DE190725C

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Publication number: DE190725C
Application number: DENDAT190725D
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Den Gegenstand der Erfindung bildet ein Butterfaß, in welchem die Regelung des Buttervorganges nicht wie in bekannten Vorrichtungen dieser Art durch einfaches Schrägstellen der Schlagflügel eines rahmenförmigen Schlägers erfolgt, sondern in der Weise erzielt wird, daß die Drehachsen der Schlagflügel an den inneren Kanten der letzteren angeordnet werden, wodurch erreicht wird, ίο daß . durch Verstellung der Schlagflügel der Durchgangsraum zwischen den Flügeln und dem Mantel des Butterfasses nach Belieben vergrößert oder verkleinert werden kann.The subject of the invention is a churn in which the regulation of the Buttering process not as in known devices of this type by simply tilting the flapping wing of a frame-shaped racket takes place, but is achieved in the way is that the axes of rotation of the flapping wings are arranged on the inner edges of the latter, whereby it is achieved, ίο that. by adjusting the flapping wing the passage space between the wings and the jacket of the butter churn can be enlarged or reduced as desired.

In den Zeichnungen zeigt:In the drawings shows:

Fig. ι eine Vorderansicht des Butterfasses, Fig. 2 einen Längsschnitt nach 2-2 derFig. Ι a front view of the butter churn, Fig. 2 is a longitudinal section according to 2-2 of the

Fig· 3.Fig. 3.

Fig. 3 eine Aufsicht,Fig. 3 is a plan view,

Fig. 4 eine Seitenansicht,4 is a side view,

Fig. 5 eine Aufsicht der Querstrebe des Gestelles, die die Anordnung des Rührwerkhalters veranschaulicht,Fig. 5 is a plan view of the cross strut of the frame showing the arrangement of the agitator holder illustrates

Fig. 6 eine Einzelansicht eines Armteiles und eine der Rührschaufeln, letztere von oben gesehen.6 shows a detailed view of an arm part and one of the stirring blades, the latter from above seen.

Das Gestell des Butterfasses besteht aus den Ständern 6 und 7, die durch das Querstück 12 und das Bodenbrett 9 verbunden sind. Die mit der Kurbel.36 versehene Antriebswelle 15 ist in den oberen Enden der Ständer 6 und 7 gelagert und trägt das kegelförmige Antriebsrad 16, welches mit dem auf der Welle 23 des zylindrischen Butterfasses 17 sitzenden Kegelrad 25 kämmt. In dem konischen Boden 18 des Butterfasses sitzt eine Scheibe 20 mit länglichem Ausschnitt 21, in den das entsprechend geformte Ende der Welle 23 eingreift und so das Butterfaß 17 antreibt, das sich um den Zapfen 10 dreht. Über diese Welle wird eine Hülse 26 geschoben, welche die Welle 23 bis an das Rad 25 umgibt und in einen seitlichen Ausschnitt 13 der Querstrebe 12 eingeführt wird. Die Hülse 26 trägt an ihrem oberen Ende eine Platte 28, die mit ihrem Ausschnitt 29 über einen auf der Oberseite des Querstückes 12 vorstehenden Stift 30 greift und dadurch die Hülse, und gleichzeitig die Welle 23, gegen Verschiebung schützt. Zur konzentrischen Haltung des Butterfasses 17 grei ft der Deckel 24 mit seinem äußeren Flansch über das Butterfaß 17 und mittels seines Lagers 27 um die Hülse 26.The frame of the churn consists of the uprights 6 and 7, which through the cross piece 12 and the floor board 9 are connected. The drive shaft provided with the crank. 36 15 is mounted in the upper ends of the uprights 6 and 7 and carries the conical Drive wheel 16, which with the on the shaft 23 of the cylindrical butter churn 17 seated bevel gear 25 meshes. In the conical bottom 18 of the butter churn sits a Disc 20 with elongated cutout 21 into which the correspondingly shaped end of the Shaft 23 engages and thus drives the butter churn 17, which rotates about the pin 10. A sleeve 26, which surrounds the shaft 23 up to the wheel 25 and into a lateral cutout, is pushed over this shaft 13 of the cross strut 12 is introduced. The sleeve 26 carries at its upper end a plate 28, which with its cutout 29 on a on the top of the cross piece 12 protruding pin 30 engages and thereby the sleeve, and at the same time the shaft 23, against Shift protects. To keep the butter churn 17 concentric, the lid 24 grips with its outer flange on the churn 17 and by means of its bearing 27 to the Sleeve 26.

Die feststehende Hülse 26 trägt die Armpaare 31, an welchen die senkrecht stehenden Schlagflügel 32 derart befestigt sind, daß ihre Drehachsen an der inneren Kante der Schlagflügel liegen. Die segmentartigen Ansätze 33 der Schlagflügel 32 sind mit einer Reihe senkrechter, auf einem Kreisbogen angeordneter Löcher 34 versehen, die sich mit gleichartig angeordneten Löchern 35 der Arme 31 decken und zur Aufnahme von Einsteckstiften 36 dienen. Der Zweck dieser Einrichtung istThe stationary sleeve 26 carries the pairs of arms 31, on which the perpendicular Flapping wings 32 are attached in such a way that their axes of rotation are on the inner edge of the flapping wings lie. The segment-like approaches 33 of the flapping wings 32 are with a series of vertical, Provided holes 34 arranged on an arc of a circle which coincide with holes 35 of the arms 31 arranged in the same way and serve to accommodate insert pins 36. The purpose of this facility is

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der, die äußeren Kanten der Schlagflügel 32 dem Mantel des Butterfasses 17 auf eine beliebige Entfernung nähern und dadurch den Buttervorgang entsprechend regeln zu können. Anstatt die Löcher 34 und 35 so auszuführen, daß sie den Stift 36 fest umschließen, können die Löcher 34 auch länglich ausgeführt werden, wie in Fig. 6 punktiert angedeutet, damit die Schlagflügel 32 den Armen 31 gegenüber jederzeit eine gewisse Beweglichkeit aufweisen.the, the outer edges of the flapping wings 32 to the jacket of the butter churn 17 on any Approaching distance and thereby being able to regulate the buttering process accordingly. Instead of making holes 34 and 35 like this, that they firmly enclose the pin 36, the holes 34 can also be elongated are indicated by dotted lines in FIG. 6, so that the flapping wings 32 correspond to the arms 31 have a certain flexibility towards each other at all times.

Claims

Patent claim:

Butter churn with frame-shaped beater, the striking surfaces of which are adjustable about axes are, characterized in that these axes lie on the inner edge of the flapping wings (32), for the purpose of Increase the passage space between the wings and the casing of the butter churn by adjusting the flapping wings or to be able to reduce it.

1 sheet of drawings.