Claims (1)
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Gegenstand der Erfindung ist eine Maschine zum Rühren oder Mischen von Teigmassen
oder zum Schlagen von Schnee aus Eiweiß. Die Erfindung besteht darin, daß das Gestell
der-»· über das Arbeitsgefäß zu stellenden Maschine, die mit an einer Drehwelle sitzenden
Werkzeugen arbeitet, aus einem die Drehwelle und deren Antrieb tragenden Oberteil
und daran radial verstellbaren FüßenThe invention relates to a machine for stirring or mixing dough masses
or to make snow out of egg white. The invention consists in that the frame
the - »· machine to be placed over the working vessel, which is seated on a rotating shaft
Tools works from an upper part supporting the rotating shaft and its drive
and radially adjustable feet on it
ίο besteht, die ihrerseits wieder von radial verstellbaren
Schuhen getragen werden, so daß Gefäße von verschiedener Form und Größe unter dem Gestell eingestellt und festgehalten
werden können. Die Arbeitswerkzeuge sind hierbei in bekannter Weise mit der Drehwelle
auswechselbar und verstellbar verbunden. ίο consists, in turn, of radially adjustable
Shoes are worn so that vessels of various shapes and sizes are set and held under the frame
can be. The work tools are here in a known manner with the rotating shaft
interchangeable and adjustable connected.
Die Zeichnung zeigt eine solche Maschine in einem Ausführungsbeispiel in der linken
Hälfte teilweise im Schnitte.The drawing shows such a machine in one embodiment in the left
Half partly in the cut.
Die Drehwelle 1/ welche mit einem Federmotor 2 oder irgend einem anderen geeigneten
Antriebe verbunden ist, wird samt dem Motor von dem Oberteile des Maschinengesteiles
getragen. Das Gestell besteht beispielsweise aus drei oder vier Ständern 3,
die am Unterende wagerecht und radial nach außen abgebogene Arme 4 mit Längsschlitzen
5 besitzen. Dieses Obergestell ruht auf Füßen 6, die am Oberende radial nach innen gebogene und gleichfalls mit Schlitzen
versehene Arme 7 besitzen. In den Schlitzen der Arme 4 und 7 sind Klemmschrauben 8
mit ihrem vierkantigen Teile geführt und durch Flügelmuttern 9 feststellbar. Die Füße 6
ruhen mit unteren wieder wagerecht und radial nach außen gebogenen Armen 10 auf Schuhen 11, wobei die Arme IO und die
Schuhe 11 wieder Klemmschrauben 12 führende Längsschlitze besitzen. Die Maschine
kann demnach mit nach außen verstellten Füßen 6 und Schuhen 11 über ein Arbeitsgefäß 13 gestellt werden, worauf die Füße 6
und Schuhe 11 nach innen bis an das Gefäß verstellt und mittels der Klemmschrauben
festgelegt werden, so daß das Gefäß festgehalten wird.The rotary shaft 1 / which with a spring motor 2 or any other suitable
Drives is connected, together with the motor from the upper parts of the machine frame
carried. The frame consists, for example, of three or four stands 3,
the arms 4 with longitudinal slots that are bent horizontally and radially outward at the lower end
5 own. This upper frame rests on feet 6, which are curved radially inward at the upper end and likewise with slots
have arms 7 provided. Clamping screws 8 are located in the slots of the arms 4 and 7
out with its square parts and lockable by wing nuts 9. The feet 6
rest with lower arms 10 that are again horizontally and radially outwardly bent on shoes 11, the arms IO and the
Shoes 11 again have clamping screws 12 leading longitudinal slots. The machine
can accordingly be placed over a work vessel 13 with outwardly adjusted feet 6 and shoes 11, whereupon the feet 6
and shoes 11 adjusted inwardly up to the vessel and by means of the clamping screws
be set so that the vessel is held in place.
Die Drehwelle 1 kann in bekannter Weise ein auf ihr der Höhe nach verstellbares
Arbeitswerkzeug, ζ. Β. einen Quirl 14, sowie auf ihr radial verstellbare Träger 15 für andere
Arbeitswerkzeuge 16 tragen. Träger 15 und Arbeitswerkzeuge 16 sind z. B. im vorliegenden
Falle längs Schlitzen mittels Klemmschrauben einstellbar. .The rotating shaft 1 can be adjustable in height in a known manner
Work tool, ζ. Β. a whisk 14, as well as radially adjustable carrier 15 for others on it
Wear work tools 16. Carrier 15 and work tools 16 are, for. B. in the present
Latch adjustable along slots using clamping screws. .
Die Verstellbarkeit der Füße 6 und Schuhe 11
ermöglicht es, Gefäße von verschiedener Form und Größe in einfacher und sicherer Weise
einzustellen und festzuhalten.The adjustability of the feet 6 and shoes 11
makes it possible to produce vessels of various shapes and sizes in a simple and safe manner
adjust and hold.