DE1919691B

DE1919691B - Device for the continuous treatment of mushrooms

Info

Publication number: DE1919691B
Authority: DE
Inventors: William H. Wilmington Del. Baker (V.StA.). F02m 1-12
Original assignee: American Mushroom Corp., Wilmington, Del. (V.StA.)

Description

3 43 4

Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Erfindung vor, 8-8 aus Fig. 2 durch die Einrichtung zur richtungs-To solve this problem, the invention provides 8-8 from Fig. 2 by the device for directional

daß eine Einrichtung zur hydiaulischen Zuführung mäßigen Orientierung,that a device for hydraulic supply moderate orientation,

von Pilzen einer vorgegebenen Größe vorgesehen ist, Fig. 9 einen vertikalen Schnitt durch einen Vor-of mushrooms of a given size is provided, Fig. 9 is a vertical section through a front

daß weiterhin eine Einrichtung zur Steuerung der richtungsteil in Strömungsrichtung hinter F i g. 3, inthat further a device for controlling the directional part in the flow direction behind F i g. 3, in

Menge und der Massenbewegung der Pilze vorgese- 5 welchem ein Förderer zum Wenden der Pilze und einAmount and the mass movement of the mushrooms provided 5 which a conveyor for turning the mushrooms and a

hen ist, welche durch die hydraulische Zuführungsein- Schneidförderer dargestellt sind,hen is represented by the hydraulic feeding in-cutting conveyor,

richtung zugeführt werden, daß weiterhin eine Ein- Fig. 10 einen Schnitt längs der Linie 10-10 ausDirection are supplied that further a Fig. 10 is a section along the line 10-10

richtung zur axialen Ausrichtung der Pilze in wenig- F i g. 9 unddirection for the axial alignment of the mushrooms in little- F i g. 9 and

stens eine Reihe vorgesehen ist, welche der Achsen Fig. 11 eine Draufsicht auf einen Bereich der obe-at least one row is provided, which of the axes

der Pilze entspricht, wobei der Stiel jedes Pilzes in be- ίο ren Fläche des Schneidförderers nach F i g. 9 und 10.corresponds to the mushrooms, the stalk of each mushroom in the be ίο ren surface of the cutting conveyor according to FIG. 9 and 10.

zug auf seinen Hut entweder stromabwärts oder Die in der Zeichnung dargestellte Ausführungsformtrain on his hat either downstream or The embodiment shown in the drawing

stromaufwärts weist, daß die Pilze hydraulisch durch der erfindungsgemäßen Pilzbearbeitungsvorrichtungupstream shows that the mushrooms are hydraulically driven by the mushroom cultivating device according to the invention

die Ausrichteinrichtung geführt sind und daß die Ein- umfaßt einen langgestreckten Pilzvorratsbehälter 10,the alignment device are guided and that the input comprises an elongated mushroom storage container 10,

richtung zur axialen Ausrichtung stromabwärts von eine Einrichtung 20 und zur Steuerung der Menge unddirection for axial alignment downstream of a device 20 and for controlling the amount and

der Mengensteuereinrichtung angeordnet ist und daß 15 Massenbewegung der Pilze, die aus dem Vorratsbe-the quantity control device is arranged and that 15 mass movement of the mushrooms, which from the supply

eine Richtungsorientierungseinrichtung vorgesehen halter 10 entnommen werden, eine Einrichtung 30 zura directional orientation device provided holder 10 are removed, a device 30 for

ist, welche die axial ausgerichteten Pilze derart richtet, axialen Ausrichtung der Pilze in mindestens einerwhich directs the axially aligned mushrooms in such a way, axial alignment of the mushrooms in at least one

daß der Hut jedes Pilzes in dieselbe Richtung weist, Reihe, wobei jede Reihe längs einer einzigen Achsethat the hat of each mushroom points in the same direction, row, each row along a single axis

wobei die Riditungsorientierungseinrichtung in Strö- verläuft, eine Einrichtung 40 zur Richtungsorientie-wherein the direction orientation device runs in Strö-, a device 40 for direction orientation

mungsrichtung hinter der Axialausrichteinrichtung 20 rung der axial ausgerichteten Pilze derart, daß dietion direction behind the Axialausrichteinrichtung 20 tion of the axially aligned mushrooms such that the

angeordnet ist. Kappe jedes Pilzes in dieselbe Richtung weist, eineis arranged. Cap of each mushroom points in the same direction, one

Vorteilhafte Weiterbildungen und bevorzugte Aus- Zufuhrreguliervorrichtung 50 zur Aufnahme der rich-Advantageous further developments and preferred embodiment feed regulating device 50 for receiving the correct

führungsformen der erfindungsgemäßen Vorrichtung tungsmäßig orientierten Pilze und zur gleichmäßigenmanagement forms of the device according to the invention functionally oriented mushrooms and for uniform

ergeben sich aus den Unteransprüchen. Weiterleitung der Pilze in zeitlicher Aufeinanderfolge,result from the subclaims. Forwarding of the mushrooms in chronological order,

Gemäß der Erfindung besteht ein wesentlicher 25 einen Wende- oder Umkehrförderer 60 und einenAccording to the invention, there is an essential 25 a turning or reversing conveyor 60 and a

Fortschritt gegenüber dem Stand der Technik darin, Schneidförderer 70, der längs der Förderstrecke ent-Progress compared to the state of the art in cutting conveyor 70, which is located along the conveyor line.

daß sämtliche zu der Behandlung von Pilzen erfoider- sprechende Schneidvorrichtungen aufweist. Es istthat has all cutting devices that are necessary for the treatment of mushrooms. It is

liehe Arbeitsgänge vollautomatisch ablaufen. Somit klar, daß nicht alle der obengenannten Bestandteilelent operations run fully automatically. It is thus clear that not all of the above components

entfallen gemäß der Erfindung auch derartige von wesentlich sind, und daß die dargestellte Ausfüh-are omitted according to the invention, such are essential, and that the embodiment shown

Hand ausgeführte Vorgänge wie das Einsetzen der 30 rungsform entsprechend abgeändert werden kann,Manual operations such as the insertion of the form can be modified accordingly,

Pilze in die Vorrichtung, da nach der Erfindung auch daß bestimmte Teile durch andere ersetzt werden undMushrooms in the device, since according to the invention that certain parts are replaced by others and

die Zuführung zu der Behandlungsvorrichtung auto- bestimmte Teile weggelassen werden können, ohnethe supply to the treatment device auto- certain parts can be omitted without

matisch erfolgt. die Erfindung zu verändern. Ein wesendiches Merk-takes place automatically. to modify the invention. An essential feature

Ein weiterer Vorteil der erfindungsgemäßen Vor- mal der Erfindung ist jedoch, daß die zu behandelnrichtung ist darin zu sehen, daß sie derart ausgebildet 35 den Pilze hydraulisch gefördert bzw. in einem Wasserist, daß auf Grund des auch nach dem Waschen an den bad transportiert werden.Another advantage of the invention prior to the invention, however, is that the direction to be treated can be seen in the fact that it is designed in such a way that the mushrooms are hydraulically conveyed or in a water, that are transported to the bathroom due to the washing.

Pilzen haftenden Schmutzes keine Störungen zu be- Im wesentlichen führt die erfindungsgemäße Vorfürchten sind. richtung zwei komplexe Funktionen völlig automa-Dirt adhering to fungi does not result in any disturbances are. two complex functions fully automatic

Die Erfindung ist in der Zeichnung beispielsweise tisch aus. Sie teilt die Pilze ein, so daß sie demThe invention is shown in the drawing, for example, from table. She divides the mushrooms so that they belong to the

veranschaulicht und im nachstehenden im einzelnen 40 Schneidmechanismus in entsprechender Menge, inillustrated and in the following in detail 40 cutting mechanism in a corresponding amount, in

beschrieben. Es zeigt entsprechender Lage und jeweils einer zur Zeit zuge-described. It shows the corresponding location and one currently assigned

F i g. 1 einen vertikalen Schnitt durch die in der er- führt werden. Zum anderen werden die Pilze geputztF i g. 1 shows a vertical section through which are carried out in FIG. On the other hand, the mushrooms are cleaned

findungsgemäßen Vorrichtung verwendete Einrich- und zerschnitten, indem die Wurzel vom Stiel in eineminventive device used Einrich- and cut by the root of the stem in one

tung zur Steuerung der zugeführten Menge der vorbestimmten Abstand, gemessen vom Fuß der Wur-device to control the amount supplied the predetermined distance, measured from the foot of the worm

schwimmenden Pilze, 45 zel, abgetrennt und der Stiel von der Kappe in einemfloating mushrooms, 45 zel, separated and the stem from the cap in one

F i g. 2 einen vertikalen Schnitt durch den Vorrich- vorbestimmten Abstand, gemessen von der UnterseiteF i g. 2 shows a vertical section through the device-predetermined distance, measured from the underside

tungsabschnitt unmittelbar in Strömungsrichtung hin- der Kappe, abgeschnitten wird. Die erfindungsgemäßeprocessing section is cut off directly in the direction of flow towards the cap. The inventive

ter F i g. 1, wobei die Einrichtung zur axialen Ausrich- Vorrichtung ist zur automatischen Bearbeitung vonter F i g. 1, wherein the device for the axial alignment device is for the automatic processing of

tung der Pilze und ein Teil der Einrichtung zur rieh- Pilzen vorgesehen, die bereits gründlich gewaschention of the mushrooms and part of the facility for rieh- mushrooms which have already been thoroughly washed

tungsmäßigen Orientierung der Pilze dargestellt ist, 50 sind. Ebenso sind alle zusammengewachsenen Pilzefunctional orientation of the mushrooms is shown, 50 are. Likewise are all mushrooms that have grown together

F i g. 3 einen als Schnittansicht dargestellten Vor- vor dem Einbringen in die Vorrichtung voneinander richtungsabschnitt unmittelbar in Strömungsrichtung zu trennen und die zerbrochenen Pilze zu entfernen, hinter F i g. 2, wobei ein Teil der Einrichtung zur rieh- Ferner müssen die Pilze nach einzelnen Größen sortungsmäßigen Orientierung der Pilze und eine Zufuhr- tiert werden, wobei es hauptsächlich auf den Durchregulierungseinrichtung (eine Vorrichtung zur gleich- 55 messer der Pilzkappe ankommt. Dementsprechend ist mäßigen Abgabe von Pilzen in zeitlicher Aufeinand- in der folgenden Beschreibung die Behandlung von erfolge) und der obere Teil einer zum Wenden der einzelnen, gewaschenen Pilzen vorausgesetzt, die Pilze dienenden Fördereinrichtung dargestellt sind, einen vorgegebenen und im großen und ganzen über-F i g. 3 shows a sectional view of each other before they are introduced into the device to separate the directional section directly in the direction of flow and remove the broken mushrooms, behind F i g. 2, with part of the facility for rieh- Furthermore, the mushrooms must be sorted according to individual sizes Orientation of the mushrooms and a feeder can be used, whereby it is mainly due to the regulating device (A device for even-55 knives the mushroom cap arrives. Correspondingly moderate release of mushrooms in temporal succession - in the following description the treatment of successes) and the upper part of one for turning the individual, washed mushrooms, the Mushrooms serving conveying device are shown, a predetermined and by and large over-

F i g. 4 einen vertikalen Teilschnitt längs der Linie einstimmenden Kappendurchmesser aufweisen.F i g. 4 have a vertical partial section along the line of matching cap diameter.

4-4 aus F i g. 2 durch die Einrichtung zur axialen Aus- 60 Wenn die Pilze sortiert sind, werden die einzelnen4-4 from FIG. 2 by the device for axial separation 60 When the mushrooms are sorted, the individual

richtung, Größen gesondert in verschiedenen Vorrichtungendirection, sizes separately in different devices

F i g. 5 und 6 vertikale Teilschnitte längs der Linie bearbeitet, die der erfindungsgemäßen VorrichtungF i g. 5 and 6 processed vertical partial sections along the line that the device according to the invention

5-5 aus F i g. 3 durch die Zufuhrregulierungseinrich- entsprechen und derart angepaßt sind, daß sie Pilze5-5 from FIG. 3 by the supply regulating device and are adapted in such a way that they contain mushrooms

tung, wobei die vergleichsweise Größe der Vorrich- einer bestimmten Größe bearbeiten können. Die Pilzeprocessing, with the comparative size of the device being able to process a certain size. The mushrooms

tung für zwei verschiedene Pilzgrößen dargestellt ist, 65 einer vorgegebenen Größe werden in einen relativdevice for two different mushroom sizes, 65 of a given size are converted into a relative

Fig.7 eine Draufsicht längs der Linie 7-7 aus großen Vorratsbehälter 10 (in F i g. 7 gestrichelt dar-7 shows a plan view along the line 7-7 from the large storage container 10 (shown in FIG. 7 with dashed lines.

Fig. 1, gestellt) eingefüllt. Der Vorratsbehälter 10 weist eineFig. 1, set) filled. The storage container 10 has a

F i g. 8 einen vertikalen Teilschnitt längs der Linie stromaufwärts gelegene Wand, eine Bodenwand undF i g. 8 is a partial vertical section along the line upstream wall, a bottom wall and FIG

eine stromabwärts gelegene Wand auf. Durch eine sehen den beiden Rädern befindlichen Pilze, so daß Einlaßöffnung, die vorzugsweise in der stromaufwärts keine Anhäufung von Pilzen stattfinden kann. Wenn gelegenen Wand vorgesehen ist, wird Wasser züge- ein drittes Rad 208 vorgesehen ist* dreht sich dieses führt, um einen Wasserfall zum kontinuierlichen Rad mit einer doppelt so hohen Geschwindigkeit wie Transport der Pilze zu erzeugen, die vorzugsweise von S das zweite Rad 206, so daß auch die Anhäufung von oben in den Tank 10 eingebracht werden, jedoch auch Pilzen zwischen dem zweiten und dem dritten Rad durch die Einlaßöffnung mit dem Wasser zugeführt verhindert wird. Wie in Fig. 1 zu sehen ist, können werden können. Durch die Einlaßöffnung wird genü- alle drei Räder von einem einzigen Motor 212 angegend Wasser zugeführt, um einen genügend hohen trieben werden, wobei mit entsprechenden getriebli-Wasserpegel zu schaffen, um die auf dem Wasser io dien Einrichtungen, wie Treibriemen 214, 216 und schwimmenden Pilze von dem Vorratsbehälter strom- 218 gearbeitet werden kann. Die konstruktiven Einabwärts zu bringen, und zwar längs der horizontalen zelheiten des Antriebsmechanismus sind dem Durch-Einlaßplatte über die stromabwärts gelegene Wand in Schnittsfachmann bekannt, und es können gegebenendie Einrichtung 20 zum Steuern der Pilzdurchsatz- falls auch andere Übertragungseinrichtungen verwenmenge. 15 det werden.a downstream wall. Through one see the two wheels located mushrooms, so that inlet opening, which is preferably in the upstream no accumulation of mushrooms can take place. If located wall is provided, water is pulled- a third wheel 208 is provided * this turns to create a waterfall to the continuous wheel at twice the speed of transporting the mushrooms, which is preferably from S the second wheel 206, so that the accumulation can also be introduced into the tank 10 from above, but also prevents fungi between the second and third wheels through the inlet opening with the water being supplied. As can be seen in Fig. 1, can be. Through the inlet opening enough water is supplied to all three wheels by a single motor 212 to drive a sufficiently high drift, with corresponding gear water level to create the devices on the water, such as drive belts 214, 216 and floating Mushrooms from the storage container stream- 218 can be worked. The structural inward bringing along the horizontal details of the drive mechanism are known to the through-inlet plate through the downstream wall in the artisan, and there may be means 20 for controlling mushroom throughput if other transmission means may be used. 15 det.

Durch den Vorratsbehälter 10 ist die Vorrichtung Ein anderes Merkmal der VerteilungsvorriehrungThrough the reservoir 10 , the device is another feature of the distribution arrangement

etwas flexibel, wenn irgendwelche der stromabwärts 20 ist das Anbringen von Sprühdüsen 220, die zwei gelegenen Vorrichtungsteile ausfallen oder nötigen- Aufgaben haben. Einmal sollen sie einen Wasserfall falls zu Reparaturzwecken angehalten werden müs- erzeugen und zum anderen sollen sie gewährleisten, sen. Die in einer Stufe vor der Vorrichtung sortierten 90 daß keine Pilze an den Schaufelrädern oder an den Pilze können dem Vorratsbehälter 10 weiter kontinu- Schaufeln hängen- oder steckenbleiben. Wie aus ierlich zugeführt werden, in welchem sie gesammelt Fi g. 7 zu sehen ist, sind die Sprühdüsen 220 über die werden, bis die zur Einteilung oder Schneiden dienen- Breite der Vorrichtung angeordnet. Nach F i g. 1 sind den Vorrichtungsteile wieder weiterarbeiten. In einem sie vorzugsweise so gerichtet, daß ihr Sprühstrahl über speziellen Ausführungsbeispiel kann der Vorratsbe- as das rotierende Schaufelrad 204 hinweggeht. Selbstverhälter 10 etwa 4,20 m lang, 75 cm breit und 60 cm ständlich kann eine zusätzliche Reihe solcher Düsen hoch sein, wobei der Wasserspiegel etwa bei einer (in der Zeichnung nicht dargestellt) vorgesehen sein, Höhe von 45 cm stehen kann. die nahe der anderen perforierten Schaufelräder 206 somewhat flexible if any of the downstream 20 is the attachment of spray nozzles 220 which fail or have necessary tasks for two located apparatus parts. On the one hand, they are supposed to create a waterfall if it has to be stopped for repairs and, on the other hand, they are supposed to ensure that it is. The 90 sorted in a step upstream of the device that no mushrooms on the paddle wheels or on the mushrooms can continue to shovels in the storage container 10 or get stuck. How to be fed from ierlich, in which they collected Fi g. 7 can be seen, the spray nozzles 220 are arranged over the width of the device until the width of the device is used for dividing or cutting. According to FIG. 1 the device parts are to continue working. In one it is preferably directed so that its spray jet over a special embodiment example, the storage tank as the rotating paddle wheel 204 bypasses. Self-contained 10 about 4.20 m long, 75 cm wide and 60 cm per hour an additional row of such nozzles can be high, the water level being provided at a height of about 45 cm (not shown in the drawing). the one near the other perforated impellers 206

Die Einrichtung 20 zum Steuern der Menge und und 208 angeordnet istThe device 20 for controlling the amount and and 208 is arranged

Massenbewegung der Pilze, die kontinuierlich im 30 Die perforierten Schaufelräder sind in ihrer Größe Wasserbad zugeführt werden, wird im folgenden als der Graduierung der zu behandelnden Pilze angepaßt. Verteilungsvorriehtung bezeichnet. Die Verteilungs- Für einen mittelgroßen Pilz weisen die Räder einen vorrichtung 20 umfaßt erne Reihe von querhegenden Durchmesser auf, der in der Größenordnung von etwa perforierten oder auf andere Weise mit Durchlässen 15 cm hegt, während die Arme oder Schaufeln 210 in versehene Schaufelräder oder Verteilungstrommehl, 35 axialer Richtung etwa 5 cm lang sind. Die Anne 210 die in einem mit Wasser gefüllten Verteilungsbehälter werden mit progressiv kleineren Größen ausgestattet 202, der eine Verlängerung des Vorratsbehälters 10 als die Größenabnahme des zu behandelnden Pilzes, sein kann, angeordnet sind. Bei der in der Zeichnung Während bei der dargestellten AusführungsformMass movement of the mushrooms, which are continuously fed in the water bath, is in the following adapted as the graduation of the mushrooms to be treated. Distribution device called. For a medium-sized mushroom, the wheels have a device 20 comprising a series of transverse diameters of the order of about 15 cm, perforated or otherwise with passages, while the arms or paddles 210 are provided with paddle wheels or distribution pulp, 35 are about 5 cm long in the axial direction. The arms 210 placed in a distribution tank filled with water are provided 202 with progressively smaller sizes, which can be an extension of the storage tank 10 as the size of the fungus to be treated decreases. When in the drawing while in the illustrated embodiment

dargestellten Ausführungsform sind drei Schaufelrä- der Vorratsbehälter 10 und die Verteilungsvorrichder oder Trommeln 204,206 und 208 vorgesehen. Die 40 tung 20, die den Verteilungsbehälter 202 umfaßt, rela-Schaufelräder sind vorzugsweise, wie in der Zeich- tiv breit ausgebildet sind, ist selbstverständlich eine nung dargestellt, zylindrisch ausgebildet und sind Vorrichtung zur axialen Ausrichtung mit einer geriniängs ihres Umfangs. mit einer Reihe perforierter oder gen Breite versehen. Um jedoch die gewünschte Pilzanderweitig durchlöcherter Schaufeln 210 versehen. menge zu bearbeiten, die das stromabwärts gelegene Wie am besten in F i g. 7 zu sehen ist sind die Schau- 45 Ende des Verteilers 20 verläßt ist es wünschenswert, fein 210 vorzugsweise in angrenzenden Reihen gestaf- eine Mehrzahl paralleler, nebeneinander angeordnefelt und sollten am besten eine genügende Breite auf- ter Vorrichtungen zum axialen Ausrichten vorzuseweisen, derart, daß sie mit ihren Kanten einander hen, die zusammen die Ausrichtangseinrichtung 30 überlappende Bahnen beschreiben, wie in Fig. 7 bilden. Die Anzahl der parallel angeordneten Vordurch das Maß A veranschaulicht ist Obgleich in 50 richtungen zum axialen Ausrichten hängt von der Fig. 1 drei solcher perforierter Schaufelräder darge- Breite der Gesamtvorrichtung und der Größenordstellt sind, kann selbstverständlich auch eine geringere nung der zu behandelnden Pilze ab. In F i g. 4 and in oder größere Anzahl vorgesehen sein. Zwei oder drei einer abgebrochenen Teilansicht fünf parallele Vorhintereinanderliegende Schaufelräder sind ausrei- richtungen dargestellt Die axiale Ausrichtungseinchend. 55 richtung 30 hat zwei funktioneile Teile, nämlich eineIn the illustrated embodiment, three paddle wheels storage container 10 and the distribution devices or drums 204, 206 and 208 are provided. The device 20, which comprises the distribution container 202 , are preferably rela-paddle wheels, as are broadly formed in the drawing, are of course a recess shown, are cylindrical and are devices for axial alignment with a small one along their circumference. provided with a row of perforated or narrow widths. However, in order to obtain the desired mushroom, the paddles 210 are widely perforated. The amount to be machined that corresponds to the downstream As best shown in FIG. 7 can be seen are the Schau- 45 leaves the end of the distributor 20, it is desirable vorzuseweisen finely 210 is preferably in adjacent rows gestaf- a plurality of parallel, side by side angeordnefelt and should best sufficient width up ter devices for axially aligning such that they hen one another with their edges, which together describe the aligning device 30 overlapping paths, as in FIG. The number of the parallel arranged afore is illustrated by the dimension A. Although in 50 directions for axial alignment three such perforated paddle wheels are shown in FIG. In Fig. 4 and in or a larger number can be provided. Two or three of a broken-off partial view, five parallel paddle wheels lying one behind the other, are shown in alignment. The axial alignment inconsistently. 55 direction 30 has two functional parts, namely one

Gemäß der dargestellten Ausführungsform dreht Einrichtung 302 zur Ausrichtung der Pilze in mindesich das erste perforierte Schaufelrad 204 mit einer stens eine Reihe und vorzugsweise in eine Mehrzahl vorgegebenen Drehzahl, wobei die perforierten von Reihen, und eine Einrichtung 304 aus U-förmigen Schaufehl in das Wasser und unter den Wasserspiegel Rinnen (s. Fig. 4), mit der die Pilze zueinander flucheintauchen, um die Pilze von der Wasseroberfläche, 60 tend ausgerichtet und geführt werden, auf der sie schwimmen, anzuheben und sie über das In F i g. 1 ist zu sehen, daß unmittelbar stromab-According to the embodiment shown, means 302 for aligning the mushrooms in at least the first perforated paddle wheel 204 rotates at least one row and preferably in a plurality of predetermined speeds, the perforated from rows, and a device 304 from U-shaped paddle wheel in the water and under the water level gutters (see Fig. 4), with which the mushrooms swear against each other in order to align and guide the mushrooms from the surface of the water, on which they float, and to lift them over the surface of the water. 1 it can be seen that immediately downstream

Schaufelrad hinweg in Stromabwärtsrichtung fördern. wärts hinter der letzten Verteilungstrommel 208 der Durch diese Maßnahme wird die Durchsatzmenge be- Boden des Verteilungsbehälters 202 bei 222 nach stimmt Das zweite in der vorliegenden Ausführungs- oben ansteigt, bis er ein in F i g. 2 zu sehendes Niveau form vorgesehene Schaufebad 206, das unmittelbar 65 erreicht, bei dem der Boden 306 am Eingang zu der stromabwärts von dem ersten Schaufelrad 204 an- axialen Ausrichtungseinrichtung 30 nur etwa um «icu geordnet ist, rotiert mit einer doppelt so hohen Dreh- Kappendurchmesser der zu behandelnden Pilzgröße zahl wie das erste Rad und entnimmt dabei alle zwi- unterhalb des Wasserspiegels liegt Infolge der überConvey the impeller away in the downstream direction. Windwärts behind the last distribution drum 208, the result of this measure the flow rate of loading floor of the distribution vessel 202 at 222 is true to the second in the present exemplary rises up until it into F i g. 2 level form provided bathtub 206, which immediately reaches 65, in which the bottom 306 at the entrance to the alignment device 30 located downstream of the first paddle wheel 204 is arranged only approximately by «icu, rotates at twice as high a rotational speed. Cap diameter of the size of the fungus to be treated is the same as the first wheel and removes all between below the water level as a result of the above

dem Boden 306 stehenden geringen Wassertiefe ist die durch die axiale Ausrichtungseinrichtung laufende Strömung relativ groß im Vergleich zu der Strömung UihtfoThe shallow depth of water standing at the bottom 306 is that through the axial aligner Current relatively large compared to the current Uihtfo

Einrichtung 302 zum Ausrichten der Pilze in eine Mehrzahl paralleler Reihen angeordnet. Nach dem in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiel der BfintoHSU die Einrichtung 302 eine Mehrzahl vra ndt seiüichem Abstand angeordneten, sich in I^dS^S^BaS»! Leitblechen 308, die ein urSekehrteT U-Profü aufweisen und nebeneinander ZSdnet sind (in der Zeichnung ist nur die Seite efnesÄSe. dargestellt). Wie⁸ in Fi g. 2 veran-Sicht smd die mit dem umgekehrten U-Profil versehenen Leitbkcheiu einem Winkel geneigt angeordnet der nacSder Zeichnung etwa 20° beträgt, wobei der Leitteü 310 der Leitbleche, der durch den oberen Teil deumgekehrten U-Profils gebildet ist, ?Sdn^vSiSsinittzone 312 in den Boden Abgeht Z™ dTeser Leitbleche 308, die im AbsVand nebeneinander angeordnet sind, bilden zwisehen sfchSSchneise, die zum Ausrichten der Pilze hfeine Reihe dienrEine Mehrzahl solcher in Abständei iebenehiander angeordneter Leitbleche bildet zwischen^ tochbarten Leitblechen eine Mehrzahl solcher Schneisen. Der Abstand zwischen den an-IS τ Shlerhen 308 muß dabei der Größe der STSStod2ra?2J55 set d.h., daß derMeans 302 for aligning the mushrooms arranged in a plurality of parallel rows. According to the embodiment of the BfintoHSU shown in the drawing, the device 302 has a plurality of spaced apart, arranged in I ^ dS ^ S ^ BaS »! Guide plates 308, which have a U-urSekehrteT SUPERVISOR and are adjacent to each other ZSdnet (in the drawing, only the side efnes AESE shown.). As ⁸ in Fi g. 2, the guide plates provided with the inverted U-profile are arranged inclined at an angle which is approximately 20 ° according to the drawing, the guide part 310 of the guide plates, which is formed by the upper part of the inverted U-profile,? Sdn ^ vSiSinittzone 312 In the ground going off Z ™ dTeser guide plates 308, which are arranged next to each other in the AbsVand, form between sfchSSchneise, which serve to align the mushrooms in a fine row. The distance between the an-IS τ Shlerhen 308 must be the size of the STSStod2ra? 2J55 set, ie that the

Abstand zwischen vertikalen Seitenwänden von an-Abstand zwiscnen vertiKmenDistance between vertical sidewalls from at-distance between vertices

der zu behandeln-the to treat-

g
den Pilzgrobe.G
the mushroom coarse.

serspruhduse 314 ang
316 gespeist wird. Wie η F^ 2 zu
die Düse 314 den Strahl derart dau,
sten Punkt des Bücke s desspray nozzle 314 nec
316 is fed. Like η F ^ 2 to
nozzle 314 takes the jet in such a way that
first point of the bridge of the

Der
Zone 312the
Zone 312

erzeugtgenerated

S feSS feS

dieser *eK_this * eK_

Sch Irgendwelche Durchmesser der zu behandelnden Pilze Der durch die Rinnen laufende Wasserstrom bewirkt die axiale Orientierung der Pilze und erhalt diese Onentierung aufrecht, wobei entweder die Kappe oder der StielSch Any Diameter of the mushrooms to be treated The water current flowing through the channels causes the axial Orientation of the mushrooms and maintain this exposure upright, using either the cap or the stem

vorn ist und der relativ hohe Wasserdurchsatz zur Aufrechterhaltung der axialen Ausrichtung dient. Während die Rinnen in horizontaler Anordnung dargestellt sind, können sie selbstverständlich vortei hafterweise auch in Strömungsrichtung etwas geneigt an-is ahead and the relatively high water throughput for Maintaining the axial alignment is used. While the gutters are shown in a horizontal arrangement you can of course benefit from it slightly inclined in the direction of flow

geordnet sein. Die axiale Ausnchtungseinnchtung 30, die zwischen den Leitblechen 308 Schneien aufweist und in Strömungsnchtung dahinter Rinnen 324 die nur wenig breiter sind als der Durchmesser der Kappen der zu behandelnden Pilze gewährleistet, daß _dlebe ordered. The axial Ausnchtungseinnchtung 30, which has snow between the baffles 308 and in flow direction behind grooves 324 which are only slightly wider than the diameter of the caps of the mushrooms to be treated ensures that _dl e

Pilze sich selbständig in ihrer Langsnchtung parallel zu den vertikalen Wänden der Leitbleche 308 und den vertikalen Rnnenwänden 324 ausrichten wie sie durch die axiale Ausnchtungsvornchtung 30 laufen, wobei die Pilze entweder mit der Kappe oder demMushrooms parallel themselves independently in their longitudinal direction align with the vertical walls of the baffles 308 and the vertical peripheral walls 324 as they do run through the axial alignment device 30, the mushrooms either with the cap or the

*o Stiel voran durch die Rmnen transportiert werden. Demgemäß wird in jeder Rinne eine Reihe von Pilzen mit ausgerichteten Langsachsen erzeugt.* o Handle first to be transported through the sleeves. Accordingly, a number of mushrooms with aligned longitudinal axes are produced in each trough.

Wenn die Pilze das stromabwärts gelegene Ende 326 der Axialausnchtungseinnchtung 30 verlassen,When the mushrooms are the downstream end 326 leave the axial alignment device 30,

,5 kommen sie m eine Einrichtung 40, m der die Pilze derart richtungsmäßig orientiertι werden, daß die Kappe jedes Pilzes in dieselbe Richtung zeigt. Die Einrichtung 40 umfaßt im allgemeinen em Paar aus Segmente/zusammengesetzter Förderbänder 402 und, 5 come m a facility 40, m taking the mushrooms are oriented in such a direction that the Cap of each mushroom pointing in the same direction. The device 40 generally comprises a pair Segments / composite conveyor belts 402 and

404, die eine koplanare horizontale Oberseite aufwei-404, which have a coplanar horizontal top

zwischen sich einen Spalt freilassen, der genu-leave a gap between them that is

gend groß ist, um den größten Stieldurchmesser der zuis large enough to accommodate the largest diameter of the stem

behandelnden Pilzgröße aufzunehmen, wobei der Ab-the size of the fungus to be treated, whereby the

stanü jedoch nicht groß genug ist, um die kleinste PiIz-stanü is not large enough to accommodate the smallest PiIz-

kappe durchzulassen. Die endlosen, aus Segmenten ^mmengesetzten Bänder 402 und 404 laufen über _Tragräder ⁸ ₄₀₆ und 408, die mit horizontalen Achsen 410 bzw. 412 versehen sind. Die Achsen sind in entsprechender Weise gelagert, wobei eine der Achsen, beweise die AJ 412 von einem Motor 414 über ein entsprechendes Getriebe, beispielsweise _Treibrienf_{en 416}, ^getrieben werden kann. Es ist klar daß für jede Rinne ein Paar Förderbänder 402cap to let through. The endless belts 402 and 404, composed of segments, run over support _wheels ⁸ ₄₀₆ and 408 which are provided with horizontal axes 410 and 412, respectively. The axles are mounted in a corresponding manner, with one of the axles, as evidenced by the AJ 412, being able to be driven by a motor 414 via a corresponding gear, for example _{drive shafts} ₄₁₆ . It is clear that a pair of conveyor belts 402

kehrt U-fonrugenreturns U-fonrugen

e Se_gmentederBänder402u_nd ^ _mphea _umgekehrten V-Profile Se _g mentederBänder 402u _n d ^ _mphea _inverted V-profile

versehen, wobei die Bänder zwischen sich einen Raumprovided, with the bands between them a space

zueinander fluchtend auszunchtenin alignment with each other

Nach F1 g. 2 endet die* J"™
in Strömungsnchtung hmter den _{terhalb des} abgestumpften V-Profils sind ein Paar ver-Führungsplatten 420 und 422 vorgesehen, die . _rad Herpendeln der Pflzstiele unterbinden ih üd dß ih i iAccording to F1 g. 2 ends the * J "™
_{A pair of guide plates} 420 and 422 are provided in the direction of flow below the truncated V-profile. _wheel swinging of the plant stalks prevent ih üd dß ih ii

_einone

£_OnsST2?
ationszahl 322£ _O nsST2?
ation number 322

%η3Ξdel^od™d306 eine Mehr-S SS Dch diese öffeS den Boden zeiclmungmitderPowiSehern die Vorrich- % η3Ξ del ^ od ™ d306 a Mehr-S SS Dch this opens the floor with the PowerSehern the device

Wassermenge, die Λ4 S?«& für welche die AuSich-Amount of water, the Λ4 S? «& For which the

NachFiTi umfaßt der Ausrichtungsbereich 304 eine Mehrzahl von U-förmigen parallelen Rinnen, die TdnelESmSl 318 und Seitenwände 324 aufwei-ErTderen Abstand nur wenig größer ist als derAccording to FiTi, the alignment area 304 comprises a plurality of U-shaped parallel channels, the Tdne IESmSl 318 and side walls 324 at two-earths whose spacing is only slightly greater than that

soflen, welches ausreichen würde, daß sich die Pilze derart drehen, daß die Kappe durch den V-förmigen Spalt hindurchfällt. Die vertikalen Fühnmgsplatten Zd mit Hufe von Kreuzstücken 424, die an Tragplatten 426 befestigt sind, fest angeordnet, wobei die Tragplatten 426 auf den Achsen 410 und 412 sitzen und von diesen getragen werden.soflen, which would be sufficient for the mushrooms to rotate such that the cap falls through the V-shaped gap. The vertical guide plates Zd with hooves of cross pieces 424, which are fastened to support plates 426, are fixedly arranged, the support plates 426 sitting on the axles 410 and 412 and being carried by them.

Am stromabwärts gelegenen Ende der endlosen Förderbänder 402 und 404 kt zwischen dm vertikalen Führungsplaösn 420 und 422 und über der Achs? 412 ein Anschlag 428 für die Pilzstiele vorgesehen, der vorzugsweisenur als gekrümmte Platte ausgebildet ist, welche st^bwarte beispielsweise bei 430 entsprechend befestigt sein kann.At the downstream end of the endless conveyor belts 402 and 404 kt between the vertical Guide plates 420 and 422 and above the axis? 412 a stop 428 is provided for the mushroom stalks, the is preferably designed only as a curved plate, which stands for example at 430 accordingly can be attached.

Wenn die Pilze die Rinnen der Axialausrichtungsvorrichtung 30 am Wasserspiegel verlassen, wobei entweder die Wurzel oder die Kappe nach vorn zeigt, fallen sie herunter auf die Förderbandpaare 402 und 404, wie in Fig.2 dargestellt. Der horizontale Abstand dieser Bänder ist, wie oben ausgeführt, derart gewählt, daß die Pilzkappe zu groß ist, um durch den Spalt zwischen den Förderern hindurchzurutschen. Wenn die Pilze entlang der Förderstrecke transportiert werden, fallen die Wurzel und der Stiel durch den Spalt hindurch, während die Kappe hängenbleibt. In der Zwischenzeit läuft das Wasser in den Aufnahmebehälter 322 ab, dessen Wasserspiegel genügend tief unter der oberen Flucht der Förderer 402 und 404 steht, so daß die Wurzeln der herabhängenden Pilze über dem Wasserspiegel hängen.As the mushrooms exit the grooves of the axial alignment device 30 at the water level with either the root or the cap facing forward, they will fall down onto the conveyor belt pairs 402 and 404, as shown in FIG. The horizontal distance between these belts is, as stated above, chosen such that the mushroom cap is too large to slide through the gap between the conveyors. When the mushrooms are transported along the conveyor line, the root and stem fall through the gap while the cap gets stuck. In the meantime, the water runs off into the receptacle 322 , the water level of which is sufficiently deep below the upper flight of the conveyors 402 and 404 that the roots of the hanging mushrooms hang above the water level.

Wenn die Piize durch den Vortrieb der in Uhrzeigerrichtung umlaufenden Förderer 402 und 404, wie in Fig.4 und 5 dargestellt, stromabwärts transportiert werden und das stromabwärts gelegene Ende der Oberfläche der Förderer erreichen, schlagen die Stiele gegen den Anschlag 428 an, wodurch die Pilze mit der Kappe voran von dem stromabwärts gelegenen tnde der Oberfläche der Förderer herabfallen. Dabei kommen die Pilze mit der Kappe voran in die Zufuhrregulierungsvorrichtung SO. Die vertikalen Führungsplatten 420 und 422 verhindern dabei wesentliche Seitenbewegungen der Stiele, auf Grund deren die Kappen während des Transports der Pilze längs der Förderstrecke hätten durch den V-Spalt rutschen können.When the piize are transported downstream by the propulsion of the clockwise conveyors 402 and 404, as shown in Figures 4 and 5, and reach the downstream end of the surface of the conveyors, the stalks strike the stop 428 , causing the mushrooms drop cap first from the downstream end of the surface of the conveyors. The mushrooms come with the cap into the feed regulation device SO. The vertical guide plates 420 and 422 prevent substantial lateral movements of the stems, on the basis of which the caps could have slipped through the V-gap during the transport of the mushrooms along the conveying path.

Die Einrichtung 50, die die richtungsmäßig orientierten Pilze aufnimmt und die Pilze in zeitlicher Aufeinanderfolge nacheinander abgibt, umfaßt für jedes Paar der im Abstand angeordneten Förderer 402 und 404 ein nach unten geneigtes Rohr 502, das vorzugsweise einen kreisförmigen Querschnitt aufweist und nahe seinem unteren Ende einen gekrümmten Teil 504 aufweist und in einem geradlinigen, vertikalen Stück 506 endet. Das Rohr 502 hat vorzugsweise einen inneren Durchmesser, der etwas größer ist als der größte Kappendurchmesser der zu behandelnden Pilze. Beim Vergleich von F i g. 6 mit F i g. 5 ist zu sehen, daß eine Maschine, mit der eine kleinere PiIzgröße bearbeitet werden soll, entsprechend engere Zufuhrungsrohre 502 aufweist. Die stromaufwärts gelegene öffnung des Rohres 52 liegt etwas oberhalb des Wasserspiegels, jedoch sorgt eine Wasserstrahldüse 440, die über ein Tragrohr 442 gespeist wird, für einen geringen Wasserstrom in das Rohr hinein und mit den Pilzen durch das Rohr hindurch. Eine solche stromaufwärts gelegene Öffnung des Rohres 502 kann ein U-förmiges Teil 508 aufweisen, welches als Rampe dienen kann, auf der die Pilze mit der Kappe nach vorn entlanggleiten, bevor sie in den geschlossenen Teil des Rohres 502 eintreten.The device 50, which receives the directionally oriented mushrooms and delivers the mushrooms one after the other in time, comprises for each pair of the spaced conveyors 402 and 404 a downwardly inclined tube 502, which preferably has a circular cross-section and near its lower end one has curved portion 504 and ends in a straight, vertical piece 506. The tube 502 preferably has an inner diameter that is slightly larger than the largest cap diameter of the mushrooms to be treated. When comparing FIG. 6 with F i g. 5 it can be seen that a machine with which a smaller size of spot is to be machined has correspondingly narrower supply pipes 502 . The upstream opening of the pipe 52 is slightly above the water level, but a water jet nozzle 440, which is fed via a support pipe 442 , ensures a small flow of water into the pipe and through the pipe with the mushrooms. Such an upstream opening of the tube 502 can have a U-shaped part 508 which can serve as a ramp on which the mushrooms slide with the cap forward before they enter the closed part of the tube 502 .

Nahe dem stromabwärts gelegenen Ende des Rohres 502 und unmittelbar über dem gebogenen Rohrteil 504 sind zwei Sperren oder Pforten 508 und 510 vorgesehen, die durch eine aus dem oberen Teil des Rohres ausgeschnittene axiale öffnung 512 in das Rohrinnere hineingleiten können. In der in F i g. 3 dargestellten Stellung sind die Sperren 508 und 510 in einem relativ geringen Abstand zueinander angeordnet, wobei der Abstand nur wenig größer ist als die Kappenhöhe des zu behandelnden Pflzes.Near the downstream end of the pipe 502 and immediately above the bent pipe part 504 , two barriers or gates 508 and 510 are provided which can slide into the pipe interior through an axial opening 512 cut out of the upper part of the pipe. In the in F i g. In the position shown in FIG. 3, the locks 508 and 510 are arranged at a relatively small distance from one another, the distance being only slightly greater than the height of the cap of the plant to be treated.

Femer ist eine Einrichtung zam synchronen Öffnen und Schließen der Pforten vorgesehen, die so arbeitet, daß immer eine der Pforten geschlossen ist. In der dargestellten Ausführungsform wird die Pfortenbewegung durch zwei fest angeordnete Nockenplatten 514 und 516 und zwei kreisförmige drehbare Exzenter 518 Furthermore, a device for synchronously opening and closing the gates is provided, which works so that one of the gates is always closed. In the embodiment shown, the gate movement is controlled by two fixed cam plates 514 and 516 and two circular rotatable eccentrics 518

S und 520 gesteuert. Dabei ist die Pforte 508 an einem Gestänge 522 befestigt, welches seinerseits im rechten Winkel mit einem Arm 524 fest verbunden ist, der mit seinem entgegengesetzten Ende auf einem Lager 526 sitzt, in welchem der Exzenter 518 rotiert. In gleicherS and 520 controlled. The gate 508 is attached to a linkage 522 , which in turn is firmly connected at right angles to an arm 524 , which sits with its opposite end on a bearing 526 in which the eccentric 518 rotates. In the same

ίο Weise ist die Pforte 510 an einem Gestänge 528 befestigt, welches mit einem Arm 530 verbunden ist, wobei das Ende des Arms an einem Lager 532 befestigt ist, in welchem der Exzenter 520 rotiert. Die Bewegungen der Pforten 508 und 510 sind mit denen der unten beschriebenen Schneidvorrichtung synchronisiert, so daß gesichert ist, daß die Pilze einzeln und in zeitlichen Abständen, die der Kapazität des Wcndeförderers entsprechen, zugeführt werden.
Da die Exzenter 518 und 520 um 360° rotieren, laufen die Pforten durch vier verschiedene Stellungen bei jedem 90°-Intervall, wie im folgenden beschrieben: In this way, the gate 510 is attached to a linkage 528 which is connected to an arm 530 , the end of the arm being attached to a bearing 532 in which the eccentric 520 rotates. The movements of the gates 508 and 510 are synchronized with those of the cutting device described below, so that it is ensured that the mushrooms are fed individually and at time intervals that correspond to the capacity of the inclined conveyor.
Since eccentrics 518 and 520 rotate 360 °, the gates run through four different positions at each 90 ° interval, as described below:

1. Bei der in Fig.3 dargestellten Position sind beide Pforten 508 und 510 geschlossen.1. In the position shown in FIG. 3, both gates 508 and 510 are closed.

2. Wenn sich die Exzenter um 90° weiterdrehen, bewegt sich die Pforte 508 auf Grund der Bewegung des Arms 524, der auf der Lagerplatte 514 gleitet, aus der in F i g. 3 dargestellten Position in eine Stellung, die etwa auf halbem Wege zwischen den dargestellten Positionen der Pforten 508 und 510 liegt, während sich die Pforte 510 unter dem Einfluß der Nockenplatte 516 auf den Arm 530 nach oben in die Öffnungsstellung und2. As the eccentrics continue to rotate 90 °, the gate 508 moves due to the movement of the arm 524, which slides on the bearing plate 514 , from the position shown in FIG. 3 to a position which is approximately halfway between the illustrated positions of the gates 508 and 510 , while the gate 510 is under the influence of the cam plate 516 on the arm 530 upward into the open position and

etwas nach hinten bewegt.moved back a little.

3. Wenn sich die Exzenter um weitere 90° drehen, sind beide Pforten wieder geschlossen, wobei dieses Mal die Pforte 508 stromabwärts von d>*r Pforte 510 zu liegen kommt (die Positionen sind gegenüber der Zeichnung vertauscht). Die Stellung der Pforten richtet sich wieder nach der Stellung der Exzenter und dem Einfluß der Lagerplatten 516 und 514 auf die Arme 524 und 530. 3. When the eccentrics rotate a further 90 °, both gates are closed again, this time gate 508 coming to lie downstream of the gate 510 (the positions are reversed compared to the drawing). The position of the gates depends on the position of the eccentrics and the influence of the bearing plates 516 and 514 on the arms 524 and 530.

4. Nach einer weiteren Drehung um 90° befinden sich die Pforten in der entgegengesetzten Portion wie in Stufe2, wobei die Pforte 508 geöffnet ist und die Pforte 510 auf halbem Wege zwischen den in Fig.3 dargestellten Pforten-Stelluneen4. After another 90 ° rotation, the gates are in the opposite portion as in step 2, with gate 508 open and gate 510 halfway between the gate positions shown in FIG

steht.stands.

5. Die letzte 90°-Drehung bringt die Vorrichtung wieder in die in Fig.3 dargestellte Position, in der beide Pforten geschlossen sind.5. The last 90 ° turn brings the device back into the position shown in FIG that both gates are closed.

Nach Fi g. 3 werden die Pflze 508 mit der Kappe voran in die öffnung 508 des Rohres 502 gebracht, wenn sie die Ausrichtungsbänder 402 und 404 am stromabwärts gelegenen Ende der Richtungsorientierungsemrichtung 40 verlassen. Das aus den Sprühdü-According to Fi g. 3, the plants 508 are brought into the opening 508 of the tube 502 , cap first, as they exit the alignment bands 402 and 404 at the downstream end of the directional orientation device 40 . That from the spray nozzles

sen 440 kommende Wasser spült die Pilze vom Ende der Förderbänder 402 und 404 in die Rohre 502, wobei das Wasser zusammen mh den Pilzen durch die Rohre fließt Das Wasser aus den Rinnen 326 läuft einfach über und gelangt zwischen den Rohren 502 sen 440 coming water flushes the fungi from the end of the conveyor belts 402 and 404 in the pipes 502, with the water together mh the fungi through the tubes, the water flows from the grooves 326 runs simply and passes between the tubes 502

hindurch nach unten in den Aufnahmebehälter 322. Die Rohre 502 umfassen die Pilze und leiten sie nut der Kappe voran zu dem Umkehr- oder Wendeförderer 60 des Schneidmechanismus, wobei die Bewegungthrough down into the receptacle 322. The tubes 502 encircle the mushrooms and guide them through the cap first to the reversing or turning conveyor 60 of the cutting mechanism, whereby the movement

_der Pilze durch die durch die Rohre 502 laufende Wasserströmung unterstutzt wird. _the mushroom is assisted by the flow of water passing through pipes 502.

Wie oben bereits «^^^?Α£?As above already «^^^? Α £?

bei jeweils ein Pilz dem JfJJJ^^E wird. Eine der Pforten ?°8 und 510 ist immer schlossen, d. h. sie steht in der unteren peilung, ^ Abstand zwischen dem Ende der Pforte und dem Boden des Rohres 502 ist zu germg um denJJurcfagug der Pilzkappe zu ermöglichen,wiein Fig. 3 5-umH, dargestellt, jedoch ware der Abstand groß genug, um einen Pilzstiel hindurchzulassen. ^& «»zu setou aaü jede Pforte den h dsat each one mushroom the JfJJJ ^^ E becomes. One of the gates 8 and 510 is always closed, that is, it is in the lower bearing, the distance between the end of the gate and the bottom of the tube 502 is too short to allow the mushroom cap to move, as in Fig. 3 5-umH , shown, but the gap would be large enough to allow a mushroom stem to pass through. ^& «» To setou aaü every gate the h ds

entsprechende Glieder 618 verbunden. S. Ketten 616 ihrerseits laufen an jeder Querse te des _Förderers 60 um entsprechende, in der Zeichnung nicht dargestellte Förderräder, die auf einer entspref _ragkonstruktion gelagert sind.corresponding links 618 connected. S. chains 616 in turn run on each Querse te of the _conveyor 60 to corresponding conveyor wheels, not shown in the drawing, which are mounted on a corresponding _construction .

β Pilzaufnahmekammer 610β mushroom receiving chamber 610

Da äußere bnde , _err. _erstreckender,Since outer bands, _err . _extend the,

JJSSe_r gegenüberliegender Platten 620 und 622 umeinan gg^ .^ _{oberen horizontal} FluchtJJSSe _r opposing plates 620 and 622 around each other gg ^. ^ _{Upper horizontal} escape

ge ^ ^_{eaäeSötdsnn} 60 angeordnet sind. Die ae ^ _{m£ndeüberentspre}.ge ^ ^ _{eaäeSötdsnn} 60 are arranged. The ae ^ _{m £ ndeüberentspre} .

Kupplungen an den endlosen Ketten 616 befe-Attach the couplings to the endless chains 616

die Pforte 508 auftreffen Da sich die_E«J^ und 520 weiterdrehen, wird die ^ ⁵IQ angehoben und gibt den Pilz M frei, wobei jedoch die Pforte 5ü»the gate 508 hit As the_E «J ^ and 520 continue to rotate, the ^ ⁵ IQ is raised and releases the mushroom M, although the gate 5ü»

den Pilz M₁ an einer. Wejterbewegung£»*Λ W«m sich die Exzenter weiterdrehen,wird dier^ilz,M. _ der Pforte 508 in genau der gleichen Stellung gena ten, die für den PJzM und *^e ^^^ä! Zeichnung dargestellt ist. Das ArbeiU« tung ist im folgenden im «"fJ^J^the mushroom M ₁ on one. Continuous movement £ "* Λ If the eccentrics continue to rotate, the ^ ilz, M. _ the gate 508 is sewn in exactly the same position as that for the PJzM and * ^e ^^^ ä! Drawing is shown. The work is in the following in the "" fJ ^ J ^

0 ^eben^ ^0 ^ just ^ ^

Nabe ^ ^ ^^ ^Hub ^ ^ ^^ ^

aem α vorgesehen. Die ge-aem α provided. The GE-

engj* ^ ^ ^ _ϊβ|^ _daß ^ _pü engj * ^ ^ ^ _{ϊβ |} ^ _that ^ _pü

_Aufnahmekainmern 610 herausfallen, wenn diese Uhrzeigersinn umlaufenden Bewegung _{a5 des} oberen Förderers 60 mit ihrer Oberseite nach un_{dreht werden}. _Die Platte 628 wird vorzugsweise gleitend (d. h. feucht) gehalten, indem Wasser über sie _Receiving kainmern 610 fall out if these clockwise rotating movement _{of the} upper conveyor _are _a5 60 with its top side to un _rotates. _The plate 628 is preferably kept slidable (ie, wet) by having water over it

obe,eobe, e

»nd *»Nd *

tierungseinrichtung 40 und durch rungseinrichtung 50, sondern das dazu, die Anlage rein zu ^^ tierungseinrichtung 40 and by guiding device 50, but that to clean the system ^^

SSSi£Sta« und auch der Schmutz aus den Rohren 502, der sich in diesen absetzt, iDiranSSSi £ Sta «and the dirt too the pipes 502, which settles in these, iDiran

portiert wird.is ported.

Wie oben beschrieben, mnfaßt der ^As described above, the ^

nismus zwei Ro"™^¹¹^""^ Forderer 60 ist wcils ein eigenes Gestell haben. Der ™™™ JJJ dabei über dem Förderer 70 ^g^eordne „^"£^ Forderer 60 dient zur Aufnahme von Pilzer, d« «nnism two Ro "™ ^ ¹¹ ^""^ conveyor 60 is wcils have its own frame. The ™ Bäumen JJJ above the conveyor 70 ^ g eordne" ^ "£ ^ conveyor 60 is used to ^{hold mushrooms, d« «n}

der Kappe voran aus der ^^!"""^"^Γί _tune 50 herauskommen. Der Forderer 60^ansporüertthe cap first come out of the ^^! """^" ^ Γί _tune 50. The promoter 60 ^ encouraged

die Pilze zu seiner Unterseite, an der sie von dem^unte ren Förderer 70 übernommen werden, um schließen zerschnitten zu werden.the mushrooms on its underside, on which they come from the ^ below ren conveyor 70 are taken to close to be cut up.

Der obere oder Wendeforderer 60 sowie der umejeThe upper or reversing mover 60 and the umeje

oder Schneidförderer 70 sind jewalsj* ™^or cutting conveyors 70 are respectively

g g , ^ _{dgm Auslaß} ^ ggg, ^ _{dgm outlet} ^ g

„^„,hn 502 ausgerichtet, und die Pilze fallen nut ihrer Kappe nach unten in die Aufnahmekam- -««J^^ _{gegenuberliegenden} Platten 620 und ^ ^ ^^ _Förderers verhindern, daß die Pilze abgeschert werden, während die von dem Forderer |_{etriebenen Aufnahme}kammern 610 unter den fest-"^", Hn 502 aligned and covered the fungi nut its cap downwards in the Aufnahmekam- - «« J ^^ _{against over lying} plates 620 and ^ ^ ^^ _conveying RERS prevent the mushrooms are sheared, while that of the requestor | _{driven receiving} chambers 610 under the fixed

stehenden Zufuhrregulierungsrohren 502 hindurch-, _{f Wenn der} Förderer 60 nach Aufnahme der _{püze aus den} Zuführungsrohren 502 weiterläuft, wir_d r _{Krümmune des Zahn}rades umgelenkt undstationary feeder tubes 502 hindurch- _{f, when the} conveyor continues to run the _püze 60 after recording _{from the} supply pipes 502, deflected we _Krümmune _d r _{of the gear} wheel and

beginnt, sich an der'gekrümmten Platte 628 anzule- J ^ ^^^ _daß ^ pj^ vorzeitigbegins to attach itself to the 'curved plate 628- J ^ ^^^ _that ^ pj ^ prematurely

g Aufnahmekammern 610 herausfallen Nacha^ ^ ^^ ^ ^ _{Förderers 60 durch Urn}i_en.g receiving chambers 610 fall out nacha ^ ^ ^^ ^^ _{conveyor 60 through urn} i _en .

_kung um das Kettenzahnrad in das untere Trum uber- _kung uber- to the sprocket in the lower run

g ^ _pike ^ ihrer Wurzel nachg ^ _pike ^ according to their roots

^₁E und werden von dem Bodenende 630 der Platte "ASS Schneidförderer 7Oe^Jt sie.^ ₁ E and are from the bottom end 630 of the plate "ASS Cutting Conveyor 7Oe ^ Jt them.

aSSm^vorrichtung 30 vorgesehen ^g nen sechs Paar netenemanderliegenderRrto^r 4U und 404 in der Richtungsonentierungsemncht^g υ gespeist werden, die ihrerseits die M* m«cte nacn Lei geneigte Zufuhrregulieru^srohre^502^abgeben dann müssen der obere oder WaHfcßtdererW una der untere oder Schneidförderer ⁷⁰ ^^£ ihre Breite mit sechs parallel zusa Einheiten ausgerüstet sein.
Jede querliegende Reihe vonASSm ^ device 30 provided six pairs of mutually lying Rrto ^ r 4U and 404 in the directional compensation device ^ g υ, which in turn deliver the M * m "cte after Lei inclined feed regulation tubes ^ 502 ^ then the upper or WaHfcasst dererW una the lower or cutting ^{conveyor 70} ^^ £ their width be equipped with six parallel Zusa units.
Each transverse row of

610 wird auf dem ^ÄSSS-Platte 612 nahe dem oberen TeO (obeiil ™&£ ren Flucht) jeder Aiünahmekanmer 610 z^arnrnen gehalten. Zum Schließen des ™^°J^ J" dne längs der unteren Flucht) der κ610 is held on the ^ ASSS plate 612 near the upper TeO (obeiil ™ & £ ren escape) of each acceptance box 610 to ^ arnrnrn. To close the ™ ^ ° J ^ J "dne along the lower line) of the κ

^g jeder Seite eine herkö^ g each page a ce

_{enkette ?02 zum} A_n^t „nd zur Aufnahme der _{enkette? 02 to the} A _n ^ t "nd to receive the

_{hea& dea} Konstruktionstede vorgesehen 6 ^ ^^ ^ _eQ^ _{h den Ket}. _{hea & dea Konstrustede} provided 6 ^ ^^ ^ _eQ ^ _{h the Ket} .

^^^^ ₇₀₄, 706 und 708 auf jeder Seite getra-^^^^ ₇₀₄ , 706 and 708 worn on each side

Oneisete auf entsprechenden Achsen 710,Oneisete on corresponding axes 710,

f u bzw. 714 sitzen, wobei die Achsen in einer ent-f u or 714, with the axes in a

_{henden ΤΓ3β]ίθη5ί}πΛτϊοη gelagert sind. _{hanging ΤΓ3β] ίθη5ί} πΛτϊοη are stored.

An den endlosen Förderketten 702 sind mit timeTime

_aufrechten Abstandhaltern 718 Paare von anße- _upright spacers 718 pairs of an-

ren, relativ dünnen, koplanaren gegennberhegenrfenren, relatively thin, coplanar opposing enclosures

_p]atten 720 und 722 vorgesehen, die zwischen sich _{p] atten} 720 and 722 provided between them

724 X, 724 B, 724 C usw. zur Aufnahme724 X, 724 B, 724 C etc. for recording

der Pitetiele bilden, wobei jede der Platten 720 undof the pitches, each of the plates 720 and

722 etwa halbkreisförmige Aussparungen aufweist, die mit den Aussparungen der anderen Platte die runden Öffnungen 724 bilden.722 has approximately semicircular recesses, which with the recesses of the other plate, the round Form openings 724.

Etwas innerhalb der relativ dünnen, koplana-en gegenüberliegenden Platten 720 und 722 (d. h. direkt unter den Platten 720 und 722, wenn das obere Trum betrachtet wird) ist ein zweites Paar relativ dünner, koplanarer gegenüberliegender Platten 730 und 732 vorgesehen. Die Platten 730 und 732 sind im Hinblick auf die Bildung der öffnungen 724 gleich ausgebildet wie die Platten 720 und 722. Die Platten 730 und 732 unterscheiden sich von den Platten 720 und 722 dadurch, daß sie sich in Querrichtung (s. Fi g. 10) weiter erstrecken als die Platten 720 und 722, wobei die Platten 730 und 732 unmittelbar mit den Tragelementen 718 verbunden sind. Die oberen Platten 720 und 722 werden ihrerseits von den unteren Platten 730 und 732 mit Hilfe von mittleren Abstands- und Tragelementen 734 gehalten, wobei die oberen Platten 720 und 722 zu den Seitenkanten des Förderers hin durch die mittlere Verbindung 734 freitragend angeordnet sind.Something within the relatively thin, coplana-en opposing plates 720 and 722 (i.e., directly below plates 720 and 722 when the upper run is a second pair of relatively thin, coplanar opposing plates 730 and 732 intended. The plates 730 and 732 are of the same design with regard to the formation of the openings 724 like the plates 720 and 722. The plates 730 and 732 differ from the plates 720 and 722 in that that they extend in the transverse direction (see Fig. 10) further than the plates 720 and 722, the plates 730 and 732 are directly connected to the support elements 718. The top plates 720 and 722 are in turn of the lower plates 730 and 732 with the help of middle spacer and support elements 734, with the top plates 720 and 722 through to the side edges of the conveyor the middle connection 734 are arranged in a cantilevered manner.

Längs des oberen Trums des unteren Schneidförderers 70 sind entsprechende Sätze von Schneidklingen vorgesehen, und zwar ein erster Satz 740 und ein zweiter Satz 742. Die Schneidklingen 740 und 742 sind paarweise angeordnet, wobei jedes Blatt eines Paars auf einer Seite des Förderers 70 eingespannt ist und in einem Winkel nach innen ragt, wie in F i g. 11 in gestrichelten Linien dargestellt. Die Schneidklingen 740 und 742 ragen in den Zwischenraum zwischen den oberen gegenüberliegenden Platten 720, 722 und den unteren gegenüberliegenden Platten 730,732 hinein, die in einem Abstand voneinander gehalten werden, der etwa der Dicke der Schneidklingen 740 und 742 entspricht. Entlang dem oberen Trum des unteren Förderers 70 ist unterhalb der unteren gegenüberliegenden Platten 730, 732 und in einem Abstand davon, der der mittleren Wurzellänge der zu bearbeitenden Pilze entspricht, ist eine stationäre Gleitplatte 750 zur Abstützung der Wurzeln angeordnet.Along the upper run of the lower cutting conveyor 70 are corresponding sets of cutting blades A first set 740 and a second set 742 are provided. The cutting blades 740 and 742 are arranged in pairs with each sheet of a pair being constrained to one side of the conveyor 70 and protrudes inward at an angle, as in FIG. 11 shown in dashed lines. The cutting blades 740 and 742 protrude into the space between the upper opposing plates 720, 722 and into the lower opposing plates 730,732, which are held at a distance from each other, which corresponds approximately to the thickness of the cutting blades 740 and 742. Along the upper run of the lower Conveyor 70 is below the lower opposing plates 730, 732 and at a distance therefrom, which corresponds to the mean root length of the mushrooms to be processed is a stationary sliding plate 750 for Arranged support of the roots.

Der obere Wendeförderer 60 und der untere Schneidförderer 70 laufen miteinander derart synchron, daß die in dem unteren Förderer vorgesehenen Stielaufnahmeöffnungen 724 mit den in dem oberen Förderer vorgesehenen Pilzaufnahmekammern 610 fluchten.The upper turning conveyor 60 and the lower cutting conveyor 70 run synchronously with one another in such a way that that provided in the lower conveyor stick receiving openings 724 with those in the upper Conveyor provided mushroom receiving chambers 610 are aligned.

Die an dem unteren Förderer 70 vorgesehenen gegenüberliegenden Platten 720 und 722 sowie 730 und 732 öffnen sich, wenn der Förderer um seine Kettenzahnräder, wie das Kettenzahnrad 704, läuft, und zwar infolge der gekrümmten Bewegung der Ketten 702. Die gekrümmte Platte 628 des oberen Förderers 60 endet mit ihrem unteren Ende 630 an dem Punkt, an dem die wandernden Platten 720 und 730 auf dem unteren Förderer 70 weit auseinanderstehen. Daher fallen die Pilze mit der Wurzel nach unten an diesem Punkt so weit herunter, bis sie auf die Wurzelstützplatte 750, die an beiden Seitenkanten von der Tragkonstruktion des Förderers (s. Fig. 10) getragen wird, auftreffen. Wenn die beiden Förderer laufen, schließen sich die Platten 720 und 730, indem sie enger an die Leitplatten 722 und 732 heranrücken und dabei den Stiel des Pilzes in der zwischen den Plattenpaaren gebildeten öffnung halten. Jedoch wird der Pilz durch diese Wirkung nicht festgehalten. An dieser Stelle wird die Kappe des Pilzes in der Aufnahmekam-Opposing plates 720 and 722 and 730 and 7 provided on lower conveyor 70 732 open when the conveyor rotates around its sprockets, such as sprocket 704, and due to the curved movement of the chains 702. The curved plate 628 of the upper conveyor 60 ends with its lower end 630 at the point at which the traveling plates 720 and 730 on the lower conveyor 70 are far apart. Therefore, the mushrooms fall with the root down on this Point down until it hits the root support plate 750, which is on both side edges of the supporting structure of the conveyor (see Fig. 10) is carried, impinge. When the two conveyors are running, plates 720 and 730 close by moving closer to guide plates 722 and 732 and hold the stem of the mushroom in the opening formed between the pairs of plates. However, the Fungus not retained by this effect. At this point, the cap of the mushroom in the receiving chamber

mer 610 des oberen Förderers 60 gehalten, während der Stiel in den durch die Platten des unteren Förderers 70 gebildeten Öffnungen 724 geführt ist. Der Pilz ist in vertikaler Richtung frei verschiebbar, wobei seine Bewegung nur durch die unten auf der Stütz-mer 610 of the upper conveyor 60 while the stick is held in by the plates of the lower conveyor 70 formed openings 724 is performed. The mushroom is freely displaceable in the vertical direction, whereby its movement only through the

platte 750 ruhende Wurzel eingeschränkt ist.plate 750 dormant root is restricted.

Die ersten Schneidklingen sind entlang der Läntv des oberen Trums des Förderers 70 in der Nähe d:r hinteren Flanke d^r zur Abstützung der Pilzwur/.·! dienenden Gleitpallte 750 angeordnet. Wenn die PiI/.?The first cutting blades are along the length of the upper run of the conveyor 70 near d: r rear flank d ^ r to support the mushroom /. ·! serving sliding pallet 750 arranged. If the PiI /.?

reihenweise über die Abstützplatte 750 geführt werden, trifft jeder der Pilze auf eine erste fest angeordnete Schneidklinge 740. Derjenige Teil der Wurzel, der sich unterhalb der Klinge 740 befindet, wird von dem übrigen Pilz abgetrennt. Dabei kann der Betragare guided in rows over the support plate 750, each of the mushrooms encounters a first fixedly arranged one Cutting blade 740. That part of the root which is below the blade 740 is of separated from the rest of the mushroom. The amount can be

des abzuschneidenden Wurzelendes durch Anheben oder Absenken der Stützplatte 750, auf der die Pilzwurzel gleitet, eingestellt werden. Nachdem die Wurzel von dem Pilz abgeschnitten ist, fällt sie in einen entsprechenden Behälter 752, der in Fig.9 schema-the end of the root to be cut off by raising or lowering the support plate 750 on which the fungal root slides, can be adjusted. After the root is cut from the fungus, it falls into one corresponding container 752, the schematic in Fig.

tisch dargestellt ist. Um zu sichern, daß die Wurzel in den Behälter 752 hineinfällt, ist ein Führungsblech 754 vorgesehen.table is shown. To ensure that the root is in If the container 752 falls into it, a guide plate 754 is provided.

Wenn die Pilze reihenweise (mehrere parallel nebeneinander) nach den ersten Schneidklingen 740 weitergeführt werden, rutscht der nicht abgestützte Pilz durch die etwa kreisförmigen Öffnungen 724 hindurch, bis die Unterseite der Pilzkappe auf der Oberseite der dünnen, koplanaren gegenüberliegenden Platten 720 und 722 aufliegt. Wenn die Pilze weitertransportiert werden, trifft jeder von ihnen auf eine zweite Schneidklinge 742, wobei der Teil des Stieles, dfτ sich unterhalb der zweiten Klinge 742 befindet, von der Pilzkappe abgetrennt wird. Der Stiel fällt daraufhin in einen zweiten Aufnahmebehälter 756, der in F i g. 9 schematisch dargestellt ist, wobei er durch ein Führungsblech 758 geführt ist.When the mushrooms are in rows (several parallel next to each other) after the first cutting blades 740 are continued, the unsupported mushroom slips through the approximately circular openings 724, up the bottom of the mushroom cap on top of the thin, coplanar opposite Plates 720 and 722 rests. As the mushrooms move on, each of them will encounter one second cutting blade 742, wherein the part of the handle dfτ is below the second blade 742, is separated from the mushroom cap. The stem then falls into a second receptacle 756, which is shown in F i g. 9 is shown schematically, being guided by a guide plate 758.

Die Pilzkappe wird auf dem Förderer 70 weitertransportiert, bis sie am stromabwärts gelegenen Ende von dem Förderer hinunter in einen darunter angeordneten Behälter fällt. Vorzugsweise ist der Behälter zur Aufnahme der Pilzkappen als Wasserbehälter 760 (in der Zeichnung schematisch dargestellt) ausgebildet, der auch das gesamte Wasser aufnimmt, das von oben durch den Schneidmechanismus hindurchläuft. Das Wasser wird aus dem Behälter 760 in den ersten Aufnahme- oder Vorratsbehälter 710 mit Hilfe einer in F i g. 9 schematisch dargestellen Pumpe P gepumpt, so daß das Wasser kontinuierlich umläuft.The mushroom cap continues on conveyor 70 until it is at the downstream end falls down from the conveyor into a container located below. Preferably the container is designed to accommodate the mushroom caps as a water container 760 (shown schematically in the drawing), which also absorbs all the water that passes through the cutting mechanism from above. The water is from the container 760 in the first receiving or storage container 710 with the help one in FIG. 9 schematically illustrated pump P is pumped so that the water circulates continuously.

Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings

Claims

1 2 form the mushroom that the mushroom cap is on the EIe patent claims: elements (404), and that further support wheels (406, 408) are provided for the elements (404)

1. Device for continuous handling, which run around horizontal axes (410,412), treatment of mushrooms, characterized marked 5 8. The device according to claim 1, characterized gene e t that a device (10) for hydraulic indicates that a mushroom cutting device Provision of mushrooms of a predetermined size for the directionally oriented mushrooms is provided it is provided that there is also a device which has a device (702, 720, 722) for opening (20) to control the amount and the mass acquisition and to hold each directionally movement of the mushrooms is provided, which by the io-oriented mushroom in a predominantly vertical hydraulic feed device (10) pull-position and for transporting the mushroom through leads to the fact that a device (30) has a cutting zone in which at least for axial alignment of the mushrooms in at least one substantially horizontal cutting blade a row is provided, which of the axes of the (740) is arranged, through which a mushroom in we-mushrooms with the stem of each mushroom cut into at least two parts.

train on his hat either downstream or
upstream points that the mushrooms are hydraulic

are guided through the alignment device (30)

and that the device (30) for axial alignment downstream of the quantity control device ao
device (20) is arranged and that a directional

orientation device (40) is provided, The invention relates to a device for continuous

which the axially aligned mushrooms in such a thorough treatment of mushrooms,
that the hat of every mushroom faces the same direction. A mushroom cutting device is already known,

has, the directional orientation device 25 with which initially the lower part of a mushroom stem device (40) in the direction of flow behind the axial can be cut off and then the hat alignment device (30) is arranged. is separated from the stem.

2. Device according to claim 1, characterized in that the mushrooms in this known device indicates that the device (20) for the control by side by side guided conveyor belts with tion of the amount and the mass movement of the cutting zone equipped with a cutting knife Mushrooms perforated drums (204, 206, 208) are also supplied.

radially protruding receiving arms (210) on- This known device, however, only shows that extend across the width of the device a relatively small part of the processing of device and on such a level of mushrooms is automated, so that an essential Are arranged that the water level is in the advantage of manual labor required to prepare the mushrooms through the drums (204, 206, 208) in such a way that they pass through for preservation and that each subsequent drum is in a suitable condition,
circulates faster than the previous one. Furthermore, it is in a device for Wa-

3. Apparatus according to claim 2, characterized by being known from spinach, full of paddles, that the receiving arms (210) can be rotatably arranged over a sieve bottom, wherein long the circumference of the drums (204, 206, 208) under the sieve bottom collecting funnel for the are staggered and are arranged in Axialrich- dirt. The reels are up to theirs overlap. Axis of rotation within a container in water

4. Apparatus according to claim 1, thereby submerged. In addition, the rollers are marked in the shape of a sieve, that the axial alignment device 45 forms. The spinach to be washed is in the water (30) a bottom (306) and a plurality of poured into it and is then carried by the flow laterally spaced, transported in a lengthwise over the sieve away. The falls direction extending, with an inverted dirt through the sieve, and the spinach Has guide plates (308) provided with a U-profile, which moves on to the last roller.

a plurality of 50 lying in the longitudinal direction. Furthermore, a device for cutting Passages between adjacent trays bil- Vegetables and especially potatoes are known, the ones in which mushrooms of the axial orientation in order to produce the longest possible potato strips. In Rows are alignable. of this known device are the potatoes

5. Apparatus according to claim 4, characterized in that a set of knives is guided in a, that a plurality of U-shaped 55 speaking cutting zones are arranged in such a way Gutters (318, 324) are present, each of which allows the potato passed over it into the desired is divided in the direction of flow behind a passage strip.

between those with the inverted U-profile (318, A particular difficulty in handling

324) provided guide plates (308) is arranged. of mushrooms is that on their surface

6. Apparatus according to claim 5, characterized generally still after thorough cleaning indicates that the grooves (318, 324) sticks in transverse dirt and that the mushrooms break easily direction have the same dimensions as the can.

Passages. The invention is based on the object of a

7. The device according to claim 1, characterized in device for the continuous processing of indicates that the handle alignment device 65 to create mushrooms, which a fast, fully automatic (40) a pair of conveying elements (404) which ensure processing of mushrooms, so that the in between a space for receiving the stalk mushrooms from the state in which they were after harvest each coming from the alignment device (30) are available and prepared for preservation.