DE1892756U - MIXING AND KNAKING EQUIPMENT FOR HOME USE. - Google Patents

MIXING AND KNAKING EQUIPMENT FOR HOME USE.

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DE1892756U
DE1892756U DE1963N0014870 DEN0014870U DE1892756U DE 1892756 U DE1892756 U DE 1892756U DE 1963N0014870 DE1963N0014870 DE 1963N0014870 DE N0014870 U DEN0014870 U DE N0014870U DE 1892756 U DE1892756 U DE 1892756U
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DE
Germany
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kneading
mixing
hook
strip
twisted
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DE1963N0014870
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Koninklijke Philips NV
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Philips Gloeilampenfabrieken NV
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0705Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side
    • A47J43/0711Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side mixing, whipping or cutting tools
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
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  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

14 870/34 114 870/34 1

1.7.Philips' Gloeilampenfabrieken, Eindhoven/Holland, Mischgerät für den Hausbedarf.1.7. Philips' Gloeilampenfabrieken, Eindhoven / Holland, Mixer for household use.

Die !feuerung bezieht sich auf ein Mischgerät für den Hausbedarf mit wenigstens einem drehbaren Knetglied, das aus einem gebogenen Stiel besteht.The fire refers to a mixer for the household needs with at least one rotatable kneading member, which consists of a curved handle.

Es ist üblich, einen Knethaken für Mischgeräte aus einem runden Material herzustellen; das freie Ende des Knethakens ist dabei hakenförmig abgebogen. Während des Knetens mit einem solchen Knethaken zeigt es sich, daß das zu knetende Gut (meistens ein IDeig) am Stiel hochsteigt; gegebenenfalls gelangt es auf diese Weise sogar bis an die Lager der Antriebsmaschine* Das Kneten muß, um dies zu vermeiden, wiederholt unterbrochen werden, um das Zurückschieben des hochgestiegenen leiges von Hand zu ermöglichen.It is common to make a dough hook for mixers from a round material; the free end of the kneading hook is bent like a hook. While kneading with such a dough hook it turns out that that the material to be kneaded (mostly an ID dough) on a stick rises; In this way it may even get to the bearings of the drive machine * The kneading must be interrupted repeatedly to avoid this, in order to push back the climbed leiges by hand to enable.

Dieser lachteil der bekannten Knetglieder wird dadurch vermieden, daß gemäß der leuerung das Knetglied aus einem zu einer Schraubenfläche verwundenen flachen Streifen besteht, dessen Steigungsrichtung der Drehrichtung entgegen verläuft.This disadvantage of the known kneading members is avoided in that according to the control, the kneading member consists of a flat strip twisted into a helical surface, the direction of which is the direction of rotation runs in the opposite direction.

PH-17 739PH-17 739

L/8 - 2 -L / 8 - 2 -

Es hat sich gezeigt, daß ein solches Knetglied den mit ihm in Berührung befindlichen !Teig abwärts drückt und mithin ein Hochsteigen verhütet.It has been shown that such a kneading member presses the dough in contact with it downwards and thus prevent climbing.

Das freie Ende des Streifens ist hakenförmig abgebogen, um eine bessere Durchmischung des auf dem Kührgefäß-Boden befindlichen Gutes zu erzielen·The free end of the strip is bent in the shape of a hook in order to better mix the on the To achieve the goods located on the bottom of the bucket

Es hat sich überraschenderweise gezeigt, daß mit dem Knetglied nach der feuerung, dessen hakenförmiger Seil gegenüber den bekannten Konstruktionen, bei denen praktisch das ganze Knetglied hakenförmig abgebogen ist, sehr klein ist, eine gleich effektive Mischung erhalten wird. Der Kraftaufwand beim Antrieb ist hierbei jedoch beträchtlich kleiner.It has surprisingly been shown that with the kneading member after firing, its hook-shaped Rope compared to the known constructions, in which practically the entire kneading element is bent in the shape of a hook, is very small, an equally effective mixture is obtained. However, the effort required to drive is here considerably smaller.

Die feuerung wird an Hand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles näher erläutert.The firing is explained in more detail using the exemplary embodiment shown in the drawing.

3?ig. 1 zeigt schaubildlich ein Mischgerät mit Knetglied nach der Neuerung.3? Ig. 1 shows a diagram of a mixer with a kneading member according to the innovation.

Fig. 2 zeigt ein einzelnes Knetglied nach der Heuerung.Fig. 2 shows a single kneading member after haying.

Das in Pigur 1 dargestellte Mischgerät besteht aus einem Gehäuse 1, das einen Motor enthält. Mit dem Motor sind zwei nicht dargestellte Eotoren in entgegengesetzter Sichtung antreibbar. An den Eotoren lassen sich die Schäfte 2 von Knetgliedern 3 lösbar befestigen.The mixer shown in Pigur 1 consists of a housing 1 which contains a motor. With the Motor, two eoters, not shown, can be driven in opposite directions. On the Eoters you can fasten the shafts 2 of kneading members 3 releasably.

An dem Schaft 2 des in I1Ig. 2 in vergrößertem Maßstab dargestellten Knetgliedes 3 ist ein in Sehaftrichtung in sich schraubenflächenförmig verwundenerOn the shaft 2 of the I 1 Ig. 2, shown on an enlarged scale, is a kneading member 3 which is twisted in the form of a helical surface in the adhesive direction

Έ 14 870/34 1 Gbm Hamburg, den 2. April 64 Ku/Pe. Έ 14 870/34 1 Gbm Hamburg, April 2, 64 Ku / Pe.

II.Y. Philips' G-loeilampenfabriekenII.Y. Philips' G-loeilampenfabrieken

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flacher Streifen 4 angebracht. Das freie Ende 5 des Streifens 4 ist hakenförmig abgebogen; der Haken ist dabei sehr klein ausgebildet und sein Ende"ragt etwa senkrecht zur Drehrichtung nur unwesentlich, beispielsweise etwa um das Zweifache des Streifenumfanges, über den Streifen 4 heraus.flat strip 4 attached. The free end 5 of the strip 4 is bent like a hook; the hook is made very small and its end "protrudes approximately perpendicular to the Direction of rotation is only insignificant, for example about twice the circumference of the strip, over the strip 4.

Die Steigungsrichtung der beiden zu einem Mischgerät gehörenden lüietglieder verlaufen einander entgegengesetzt«The slope direction of the two belonging to a mixer lüiet members run opposite each other "

Zwischen den Schäften 2 und den Knetteilen 4, 5 des Knetgliedes 3 befinden sich Scheiben 6 und 7, von denen die eine (6) rund und die andere (7) viereckig ausgebildet ist. Ein rundes und ein viereckiges Merkzeichen sind an den Stellen, an denen Schäfte einzusetzen sind, an dem G-ehäuse 1 angebracht. Damit wird erreicht, daß die Steigungen der Knetglieder immer entgegen der Drehrichtung verlaufen.Between the shafts 2 and the kneading parts 4, 5 of the kneading member 3 are disks 6 and 7, of which the one (6) is round and the other (7) is square. A round and a square mark are on the Places where shafts are to be inserted attached to the G-housing 1. This ensures that the slopes of the The kneading elements always run against the direction of rotation.

Schutzansprüche:Protection claims:

Claims (6)

Ji64 / 14 870/34 1 Gbm Ham-burg, den 2. April 64 Ku/pe. I U.V. Philips1 Gloeilampenfabrieken "^ - 4 Schutzansprüche:Ji64 / 14 870/34 1 Gbm Hamburg, April 2nd, 64 Ku / pe. I U.V. Philips1 Gloeilampenfabrieken "^ - 4 claims for protection: 1. Misch- und Knetgerät für den Hausbedarf mit wenigstens einem drehbaren Knetglied, das aus einem gebogenen Stiel besteht, dadurch gekennzeichnet, daß das Knetglied aus einem zu einer Schraubenfläche verwundenen flachen Streifen besteht, dessen Steigungsrichtung der Drehrichtung entgegen verläuft.1. Mixing and kneading device for household use with at least a rotatable kneading member which consists of a curved handle, characterized in that the kneading member consists of a consists of a flat strip twisted into a helical surface, the direction of which is opposite to the direction of rotation runs. 2. Misch- und Knetgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der in JDrehachsrichtung verlaufende Streifen in sich verwunden ist.2. Mixing and kneading device according to claim 1, characterized in that the strip extending in the direction of the axis of rotation is twisted in itself. 3» Misch- und Knetgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadtirch gekennzeichnet, daß das freie Ende des Streifens hakenförmig abgebogen ist«3 »Mixing and kneading device according to claims 1 and 2, dadtirch marked that the free end of the strip is bent like a hook " 4. Misch- und Knetgerät nach Anspruch 3> dadurch gekennzeichnet, daß der Haken des ICnetgliedes kurz und wenig über den Streifenumfang ausladend ausgebildet ist.4. Mixing and kneading device according to claim 3> characterized in that that the hook of the ICnet member is short and slightly protruding over the circumference of the strip. 5. Mischgerät nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Gerät mit wenigstens zwei Knetgliedern versehen ist, die vom Gerät lösbar sind und sich in entgegengesetzter Bichtung drehen, wobei wenigstens der eine nahe der Montagestelle mit einer Scheibe versehen ist, die die richtige Montage im Mischgerät gewährleistet.5. Mixing device according to claims 1 to 4, characterized in that that the device is provided with at least two kneading members which are detachable from the device and are in Rotate in the opposite direction, at least one of which is provided with a washer near the assembly point, which ensures correct installation in the mixer. 6. Mischgerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheiben an den Knethakenschäften rund oder viereckig ausgebildet sind.6. Mixing device according to claim 5, characterized in that the discs on the kneading hook shafts are round or square are trained. Klttwelst Diese Unterlage (ßeicfifeifiun? une Scnußonspr.) isf die zuletzt eingereichte, sie *eichf /on der tfortfossimg der ursprünglich einweichten Unierlacen ab- Öle reohflbh» Sadeu'ung dar Abweichung tef nicht geprüft. Die ursiwünqlich einoereichfen Unterlagen befinden ;ich in isr Amfso<ten. Sie können jederzeit ohne Naciweis eines rechtlichen Interesses gebührenfrei äingesehee .verä'sr«. Auf Antrag «erden hiervon weh fotokopiert oder FUmleaaWvt «> «en Obliohec Preises geliefert. Oeutsehes Potenioflii, Gebfouchsmustefstetto. Klttwelst This document (ßeicfifeifiun? Une Scnußonspr.) Isf most recently filed, they * calibratable / on the tfortfossimg originally einweichten Unierlacen off oils reohflbh "Sadeu'ung represents deviation tef not tested. The originally submitted documents are in; I am in Amfso <ten. You can see "verä'sr" free of charge at any time without having to indicate a legal interest. Upon request, "earth" photocopied from this or FUmleaaWvt ">" delivered at an Obliohec price. Oeutsehes Potenioflii, Gebfouchsmustefstetto.
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