DE166050C

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Publication number: DE166050C
Application number: DENDAT166050D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Gegenstand vorliegender Erfindung bildet eine Maschine, mittels welcher man Käse o. dgl. gleichmäßig in Stücke schneiden und diese abgeschnittenen Stücke, dem gewünschten Gewichte entsprechend, gleichzeitig abwiegen kann.The subject of the present invention is a machine by means of which cheese or the like. Cut evenly into pieces and these cut pieces, the desired Weights accordingly, can weigh at the same time.

Derart eingerichtete Maschinen sind an sich bekannt. Das Neue und Wesentliche der vorliegenden Anordnung besteht darin, daß ίο die Wage unter Ausnutzung des freien Raumes im Maschinengestelle selbst untergebracht ist. Hierdurch wird an Platz gespart und es ferner ermöglicht, die Wägeeinrichtung einfacher und solider zu gestalten, zu ihr auch statt der sonst üblichen Balkenwagen sogenannte Tafelwagen zu verwenden. Da die Wage eingebaut und nicht seitlich, wie bisher, vorgesehen ist, wird ferner der Vorteil erreicht, daß sie bei Betätigung der Maschine nicht hinderlich ist, daher von der sie bedienenden Person unbeabsichtigt nicht beeinflußt werden kann. Ferner ist bei der Bauart gemäß vorliegender Erfindung der Übelstand beseitigt, daß die abgeschnittenen Scheiben, statt auf die Wiegeplatte zu fallen, nebenbeigleiten können.Machines set up in this way are known per se. The new and essential of the The present arrangement is that ίο the balance using the free space is housed in the machine frame itself. This saves space and it also enables the weighing device to be made simpler and more solid, as well as her to use so-called panel wagons instead of the usual beam wagons. Since the scales are built-in and not on the side, as before, is provided, the advantage is also achieved that when the machine is operated is not a hindrance, therefore unintentionally not influenced by the person operating it can be. Furthermore, there is an inconvenience in the construction according to the present invention eliminates the fact that the cut slices, instead of falling onto the weighing plate, slide by can.

Auf den Zeichnungen ist die Erfindung dargestellt, und zwar zeigtIn the drawings, the invention is shown, namely shows

Fig. ι eine Seitenansicht der Maschine,
Fig. 2 dieselbe im Grundriß, währendFig. Ι a side view of the machine,
Fig. 2 the same in plan, while

Fig. 3 einen Längsschnitt zur Veranschaulichung der Wägevorrichtung darstellt.3 shows a longitudinal section to illustrate the weighing device.

Auf dem Maschinengestell ist die Schneidvorrichtung m angebracht, die in bekannter Weise durch Betätigung eines mit ihr durch Gelenkstangen g₁, g_% verbundenen Räderwerkes Ci₁, a.₂, b_v b.₂ und C₁ auf- und niederbewegt wird. Unter das Messer in wird wie üblich das auf der Platte u liegende Schneidgut um ein bestimmtes Stück gleichmäßig vorgeschoben. Mit dieser Einrichtung ist nun die Wage verbunden, die aus dem Balancier h besteht, an dessen hinterer Seite eine Platte % angebracht ist, auf welche die Gewichte gestellt werden, während auf der vorderen Seite, wo das Messer sich befindet, die Wägeplatte w vorgesehen ist, welche die abgeschnittenen Stücke aufnimmt. An ihr befindet sich ein Wägebalken W₂, der mit einem gleichen, am Gestell vorgesehenen Wägebalken W₁ korrespondiert. Um nun zu verhindern, daß die abgeschnittenen Stücke, sofern sie durch den Spalt, in welchem das Messer sich bewegt, gleiten, auf den Balancier fallen und dadurch das Gewicht ungünstig beeinflussen, ist an der Unterseite der oberen Platte des Gestelles ein Ansatz »>₃ vorgesehen.On the machine frame, the cutting device m is attached, which in a known manner by actuating a gear train connected to it by articulated rods g ₁ , g _% Ci ₁ , a. ₂ , b _v b. ₂ and C _{1 is} moved up and down. As usual, the material to be cut lying on the plate u is pushed forward by a certain amount under the knife in. With this device, the balance is now connected, which consists of the balancer h , on the rear side of which a plate % is attached, on which the weights are placed, while the weighing plate w is provided on the front side, where the knife is located which picks up the cut pieces. A weighing beam W ₂ is located on it, which corresponds to an identical weighing beam W ₁ provided on the frame. In order to prevent the cut pieces, if they slide through the gap in which the knife moves, from falling onto the balancer and thereby adversely affecting the weight, there is a shoulder »> _{3 on the underside of the upper plate of the frame} intended.

Wird nun die Schneidvorrichtung in Bewegung gesetzt, so wird bei jeder Bewegung nach unten ein Stück des Schneidgutes von dem Messer m, das so konstruiert sein muß, daß beim Schneiden die einzelnen Stücke nicht an ihm kleben bleiben können, abgeschnitten und dieses nach vorn auf die Wägeplatte w gelegt. Dieser Vorgang wiederholt sich, bis die abgeschnittenen Stücke dem Gewichte, das auf der Platte \ steht, entspricht, was durch die Wägebalken W₁, W₂ angezeigt wird.If the cutting device is now set in motion, with each movement downwards a piece of the material to be cut is cut off by the knife m, which must be designed so that the individual pieces cannot stick to it when cutting, and this is cut off to the front Weighing plate w placed. This process is repeated until the cut pieces of the weights standing on the plate \ corresponds, as indicated by the weighing beam W _1, W ₂ is displayed.

Claims

PATENT CLAIM:
^c Cutting machine for cheese and the like with automatic feed for the material to be cut, depending on the knife drive, in connection with a scale, characterized in that the frame of the scale (h) is built into the machine frame below the work table and the weighing plate ( w) with the weighing tongue (w ₂ ), on the opposite side only the weight plate (z) protrudes from the machine frame.

For this purpose ι sheet of drawings.