklinge 16 aus dem Griffkörper 11 herausragt (s. Fig. 6).If the slide 17 is now moved in the x direction by actuating the handling component 18 , it can be clamped in the desired position by rotating the handling component 18 with the aid of a pin Z arranged thereon. This is usually the position in which the handling component 18 rests on the web 20 and the knife blade 16 protrudes from the handle body 11 (see FIG. 6).

In der Fig. 6 erkennt man die Schneidposition des Messers 10 bei einem sogenannten Kraftschnitt in etwa rechtwinklig zu einem Schneidgut SG. Das Messer 10 wird von einer nahezu zur Faust geformten Hand im mittleren Bereich umgriffen, wobei mittels des Daumens das Handhabungsteil 18 in Richtung der Messerklinge 16 bewegt wird. In dieser Stellung ist es nun möglich ohne große Ermüdungserscheinung die Kraftschnitte durchzuführen. In FIG. 6, it detects the cutting position of the knife 10 in a so-called force-section approximately at right angles to a material to be cut SG. Knife 10 is gripped by a hand which is shaped almost like a fist in the middle area, with the thumb moving the handling part 18 in the direction of the knife blade 16 . In this position it is now possible to carry out the force cuts without a great deal of fatigue.

Anhand insbesondere der Fig. 2 ist ein besonderes Merkmal des Schiebers 17 zu erkennen. Der Schieber 17 hat nämlich eine Außenkontur A₁, die annähernd einer Innenkontur A₂ des Messerklingen-Führungskanals 15 entspricht. Durch diese Dimensionierung können in dem Messerklingen- Führungskanal 15 eingedrungene Schmutzpartikel bei der Bewegung des Schiebers 17 in die Schneidposition kolbenartig aus dem Messerklingen-Führungskanal 15 herausgedrückt werden. Dadurch ist auch nach langer Benutzung des Messers 10 in schmutzbeladenem Arbeitsumfeld die Funktionssicherheit gewährleistet.A particular feature of the slide 17 can be seen on the basis of FIG. 2 in particular. The slide 17 namely has an outer contour A ₁ , which corresponds approximately to an inner contour A _{2 of} the knife blade guide channel 15 . Due to this dimensioning, dirt particles that have penetrated into the knife blade guide channel 15 can be pushed out of the knife blade guide channel 15 like a piston when the slide 17 moves into the cutting position. This ensures functional reliability even after long use of the knife 10 in a dirty work environment.

Claims

1. Knife with an essentially hollow handle body, a knife blade guided therein at least indirectly longitudinally movably in a knife blade guide channel, and a slide which is connected to the knife blade and has at least one handling component, characterized in that the handle body ( 11 ) for reaching a right-angled cutting position of the knife ( 10 ) for the material to be cut (SG) has a shape adapted to a fist of an actuating hand and that at least one handling component ( 18 ) to be actuated by the thumb is arranged on the end region of the handle body ( 11 ) pointing away from the knife blade ( 16 ).

2. Knife according to claim 1, characterized in that the handle body ( 11 ) on its area facing away from the knife blade ( 16 ) has an extension component ( 14 ) in which the manipulation component ( 18 ) to be actuated by the thumb is guided.

3. Knife according to claim 1, characterized in that the extension component ( 14 ) is designed as a component enclosing an elongated hole ( 19 ).

4. Knife according to one of claims 1 to 3, characterized in that on both sides of the extension component ( 14 ) a thumb-operated handling component ( 18 ) is available.

5. Knife according to claim 4, characterized in that the handling component ( 18 ) is mounted on the slide ( 17 ) and has protruding actuating surfaces on both sides of the extension component.

6. Knife according to one of the preceding claims, characterized in that with the slide ( 17 ) movement-connected handling component ( 18 ) can be clamped at least in the cutting position.

7. Knife according to one of the preceding claims, characterized in that the handling component ( 18 ) is rotatably mounted eccentrically on the slide ( 17 ) and can be clamped at least in the cutting position.