DE1914644U - FREEZER TRAY WITH LID. - Google Patents
FREEZER TRAY WITH LID.Info
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- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
- A23B4/06—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
- A23B4/062—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials being transported through or in the apparatus with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes
- A23B4/064—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials being transported through or in the apparatus with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes with packages or with shaping in the form of blocks or portions
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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Description
Patentingenieur ■-«· IUJUUJ^I. £. βϋ2420 Patent Engineer ■ - «· IUJUUJ ^ I. £. βϋ2420
Hamburg-AffonaHamburg Affona
Anmelderins lirma Hoppe & Krooss GmbH. Maschinenfabrik, Cuxhaven, Kapitän-Alexander-Straße 21-23 Applicant company Hoppe & Krooss GmbH. Machine works, Cuxhaven, Kapitän-Alexander-Strasse 21-23
Gefrierschale mit Deckel.Freezer bowl with lid.
Die Neuerung betrifft eine G-efrierscliale mit Deckel für Fische und andere Nahrungsmittel, insbesondere für kontinuierlich arbeitende Tiefgefriereinrichtungen.The innovation concerns a freezer clip with a lid for Fish and other foodstuffs, especially for continuously operating deep freezers.
Solche Gefrierschalen sind an sich bekannt. Die Abdeckung dieser Schalen ist vielfach nicht einwandfrei. Die Abdeckung muss bei grossen Schalen, wie sie in liefgefriereinrichtungen verwendet werden, relativ gross sein, so dass die Haftfläche am Fischgut wegen ihrer Grosse sich schwierig löst.Such freezer trays are known per se. The covering of these bowls is often not perfect. The cover Must be for large bowls, such as those in freezers be used, be relatively large, so that the adhesive surface on the fish is difficult because of its size solves.
Die Neuerung vermeidet diese Nachteile und schafft eine Gefrierschale, die ihre Abdeckung selbst herbeiholt. Die Gefrierschale besteht zu diesem Zweck darin, dass sie an ihrem innenseitigen Band mit einer angeschrägten Schliessfläche versehen ist und ein zweiteiliger Deckel der Schliessfläche entsprechende angeschrägte Aussenkanten aufweist, während der Boden der Schale aussenseitig Kühlrippen besitzt.The innovation avoids these disadvantages and creates a freezer bowl that pulls its cover by itself. the For this purpose, the freezer shell consists in that it has a beveled closing surface on its inside band is provided and a two-part cover of the closing surface corresponding beveled outer edges has, while the bottom of the shell has cooling fins on the outside.
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Die Gefrierschale trägt an ihrem aussenseitigen Hand einen Wulst, der bei aufgelegten Deckelteilen in eine an dem vorderen Deckelteil vorhandene Hakenschiene eingreift.The freezer bowl has one on the outside of its hand Bead which, when the cover parts are in place, engages in a hook rail present on the front cover part.
Die mit einer Transportkette durch die Gefriereinrichtung bewegten Schalen werden im ersten Teil ihres Durchlaufes durch den G-efrierteil abgedeckt, damit durch die einwirkende Kälte nicht die ganze Feuchtigkeit aus dem lischgut entzogen und die Oberfläche des Mischgutes glatt wird. Die Deckelteile sind auch an einem Transportband angeschlossen, das oberhalb der Transportkette für die Schalen läuft, lach der Neuerung ist vorgesehen, dass das Transportband für die Deckelteile keinen Antrieb aufweist und die Deckelteile von den Gefriersehalen mitgenommen werden und dadurch das Transportmittel für die Deckelteile bewegt wird.The ones with a transport chain through the freezer Moving shells are covered in the first part of their passage through the freezer part, thus by the acting Cold does not remove all of the moisture from the mix and the surface of the mix becomes smooth. the Lid parts are also connected to a conveyor belt that runs above the conveyor chain for the bowls, laughs The innovation provides that the conveyor belt for the cover parts and the cover parts do not have a drive are taken from the freezer trays and thereby the means of transport for the lid parts is moved.
In der Zeichnung ist der Ueuerungsgegenstand dargestellt. Es zeigenjThe subject of the renewal is shown in the drawing. It showj
Fig. 1 einen Längsschnitt durch eine Gefrierschale, Mg. 2 eine Draufsicht und1 shows a longitudinal section through a freezer tray, Mg. 2 is a plan view and FIG
!Fig. 3 einen Schnitt nach Linie III-III der Fig. 1.! Fig. 3 shows a section along line III-III in FIG. 1.
Die G-efrierschale 1 hat an ihrem Hand 2 innenseitig eine angeschrägte Schliessflache 3· Aussenseitig ist am Rand 2 ein Wulst 4 angebracht. Am Boden 5 besitzt die Schale 1 Kühlrippen 6.The freezing bowl 1 has a beveled inside on your hand 2 Closing surface 3Outside is on the edge 2 a bead 4 attached. The shell 1 has cooling fins 6 on the bottom 5.
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Die Schale 1 wird durch zwei Deckelteile 7 und 8 abgeschlossen, die angeschrägte Aussenkanten 9 haften, die der angeschrägten Schliessfläche 3 der Schalen 1 entspricht, so dass ein guter Sitz der Deckelteile 7 und 8 auf der Schale 1 erzielt wird. Der in der Bewegungsrichtung des Transportbandes vordere Deekelteil 7 besitzt an seinem vorderen Sand eine Hakenschiene 10, in die der Wulst 4 des Schalenrandes 2 eingreifen kann.The shell 1 is closed by two cover parts 7 and 8, the beveled outer edges 9 adhere to those of the beveled Closing surface 3 of the shells 1 corresponds so that a good fit of the cover parts 7 and 8 on the shell 1 is achieved. The one in the direction of movement of the conveyor belt front cover part 7 has on its front sand a hook rail 10 into which the bead 4 of the shell edge 2 can intervene.
Zur Verbindung der Sehale 1 mit einer Transportkette besitzt sie an zwei gegenüberliegenden Randseiten Kupplungslappen Die Deckelteile 7 und 8 besitzen Stege 11 zum Anschluss an ihre Transportkette. Kühlrippen 13 sind zwischen den Stegen 11 vorhanden. An der Trennfuge 14 zwischen den Deckelteilen 7 und 8 ist ein Spalt vorgesehen, um ein einwandfreies Abheben und Umlenken am Ende des Transportbandes zu ermöglichen. Die einander zugekehrten Sander der Deckelteile 7 und 8 sind aus dem gleichen G-runde abgerundet ausgebildet.Has to connect the shell 1 with a transport chain they have coupling tabs on two opposite edge sides. The cover parts 7 and 8 have webs 11 for connection to your transport chain. Cooling fins 13 are provided between the webs 11. At the parting line 14 between the cover parts 7 and 8, a gap is provided to enable proper lifting and deflection at the end of the conveyor belt. The facing sanders of the cover parts 7 and 8 are rounded from the same G-round.
Die mit einer Transportkette bewegten Schalen 1 nehmen, mit ihrem Wulst 4 die Deckelteile 7 und 8 über die Hakenschiene 10 mit. Die Deckelteile 7 und 8 hängen an einer Transportkette, die oberhalb des Schalentransportes angeordnet ist.Take the trays 1 moved with a transport chain their bead 4, the cover parts 7 and 8 over the hook rail 10 with. The cover parts 7 and 8 hang on a transport chain, which is arranged above the tray transport.
Claims (5)
Stege (11) zum Anschluss an ein Transportband aufweisen.5. Freezer bowl according to claims 1 Ms 4, characterized in that the cover parts (7 and 8) are on the outside
Have webs (11) for connection to a conveyor belt.
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE1965H0051296 DE1914644U (en) | 1965-02-27 | 1965-02-27 | FREEZER TRAY WITH LID. |
| BE675541D BE675541A (en) | 1965-02-27 | 1966-01-25 | |
| GB6761/66A GB1086370A (en) | 1965-02-27 | 1966-02-16 | Dish-shaped freezing receptacle with cover |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE1965H0051296 DE1914644U (en) | 1965-02-27 | 1965-02-27 | FREEZER TRAY WITH LID. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE1914644U true DE1914644U (en) | 1965-04-29 |
Family
ID=7157642
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE1965H0051296 Expired DE1914644U (en) | 1965-02-27 | 1965-02-27 | FREEZER TRAY WITH LID. |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE675541A (en) |
| DE (1) | DE1914644U (en) |
| GB (1) | GB1086370A (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4982722A (en) * | 1989-06-06 | 1991-01-08 | Aladdin Synergetics, Inc. | Heat retentive server with phase change core |
-
1965
- 1965-02-27 DE DE1965H0051296 patent/DE1914644U/en not_active Expired
-
1966
- 1966-01-25 BE BE675541D patent/BE675541A/xx unknown
- 1966-02-16 GB GB6761/66A patent/GB1086370A/en not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| GB1086370A (en) | 1967-10-11 |
| BE675541A (en) | 1966-05-16 |
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