DE1729242C

DE1729242C - Bowl-shaped product insert for freeze-drying systems

Info

Publication number: DE1729242C
Authority: DE
Inventors: Hanns 5064 Rösrath Eilenberg
Original assignee: Leybold Heraeus GmbH
Current assignee: Balzers und Leybold Deutschland Holding AG
Publication date: 1972-10-12

Description

2. Einsatzgefäß nach Anspruch 1, dadurch ge- der, lösbarer oder unlösbarer Verbindung mit mindekennzeichnet, daß die hohlen Trennwände (13, so stens einer inneren Oberfläche des Einsatzgefäßes 14, 15, 16) ganz oder im unteren Teil keilförmig stehen.2. Insert vessel according to claim 1, characterized in that the releasable or non-releasable connection is identified by that the hollow partition walls (13, at least one inner surface of the insert vessel 14, 15, 16) are wholly or wedge-shaped in the lower part.

mit nach unten weisender Spitze und als mit Die hohlen Trennwände bilden im zu trocknendenwith the tip pointing downwards and as with The hollow partitions form in the to be dried

waagerechten Bodenteilen zwischen die Längs- Gut Wasserdampfabzugskanäle und ermöglichen dazwischenwände einklemmbare Steckteile ausge- mit einen günstigen Wasserdampfabzug. Das Gut liegt bildet sind. »5 an den aus gut wärmeleitendem Werkstoff hergestell-horizontal floor parts between the longitudinal good water vapor extraction ducts and allow intermediate walls clampable plug-in parts with a favorable water vapor outlet. The good lies forms are. »5 on the made of a material that conducts heat well

3. Einsatz^'faß nach Anspruch 1, dadurch ge- ten Wandteilen unmittelbar an, so daß eine hinkennzeichnet, daß die hohlen Trennwände aus je reichende Wärmeübertragung auch unter den unzwei bandartigen, gegenläufig gewellten, gegen- günstigen Wärmeübertragungsbedingungen des Valäufig Zickzack- oder mäander'örmigen, vertikale kuums gewährleistet ist. Hier ist also eine klare Tren-Wasserdampfabzugsräume bildenden Formteilen 30 nung zwischen den zur Beheizung und den zum (24, 24) bestehen. Wasserdampfabzug wirksamen Bauteilen durchge-3. Use ^ 'barrel according to claim 1, characterized ge th wall parts directly, so that one indicates that the hollow partitions from ever sufficient heat transfer even under the undzwei ribbon-like, oppositely corrugated, oppositely favorable heat transfer conditions of the river valley Zigzag or meander-shaped, vertical kuums is guaranteed. So here is a clear Tren steam vent forming molded parts 30 voltage between the heating and the (24, 24) exist. Water vapor extraction effective components through

4. Einsatzgefäß nach Anspruch 1, dadurch ge- führt, wobei jedem Bauelement günstige Arbeitsbekennzeichnet, daß die hohlen Trennwände (25, dingungen geschaffen werden.4. Insert vessel according to claim 1, characterized in that each component characterizes favorable work, that the hollow partitions (25, conditions are created.

26, 27) einen beidseitig jalousieartige Wasser- Eine vorteilhafte Ausführungsform des Erfindungs-26, 27) a two-sided louvre-like water An advantageous embodiment of the invention

dampfabzugsspalte (28) bildenden Querschnitt 35 gegenstandes ist dadurch gekennzeichnet, daß dieThe cross section 35 forming the vapor extraction gaps (28) is characterized in that the

aufweisen. hohlen Trennwände ganz oder im unteren Teil keil-exhibit. hollow partitions wholly or in the lower part wedge-

5. Einsatzgefäß nach Anspruch 3 oder 4, da- förmig mit nach unten weisender Spitze und als mit durch gekennzeichnet, daß die hohlen Trenn- waagerechten Bodenteilen zwischen die Längszwiwände durch Spalte (30) der Stirnwände des schenwände einklemmbare Steckteile ausgebildet sind. Einsatzgefäßes (1) gehalten werden. 40 Durch diese Maßnahme wird der Wasserdampfabzug5. Insert vessel according to claim 3 or 4, da- shaped with a downward pointing tip and as with characterized in that the hollow dividing horizontal floor parts between the longitudinal walls through column (30) of the end walls of the interposing walls clampable plug-in parts are formed. Insert vessel (1) are held. 40 By doing this, the water vapor is removed

begünstigt. Aus dem gleichen Grunde kann es vorteilhaft sein, daß die hohlen Trennwände aus je zwei bandartigen gegenläufig gewellten, gegenläufig zick-favored. For the same reason, it can be advantageous that the hollow partitions consist of two ribbon-like counter-corrugated, counter-clockwise

zack- oder mäanderförmigen, vertikale Wasserdampf-jagged or meander-shaped, vertical water vapor

45 abzugsräume bildenden Formteilen bestehen.45 fume cupboard-forming moldings exist.

Da ein Eindringen des Trocknungsgutes in die spaltförmigen Öffnungen der Trennwände uner-Since penetration of the items to be dried into the gap-shaped openings in the partition walls is

Die Erfindung betrifft ein langgestrecktes schalen- wünscht ist, ist es zweckmäßig, daß die hohlen Trennförmiges Guteinsatzgefäß für eine Gefriertrocknungs- wände einen beidseitig jalousieartige Wasserdampfanlage, bei dem das zu trocknende Gut zwischen lot- 50 abzugsspalte bildenden Querschnitt aufweisen,
rechten Längszwischenwänden so eingesetzt wird, daß In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele mitThe invention relates to an elongated bowl, if it is appropriate that the hollow separating material insert vessel for a freeze-drying walls has a louvre-like steam system on both sides, in which the material to be dried has a cross-section that forms between perpendicular 50 drainage gaps,
right longitudinal partition walls is used so that In the drawing, embodiments are with

lotrechte, in die Umgebungsatmosphäre führende den Merkmalen der Erfindung schematisch darge-Dampfabzugsspalte frei bleiben. stellt Es zeigtvertical, in the ambient atmosphere leading the features of the invention schematically darge vapor extraction gaps remain free. represents it shows

Aus der deutschen Patentschrift 1135831 ist es Fig. 1 einen lotrechten Längsschnitt durch einFrom the German patent specification 1135831 it is Fig. 1 a vertical longitudinal section through a

bekannt, hochkantig eingefrorene Gutprofilkörper 55 Einsatzgefäß,known, edgewise frozen good profile body 55 insert vessel,

derart in einem Einsatzgefäß anzuordnen, daß sie ent- F i g. 2 eine perspektivische Ansicht eines Einsatz-to be arranged in an insert vessel in such a way that they ent- F i g. 2 a perspective view of an insert

weder gegenüber beiden Wandteilen des Einsatz- gefäßes gemäß Fig. 1,neither against both wall parts of the insert vessel according to FIG. 1,

gefäßes oder gegenüber einem dieser Wandteile eine F i g. 3 einen lotrechten Querschnitt längs dervessel or one of these wall parts a F i g. 3 is a vertical cross section along the

entsprechende Spaltöffnung bilden. Außerdem ist in Linie 3-3 in Fig. 1,form corresponding gap opening. In addition, in line 3-3 in Fig. 1,

F i g. 2 dieser Patentschrift in das Einsatzgefäß einge- 60 F i g. 4 einen Querschnitt entsprechend F i g. 3 mit fülltes Schüttgut gezeigt, wobei die Spaltöffnungen einsteckbaren Trennwänden,F i g. 2 of this patent specification in the insert vessel. 4 shows a cross section corresponding to FIG. 3 with filled bulk material shown, the stomata insertable partition walls,

unregelmäßig durch die Schüttung gebildet werden. Fig. 5 einen Querschnitt entsprechend Fig. 3 mitbe formed irregularly by the bed. FIG. 5 shows a cross section corresponding to FIG. 3

Bei diesem bekannten Einsatzgefäß wurde zwar durch abschnittsweise keilförmig gestalteten Trennwänden, die Spaltöffnungen ein besonders guter Dampfabzug F i g. 6 einen Querschnitt entsprechend F i g. 3 mitIn this known insert vessel, it is true that partitions, wedge-shaped dividing walls, the stomata a particularly good vapor extraction F i g. 6 shows a cross section corresponding to FIG. 3 with

erreicht; jedoch ist die Wärmeübertragung vom Gefäß 65 bis zum Gefäßboden durchgehenden Trennwänden, τϊιλπ Gut infolge der Spaltöffnungen erschwert. Fig. 7 einen Querschnitt entsprechend Fig. 3 mitachieved; however, the heat transfer from the vessel 65 to the vessel bottom is continuous partition walls, τϊιλπ good made difficult due to the stomata. FIG. 7 shows a cross section corresponding to FIG. 3

Auch durch die britische Patentschrift 922 493 und im Bereich der Gefäßwände vorgesehenen Trenndie französische Patentschrift 1 349 764 ist es be- wänden.Also provided by British patent specification 922 493 and in the area of the vessel walls French patent 1 349 764 is opposed to it.

Fig. 8 eine perspektivische Ansicht eines Einsatz- Dadurch ergibt sich bei gleicher Wasserverdampfung8 shows a perspective view of an insert. This results in the same evaporation of water

gefäßes mit wellenförmigen Wänden der Trennwände, die Möglichkeit einer höheren Beladung.vessel with undulating walls of the partitions, the possibility of higher loading.

Fig. 9 einen Querschnitt entsprechend Fig. 3 mit In Fig. 6 sind Trennwände 17, 18, 19 dargestellt,Fig. 9 shows a cross section corresponding to Fig. 3 with In Fig. 6 partitions 17, 18, 19 are shown,

fest angeordneten, mit Schlitzen versehenen Trenn- die Zwischenwände des Einsatzgefäßes bildea undfixed, slotted dividers form the partitions of the insert vessel and

wänden, 5 mit der Bodenfläche unlösbar, beispielsweise durchwalls, 5 with the bottom surface inextricably linked, for example by

Fig. 10 eine perspektivische Ansicht eines Einsatz- Löten verbunden sind,Fig. 10 is a perspective view of an insert soldering connected,

gefäßes gemäß Fig.9. Gemäß der in Fig. 7 beschriebenen Ausführungvessel according to Fig. 9. According to the embodiment described in FIG

Die F i g. 1 bis 3 betreffen eine Ausführungsform, liegen Trennwände 20, 21, 22 vor den Gefäßseiten-The F i g. 1 to 3 relate to an embodiment, are partition walls 20, 21, 22 in front of the vessel side

bei der ein Einsatzgefäß 1 mit rechteckigem Grund- und Zwischenwänden.in which an insert vessel 1 with rectangular base and partition walls.

riß durch eine Anzahl paralleler Zwischenwände 2, io Die Ansicht nach F i g. 8 zeigt wellenförmige Ober-tore through a number of parallel partition walls 2, io The view according to FIG. 8 shows undulating upper

3, 4 in eine Mehrzahl paralleler Beschickungsräume flächen von Trennwänden 23, 24, wobei lotrechte3, 4 in a plurality of parallel loading areas of partition walls 23, 24, with perpendicular

5, 6, 7, 8 unterteilt ist, wobei sich in jedem Beschik- Wasserdampfabzugstaschen gebildet werden,5, 6, 7, 8 is subdivided, with water vapor extraction pockets being formed in each loading,

kungsraum eine Trennwand 9, 10, 11, 12 befindet. ' In Fig. 9 sind Trennwände25, 26, 27 ähnlich wiekungsraum a partition 9, 10, 11, 12 is located. 'In Fig. 9, partitions 25, 26, 27 are similar to

Diese Trennwände 9,10,11,12besitzen keilförmigen in Fig. 6 dargestellt. Im Unterschied dazu sind dieThese partitions 9, 10, 11, 12 are wedge-shaped, shown in FIG. In contrast, they are

Querschnitt und sind aus perforiertem Metallblech 15 Trennwände 25, 26, 27 jedoch mit spaltförmigenCross-section and are made of perforated sheet metal 15 partition walls 25, 26, 27 but with gap-shaped

gebogen. Sie können in den Beschickungsräumen in öffnungen 28 gegenüber jalousieartigen Abdeckun-bent. You can in the loading areas in openings 28 opposite louvre-like cover

Verbindung mit Boden- und Seitenwandflächen in gen 29 versehen, die zum abführen des anfallendenConnection with bottom and side wall surfaces provided in gene 29, which are used to discharge the accumulating

verschiedener Weise gehalten sein. Gases bzw. Wasserdampfes iu den Innenraum derbe held in different ways. Gas or water vapor iu the interior of the

Die Ausführungsform der F i g. 4 zeigt Trenn- Spalttcile 25, 26, 27 dienen.The embodiment of FIG. 4 shows separating gap tiles 25, 26, 27 are used.

wände 13, 14, welche mit ihren abgebogenen End- ao Fig. 10 zeigt in schematischer Darstellung in stücken in die Zwischenräume des unterteilten Ein- Wandteilen des Einsatzgefäßes 1 angeordnete Aussatzgefäßes in wärmeleitendem Kontakt mit den Ge- nehmungen 30, die eine Verbindung zwischen der fäßwänden einklemmbar sind. umgebenden Atmosphäre des Vakuumraumes undwalls 13, 14, which with their bent end ao Fig. 10 shows in a schematic representation in pieces in the interstices of the subdivided one-wall parts of the insert vessel 1 arranged lean-to vessel in thermally conductive contact with the recesses 30, which establish a connection between the the walls of the vessel can be clamped. surrounding atmosphere of the vacuum space and

Bei der Lösung nach F i g. 5 ist der Querschnitt. dem Inneren der Trennwände 25, 26, 27 schaffen undIn the solution according to FIG. 5 is the cross section. create the interior of the partitions 25, 26, 27 and

der Trennwände 15, 16 so gewählt, daß nur der as somit zum Abtransport des anfallenden Gases bzw.of the partitions 15, 16 selected so that only the as is thus used to remove the gas or

unterste bodennahe Abschnitt keilförmig verläuft. Wasserdampfes dienen.lowest section close to the ground is wedge-shaped. Serve water vapor.

Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings

Claims

knows to provide the stomata essentially in front of the "... acting as heating elements wall parts, claims: whereby the heating of the goods is also deteriorated and only that of the stomata

1. Elongated, bowl-shaped material insert- 5 withdrawing steam heated in an undesirable manner vessel for a freeze-drying system in which is.

the material to be dried between vertical longitudinal The invention is based on the object of a Partition walls are used so that vertical, new, advantageous compromise solution for the partin the ambient atmosphere leading vapor way conflicting demands for a Günabzugsspalte Remain free, thereby allowing for a marked evacuation of water vapor and after a favorable draws that the vapor extraction gap by heat transfer to the material to be dried Find plumb in the gut over the length of the insert.

right arranged, perforated in their walls Hollow partitions (9 to 12) made of a well-warm material insert vessel solved in that the vapor-conducting material is formed, which in 15 outlet gaps through reiwärmeleiteni over the length of the insert vessel he, detachable or indissoluble connective, arranged vertically in the property, in its walls dung with at least one inner surface of the perforated hollow partitions made of good heat-conducting insert vessel stand. the material are formed, which in heat-conducting