DE1692187C3 - Device for artificially lowering the oxygen content for the creation of a controlled atmosphere in a refrigerated storage room for fruits, vegetables, flowers, mushrooms and the like - Google Patents
Device for artificially lowering the oxygen content for the creation of a controlled atmosphere in a refrigerated storage room for fruits, vegetables, flowers, mushrooms and the likeInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur künstlichen Absenkung des Sauerstoffgehaltes für die Erzeugung einer kontrollierten Atmosphäre in einem gekühlten Lagerraum für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze u. dgl., bestehend aus einem Lagerraum, an den ein Leitungssystem für die Ab- und Wiederzuführung von Lagerluft angeschlossen ist, in welchem mindestens ein in Abhängigkeil von dem Sauerstoffgehalt der Lagerluft beeinflußbares Drosselorgan sowie ein Strömungsmesser für die Menge der entnommenen Luft angeordnet ist und in dem in die Entnahmeleitung der Lagerluft eine Einspeiseleitung für die Zuführung einer in Abhängigkeit von der Luftmenge eingestellten Brenngasmenge mündet, und wobei das Leitungssystem weiterhin eine katalylische Verbrennungseinrichtung und mindestens eine Adsorptionseinrichtung aufweist. The invention relates to a device for artificial Lowering of the oxygen content for the creation of a controlled atmosphere in one Cooled storage room for fruits, vegetables, flowers, mushrooms and the like, consisting of a storage room to the a line system for the removal and return of storage air is connected, in which at least a throttle device that can be influenced as a function of the oxygen content of the storage air and a Flow meter for the amount of extracted air is arranged and in which in the extraction line the storage air a feed line for the supply of a depending on the amount of air set amount of fuel gas opens, and wherein the line system continues to have a catalylic combustion device and has at least one adsorption device.
Es ist üblich, mit Hilfe einer geeignet kontrollierten bzw, geregelten Atmosphäre, und zwar bei stark vermindertem Sauerstoffgehalt der Lageratmosphäre sowie bei einem für das Lagergut günstigen Kohlendioxydgehalt der Lagerluft eine Haltbarkeit von in Kühlräumen gelagerten Früchten u.dgl. über einen Zeitraum von mehreren Monaten zu ermöglichen. It is customary to use a suitably controlled or regulated atmosphere, with a greatly reduced oxygen content in the storage atmosphere and a carbon dioxide content in the storage air that is favorable for the stored goods, to give fruits and the like stored in cold storage rooms a shelf life of several months enable.
Der in der Lagerungstechnik für Früchte u.dgl. übliche Ausdruck »kontrollierte Atmosphäre« wird beispielsweise in der Zeitschrift »Die Kälte«, Januar 1967, S. 15 und folgende erläutert.The expression "controlled atmosphere" used in storage technology for fruit and the like becomes for example in the magazine "Die Kälte", January 1967, p. 15 and the following.
Äpfeln, ihre Lebensfunktionen auch nach der Ernte erhalten, indem Sauerstoff verbraucht und Kahlendioxyd produziert wird. Je schneller diese »Atmungsvorgänge« verlaufen, bei weichen Zucker und andere Nährstoffe verbraucht werden, um so schneller altern die Früchte. Eine Vcrlangsamung dieser Atmungsvorgänge läßt sich dadurch erreichen, daß Jer Sauerstoffgehalt der Lageratmosphäre gegenüber dem Sauerstoffgehalt der Normalluft wesentlich gesenktApples maintain their vital functions even after they are harvested, by consuming oxygen and producing bald dioxide. The faster these "breathing processes" run, with soft sugar and others Nutrients are consumed, the faster the fruits age. These breathing processes can be slowed down by increasing the oxygen content of the storage atmosphere compared to the The oxygen content of the normal air is significantly reduced
ίο wird, bei der Lagerung von Früchten zweckmäßig auf etwa 3 ·/■».ίο becomes useful when storing fruits to about 3 · / ■ ».
Eine solche von der Normalluftzusammensctzung abweichende Atmosphäre hinsichtlich Sauerstoff- und Kohlendioxydgehalt kann nach einem bekanntenSuch an atmosphere deviating from the normal air composition with regard to oxygen and carbon dioxide content can be determined according to a known one
is Verfahren dadurch hergestellt werden, daß in einem gekühlten und nach außen weitgehend gasdicht abgeschlossenen Lagerraum untergebrachten Früchten unter Sauerstoffaufnahme abgegebene« Kohlendi oxyd aus der Lagerraumatmosphäre z. B. durch Aus- This method is produced by the fact that in a refrigerated storage room that is largely gas-tight from the outside, carbon dioxide is released from the storage room atmosphere, e.g. B. by
waschen in einer geeigneten Absorptionsvorrichtung, bis auf einen gewünschten Prozentsatz entfernt wird. Bei der Atmung des Lagergutes wird der Sauerstoffgehalt der Lagerluft mehr und mehr aufgebraucht. Sobald der gewünschte Minimalwert des Sauerstoffes von etwa 3 0Zo erreicht ist, kann dieser Wert in der Folge durch Zuführung von Außenluft aufrechterhalten werden.wash in a suitable absorber until removed to a desired percentage. When the stored goods are breathed, the oxygen content of the stored air is used up more and more. Once the desired minimum value of the oxygen is achieved by about 3 0 Zo, this value can be maintained in the sequence by the supply of outside air.
Bei einer ausreichenden Gasdichtigkeit des Lagerraumes kann der Sauerstoffgehalt der Lagerluft von anfänglich 20,8 0Zo auf etwa 3 °.n bei dieser Verfahrensweise in wenigen Wochen im allgemeinen erreicht werden. Da die Atmungsvorgänge jedoch um so intensiver verlaufen, je höher der Sauerstoffgehalt der Lagerluft ist, bewirkt bei frisch eingelagerten Früchten u. dgl. jeder Tag, um den ein Endsauerstoffgehalt von 3 0Zo später erreicht wird, eine wesentliche Verkürzung der Lagerfähigkeit des Lagergutes von unter Umständen mehr als -..iner Woche.If the storage room is sufficiently gas-tight, the oxygen content of the storage air can generally be reached in a few weeks from an initial 20.8 0 Zo to about 3 ° .n with this procedure. However, since the respiratory processes run more intense, the higher the oxygen content of the clearance causes in newly incorporated fruits is achieved by which a final oxygen content of 3 0 Zo later date. Like. Each day, a significant shortening of the shelf life of stored goods below Circumstances more than - .. one week.
Beispielsweise wird in der USA.-Patentschrift 3 203 771 zur Verbrennung von Sauerstoff zur Herstellung einer kontrollierten Lagerraumatmosphäre eine katalytische Verbrennungseinrichtung vorgeschlagen, welcher außer Luft Brenngas zugeführt wird. Hierbei wird das L..ft-Brenngasgemisch erst im Brennraum der Einrichtung auf die Zündtemperatur erhitzt, wobei die Erhitzung auf die Zündtemperatur durch unmittelbare Rückstrahlung der heißen Verbrennungsgase im Brennraum entsteht. Die Verbrennung soll hierbei im Bereich von etwa 10000C er-For example, US Pat. No. 3,203,771 proposes a catalytic combustion device for the combustion of oxygen to produce a controlled storage room atmosphere, to which, in addition to air, fuel gas is supplied. Here, the L..ft fuel gas mixture is only heated to the ignition temperature in the combustion chamber of the device, with the heating to the ignition temperature being caused by direct reflection of the hot combustion gases in the combustion chamber. The combustion should be in the range of about 1000 0 C
5^ folgen.5 ^ follow.
Es ist jedoch ohne weiteres nachweisbar, daß bei einer so hohen Verbrennungstemperatur neben Kohlenmonoxyd auch die sehr giftigen Stickoxyde produziert werden, die in der Anwendung auf die l.ebensmittellagerung einen wesentlichen Nachteil darstellen bzw. überhaupt nicht zulässig sind.However, it can readily be demonstrated that at such a high combustion temperature, in addition to carbon monoxide Also the very poisonous nitrogen oxides are produced, which in the application on the oil storage represent a significant disadvantage or are not permitted at all.
Hohe Verbrennungsternperaturen haben aber auch den Nachteil, daß die Lebensdauer des Katalysators stark reduziert wird, so daß dieser öfter ausgewech- However, high combustion temperatures also have the disadvantage that the life of the catalytic converter is greatly reduced, so that it can be replaced more often.
seit werden muß.since must be.
Außerdem ist darauf hinzuweisen, daß bei dem bekannten Prozeß Verbrennungsgas und Luft dem Brennraum zugeführt werden, ohne daß eine Vorrichtung vorhanden ist, die dafür sorgt, daß dasIt should also be noted that in the known process, combustion gas and air are the Combustion chamber are supplied without a device being present to ensure that the
Brenngas gleichmäßig mit der Luft durchmischt wird.Fuel gas is evenly mixed with the air.
Demzufolge können im Brennraum selbst auch bei niedrigeren Verbrennungstemperaturen als 10000CAs a result, even at lower combustion temperatures than 1000 0 C in the combustion chamber
örtliche Überhitzungen auftreten, die das unerwünschte Kohlenmonoxyd und Stiekuxyde entstehen lassen und andererseits die Lebensdauer des Katalysators herabsetzen.local overheating occurs, which is the undesirable Let carbon monoxide and Stiekuxyde arise and on the other hand the life of the catalyst reduce.
Es ist weiterhin z. B. aus der USA.-Patentschrtft 2 772 ')52 eine Verbrennungsvorrichtung bekannt, bei welcher eine Komponente, nämlich die Verbrennungsluft, aufgewärmt wird und das Luft-Brenngasgemisch nicht vor der Verbrennung, sondern erst an der Brennstelle durch zusätzliche Brsnnvorrichtungen auf Zündtemperatur gebracht wird.It is still z. B. from the USA. Patent No. 2 772 ') 52 a combustion device is known, in which one component, namely the combustion air, is warmed up and the air-fuel gas mixture not before the combustion, but only at the burning point by additional burning devices is brought to ignition temperature.
Der Nachteil einer solchen Vorrichtung besteht darin, daß durch die unterschiedlichen spezifischen Gewichte von Brenngas und Luft eine Durchmischung nicht vollständig genug erreicht werden kann, um örtliche Überhitzungen in der Brennkammer zu vermeiden.The disadvantage of such a device is that by the different specific Weights of fuel gas and air mixing cannot be achieved completely enough, to avoid local overheating in the combustion chamber.
Die Entstehung von giftigen Gasen, wie Kohlenmonoxyd und Stickoxyden, ist deshalb ebenfalls die Folge.The formation of poisonous gases such as carbon monoxide and nitrogen oxides is therefore also the cause Consequence.
Außerdem sei noch bemerkt, daß eine offene Sauerstoffverbrennung, ζ. Β. durch eine Flamme, allgemein in der Lageningstechnik für Früchte u. dgl. nicht angewendet wird, da die entstehenden hohen Verbrennungstemperaturen zur Bildung der vorste- as hcnd erwähnten giftigen Gase führen würden.It should also be noted that open oxygen combustion, ζ. Β. by a flame, generally in the layering technique for fruits and the like. is not used, as the high combustion temperatures that arise lead to the formation of the vorste- as the toxic gases mentioned above.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, einen gewünschten Sauerstoffgehalt für die Lagerluft mit Hilfe einer Vorrichtung zu erreichen, die die Bildung von den bereits erwähnten giftigen Gasverbindungen vermeidet.The object of the invention is to provide a desired oxygen content for the storage air Using a device to prevent the formation of the already mentioned poisonous gas compounds avoids.
Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß die Verbrennungseinrichtung aus einer an ihrer oberen Seite offenen Kammer besteht, in welcher ein parallele Strömungskanäle aufweisender Oegenstromwiirme austauscher angeordnet ist, wobei in dem unteren Teil der von unten nach oben durchströmten Kanäle ein gasdurchlässiger Katalysator angeordnet ist, und daß sich unterhalb dessen außerhalb der Kammer mindestens eine Heizquelle befindet, die mit der Kammer durch eine verschließbare Klappe an der Grundfläche der Kammer verbunden ist.This object is achieved in that the combustion device consists of a chamber open on its upper side, in which a parallel Oegencurrent shields with flow channels exchanger is arranged, wherein in the lower part of the bottom-up flow channels a gas-permeable catalyst is arranged, and that below it outside the chamber at least one heating source is located, which is connected to the chamber through a closable flap on the The base of the chamber is connected.
Durch die erfindungsgemäße Anordnung eines Gegenstromwärmeaustauschers in der Verbrennungseinrichtung wird neben einer Wärmerückgewinnung erreicht, daß das in den Katalysator eingeleitete Luft-Brenngasgemisch bereits auf seine Zündtemperatur vorgewärmt wird und durch die turbulente Strömung des Luft-Brenngasgemisches in den Kanälen des Wärmeaustauschers, was eine charakteristische Eigenschaft eines wirkungsvollen Wärmeaustauschers ist, eine gleichmäßige Durchmischung der verschiedenen Gaskomponenten erreicht wird.The inventive arrangement of a countercurrent heat exchanger heat recovery is achieved in the incinerator, that the air-fuel gas mixture introduced into the catalytic converter has already reached its ignition temperature is preheated and by the turbulent flow of the air-fuel gas mixture in the channels of the Heat exchanger, which is a characteristic of an efficient heat exchanger is, an even mixing of the various gas components is achieved.
Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich an Hand eines in der Zeichnung dargestellten und im folgenden erläuterten Ausführungsbeispnels der Erfindung. Further features of the invention emerge with reference to a shown in the drawing and in following illustrated embodiment of the invention.
Fig. 1 zeigt in schematischer Darstellungsweise eine Gesamtanlage einschließlich eines Lagerraumes einer Verbrennungsanlage und einer Absorptionseinrichtung mit einem sie verbindenden Leitungssystem, während inFig. 1 shows a schematic representation of an overall system including a storage room an incinerator and an absorption device with a pipe system connecting them, while in
F i g. 2 ein Ausführungsbeispiel für eine Verbrennungsanlage itii Detail dargestellt ist.F i g. 2 shows an exemplary embodiment for a combustion system in detail.
Gemäß F i g. 1 ist ein zur Aufnahme von Früchten o«J. dgl. dienender, gekühlter und nach außen weitgehend gasdicht abgeschlossener Lagerraum 1 über ein Leitungssystem m»t einer Sauerstoffverbrennungsanlage 2 und einer Absorptianseinriehtung 3 für die Auswaschung von Kohlendioxyd verbunden. Zur Entnahme finer Luftmenge aus dem Lagerraum ist an diesen eine mit der Verbrennungsanlage 2 verbundene Leitung 4 angeschlossen. Die Leitung für Zuführung von Brenngas in die Anlage 2 ist mit der Ziffer 5 bezeichnet. Eine Leitung 6 für das Verbrennungsgas verbindet die Anlage 2 mit der Absorptionseinrichtung 3, in welcher Kohlendioxyd mit Hilfe eines Absorptionsmittels ausgewaschen wird. Die in der Anlage 2 auf den gewünschten Sauerstoffbetrag reduzierte und in der Einrichtung 3 um den gewünschten Betrag an Kohlendioxyd verminderte Lagerluft strömt über eine Leitung 7 in den Lagerraum I zurück. Für die Zirkulation der entnommenen Luftmenge durch das Leitungssystem dient eine nicht dargestellte Fördereinrichtung, z.B. ein Gebläse oder ein Ventilator.According to FIG. 1 is a for the intake of fruits o «J. Like. Serving, cooled and largely to the outside Storage room 1 sealed in a gastight manner via a line system with an oxygen combustion system 2 and an Absorptianseinriehtung 3 for the Leaching of carbon dioxide associated. To extract a fine amount of air from the storage room a line 4 connected to the incinerator 2 is connected to this. The line for feed of fuel gas in the system 2 is denoted by the number 5. A line 6 for the combustion gas connects the system 2 with the absorption device 3, in which carbon dioxide with Is washed out with the help of an absorbent. The in Appendix 2 to the desired amount of oxygen reduced and decreased in the device 3 by the desired amount of carbon dioxide Storage air flows back into storage room I via a line 7. For the circulation of the extracted A conveying device (not shown), e.g. a fan, is used for the amount of air through the pipe system or a fan.
Die in F i g. 2 dargestellte Sauerstoff-Verbrennurigsanlage besteht im 'vesentlichen aus folgenden Konstruktionselementen, /u; die Leitung 4 (Fig. 1) ist für die Zuführung einer uus dem Lagerraum 1 (F i g. 1) entnommenen L.agerluftmenpe eine Leitung 10 angeschlossen, in der ein Strömungsmesser 11 angeordnet ist und die in eine Verbrennungseinrich-'.ung 12 mündet. Der Strömungsmesser, der nur schematisch dargestellt ist, weist eine in der Höhe verstellbare, mit einer Fo'DZfilensteuerung ausgerüstete Einrichtung 13 auf. In die Luftleitung 10 mündet eine Leitung 14 für die Zuführung von Brenngas, z. B. Propan. In der mit einer Brenngasdruckflasche 15 über eine Leitung 5 verbundenen Leitung 14 sind ein Druckregelventil 16 und ein von der im Strönungsmesser 11 gemessenen Luftmenge beeinflußtes Magnetventil 17 sowie ein von der in der Verbrennungseinrichtung 12 gemessenen Temperatur beeinflußtes Magnetventil 18 angeordnet. Außerdem weist die Leitung 14 ein Druckregelventil 10 auf zur Anpassung des Brenngasdn;ckes an den Druck der Lagerluft in der Leitung 10. Schließlich führt die Leitung 14 über einen Strömungsmesser 20, hinter welchem in Leitung 14 ein in Abhängigkeit von der die Leitung 10 im Betrieb durchsetzenden Luftmenge beeinflußtes Drosselorgan 21 und außerdem ein von Hand betätigbares Ventil 22 angeordnet sind.The in F i g. 2 shown oxygen incineration plant consists essentially of the following construction elements, / u; the line 4 (Fig. 1) is a line for the supply of a storage air menpe taken from storage room 1 (Fig. 1) 10 connected, in which a flow meter 11 is arranged and which is in a combustion device 12 opens. The flow meter, which is only shown schematically, has a height-adjustable, equipped with a Fo'DZ file control Facility 13 on. A line 14 for the supply of fuel gas opens into the air line 10, z. B. propane. In the line 14 connected to a fuel gas pressure bottle 15 via a line 5 a pressure control valve 16 and one of that in the flow meter 11 measured air volume influenced solenoid valve 17 as well as one of the in the combustion device 12 measured temperature influenced solenoid valve 18 arranged. Also has line 14 opens a pressure control valve 10 for adaptation of the fuel gas pressure to the pressure of the Storage air in the line 10. Finally, the line 14 leads over a flow meter 20, behind which in line 14 is a function of the amount of air passing through line 10 during operation influenced throttle member 21 and also a manually operable valve 22 are arranged.
Das Drosselorgan 21 ist über eine im wesentlichen aus einer über zwei Zahnräder 23 laufenden Kette 24 bestehenden Verstelleinrichtung, die über eine Stange 25 mit der Einrichtung 13 verbunden ist, einstellbar.The throttle element 21 is via a chain 24 which essentially consists of a chain 24 running via two toothed wheels 23 existing adjustment device, which is connected to the device 13 via a rod 25, adjustable.
Hinter der Druckregeleinrichtung 16 ist in Leitung 14 eine Speiseleitung 26 mit einem unterhalb der Verbrennungseinrichtung 12 angeordneten Brenner 27 angeschlossen.Behind the pressure control device 16 is a feed line 26 in line 14 with a below the Combustion device 12 arranged burner 27 connected.
Die Verbrennungseinrichtung 12 besteht aus einer an ihrer oberen Seite offenen Kammer 28, in welcher ein parallele Strömungskanäle 29 und 30 aufweisender Gegen^tromwärmeaustauscher mit einem mit der Leitung 10 verbundenen Verteilraum 31 in den Wärmeaustauscher und mit einem Zufiihrungsraum 32 an seinem unteren Ende für das Gasgemisch angeordnet ist. Im unteren Teil der Kanäle 3£) ist zwischen Lochblechen 33 ein gasdurchlässiger Katalysator 34, z. B. granuliertes Palladium, angeordnet.The combustion device 12 consists of a chamber 28, which is open on its upper side, in which a counter flow heat exchanger having parallel flow channels 29 and 30 with one with the Line 10 connected distribution space 31 into the heat exchanger and with a supply space 32 its lower end is arranged for the gas mixture. In the lower part of the channels 3 £) is between perforated sheets 33 a gas permeable catalyst 34, e.g. B. granulated palladium arranged.
Die Kammer 28, die an ihrer Bodenfläche eine Klappe 35 aufweist, besteht aus einem Doppelmantel aus Blech, der zur Wiirmeisolation nach außen z. B. mit Glaswolle aufgefüllt ist.The chamber 28, which has a flap 35 on its bottom surface, consists of a double jacket made of sheet metal, which is used for insulation against the outside z. B. is filled with glass wool.
Die Verbrennungseinrichtung ist über eine LeitungThe incinerator is via a pipe
36, in der cine Bimctallfedcr 37 angeordnet ist, mit gasmcngc im Bedarfsfall noch weiter /a\ reduzieren,36, in which a bimetal spring 37 is arranged, with gasmcngc if necessary further reduce / a \,
einem Kühler 38 verbunden. In den oberen Teil die- Die Linslellung dieses Ventils kann in Abhängigkeita cooler 38 connected. In the upper part the position of this valve can depend on
ses Kühlers mündet eine über eine Wasserleitung 39 von der Stellung des Schwebekörpers 20« vorgenom-This cooler opens out via a water line 39 from the position of the float 20 «.
gespeiste Sprühdüse 40. An den unteren Teil des men werden. Im übrigen dient der Strömungsmesserfed spray nozzle 40. Be at the lower part of the men. The flow meter is also used
Kühlers ist eine aus einem Siphon und eine mit der 5 2W zu Konlrollzwccken, so daß insbesondere bei Ik-The cooler is one made of a siphon and one with the 5 2W for control purposes, so that especially with
Atmosphäre in Verbindung stehende Auffangrinne triebsstörungcn die Brcnngasleitung 14 über VentilAtmosphere-related collecting gutter drift disturbances the fuel gas line 14 via valve
bestellende Ablaufeinrichtung 41 für Kühlwasser an- 22 von der Leitung 10 abgetrennt werden kann,the ordering drainage device 41 for cooling water can be disconnected 22 from the line 10,
geschlossen. Das Luft-Brenngasgcmisch durchströmt die Ku-closed. The air-fuel gas mixture flows through the cooling
Aus dem oberen Teil des Kühlers führt eine Lei- niile 29 und erwärmt sich hierlx:i durch VV'iirmeaus-A line 29 leads from the upper part of the cooler and warms up here:
tung 42 heraus, in der ein Drosselventil 43 zur Ein- m tausch mit dem in den Kanälen 30 entgegenströmendevice 42, in which a throttle valve 43 for exchange with that in the channels 30 flow in the opposite direction
stellung der Durchsatzmenge der Lagerluft durch die den Verbrennungsgas. Im unleren Teil der Kanäle 30setting of the throughput of the storage air through the combustion gas. In the lower part of the channels 30
Verbrennungsanlage 2 angeordnet ist und die an die wird das Gemisch beim Durchströmen des Katalvsa-Combustion system 2 is arranged and to which the mixture is sent when flowing through the catalvsa-
Vcrbindungsleitungö (Fig. 1) angeschlossen ist. tors 34 flammlos verbrannt, wobei der gewünschteConnection line (Fig. 1) is connected. tor 34 burned flameless, with the desired
Schließlich sind die Leitungen 10 und 12 über eine Anteil des Sauersloffgehaltcs der Lagerluft bei l'ro-Finally, the lines 10 and 12 are over a portion of the oxygen content of the storage air at l'ro-
ein Ventil 44 aufweisende Bypass-Lcitung 45 vcr- 15 pan als Brenngas durch Bildung von Wasser unda valve 44 having bypass line 45 vcr- 15 pan as fuel gas through the formation of water and
bunden. Kohlendioxyd gebunden wird. Das Verbrennungsgasbound. Carbon dioxide is bound. The combustion gas
Der Vorgang zur Reduktion des Sauerstoffgehaltcs strömt sodann durch Leitung 36 in den Kühler 38. im Lagerraum 1 auf einen gewünschten Minimalbe- Zur Sicherheit, daß die Temperatur in der Vertrag wird im folgenden an Hand der Zeichnung er- brennungsein richtung während des Betriebes auf läutert. *° Grund der \κ\ der Verbrennung frei werdendenThe process for reducing the oxygen content then flows through line 36 into cooler 38. in storage room 1 to a desired minimum level. * ° Reason for the \ κ \ of the combustion being released
Sobald in den Lagerraum 1 (Fig. 1) vorgekühlte Wärme über die erwünschte Höchsttemperatur von Ware, z. B. Äpfel, eingebracht und der Lagerraum etwa 600° C nicht ansteigt, wird über die in der Leigeschlossen worden ist, wird das in der Leitung 42 tung 36 angeordnete Bimetallfcder 37 bei Überangeordnete Drosselventil 43 entsprechend der ge- schreitung eines bestimmten Tempcraturwerts die wünschten Entnahmemenge von Lagerlufl, die sich 25 Klappe 35 der Kammer 28 entsprechend geöffnet, so nach dem Sauerstoffgehalt der Lageratmosphäre und daß diese von einer erforderlichen Kühlluflmenge anderen Betriebsbedingungen, wie beispielsweise durchi.römt wird, so daß derjenige Temperaturwert Durchsatzmenge der benutzten Absorptionseinrich- bei welchem die Verbrennung durchgeführt werden tung 3, richtet, eingestellt. Die eingestellte Luftmenge soll, gehalten wird.Once in the storage room 1 (Fig. 1) pre-cooled heat above the desired maximum temperature of Goods, e.g. B. apples, introduced and the storage room does not rise to about 600 ° C, is closed over the in the Leig has been, the arranged in the line 42 device 36 bimetallic field 37 at superordinate Throttle valve 43 according to the exceeding of a certain temperature value desired withdrawal amount of Lagerlufl, the 25 flap 35 of the chamber 28 opened accordingly, so according to the oxygen content of the storage atmosphere and that it depends on the required amount of cooling air other operating conditions, such as flow through, so that that temperature value Throughput of the absorption device used in which the incineration is carried out tion 3, straightened, set. The set air volume should be maintained.
strömt nun aus dem Lagerraum I durch die Leitun- 30 Im Kühler 38 wird das bereits im Wärmeaustaugen 6 und 10 bei geöffnetem Ventil 46 in die Ver- scher abgekühlte Verbrennungsgas durch eingcsprühbrennungsanlagc 2. Gleichzeitig wird von der Gasfla- tes Kühlwasser weiter auf eine Temperatur gekühlt, sehe 15, in der z.B. ein Druck von 5 atü herrscht, die der gewünschten Zuströmtemperatur des Gases der in dem Drosselventil 16 auf etwa 0,5 atü redu- in die Absorptionsanlage entspricht, und in gesättigziert wird, der Brenner 27 durch Leitung 26 mit Pro- 35 tem Zustand aus der Verbrennungsanlage durch Leipan gespeist und bei z.B. von Hand geöffneter tung 42 und weiter durch Leitung6 von einer bci-Klappe 35 die Verbrennungseinrichtung 12 erwärmt. spielswcise in der Absorptionsanlage angeordneten Sobald die Temperatur im Raum 32 etwa 350 C er- Fördereinrichtung angesaugt. In der Absorptionsanreicht hat, wird über einen Temperaturfühler 47, der lage3, die z.B. einen Absorptionsiurm unci einen über nicht dargestellte Steucrleitungen mit dem Ma- 40 Desorptionsturm zur Regenerierung des Absorpgnetventil 18 verbunden ist, dieses Ventil geöffnet tionsmittel, z. B. Pottaschelösung (K2CO3), mit je und ein in der Brennleitung 26 angeordnetes Ven- einem Düsendoppelboden aufweist, wird aus dem ti! 48 geschlossen. Verbrennungsgas ein Teil des Kohlendioxydes ausge-30 In the cooler 38, the combustion gas, which has already been cooled in the heat exhaust system 6 and 10 with the valve 46 open, is now flowed out of the storage room I through the injection combustion system 2. At the same time, the cooling water is further cooled to a temperature by the gas bottle See 15, in which, for example, there is a pressure of 5 atmospheres, which corresponds to the desired inflow temperature of the gas, which is reduced in the throttle valve 16 to about 0.5 atmospheres in the absorption system, and is saturated in the burner 27 through line 26 with In the original state, it is fed from the incineration plant by Leipan and, for example, when the device 42 is opened by hand and further through line 6 from a bci flap 35, the incineration device 12 is heated. As soon as the temperature in room 32 is about 350 C, the conveying device is arranged in the absorption system. In the absorption range, this valve is opened via a temperature sensor 47, the position3, which is, for example, an absorption tower and a control line (not shown) with the ma- 40 desorption tower for the regeneration of the absorption valve 18, this valve is opened, e.g. B. Potash solution (K 2 CO 3 ), each with and one arranged in the combustion line 26 has a nozzle double bottom, is from the ti! 48 closed. Combustion gas removes part of the carbon dioxide
Sobald der Schwebekörper 11 α im Strömungsmes- waschen und das nunmehr den gewünschten GehallAs soon as the float 11 a in the flow measurement wash and that now the desired Gehall
scr 11 den Lichtstrahl der Fotozellensteuereinrich- 45 an Sauerstoff und Kohlendioxyd aufweisende Lager-scr 11 the light beam of the photocell control device 45 of oxygen and carbon dioxide containing storage
tungl3 unterbricht, d.h., wenn die Leitung 10 von gas sodann durch Leitung7 nach Kühlung iin einetdevice 13 interrupts, i.e. when the line 10 of gas then unites through line 7 after cooling
der gewünschten Entnahmeluftmenge durchsetzt nicht dargestellten Kühlanlage des Lagerraumes 1 irthe desired amount of extracted air penetrates the cooling system, not shown, of the storage room 1 ir
wird, wird in Abhängigkeit der Einrichtung 13 über diesen zurückgeführt. Von dem Absorptionsmitteis returned depending on the device 13 via this. From the center of absorption
nicht dargestellte Steuerlcitungen das Magnetventil wird ein Teil des Wassergehaltes des Verbretinunes-control lines not shown the solenoid valve is a part of the water content of the combustion
17 geöffnet. Nunmehr kann Propan aus der Gasfla- 50 gases aufgenommen, wenn die Temperatur des zu17 open. Propane can now be taken from the gas bottle if the temperature of the gas is too high
sehe 15 durch die Leitung 14 in die Luftleitung 10 strömenden Gases höher als diejenige des aus deisee 15 through the line 14 in the air line 10 flowing gas higher than that of the dei
einströmen. Die Menge des zugeführten Brenngases, Absorptionsanlage ausströmenden Gases ist.pour in. The amount of fuel gas fed into the absorption system is the amount of gas flowing out.
welches in dem Drosselventil 19 dem Druck der Das dargestellte Ausfühningsbeispiel mit Proparwhich in the throttle valve 19 the pressure of the Ausfühningsbeispiel shown with Propar
Lagerluft in Leitung 10 von beispielsweise 1 ata an- als Brenngas und einer Verbrennungstemperatur vorStorage air in line 10 of, for example, 1 ata an- as fuel gas and a combustion temperature
gepaßt worden ist, wird durch den Öffnungsquer- 55 weniger als 600° C macht zusätzliche Abscheiideeinhas been fitted, is less than 600 ° C through the opening cross 55 makes additional separations
schnitt des Drosselventils 21 bestimmt. Dieser öff- richtungen für KohJenmonoxyd und Stickoxydisection of the throttle valve 21 determined. These opening directions for KohJenmonoxyd and Nitrogen oxydi
nungsquerschnitt wird — wie bereits an vorstehender überflüssig, da, wie bereits erwähnt, bei der VerbrenAs already mentioned above, the cross-section is superfluous because, as already mentioned, during combustion
Ste'le beschrieben — in Abhängigkeit von der Foto- nung nur Kohlendioxyd und Wasser als Oxyde entSte'le described - depending on the photo- graphic only carbon dioxide and water as oxides ent
zellensteuereinrichtung 13 über die Elemente 23, 24, stehen.cell control device 13 via the elements 23, 24 are.
25 eingestellt Bei der Verwendung von Propan als 60 Wie weiterhin an vorstehender Stelle beschriebei25 when using propane than 60 As further described above
Brenngas wird diese Einstellung so vorgenommen, wurde, kann es unter Umständen zweckmäßig seinFuel gas, this setting is made in such a way, it may be appropriate under certain circumstances
daß höchstens 1,5 Vo der durchsetzten Lagerluft- die Verbrennungsanlage während der ganzen Lagerthat a maximum of 1.5 Vo of the permeated storage air - the incinerator during the whole camp
menge an Brenngas zugeführt wird, da bei 2 0Zo die zeit mit einer geringeren Durchsatzmenge zu betreiamount of fuel gas is supplied, since at 2 0 Zo the time has to be operated with a lower throughput
Explosionsgrenze erreicht wird. Wenn beispielsweise ben. In diesem Fall kann der restliche Teil der entExplosion limit is reached. For example, if ben. In this case, the rest of the ent
die Durchsatzmenge an Lagerluft durch die Verbren- 65 nommenen Lagerluftmenge von der Entnahmeleithe throughput of storage air through the amount of storage air consumed by the removal unit
nungsanlage 50 In3ZTi betragen soll, so wurden hoch- tung 4 durch die Bypass-Leilung 45 direkt in die Absystem should be 50 In 3 ZTi, then high flow 4 through the bypass line 45 directly into the Ab
stens 0,75 ms/h an Brenngas zugemischt. Sorptionseinrichtung 3 durch Leitung 6 gcförderat least 0.75 m s / h of fuel gas mixed in. Sorption device 3 through line 6 gcförder
Mit Hilfe des Ventils 22 ist es möglich, die Brenn- werden.With the help of the valve 22 it is possible to burn.
Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings
43824382
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C3 | Grant after two publication steps (3rd publication) | ||
| E77 | Valid patent as to the heymanns-index 1977 | ||
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