DE1965177U

DE1965177U - BULB PACKAGING

Info

Publication number: DE1965177U
Application number: DE1967D0035081
Authority: DE
Original assignee: Richard Distler K G
Current assignee: Richard Distler K G
Priority date: 1967-02-17
Filing date: 1967-02-17
Publication date: 1967-07-27
Also published as: BE697691A; CH474217A; LU53438A1; NL6707561A

Description

Richard Distler KG», München.Richard Distler KG », Munich.

KnödelverpackungDumpling packaging

Die leuerung betrifft eine Enödelverpackung, die die teile aufweist, daß sie hygienisch und praktisch ist und eine leichte lagerung sowohl im gekühlten als auch tiefgefrorenen Zustand erlaubt» Ferner wird es durch die Verpackung möglich,den Inhalt zu kochen oder vorzuwärmen,ohne daß seineThe control relates to an enödel packaging that contains the parts shows that it is hygienic and practical and easy to store in both refrigerated and frozen State allowed »Furthermore, the packaging makes it possible to cook or preheat the contents without their

oderor

runde Form verloren geht/ die Lockerheit des Materials eingebüßt wird» Darüberhinaus erlaubt die neue Verpackung, daß der Inhalt weder während der Herstellung noch während des Vertriebes mit der Hand oder mit der Atmosphäre in Berührung kommt.round shape is lost / the looseness of the material is lost »In addition, the new packaging allows the content is not in contact with the hand or the atmosphere during production or distribution comes.

Bisher mußte der Knödel sowohl während der Formung als auch bei einer eventuellen Verpackung und beim Betrieb manuell ge— handhabt werden und etand mit der umgebenden Atmosphäre stets in Berührung, Dadurch tritt die Gefahr von bakterieller Verunreinigung, Säuerung oder Salmonellenbildung auf, so daß ein langer Vertriebsweg oder eine längere lagerzeit ausge~ schlossen war»Previously, the dumpling had to be both during molding and in the event of packaging and during operation, manually be handled and always in contact with the surrounding atmosphere, this creates the risk of bacterial contamination, Acidification or salmonella formation, so that a long distribution channel or a longer storage time is excluded was closed »

Die Aufgabe bestand darin, diese Mängel durch eine neuartige Eiaödelverpackung zu beheben, die eine Abpassung der EinzelknödelThe task was to remedy these deficiencies by means of a new type of egg dumpling packaging that allows the individual dumplings to be adjusted

praktisch und deren zweckmäßige, hygienische und/sterile, lührung "von der Herstellung bis zum Verbraucher erlaubt,Die neuartige Lösung dieser Aufgabe besteht in einer KnödelTerpackung, die aus einer schlauchartigen dehnbaren Folie in gedehnter, unter Spannung stehender, praktisch runder lorm mit zwei durch Verdrehen ge-< bildeten AbSchlußteilen, die jeweils eine Abklemmung aufweisen, besteht.practical and their appropriate, hygienic and / sterile "guiding" from the Production allowed right up to the consumer, the novel solution This task consists in a dumpling pack, which is made of a hose-like stretchable film in a stretched, under tension standing, practically round shape with two twisted < formed closing parts, each of which has a pinch-off, consists.

Sehr vorteilhaft ist eine Verbindung mehrerer derartiger Einzelabpackungen in kettenartiger Weise. Dadurch ergibt sich eine praktische und hygienische Verpackung von Knödeln, die weder bei der Herstellung noch beim Vertrieb mit der Hsünd berührt werden, in Polien₃ wobei die liiizelpackungen nach Art einer Kette " endlos ^!l angeordnet und von Stück zu Stück durch Ab~ klemmungen in der Weise abgeschlossen sind, daß jeder Knödel einzeln von den übrigen abgetrennt werden kann, wobei die Folie sowohl der abgenommenen als auch der verbliebenen Einzelstücke geschlossen bleibt.It is very advantageous to connect several such individual packages in a chain-like manner. This results in a practical and hygienic packaging of dumplings that are touched neither in the preparation nor the distribution with the Hsünd, in spolia ₃ wherein the liiizelpackungen the manner of a chain ^{"endless! L} disposed and from piece to piece by Ab ~ clampings are completed in such a way that each dumpling can be separated individually from the rest, with the film of both the removed and the remaining individual pieces remaining closed.

Die !Teuerung.-wird im folgenden anhand der beiliegenden Zeichnung näher erläutert, worin Fig» 1 eine verbundene Mehrzahl von Einzelpackungen darstellt, IPig. 2 einen Teilschnitt durch eine Einzelheit der 3?ig. 1 zeigt und lig». 3 eine Alternativform der Abklemmung zeigt»The! Inflation.-is in the following with the help of the attached drawing explains in more detail, wherein Fig »1 is a connected plurality of Represents single packs, IPig. 2 a partial section through a Detail of the 3? 1 shows and lig ». 3 an alternative form of Disconnection shows »

Wie aus den ]?ig. 1 und 2 ersichtlich.., "besteht die neue Yerpakkung aus einer schlauchartigen dehnbaren Iolie 1, die vorzugsweise aus Klarsichtfolien₉ beispielsweise Baumwolleellulosefolien oder Kunststoffolien besteht. An zwei gegenüberstehenden Stellen befinden sich durch Verdrehen gebildete Abschlußteile 5, die durch Abklemmungen dichtabgeschlossen sind« Die Abklemmungen können durch Metallklips 5 gebildet sein₅ aus Absciinüruingen bestehen oder eine thermisch versiegelte Stelle 4 (3?ig. 3) darstellen« Die sehr vorteilhafte Verbindung 2 zwischen zwei Einzelabpackungen ist ebenfalls durch Abdrehen aus einem Stück gebildet und an beiden Seiten durch Ablclemmungen (3,4) geschlossen. Mg» 2 stellt einen Schnitt durch eine derartige Verbindungsstelle der in Pig» 1 gezeigten Ausführungsfor-m dar. Die mittlere Packung der iig» 1 ist im Schnitt gezeigt und der Inhalt mit der Bezugsziffer 6 bezeichnet»As from the]? Ig. 1 and 2 .., "The new package consists of a hose-like, stretchable Iolie 1, which preferably consists of transparent film _9, for example cotton-cellulose film or plastic film. At two opposite points there are end parts 5 formed by twisting, which are tightly closed by clamps." The clamps can be formed by metal _{clips 5 5} consist of absciniature rings or represent a thermally sealed point 4 (3? ig. 3) «The very advantageous connection 2 between two individual packages is also formed from one piece by twisting off and on both sides by clamps (3, 4) closed. Mg »2 represents a section through such a connection point of the embodiment shown in Pig» 1. The middle pack of iig »1 is shown in section and the contents are denoted by the reference number 6»

Bei Anwendung einer thermischen Versiegelung nach dem Schweißnaht-Vakuumverfahren befindet sich der Iniaalt in einem luftverdünnten Raum, was ebenfalls zur längeren Haltbarkeit beiträgt.When using a thermal seal using the weld seam vacuum method the original old is in an air-diluted room, which also contributes to the longer shelf life.

Die lolie kann unbedruckt oder in fortlaufender !Folge mit 3?irmenaufdrucken oder Herstellung- und Verwendungshinweiseii versehen sein«,The foil can be unprinted or in a consecutive sequence with 3 company imprints or instructions for use and manufacture being",

Das Verpackungsverfahren mittels der neuartigen Enödelverpaclcang verläuft auf folgende Weise» Die aus einer Portioniereinrichtung kommende -fertige Knödelmasse wird durch ein Fallrohr unter "überdruck, beispielsweise 20 at, in den ziehharmonikaartig aufgespulten folienschlauch, dessen Ende mit einem Abschlußstrick 5 und Abklemmung 3 geschlossen ist, eingepreßt» Der Schlauch spult sich ab, wirdäabei axial gedreht und dehnt sich, so da.» eineThe packaging process using the new Enödelverpaclcang runs in the following way »The ready-made dumpling mass coming from a portioning device is under" overpressure "through a downpipe, for example 20 at, in which it is wound up like an accordion film tube, the end of which with a finishing rope 5 and clamp 3 is closed, pressed in "The hose unwinds, is rotated axially and expands, so there." one

annähernd runde Knödelform entsteht» lach der !Füllung werden an den durch Verdrehen gebildeten Verbindungen 2 die Abklemmungen₉ beispielsweise durch Metallklips 3_S durch ATaschnüren oder mittels einer thermischen Yersiegelungssänge, beidseits angebracht. Diese Gestaltung ermöglicht es_s daß man einen einzelnen oder beliebig viele Knödel "von der Kette trennen kann und die I¹OUe an den Trennst eilen geschlossen bleibt.The approximately round dumpling shape is created. The filling is attached to the connections 2 formed by twisting the _{clamps 9,} for example, by metal _{clips 3 S,} by means of strings or by means of thermal sealing chords, on both sides. This design allows it _s that one individual or any number of dumplings "can separate from the chain and the I ¹ OUE to separate them rush remains closed.

Durch die neuartige "Verpackung wird weiterhin erreicht, daß unmittelbar anschließend eine thermische Behandlung, beispielsweise eine Elanchierung mit heißem Dampf, vorgenommen werden kann, wodurch eine Keimabtötung, somit eine weitgehende Keim.freiheit erreicht wird und das Aroma konserviert und gereift wird ο Andererseits kann hierbei auch eine Yorko ellung des Knödels gewünschtenfalls erreicht werden» Der mit der neuartigen Verpackung praktisch und hygienisch verpackte Knödel, der weder während der Herstellung, noch während der Verpackung, noch während des Verkaufes von Menschenhand berührt wurde, kann bei entsprechender Kühlung praktisch beliebig lange gelagert werden₅ ohne daß irgendwelche Verunreinigungen von außen zutreten können»The novel "packaging" also ensures that a thermal treatment, for example elanching with hot steam, can be carried out immediately afterwards, whereby germs are eliminated and thus largely free from germs and the aroma is preserved and matured the dumpling can also be turned into a yorko if required »The dumpling, which is practically and hygienically packaged in the new type of packaging and which has not been touched by human hands during manufacture, packaging or sale, can be stored for practically any length of time with appropriate cooling ₅ without any contamination from outside »

Der durch die neue Verpackung ermöglichte technische !Fortschritt erlaubt lange Vertriebswege und lange Iiagerfähigkeit und Vorratshaltung» Er ermöglicht der Hausfrau sogar, daß der in der Klarsichtfolie verpackte Knödel in der !Folie in siedendemThe technical progress made possible by the new packaging allows long distribution channels and long shelf life and stock keeping Dumplings wrapped in the cling film in the! film in simmering

Wasser heiß gemacht werden kann, ohne daß er ausgelaugt wird, sein Aroma verliert oder zerfällt. Dieser₉ durch die neuartige Verpackung ermöglichte Torteil ist sowohl für die Hausfrau wie für die G-astronomie von wesentlicher Bedeutung.Water can be made hot without being leached, losing its aroma or disintegrating. This ₉ made possible by the novel packaging Torteil both for the housewife as for the G-astronomy essential.

Ein weiterer Torteil der an der Abbindesteile (Blume) abgeklemmten Packung besteht darin₉ daß der Knödel ohne Berürfimg durch Menschenhand aus der Folie entnommen werden kann. Während eine Hand am abgeklemmten und somit stabilen Ende der Terpakkung den Knödel festhält, kann mit der anderen Hand die entgegengesetzte Abbindestelle der 3?olie mit einem Messer oder einer Schere aufgetrennt werden₅ worauf sich die folie -mühelos von einem Ende zum anderen aufreißen läßt. Bin leichter Druck der haltenden Hand gegen die folie drückt den Knödel vollends aus der Packung»Another Torteil the disconnected at the Abbindesteile (Blume) package is ₉ that the dumplings without Berürfimg can be removed by human hand from the film. While one hand is holding the dumpling at the clamped and thus stable end of the terpakkung, the opposite tying point of the 3? _{Olie can be torn open with a knife or scissors 5} whereupon the foil can be easily torn from one end to the other. A slight pressure of the holding hand against the foil pushes the dumpling completely out of the pack »

Die Terpackung ist für Knödel beliebiger Art₉ beispielsweise leberknödels Kartoffelknödel, Semnielknödel geeignet. Me Knödel können rund'sein oder jede andere haushaltsübliche form besitzen.The terpack is suitable for dumplings of any kind _9, for example liver dumplings, potato dumplings, semniel dumplings. Me dumplings can be round or any other common household shape.

Durch die besonders vorteilhafte Ausführungsform einer kettenförmigen Anordnung der Knödel innerhalb der vorzugsweise durchsichtigen folie ergibt sich eine erhebliche Arbeits- und Herstellungsvereinfachung, und es wird erreicht, daß praktisch jede beliebige Anzahl von Einzelverpackungen abgeschnitten^werden kannj ohne daß der Luftabschluß sowohl der abgetrennten Teile als auch der verbliebenen Teile verlorengeht.Due to the particularly advantageous embodiment of a chain-shaped Arrangement of the dumplings within the preferably transparent film results in a considerable simplification of work and production, and it is achieved that practically any number of individual packages are cut off ^ can j without the exclusion of air from both the separated Parts as well as the remaining parts is lost.

Claims

RA.OSf 6-f 7*17.2.67RA.OSf 6-f 7 * 17.2.67

Protect more sprout

1 «) Enödel packaging ₅ characterized by a hose-like stretchable film (1) in a stretched, under tension, the dumpling shape adapted lOrm with two closure parts formed by twisting (2 _S 5) each with a clamp (3, 4).

2o) dumpling packaging according to claim 1 «, characterized by a chain-like stringing together of a plurality of one-pack packs by means of a connecting fitting (2) formed from the tubular film by twisting «

3.) Knödelverpaekung according to claim 1 _S characterized by a polie (1) made of transparent plastic or transparent cotton ellulos e.

4.) Dumpling packaging according to claim 1 to 3 _9, characterized by clamping by means of metal clips (3).

5o) dumpling packaging according to claims 1 to 3 ₅ characterized by thermally sealed clamps (4)

6 ») Dumpling packaging according to claims 1 to 5, characterized by a thermal aftertreatment.