DE1900311A1 - Containers for food - Google Patents
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Description
DR. w. Schalk · dipl.-inc. p. Wirth · dipl.-inc. g. Dan ν en bergDR. W. Schalk dipl.-inc. p. Wirth dipl.-inc. G. Dan ν en berg
6 FRANKFURT AM MAIN CR. ESCHENHEIMER STR. 396 FRANKFURT AM MAIN CR. ESCHENHEIMER STR. 39
Da/KtDa / Kt
3.I069 Gase RP-729I-M 3.I069 gases RP-729I-M
Rexall Drug and Chemical Company Los Angeles, Kalifornien, U.Rexall Drug and Chemical Company Los Angeles, California, U.
Behälter für LebensmittelContainers for food
Die Erfindung bezieht sich auf einen Behälter für Lebensmittel, der von einer einfachen Grundform mit Seitenwänden und einem Boden ausgeht. Insbesondere betrifft die Erfindung einen Behälter, der eine vielseitige Verwendung ermöglioht und auch zum Aufbewahren von Lebensmitteln und speziell für Eier besonders geeignet ist. Da Eier zu den am meisten verwendeten Nahrungsmitteln gehören und achtsam gehandhabt werden müssen, hat man schon viel Mühe auf den Entwurf und die Herstellung geeigneter Behälter und Abstellvorrichtungen für Eier verwendet. Die Erfindung sieht demgemäß eine Abstellvorrichtung für Eier od. dgl. vor und betrifft einen gegebenenfalls unterteilten Behälter sowie einen abdichtenden Behälterdeckel und eine Tragplatte für Eier. Diese Teile stehen in funktionellem Zusammenhang, wodurch sich besondere Vorteile bei der Aufbewahrung und Handhabung von Eiern oder ähnlichen Eßwaren ergeben, wenn die Teile kombiniert verwendet werden. Außerdem ist der Behälter auch zum Aufbewahren und Servieren anderer Eßwaren außer Eiern geeignet.The invention relates to a container for food which is of a simple basic shape with side walls and run out of a bottom. In particular, the invention relates to a container which enables versatile use and is also particularly suitable for storing food and especially for eggs. Because eggs to the the most commonly used foods belong to and must be handled carefully, one has already made a lot of effort used the design and manufacture of suitable containers and racks for eggs. The invention accordingly provides a storage device for eggs or the like and relates to an optionally subdivided container as well as a sealing container lid and a support plate for eggs. These parts are functionally related, whereby there are particular advantages in the storage and handling of eggs or similar edibles result when the parts are used in combination. In addition, the container is also suitable for storage and serving suitable for other edibles besides eggs.
Der Erfindung liegt u.a. die Aufgabe zugrunde, einen Behälter mit auswechselbaren bzw. herausnehmbaren Teilen zu schaffen.The invention is based inter alia on the object of providing a container with replaceable or removable parts create.
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Weiter sollen diese Teile leicht einpaßbar sein.Furthermore, these parts should be easy to fit.
Weiter soll der Behälter dicht verschließbar und zur Lagerung von Eiern geeignet sein.Furthermore, the container should be tightly closable and suitable for storing eggs.
Weiter soll nach der Erfindung ein Ständer bzw. eine Tragplatte für Eier derart geschaffen werden, daß eine möglichst große Anzahl bei minimalem Raumbedarf gelagert werden kann.Furthermore, according to the invention, a stand or a support plate for eggs should be created in such a way that one as possible large numbers can be stored with minimal space requirements.
Die Erfindung bezweckt weiter, einen unterteilten Behälter fe zu schaffen, der einen unteren und einen oberen !Peil aufweist, so daß im unteren Teil eine Sorte gelagert werden kann, während der obere Teil als Konsole oder Halter für etwas anderes dienen kann.The invention further aims to provide a compartmentalized container to create fe, which has a lower and an upper! bearing, so that a variety can be stored in the lower part, while the upper part is used as a console or holder for something else can serve.
Zweckmäßig kann nach der Erfindung ein Behälter mit abdichtendem Behälterdeckel derart mit Handgriffen versehen sein, daß der Behälterdeckel leicht abnehmbar ist.Appropriately, according to the invention, a container with a sealing Container lid be provided with handles in such a way that the container lid can be easily removed.
Nach einer bevorzugten Ausführungsform kann der gegebenenfalls als Mehrfachbehälter ausgebildete Behälter einstückig mit einer seitlichen Stützwand ausgebildet sein.According to a preferred embodiment, the optionally can be designed as a multiple container in one piece with a lateral support wall.
Ein Behälter nach der Erfindung in seiner einfachsten Ausführungsform kennzeichnet sich dadurch, daß die Seitenwände einen ersten, vom Boden aus nach oben sich erstreckenden Wandteil, daran anschließend einen sich nach außen erstrekkenden Abschnitt und an diesen anschließend einen zweiten aufwärts gerichteten Wandteil aufweisen, der mit einem hochstehenden Rand endet, wobei der untere Wandteil unterhalb des Abschnitts einen kastenförmigen Raum begrenzt. Hierdurch ergibt sich eine Unterteilung in der Höhe derart, daß in dem kastenförmigen Raum Ware der einen Art oder auch Eis als Kühlmittel eingelegt werden kann, während darüberA container according to the invention in its simplest embodiment is characterized in that the side walls have a first, upwardly extending from the bottom Wall part, followed by an outwardly extending section and then followed by a second section have upwardly directed wall part which ends with an upstanding edge, with the lower wall part below of the section delimits a box-shaped space. This results in a subdivision in height in such a way that that in the box-shaped space goods of a kind or ice can be inserted as a coolant, while about it
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Ware einer anderen Art oder auch ein Behälter für diese auf dem auswärts gerichteten Abschnitt abgestützt werden kann.Goods of a different kind or a container for them the outward portion can be supported.
Insbesondere ist nach einer "bevorzugten Ausführungsform vorgesehen, daß in den kastenförmigen Raum eine Lagerplatte mit Vertiefungen für die Aufnahme einzelner Objekte, beispielsweise für Eier, eingesetzt werden kann, wobei die Vertiefungen in besonders raumsparender Weise angeordnet und Eingriffsöffnungen zum Herausnehmen der Lagerplatte an dieser vorgesehen sind.In particular, it is provided according to a "preferred embodiment, that in the box-shaped space a storage plate with recesses for receiving individual objects, for example for eggs, can be used, the recesses arranged in a particularly space-saving manner and engagement openings for removing the bearing plate are provided on this.
Zweckmäßig wird weiter ein Behälterdeckel vorgesehen, der sich dadurch kennzeichnet, daß er einen Randteil aufweist, welcher abdichtend mit dem Behälter in Eingriff gebracht werden kann.Appropriately, a container lid is also provided, which is characterized in that it has an edge part, which can be sealingly engaged with the container.
Ein bevorzugtes Ausführungsbeispiel der Erfindung ist nachstehend anhand der Zeichnung näher "beschrieben, und zwar zeigen:A preferred embodiment of the invention is described in more detail below with reference to the drawing, namely demonstrate:
Figo 1 perspektivisch und in aus einander gezogener Darstellung einen Behälter nach der Erfindung mit seinen wahlweise verwendbaren einzelnen Komponenten; Figo 1 in perspective and in an exploded view a container according to the invention with its optionally usable individual components;
Fig. 2 eine Draufsicht auf den Behälter nach Fig. 1;Fig. 2 is a plan view of the container of Fig. 1;
Figo 3 eine Ansicht des Behälters von unten;3 is a view of the container from below;
Fig. 4 einen Schnitt nach der Linie 4-4 der Figo 2;FIG. 4 shows a section along the line 4-4 of FIG. 2;
Fig. 5 einen Sehnitx nach der Linie 5-5 der Figo 2;FIG. 5 shows a Sehnitx along the line 5-5 in FIG. 2; FIG.
Fig. 6 vergrößert einen Ausschnitt innerhalb desFig. 6 enlarges a section within the
durch einen Dreiviertelkreis 6-6 bezeichneten Bereichs der Fig. 2;area of FIG. 2 denoted by a three-quarter circle 6-6;
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Fig. 7 vergrößert einen Teilschnitt durch Behälter und Behälterdeckel in geschlossenem Zustand;7 shows an enlarged partial section through the container and the container lid in the closed state;
Fig. 8 einen Vertikalschnitt durch den Behälterdeckel nach Linie 8-8 der Pig. 1;8 shows a vertical section through the container lid after line 8-8 of the Pig. 1;
Mgο 9 eine Draufsicht auf eine der in Figo 1 dargestellten Tragplatten;Mgο 9 is a plan view of one of those shown in FIG Support plates;
Figo 10 einen Schnitt nach Linie 10-10 der Figo 9} undFigo 10 is a section along line 10-10 of Figo 9} and
Figo 11 eine perspektivische Darstellung des Behälters nach Fig. 1 zur Erläuterung einer anderen Verwendungsmöglichkeit als der in Fig. 1 gezeigten. 11 shows a perspective view of the container according to FIG. 1 to explain another possible use than that shown in FIG.
Die Gfesaugvorrichtung nach Fig. 1 zeigt einen.Behälter 10, Lagerplatten 11 und einen Behälterdeckel 12. Wie aus der Darstellung in Fig. 1 ersichtlich ist, lassen sich diese Einzelteile so zusammenfügen, daß die Lagerplatten 11 in die Abteile des Behälters 10 passen und daß der Behälterdeckel den Behälter dicht abschließt.The suction device according to Fig. 1 shows a container 10, Bearing plates 11 and a container lid 12. As shown As can be seen in Fig. 1, these items can be assembled so that the bearing plates 11 in the compartments of the container 10 fit and that the container lid seals the container tightly.
Die in Fig. 1 gezeigte Gesamtvorrichtung dient in erster Linie zum Lagern und Aufbewanren von Eiern0 Zu diesem Zweck ist die Lagerplatte 11 mit Aussparungen in Form länglichovaler Vertiefungen 13, etwa einer halben Eiform entsprechend, versehen. Die Lagerplatte 11 ist als rechtwinklige Grundplatte 14 ausgebildet, in welche die Vertiefungen 13 eingedrückt sind. An den Längs- und Querseiten der Grundplatte 14 sind abwärts gerichtete Flansche 15 ausgebildet, die sich bis zu einer Ebene oberhalb der Böden der Vertiefungen 13 erstreckenThe overall apparatus shown in Fig. 1 is used primarily for storing and Aufbewanren of eggs 0 To this end, the bearing plate 11 elongated oval with recesses in the form of recesses 13, about half an egg shape accordingly provided. The bearing plate 11 is designed as a right-angled base plate 14 into which the recesses 13 are pressed. Downwardly directed flanges 15 are formed on the longitudinal and transverse sides of the base plate 14 and extend up to a level above the bottoms of the depressions 13
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Wie Pig· 9 erkennen läßt, sind die länglioh-ovalen Vertiefungen 13 der Lagerplatte 11 in zwei, zu den langseiten der Grundplatte 14 parallelen Reihen angeordnet. Einzelne Vertiefungen 13 liegen dabei parallel zu den Querseiten der Grundplatte 14. Wie eraichtlich, verlaufen die großen Achsen der Vertiefungen diagonal zu den Seiten der Grundplatte. Diese lage ist besonders vorteilhaft, um eine große Anzahl von Eiern auf einer vergleichsweise kleinen Fläche anzubringen. Wegen der besonderen Anordnung und Ausrichtung der Vertiefungen 13 sind Aussparungen 16 für den Eingriff eines lingers an gegenüberliegenden Rändern der Grundplatte zu einer diese Ränder verbindenden Mittellinie in entgegengesetzte Richtungen versetzt angeordnet. Hierdurch ergibt sich eine weitere Raumeinsparung. Tatsächlich sind die Aussparungen 16 von den Rändern benachbarter Vertiefungen 13 gleich weit entfernt.As Pig 9 shows, the depressions are elongated oval 13 of the bearing plate 11 arranged in two rows parallel to the long sides of the base plate 14. Separate Depressions 13 are parallel to the transverse sides of the base plate 14. As can be seen, the major axes run of the indentations diagonally to the sides of the base plate. This location is particularly advantageous to a large number of To place eggs on a comparatively small area. Because of the special arrangement and orientation of the depressions 13 are recesses 16 for the engagement of a linger at opposite edges of the base plate to a center line connecting these edges in opposite directions staggered. This results in a further saving of space. In fact, the recesses 16 are from the Edges of adjacent depressions 13 equidistant.
Wie ?ig. 9 weiter zeigt, sind die Aussparungen 16 für den fingereingriff halbkreisförmig ausgebildet. Bei dieser form Bind sie mit nach eben gerichteten flanschen 17 versehen» die yon ihrer größten Höhe in der Mitte auf geringste Höhe an beiden Bnden abnehmen« Hierdurch wird eine leicht, greifbare lingerraet gebildet, die einem unbeabsichtigten JLt)* gleiten entgegenwirkt. Außerdem bildet der hohe Teil des flaneohee 17 einen dicken Hing und vermeidet damit eeharfβ leken an den Stellen der Lagerplatte, wo die finger angreifen. How? Ig. 9 further shows, the recesses 16 for finger engagement are semicircular. In this form, they are provided with flanges 17 which are directed in a straight line, "which decrease from their greatest height in the middle to the lowest height on both bands." In addition, the high part of the flaneohee 17 forms a thick hing and thus avoids lekening at the points of the bearing plate where the fingers attack.
Bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel sind acht Vertiefungen 13 in ;}eder Lagerplatte 11 vorgesehen. Werden also, wie bei der bevorzugten Ausführungsform, zwei solcher Lagerplatten verwendet, so lassen sich sechzehn Eier lagern. Diese Anzahl hat den Vorteil, daß, wenn der Vorrat zur Neige geht und beispielsweise nur noch vier oder weniger Eier vorhanden sind, Platz für ein ganzes Dutzend neuer Eier zur Verfügung steht.In the embodiment shown, eight depressions 13 are provided in each bearing plate 11. So will how in the preferred embodiment, using two such storage plates, sixteen eggs can be stored. These The number has the advantage that when the supply is running low and, for example, there are only four or fewer eggs left there is space for a whole dozen new eggs.
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Der eigentliche Behälter 10 ist mit Seitenwänden 18 und einem Boden 19 (Mg. 4, 5 u. 7) ausgebildet. Die Seitenwände weisen einen ersten Seitenwandteil 20, der sich von dem Boden 19 nach oben erstreckt, auf, daran anschließend einen nach außen weisenden Abschnitt 21 und weiter an diesen anschließend einen zweiten Seitenwandteil 22. Der zweite obere Seitenwandteil 22 geht in einen hochstehenden Rand über, der als nach außen sich erweiternder Flansch 18' (Fig<>7) ausgebildet ist. Wie insbesondere Fig. 4 zeigt, begrenzen die unteren Seitenwandteile 20 einen kastenförmigen Raum 23 innerhalb des Behälters und unterhalb des nach außen gerichteten Abschnitts 21. Gemäß der bevorzugten Ausführungsform bildet der. nach außen gerichtete Abschnitt 21 eine Schulter oder Leiste oberhalb des kastenförmigen Raums 23» Diese Schulter oder Leiste kann zum Abstützen eines Behälters 24 (Fig« 11) dienen. In diesem Fall besteht die vorteilhafte Möglichkeit, Eis oder ein anderes Heiz- oder Kühlmedium in dem kastenförmigen Raum 23 unterzubringen. Der durch die unteren Seitenwandteile 20 begrenzte kastenförmige Raum 23 ermöglicht somit eine besonders vielseitige Verwendbarkeit dee Behälters, obwohl dieser sich durch, eine vergleichsweise einfache Form auszeichnet.The actual container 10 is formed with side walls 18 and a bottom 19 (Mg. 4, 5 and 7). The side walls have a first side wall part 20, which extends upward from the bottom 19, then an outwardly facing section 21 and further adjoining this a second side wall part 22. The second upper side wall part 22 merges into an upstanding edge, which is designed as an outwardly widening flange 18 '(FIG. 7). As shown in particular in FIG. 4, the lower side wall parts 20 delimit a box-shaped space 23 within the container and below the outwardly directed section 21. According to the preferred embodiment, the. outwardly directed section 21 a shoulder or ledge above the box-shaped space 23. This shoulder or ledge can serve to support a container 24 (FIG. 11). In this case there is the advantageous possibility of accommodating ice or another heating or cooling medium in the box-shaped space 23. The box-shaped space 23 delimited by the lower side wall parts 20 thus enables the container to be used in a particularly versatile manner , although it is characterized by a comparatively simple shape.
Wird der Behälter 10 zur Aufnahme einer Lagerplatte 11 verwendet» so treten die Seitenwandteil· 20 de« kastenförmigen fiauaa 23 «it den flanschen 15 der Tragplatte 11 in Singriff, um letztere unverrückbar innerhalb des Behälters au lagern, eitlohseitig dienen die llaneohe 13 ml· führung bei» Hn- setsen der Lagerplatte in den Raum 23. Is wird also dursh die Flansohe 15 verhindert, daß die Grundplatte 14 sich über die nach außen gerichteten Abschnitte 21 des Behälters verschiebt. If the container 10 is used to receive a bearing plate 11, the side wall parts 20 de “box-shaped fiauaa 23” engage with the flanges 15 of the carrier plate 11 in order to store the latter immovably within the container; at »HN the bearing plate Setsen into the space 23. is the Flansohe is thus dursh 15 prevents the base plate 14 moves over the outward portions 21 of the container.
Der Behälter 10 weist eine besondere Seitenwand 25 {Fig« D auf, die zum Abstützen der abgee iisi >en Seitenwand 18 die?-i* Diese Stützwand 25 ist mit der Seitenwand 18 dtrrch. einen eueren, naoh außer? gerichteten Absohnitt 26 verbanden* welcherThe container 10 has a special side wall 25 (FIG. D) which, for supporting the separated side wall 18, has the? -I * This support wall 25 is dtrrch with the side wall 18. one of yours, well except? directed Absohnitt 26 connected * which
SU8832/Q21ÜSU8832 / Q21Ü
AL INSPECTEDAL INSPECTED
oben an den zweiten Scitenwandteil 22 anschließt0 adjoins the second wall part 22 at the top 0
Gemäß dem dargestellten bevorzugten Ausführungebeispiel der Erfindung weist der Behälter 10 benachbarte Abteile auf. Jedes dieser Abteile ist als Behälter der beschriebenen Art mit abgestufter Seitenwand 18 ausgebildet. Die benachbarten oberen Seitenwandteile 22 sind dabei durch eine im wesentlichen horizontale Querwand 27 (Fig. 2) verbundene Durch das Profil der Wandteile 27, 22, 21 und 20 ergibt sich dabei eine ziemlich starre, Verformungen Widerstand leistende Verbindung zwischen den benachbarten Abteilen.According to the illustrated preferred embodiment of the invention, the container 10 has adjacent compartments. Each this compartment is designed as a container of the type described with a stepped side wall 18. The neighboring upper ones Side wall parts 22 are connected by a substantially horizontal transverse wall 27 (FIG. 2) through the profile the wall parts 27, 22, 21 and 20 results in a fairly rigid, deformation-resistant connection between the adjacent compartments.
Der Behälterdeckel 12 ergibt, wenn er mit dem Behälter 10 allein oder kombiniert mit der Lagerplatte 11 verwendet wird, einen nach außen ausgezeichnet abgedichteten Vorratsbehälter. Der Deckel weist eine obere Wandung 28 und Seitenwände 29 auf, die in einen allgemein mit 30 bezeichneten Randteil übergehen. Der Randteil ist mit einem ersten nach oben offenen U-Profil 51 ausgebildet, der in ein zweites nach unten offenes U-»Profil 32 übergeht· Beim Ausführungsbeispiel bildet das nach unten offene U-Profil 32 durch Aufnahme des nach außen sich erweiternden Flansches 18' am Behälterrand einen dichten Abschluß. Dieser Abschluß bzwe diese Dichtung läßt sich besonders wirksam dadurch gestalten, daß der Deckel 12 oder der Flansch 18' aus einem federnden, örtlich verformbaren Material hergestellt wird. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform wird Polyäthylen geringer Dichte für den Behälterdeckel 12 und Polypropylen oder lineares Polyäthylen hoher Dichte für den Behälter 10 und die Lagorplatten 11 verwendet.When used with the container 10 alone or in combination with the bearing plate 11, the container lid 12 results in a storage container which is excellently sealed to the outside. The cover has an upper wall 28 and side walls 29 which merge into an edge part generally designated 30. The edge part is formed with a first upwardly open U-profile 51, which merges into a second downwardly open U- »profile 32 · In the exemplary embodiment, the downwardly open U-profile 32 forms by receiving the outwardly widening flange 18 ' a tight seal at the edge of the container. This conclusion or e this seal can make particularly effective in that the cover 12 or the flange is' made of a resilient, locally deformable material 18th In a preferred embodiment, low density polyethylene is used for container lid 12 and polypropylene or linear high density polyethylene is used for container 10 and bearing plates 11.
Am Behälter 10 sind Handgriffe 33 als von dessen Seitenwandteilen 22 nach außen sich erstreckende Flansche ausgebildet. Die Handgriffe >3 haben abgeschrägte Seitenteile 34 in derHandles 33 are formed on the container 10 as flanges extending outward from the side wall parts 22 thereof. The handles> 3 have beveled side parts 34 in the
909832/0210909832/0210
Nähe der Ecken 35 (Fig. 2) des hochstehenden Randes 18'„ Die A"b schrägung en sind so vorgesehen, daß ein mit dem Rand 18' in Eingriff stehender Behälterdeckel zum Abnehmen des Deckels leicht erfaßt werden kann. Die lage der Griff-Seitenteile 34 zu den Ecken 35 ist die in Figo 6 gezeigte οNear the corners 35 (Fig. 2) of the upstanding edge 18 '"The A "b bevels are provided so that one with the edge 18 'in Engaging standing container lid can be easily detected to remove the lid. The position of the handle side parts 34 to the corners 35 is the ο shown in Figo 6
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