DE1872496U

DE1872496U - CUTTING KNIVES FOR MOTOR-DRIVEN MIXING AND CRUSHING DEVICES.

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Publication number: DE1872496U
Application number: DE1962B0051144
Authority: DE
Original assignee: Braun GmbH
Current assignee: Braun GmbH
Priority date: 1962-11-09
Filing date: 1962-11-09
Publication date: 1963-05-22
Also published as: CH404101A

Description

ΪΑ715 210-9.11.62 CΪΑ715 210-9.11.62 C

Dipl.-Ing. G. SchliebsDipl.-Ing. G. Schliebs

Patentanwalt Darmstadt, Büchnerstraße 14, Telefon70928Patent attorney Darmstadt, Büchnerstrasse 14, Telephone 70928

Postscheckkonto: Frankfurt a. M. 111157 Bankverbindung: Deutsche Bank AG., DarmstadtPostal checking account: Frankfurt a. M. 111157 Bank details: Deutsche Bank AG., Darmstadt

An dasTo the

Deutsche PatentamtGerman Patent Office

b) München 2b) Munich 2

Museumsinsel 1Museum Island 1

^Aktenzeiohen Gebrauchsmustera:rmeldung 49/62 Mein zeichen Pfr/Bp Tag 5. ITov. 1962 Anmelder Firma Braun AG, Frankfurt (Main), Küsselsheimer Straße 22 Bescheid vom "" ^Aktenzeiohen Gebrauchsmustera: rmeldung 49/62 My character Rev. / bp Day 5. ITov. 1962 Applicant company Braun AG, Frankfurt (Main), Küsselsheimer Straße 22, notification of ""

Schneidmesser für motorisch betriebene Misch- und ZerkleinerungsgeräteCutting knife for motor-driven mixing and Shredders

Motorisch betriebene Misch- und Zerkleinerungsgeräte, die z. B. als sogenannte "Mixer^im Haushalt zum Verarbeiten trockener, breiiger oder flüssiger Substanzen verwendet werden, sind vielfach mit Schneidmessern ausgestattet, die das eingebrachte Gut nicht nur zerkleinern, sondern gleichzeitig durch Ansaugen zur Drehachse in ständigem Umlauf halten, so daß sieh keine !ester außerhalb des Wirkungsbereiches der Messerschneiden bilden können, in denen sich unverarbeitetes Gut ansammelt.Motor-driven mixing and shredding devices that z. B. as a so-called "mixer ^ in the household for processing dry, pasty or liquid substances are used, are often equipped with cutting knives, which not only shred the introduced material, but at the same time constantly sucked it in to the axis of rotation Keep circulating so that you do not see any esters outside the Can form the range of action of the knife edges, in which unprocessed material collects.

Als besonders vorteilhaft in seiner Wirkung und seinem einfachen Aufbau, hat sieh dabei ein Schneidmesser erwiesen, das zwei von der Messerwelle abstehende, in einem Bogen bis etwa zur Symmetrieebene zurückgebogene und an den Enden wieder schräg nach oben, außen gerichtete Flügel besitzt, wobei sich die jedem Flügel zugeordnete SchneideA cutting knife has proven to be particularly advantageous in its effect and its simple structure, the two protruding from the knife shaft, bent back in an arc to approximately the plane of symmetry and on the ends again obliquely upwards, has outwardly directed wings, with the cutting edge assigned to each wing

Brief vom 5 _# |J_Oy_# 1962 ^Blatt - 2 - Dipl.-lng. Q.Schlieb//Letter from 5 _# | J _O y _# 1962 ^sheet - 2 - Dipl.-lng. Q.Schlieb //

^an das Deutsche Patentamt, München Patentanwalt v/ ^to the German Patent Office, Munich Patent Attorney v /

über den gesamten "bogenförmigen Teil Ms zu den Flügelenden erstreckt. Um bei diesen etwa lyraförmigen Messern eine Nestbildung im Bereich der Drehachse zu vermeiden, sind die beiden nach außen gerichteten Flügel so ausgerichtet, daß die geradlinigen Schneiden in einer durch die Drehachse gehenden Ebene liegen, d. h. von oben gesehen erscheinen die Schneiden auf eine durch den Drehpunkt gehende Linie projeziert, wobei beiderseits des Drehpunktes zwischen den Flügeln nur ein geringer Abstand besteht.over the entire "arched part Ms to the wing tips extends. In order to avoid nest formation in the area of the axis of rotation with these approximately lyre-shaped knives, the two outwardly directed wings aligned so that the straight cutting edges in one through the axis of rotation lying level, d. H. Seen from above, the cutting edges appear on one through the fulcrum projecting a walking line, with only a small distance between the wings on both sides of the pivot point.

Derartige auf Radien umlaufende Schneiden zerkleinern das eingebrachte Gut schlagartig, das deswegen stets eine gewisse Masse und damit eine bestimmte Trägheit besitzen muß, um weiter zerschlagen zu werden. Der Zerkleinerungsvorgang wird also in der Regel ein bestimmtes Maß nicht unterschreiten.Such cutting edges running around radii abruptly shred the introduced material, which is therefore always one must have a certain mass and therefore a certain inertia in order to be smashed further. The crushing process is therefore usually not a certain level fall below.

Diesen Mangel hat man bei offenen Messeranordnungen, bei denen sich die Flügel von der Drehachse aus direkt nach außen erstrecken, zu einem wesentlichen Teil dadurch behoben, daß die Schneiden im Winkel oder versetzt zu den entsprechenden Radienstrahlen gerichtet sind. Man erreicht dadurch einen sogenannten ''"ziehenden Schnitt", der auch noch bei sehr geringen Massen zu einer wirksamen Zerkleinerung führt. Offene Messeranordnungen erfordern aber gegenüber der erstgenannten Messergestaltung einen erheblichen Aufwand, wenn man tote Zonen, die sogenannten !ester, vermeiden will.This deficiency is found in open knife arrangements in which the blades follow directly from the axis of rotation extend outside, remedied to a substantial extent that the cutting edges at an angle or offset to the corresponding radius rays are directed. This achieves a so-called "pulling cut", which is also leads to effective comminution even with very small masses. However, open knife arrangements require opposite the first-mentioned knife design requires considerable effort if dead zones, the so-called! esters, want to avoid.

Die !Teuerung sucht ein Schneidmesser zu schaffen, daß die Vorteile beider beschriebenen Ausbildungsformen besitzt, aber ihre lachteile vermeidet, und erreicht das dadurch, daß bei einem lyraförmig gebogenen Messer der eingangs beschriebenen Art die nach außen gerichteten Teile der Flügel soweit gegeneinander versetzt sind, daß ihre Schneiden außerhalb einer zwischen diesen durch die Drehachse gelegten senkrechten Ebene liegen.The! Price increase tries to create a cutting knife that the Has the advantages of both of the forms of training described, but avoids their disadvantages, and achieves this by that with a lyre-shaped curved knife the entrance described type the outward parts of the wings are offset against each other so far that their cutting lie outside a vertical plane laid between them through the axis of rotation.

Brief vom 5 _# ΜθΎ. 1962 ^Biatt - 3 - Dipl.-Ing.G.SchliebJLLetter dated 5 _# ΜθΎ. 1962 ^Biatt - 3 - Dipl.-Ing.G.SchliebJL

^an, _ , , t^. . . ,,,.. , Patentanwalt ί daa Ttentanhe Patentamt, München :" ^an , _,, t ^. . . ,,, .., patent attorney ί daa Ttentanhe Pat entamt, Munich : "

Die genaue Richtung der Schneiden gegenüber der Ebene kann an sich beliebig gewählt werden, da jede Abweichung, auch eine bogenförmige Schneide, einen ziehenden Schnitt ergibt, wie es bei offenen Messeranordnungen bereits bekannt ist.The exact direction of the cutting edge relative to the plane can be in itself can be chosen arbitrarily, since every deviation, including an arcuate cutting edge, results in a pulling cut, as it does is already known for open knife arrangements.

Es hat sich aus fertigungstechnischen G-ründen als zweckmäßig und für die Praxis als ausreichend erwiesen, wenn die Sehneiden, bezogen auf die senkrechte Ebene durch die Drehachse und auf die Drehrichtung, parallel nach rückwärts versetzt sind.It has proven to be useful for manufacturing reasons and proven to be sufficient in practice if the tendons, referred to the vertical plane through the axis of rotation and on the direction of rotation, parallel offset backwards.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der leuerung dargestellt, und zwar zeigen:In the drawing is an embodiment of the control shown, namely show:

Pig. 1 eine Seitenansicht des Schneidmessers und Mg. 2 eine Draufsicht dazu.Pig. 1 shows a side view of the cutting knife and Mg. 2 shows a plan view thereof.

Wie aus fig. 1 ersichtlich, besitzt das Schneidmesser ein unteres, ebenes Joch 1, in dem eine Öffnung 2 zur Kupplung mit der nicht dargestellten Antriebswelle angebracht ist. Die beiden nach außen stehenden Hügel 3 und 4, die an ihren in Drehrichtung (Pfeil A, Pig. 2) vorn liegenden Kanten die Schneiden 5 und 6 tragen, sind zunächst in einem Bogen nach oben bis fast zur Symmetrieebene 7 (fig. 2) zurückgebogen und von dort geradlinig schräg nach oben, außen gerichtet. Das Sehneidmesser ist also etwa lyraförmig ausgebildet, ohne daß sich die flügel kreuzen.As from fig. 1, the cutting knife has a lower, flat yoke 1, in which an opening 2 is made for coupling to the drive shaft, not shown. the two outwardly standing hills 3 and 4, which at their edges lying in front in the direction of rotation (arrow A, Pig. 2) the Cutting edges 5 and 6 are initially bent back in an arc upwards almost to the plane of symmetry 7 (fig. 2) and from there in a straight line obliquely upwards, directed outwards. The cutting knife is roughly lyre-shaped, without the wings crossing.

Wie Pig. 2 zeigt, sind die nach außengerichteten flügel gegeneinander versetzt, und zwar derart, daß ihre Schneiden 5 und 6, bezogen auf die Drehrichtung und eine zwischen den Schneiden liegende, durch die Drehachse 8 gehende senkrechte Ibene 9 (fig. 2) hinter und parallel zu dieser liegen. Dieser Schneidenversatz wird in einfacher Weise dadurch erzielt, daß die beiden flügel beim Biegen gleichzeitig in entgegengesetzterLike Pig. 2 shows, the outwardly directed wings are offset from one another in such a way that their cutting edges 5 and 6, based on the direction of rotation and a vertical axis lying between the cutting edges and passing through the axis of rotation 8 Ibene 9 (fig. 2) lie behind and parallel to this. This Edge offset is achieved in a simple manner that the two wings when bending at the same time in opposite directions

Brief vom 5. ΈθΎ, 1962 Blatt - 4 - Dipl.-lng.G.Schliebi Letter of 5. ΈθΎ, 1962 sheet - 4 - Dipl.-Ing. G. Schliebi

^an das Deutsche Patentamt, München Patentanwalt \J ^to the German Patent Office, Munich Patent Attorney \ J

Richtung nach außen verschränkt werden, wie aus Mg. 2 deutlich hervorgeht.Are entangled towards the outside, as is clear from Mg. 2 emerges.

Durch diese Maßnahme wird erreicht, daß die Messerschneiden unter einem bestimmten Winkel (Mg. 2) auf jedes (Teilchen des zu verarbeitenden Gutes auftreffen und dieses nicht lediglich schlagartig zertrümmern sondern auch ziehend zerschneiden, wodurch der Zerkleinerungseffekt wesentlich verbessert wird.This measure ensures that the knife edges at a certain angle (Mg. 2) on each (particle hit the goods to be processed and not only shatter them abruptly but also cut them pulling, whereby the crushing effect is significantly improved.

Claims

1. Cutting knife for motor-driven mixing and shredding devices with two protruding from the knife shaft, bent back in an arc to approximately the plane of symmetry and again aahräg upwards at the ends, outwardly directed wings, whereby the cutting edge assigned to each wing extends over the entire arcuate part extends up to the wing tips, characterized in that the outwardly directed The ropes of the wings (3 and 4) are offset from one another to the extent that their cutting edges (5 and 6) outside a between this through the axis of rotation (8) laid vertical plane (9) lie.

2 »Cutting knife according to claim 1, characterized that the cutting edges (5 and 6) based on the vertical plane (9) and on the direction of rotation (Arrow A), are offset parallel to the rear.